Amanita muscaria (lemon): amanita citrina mempunyai bau yang tidak menyenangkan

Berkembang di rumah dan di negara ini

Sekiranya tidak ada hutan di wilayah anda, dan agarika terbang diperlukan untuk membuat ubat, maka secara teorinya mereka dapat ditanam. Untuk melakukan ini, anda perlu mengumpulkan spora di hutan dan menyemai di tanah yang sudah siap. Pertumbuhan akan bermula dalam beberapa tahun.

Proses ringkas untuk menanam agaric lalat seperti ini:

1. Pertama sekali, perlu diingat bahawa syarat khas akan diperlukan untuk membiakkan cendawan ini. Amanita membentuk mikoriza dengan birch, spruce, aspen, oak dan pokok-pokok lain yang rimbun dan konifer. Siapkan tanah untuk menyemai atau membeli substrat khas.
2. Menaburkan spora (miselium) dengan membasahi tanah dengan air. Tahap kelembapan miselium yang diperlukan harus sentiasa dijaga agar pertumbuhannya berjaya.
3. Perlu beberapa tahun untuk membiakkan agarika lalat. Kegagalan juga berlaku kerana suhu yang melampau, fros, limpahan, atau sebaliknya, musim kemarau. Tetapi spesies ini menunjukkan tahap kemampuan menyesuaikan diri yang tinggi terhadap hampir semua habitat.

Cap kematian

Seterusnya, kita akan membincangkan mengenai cendawan paling beracun di dunia, yang juga tergolong dalam genus Amanita. Mari kita ketahui lebih lanjut mengenai apa itu toadstool pucat.

Dimakan atau tidak

Dilarang makan najis pucat dalam bentuk apa pun. Walaupun setelah mendidih dengan perubahan air, cendawan ini mengekalkan ketoksikannya.

Untuk membunuh orang dewasa, cukup memberi dia sekitar 30 g pulpa. Kematian berlaku akibat keracunan yang kuat, yang menyebabkan munculnya hepatitis toksik (kegagalan hati), serta kegagalan jantung akut. Hasil daripada tindakan bahan toksik, hati mula cepat merosot. Ginjal tidak mempunyai masa untuk membuang toksin dan hanya menolak.

Penting! Bahayanya terletak pada ketiadaan gejala keracunan pada hari pertama. Kematian selepas penggunaan berlaku selepas 1.5 minggu dalam apa jua keadaan

Nama lain

Amanita muscaria juga disebut agaric lalat hijau atau agaric lalat putih. Nama Latin spesies ini adalah Amanita phalloides.

Bagaimana rupanya

• Tutup cendawan memiliki diameter hingga 10 cm. Pada tahap awal perkembangan badan berbuah, ia memiliki bentuk kubah, tetapi lama kelamaan ia menjadi rata dan kemudian cekung. Adapun warnanya, ada beberapa variasi. Di beberapa kawasan, terdapat grebe hijau paya, di kawasan lain - coklat kekuningan. Juga, topi boleh berwarna putih.

Pulpa berwarna putih. Ciri khasnya ialah selepas kerosakan dan kontak dengan oksigen yang berpanjangan, pulpa tidak berubah warnanya. Mempunyai bau yang sangat samar.
Panjang kaki bervariasi antara 8-15 cm dan diameter 1-2.5 cm. Warnanya sama dengan topi. Kadang-kadang terdapat cendawan dengan corak moiré di batangnya.

Platnya berwarna putih, lembut untuk disentuh, terletak bebas.
Ciri khas dari toadstool putih adalah kehadiran Volvo. Ini adalah bahagian kecil cendawan yang kelihatan seperti telur pecah dan berfungsi sebagai pertahanan. Volvo hanya dapat dilihat pada cendawan muda. Di dalamnya, ia memiliki lebar hingga 5 cm, sebagian di tanah, warnanya putih, kadang-kadang sedikit kekuningan.

