Tahukah anda mengenai kewujudan cendawan seperti itu? Jumpa reban ayam!

Berkembang di rumah dan di negara ini

Untuk menanam cendawan payung, anda perlu mencari miselium di hutan dengan buah tua yang lembik, yang akan berfungsi sebagai penyebar spora di pondok musim panas mereka. Di rumah, anda perlu mencucuk topinya di dahan, dan membiarkannya menggantung di atas tanah yang sudah siap.

Semasa kulat mengering, spora matang dan tumpah ke tanah. Ia mesti mengandungi jumlah kalsium karbonat yang mencukupi. Namun, ia dapat diganti dengan pekat yang dimaksudkan untuk menanam cendawan.

Cukup sukar untuk merawat cendawan payung gadis di rumah, sangat pilih-pilih, dan oleh itu lebih baik melakukannya di habitat semula jadi. Walau bagaimanapun, kaedah ini juga agak bermasalah. Menjaga pembersihan tertentu, ia tidak dapat dilindungi sepenuhnya dari penuaian oleh pemetik cendawan lain.

Walaupun demikian, adalah mungkin untuk meningkatkan populasi payung di tempat kediaman jika, semasa pengumpulan, penutup spesimen lama dipotong dan digantung di dahan tepat di atas tempat pertumbuhannya.

Berkembang di rumah dan di negara ini

Oleh kerana cendawan payung merah milik keluarga Champignon, kaedah penanamannya di negara ini atau di hutan sangat serupa. Pada skala perindustrian, pembiakan tidak dilakukan, tetapi sangat mungkin untuk menanam 1-2 baldi kandang ayam untuk diri anda sendiri.

Terdapat 2 cara untuk melakukan ini: melalui miselium dan spora. Oleh kerana sangat sukar untuk membeli miselium payung yang lusuh di kedai, anda boleh mencuba membawanya dari hutan. Tetapi pencinta berpengalaman memburu sunyi dan tukang kebun yang berusaha menanam ayam dengan cara ini berpendapat bahawa kemungkinan miselium berakar di laman web ini sangat rendah. Payung yang lusuh adalah cendawan yang agak pilih-pilih.

Untuk menanam cendawan ayam dengan bantuan spora, anda boleh membawa cendawan payung tua dari hutan dan menaburkan spora di laman web ini. Untuk ini, kepala badan berbuah ditusuk ke dahan pokok (batang kayu) dan menggantung di kawasan di mana mereka merancang untuk membiakkan kandang ayam. Dalam keadaan tergantung, payung mengering, dan spora di dalam topi matang dan akhirnya tumpah ke tanah, menyemai kawasan tersebut.

Untuk mewujudkan keadaan yang baik untuk payung, anda perlu menyediakan katil taman dengan teliti. Oleh kerana cendawan sangat menyukai tanah yang kaya dengan kalsium, anda perlu menyuburkan kebun dengan kalsium karbonat. Sekiranya ini tidak dapat dilakukan, maka anda boleh membeli campuran tanah siap pakai untuk menanam champignon.

Kemunculan payung berangan

Topi lepiota chestnut tidak melebihi diameter 2-4 sentimeter. Bentuk tutupnya adalah campanulate-ovate, tetapi pada spesimen matang menjadi rata dengan tubercle kecil. Permukaan topi berwarna putih dengan deretan sepusat berserat, kecil, berwarna coklat chestnut, dan tubercle berwarna coklat chestnut.

Buburnya berkrim atau keputihan. Ia strukturnya lembut dan nipis. Ia mempunyai bau yang menyenangkan dan rasa yang samar-samar. Pinggannya kerap, lebar, percuma. Spora adalah bujur-elipsoid, licin, tidak berwarna.

