Penanaman teh yang betul di rumah
Hanya sedikit orang yang tahu bahawa teh boleh ditanam secara bebas di rumah. Sebagai tambahan kepada rasa yang sangat baik, tanaman ini akan memberikan pemilik kesenangan estetik yang sebenarnya, menggembirakannya dengan mahkota malar hijau yang subur. Tanah air teh adalah Indochina, dan sejarahnya kembali lebih dari satu milenium.
Nama sebenar tumbuhan itu adalah camellia Cina. Sebilangan besar semak teh boleh tumbuh hingga 4 meter, tetapi ada juga pokok teh, ketinggiannya dapat mencapai hingga 18 meter. Secara semula jadi, kita akan bercakap tentang semak teh, yang mudah tumbuh di dalam periuk di ambang tingkap. Kelebihan utama teh adalah daya tarikannya yang tidak menarik terhadap perosak dan kes penyakit yang sangat jarang berlaku.
Kandungan:
- Peraturan penyediaan dan penanaman benih
- Petua Penjagaan Teh
- Bagaimana menanam teh di kebun anda?
- Cara menuai dan menyediakan teh dengan betul
- Manfaat teh dan kontraindikasi untuk minum
Peraturan penyediaan dan penanaman benih
Kaedah termudah untuk menanam teh dari biji... Semasa membeli, perhatikan penampilan benih: semestinya berwarna coklat dan tanpa kerosakan.
Anda boleh mula turun pada akhir Februari.
Benih mesti direndam dalam air selama tiga hari sebelum menanam. Mereka yang melayang ke permukaan dibuang, dan yang terbaring di bahagian bawah sesuai untuk mendarat. Tanah untuk menanam teh harus mempunyai komposisi berikut: gambut (atas) dan tanah konifer (lapisan tanah di bawah pokok konifer).
Peraturan pendaratan:
- Anda perlu memasukkan saliran ke dalam bekas untuk penanaman, dan kemudian menambah tanah.
- Benih ditanam hingga kedalaman tiga sentimeter, kemudian disiram dengan air.
- Kaca hendaklah diletakkan di atas bekas untuk mewujudkan kesan rumah hijau.
- Kaca perlu dibalik dan dibersihkan.
- Penting untuk memastikan tanah sentiasa lembap dan sembur sekurang-kurangnya dua kali seminggu.
Benih tumbuh dalam dua hingga tiga bulan. Pucuk pertama mungkin mati, tetapi jangan kecewa, pucuk baru akan tumbuh di belakangnya. Setelah setahun, semak teh akan mencapai 30 cm. Ia juga akan mekar, yang akan memberikan biji. Selepas tiga hingga empat tahun, semak memerlukan pemindahan ke dalam bekas yang lebih besar.
Petua Penjagaan Teh
Peraturan asas untuk penjagaan teh:
- Teh semak harus diletakkan di tempat yang terang, tetapi pada masa yang sama mengelakkan terik matahari. Pada musim sejuk, suhu boleh menjadi sejuk, kira-kira 15 darjah.
- Teh memerlukan banyak dan berterusan sayu... Sebelum berbunga, penyiraman perlu dikurangkan, menggantikannya dengan penyemburan.
- Semasa musim panas, anda boleh meletakkan periuk teh di luar.
- Sekiranya berlaku pertumbuhan yang berlebihan, semak harus dipangkas untuk membentuk penutup dedaunan yang indah.
- Belukar teh boleh diberi makan dengan yang paling biasa baja untuk bunga. Anda juga boleh menggunakan kotoran atau kotoran burung.
- Perlu melonggarkan tanah setiap 5 penyiraman.
Bagaimana menanam teh di kebun anda?
Untuk menanam teh di luar rumah, perlu memilih varieti tahan fros. Teh India biasa dapat menahan suhu hingga -4 darjah, jadi hanya boleh tumbuh dalam keadaan rumah hijau. Namun, ada juga varietas yang dapat menahan beku 20 darjah dengan mudah, kerana musim sejuk mereka hanya perlu dilindungi.
Sebagai peraturan, yang pertama anak benih tumbuh dari biji. Setelah semak teh berakar di ladang terbuka, mungkin menyebarkannya dengan menggunakan keratan... Peningkatan utama berlaku pada tahun kedua dari saat penanaman.
Penyapu teh memerlukan pemangkasan sekurang-kurangnya dua kali setahun, kerana terdapat pertumbuhan daun baru yang sangat aktif.
