Ramson: tumbuh di kebun

Banyak tumbuh-tumbuhan yang tumbuh di alam liar berpindah ke pondok musim panas, menguatkan tubuh manusia, memenuhkannya dengan vitamin. Untuk menanam bawang putih liar, anda perlu mengetahui ciri pembiakan dan perawatannya. Dan setelah mengumpulkan dan memelihara hasil panen dengan betul, anda boleh menggunakan produk yang berguna untuk makanan semasa musim sejuk.

Di taiga Siberia, Timur Jauh, di lereng gunung Caucasus, Altai, ada tanaman yang mirip dengan bawang putihdan rasanya seperti bawang. Oleh itu nama bawang putih liar - bawang putih liar, bawang merah. Sebilangan orang menyebutnya kalba, chenzeli, levurda. Daun dan batang tanaman yang lezat menyenangkan rasanya, mempunyai bau yang istimewa.

Kandungan:

Kaedah pembiakan bawang putih liar

Kaedah pembiakan bawang putih liar

Anda boleh menanam tumbuhan herba sebagai biji, dan mentol atau membahagi belukar... Cara penyebaran bawang putih liar yang berkesan adalah vegetatif. Mentol yang ditanam di tanah mesti mempunyai akar. Pada masa yang sama, perhatian diberikan kepada keadaan mentol - mereka tidak rosak, berair. Bahan ditanam dalam lubang, jarak antara sekurang-kurangnya 20 sentimeter. Adalah perlu untuk memperdalam mentol secara dangkal sebanyak dua atau tiga sentimeter.

Pendaratan wajib mulsa daun gugur, yang akan mengekalkan kelembapan tanah dalam jangka masa yang lama.

Sekiranya terdapat penanaman bawang putih liar dan perlu memperbanyaknya, maka untuk ini mereka menggali semak rumput pedas dengan teliti. Setelah memisahkan beberapa mentol, mereka ditanam di lubang yang disediakan secara berasingan. Semasa pemisahan semak, perlu memantau keselamatan akar.

Kilang ini jarang membiak oleh biji kerana kaedah ini tidak berkesan. Benih mungkin tidak tumbuh kerana penyimpanan yang tidak betul dan lama, atau mungkin hilang yang sudah disemai di tanah kerana keadaan iklim yang tidak baik.

Ciri pembiakan benih:

  • Pertama, benih diletakkan di dalam pasu dengan tanah nutrien dan lapisan saliran wajib. Sebelum menyemai, anda boleh merendam biji dalam perangsang pertumbuhan dan bercambah.
  • Bekas mesti dalam, kerana pucuk harus menghabiskan dua tahun di dalamnya. Setelah menyemai benih, bekas itu dikebumikan di tanah di kawasan di mana naungan separa berkuasa.
  • Keadaan utama pertumbuhan bawang putih liar adalah penyiraman biasa dan suhu udara dari 15 hingga 20 darjah di atas sifar.
  • Dua tahun kemudian, mentol bawang putih yang ditanam ditanam di tempat yang tetap di kebun.

Menanam tanaman: terma dan peraturan

 terma dan peraturan

Bawang putih liar biasanya ditanam pada musim luruh, lebih jarang pada musim bunga. Dalam kes ini, tunas benih akan muncul hanya setelah satu setengah tahun. Waktu menyemai terbaik adalah dari bulan Ogos hingga Oktober.

Penanaman musim luruh juga akan lebih berguna untuk mentol. Untuk pertumbuhan yang baik, perlu mewujudkan syarat-syarat tertentu untuk mereka:

