Plutey singa-kuning

Spesies yang berkaitan

Rusa roach adalah spesies cendawan yang diketahui oleh kebanyakan pencinta perburuan yang tenang, yang juga disebut cendawan rusa. Topi wakil keluarga meludah ini cukup besar; dalam beberapa spesimen, diameter badan buah boleh mencapai ukuran padat - hingga 200 mm. Warna permukaan topi berwarna kecoklatan dengan warna yang berbeza (variasi - dari cahaya hingga gelap). Cendawan jenis ini telah tersebar luas di seluruh planet ini, yang paling sering menjadi tempat penanamannya adalah kayu pokok dari spesies yang berlainan (baik yang gugur maupun yang konifer). Cendawan ini adalah spesies yang boleh dimakan yang boleh digunakan untuk memasak.

Creep putih adalah jamur yang bersaiz sederhana (diameter tutupnya tidak lebih dari 50 mm). Tutupnya, seperti namanya spesies, berwarna putih; pada jamur matang ia memperoleh warna keabu-abuan. Permukaan penutup ditutup rapat dengan vili berwarna kecoklatan. Selalunya, spesies ini dapat dijumpai tumbuh di kayu pokok di kebun beech. Spesies ini, walaupun boleh dimakan, masih kurang diketahui. Tempat pertumbuhan utama adalah Afrika Utara, bahagian barat wilayah Eropah dan Siberia.

Umber plyutey adalah cendawan bersaiz sederhana, diameter tutupnya tidak melebihi 100 mm, warna bahagian cendawan ini berwarna kuning tua atau coklat tua. Permukaan penutupnya licin, berbintik-bintik sepenuhnya dengan alur radial kecil. Tempat penyebaran spesies ini adalah benua Eurasia dan Afrika Utara. Spesies yang diperhatikan kami termasuk dalam kumpulan cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Pulpa dengan sedikit kepahitan, yang hilang setelah rawatan panas (mendidih cendawan dimaksudkan).

Definisi

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Struktur pembiakan seksual khusus pada kulat, hanya terdapat pada Basidiomycetes. Basidia adalah unsur terminal (akhir) hyphae dari pelbagai bentuk dan saiz, di mana spora berkembang secara eksogen (luar).

Basidia mempunyai struktur dan kaedah penyambungan hifa yang pelbagai.

Mengikut kedudukan relatif dengan paksi hipha, di mana mereka terpasang, tiga jenis basidia dibezakan:

Basidia apikal terbentuk dari sel terminal hyphae dan terletak selari dengan paksinya.

Pleurobasidia terbentuk dari proses lateral dan terletak tegak lurus dengan paksi hipha, yang terus tumbuh dan dapat membentuk proses baru dengan basidia.

Subasidia terbentuk dari proses lateral, diputar tegak lurus dengan paksi hipha, yang, setelah pembentukan satu basidium, menghentikan pertumbuhannya.

Berdasarkan morfologi:

Holobasidia - basidia uniselular, tidak dibahagikan dengan septa (lihat Rajah A, D.).

Phragmobasidia dibahagikan dengan septa melintang atau menegak, biasanya menjadi empat sel (lihat Rajah B, C).

Mengikut jenis pembangunan:

Heterobasidia terdiri daripada dua bahagian - hipobasidia dan epibasidia berkembang daripadanya, dengan atau tanpa partisi (lihat Gambar C, B) (lihat Gambar. D).

Homobasidia tidak dibahagikan kepada hypo- dan epibasidia dan dalam semua kes dianggap holobasidia (Rajah A).

Basidia adalah tempat karyogami, meiosis dan pembentukan basidiospora. Homobasidia, sebagai peraturan, tidak dibahagikan secara fungsional, dan meiosis mengikuti karyogami di dalamnya. Walau bagaimanapun, basidia boleh dibahagikan kepada probasidia - laman kariogami dan metabasidia - laman web meiosis. Probasidia sering menjadi spora yang tidak aktif, misalnya pada jamur karat. Dalam kes sedemikian, probazidia tumbuh dengan metabasidia, di mana meiosis berlaku dan di mana basidiospora terbentuk (lihat Gambar. E).