Bila dan di mana ia tumbuh, berganda

Anda boleh menemui cendawan yang paling berbahaya di dunia di tanah yang subur di mana ia terasa paling baik. Seperti halnya agarik lalat merah, kodok masuk ke dalam simbiosis dengan pohon, jadi cendawan ini dapat dijumpai di mana-mana hutan lebat di mana pohon-pohon lebah, ek, dan pohon hazel tumbuh. Kadang-kadang dijumpai di kawasan terbuka, di mana ternakan sering dirumput.

Didistribusikan di iklim sederhana Eurasia, dan juga terdapat di Amerika Utara.

Kita juga harus mengatakan mengenai beregu.Kenyataannya adalah kerana adanya alat makan di sekolah, sebilangan besar orang mati setiap tahun hanya kerana ia keliru dengan champignon.

Ketahui lebih lanjut mengenai champignon: faedah dan kemudaratan pada tubuh, kaedah pertumbuhan, teknologi pertumbuhan di rumah, pembekuan di dalam peti sejuk di rumah.

Sekiranya bangku dicat putih tulen, maka pemetik cendawan yang tidak berpengalaman, hanya memotong penutupnya, boleh mengelirukan dan memakan cendawan yang sangat berbahaya. Juga, toadstool keliru dengan russula hijau, terapung dan teh hijau.

Agar tidak membingungkan champignon dengan bangku, anda harus terlebih dahulu melihat warna pinggan, yang gelap dengan masa di champignon. Dalam agaric lalat hijau, mereka sentiasa putih. Adapun russules, mereka tidak pernah membentuk volva, dan juga tidak ada cincin di bahagian atas kaki. Daging russula rapuh, dan agaric lalat berdaging, padat.

Video: bagaimana membezakan antara bangku pucat dan russula hijau

Pada greenfinch, bukan sahaja bahagian luar penutup dicat, tetapi juga plat. Mereka berwarna kehijauan. Juga, greenfinch tidak mempunyai Volvo.

Kelebihan corong berbentuk tanduk

Pertama sekali, cendawan ini mengandungi sejumlah besar unsur surih bermanfaat, misalnya, fosforus, kalium dan kalsium. Dianjurkan untuk orang yang mengalami kekejangan otot, mengalami peningkatan kulit kering dan gangguan metabolik, serta semua orang yang mengalami masalah dengan sistem saraf pusat, osteoporosis dan hipertensi. Selalunya, para pakar menasihatkan untuk memasukkan ngengat corong dalam makanan mereka untuk orang yang kekurangan kalsium. Juga disyorkan untuk menggunakannya untuk penyembuhan tulang yang lebih baik.

Selain itu, cendawan mengandungi vitamin seperti PP, D, A dan B. Sekiranya anda menggunakannya secara sistematik, anda dapat menyelesaikan banyak masalah kesihatan tanpa penggunaan bahan kimia dan ubat-ubatan. Ia mempunyai kesan antiparasit dan menghilangkan semua toksin dari badan.

Tetapi anda tidak boleh menggunakannya terlalu kerap, lebih baik memerhatikan selang waktu tertentu, sekitar 1 - 3 hari.

Juga, cendawan ini digunakan sebagai ubat rakyat, ia menggantikan antibiotik. Orang-orang Lama Beriman sering meminta pertolongannya untuk melegakan proses keradangan pesakit, dan juga menyingkirkan jangkitan. Komposisi kimia yang sangat baik mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun manusia dan menguatkannya dengan ketara.

Beberapa orang yang mula memakan cendawan ini secara berkala memperhatikan bahawa penglihatan mereka bertambah baik.

Corong berbentuk tanduk mesti terdapat dalam diet anak-anak, kerana ia menyumbang kepada perkembangan tubuh yang betul. Tetapi anda perlu berhati-hati, pengambilan cendawan ini secara berlebihan boleh mengakibatkan akibat negatif.

