Salad cendawan dengan oren

Bahan untuk Salad Jeruk Cendawan:

• Jingga

  —
  2 keping

• Cendawan

  (mana-mana - segar, beku, dalam tin ...)
  —
  250 g

• Bawang

  —
  1 PC

• Lada Bulgaria

  (boleh berbeza warna)
  —
  1 PC

• Minyak zaitun

  (1.5 sudu besar untuk menggoreng, 1 sudu untuk berpakaian)
  —
  2.5 sudu besar l.

• Sos soya

  —
  1 sudu besar l.

• Bawang putih

  —
  3 gigi.

• Jelingan

  (untuk menghias pinggan oren - 1 bungkus.)
  —
  10 g

• Bijan

  —
  1 sudu kecil

• Garam

  (rasa)

• Campurkan lada

  (rasa)

• Hijau

  (untuk hiasan)

Nilai pemakanan dan tenaga:

Resipi "Salad cendawan dengan jeruk":

Basuh oren dan potong separuh.

Keluarkan pulpa dengan lembut. Kedua-dua pinggan pulpa dan oren buatan akan berguna bagi kami.

Cincang bawang halus.

Dan goreng dalam minyak zaitun hingga keemasan.

Sebarang cendawan akan dilakukan (segar, beku, kalengan ...)
Saya ada cendawan tiram. Saya mula-mula merebus mereka selama 5 minit. dalam air masin dan potong.

Masukkan cendawan cincang ke dalam bawang dan goreng selama 5-7 minit.

Kami mengalihkan cendawan goreng ke dalam bekas di mana kami akan mencampurkan salad, dan biarkan sejuk.

Sediakan sos untuk hiasan salad.
Satukan minyak zaitun, kicap, bawang putih dan campuran lada dan gaul rata. Biarkan sedikit.

Potong lada loceng menjadi kiub (akan lebih baik jika lada berbeza dengan warna).
Kami juga memotong oren menjadi kepingan, membuang filem-filemnya.

Masukkan lada, jeruk dan kuah sekarang ke cendawan yang sudah sejuk. Campurkan semuanya dengan teliti.

Kami menghiasi pinggan oren buatan dengan cengkih. Menggambar mengikut budi bicara anda.

Kami mengisi pinggan kami dengan salad. Taburkan dengan biji bijan.
Hiaskan dengan ramuan herba. Dan kami memberikannya ke meja.

Bon Selera semua !!! Dan mood yang sedap !!!

Salad gourmet

Kategori:
Makanan ringan
> Salad
> Salad Ham

10 bahan

Bawang putih
- 2 gigi.

Zest oren
- 3 biji

Champignon
- 1 larangan.

Kacang hijau
- 1 larangan.

Cilantro
- 1/2 bundle

Sos soya
- 2 sudu besar... l.

Rempah

Ham
- 300 g

Minyak sayuran
- 2 sudu besar l.

Cuka
- 1 sudu besar l.

Saya mengambil cendawan dalam tin. Ia lebih menyerupai rebus, jadi anda perlu mengasinkannya terlebih dahulu. Masukkan cendawan ke dalam mangkuk, masukkan bawang putih, melewati penekan, masing-masing 0,5 sdt. ketumbar dan paprika dan 1/4 sudu kecil. thyme kering. Masukkan cuka wain dan kicap.

Potong jalur zest menjadi jalur nipis dan tambahkan ke cendawan. Campurkan. Biarkan perap selama satu jam ...

teg:
salad