Lihat Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, kulit - lapisan permukaan yang berbeza dari penutup agaricoid basidiomycetes. Struktur kulit pada kebiasaannya berbeza dengan bahagian dalam penutup kepala dan mungkin mempunyai struktur yang berbeza. Ciri struktur pileipellis sering digunakan sebagai ciri diagnostik dalam perihalan spesies kulat.

Mengikut struktur, mereka dibahagikan kepada empat jenis utama: cutis, trichoderma, hymeniderma dan epitel.

Lihat kulat Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Pileipellis (Pileipellis)

Lat. Pileipellis, kulit - lapisan permukaan yang berbeza dari penutup agaricoid basidiomycetes. Struktur kulit pada kebiasaannya berbeza dengan bahagian dalam penutup kepala dan mungkin mempunyai struktur yang berbeza. Ciri struktur pileipellis sering digunakan sebagai ciri diagnostik dalam perihalan spesies kulat.

Mengikut struktur, mereka dibahagikan kepada empat jenis utama: cutis, trichoderma, hymeniderma dan epitel.

Lihat kulat Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Ixokutis

Cutis, terdiri daripada hyphae yang direndam dalam lendir. Permukaan topi berminyak, licin atau berlendir.

Lat. Ixocutis.

Lihat Cutis, Gifa.

Cutis

Jenis kulit topi, terdiri daripada hyphae bukan gelatin yang menjalar yang terletak selari dengan permukaan. Permukaan penutup kelihatan licin.

Lat. Cutis.

Lihat Gifa.

Jenis dan perbezaan yang serupa dengannya

Malah pemetik cendawan pemula dapat dengan mudah membezakan ludah willow dari ludah lain. Perbezaan utama adalah bintik-bintik pada kaki rona biru atau hijau. Walau bagaimanapun, sifat ini sangat bergantung pada kawasan di mana kulat tumbuh.

Wira artikel itu dapat dikelirukan dengan perwakilan kecil spesies "cambuk rusa" (dalam bahasa Latin - Pluteus cervinus), dari mana dia akan berbeza dengan warna pulpa setelah pemotongan (potongan rusa tidak berubah warna ). Juga, mikroskop akan membantu membezakan kedua-dua spesies ini antara satu sama lain: ludah rusa tidak mempunyai gesper pada miselium, yang dimiliki willow.

Berdasarkan perkara di atas, adalah mungkin untuk memakan batang willow untuk makanan, tetapi ini mesti dilakukan dengan berhati-hati dan berhati-hati.

Perhatikan tempat anda mengumpulkannya. Mungkin tidak sepadan dengan risiko dan rasakannya

Menanam cendawan cendawan di rumah

Untuk tumbuh meludah, homogen atau gabungan dua atau lebih substrat penyusun disediakan dalam apa jua bahagian (contohnya, hanya jerami, atau jerami dengan habuk papan dan jerami), ia diletakkan di dalam bekas dan dituangkan dengan air mendidih. Substrat kukus dibiarkan sejuk hingga 20-30 ° C. Kemudian perah dan dicampurkan dengan baik dengan miselium (1 bungkus untuk 15 kg substrat yang dibasahi). Campuran yang dihasilkan diletakkan di dalam beg plastik lutsinar, dihancurkan dengan ringan dan diikat. Untuk memastikan pertukaran udara, sayatan dibuat mengenai seluruh kawasan bungkusan (3-5 cm).