Panjang kaki payung chestnut adalah 3-4 sentimeter, diameternya kecil - 0,3-0,5 sentimeter. Bentuknya berbentuk silinder, sementara pangkalnya diperluas. Kaki berlubang di dalam. Ia mempunyai cincin di atasnya, tetapi cepat hilang. Warna kaki adalah sama dengan sisik topi - coklat chestnut. Terdapat plak flocculent di permukaan kaki.

Pembahagian lepiota chestnut

Chestnut lepiota tersebar luas di Eropah, dan juga terjadi di Rusia, iaitu di wilayah Leningrad. Waktu berbuah adalah pada bulan Ogos. Payung chestnut tumbuh dalam kumpulan kecil.

Persamaan dengan cendawan lain

Payung chestnut mempunyai persamaan dengan lepiot beracun dan tidak boleh dimakan lain, misalnya, dengan lepiot coklat-merah.

Spesies yang berkaitan

Payung blush adalah cendawan yang boleh dimakan. Cendawan mempunyai penampilan yang sangat halus - warnanya berwarna merah muda.Permukaan cendawan sangat halus. Kaki nipis. Pada usia muda, ada cincin pada batang jamur, dan setelah itu hilang. Diameter penutup kira-kira 6 sentimeter, dan panjang batangnya adalah 8-10 sentimeter.

Payung tumbuh kemerahan dari pertengahan musim panas hingga pertengahan musim luruh. Anda boleh menjumpainya di banyak tempat: di padang rumput, di tepi jalan, di kebun. Mereka tumbuh di rumput. Ini adalah cendawan yang cukup enak dengan bau buah asli.

Payung tajam - cendawan beracun. Topi itu berbentuk loceng, kemudian berubah menjadi yang berbentuk payung. Diameter penutup payung bersisik tajam adalah 5-10 sentimeter. Warna topi berwarna coklat berkarat. Seluruh permukaan penutup ditutup dengan timbangan piramidal runcing. Timbangan ini berwarna coklat kecoklatan yang agak besar. Kaki rata, tebal 1, -1,5 sentimeter dan panjang 8-12 sentimeter. Bentuk kaki berbentuk silinder, dan pangkalnya bengkak. Di atas gelang, kaki ringan dan licin, dan di bawahnya berwarna coklat oker-kekuningan atau kekuningan dengan sisik coklat. Cincinnya berlapis, lebar dan nipis. Buburnya longgar, putih, dengan rasa dan bau yang tidak menyenangkan.

Payung bersisik tajam berbuah dari bulan Ogos hingga September, puncaknya jatuh pada separuh pertama bulan September. Mereka menetap di hutan bercampur, di serpihan busuk, di tanah yang kaya, di rumput, di taman. Mereka tidak biasa, tetapi tumbuh secara berkumpulan atau secara tunggal. Kawasan pengedaran cendawan ini adalah Amerika Utara dan Eropah.

Menurut beberapa sumber, cendawan ini tidak boleh dimakan kerana rasanya yang tidak enak, sementara menurut yang lain, ia adalah racun yang mematikan. Kaldu mempunyai bau resin atau minyak ikan lama yang tidak menyenangkan, tetapi ketika cendawan menyejuk, bau buah beri yang samar-samar muncul.

LAT Lepiota castanea Sinonim Tidak Boleh Dimakan: Chestnut Lepiota, Lepiota ignipes

Spesifikasi:

Sistematik:

Ia dianggap sebagai jamur yang tidak boleh dimakan atau beracun yang mengandungi amatoksin yang mempengaruhi sel hati (hepatosit), menyebabkan nekrosisnya, dan dengan demikian menimbulkan ancaman besar bagi kesihatan dan kehidupan manusia ketika mabuk.

Penerangan mengenai payung gadis itu

Diameter topi payung gadis antara 4 hingga 10 sentimeter. Pada mulanya, penutupnya berbentuk ovoid, berdaging tipis, tetapi ketika tumbuh, ia menjadi cembung, berbentuk payung atau berbentuk loceng. Terdapat tubercle rendah di bahagian tengah. Tepi pinggiran, nipis.

