Pecica

Brown Pecica (Peziza badia)

Tajuk semasa

Kedudukan sistematik

Kebiasaan

Badan buah: berbentuk cawan, berbentuk piring, dalam bentuk telinga (diskomycetes)

Hymenophore: Halus, tidak jelas

Badan berbuah

Apothecia secara berkelompok, dengan lapisan hymenial coklat gelap atau kehijauan zaitun, coklat chestnut di luar, berdiameter 1 - 6 cm, berdaging, pada mulanya hampir bulat, kemudian berbentuk cawan atau berbentuk piring, berbentuk bulat bergelombang, kadang-kadang rata, sessile.

Mikroskopi

Beg berbentuk silinder, 300 × 12 - 15 mikron, lapan-spora.

Spora adalah elipsoid, dengan membran tebal, sedikit ketuat, dengan satu atau dua tetes minyak, 15 - 20 × 8 - 11 μm, terletak di bahagian atas bursa dalam satu baris.

Paraphyses bercabang, lebar hingga 3 µm, diperluas di puncak hingga 6 µm, sedikit kekuningan.

Beg yodium bertukar menjadi biru dengan kuat.

Ekologi dan pengedaran

Ia berlaku di hutan dari pelbagai jenis, lebih suka tempat yang lembap, menetap di tanah dan di kayu yang sangat busuk, di kayu mati dan tunggul.

Berbuah

Dari pertengahan Mei hingga awal musim luruh.

Pembahagiannya sesuai dengan dekad bulan.

Sifat pemakanan

Cendawan berkualiti rendah, tanpa rasa.

Bahan berkaitan

Smitskaya M.F. - Discomycetes operasi (Flora kulat dari Ukraine) (1980)

Pautan ke halaman ini untuk cetakan

Ageev D.V., Bulonkova T.M. Brown-chestnut pecitsa (Peziza badia) - Cendawan Siberia URL: https://mycology.su/peziza-badia.html (tarikh akses: 01/26/2020).

Kongsi pautan

Perbincangan

OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO?

Sekatan umur

Undang-undang Persekutuan Persekutuan Rusia 29 Disember 2010 No. 436-FZ "Mengenai Perlindungan Kanak-kanak dari Maklumat Berbahaya kepada Kesihatan dan Perkembangan Mereka."

Kawal

2010–2019 Hak cipta terpelihara.

Definisi

Pertumbuhan multiselular atau uniselular yang tidak mengandungi spora di sebilangan alga, kulat dan lumut, yang melindungi organ kelamin atau spora dari pengeringan dan kerosakan mekanikal.

Jenisnya, ascocarp terbuka sepenuhnya, selalunya berbentuk piring atau berbentuk piala. Di permukaan apothecia terdapat lapisan hymenial yang tersusun, yang terdiri daripada beg dan elemen steril - paraphysis, di bawahnya terletak lapisan subhymenal, di mana asci berkembang, dan semua yang lain terdiri daripada hyphae steril pulpa - pengecualian. Apothecia dicirikan oleh pematangan serentak banyak asci dan pelepasan spora yang aktif. Apothecia tertutup sekunder dijumpai pada kulat, yang badannya berbuah berkembang di bawah tanah, misalnya, dalam truffle.

Lihat Ascocarp, Hymenium, Discomycetes, Paraphysis.

Sel khas kulat marsupial (ascomycetes), di mana ascospores berkembang sebagai hasil daripada proses seksual.

Struktur bursae adalah ciri diagnostik penting yang digunakan dalam sistem ascomycete. Terdapat prototunicate dan eutunicate asci. Yang pertama mempunyai lapisan nipis, tidak dibahagikan kepada lapisan kulit, yang menyebar semasa pematangan ascospores, dan mereka dilepaskan secara pasif. Yang terakhir mempunyai membran berlapis yang lebih padat, dilengkapi dengan alat apikal khusus untuk dibuka, dan ascospores dibuang secara aktif.

Di antara eutunicate asci terdapat uniticate, lapisan cangkang yang tumbuh bersama dan terbuka pada masa yang sama, dan bitunicate, yang cangkang terdiri dari dua lapisan yang berurutan. Pembahagian seterusnya beg uniticate adalah berdasarkan struktur radas apikal.

Pecitsa varia (Peziza varia) bagaimana rupa, di mana dan bagaimana ia tumbuh, boleh dimakan atau tidak

Pecitsa boleh berubah: foto dan keterangan

Pecitsa varia (Peziza varia) adalah jamur lamellar yang menarik yang tergolong dalam genus dan keluarga Pecitsia. Milik kelas discomycetes, marsupials dan merupakan saudara dari jahitan dan morel. Sebelum ini, ia dibezakan oleh ahli mikologi sebagai spesies yang terpisah. Kajian terbaru di peringkat molekul menunjukkan bahawa spesies yang dianggap terpisah dapat dikaitkan dengan satu genus besar.

