Float putih (amanita nivalis) seperti apa, di mana dan bagaimana ia tumbuh, boleh dimakan atau tidak

Semua spesies genus Amanita:

Sekiranya anda ragu-ragu mengenai kebolehmakanan cendawan yang anda dapati, jangan mengambilnya. Pentadbiran laman web tidak bertanggungjawab terhadap tindakan orang yang diambil berdasarkan maklumat yang diterima di laman web ini. Beberapa jenis cendawan beracun tidak dapat dikenal pasti tanpa peralatan khas dan boleh dikelirukan dengan yang boleh dimakan.

Definisi

jarang (bau jarang)

Dalam mikologi, bau langka, Inggeris. "Raphanoid", ditafsirkan dengan sangat longgar dan sering menunjukkan bau sayur-sayuran akar mentah, termasuk kentang, iaitu. tidak semestinya tajam, tajam, dan garing seperti lobak hitam atau putih.

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Struktur pembiakan seksual khusus pada kulat, hanya terdapat pada Basidiomycetes. Basidia adalah unsur terminal (akhir) hyphae dari pelbagai bentuk dan saiz, di mana spora berkembang secara eksogen (luar).

Basidia mempunyai struktur dan kaedah penyambungan hifa yang pelbagai.

Mengikut kedudukan relatif dengan paksi hipha, di mana mereka terpasang, tiga jenis basidia dibezakan:

Basidia apikal terbentuk dari sel terminal hyphae dan terletak selari dengan paksinya.

Pleurobasidia terbentuk dari proses lateral dan terletak tegak lurus dengan paksi hipha, yang terus tumbuh dan dapat membentuk proses baru dengan basidia.

Subasidia terbentuk dari proses lateral, diputar tegak lurus dengan paksi hipha, yang, setelah pembentukan satu basidium, menghentikan pertumbuhannya.

Berdasarkan morfologi:

Holobasidia - basidia uniselular, tidak dibahagikan dengan septa (lihat Rajah A, D.).

Phragmobasidia dibahagikan dengan septa melintang atau menegak, biasanya menjadi empat sel (lihat Rajah B, C).

Mengikut jenis pembangunan:

Heterobasidia terdiri daripada dua bahagian - hipobasidia dan epibasidia berkembang daripadanya, dengan atau tanpa partisi (lihat Gambar C, B) (lihat Gambar. D).

Homobasidia tidak dibahagikan kepada hypo- dan epibasidia dan dalam semua kes dianggap holobasidia (Rajah A).

Basidia adalah tempat karyogami, meiosis dan pembentukan basidiospora. Homobasidia, sebagai peraturan, tidak dibahagikan secara fungsional, dan meiosis mengikuti karyogami di dalamnya. Walau bagaimanapun, basidia boleh dibahagikan kepada probasidia - laman kariogami dan metabasidia - laman web meiosis. Probasidia sering menjadi spora yang tidak aktif, misalnya pada jamur karat. Dalam kes sedemikian, probazidia tumbuh dengan metabasidia, di mana meiosis berlaku dan di mana basidiospora terbentuk (lihat Gambar. E).

Lihat Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, kulit - lapisan permukaan yang berbeza dari penutup agaricoid basidiomycetes. Struktur kulit pada kebiasaannya berbeza dengan bahagian dalam penutup kepala dan mungkin mempunyai struktur yang berbeza. Ciri struktur pileipellis sering digunakan sebagai ciri diagnostik dalam perihalan spesies kulat.

Mengikut struktur, mereka dibahagikan kepada empat jenis utama: cutis, trichoderma, hymeniderma dan epitel.

Lihat kulat Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Hymeniderm

Jenis kulit penutup, terdiri daripada unsur-unsur non-septik yang terletak lebih kurang tegak lurus ke permukaan dan diletakkan pada tahap yang sama, menyerupai lapisan selaput dara.

Lat. Hymeniderm.

Ia dibahagikan kepada trichogymenidermis, eugimenidermis, epithelioid hymenidermis.

Terdapat juga struktur peralihan kulit dari hymenidermis ke epitel.(Campuran sel bulat, ciri epitel, tetapi terletak dalam satu lapisan, dan sel berbentuk pir, ciri hymenidermis, terletak pada tahap yang sama.)