Permukaan penutup sangat ringan, hampir putih, dan tubercle berwarna kecoklatan. Topi ditutup rapat dengan sisik berserat besar, pada mulanya warnanya berwarna hazel ringan atau putih, tetapi kemudian gelap, terutama di bahagian tengah, sementara tubercle benar-benar telanjang.

Daging penutup berwarna putih, di pangkal kaki dan ketika dipotong sedikit lebih merah. Bau lobak, tetapi rasanya tidak terasa.

Ketinggian kaki mencapai 7-12 sentimeter, tetapi boleh mencapai 16 sentimeter, ketebalannya bervariasi dari 0,6 hingga 1 sentimeter. Kaki mempunyai bentuk silinder, di bahagian atas ia menjadi lebih sempit, dan pangkal dengan penebalan ubi. Di dalamnya, berongga, berserat, bentuknya melengkung. Permukaan kaki licin, berwarna keputihan; lama-kelamaan, warnanya menjadi coklat kotor.

Plat cendawan adalah percuma, ia sering terletak, dengan tepi yang rata, ia mudah dipisahkan dari penutup. Pada mulanya, pinggan berwarna putih dengan warna merah jambu, tetapi ketika jamur matang, menjadi lebih gelap, jika disentuh, ia berubah menjadi coklat.

Di bahagian atas kaki terdapat cincin keputihan, mudah alih, lebar dengan tepi bergelombang. Terdapat lapisan flocculent pada gelang. Serbuk spora sedikit berkrim.

Ekologi dan penyebaran payung gadis

Cendawan ini tumbuh di tanah hutan campuran dan pinus, serta di padang rumput.Mereka boleh berlaku secara tunggal, tetapi dalam kes-kes yang jarang berlaku, mereka dapat ditemui dalam kumpulan kecil.

Payung gadis biasa di Eurasia: di Perancis, Poland, Slovakia, Republik Czech, Jerman, Ukraine, Estonia, Finland, dan juga di Kepulauan Britain. Di negara kita, cendawan ini terdapat di Sakhalin dan Wilayah Primorsky, di bahagian Eropah di Rusia ia sangat jarang berlaku.

Musim penghasilan adalah pada bulan Ogos-Oktober.

Bilangan payung gadis

Di banyak kawasan pengedaran, cendawan ini jarang berlaku, jadi mereka memerlukan perlindungan. Payung gadis itu ada di Buku Merah Rusia dan Belarus, ia juga tercatat di Buku Data Merah di banyak wilayah.

Di seluruh kawasan pengedaran, jumlah payung gadis kecil, di samping itu, ia mengalami turun naik yang ketara.

Spesies serupa

Spesies yang serupa adalah payung yang memerah. Ia mempunyai topi yang lebih gelap dan bersaiz lebih besar, serta daging yang lebih cerah ketika dipotong. Diameter penutup mencapai 10-15 sentimeter. Pada mulanya ia berbentuk ovoid, tetapi setelah ia berbentuk payung.

Payung cendawan memerah

Payung merah dijumpai pada bulan Julai - Oktober di hutan campuran dan cemara. Mereka sering hidup berdampingan dengan semut. Puncak buah berlaku pada akhir bulan Ogos, dalam tempoh ini cendawan boleh tumbuh dalam kumpulan yang sangat besar. Juga, buah yang baik dapat dilihat pada bulan Oktober.

Payung memerah dianggap cendawan yang boleh dimakan dengan rasa yang sangat baik. Tetapi semasa memasak, kaki dipisahkan, kerana keras.

Bahaya dan kontraindikasi cendawan payung

Penggunaan cendawan payung dikontraindikasikan untuk:

• penyakit saluran pencernaan,
• pankreatitis,
• perempuan mengandung,
• kanak-kanak di bawah umur 5 tahun.