Seperti apa rupa petsitsa yang boleh diubah?

Badan buah berbentuk mangkuk, tidak mempunyai penutup biasa. Petsitsa muda yang boleh diubah bentuknya berbentuk gelas cognac sfera yang sedikit terbuka di atasnya. Ketika tepi tumbuh, mereka meluruskan, mengambil corong, dan kemudian bentuk piring dengan kemurungan yang jelas di tempat pertumbuhan dan sisi melengkung ke dalam.

Tepi tidak rata, bergelombang, sedikit compang-camping, bergerigi. Terdapat lipatan jarak yang kacau. Permukaannya licin, lembab, seperti varnis. Warnanya sama, tanpa perbezaan, warna kopi dengan susu, sedikit kehijauan atau warna coklat. Ia boleh berkrim dan berwarna merah keemasan. Permukaan luarnya kusam, dengan rambut atau sisik kecil, ringan, putih-kelabu atau kekuningan. Ia boleh tumbuh hingga 15 cm. Ukuran biasa ialah 4-8 cm.

Kaki hilang. Beberapa spesimen mempunyai pseudopod kecil. Serbuk spora berwarna putih tulen. Pulpa berwarna abu-abu atau coklat, dengan lima hingga tujuh lapisan yang berbeza.

Di mana dan bagaimana ia tumbuh

Pecitsa yang berubah-ubah menyukai kayu busuk, separa busuk, tanah hutan tepu atau kebakaran lama. Miselium mulai berbuah pada musim bunga, ketika cuaca agak hangat dan salji mencair, bahkan mendapat nama cendawan salji. Mereka terus tumbuh hingga embun beku Oktober, dan di wilayah selatan hingga embun beku yang berterusan.

Ia sering berlaku, dalam kumpulan kecil yang ditanam rapat, di hutan, taman dan taman. Diagihkan di Wilayah Krasnodar dan di seluruh Rusia. Ia juga dapat dilihat di seluruh Eropah dan Amerika Utara.

Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak

Tidak ada data yang tepat mengenai ketoksikan atau kebiasaan makan cendawan jenis ini. Tubuh buah mempunyai penampilan yang tidak sedap dipandang, daging getah nipis yang tidak terasa dan tidak berbau. Nilai masakan cenderung ke sifar, itulah sebabnya cendawan dianggap tidak boleh dimakan.

Ganda dan perbezaannya

Pecitsa boleh ubah sangat mirip dengan badan buah dari jenis keluarganya sendiri. Perbezaan mereka minimum dan hampir tidak dapat dilihat dengan mata kasar. Nasib baik, tiada sejenis racun yang dijumpai di dalam kulat.

Pecica ampliata (melebar). Tidak boleh dimakan. Tidak mengandungi bahan toksik. Ketika tumbuh, ia memperoleh bentuk pai, bentuk memanjang secara menyerong dan, seolah-olah berasap, tepi coklat-hitam. Warna bahagian luar berwarna coklat-berpasir.

Pecitsa Arvernensis (Auverne). Tidak beracun, tidak boleh dimakan kerana nilai pemakanan yang rendah. Mempunyai warna permukaan dan pulpa yang lebih gelap, tepinya lebih halus. Anda sering dapat melihat pseudopod asas. Pulpa rapuh, tanpa lapisan yang jelas.

Pecitsa repanda (berbunga). Ia dikelaskan sebagai cendawan yang tidak boleh dimakan kerana buburnya yang nipis dan tanpa rasa. Tepi mangkuk tidak dibungkus, lebih memanjang, yang mana mereka menerima nama panggilan "telinga keldai".

Pecica micropus (berkaki kecil). Tidak boleh dimakan kerana nilai pemakanan yang rendah. Pulpa rapuh, berlapis sedikit. Perbezaan utamanya dari petsitsa yang dapat diubah adalah pseudopod yang ketara dan bersaiz kecil, berdiameter 1,5-6 cm.

Pecica Badia (coklat). Tidak beracun, tidak boleh dimakan. Badan buah mempunyai warna coklat dan coklat gelap yang kaya, tumbuh hingga 16-18 cm.

Petsitsa yang dapat diubah juga memiliki persamaan yang sangat besar dengan badan buah dari genus Tarzetta (berbentuk tong, berbentuk mangkuk, dan lain-lain). Mereka dibezakan oleh pseudopod yang jelas, pewarnaan cahaya dari sisi luar dan ukuran miniatur, dari 10 hingga 30 mm. Tidak boleh dimakan kerana saiznya yang kecil dan nilai pemakanan yang rendah.