Lihat lapisan Gymnial, Trichogymenidermis, Eugymenidermis, Epithelioid hymenidermis, Epithelium, Septa.

Gambaran, komposisi, taksonomi dan ciri struktur kulat

Cendawan itu tergolong dalam genus Amanita, keluarga Amanitov, mempunyai nama Latin Amanita pantherina. Ia kadang-kadang dipanggil kelabu, macan tutul atau Agaricus pantherinus, Amanitaria pantherina.

Topi agaric fly panther mencapai diameter 12 cm. Ia memiliki bentuk hemisfera, setelah itu menjadi agak cembung, dan pada akhirnya sujud. Tepi berbentuk tubular nipis, kadang-kadang serpihan digantung yang tersisa dari penutup tempat tidur. Permukaannya licin dan berkilat, berwarna kecoklatan, ditutup dengan kepingan keputihan yang mudah dipisahkan.

Hymenophore adalah lamellar (bahagian bawah penutup), tidak tumbuh ke batang, mempunyai bintik-bintik coklat, terutama pada usia tua.

Daging yang dipotong tidak berubah warna. Baunya tidak enak, mempunyai rasa manis. Badan berair dan rapuh. Spora berwarna putih, luas elipsoid. Topi berwarna krem, coklat dan kelabu, kadang-kadang warna zaitun yang kotor.

Kaki tumbuh hingga 12 cm dan diameter 1.5 cm.Bentuk silinder, warna putih. Di bahagian atas, ia agak menyempit, dan di bahagian bawah membentuk umbi, berongga di dalam. Mempunyai pelek berbentuk cincin putih, yang boleh berlapis-lapis. Permukaan ditutup dengan rambut. Kehadiran cincin tidak perlu, ia sering terletak rendah, halus, rapuh, tergantung.

Cendawan yang sangat beracun, komposisinya tidak hanya mengandung muscarine dan muscaridin, yang sering dijumpai pada cendawan serupa, tetapi juga scopolamine, hyoscyamine, yang lebih banyak ciri tumbuhan berbahaya seperti henbane dan datura.

Amanita muscaria termasuk dalam Buku Merah Persekutuan Rusia di Wilayah Asli yang dilindungi khas negara ini.

Terdapat maklumat mengenai penyebutan agaric lalat pada zaman dahulu, dan oleh itu ahli mikologi terkenal segera mula mengklasifikasikannya. Terdapat beberapa percubaan yang berbeza, kebanyakannya berada di sempadan abad ke-18 dan ke-19. Ramai saintis masih menganggap cendawan ini sebagai sejenis agaric lalat merah yang biasa. Ia mula digambarkan secara berasingan setelah banyak kontroversi pada awal abad ke-19.

Masa dan habitat

Amanita muscaria mampu membentuk mikoriza dengan kebanyakan pokok. Ia terdapat di konifer, hutan campuran, dan perkebunan berdaun lebar. Dijumpai di bawah pain dan oak, beech, lebih suka tanah beralkali. Habitat utama adalah bahagian utara iklim sederhana. Di Rusia, mereka sering dijumpai di Siberia, di Timur Jauh. Selain itu, agaric fly panther terdapat di Belarus, Ukraine, Estonia, Latvia dan negara-negara Eropah yang lain.

Pertumbuhan massa diperhatikan pada bulan Ogos - September, tetapi dapat dijumpai mulai bulan Julai. Cendawan sangat beracun, dilarang digunakan. Ia akan kelihatan berbeza bergantung pada tempat pertumbuhan - topi boleh dari cahaya hingga gelap.

Cendawan penolak: tempat mencari dan cara memasak

Cendawan penekan, pada orang biasa terapung putih, secara teorinya boleh dimakan, tetapi tidak mewakili nilai pemakanan khas. Spesies yang berkait rapat penolak putih adalah pelampung cendawan oren, keterangan spesiesnya sangat dekat.

Penerangan mengenai cendawan

Diameter batang penolak putih dewasa, Amanitopsis alba, adalah 8-20 mm dengan panjang 5-15 cm. Batangnya berwarna putih atau putih dan berongga di bahagian dalam.