Nilai pemakanan

Kami sudah menulis sebelumnya bahawa hampir tidak ada protein di dalam cendawan, setiap 100 g produk itu hanya mengandungi satu, 1.5 g. Lemak mengandungi 0.5 g, dan karbohidrat 6.8 g. Tetapi perlu diingat bahawa cendawan mengandungi cukup banyak jumlah serat makanan, untuk 100 g daripadanya, hampir 4 g.

Corong corong sangat sesuai untuk penghidap diabetes kerana hanya mengandungi 1.1 g dekstrosa.

Huraian agaric lalat diraja

Diameter penutup sangat berbeza - dari 5 hingga 25 sentimeter. Pertama, agaric lalat kerajaan mempunyai bentuk topi sfera, sementara tepinya ditekan ke batang, dan permukaannya ditutup dengan ketuat kekuningan atau putih.

Seiring berjalannya waktu, topi menjadi cembung, kadang-kadang dengan tepi ribbed yang dinaikkan, sementara permukaan topi berserakan dengan serpihan keputihan kekuningan dan keputihan pada latar belakang kuning-coklat, kuning-kuning, atau coklat-oker. Warna di bahagian tengah topi lebih gelap.

Di bawah topi sering terdapat piring putih lebar, dengan usia mereka menjadi kekuningan atau kuning-krim.Daging agaric lalat kerajaan rapuh, tebal, berwarna putih, tanpa bau khas, dan langsung di bawah kulit warna daging berwarna kuning keemasan.

Ketinggian kaki juga berbeza-beza - dari 8 hingga 25 sentimeter, dan lebarnya 1-3 sentimeter. Pada mulanya, bentuk batang tuberous, tetapi lama-kelamaan ia menjadi langsing dan mengembang ke arah pangkal. Kaki ditutup dengan rasa keputihan yang mekar, dan warna di bawah kaki berwarna coklat-oker. Dengan bertambahnya usia, kaki menjadi berongga.

Terdapat cincin kendur nipis di kaki. Permukaan cincin licin, sedikit berjalur, sering terkoyak. Warna cincin berwarna putih, dan tepinya berwarna kecoklatan atau kekuningan. Volvo ketuat, melekat pada kaki, kelihatan seperti dua atau tiga cincin ketuat kekuningan. Batang dan cincin mempunyai warna kekuningan yang jelas.

Kawasan pertumbuhan agaric lalat diraja

Cendawan ini tumbuh di semua jenis hutan di bahagian utara dan Eropah di negara kita. Di Eropah, mereka tumbuh di bahagian timur dan utara, dan di barat dan selatan jumlahnya sangat sedikit. Selain Eropah dan Rusia, cendawan ini terdapat di Alaska dan Korea.

Agarika lalat diraja membentuk mikoriza dengan pelbagai pokok rimbun dan konifer. Tempoh berbuah adalah Julai-Oktober.

Persamaan agaric lalat kerajaan dengan cendawan lain

Seringkali, agaric lalat kerajaan keliru dengan agaric lalat merah dan lalat, kerana ia berada di luar secara kasar di antara spesies ini. Walau bagaimanapun, jika anda melihat dengan teliti, agaric lalat kerajaan dapat dibezakan dengan mudah dari agaric lalat merah dengan fakta bahawa topinya tidak mempunyai sedikit warna merah. Dalam warnanya terdapat nada kuning, putih dan coklat secara eksklusif. Selain itu, agaric lalat kerajaan mempunyai kepingan kekuningan di kaki, yang tidak dimiliki agaric lalat merah.

Kadang-kadang agarika lalat kerajaan berwarna pucat, sementara penutupnya berwarna kuning-coklat yang tidak ekspresif, dalam hal ini ia dapat dikelirukan dengan agarik lalat berwarna kelabu-merah jambu. Tetapi yang terakhir mudah dikenali oleh daging yang menjadi merah pada potongannya.