Kesimpulannya

Pecitsa berubah tumbuh di hutan pada pokok tumbang dan tunggul lama. Ia dijumpai di kebun, taman dan ladang, pada habuk papan separa busuk, di hutan mati. Terasa hebat di tanah yang kaya dengan humus berkayu. Mempunyai bentuk mangkuk asli. Seluruh permukaan dalamannya adalah lapisan spora, bahagian luarnya steril. Kulat boleh dijumpai di seluruh Hemisfera Utara dalam kumpulan kecil dari Mei hingga Oktober.Ia tidak memiliki nilai pemakanan karena buburnya yang nipis dan tanpa rasa, tidak ada data yang tepat mengenai racun atau racun yang terdapat di dalamnya.

Penerangan

Pecitsa adalah nama saintifik untuk cendawan. Orang memanggil mereka berbeza. Terdapat cendawan yang muncul di hutan musim bunga kami - ini adalah garis dan moral yang terkenal, dan selainnya, cendawan oren yang menakjubkan muncul di sepanjang jalan hutan dan di pinggirnya, dan hanya di lumut. Cendawan kecil yang terang sangat mirip dengan mangkuk, dan seiring bertambahnya usia mereka menjadi lebih rata, seperti piring atau piring biasa, yang memberi mereka nama piring.

Cendawan ini berkaitan dengan jahitan dan morel, dan walaupun mereka tumbuh terutamanya di tanah, mereka sering, seperti jahitan, tumbuh di tempat-tempat bekas kebakaran dan bahkan menutup tempat-tempat kebakaran dengan jajahan mereka. Dan haiwan peliharaan yang bergelembung sering memilih kebun dan rumah hijau sebagai habitatnya. Cendawan ini mempunyai warna yang sangat pelbagai. Peca coklat yang tumbuh di tanah lembap hutan adalah cendawan yang tidak boleh dimakan. Tetapi lada oren, yang paling menarik, kelihatan seperti kepingan oren, yang sering menarik pemetik cendawan.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Cendawan yang cerah dan cantik ini sangat membantu tubuh, melemahkan selepas musim sejuk, untuk menguatkan sistem imun dan pulih dari musim selsema dan penyakit bermusim yang lain. Salah satu sifat pecitsa yang luar biasa adalah kemampuan bukan hanya untuk membantu dengan pelbagai penyakit mata, terutama dengan mengembangkan hiperopia yang berkaitan dengan usia, tetapi juga mempengaruhi otot mata yang lemah dan mempercepat proses metabolik.

Kerana kandungan vitamin C yang tinggi, yang meningkatkan daya tahan tubuh, cendawan harus dimakan semasa wabak penyakit virus. Selain itu, pecitsa dapat digunakan untuk pelbagai keradangan dan bahkan membuang toksin berbahaya dari tubuh pesakit barah yang telah menjalani kemoterapi dan penduduk kota besar yang menderita pencemaran alam sekitar.

Penggunaan memasak

Pecitsa dianggap sebagai cendawan yang boleh dimakan, dan berbeza dari kebanyakan cendawan jika tidak ada rasa dan hampir tidak lengkap bau. Mereka boleh direbus dan digoreng, ditambahkan ke salad dan rebusan, tetapi dengan kaedah memasak ini, cendawan kehilangan warna yang luar biasa. Petsitsa masin kelihatan sangat cantik, memberikan kecerahan pada pelbagai jenis cendawan, dan cendawan acar mengekalkan warnanya. Sering kali, para koki menggunakan petsitsa untuk menghias pelbagai hidangan, terutama salad, mereka kelihatan sangat cantik, memperkaya hidangan secara estetik, mengubahnya menjadi karya masakan. Cendawan kering dijadikan serbuk dan ditambahkan ke dalam sos dan perasa untuk memberi mereka warna oren.

Manfaat dan rawatan Pecica

Pecitsa mempromosikan penipisan darah, sangat berguna bagi pesakit dengan trombophlebitis dan vena varikos. Bagi mereka yang menderita mabuk laut dan tidak dapat berada dalam perjalanan untuk waktu yang lama kerana sakit mabuk, anda boleh mencuba mengambil warna dari pecitsa.

Bahaya dan kontraindikasi

Adalah berbahaya jika, bukannya oren yang boleh dimakan, lada coklat, yang dianggap tidak boleh dimakan, jatuh ke dalam bakul pemetik cendawan, dan kemudian terdapat risiko keracunan yang tinggi. Selain itu, cendawan menyerap bahan berbahaya dari alam sekitar dan tidak boleh dikumpulkan dari jalan raya.