Float safron (Amanita crocea) berbeza dengan float abu-abu (Amanita vaginata) oleh pewarnaan permukaan tutup.

Cendawan yang boleh dimakan secara kondom ini mempunyai rasa dan kualiti yang baik dan hampir menjadi petunjuk utama nilai pemakanan kepada apel coklat gelap (Amanitaumbrinolutea). Ia mempunyai aroma cendawan yang agak ketara.

Topi itu mempunyai parut yang berbeza di bahagian tepi. Permukaan badan buah boleh mempunyai pelbagai warna, termasuk warna kelabu, kuning-kelabu, kelabu-coklat, oren.Diameter penutup spesimen penolak dewasa tidak melebihi 4-9 cm. Cendawan muda mempunyai topi berbentuk loceng, sementara orang dewasa boleh memiliki topi rata-cembung atau rata.

Platnya berwarna putih, agak lebar dan sering jarak, jenis bebas. Serbuk spora berwarna putih. Perselisihan agak merata, bulat, agak bulat, dengan permukaan yang halus. Tanpa pewarnaan. Pertikaian selalu bukan amiloid.

Spesies yang terkenal bagi kebanyakan pemetik jamur boleh dimakan secara kondisional, mempunyai ciri rasa yang relatif baik, tetapi jarang dikumpulkan, kerana adanya topi yang sangat rapuh, yang menjadikan cendawan tidak sesuai untuk pengangkutan atau pemprosesan. Di samping itu, banyak pemetik cendawan ditolak oleh persamaan berbahaya penolak dengan agarik lalat beracun.

Ciri biologi

Selalunya, spesies ini terdapat di hutan lebat, di bawah birch. Kulat tumbuh dengan baik di tanah berasid atau neutral. Pushers mengandungi betaine, yang memainkan peranan yang sangat penting dalam proses metabolik asas. Selain penolak putih, var. alba, jenis berikut adalah yang paling biasa di kawasan hutan negara kita:

• var. vaginata atau kelabu, dengan topi abu-abu pada tangkai keputihan dengan volva putih;
• var. plumbea atau pushher kelabu kelabu, dengan topi kelabu kelabu yang sangat khas dan warna batang kebiruan;
• var. olivaceoviridis atau penolak hijau zaitun;
• submembranacea atau pelampung membran.

Pemetik cendawan yang tidak berpengalaman sering mengelirukan penekan yang boleh dimakan dengan perwakilan beracun dari genus Amanita. Keistimewaan cendawan yang boleh dimakan adalah volva sakular yang longgar dan bahagian pinggir berus yang jelas. Puncak buah Amanitopsis berlaku pada sepuluh hari pertama bulan Julai dan paling kerap berlangsung hingga hari-hari terakhir bulan September.

Aplikasi memasak

Cendawan penekan kecil yang boleh dimakan, menurut kebanyakan pemetik cendawan, mempunyai rasa yang sangat biasa. Digunakan dalam memasak setelah mendidih pendek, sangat sesuai untuk pengeringan. Amanitopsis digunakan untuk menyiapkan kursus pertama dan kedua, serta pelbagai makanan ringan.

Proses penekan memasak tidak berbeza dengan penggunaan cendawan jenis lain dalam memasak. Mereka harus dibersihkan dengan teliti dari kotoran dan dibilas dengan bersih. Sebaiknya rebus pendorong selama 40-50 minit. Anda boleh garam dan acar Amanitopsis tanpa merendam atau melecur terlebih dahulu.

Selalunya, sup cendawan buatan sendiri disediakan menggunakan penekan. Cendawan rebus harus dibilas dan diisi dengan air lagi, masukkan kentang cincang, wortel dan perasa.

Hidangan disyorkan untuk disajikan dengan krim masam dan herba cincang. Kentang yang dibakar dengan cendawan Amanitopsis alba dan keju terasa enak.

Sebelum dibakar, penolak mesti direbus.

