Cendawan Mati (Aseroe Rubra)
10 makanan paling jarang di dunia
Rodotus | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Rhodotus palmatus... Paparan atas topi cendawan. | ||||||||||||||||||||
Pengelasan saintifik | ||||||||||||||||||||
peringkat pertengahan
|
||||||||||||||||||||
Nama saintifik antarabangsa | ||||||||||||||||||||
RhodotusMaire, 1926 |
||||||||||||||||||||
Pandangan khas | ||||||||||||||||||||
Rhodotus palmatus (Bull.) Maire, 1926 | ||||||||||||||||||||
|
Rodotus (lat.Rhodotus) - genus monotipik kulat keluarga Physalacriaceae... Termasuk satu paparan Rhodotus palmate (Rhodotus palmatus). Ia dijumpai di seluruh hemisfera utara: di timur Amerika Utara, di Afrika utara, New Zealand, Eropah dan Asia. Di wilayah Rusia, ia dapat dijumpai di zon hutan lebat dan pokok konifer.
Kulat dianggap satu-satunya anggota genus Rhodotus dan tergolong dalam keluarga Physalacriaceae.
Rodotus termasuk dalam Buku Merah di beberapa negara: Austria, Estonia, Romania, Poland, Norway, Jerman, Sweden, Slovakia. Di Rusia, ia tersenarai dalam Buku Data Merah di wilayah Sakhalin dan Leningrad. ...
Spesifikasi
Rhodotus palmate dikenali sebagai rhodotus reticulated, rose-cap atau peach berkerut. (permukaannya tampak berkerut dari kejauhan, dan warna dan bau jamur menyerupai buah) Ia tergolong dalam kumpulan makromycetes dan merupakan spesies yang jarang berlaku.
Badan buah cendawan matang berbuah berwarna merah jambu khas dengan corak mesh pada topi. Kadang-kadang di Rodotus, badan buah dapat mengeluarkan cecair "pendarahan" dari warna kemerahan atau oren.
Bentuk, ukuran dan warna topi akan bergantung pada seberapa kuat pencahayaan semasa pengembangan badan buah yang berbuah. Ia boleh menjadi oren, salmon atau merah jambu. Ukuran penutup cendawan boleh mencapai 15 cm, ia mempunyai bentuk cembung dan tepi melengkung, sangat elastik. Cendawan muda mempunyai penutup berbentuk kerucut lebar yang hampir licin dengan tepi yang berpusing, sedangkan pada cendawan lama ditutup dengan jaring vena yang berkerut. Topi retikulasi rhodotus matang menjadikannya mudah dikenali.
Buburnya elastik, banyak sumber menunjukkan adanya rasa pahit dan aroma buah limau ringan atau aprikot.
Batang kulat berukuran 1.0-7.0 x 0.3-1.5 cm. Panjangnya juga bergantung pada pencahayaan perapian semasa pengembangan.
Spora berukuran 5.5-7 * 5-7 (8) mikron. Permukaan mereka ditutup dengan ketuat, dan spora itu sendiri berbentuk bulat.
Kebolehtukaran
Menurut banyak sumber, rhodotus dianggap tidak boleh dimakan, kerana khasiatnya belum cukup dipelajari, dan bubur yang terlalu keras tidak memungkinkan untuk dimakan.
Aktiviti antimikrob
Spesies ini mempunyai sifat perubatan. Mereka dikenal pasti pada tahun 2000 sebagai sebahagian daripada kajian saintifik Sepanyol oleh sekumpulan ahli mikrobiologi. Penyelidikan mereka telah mengesahkan bahawa Rhodotus palatine mempunyai aktiviti antimikroba yang baik terhadap patogen manusia.