Menanam pasli dan masalah penting lain dalam menanam sayur-sayuran

Parsley adalah ramuan bermusim yang paling biasa di negara kita. Memiliki aroma halus dan rasa ringan yang dikenali, pasli boleh menjadi tambahan hidangan apa pun. Mustahil untuk membayangkan sup dan salad musim panas tanpa kehijauannya, dan kerana ia mengekalkan penampilan menariknya yang segar untuk waktu yang lama, tangkai pasli sangat sesuai untuk menghias sandwic dan salad. Selain itu, pasli kaya dengan vitamin dan merangsang pencernaan. Menanam pasli di laman web anda tidak terlalu sukar. Ia tergolong dalam tanaman dwitahunan: pada tahun pertama, anak benih muncul dari biji, roset hijau dan tanaman akar bawah tanah terbentuk. Pada musim kedua, sayur-sayuran menerobos dari tanaman akar dan anak panah lurus di atas dengan bentuk payung. Dari situ anda boleh mengumpulkan biji untuk disemai lebih lanjut.

Kandungan:

• Menanam tarikh untuk pasli
• Tumbuh pasli di rumah hijau
• Tumbuh pasli di luar rumah
• Penjagaan dan pembersihan

Menanam tarikh untuk pasli

Terdapat beberapa pilihan untuk menanam pasli. Pilihan pertama yang paling biasa bagi penduduk musim panas adalah menyemai pada awal musim bunga, sejurus selepas embun beku hilang (pertengahan Mac - awal April). Cara kedua ialah menyemai benih sebelum musim sejuk, pada akhir Oktober - awal November dengan pendekatan fros pertama.

Pasli tergolong dalam tanaman tahan fros, selsema yang semakin hampir akan menghentikan percambahan biji benih, anak benih akan muncul pada awal musim bunga dan akan menggembirakan anda dengan ramuan segar.

Pilihan ketiga melibatkan penaburan dengan kaedah penghantar dengan perbezaan 3-4 minggu hingga pertengahan Ogos, dalam hal ini anda akan selalu mempunyai tunas lembut tanaman muda. Kaedah lain adalah menanam ubi, digunakan bukan hanya untuk mendapatkan biji, panen hijau yang banyak dapat diperoleh dari satu umbi.

Tumbuh pasli di rumah hijau

Kedua kaedah ini sesuai untuk tumbuh di rumah hijau: menyemai benih dan menanam tanaman akar. Sebelum menanam, benih disimpan di persekitaran lembap (antara dua lapisan tisu) pada suhu bilik selama kira-kira lima hari. Setelah benih menetas, mereka harus disimpan selama dua hari lagi pada suhu rendah, sekitar 2 ° C. Kaedah penyediaan benih ini mempercepat percambahan (anak benih mungkin muncul dalam seminggu setelah disemai di tanah) dan meningkatkan hasil. Memaksa dari tanaman akar melibatkan penangkapan awal bahan penanaman pada suhu rendah di pasir basah. Mereka ditanam di alur yang disiapkan dan disiram pada sudut sekitar 45 ° dan ditaburkan dengan tanah sehingga bahagian atas tanaman akar tetap terbuka. Jarak antara alur adalah kira-kira 15 cm, jarak antara tanaman akar adalah 6-7 cm. Menanam pasli dengan memaksa dari tanaman akar memberikan hasil yang lebih tinggi daripada dari biji, kira-kira 4 kali. Tetapi prosesnya lebih sukar, kerana pertama-tama anda perlu mendapatkan tanaman akar.

Tumbuh pasli di luar rumah

• Penyediaan benih untuk disemai di tanah terbuka melibatkan pendedahan dan percambahan pada kain lembap sekurang-kurangnya dua hari. Oleh itu, matlamat tambahan tercapai: anda tidak berisiko menyemai dan menunggu tunas dari biji yang tidak berkualiti. Benih tetap bercambah selama 2-3 tahun.
• Penyediaan tapak untuk penyemaian awal musim bunga dilakukan pada musim gugur, bersama-sama dengan lokasi untuk menyemai sebelum musim sejuk. Gali tanah, tambahkan humus atau baja, pasir, superfosfat, kalium klorida. Sebilangan baja digunakan sebelum penanaman (ammonium nitrat, superfosfat).
• Pasli ditaburkan hingga kedalaman 1-2 cm, di alur dengan lebar 15 cm, setelah munculnya pucuk, ia mulai menipis, sehingga jaraknya sekurang-kurangnya 6 cm. Secara berkala, tanah harus dilonggarkan ; dalam tempoh kering, penyiraman malam diperlukan seminggu sekali.
• Untuk meningkatkan hasil parsli, anda boleh memilih laman web yang sesuai untuknya. Laman di mana kentang, kubis atau timun tumbuh baik untuknya, dan kawasan yang tersisa dari bit akan menyumbang kepada peningkatan tanaman akar.
• Untuk menyemai pasli secara komersial, anda boleh menggunakan kaedah pucuk paksa. Untuk ini, lapisan tanah yang telah digiling dimasukkan ke dalam alur yang dimaksudkan untuk disemai, dalam jumlah kecil. Benih, yang sebelumnya direndam dalam susu selama beberapa jam, disemai, ditaburkan dengan air, dan alur ditutup dengan tanah dan dipadatkan. Anak benih mungkin muncul pada keesokan harinya.
• Penanaman tanaman akar dilakukan dengan cara yang sama seperti penanaman di rumah hijau. Penyediaan boleh dimulakan 3-4 minggu sebelum menanam dengan meletakkan umbi di dalam kotak pasir basah pada akhir Februari. Diperlukan untuk menanam tanaman akar dengan menetas hijau dengan sangat hati-hati, di baris yang disiram dengan baik dan disenyawakan.

Penjagaan dan pembersihan

Pasli tidak menuntut kelembapan, penyiraman tambahan hanya diperlukan pada waktu kering, anda boleh menyiramnya hanya pada waktu petang. Jarak antara tunas adalah 4-5 cm, jika anda merancang untuk menanam tanaman akar, sekurang-kurangnya 6-7 cm. Melonggarkan tanah setelah hujan dan menyiram selalu diperlukan.

Menuai pasli boleh dilakukan dengan dua cara: pengeringan di tempat gelap kering dan pembekuan.

Kedua-dua kaedah ini membolehkan anda mengekalkan semua kualiti berharga, termasuk aroma pasli yang unik. Sayuran akar pasli agak sukar, tetapi juga digunakan untuk makanan. Anda boleh menyimpannya seperti wortel, dalam kotak pasir. Parsley adalah tanaman tahan fros dan tahan beku hingga -10 ° C. Ini memungkinkan di lintang bawah negara kita meninggalkan ubi pasli hingga musim sejuk di bawah salji, menutupnya dengan tikar jerami untuk insurans. Oleh itu, anda boleh mendapatkan sayur-sayuran pertama ke meja anda.