Tapak web kemerahan darah (red-lamellar, cortinarius semisanguineus): seperti apa, di mana dan bagaimana ia tumbuh, boleh dimakan atau tidak

Penerangan

Cendawan cap lamellar dengan selimut labah-labah. Tutup cendawan dewasa berdiameter 2-8 cm, pada cendawan muda itu berbentuk hemisfera hingga berbentuk kerucut, kemudian dibuka rata, di tengahnya dengan tuberkel yang ketara. Permukaannya berserat atau berserat tomentosa, kuning-coklat hingga coklat oker, pada cendawan lama berwarna merah-coklat. Plat hymenophore, yang menempel pada gigi ke pedikel, sering berlaku, pada kulat muda mereka kaya dengan darah merah, kemudian, ketika spora matang, berkarat-merah-coklat-coklat hingga kuning-coklat.

Cortina adalah warna penutup cendawan muda.

Dagingnya berwarna kekuningan-kekuningan atau kekuningan-kekuningan, sering dengan warna zaitun di tutupnya, dengan bau yang tidak menyenangkan digambarkan sebagai langka atau iodoform, pahit atau tidak sedap rasanya.

Batangnya panjangnya 4-10 cm dan ketebalan 0,4-1 cm, silinder atau melebar ke bawah, dengan permukaan kuning-oker berserat sutera, dengan sisa-sisa kortina, ditutup dengan spora coklat berkarat pada jamur dewasa. Miselium di pangkal tangkai berwarna kuning.

Cetakan spora coklat berkarat. Spora 5-8 × 3,5-6 mikron, elips, dengan permukaan yang tidak rata. Cheilocystids adalah klavat.

Spesies serupa

Tapak web plat merah mudah dibezakan dari jaring laba-laba lain dengan permukaan penutup berwarna kuning-coklat dan plat merah-darah yang kaya. Spesies terdekat adalah Cinnamon Spiderweb (Cortinarius cinnamomeus (L.) Fr., 1838), dicirikan oleh plat merah jambu kemerahan yang lebih ringan.

Tapak web kemerahan darah, Cortinarius semisanguineus

Topi: Berbentuk lonceng pada jamur muda, dengan usia sangat cepat memperoleh bentuk "setengah terbuka" (diameter 3-7 cm) dengan ciri khas tuberkel pusat, di mana ia bertahan hingga usia tua, kadang-kadang hanya retak di tepinya. Warnanya agak berubah-ubah, malap: coklat-zaitun, merah-coklat. Permukaannya kering, berkulit dan baldu. Daging penutupnya nipis, tegas, dengan warna tak tentu yang sama dengan topi, walaupun warnanya lebih ringan. Bau dan rasa tidak ketara.

Hymenophore: Piring agak kerap, melekat, dengan warna merah darah yang khas (yang, bagaimanapun, melicinkan dengan usia, kerana spora matang).

Serbuk spora: Coklat berkarat.

Kaki: Tingginya 4-8 cm, lebih ringan dari topi, terutama di bahagian bawah, sering melengkung, berongga, ditutup dengan sisa-sisa jaring labah-labah yang tidak begitu ketara. Permukaannya baldu dan kering.

Penyebaran: Ia berlaku sepanjang musim luruh (selalunya dari pertengahan Ogos hingga akhir September) di hutan konifer dan bercampur, membentuk mikoriza, kemungkinan besar, dengan pinus (menurut sumber lain, dengan cemara).

Spesies serupa: Terdapat lebih dari cukup banyak sarang laba-laba yang serupa dengan subgenus Dermocybe ("skinheads"); jaring labah-labah merah darah, Cortinarius sanguineus, dibezakan dengan warna merah, seperti pelat muda, topi.

Kebolehgunaan: Tidak diketahui sama ada cendawan itu beracun atau tidak boleh dimakan - nampaknya, tidak ada sukarelawan untuk diperiksa.

Catatan pengarang: Tapak web kemerahan darah segera menarik perhatian dengan nama Rusia. Cortinarius semisanguineus dapat diterjemahkan dengan cara yang berbeza, tetapi mungkin terjemahan yang paling canggung telah diterima umum.

Walau bagaimanapun, kata-kata adalah kata-kata, dan sarang laba-laba adalah sarang labah-labah. Spesies ini berbeza sedikit dari webcap merah-darah yang cantik, cerah dan jarang; justru keindahan dan kecerahan ini berbeza. Tetapi di bawah tanda kelabu-coklat yang tidak menarik mengintai semua kemarahan dan kebanggaan yang sama dengan orang yang merah, tidak kemerahan. Dan dari sarang labah-labah berwarna merah, pewarna untuk bulu diperolehi. Sekiranya anda dapat membayangkan penternak domba berkeliaran di hutan mencari sarang labah-labah khas untuk cat, bayangkan sendiri. Ia sukar bagi saya.