Blok cendawan yang diperoleh dengan cara ini dibiarkan di dalam rumah atau di tempat yang teduh di kebun. Pada bulan pertama percambahan, dia tidak memerlukan pencahayaan. Pertama, bulu muncul, kemudian substrat menjadi putih atau kekuningan dan berubah menjadi bongkah yang padat. Selepas 1.5-2 minggu, rudimen badan berbuah muncul dan blok diletakkan di bawah cahaya, dan di tempat-tempat rudiments, potongan dibuat dalam filem. Buah berlaku dalam gelombang, setiap 2-3 minggu. Penuaian terbesar berasal dari 2 gelombang pertama.

Kuih-muih juga ditanam di atas kayu yang tidak busuk.

Untuk melakukan ini, ambil bar dan balak dengan panjang 30-40 cm dan diameter 25 cm... Mereka direndam dalam air selama seminggu. Seterusnya, lubang dibor atau digergaji ke dalamnya, di mana miselium diletakkan (1 bungkus per 15 kg), dan dari atas mereka ditutup dengan kaleng penyiram dengan pita atau diletakkan dengan jerami. Miselium tumbuh dari 3 hingga 6 bulan pada suhu 7-27 ° C. Pada masa ini, bar diletakkan di tempat yang teduh di kebun atau di kawasan berventilasi. Tanaman dituai 1-2 kali pada musim bunga dan 1-2 kali pada musim gugur.

Ciri-ciri plyutei cendawan

Topi

Tutup cendawan berbentuk loceng atau sujud, dengan tubercle di tengahnya, mudah terlepas dari batangnya. Ukuran topi berbeza dari 1 cm pada spesies terkecil hingga 20 cm pada spesies yang paling besar. Diameter topi maksimum 24 cm dicatatkan untuk ludah rusa. Permukaannya halus, berserabut, sutera atau bersisik, kering, kadang-kadang berlendir atau berkerut, dengan urat mesh. Warna topi juga berbeza: dari putih hingga hampir hitam, selalunya coklat kecoklatan, atau terang, kuning atau oren.Tepi padat atau bergaris.

Pulpa

Pulpa berwarna, berdaging, putih, kelabu atau kekuningan. Pada potongan, warnanya tidak berubah, pada beberapa spesies muncul warna kehijauan atau kebiruan, yang merupakan tanda kehadiran psilocybin di pulpa mereka. Bau dan rasa kurang dinyatakan. Dalam beberapa spesies, pulpa pahit.

Kaki

Kaki berbentuk silinder, mengembang ke pangkal atau tuberous membengkak, berdaging, rapuh, padat, kadang-kadang berongga. Permukaannya telanjang, berserabut atau ditutup dengan sisik, pangkalnya berwarna puber.

Jenis plyutei cendawan

Roach rusa (Pluteus cervinus)

Juga dikenali sebagai cendawan rusa. Saiz sederhana hingga besar, dengan diameter tutup 4-10 cm, kadang-kadang hingga 20 cm. Permukaannya halus, sutera, berserat, retak pada cendawan matang, menjadi kering atau sedikit lendir, kelabu atau kelabu, kadang-kadang warnanya berubah dari fawn hingga coklat gelap dan hitam. Panjang kaki mencapai 15 cm, bentuknya berbentuk silinder, melengkung, bengkak di pangkal, strukturnya padat, padat, warnanya putih atau kelabu keputihan.

Rusa roach adalah cendawan kosmopolitan yang terdapat di seluruh dunia, tumbuh di atas pohon-pohon yang rimbun dan konifer.

Corkscrew putih (Pluteus pellitus)

Tutupnya berdiameter 3-5 cm, berdaging halus, dengan tubercle di tengahnya, pinggirnya koyak, menjulang. Permukaannya licin, berwarna keputihan, secara beransur-ansur memperoleh warna abu-abu, coklat keabu-abuan atau kebiruan di tengah, ditutup dengan serat merah jambu atau coklat. Panjang kaki hingga 6 cm, permukaannya berkilat, berserat.

Diagihkan di Eurasia dari Eropah Barat ke Siberia Barat, dan di Afrika utara, spesies langka. Tumbuh di atas kayu beech.