Teh ini diberi makan dengan superfosfat. Anda boleh mula menyuburkan tanah apabila kira-kira lima daun muncul di pucuk. Penanaman teh sangat digemari sungkupan gambut. Tanah mesti berasid. Jangan tanam teh di dalam tanah yang mengandungi sejumlah besar kapur. Dalam kes ini, dedaunan akan layu dan tanaman tidak akan berakar.
Tapak ini harus dipilih cerah, menghindari dataran rendah, kerana semak teh tidak menyukai cairan bertakung dan genangan air. Namun, dalam cuaca kering, belukar dewasa mungkin memerlukan kira-kira baldi air untuk kualiti sayu... Sudah tentu, perlu menguruskan saliran yang baik terlebih dahulu. Bahagian yang terbaik adalah bahawa semak teh praktikal tidak mudah diserang oleh perosak dan penyakit. Pada kesempatan yang jarang berlaku, semak teh mungkin menunjukkan tanda-tanda karat atau cendawan serbuk, bagaimanapun, masalah ini dapat diselesaikan dengan mudah oleh cecair Bordeaux dan sulfur koloid.
Cara menuai dan menyediakan teh dengan betul
Pengumpulan daun teh dapat dilakukan dua tahun setelah penanaman. Sangat penting untuk mengumpulkan daun teh sebelum disapukan ke tanah. baja... Pada masa yang sama, tiga daun dan kuncup tererai. Anda hanya boleh mengisar daun di antara telapak tangan anda dan membancuhnya dalam bentuk ini.
Dan anda boleh mula membuat teh jenis tertentu. Ini tidak sesukar seperti yang dilihat pada pandangan pertama:
- Teh hijau. Spesies ini tidak mengalami penapaian. Setelah mengumpulkannya, cukup untuk mengeringkannya, sambil merawat daun dengan wap panas. Dengan prosedur ini, teh tetap hijau.
- Teh hitam. Teh jenis ini melibatkan penapaian. Daun yang dikumpulkan dibiarkan kering selama 12 jam, atau anda boleh menghantarnya ke peti sejuk tanpa menunggu pembekuan. Kemudian mereka digulung dan diletakkan di tempat yang hangat untuk proses penapaian, ditutup dengan kain lembap. Setelah memperoleh warna gelap yang khas, daun teh akhirnya dikeringkan. Kemudian mereka siap digunakan.
- Teh merah. Teh jenis ini melibatkan penapaian yang tidak lengkap. Perbezaan dengan teh hitam terletak pada pemendekan proses penapaian.
Manfaat teh dan kontraindikasi untuk minum
Teh sangat berguna untuk tubuh, dan ini adalah sebab lain untuk menanam semak dengan tanaman yang indah ini di ambang tingkap anda. Teh hijau dianggap lebih sihat daripada teh hitam. Walau bagaimanapun, hitam juga mempunyai cukup banyak sifat berguna.
Secawan teh aromatik biasa mempunyai sifat berikut:
- Adakah pencegahan barah.
- Ia adalah imunomodulator yang sangat baik.
- Ia mampu menurunkan kadar kolesterol kerana adanya polifenol.
- Menguatkan badan dan membantu melawan berat badan tambahan, berkat alkaloid.
- Memiliki sifat antimikroba kerana tanin dalam minuman.
Untuk faedah yang lebih besar, anda boleh menambahkan pelbagai ramuan herba ke dalam teh, yang hanya akan meningkatkan sifat perubatan minuman.
Walaupun terdapat banyak khasiat yang berguna, teh mempunyai beberapa kontraindikasi. Bagi sesetengah orang, pengambilan teh harus dikurangkan atau dihilangkan:
- Sekiranya terdapat ulser. Teh meningkatkan keasidan, sehingga mengganggu penyembuhan.
- Sekiranya terdapat bentuk hipertensi dan aterosklerosis yang teruk. Dalam kes ini, penggunaan teh yang kuat dilarang, kerana kafein menyumbang kepada penyempitan saluran darah dan pembentukan gumpalan darah di dalamnya.
- Sekiranya anda menghidap insomnia. Kandungan kafein dalam teh akan menjadi penolong yang lemah bagi seseorang yang merasa sangat sukar untuk tidur.
Menanam teh di rumah adalah pengalaman yang sangat menarik. Lagipun, menanam teh tidak akan sukar, sementara itu akan menjadi kebanggaan sebenar setiap tukang kebun.
Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video:
Saya cuba menanam teh di ambang tingkap saya di dalam periuk, pada tahun ketiga kilang itu mati, kemungkinan besar kerana sejuk, pada tahun itu mereka banyak membuka tingkap. Bagaimanapun, teh itu lebih bernilai hiasan. Tidak ada yang menyukai daun teh.