• Oleh kerana sifat bakteria pada cendawan payung, dipercayai bahawa serbuk dari kaki kering membersihkan dan menyembuhkan udara di ruang tamu.
• Di Itali, spesimen muda cendawan payung bervariasi disebut "tongkat drum" (mazza di tamburo Itali).
• Walaupun rasa yang sangat baik dan banyak khasiat berguna, banyak, termasuk pemetik cendawan yang berpengalaman, memperlakukan payung dengan prasangka dan memotong cendawan ini.

Sistematik:

• Jabatan: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Pembahagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
• Keluarga: Agaricaceae (Champignon)
• Genus: Leucoagaricus (Belochampignon)
• Pandangan: Leucoagaricus nympharum (Payung gadis)
  

Sinonim:

Leucoagaricus puellaris

(Latin Leucoagaricus nympharum) adalah cendawan dari keluarga cendawan. Dalam sistem taksonomi lama, ia tergolong dalam genus Macrolepiota dan dianggap sebagai spesies jamur payung pemerah pipi. Boleh dimakan, tetapi kerana ia jarang dan boleh dilindungi, tidak digalakkan mengumpulkannya.

Penerangan mengenai payung gadis itu

Topi payung gadis berdiameter 4-7 (10) cm, berdaging tipis, awalnya berbentuk ovoid, kemudian cembung, berbentuk loceng atau umbellate, dengan tubercle rendah, pinggirnya nipis, dibatasi. Permukaannya sangat ringan, kadang-kadang hampir putih, tubercle berwarna kecoklatan, telanjang, permukaan selebihnya ditutup dengan sisik berserat besar, pada mulanya mereka berwarna putih atau hazel ringan, kemudian menjadi gelap, terutama di bahagian tengah topi.

Daging topi berwarna putih, di pangkal batangnya berubah sedikit merah pada potongan, dengan bau lobak dan tanpa rasa yang jelas.

Kaki setinggi 7-12 (16) cm, tebal 0,6-1 cm, silinder, mengetuk ke atas, dengan penebalan tuber di pangkal, kadang-kadang melengkung, berongga, berserat. Permukaan kaki licin, keputihan, dan menjadi kecoklatan kotor sepanjang masa.

Platnya kerap, percuma, dengan kolarium kartilaginus nipis, dengan pinggir sama rata, mudah terlepas dari penutupnya. Warna mereka pada mulanya putih dengan warna merah jambu, semakin gelap dengan usia, dan berubah menjadi coklat dari sentuhan piring.

Sisa penutup tempat tidur: cincin di bahagian atas kaki berwarna keputihan, lebar, mudah alih, dengan tepi bergelombang, ditutup dengan lapisan serpihan; Volvo tiada.

Serbuk spora berwarna putih atau sedikit berkrim.

Ekologi dan pengedaran

Payung gadis tumbuh di tanah di pain dan hutan campuran, di padang rumput, muncul secara tunggal atau berkelompok, jarang berlaku. Diagihkan di Eurasia, yang terkenal di Kepulauan British, Perancis, Jerman, Finland, Poland, Republik Czech, Slovakia, Estonia, Ukraine, di utara Semenanjung Balkan. Di Rusia, ia terdapat di Wilayah Primorsky, di Sakhalin, sangat jarang di bahagian Eropah.

Musim
: Ogos - Oktober.

Spesies serupa
(Chlorophyllum rhacodes) dengan topi berwarna lebih gelap dan pulpa berwarna intens pada potongan, lebih besar saiznya.

Lihat di Buku Merah

Di banyak kawasan penyebaran, payung gadis itu jarang berlaku dan memerlukan perlindungan. Buku itu disenaraikan dalam Buku Data Merah Uni Soviet, sekarang - dalam Buku Data Merah Rusia, Belarus, di banyak Buku Data Merah wilayah.

Nombor
: di semua wilayah, jumlahnya kecil dan mengalami turun naik yang ketara.