Cara membuat sup cendawan (video)

Pusher adalah cendawan yang sangat rapuh dan halus yang memerlukan rawatan yang sangat berhati-hati. Semasa mengumpulkannya, anda harus sangat berhati-hati: dalam beberapa tahun kebelakangan ini, antara penyebab keracunan teruk adalah penggunaan penolak palsu, yang merangkumi sekitar sepuluh jenis cendawan yang berkaitan dari keluarga Mukhomorov.

(2 5,00 daripada 5) Memuat ...

Tempat pertumbuhan terapung putih.

Terapung putih berbuah lebat dan bercampur dengan hutan birch. Mereka sangat jarang berlaku, mereka tidak berbuah setiap tahun. Mereka boleh dijumpai di rumput dan semak. Mereka tumbuh di tanah. Terapung putih lebih suka tanah liat. Cari hanya satu demi satu.

Mereka biasa berlaku di Eropah Barat dan Rusia. Terapung putih tumbuh di pinggir bandar. Mereka berbuah dari bulan Julai hingga September, dan banyak ditemui pada separuh kedua bulan Julai.

Di Semenanjung Karel, ini adalah cendawan yang jarang ditemui, hanya 6 kali ditemui selama 7 tahun pemerhatian. Di sana mereka terserempak di bahagian barat dan selatan isthmus.Ini adalah spesies yang sangat jarang yang berbuah kira-kira 2 tahun sekali, sementara hanya satu buah berbuah dibentuk di setiap tempat.

Penilaian rasa terapung putih.

Float putih boleh dimakan. Rasanya rendah. Ia boleh dimakan kering, digoreng dan direbus.

Walaupun boleh dimakan, cendawan ini jarang dituai kerana penutupnya sangat rapuh dan tidak bertolak ansur dengan pengangkutan. Selain itu, cendawan ini mempunyai kemiripan berbahaya dengan agaric lalat beracun.

Gandaan putih terapung.

Float putih adalah saudara dari cendawan beracun yang mematikan - agaric lalat putih, agaric lalat berbau dan bangku putih, sehingga mudah dikelirukan dengan cendawan ini. Anda dapat membezakan pelampung dari saudara-mara yang berbahaya berkat tepi topi yang bergaris, ketiadaan cincin di kaki dan kehadiran volva lebar bebas.

Float putih juga serupa dengan jenis pelampung yang lain, ia hanya berbeza dengan warna topi. Tetapi apungan lain juga tidak berbahaya dan boleh dimakan.

Oleh kerana terapung porcini adalah cendawan yang jarang, mereka tidak mempunyai nilai kuliner yang sebenarnya, dan selain itu, mereka boleh dikelirukan dengan cendawan yang sangat berbahaya, mereka tidak digalakkan untuk menuai.

Spesies apungan putih yang berkaitan.

Float kelabu adalah cendawan yang boleh dimakan. Tudungnya berbentuk kerucut pada mulanya, dan kemudian menjadi hampir rata dengan tubercle bulat di tengahnya. Tutupnya berdaging, dan tepinya sangat nipis, berkerut. Permukaan penutup berwarna berkilat, keputihan, kelabu, hijau zaitun, kelabu-ungu atau kuning-coklat. Buburnya nipis, rapuh, kekuningan, dengan rasa manis, mempunyai bau cendawan. Batangnya tinggi dan nipis, dengan mekar serpih, berwarna kelabu-coklat.

Float kelabu (Amanita vaginata)

Terapung kelabu tumbuh di hutan konifer dan gugur yang ringan, dan boleh ditemui di zon padang rumput. Mereka tumbuh di iklim sederhana. Buah berlaku pada bulan Mei-November.

Pelampung itu pelik - cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Tudungnya bervariasi dari bentuk berbentuk loceng hingga terbentang cembung. Tepi-ujungnya cembung, dan tubercle pusatnya sangat jelas. Warna topi boleh berwarna coklat atau merah-coklat. Kaki panjang, tebal, bersisik, berwarna kelabu.

Terapung pelik tumbuh di hutan rimbun dan konifer. Berbuah dari bulan Jun hingga Oktober. Mereka tumbuh di Eropah, Timur Jauh, Amerika Utara dan Selatan.

Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak

Terdapat perselisihan antara pemetik cendawan mengenai rasa pelampung putih, tetapi para saintis tidak ragu-ragu mengenai kegunaan dan kebolehtekanan pendorong. Spesies ini mengandungi unsur mikro dan vitamin yang berguna, di antaranya kumpulan B. Betaine juga terdapat di dalamnya, yang mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme.

Float dimakan goreng dan direbus di banyak negara.

Sebelum digunakan, mereka dibersihkan dengan teliti dan dibasuh dari kotoran, direbus sekurang-kurangnya 30 minit dalam air masin, kuahnya dikeringkan dan pelbagai hidangan disediakan dengan pelampung putih, termasuk persediaan musim sejuk (asin dan acar).

Sekiranya peraturan memasak tidak dipatuhi, gejala keradangan berlaku di perut dan usus kecil, ini disebabkan oleh adanya bahan seperti resin di dalam cendawan.

Kehadiran betaine dalam pendorong telah menyebabkan fakta bahawa cendawan digunakan dalam perubatan untuk merawat penyakit hati, pundi hempedu dan ginjal, serta barah payudara, penyakit Alzheimer, dan adenoma prostat.

Di mana dan bagaimana agarik lalat putih tumbuh

Habitat biasa cendawan ini adalah hutan, konifer dan campuran. Amanita suka tanah lembap, ia sering dijumpai di lereng jurang, di dataran rendah, di sepanjang sungai dan paya. Ia boleh tumbuh sebagai spesimen tunggal dan dalam kumpulan keseluruhan.

Musim agaric lalat putih adalah dari akhir Mei hingga Julai, namun, jika musim panas kaya dengan hujan, maka hingga bulan Ogos. Cendawan ini biasanya hilang pada bulan September.

Menariknya, spora amanita putih juga beracun, jadi dilarang mengumpulkan hadiah dari hutan berdekatan dengan cendawan. Anda juga tidak boleh mengambilnya di tangan anda, kerana plak yang menutupi cendawan kemudian boleh memasukkan cendawan lain dan merosakkannya.Sekiranya agarik lalat masuk ke dalam bakul, sayangnya, seluruh tanaman harus dibuang agar tidak berisiko diracun.

Penerangan luaran

Cendawan putih salji cendawan (Amanita nivalis) adalah badan berbuah, yang terdiri daripada topi dan kaki. Tudung cendawan ini berdiameter 3-7 cm, pada cendawan muda dan belum matang dicirikan oleh bentuk berbentuk loceng, secara beransur-ansur menjadi cembung-sujud atau hanya cembung. Di tengah topi, bonjolan jelas kelihatan - tubercle. Di bahagian tengahnya, penutup pelampung putih salji agak berdaging, tetapi di tepinya tidak rata, bergaris. Kulit penutupnya kebanyakan berwarna putih, tetapi mempunyai warna oker ringan di bahagian tengahnya.

Kaki pelampung putih salji panjang 7-10 cm dan diameter 1-1.5 cm. Bentuknya berbentuk silinder, sedikit mengembang dekat pangkal. Pada cendawan yang belum matang, kaki agak padat, tetapi ketika matang, rongga dan rongga muncul di dalamnya. Kaki pelampung putih salji muda dicirikan oleh warna putih, secara beransur-ansur menjadi gelap, menjadi kelabu kotor.

Pulpa cendawan tidak mempunyai aroma atau rasa yang jelas. Sekiranya berlaku kerosakan mekanikal, pulpa dari jamur berbuah tidak berubah warnanya, tetap putih.

Di permukaan badan berbuah pelampung putih salji, sisa-sisa tempat tidur kelihatan, diwakili oleh volva putih berbentuk beg dan agak lebar. Tidak ada cincin, ciri banyak jenis cendawan, berhampiran batang. Pada penutup cendawan muda, anda sering dapat melihat kepingan keputihan, tetapi ia hilang tanpa jejak cendawan masak.

Hymenophore float putih salji (Amanita nivalis) dicirikan oleh jenis lamellar. Unsur-unsurnya adalah plat, mereka sering terletak, dengan bebas, ke arah tepi tutup yang mereka kembangkan dengan ketara. Berhampiran kaki pinggan sangat sempit, tetapi secara umum mereka boleh mempunyai ukuran yang berbeza.