Cendawan boleh dimakan yang kurang dikenali.

Pluteus singa-kuning (Pluteus leoninus)

Tutupnya berdiameter hingga 8 cm, bentuknya berbentuk lonceng atau cembung rata, ada tubercle di tengahnya, tepi bergerigi. Permukaannya kosong sepanjang pinggir, baldu di tengah, bersisik halus, kuning terang, gelap di tengahnya. Kaki panjangnya hingga 7 cm, diameter kira-kira 1 cm, licin, putih dengan pangkal kuning.

Spesies ini tersebar luas di Eurasia, di Afrika utara, di mana ia tumbuh di hutan oak dan beech, dan jarang berlaku.

Umber panggang (Pluteus umbrosus)

Cendawan berukuran sedang, dengan diameter topi hingga 10 cm. Topinya berwarna tomentosa, berkerut, keputihan atau coklat tua, tepinya bergerigi, berserat. Panjang kaki hingga 10 cm, keputihan atau keperangan, berserabut, bersisik.

Spesies ini tumbuh di Eurasia dan Amerika Utara, di atas kayu pokok lebat, spesies yang jarang berlaku.

Cendawan yang boleh dimakan dengan syarat, kerana buburnya pahit, tetapi semasa mendidih kepahitannya hilang.

Spesies cendawan plyuch beracun dan tidak boleh dimakan

Plutey mulia (Pluteus petasatus)

Tutupnya berdiameter 15 cm. Warnanya ringan, dari keputihan hingga oker, permukaannya seperti sutera, berkilat, kering, jarang berlendir, di tengahnya ditutup dengan sisik kecoklatan kecil.

Spesies ini terdapat di Eurasia dari Eropah Barat ke Timur Jauh, dan juga di Amerika Utara, tetapi spesies ini jarang ditemui dan termasuk dalam Buku Data Merah di wilayah Yaroslavl dan Arkhangelsk di Rusia. Tumbuh di hutan lebat dan bercampur di kayu beech, oak, poplar.

Corkscrew bersisik (Pluteus ephebeus)

Cendawan berukuran sedang, diameter tutup kira-kira 9 cm, kaki panjang 10 cm Permukaan tutupnya berserat, berwarna kelabu-coklat, ditutup dengan sisik di tengah, retak. Batangnya keputihan, berkilat, halus, dengan alur.

Pandangan yang jarang berlaku. Tumbuh di atas kayu pokok lebat, diedarkan di Eurasia dan Afrika Utara.

Badut kerdil (Pluteus nanus)

Topi tidak melebihi diameter 5 cm, permukaannya berwarna baldu, berkerut, coklat atau berangan berwarna coklat dengan warna hijau, ditutup dengan lapisan. Panjang kaki hingga 5 cm, ringan, dengan warna kekuningan atau coklat, halus, berkilat, berserabut.

Spesies ini biasa terdapat di hutan lebat di Eurasia dan Amerika Utara.

Willow roach (Pluteus salicinus)

Diameter tutupnya hingga 7 cm, strukturnya tebal, bentuknya dari berbentuk loceng hingga rata, dengan tubercle. Bahagian tepinya berdaging halus. Permukaannya berkilat, berkerut, ditutup dengan sisik di tengah, kelabu atau abu-abu dengan warna kebiruan atau coklat kekuningan, lebih gelap di tengahnya. Panjang kaki hingga 12 cm, berkilat, kebiruan atau zaitun keabu-abuan.

Tumbuh di atas kayu willow, alder, poplar, oak, beech. Terdapat di spesies langka di Eurasia, Afrika Utara dan Amerika Utara.

Di samping itu, terdapat sejenis cendawan dengan badan berbuah yang serupa dengan ludah. Salah satunya adalah entoloma, yang mana spesies beracun diketahui. Cendawan ini dibezakan oleh kenyataan bahawa pinggannya melekat rapat atau merayap, tetapi tidak pernah bebas, seperti ludah.