Nama Latin:
Jabatan Leucoagaricus puellaris:
Kelas Basidiomycetes:
Pesanan Agaricomycetes:
Keluarga Agaricaceae:
Genus Champignon:
Cap cendawan Belochampignon (diameter, cm):
4-7 Pertikaian:
tidak berwarna, licin, elipsoid, 8-9 × 5-5,5 mikron, pseudoamyloid, metachromatic, kadang-kadang bercambah, mengandungi titisan pendarfluor
Habitat Ogos-Oktober:
Tumbuh di tanah di hutan pinus dan campuran, padang rumput, muncul secara tunggal atau berkumpulan
dimakan

Tutup cendawan memiliki diameter 4 hingga 7 cm, bisa mencapai 10 cm. Bentuknya berubah dari ovoid menjadi cembung, berbentuk lonceng atau umbellate, dengan tubercle rendah. Tepi tutupnya nipis, berpinggir. Lapisan permukaan hampir putih, ditutup padat dengan sisik berserat yang ketara, yang berwarna putih atau hazel muda pada masa muda, gelap dengan usia, terutama di bahagian tengah topi, tubercle berwarna kecoklatan, berkilau.

Pulpa berwarna putih; apabila dipotong di pangkal kaki, warnanya berubah menjadi kemerahan, ada bau lobak, tanpa sifat rasa khas.

Cendawan payung, gambar dan keterangan palsu.

Cendawan payung yang boleh dimakan juga mempunyai rakan beracun, penerangan dan gambarnya ditunjukkan di bawah:

Chlorophyllum lead-slag (Latin Chlorophyllum molybdites) adalah cendawan beracun, sangat mirip dengan payung. Topi berwarna putih, ditutup dengan sisik coklat merah jambu, berdiameter 7 hingga 30 sentimeter, awalnya berbentuk bulat, menjadi hampir rata seiring bertambahnya usia. Kaki cendawan beracun halus, tinggi 10-25 cm, diameter 1 hingga 3 cm, berubah menjadi coklat di kawasan yang rosak, ada cincin di bahagian atas. Pulpa berwarna putih, kadang-kadang menjadi kemerahan pada potongan, tidak mempunyai rasa dan bau yang jelas. Plat bebas dari batang berwarna putih; seiring bertambahnya usia, warna berubah menjadi kelabu-hijau atau zaitun. Apabila ditekan, pinggan menjadi kuning atau kecoklatan. Payung cendawan palsu tumbuh di Amerika Syarikat, Australia, Afrika, di negara-negara Eurasia.

Chlorophyllum brown brown (Latin Chlorophyllum brunneum) adalah cendawan beracun, sangat mirip dengan cendawan payung. Cendawan dengan topi coklat yang bersisik, berdiameter 9-15 cm. Batangnya berwarna putih, dengan usia menjadi kelabu-coklat, silinder, tebal dan agak pendek. Di pangkal kaki, terdapat pertumbuhan tuberous yang berdiameter hingga 6 cm. Daging cendawan berwarna putih, jika pecah sedikit berwarna kemerahan atau oren. Menurut beberapa laporan, cendawan mempunyai kesan halusinogenik, sifat toksiknya tidak dapat difahami sepenuhnya. Cendawan payung palsu ini tumbuh di Amerika Syarikat, Hungary, Republik Czech dan Slovakia.

Amanita muscaria (kelabu) (lat.Amanita pantherina) adalah cendawan beracun yang mematikan dengan topi pada mulanya hemisfera dan kemudian berwarna coklat kecoklatan yang ditutup dengan kepingan keputihan. Diameter tutup berkilat dan berkilat adalah dari 4 hingga 12 cm. Kaki agaric fly panther berdiameter 1-1,5 sentimeter, tinggi hingga 12 cm, di bahagian bawahnya mempunyai penebalan ubi dan cincin, yang kadangkala tidak hadir. Hymenophore adalah lamellar, putih, kadang-kadang dengan bintik-bintik coklat.Pulpa cendawan berwarna putih, tidak berubah warna ketika pecah, mempunyai bau yang tidak menyenangkan dan rasa manis yang sedikit manis. Agaric lalat panther tumbuh secara besar-besaran di negara-negara di Hemisfera Utara.

