Webcap gelang

Crimson webcap (Cortinarius purpurascens)

Webcap Scarlet (Cortinarius purpurascens) - cendawan, yang menurut beberapa sumber tergolong dalam makanan, tergolong dalam genus Spiderweb, keluarga Cobweb. Sinonim utama untuk namanya adalah istilah Perancis Cortinarius purpurascens.

Penerangan luaran

Badan buah jaring labah-labah merah terdiri dari kaki sepanjang 6 hingga 8 cm dan topi, diameternya hingga 15 cm. Pada mulanya, topi ini memiliki bentuk cembung, tetapi pada jamur yang matang menjadi sujud, melekat pada sentuhan dan rata. Daging topi dicirikan oleh seratnya, dan warna topi itu sendiri dapat bervariasi dari coklat zaitun hingga coklat kemerahan, dengan warna yang sedikit lebih gelap di bahagian tengahnya. Apabila pulpa mengering, topi berhenti bersinar.

Pulpa cendawan dicirikan oleh warna kebiruan, tetapi apabila tindakan mekanikal dan memotongnya, ia memperoleh warna ungu. Pulpa cendawan ini, tidak mempunyai rasa, tetapi aromanya menyenangkan.

Lingkaran tangkai cendawan bervariasi dalam jarak 1-1.2 cm, tangkai strukturnya sangat padat, di pangkalnya memperoleh bentuk bengkak ubi. Warna utama batang cendawan berwarna ungu.

Hymenophore terletak di permukaan dalaman penutup, dan terdiri daripada pelat yang dilekatkan pada pedikel dengan gigi, pada mulanya mempunyai warna ungu, tetapi secara beransur-ansur menjadi coklat berkarat atau coklat. Plat mengandungi serbuk spora berwarna coklat berkarat, yang terdiri daripada spora berbentuk badam yang ditutup dengan ketuat.

Musim dan habitat

Buah aktif jaring labah-labah berwarna merah berlaku pada musim luruh. Kulat spesies ini boleh dijumpai di hutan bercampur, gugur atau konifer, terutamanya pada akhir bulan Ogos dan sepanjang bulan September.

Kebolehtukaran

Maklumat mengenai sama ada sarang labah-labah merah boleh dimakan kontroversi. Beberapa sumber mengatakan bahawa cendawan jenis ini dibenarkan dimakan, sementara yang lain menunjukkan bahawa badan buah cendawan ini tidak sesuai untuk dimakan, kerana rasanya yang rendah. Secara konvensional, jaring labah-labah merah boleh dipanggil dimakan, terutamanya dimakan asin atau acar. Sifat pemakanan spesies ini tidak banyak dikaji.

Jenis dan perbezaan yang serupa dengannya

Jaring labah-labah berwarna serupa dengan beberapa jenis jaring labah-labah yang lain. Ciri pembezaan utama spesies adalah hakikat bahawa daging cendawan yang dijelaskan, di bawah tindakan mekanikal (tekanan), berubah warnanya menjadi ungu terang.

Jaring labah-labah cemerlang: gambar dan keterangan

Webcap yang cemerlang (Cortinarius evernius) tergolong dalam keluarga Cobweb dan sangat jarang berlaku di Rusia. Semasa cuaca basah, topinya menjadi berkilat dan ditutup dengan lendir telus, memperoleh kilauan berkilat, itulah sebabnya ia mendapat namanya.

Seperti apa jaring labah-labah yang cemerlang

Sesuai dengan nama generiknya, jamur ini memiliki sisa-sisa velum dengan struktur seperti labah-labah. Dagingnya tidak sedap, berwarna kemerahan dengan sedikit bau yang tidak menyenangkan.

Badan spora dari jaring labah-labah berwarna rona coklat yang cemerlang, terdiri daripada piring langka yang melekat pada kaki. Serbuk spora mempunyai warna coklat berkarat. Spora itu sendiri berbentuk sederhana, berdinding halus, berbentuk bujur.