Serbuk spora berwarna putih, dan ukuran pori mikroskopik berbeza dalam 8-13 mikron. Bentuknya bulat, halus untuk disentuh, mengandungi titisan pendarfluor dalam jumlah 1 atau 2 keping. Kulit penutup cendawan terdiri dari mikrokel, lebarnya tidak melebihi 3 mikron, dan panjangnya 25 mikron.

Penerangan mengenai cendawan

Amanita muscaria juga dikenal pemetik cendawan dengan nama putih toadstool (Dari Latin Amanita virosa). Ia berwarna putih, tidak pucat. Walaupun mereka adalah saudara terdekat, terdapat beberapa perbezaan yang signifikan antara mereka.

Nama Inggeris cendawan "pemusnah malaikat" diterjemahkan sebagai "pemusnah malaikat" - nama yang boleh bercakap sendiri yang tidak memerlukan penjelasan.

Amanita muscaria mudah dijumpai di hutan - semua bahagian cendawan memiliki warna putih murni, yang membuatnya terlihat dengan latar belakang lumut hijau atau daun gugur. Hanya dengan usia yang boleh cendawan memperoleh warna sedikit berkrim atau kekuningan.

Topi

Tutupnya biasanya berdiameter 5-9 cm, kadang-kadang ada spesimen berdiameter hingga 16 cm. Pada mulanya, bentuknya berbentuk lonceng memanjang, menjadi lebih rata ketika tumbuh. Ciri pembezaan wajib agarik lalat ini adalah adanya mahkota yang menonjol di penutupnya. Tidak seperti jenis agarika lalat yang lain, yang berbau tidak mempunyai sisa selimut biasa di topi - yang disebut bintik. Ia licin, berkilat, sedikit melekit ketika basah.

LP

Plat cendawan sering terletak, percuma. Warna putih mereka adalah satu lagi tanda penting di mana bangku putih mudah dikenali. Sekiranya pinggan berwarna, anda boleh yakin bahawa ini bukan agaric lalat berbau.

Kaki

Kaki berwarna putih, panjang hingga 12 cm, diameter hingga 1.5 cm. Ramping atau sedikit melengkung, dengan pengembangan ubi yang ketara di dasar cendawan. Permukaan kaki berserabut kasar, ditutup dengan sisik yang diarahkan ke bawah.

Pada batang, sebagai peraturan, ada cincin tidak rata putih, kadang-kadang tumbuh ke tutupnya. Tetapi ada spesimen cendawan yang cincinnya hilang sepenuhnya. Oleh itu, pendapat yang meluas bahawa bangku putih selalu mempunyai cincin di kakinya tidak benar dan boleh menyebabkan kesalahan yang tidak dapat diperbaiki.

Pada usia yang sangat muda, grebe putih tersembunyi di bawah tudung biasa dan mempunyai bentuk ovoid. Semasa tumbuh, tudung ini pecah dan menjadi penebalan sakular batang di dasar cendawan - sebuah volvo. Ia tidak selalu kelihatan kerana boleh dikuburkan di dalam tanah.

Pulpa

Daging agaric lalat berbau berwarna putih, tidak berubah warna pada potongan. Mempunyai bau yang tidak menyenangkan, samar-samar mengingatkan bau kentang busuk.

Float kuning-coklat (amanita oren, kuning-coklat): foto dan keterangan

Float kuning-coklat adalah wakil kerajaan cendawan yang agak biasa, sangat biasa. Tetapi kepunyaan keluarga Amanitaceae (Amanitaceae), genus Amanita (Amanita), menimbulkan sejumlah keraguan mengenai kebolehtelapan. Dalam bahasa Latin, nama spesies ini terdengar Amanita fulva, dan orang-orang menyebutnya oren, kuning-coklat terbang agaric atau coklat terapung.

Seperti apa apung berwarna kuning-coklat

Float kuning-coklat yang agak biasa dan meluas dianggap selamat untuk manusia, tetapi kerana kepunyaan genus Amanita, malah pemetik cendawan berpengalaman agak waspada terhadap cendawan ini.