Amanita muscaria, ia juga merupakan katak putih (lat.Amanita virosa). Cendawan yang sangat toksik, penggunaannya yang tidak disengajakan dalam hampir 90 kes daripada seratus menyebabkan kematian, dan hanya dalam 10 kes menyebabkan keracunan yang sangat serius. Semua bahagian cendawan biasanya berwarna putih atau kelabu. Topi ditutup dengan serpihan, pada spesimen muda ia berbentuk kerucut atau hemisfera, dengan usia menjadi sedikit cembung. Warna topi bangku putih boleh berkisar dari putih tulen hingga kelabu atau merah jambu. Kaki agaric lalat berbau tingginya 10 hingga 15 cm dan berdiameter 1 hingga 2 cm, berbentuk silinder, ditutup dengan mekar dalam bentuk serpihan, di pangkalnya mempunyai penebalan ubi. Lingkaran di kaki adalah lapang, cepat hilang, dan hanya sisa-sisa seratnya yang tersisa di atasnya. Pulpa berwarna putih pada waktu rehat, dengan bau klorin yang sangat tidak menyenangkan. Agaric lalat berbau meluas di negara-negara Eurasia, dari bahagian utara Perancis hingga ke wilayah Timur Jauh, ia terdapat di kawasan pergunungan di Eropah Tengah dan Selatan.

APA YANG BOLEH DITETAPKAN DENGAN MUSHROOM UMBRELLA YANG TINGGAL (payung beracun dan rakan sejenis payung yang boleh dimakan)

Adalah mungkin untuk mengelirukan payung yang bervariasi dengan: payung coklat (Chlorophyllum brunneum), spesies payung yang boleh dimakan yang lain, beberapa jenis lepiot dan dengan kapur timbal chlorophyllum (Latin Chlorophyllum molybdites). Mari pertimbangkan semua jenis ini secara berasingan dan nyatakan perbezaannya.

✘ Payung plumbum dan sanga (Chlorophyllum molybdites)

Perbezaan di sini sangat halus. Lead-slag chlorophyllum adalah cendawan beracun, sangat mirip dengan payung. Topi berwarna putih, ditutup dengan sisik coklat merah jambu, berdiameter 7 hingga 30 sentimeter, awalnya berbentuk bulat, menjadi hampir rata seiring bertambahnya usia. Kaki cendawan beracun halus, tinggi 10-25 cm, diameter 1 hingga 3 cm, berubah menjadi coklat di kawasan yang rosak, ada cincin di bahagian atas. Pulpa berwarna putih, kadang-kadang menjadi kemerahan pada potongan, tidak mempunyai rasa dan bau yang jelas. Plat bebas dari batang berwarna putih; seiring bertambahnya usia, warna berubah menjadi kelabu-hijau atau zaitun. Apabila ditekan, pinggan menjadi kuning atau kecoklatan. Payung cendawan palsu tumbuh di Amerika Syarikat, Australia, Afrika, di negara-negara Eurasia.

Maksudnya, ia berbeza dengan payung bervariasi yang boleh dimakan hanya dengan corak pada topi dan, yang paling penting, dalam warna pinggan! Lebih-lebih lagi, dalam spesimen muda, pinggannya mungkin berwarna putih! Teduh plumbum muncul di kulat hanya dengan usia. Berlaku secara tunggal, dalam kumpulan kecil atau "cincin penyihir", di kebun, padang rumput, ladang.