Berwarna, agaric lalat panther mirip dengan agaric lalat kerajaan, tetapi dapat dibezakan dengan pulpa putih daripada kuning di bawah kulit topi, di samping itu, di pangkal kaki terdapat volva berbentuk cawan , tidak patuh, seperti saudara kerajaan, tetapi dengan kelebihan ketinggalan ...

Penilaian rasa, sifat perubatan, faedah dan kemungkinan bahaya

Rasa buburnya samar-samar menyerupai ayam dengan rasa segar dari agaric lalat, yang tidak dapat diperkirakan dengan tepat.

Sifat penyembuhan disebabkan oleh kehadiran betaine di dalam pulpa (bahan biologi yang aktif secara biologi). Ia digunakan sebagai makanan tambahan biologi, ia adalah sebahagian daripada ubat yang dirancang untuk meningkatkan fungsi hati. Penyelidikan sedang dijalankan mengenai penggunaan betaine untuk rawatan penyakit Alzheimer, barah dan sebagai penolong penurunan berat badan.

Juga dalam agar-agar lalat berwarna kelabu-merah jambu mengandungi rubescenslisin, yang mempunyai sifat hemolitik. Menghancurkan membran sel sel darah merah, disuntik secara intravena menyebabkan kematian akibat edema paru hemoragik. Walau bagaimanapun, ia hancur di bawah pengaruh suhu tinggi (di atas 80 ºС) dan, masuk ke dalam perut, tidak diserap, oleh itu, tidak membahayakan.

Resipi pemprosesan dan memasak utama

Adalah dipercayai bahawa anda boleh memakan cendawan mentah, tetapi kebanyakannya digoreng setelah didihkan awal, sementara disarankan untuk mengalirkan bahagian pertama air setelah mendidih. Amanita sesuai untuk pengambilan acar dan masin dengan cara apa pun. Badan buah kering digunakan untuk membuat sup dan sos. Antara lain, cendawan boleh dibekukan setelah mendidih, ia akan mengekalkan semua khasiatnya selama setahun.

Semasa rawatan haba, penting untuk diingat bahawa harus ada 3 kali lebih banyak air mengikut jumlah daripada cendawan. Dilarang keras menggunakannya sebagai kuah kaldu.

Aplikasi Lemon Amanita

Amanita muscaria tidak digunakan untuk tujuan perubatan.Terutama kerana tidak mengandungi zat yang berguna untuk tubuh manusia. Juga, ia tidak digunakan dalam memasak kerana rasanya yang negatif. Bahan halusinogenik beracun yang terkandung dalam cendawan ini boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan manusia, sehingga meninggalkan akibat yang serius bagi tubuh.

Ada yang cuba membuat tincture berdasarkan agaric lalat ini, seperti yang diajarkan oleh ubat tradisional. Walau bagaimanapun, penggunaan cendawan seperti ubat adalah alasan untuk lawatan paling kerap ke doktor.

Sekiranya dalam komposisi agaric lalat merah atau diraja, anda dapat menemui bahan berguna yang boleh mempengaruhi kesihatan orang secara positif atau tidak, maka jenis agarik lalat jenis ini, sebaliknya, tidak mempunyai bahan berguna yang sekurang-kurangnya pasti akan mempengaruhi satu atau organ yang lain.

Oleh itu, sebelum memulakan rawatan, fikirkan sepuluh kali ganda berapa banyak risiko yang anda alami. Dan kami juga mengesyorkan agar anda berjumpa dengan doktor anda, yang mungkin dapat menghalangi anda dari langkah ruam untuk menggunakan agaric lalat sebagai rawatan.

Amanita adalah cendawan berbahaya, penggunaannya boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan anda. Hal ini berlaku terutamanya untuk agarik tinja atau kuning-hijau lalat. Walaupun kelihatan menarik, cendawan ini sangat berbahaya dan boleh menyebabkan akibat yang serius. Sekiranya anda ingin tahu, selami statistiknya. Anda akan terkejut berapa banyak situasi yang mengancam nyawa cendawan ini, hanya dengan memakan makanan orang biasa.