Pada kulat Rhodocybe dari keluarga entolomaceae, pelatnya melekat dan menurun, penutupnya dengan kemurungan di bahagian tengah, dan spora mereka dihiasi.

Clitopil mengalami kemurungan pada topi, pelat menurun, spora berjalur.

Penerangan mengenai cendawan cendawan.

Plutey adalah nama umum untuk keseluruhan genus cendawan, di antaranya tidak hanya boleh dimakan, tetapi juga halusinogen dan beracun. Genus ini termasuk dalam keluarga Pluteev, mengandungi banyak jenis, jumlahnya masih belum diketahui dengan tepat. Dari jenis yang dikaji, sains hanya mengetahui 50, tetapi menurut data tidak rasmi, terdapat lebih banyak spesies - hingga 300. Diterjemahkan dari bahasa Latin, nama genus ini bermaksud "perisai".

Kulat bukan parasit, sebaliknya, secara semula jadi ia menjalankan fungsi yang paling penting - ia bertanggungjawab membersihkan hutan. Plutey memprovokasi proses penguraian kayu mati, oleh itu ia dianggap sebagai "hutan yang teratur". Pertimbangkan ciri luaran varieti yang boleh dimakan yang sering dijumpai di hutan.

1. Penyangak willow.

Cendawan biasa, terdapat hampir di seluruh dunia, kecuali Australia. Cendawan yang paling biasa di Eurasia, kurang biasa di Afrika dan Amerika Utara. Willow roach adalah jenis yang boleh dimakan yang termasuk dalam kategori ketiga.

Topi boleh berdiameter hingga 9 cm, dicat dengan warna yang tidak biasa - ia boleh berwarna abu-abu, merah jambu atau kelabu-biru. Cendawan termuda mempunyai topi berbentuk loceng. Pada cendawan lama, penutupnya menjadi rata, terbuka, jaringan kerutan muncul di permukaannya, dan tepinya menjadi sedikit lebih gelap.

Batang silinder rendah pada cendawan muda, bermula dari ketinggian 3 cm. Pada cendawan matang, ketinggian kaki tidak lebih dari 13 cm, dan diameternya hingga 2.5-3 cm. Kaki tirus, berserat, dicat dengan warna putih atau kebiruan. Platnya sempit dan kerap, tidak melekat pada batang, dari warna putih hingga merah jambu.

1. Penyangak putih.

Varieti ini digunakan untuk menggoreng dan mengeringkan dan mempunyai rasa yang enak. Creeper putih tersebar luas di hutan oak dan ladang poplar. Diameter tutup cendawan adalah dari 4 hingga 10 cm, dari berbentuk loceng hingga terbuka, dicat dengan warna kuning muda, putih atau lemon.

Platnya berwarna kuning pucat atau putih, jarang, dapat memperoleh warna merah jambu pada jamur matang. Kaki setinggi 8-9 cm, lebih dekat dengan penutupnya lebih sempit dan lebih lebar di pangkalnya, lebat dan berserat. Pulpa tidak berbau dan tanpa rasa, kuning pucat atau putih, tidak berubah warnanya semasa pengoksidaan.

1. Pemula rusa.

Spesies ini paling banyak terdapat di hutan Rusia. Cendawan rusa, atau cendawan rusa, adalah cendawan yang boleh dimakan yang tumbuh, seperti spesies lain, di antara kayu busuk. Tutup cendawan rusa berdiameter hingga 9 cm, berbentuk lonceng lebar, dan menjadi rata dengan usia. Kulit penutup berwarna kelabu-coklat, coklat dan hitam.

Plat cendawan rusa berwarna putih, lebar dan kerap, seiring dengan usia mereka dapat memperoleh warna yang sedikit merah jambu atau kelabu-pinkish. Pulpa dicirikan oleh ketiadaan rasa dan aroma, di tempat potongannya berwarna putih atau kekuningan, praktikalnya tidak mengubah warna. Kaki cendawan berdiameter hingga 2 cm dan tingginya hingga 15 cm, berwarna kelabu-putih atau putih.