Pada cendawan muda, bentuknya pada mulanya berwarna belang tajam, berwarna coklat gelap dengan warna ungu

Penerangan mengenai topi

Tutup cendawan berbentuk bulat, diameternya kira-kira 3-4 cm. Dengan usia, ia terbuka, ladang bertambah, tuberkel kecil tetap di tengahnya. Warnanya berkisar dari coklat gelap dengan warna ungu hingga oren berkarat.

Plat di bahagian dalam, dilekatkan dengan gigi, lebar, mempunyai frekuensi sederhana. Warnanya berwarna coklat keabu-abuan, kemudian mereka memperoleh warna chestnut dengan warna ungu. Selimut labah-labah kekal putih sepanjang keseluruhan pertumbuhan.

Daging penutupnya juga nipis, tetapi padat, mempunyai warna coklat dengan warna ungu

Penerangan kaki

Batang cendawan berbentuk silinder, meruncing ke arah pangkal. Panjangnya 5-10 cm dan diameter sekitar 0,5-1 cm. Warnanya bervariasi dari kelabu hingga kopi ungu. Cincin putih kelihatan sepanjang keseluruhannya, yang hilang dengan peningkatan kelembapan.

Di dalam kaki berlubang, halus dan berserabut-sutera

Di mana dan bagaimana ia tumbuh

Jaring laba-laba yang paling biasa adalah cemerlang di utara bahagian Eropah di Rusia dan di zon tengah, ia juga terdapat di Kaukasus. Musim bermula pada akhir musim panas - dari separuh kedua bulan Ogos. Tumbuh di hutan bercampur dan konifer.

Selalunya dijumpai di tempat berlumut dengan kelembapan tinggi: jurang, dataran rendah atau berhampiran paya. Jaring laba-laba berkilau tumbuh dalam kumpulan kecil 2-4 cendawan di kaki pain dan cemara. Juga terdapat di bawah semak dan di antara daun yang gugur

Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak

Webcap yang cemerlang tergolong dalam cendawan yang tidak boleh dimakan. Ia tidak mengandungi bahan toksik dan tidak membahayakan kesihatan, tetapi bau dan rasa pulpa yang tidak menyenangkan menjadikannya tidak sesuai untuk dimakan oleh manusia.

Ganda dan perbezaannya

Tapak web yang cemerlang dapat dikelirukan dengan beberapa wakil spesies ini dengan mudah.

Lendir labah-labah (Cortinarius mucifluus) - adalah spesies yang boleh dimakan secara bersyarat. Diameter topi adalah dari 10 hingga 12 cm. Bentuknya berbentuk loceng pada mulanya, kemudian meluruskan dan menjadi rata dengan tepi bergerigi yang tidak rata. Kaki berbentuk fusiform, panjang 15-20 cm, dengan warna putih. Buburnya berkrim, tidak sedap dan tidak berbau.

Ia berbeza dengan jaring laba-laba yang cemerlang sekiranya tidak ada bau dan lendir yang tidak menyenangkan di penutupnya, walaupun dalam cuaca kering

Webcap yang paling indah atau kemerahan (Cortinarius rubellus) adalah cendawan beracun yang tergolong dalam termakan. Panjang kaki adalah 5-12 cm dan tebal 0,5 hingga 1,5 cm, ia mengembang ke bawah. Ia mempunyai permukaan berserabut coklat-oren dengan cincin ringan sepanjang keseluruhannya. Diameter penutup berbeza dari 4 hingga 8 cm. Bentuk awalnya berbentuk kerucut. Selanjutnya, ia keluar, meninggalkan gundukan cembung kecil di bahagian atas. Permukaannya licin dan kering dengan tepi yang tidak teratur dengan warna coklat-merah atau coklat-ungu. Pulpa berwarna kuning-oren, tidak berbau dan tidak sedap.