Hari ini orang ingin bereksperimen, jadi di beberapa restoran terdapat hidangan yang menggunakan agaric terbang seperti toadstool. Bangku kuning direbus dalam air mendidih dan kemudian dijadikan makanan. Namun, walaupun koki yang paling terkenal tidak dapat menjamin bahawa kuahnya 100% selamat. Oleh itu, berjalan melalui hutan, kagumi cendawan ini, tetapi jangan menyentuhnya, dan lebih-lebih lagi, jangan memilihnya. Walaupun cendawan ini tetap berbahaya bagi manusia, ia dimakan oleh haiwan yang sakit atau cedera. Oleh itu, mereka mendapat kesan anestetik, menjadikannya lebih mudah untuk bertoleransi dalam tempoh penyembuhan.

Amanita muscaria: keterangan.

Wakil sejenis ini diketahui oleh hampir semua orang. Sudah menjadi pandangan semata-mata, sebagai lampu isyarat, menunjukkan bahawa ia tidak layak dimakan

Walau bagaimanapun, penting untuk diingat bahawa topinya tidak harus berwarna merah, tetapi mungkin berwarna kuning, oren, atau bahkan coklat dengan warna kemerahan. Oleh itu, anda perlu melihat dengan lebih dekat tanda kedua agarik lalat - pertumbuhan ketuat yang serupa dengan serpihan putih.

Benar, mereka mudah dihanyutkan oleh hujan.

Amanita muscaria merah

Kaki agaric lalat merah mempunyai ketinggian 7 hingga 22 sentimeter, berwarna putih atau kekuningan, dan berbentuk silinder. Di permukaannya ditutup dengan sisa-sisa penutup yang mengelupas. Platnya berwarna berkrim atau putih terang, besar dan kerap. Kadang-kadang bergantian dengan pinggan yang lebih kecil. Pulpa padat secara konsisten, mempunyai warna putih atau kuning pucat, dan tidak mengeluarkan bau ketika pecah.

Perlu diperhatikan bahawa pertumbuhan ketuat dari agarika lalat muda sangat kerap sehingga hampir menutupi warna topi. Nasib baik, agaric lalat merah tidak mempunyai dua kali ganda, dan topi khas tidak membenarkannya dikelirukan dengan beberapa cendawan lain.

Amanita muscaria merah

Cara termudah untuk mencari agaric lalat merah adalah di hutan konifer, lebih jarang di hutan birch. Lebih suka tanah berasid. Cari kebakaran hutan dan anda akan menemui agaric lalat merah. Anda juga boleh mencari di bawah birch, di mana seluruh keluarga tumbuh.

Masa yang paling sesuai adalah dari bulan Julai hingga Oktober hingga musim sejuk pertama. Paling meluas di lintang utara dengan iklim sederhana. Tidak menyukai suhu tinggi dan oleh itu tidak berlaku di kawasan selatan yang panas.

Amanita muscaria dalam agama dan perubatan rakyat.

Tidak ada pendapat rasmi mengenai sifat perubatan agaric lalat merah. Dalam perubatan rakyat, ia digunakan untuk mengobati sejumlah penyakit, misalnya: neuralgia, sciatica, kelumpuhan, sciatica, rematik, artritis dan juga barah.

Amanita muscaria merah

Ada anggapan bahawa di bawah minuman mistik misterius "soma", yang disebutkan dalam Rig Veda, adalah minuman yang dibuat dari agaric lalat, yang mengandung muscimol, yang memiliki efek halusinogenik. Ada versi yang dia tidak hanya psikoaktif, tetapi juga efek penyembuhan. Dalam pujian dari buku kuno ini, ikan keli digambarkan sebagai "anak dari bumi yang berwarna merah tanpa buah, bunga dan daun, dengan kepala seperti mata."