Terdapat beberapa lagi jenis cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat, tetapi memilih dan memakannya dianggap berisiko. Varieti yang boleh dimakan bersesuaian hanya boleh dimakan setelah direndam dan dimasak secara berpanjangan, namun begitu, penggunaannya dapat menimbulkan masalah pada saluran pencernaan.

Kemerosotan meludah

Di antara spesies yang boleh dimakan, yang paling terkenal adalah rusa rusa, walaupun jarang dituai, umber roach, roach bermata gelap. Yang tidak boleh dimakan termasuk kecoak berkaki halus, rooks mulia. Sebilangan spesies digambarkan sebagai cendawan yang boleh dimakan yang tidak terkenal, contohnya, kerdil kerdil, kecoak vena. Spesies yang sifatnya khasiatnya belum dipelajari secara tradisional disebut sebagai tidak termakan.

Walaupun terkenal, plute yang dimakan dicirikan oleh rasa dan bau yang menyenangkan dan manis, yang mengingatkan pada kentang. Pulpa cendawan halus dan berdaging ini mengekalkan khasiatnya ketika mengering, menggoreng dan mendidih. Dalam hidangan tradisional masyarakat utara, plute digunakan walaupun mentah.

Cendawan muda dimakan. Batang masak memperoleh rasa masam yang pelik, yang tidak berbahaya bagi kesihatan, tetapi merosakkan kualiti pemakanan makanan.

Kebolehkesanan dan sifat

Sebenarnya, cendawan seperti willow roach dianggap boleh dimakan, iaitu, ia boleh dimakan, satu-satunya syarat penting untuk ini adalah pendidihan awal yang wajib. Ini disebabkan oleh kenyataan bahawa dengan rawatan haba yang berpanjangan, bahan aktif seperti psilocybin musnah, dan penggunaan cendawan jenis ini tidak akan membahayakan manusia.

Makan mentah cenderung menyebabkan sindrom psilocybin yang teruk, yang ditunjukkan oleh halusinasi. Seseorang mungkin mula mendengar suara, melihat penglihatan yang sangat jelas dan realistik, dan serangan panik mungkin berlaku. Kesan ini berlaku agak cepat - setelah beberapa puluh minit setelah mengambil cendawan ini untuk makanan mentah, jangka masa keadaan ini adalah beberapa jam.

Kebolehkesanan dan halusinasi dari meludah kaki biru

Dipercayai bahawa setelah pra-mendidih, bata kaki biru boleh dimakan. Apabila direbus di dalam air pada suhu 150 darjah, psilocybin berubah menjadi psilocin, dan jika mendidih untuk waktu yang lama, maka komponen beracun ini hancur dan cendawan menjadi dimakan. Setelah kering, kira-kira 50% aktiviti komponen psilocybin masih ada.

Cendawan ini mengandungi psilocin, psilocybin dan beocystin. Mereka dianggap aktif atau lemah aktif. Kepekatan bahan psikoaktif sangat berbeza bergantung pada tempat pertumbuhannya. Menurut penyelidikan, pil bluefoot mengandungi 0-0.02% psilocin, 0.05-0.25% psilocybin dan 0-0.008% beocystin.

Pergantungan fizikal setelah penggunaan spit berkaki biru tidak berkembang, tetapi dengan penggunaan biasa, keinginan mental muncul. Tindakan cendawan ini menyebabkan kesan halusinogenik, seseorang mendengar bunyi di kepala, melihat penglihatan, kehilangan rasa waktu. Nampaknya dia memerhatikan tubuhnya dari sisi. Makan cendawan psilocybin boleh menimbulkan perasaan euforia dan kegembiraan yang tidak terkawal, tetapi dos yang besar dapat menyebabkan perasaan panik dan tingkah laku berbahaya.