Ia berbeza dengan jaring labah-labah dengan warna kemerah-merahan yang terang dan warna topi yang lebih terang

Kesimpulannya

Tapak web yang cemerlang tidak digalakkan dipotong dan dimakan. Setelah menemuinya di hutan, anda harus berhati-hati: jaring laba-laba yang lain yang boleh dimakan boleh keliru dengannya. Selalunya ia dapat dijumpai di hutan dengan dominan pain dan birch.

Galeri: jenis sarang labah-labah (45 foto)

Cortin.triumрhans - mempunyai bahagian atas berbentuk hemisfera atau berbentuk kusyen, separuh terbuka berwarna oren-kuning dengan sisa-sisa seprei dan permukaan melekit atau kering yang meliputi pulpa tebal, lembut, keputihan-kekuningan dengan aroma yang menyenangkan. Platnya mudah melekat, sempit dan kerap, berwarna krim berasap ringan atau coklat kebiruan dengan serbuk spora berwarna coklat kemerahan. Bahagian bawah badan berbuah sangat tebal, berbentuk silinder.

Cortin.albоviolaceus - mempunyai topi berbentuk lonceng bulat, cembung atau cembung-melengkung dengan ketinggian di bahagian tengah dan permukaan sutera, berkilat, licin, licin berwarna pewarna ungu-perak atau perak-putih.Plat adalah sederhana-sederhana, sempit, kelabu-biru, kelabu-oker atau coklat-coklat, dengan kehadiran serbuk spora coklat-kemerahan-kemerahan. Kawasan kaki adalah clavate, dengan membran mukus yang lemah. Bahagian lembut tebal dan berair di tempat
, kelabu-biru, coklat, dengan bau yang tidak menyenangkan.

Cortin.armillatus - mempunyai penutup berbentuk bantal berbentuk hemisfera, secara beransur-ansur, dengan tubercle yang lebar dan tumpul di bahagian tengahnya, ditutup dengan pewarnaan kering dan lentur, oren atau coklat kemerahan dengan sisa-sisa kerudung merah-oren-coklat. Bahagian lembut tebal dan padat, berwarna kecoklatan, dengan bau apak yang tidak dapat dijelaskan sekiranya rasa cendawan tidak ada. Plat jenis kepatuhan, lebar dan agak jarang, berwarna kelabu-krim, sedikit coklat atau berkarat-coklat, dengan serbuk spora coklat-berkarat-merah. Bahagian bawah badan berbuah lebih ringan
, dengan pemanjangan di pangkalan, dengan sisa-sisa seprai seperti gelang.

Tapak web adalah istimewa

Сrtin.rubellus - mempunyai topi berbentuk kerucut atau sujud, dengan tubercle tajam di tengahnya dan permukaan berwarna oren kemerah-merahan, kemerahan-oren kemerahan atau coklat terang menutupi daging tanpa rasa dan lobak merah-oren kemerahan oker. Plat tebal dan lebar jarang, tumbuh ke batang,
oren-oker atau warna berkarat-coklat, dengan spora sfera berkarat-coklat-kemerahan-coklat, dengan kekasaran. Bahagian bawah badan berbuah berbentuk silinder, dengan ketumpatan yang mencukupi.

Webcap ungu (video)

Cortin.pholideus - berbentuk lonceng, sedikit cembung, dengan kilauan tumpul di tengahnya dan banyak sisik warna coklat gelap topi, ditutup dengan kulit coklat pucat, coklat kecoklatan. Ia dibezakan dengan pelat yang jarang berwarna kelabu-coklat dengan warna ungu-ungu dan kehadiran serbuk spora coklat. Bahagian bawah badan berbuah berbentuk silinder atau klavat lemah, dengan panjangan di pangkal, padat atau berongga, dengan permukaan bersisik licin, kelabu-coklat. Jenis longgar, kelabu-ungu-coklat pulpa mempunyai bau apak yang samar.

Kira Stoletova

Salah satu jenis cendawan yang paling biasa di zon sederhana adalah cendawan labah-labah. Ia tergolong dalam kumpulan cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Genus Spiderweb dari keluarga dengan nama yang sama Spiderweb berbahaya kerana terdapat spesies beracun.