  • Rumput pedas menyukai tempat teduh, jadi lebih baik memilih tempat untuknya berhampiran bangunan atau pagar, berhampiran pokok dari timur atau utara. Untuk pokok, penanaman akan menjadi pembantu dalam menarik serangga kepada mereka untuk pendebungaan, berbondong-bondong ke bunga bawang putih yang harum.
  • Anda juga boleh menanam tanaman di dekat tempat tidur dengan tomato, dengan itu bau bawang putih akan menakutkan hama tanaman kebun, selamatkan dari fitofthora.
  • Air bertakung untuk bawang putih liar merosakkan, jadi air bawah tanah di kawasan itu mesti dalam.
  • Namun, jika zona penanaman ditenggelami air, maka saliran tanah dari pasir, kerikil, puing digunakan.
  • Ramson dapat tumbuh di satu tempat selama beberapa tahun, jadi perlu memberi makan tempat penanaman dengan humus, gambut, kompos... Untuk tanah, ciri utama mestilah ringan dan longgar.
  • Selepas akhir musim sejuk, mulsa yang tersebar di tempat penanaman tersebar. Ramson dapat menahan musim sejuk dengan mudah.
  • Bunga pertama yang muncul di batang tunas pada musim bunga mesti dipotong. Prosedur ini akan memberi kekuatan dan kekuatan tanaman.
  • Keadaan dewasa pada bawang putih liar hanya berlaku pada tahun keempat kehidupan. Dari masa ini, penuaian ramuan pedas bermula.

Sekiranya anda menanam bawang putih liar dengan betul, maka anda dapat mengumpulkan biji dari tanaman, meningkatkan kawasan di bawah tanaman.

Petua Penjagaan Bawang Putih Liar

Petua Penjagaan Bawang Putih Liar

Keperluan untuk menjaga bawang beruang adalah mudah:

  1. Salah satu syarat utama adalah kelembapan tanah sederhana yang berterusan. Adalah perlu untuk menyiram penanaman tanaman ketika tanah mulai kering. Kurangkan penyiraman dalam tempoh bawang putih liar yang tidak aktif - dari bulan Julai hingga September.
  2. Mulsa katil dengan rumput juga diperlukan. Prosedur ini akan membantu mengekalkan kelembapan dan kepanasan semasa musim sejuk. Mulsa boleh terdiri dari dedaunan lama, gambut, jerami. Pada musim bunga, ia mesti dikeluarkan tanpa merosakkan tumbuh-tumbuhan bawang putih liar.
  3. Walaupun kilang itu tidak takut dengan fros, ia hidup lebih baik pada suhu sepuluh darjah Celsius dan ke atas. Panas yang kuat juga tidak membantu bawang putih liar berkembang.
  4. Perlu memberi makan tanaman pada musim luruh atau awal musim bunga. Hingga lima belas gram ammonium nitrat, empat puluh gram superfosfat, dan hingga dua puluh gram garam kalium ditambahkan per meter persegi. Kotoran busuk juga tidak akan membahayakan.
  5. Selama tempoh penampilan anak panah, baja fosforus-kalium digunakan, yang akan membantu pematangan benih dan pembentukan mentol dengan lebih baik.
  6. Tidak perlu melonggarkan tempat tidur dengan bawang putih, tetapi perlu untuk membebaskannya dari rumpai secara berkala.

Kerana tidak bersahaja, bawang putih liar mendapat tempat di kawasan penduduk musim panas.

Menuai, menuai dan menyimpan tanaman

Menuai, menuai dan menyimpan tanaman

Ramson dianggap sebagai tanaman musim bunga, kerana pada akhir April - Semoga daun dan batangnya bertambah kuat. Pada masa ini, mereka dipotong untuk penyediaan salad, kursus kedua. Semasa memotong, satu atau dua daun harus ditinggalkan agar bawang putih liar dapat menahan tekanan dan cepat pulih. Mentega bawang putih digali setelah biji matang. Mereka juga digunakan segar atau acar.

Bawang liar yang enak dan sihat dapat dinikmati sepanjang musim sejuk jika dituai dengan betul.