Nama Cortinarius semisanguineus yang janggal, sepertinya, mengisyaratkan kepada kita tentang "setengah hati", ketidakcukupan jamur - baik, sebenarnya, apa yang dimaksud dengan "setengah darah merah"? Petunjuk, seperti yang kita lihat dalam gambar ini, sama sekali tidak relevan: cendawan kelihatan cukup lengkap, jika tidak sepenuhnya. Mereka adalah cendawan yang cukup baik, sebelum ini mereka bahkan tidak mahu menuliskannya dalam jaring laba-laba, yang mendefinisikannya dalam genus yang terpisah - Dermocybe (namun, ada lagi beberapa polememantikisme yang tidak perlu di sini).

"Perincian" yang paling dikenali dari webcap ini adalah plat merah terang, yang tidak kehilangan ketepuannya dari hujungnya. Oleh itu, Cortinarius semisanguineus adalah cendawan yang dikenali dan cantik yang sangat diperlukan oleh sebilangan kecil orang.

Webcap subuh petang. Sehingga cuaca yang sangat sejuk, Cortinarius semisanguineus mengekalkan bentuk dan warnanya yang rapi, yang setanding dengan cendawan terlambat yang lain, yang sering kehilangan muka setelah frost pertama.

Warna lempeng yang terang adalah bukti terbaik bahawa kulat tergolong dalam spesies Cortinarius semisanguineus, yang terbaik dan mungkin satu-satunya. Tetapi jika dibandingkan dengan webbeds lain, ia mesti diterima, dan ini sangat bagus.

Penerangan mengenai penampilan jaring labah-labah plat merah.

Ini adalah cendawan lamellar cap-pedunculate dengan selimut labah-labah. Topi pada usia muda boleh berbentuk hemisfera atau kerucut, kemudian terbuka dan menjadi rata, dan tuberkel dapat dilihat di tengahnya. Diameternya ialah 2-8 sentimeter. Spesimen muda ditutup dengan tudung dengan warna topi.

Permukaan penutup jaring labah-labah merah terasa berserabut. Ia berwarna coklat zaitun, kuning zaitun atau coklat oker, dan berubah menjadi coklat kemerahan pada usia tua.

Di bawah penutup terdapat piring yang dilekatkan dengan gigi. Pada usia muda, warna pinggannya kaya, berdarah, tetapi ketika spora matang, piring bertukar menjadi coklat berkarat atau kuning-coklat. Spora adalah elips. Mereka mempunyai permukaan yang tidak rata. Warna serbuk spora berwarna coklat berkarat.

Pulpa mempunyai bau yang tidak menyenangkan, yang digambarkan sebagai bau iodoform atau lobak. Rasanya hambar atau pahit. Warna pulpa berwarna kuning-kuning atau kuning-coklat.

Kaki berbentuk silinder atau memanjang di bahagian bawah. Panjangnya ialah 4-10 sentimeter, dan lilitannya adalah 0,4-1 sentimeter. Permukaan kaki berserabut sutera. Sisa-sisa kortina kelihatan di batang. Warna kaki berwarna kuning-oker, dan pada spesimen dewasa, permukaannya ditutup dengan spora dan menjadi coklat berkarat. Miselium di bahagian bawah tangkai berwarna kuning.

Tempat pertumbuhan jaring laba-laba merah.

Cendawan jenis ini tersebar luas di zon boreal Eurasia, dan juga Amerika Utara. Tapak web plat merah lebih senang tinggal di tanah berpasir. Mereka tumbuh terutamanya di konifer, dan jarang terdapat di hutan lebat.

Penilaian rasa spiderwebs piring merah.

Spesies ini dianggap tidak boleh dimakan kerana rasanya yang tidak menyenangkan. Walaupun banyak spesies yang berkaitan beracun, jaring labah-labah daun merah tidak mengandungi bahan beracun. Kes keracunan dengan cendawan ini belum direkodkan.

Ciri khas jaring labah-labah plat merah.

Spesies ini mudah dikenali kerana warna cap kuning-coklat dan plat warna merah darah yang kaya.

Spesies yang berkaitan.

Webcap merah adalah spesies yang boleh dimakan secara bersyarat. Topi itu cembung, kemudian menjadi rata. Permukaannya melekit. Warna topi boleh berwarna merah-coklat atau coklat zaitun. Pulpa berserat, mempunyai warna kebiruan, dan menjadi ungu pada potongan. Dia mempunyai aroma yang menyenangkan, tetapi tidak mempunyai rasa istimewa. Kaki sangat padat, berwarna ungu.

Jaring laba-laba merah berbuah pada musim luruh. Jaring laba-laba jenis ini terdapat di hutan lebat dan konifer.

Tapak web besar - ahli keluarga yang boleh dimakan. Bentuk topinya berbentuk cembung atau cembung-terentang. Warnanya berwarna kelabu-ungu. Pulpa pada usia muda berwarna ungu, tetapi kemudian menjadi putih. Ia tidak mempunyai bau dan rasa.Batangnya berpusat, putih atau ungu muda, dan coklat di pangkalnya.

Jaring laba-laba yang boleh dimakan ini tumbuh di hutan rimbun dan konifer. Selalunya dijumpai di tepinya. Mereka tinggal di tanah berpasir. Jenis ini biasa berlaku di banyak negara Eropah. Jaring labah-labah besar dikumpulkan pada bulan September.

flw-msn.imadeself.com/33/

Kami menasihati anda untuk membaca:

14 peraturan untuk menjimatkan tenaga