Menurut penyelidikan yang dilakukan di UK, cendawan psilocybin dianggap sebagai ubat rekreasi yang paling berbahaya. Beberapa kajian mencatatkan "ketoksikan yang mencolok" psilocybin. Bagaimanapun, ia adalah ubat, penggunaannya menyebabkan tingkah laku yang tidak sesuai, kemungkinan tingkah laku berbahaya dan masalah kesihatan.

Spesies serupa

Cendawan willow psikoaktif lain adalah dekat dengan ludah berkaki biru.Tetapi penyangak berkaki biru dapat dibezakan dengan ukurannya yang lebih kecil, pusat topi yang berkerut, warna seragam piring dan rasa dan bau yang tidak dapat diungkapkan.

Badan buah spitter willow juga mengandungi psilocybin. Diameter penutup mencapai 7 sentimeter, bentuk penutup berubah dari masa ke masa dari berbentuk loceng menjadi rata. Tutupnya berdaging tebal, sementara tepinya tipis. Permukaannya berkerut berserat, berkilat. Warnanya kelabu atau abu-abu dengan warna kebiruan atau coklat-merah jambu. Ketinggian kaki adalah 12 sentimeter. Warna kaki kebiruan dengan warna kelabu-zaitun.

Spit willow tumbuh di kayu willow, beech, poplar, alder dan oak. Cendawan ini biasa di Eurasia, Amerika Utara dan Afrika Utara. Mereka jarang berlaku. Disenaraikan dalam Buku Merah Wilayah Leningrad.

Penerangan

Rusa roach (Pluteus cervinus) tergolong dalam keluarga Pluteaceae, genus Plutey, dan juga memiliki nama lain, termasuk cendawan rusa, roach berambut gelap. Di Rusia, ia sering disebut ludah berserabut gelap atau ludah coklat. By the way, salah satu varian asal nama "rusa" adalah warna khas wakil kerajaan cendawan ini, yang menyerupai warna bulu binatang mulia.

Rusa rusa adalah cendawan lamela yang boleh dimakan, tetapi beberapa sumber mendakwa bahawa ia tidak boleh dimakan. Namun, tanpa menjelaskan alasannya.

Menariknya, cendawan rusa mempunyai beberapa variasi penampilan.

• penutupnya agak besar, dari diameter 4 hingga 15 cm (tetapi ada spesimen hingga 24 cm), ia boleh mempunyai bentuk yang berbeza. Cukup cembung (berbentuk lonceng), cembung dengan tubercle di tengah, dan juga sujud. Kulit licin disentuh, menjadi berlendir ketika hujan. Permukaan dengan gentian membujur, dirasakan di bahagian tengah. Warnanya berubah dari coklat kelabu menjadi coklat gelap; semasa musim kemarau, penutupnya dapat memudar. Ia lebih gelap di tengah daripada di tepi;
• kaki agak tipis, panjang hingga 15 cm, diameter hingga 2 cm, mempunyai bentuk silinder. Padat, menebal di pangkal, mudah melepaskan penutupnya. Kadang-kadang ia sangat melengkung (bergantung pada tempat batangnya tumbuh). Warnanya putih, kelabu, ada serat gelap pada latar belakang yang terang, kadang-kadang corak mesh jelas kelihatan;
• dagingnya putih, tidak berubah warna pada waktu rehat, tebal, sukar, tetapi rapuh. Serat itu jelas kelihatan di batangnya. Mempunyai bau tengik. Tidak ada rasa seperti itu;
• pinggannya longgar, tebal, lebar, agak kerap, putih-merah jambu pada spitter muda, berwarna merah jambu-coklat tua;
• spora halus, merah jambu, elipsoid.