Kaedah penyimpanan:

  • Untuk mengekalkan nutrien di dalam tumbuhan, ia dikeringkan atau dibekukan. Anda boleh mengeringkan bahagian hijau bawang putih liar di luar rumah, setelah mencucinya. Pengeringan yang dicincang akan berlaku. Hijau dipotong halus dengan pisau, tersebar di dulang, dan dibawa ke bilik yang kering dan berventilasi baik. Dalam kes ini, perlu sentiasa mengacau jisim hijau untuk pengeringan yang seragam.
  • Anda boleh mengeringkan bawang putih liar di dalam ketuhar pada suhu empat puluh darjah. Pintu dibuka sedikit semasa prosedur. Dengan proses pengeringan yang betul, potongan tanaman mudah pecah.
  • Untuk pembekuan, batang dan daun dicuci, dicincang dengan pisau dan diletakkan di dalam bekas plastik. Bekas ditutup dengan penutup diletakkan di dalam peti sejuk beku.
  • Semasa mengasin bawang putih liar, ia mengekalkan rasa dan aroma khasnya. Hirisan bawang putih liar dicincang dengan garam, kemudian dibungkus dalam beg atau bekas. Untuk sekilo rumput, ambil 250 gram garam. Bahan kerja disimpan di dalam peti sejuk atau di bilik bawah tanah.
  • Bawang putih acar juga sedap. Tandan tanaman diletakkan di bank dengan dasar terbalik. Pengasam disediakan seperti ini: ambil dua sudu garam dan gula per liter air. Seratus gram cuka meja sembilan peratus dituangkan ke dalam larutan yang disejukkan.Balang berisi marinade mesti disterilkan selama lima minit, dan kemudian digulung.
  • Rumput segar boleh disimpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari seminggu.

Ciri-ciri berguna bawang putih liar

Ciri-ciri berguna bawang putih liar

Kelebihan bawang putih liar dalam komposisinya:

  1. Phytoncides membantu melawan parasit, mikrob patogen. Mentol tanaman diparut, gruel yang disiapkan dibungkus dengan kain tipis. Kompres digunakan pada luka purulen, ke kawasan kulit yang terkena lichen, mycosis. Dan hidung berair disembuhkan dengan memasukkan tampon kain kasa dengan gruel ke dalam hidung. Dengan kolpitis tricho-manodik, supositoria seperti itu dimasukkan ke dalam faraj pada waktu pagi dan petang.
  2. Peningkatan kandungan vitamin C di daun bawang putih liar diperlukan untuk seseorang semasa wabak influenza dan selesema lain.
  3. Tumbuhan ini mempunyai kesan tonik pada tubuh manusia. Ia membersihkan usus dari racun dan toksin, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem peredaran darah. Sakit sendi disembuhkan dengan berkesan dengan bawang putih liar, daunnya melalui penggunaan kompres.
  4. Bawang putih liar sangat berguna semasa beriberi musim bunga, ketika badan sedang dibina semula, keluar dari musim sejuk yang panjang. Dengan memakan hingga lima belas daun tumbuhan di dalamnya, anda dapat menghilangkan rasa mengantuk, mengurangkan tekanan, dan melegakan disfungsi usus.

Tetapi berlebihan bawang putih liar boleh menyebabkan reaksi yang tidak diingini dari saluran pencernaan. Oleh itu, orang yang mengalami ulser perut, radang usus tidak digalakkan menggunakan bawang putih liar untuk makanan. Manfaat bawang beruang sudah lama diketahui, tetapi ia harus dimakan secara sederhana.

Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video:

Avatar pengguna Oleg

Saya tidak boleh mengatakan bahawa saya peminat tanaman ini. Saya pasti tidak akan terganggu dengannya, maka sukar untuk mencuci tangan dan menghilangkan bau. Tetapi saya makan yang dimasak oleh tangan orang lain dengan senang hati, saya lebih suka tanaman liar, walaupun hampir di mana-mana dituai secara separuh.

Impian saya adalah menanam bawang putih liar di laman web ini. Kerana pembelian telah menjadi semacam tumbuh lama, dan saya mencintainya. Disemai sebelum musim sejuk, dan ada yang sekarang di dalam peti sejuk untuk stratifikasi. Saya tertanya-tanya adakah saya boleh menanamnya atau tidak. Malangnya, saya tidak mempunyai tempat untuk mengambil tanaman siap.