Betul, ada satu kelebihan besar - timbal dan sanga Chlorophyllum tumbuh di Amerika Utara, Australia dan beberapa negara di Eurasia. Di Ukraine, payung beracun ini belum direkodkan secara rasmi. Tetapi ini hanya masalah masa, jadi berhati-hatilah dan selalu melihat di bawah topi topi!

✘ Payung (klorofilum) coklat gelap (Chlorophyllum brunneum)

Chlorophyllum berwarna coklat tua atau coklat - menurut beberapa laporan, cendawan beracun, sangat mirip dengan cendawan payung. Cendawan dengan topi coklat yang bersisik, berdiameter 9-15 cm. Batangnya berwarna putih, dengan usia menjadi kelabu-coklat, silinder, tebal dan agak pendek. Di pangkal kaki, terdapat pertumbuhan tuberous yang berdiameter hingga 6 cm. Daging cendawan berwarna putih, jika pecah sedikit berwarna kemerahan atau oren. Menurut beberapa laporan, cendawan mempunyai kesan halusinogenik, sifat toksiknya tidak difahami sepenuhnya, dan penggunaannya dalam makanan pada beberapa orang menyebabkan alahan dan reaksi lain. Cendawan payung palsu ini tumbuh di Amerika Syarikat, Hungary, Republik Czech dan Slovakia. Ini bermaksud bahawa mereka dapat bertemu dengan kami.

Chlorophyllum coklat tua atau coklat dibezakan dengan "kekenyangan" dan kekenyangannya (batang bawah dan tebal) dibandingkan dengan payung yang bervariasi, serta warna sisik yang lebih gelap pada topi dan fakta bahawa dagingnya pada potongan berubah warna , seperti payung merah. Kaki tidak mempunyai corak motif khas payung, ia lebih halus.

C hlorophyllum brunneum - payung palsu

Chlorophyllum brunneum adalah payung yang tidak boleh dimakan! Dagingnya berubah warna pada potongan!

DI UKRAIN MEMENUHI UMBRELLA DENGAN Piring DARK:

Sekiranya anda melihat pinggan coklat, anda tidak boleh mengambil payung seperti itu!

Pinggan coklat di payung beracun

Kaki payung motley dan beracun juga berbeza. Anak panah hijau menunjukkan payung bervariasi, merah - kaki payung beracun.

Kaki payung yang boleh dimakan dan beracun - perbezaannya

Aly Payung bersisik (Lepiota brunneoincarnata, Lepiota bersisik, Lepiota coklat-merah)

Ini adalah salah satu cendawan beracun yang paling berbahaya.

Tutup lepiota beracun ini berdiameter 2-7 cm, berdaging nipis, berbentuk lonceng, separuh bulatan, kemudian rata atau cembung-sujud, dengan tubercle, coklat berkrim atau kelabu dengan warna ceri, dengan lingkaran gelap, sepusat sisik, yang sering berada di tengah bergabung dan membentuk penutup berterusan dari warna ceri kehitaman, dengan tepi bergelombang yang nipis, terselip, kemudian tersebar.

Batang jamur berukuran sekitar 2-4 X 0,5-0,8 cm, lokasi pusat, silinder, kadang-kadang sedikit melengkung di pangkal, fistular, putih di atas cincin, di bawah cincin, terutama di pangkal, warna ceri gelap dengan serpihan mekar, dengan cincin yang cepat hilang.

Ia tumbuh di hutan beech, taman, kebun dan tanah yang diusahakan. Ia dianggap sebagai spesies yang jarang berlaku. Walau bagaimanapun, jika anda melihat cendawan seperti itu, jangan sentuh dengan tangan anda!

✘ Lepiota berskala tajam

Cendawan juga dikenali dengan nama Grungy Umbrella, payung raspberry dan lepiota kasar. Lihat Cara Menceritakannya dari Payung yang Boleh Dimakan

Saya mengesyorkan agar anda mempelajari foto-foto lepiot dengan teliti sebelum mengumpulkan payung yang boleh dimakan!