Penerangan mengenai ludah bersisik

Diameter penutup ludah bersisik antara 4 hingga 9 sentimeter. Topi itu berdaging tebal. Bentuknya bervariasi dari setengah bulat hingga cembung, tetapi lama-kelamaan ia menjadi sujud, dengan tubercle dinyatakan di tengahnya. Permukaan penutupnya berserat. Warnanya berwarna coklat keabu-abuan. Bahagian tengah penutup ditutup dengan sisik kecil yang dimampatkan. Tudung sering retak secara radial.

Dagingnya berwarna keputihan, warnanya tidak berubah pada potongan. Buburnya mempunyai rasa astringen, dan baunya tidak terasa. Spora licin, elipsoidal atau luas elipsoid, kadang-kadang ovoid. Platnya lebar, bebas, selalunya jarak. Warna pelat berwarna kelabu merah jambu, tetapi seiring bertambahnya usia mereka menjadi merah jambu, dan tepinya berwarna keputihan.

Panjang kaki adalah 4-10 sentimeter, diameternya kecil - 0,4-1 sentimeter. Kaki dipasang di bahagian tengah topi, bentuknya berbentuk silinder, strukturnya padat. Terdapat ubi kecil di pangkal kaki. Permukaan kaki berwarna kelabu atau keputihan, licin, berkilat. Terdapat alur berserat di bahagian bawah kaki. Tidak ada sisa-sisa tempat tidur di kaki.

Tempat pertumbuhan meludah skuamosa

Ini adalah kulat saprotroph, mereka tumbuh di sisa kayu mati dan di tanah. Mereka lebih suka pokok lebat. Anda boleh menemui ludah bersisik di hutan campuran, serta di taman dan kebun.

Duri bersisik berbuah dari bulan Ogos hingga Oktober. Cendawan ini jarang berlaku.Di bahagian Eropah negara kita, mereka tumbuh di wilayah Samara dan Rostov.

Cendawan lain dari genus ini

Roach singa, atau singa-kuning, atau timbunannya terdapat di hutan bercampur dan gugur. Mereka menetap di tunggul dan kayu yang busuk, sering dijumpai di birch. Burung singa berbuah dari bulan Jun hingga September, dan pertumbuhan puncaknya diperhatikan pada bulan Julai. Mereka tumbuh secara tunggal, jarang berlaku, buah-buahan muncul setiap tahun.

Diameter topi ludah singa adalah 2-6 sentimeter. Pada mulanya, bentuknya berbentuk loceng, kemudian menjadi cembung, dan kemudian sujud. Topi itu nipis, dengan permukaan baldu matte. Warna topi berwarna kecoklatan atau kuning madu. Tepi penutup bergaris-garis. Panjang kaki adalah 5-6 sentimeter, dengan ketebalan 0.4-0.6 sentimeter. Bentuknya berbentuk silinder, dan penebalan sedikit diperhatikan di dasar.

Kaki boleh sama rata atau berpusing. Warna kaki berwarna kekuningan, kekuningan-coklat atau coklat, dan pangkalnya lebih gelap. Kawanan singa kurang difahami. Ini adalah cendawan yang boleh dimakan, berkualiti rendah, ia dikeringkan dan asin.

Roach kuning keemasan mempunyai topi dengan diameter 5-7 sentimeter. Bentuknya berbentuk loceng pada usia muda, dan kemudian menjadi sujud. Topi berwarna nipis, baldu, berwarna kuning cerah atau kuning gelap, sementara bahagian tengahnya berwarna gelap, coklat atau oker. Panjang kaki adalah 5-7 sentimeter, dengan ketebalan 0.5 sentimeter. Bentuknya berbentuk silinder, boleh rata atau melengkung, pangkal tuberous. Warna kaki berwarna kuning atau kuning-coklat, dan pangkalnya berwarna coklat.

Ludah tumbuh kuning keemasan dari bulan Jun hingga September, puncak buahnya diperhatikan pada bulan Julai. Kulat ini terletak pada kayu busuk yang busuk, yang paling sering mengutamakan birch, juga boleh didapati pada konifer. Mereka tinggal bersendirian. Mereka berbuah setiap tahun.