Pelampung itu sendiri mempunyai badan berbuah dari cap dan kaki yang terbentuk dengan baik (agaricoid), selaput dara adalah lamellar.

Penerangan mengenai topi

Cendawan amanita muda berwarna kuning coklat mempunyai topi berbentuk telur dengan tepi melengkung, yang, dengan pertumbuhannya, meluruskan dan berdiameter rata dari 4 hingga 10 cm dengan tuberkel yang tidak mencolok di tengahnya. Warnanya tidak sekata, berwarna oren-coklat, lebih gelap di tengah hingga warna coklat. Permukaannya licin, sedikit lendir, alur jelas kelihatan di sepanjang tepi.

Buburnya agak rapuh, berair, lebih berisi di bahagian tengah penutup. Pada potongan, warnanya putih, baunya sedikit cendawan, rasanya manis.

Hymenophore dengan plat sering terletak tidak melekat pada pedikel. Warnanya putih dengan warna kekuningan atau berkrim. Serbuk spora berwarna kuning air, spora itu sendiri berbentuk sfera.

Penerangan kaki

Kaki berbentuk biasa, silinder, agak tinggi - hingga 15 cm. Diameter - 0,6-2 cm. Cincin, seperti agaric lalat khas, tidak mempunyai cincin. Tetapi ada Volvo percuma seperti karung, di mana anda dapat melihat bintik kuning-coklat.

Permukaan kaki berwarna putih pekat dengan warna oren, licin, kadang-kadang dengan skala yang kecil. Di dalamnya berlubang, strukturnya padat, tetapi agak rapuh.

Di mana dan bagaimana ia tumbuh

Float kuning-coklat tumbuh di mana-mana hampir di seluruh benua Eurasia - dari negara-negara Eropah Barat hingga ke Timur Jauh. Ia juga boleh didapati di Amerika Utara dan bahkan di Afrika utara. Di Rusia, ia dianggap sebagai spesies yang biasa dan biasa, terutama di Siberia Barat, Wilayah Primorsky, Sakhalin dan Kamchatka.

Ia tumbuh lebih banyak di hutan konifer dan bercampur, lebih jarang di hutan lebat. Lebih suka tanah berasid dan tanah lembap.

Tempoh berbuah panjang - dari awal musim panas hingga pertengahan musim luruh (Jun-Oktober). Badan buah tumbuh baik secara tunggal dan dalam kumpulan kecil.

Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak

Float kuning-coklat diklasifikasikan sebagai dimakan secara bersyarat, sementara ia mempunyai rasa yang lemah, tetapi menyenangkan. Kerana kerapuhan pulpa, cendawan ini tidak begitu digemari oleh pemetik cendawan, kerana pada umumnya hampir mustahil untuk membawa pulang buah-buahan.

Ganda dan perbezaannya

Di antara spesies yang serupa dengan apungan kuning-coklat, yang berikut dapat dibezakan:

• pelampung menguning, juga boleh dimakan secara bersyarat, dibezakan dengan warna kuning pucat yang lebih ringan dan ketiadaan bintik-bintik di Volvo;
• apungan berwarna kuning pekat, ia juga dianggap boleh dimakan secara bersyarat, ia dibezakan dengan warna topi tanpa nada coklat, serta warna cahaya tepi.

Perlu juga diperhatikan bahawa dari luar, hampir semua pelampung serupa, dan tergolong dalam sebilangan yang boleh dimakan secara bersyarat. Tetapi secara khusus, apungan coklat dapat dibezakan dari banyak wakil agarik lalat beracun dengan ketiadaan cincin di kaki.

Kesimpulannya

Float kuning-coklat adalah saudara dekat dari agarik lalat beracun, tetapi tidak seperti spesies ini, spesies ini masih dianggap boleh dimakan secara kondisional dan selamat untuk dimakan setelah didih lama. Rasanya kurang dinyatakan, oleh itu, badan buah masih tidak mewakili nilai gastronomi yang istimewa. Juga, pemetik cendawan tidak menarik kerana kerapuhan.