Penerangan mengenai petsitsa boleh berubah

Bentuk badan berbuah muda menyerupai hemisfera atau mangkuk. Lama kelamaan, ketepatan bentuknya hilang, badan berbuah meluruskan dan menjadi seperti piring. Tepi cendawan sering tidak rata, koyak. Cendawan ini disebut "berubah-ubah" kerana bentuknya yang tidak teratur, mustahil untuk menemukan dua badan berbuah yang sama. Permukaan dalam cendawan halus, berwarna coklat, dan permukaan luarnya berwarna kasar, dengan mekar matte. Bahagian luar cendawan lebih ringan daripada bahagian dalam. Diameternya ialah 2-6 sentimeter. Warna jamur boleh sangat berbeza dari kelabu-coklat hingga coklat.

Pedikel paling kerap tidak ada, tetapi kadang-kadang pedikel asas ada. Pulpa sangat nipis dan rapuh. Warna pulpa berwarna putih.Ia tidak menonjol dengan rasa dan bau yang istimewa. Dalam potongan pulpa, anda dapat melihat sekurang-kurangnya 5 lapisan di bawah kaca pembesar. Spora telus, berbentuk bujur. Serbuk putih spora.

Penyebaran petsica tidak menentu

Pecica berdaun tumbuh di kayu yang sangat busuk, ia juga dapat menetap di tanah, tetapi tanah harus dipenuhi dengan sampah kayu. Di samping itu, Pecitsa berubah tumbuh di tempat-tempat kebakaran.

Cendawan ini agak biasa, tetapi tumbuh dalam jumlah yang kecil. Buah petsitsa berubah dari Januari hingga Februari, yang biasanya tidak biasa untuk cendawan.

Penilaian keserapan petsica tidak menentu

Tidak ada maklumat mengenai ketoksikan cendawan ini, tetapi nilai pemakanannya rendah, oleh itu ia dikelaskan sebagai spesies yang tidak boleh dimakan.

Kesamaan petsitsa boleh berubah dengan cendawan lain

Dalam genus Pecitsa terdapat beberapa wakil yang serupa dengan varietas Pecitsa, dan hampir mustahil untuk membezakannya di lapangan. Tepi kasar dan bentuk tidak teratur adalah ciri khas dari petsitsa yang boleh berubah.

Cendawan lain dari genus ini

Pecit oren adalah cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Diameter badannya yang berbuah boleh mencapai 10 sentimeter. Bentuknya berubah dari berbentuk bulat menjadi berbentuk piring. Tepi cendawan bergelombang. Warnanya berwarna jingga terang, lebih terang di bahagian luar. Pulpa nipis, oren, tidak berbau dan tidak sedap.

Cendawan ini tumbuh di hutan konifer dan gugur. Mereka menetap di tanah berpasir yang lembap, memilih tempat yang terang. Sebilangan besar terdapat dalam kumpulan besar. Pecica oren berbuah dari bulan Ogos hingga September.

Bubble pecica adalah cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Cendawan muda mempunyai badan berbuah berbentuk gelembung; pada usia tua, bentuknya mirip dengan mangkuk dengan tepi yang koyak. Diameter badan berbuah pezzitsa berbuih adalah 5-15 sentimeter. Permukaan cendawan melekit. Ia berwarna coklat di bahagian dalam dan lebih ringan di bahagian luar. Pulpa rapuh, berserabut, sukar, tidak berbau dan tidak sedap.

Bubbly petsitsa berbuah dari bulan Mei hingga Oktober. Cendawan ini menetap di berbagai jenis hutan dan di kebun. Dijumpai di bawah birch dan aspens. Pilih tempat basah. Mereka tumbuh secara tunggal atau berkumpulan, apabila beberapa cendawan tumbuh bersama, badan buahnya sering cacat

Sarcoscyphae Keluarga - Sarcoscyphaceae

Sarcoscifa merah terang (merah terang petsitsa)

Sarcosypha coccinea (Jacq.) Ske.

Xylotroph

Badan berbuah diameter sehingga 6 cm, cawan, merah terang, keputihan di luar (sisi steril). Terdapat pendek pendek kaki. Pulpa agak tebal, rapuh, berlilin, tanpa bau tertentu. Bertemu pada awal musim bunga, terutamanya semasa salji mencair sendiri dan dalam kumpulan kecil di dahan yang boleh dipercayai terendam di dalam tanah. Sarkoscifa merah bukan sahaja sangat cantik, tetapi juga dimakan cendawan. Pada saat pokok-pokok belum ditutupi dedaunan, mereka menghiasi hutan musim bunga, jelas kelihatan dari jauh. Sarcoscifa boleh disebut cendawan bunga, jamur kesenangan estetik, dalam hal ini, perlu melindungi dan menyelamatkannya. Terdapat piring merah terang sangat jarang, ketika mereka bertemu, mereka harus mengagumi, memotret, tetapi tidak menyentuh, membiarkan mereka tinggal di hutan.