Sastera

• Wasser S.P. Flora cendawan Ukraine. Cendawan Agaric / lubang ed. I. A. Dudka. - KE.: "Naukova Dumka", 1980. - S. 296-298.
• Cendawan: Buku Panduan / Per. dengan ital. F. Dvin. - M.: "Astrel", "AST", 2001. - S. 68. - ISBN 5-17-009961-4.
• Lesso T. Cendawan, penentu / per. dari bahasa Inggeris L. V. Garibova, S. N. Lekomtseva. - M.: "Astrel", "AST", 2003. - S. 166. - ISBN 5-17-020333-0.
• Panduan pengecam: Cendawan / otv. untuk pembebasan Yu G. Khatskevich. - Mn.: Harvest, 2002 .-- S. 262 .-- 480 p. - 7000 salinan - ISBN 985-13-0913-3.
• Harding P. Cendawan / Diterjemahkan dari Bahasa Inggeris. D.S.Schigel. - M.: "Astrel", "AST", 2002. - S. 24. - ISBN 5-17-011765-5.

Adakah cendawan berguna untuk payung?

Anda mungkin pernah mendengar bahawa cendawan dapat memberi manfaat kepada tubuh manusia. Sudah tentu, dengan syarat bahawa mereka boleh dimakan dan dikumpulkan di tempat yang betul. Oleh itu, adalah selamat untuk mengatakan bahawa payung, jika digunakan dengan betul, dapat meningkatkan kesejahteraan anda. Ia mengandungi zat yang lemah kesan antitumor
, dengan itu menghalang perkembangan neoplasma jinak.

Di samping itu, zat-zat ini mempunyai kesan positif pada sel-sel tubuh, membantu memastikan ia diperbaharui secara berkala dan melakukannya dengan betul. Cendawan payung juga memberi kesan positif hematopoiesis dan kerja sistem kardiovaskular
... Dan, tentu saja, jangan lupa bahawa semua cendawan mempunyai indeks glisemik rendah
... Oleh itu, jika anda ingin menurunkan berat badan, pastikan memasukkan produk ini ke dalam diet anda.

Cendawan payung beracun

Selain cendawan payung yang boleh dimakan yang lazat, terdapat cendawan beracun yang serupa dengannya, keracunan yang sering mengakibatkan akibat yang serius.

berangan

Cendawan payung atau leopite chestnut (Lepiota castanea) juga tergolong dalam keluarga cendawan,
tetapi ia adalah cendawan beracun. Dia memiliki topi yang sangat kecil, berdiameter tidak lebih dari 5 cm, berbentuk loceng, yang kemudian menjadi rata.Di permukaannya terdapat sisik berserat kecil warna chestnut, yang membentuk baris sepusat.

Bubur berwarna putih atau krim mempunyai bau yang agak menyenangkan. Bahagian dalam penutup dipenuhi dengan pinggan putih yang kerap dan lebar. Kaki yang menebal di bahagian bawah mempunyai ketinggian hingga 5 cm dan diameter sekitar 0,5 cm. Cincin yang pada mulanya terbentuk di atasnya cepat hilang. NSbanjir dari bulan Julai hingga awal September.

Sikat

Cendawan payung atau leopite jambul (Lepiota cristata) adalah ahli keluarga cendawan, dan walaupun kurang beracun daripada jamur payung berangan, pengambilannya boleh menyebabkan muntah teruk, cirit-birit, dan sakit kepala.
Tutupnya hampir mencapai diameter 4 cm, pada mulanya ovoid, dan kemudian terbuka sepenuhnya. Kulit berwarna putih dan ditutup dengan sisik berwarna karat. Plat putih yang sangat nipis agak biasa. Pada kaki berwarna keputihan, tinggi hingga 4 cm dan diameter sekitar 3 mm, terdapat cincin putih yang hilang dari masa ke masa. Buah berlangsung dari bulan Julai hingga Oktober.