Plantain ubat
Tumbuhan rumpai herba perennial - pisang perubatan. Dalam perubatan rakyat, daun dan biji digunakan. Mengandungi banyak asid dan vitamin yang berguna. Seperti namanya, pisang tumbuh di sepanjang jalan, tetapi anda boleh menemuinya di padang rumput dan hutan.
Meningkatkan rembesan gastrik. Ia berjaya digunakan dalam rawatan bisul dan penyakit perut yang lain. Tanaman tincture meningkatkan selera makan, meningkatkan prestasi. Baru-baru ini, perkembangan sedang dijalankan untuk penggunaannya semasa bronkitis dan tuberkulosis. Merebus tanaman mempunyai kesan antibakteria dan penyembuhan pada luka terbuka.
Anda perlu mengumpulkan pisang di tempat yang bersih dari segi ekologi dan pastikan untuk membilasnya dengan bersih. Pengumpulan daun dilakukan sepanjang musim panas, dan biji - dalam tempoh pematangan. Anda juga boleh membeli pisang ubat di farmasi.
Daun pisang dikeringkan dalam pengering dengan cepat pada suhu 50-60 ° C, jika dikeringkan perlahan, maka akan menjadi hitam dan tidak sesuai digunakan. Dilakukan dengan betul, daun kering yang dihasilkan tidak berbau dan mempunyai sedikit rasa pahit.
Pelbagai hidangan disediakan dari daun pisang - sup, salad, bijirin. Perasa dan sos dibuat dari biji pisang.
Resipi bubur pisang
Anda memerlukan: 250 ml air, 10 daun pisang, 2 bawang sederhana, 4 telur, 2 paprika, garam secukup rasa.
Bilas daun pisang, bawang dan lada belanda di bawah air yang mengalir dan potong halus. Pukul telur, campurkan dengan tumbuh-tumbuhan cincang, tambahkan air dan garam secukup rasa. Letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 15-20 minit.