Cendawan ini digunakan dalam perdukunan Siberia, juga selama hiburan. Sangat menarik bahawa masyarakat Siberia menggunakan agaric lalat merah untuk pelbagai tujuan (mistik, meningkatkan kesihatan, memabukkan) dengan kestabilan yang luar biasa. Menurut seorang etnografer Soviet, ketika dia melihat di Siberia bagaimana seorang lelaki tua dengan tenang memakan amanita kering, dia, mengetahui tentang ketoksikan cendawan ini, bertanya kepadanya mengapa dia melakukannya. Orang tua itu menjawab: "Saya akan makan sedikit - saya akan sihat, saya akan makan lebih banyak - saya akan ceria, saya akan makan banyak - saya akan tidur lena."

Amanita muscaria merah

Pada masa yang sama, semua percubaan penyelidik untuk mencapai kesan halusinogenik yang sama telah gagal. Sebagai contoh, di Amerika Syarikat, semua yang telah dicapai oleh sekumpulan penyelidik lebih kurang muntah yang berterusan. Lebih kerap daripada tidak, tidak ada hasil sama sekali. Hanya salah seorang peserta yang mengalami sesuatu yang serupa dengan apa yang dialami oleh orang-orang Siberia, tetapi segera tertidur, dan setelah kira-kira satu hari dia tidak dapat mengingat apa-apa. Oleh itu, para pencinta keseronokan dan perdukunan bandar yang vulgar harus mengambil kira pengalaman meragukan ini sebelum menggunakan agaric terbang.

Amanita muscaria merah

Tidak boleh dilupakan bahawa penduduk asli Siberia telah mengamalkan penggunaan amanita merah selama berabad-abad di bawah bimbingan dukun yang tahu banyak mengenai perkara ini. Penduduk bandar moden tidak mempunyai budaya menggunakan ubat psikoaktif, serta rasa sebanding. Perlu diingat bahawa untuk pergi ke dunia lain, orang dewasa perlu makan 12-15 biji cendawan merah, tetapi ini sangat bersyarat: bergantung pada ciri-ciri cendawan, usia, berat badan dan keadaan kesihatan orang itu, dos yang mematikan mungkin jauh lebih kecil. Terdapat anggapan bahawa pengambilan agaric lalat dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan amnesia.

Keracunan dan halusinasi

Seseorang boleh bercakap mengenai ketoksikan cendawan ini untuk masa yang lama. Walau bagaimanapun, secara rasmi cendawan ini disenaraikan sebagai racun tidak lama dahulu. Walau bagaimanapun, ini tidak menghalang sebilangan peminat eksperimen daripada memakan bangku untuk dijadikan makanan. Untuk ini, cendawan direbus untuk waktu yang sangat lama dan diproses secara termal, selepas itu ia sudah siap dengan cara biasa, misalnya, digoreng atau dibakar. Dipercayai bahawa dalam bentuk ini, cendawan ini tidak akan menyebabkan keracunan.

Tetapi, jangan lupa bahawa tinja tidak hanya mengandungi racun, tetapi juga bahan psikotropik, di antaranya terdapat bufotenin. Juga, terdapat beberapa dos kandungan solomanidin dan phalloidin. Oleh itu, walaupun cendawan yang dirawat terlebih dahulu pasti akan menyebabkan sedikit sakit perut, yang mungkin berakhir dengan baik. Walau bagaimanapun, kemungkinan ancaman masih ada, dan tidak semua orang mendekati proses penyediaan cendawan dengan teliti sebelum memakannya.

Adapun sifat halusinogenik cendawan, ia jelas ditunjukkan kerana alkaloid yang terkandung. Terdapat kes apabila seseorang makan cendawan yang serupa, dia mengalami halusinasi. Faktanya adalah bahawa zat-zat yang terkandung di dalam toadstool sangat melegakan sistem saraf. Orang itu jatuh ke keadaan euforia sepenuhnya. Walau bagaimanapun, kegembiraan saraf masih kekal pada tahap tinggi.

Apa yang berlaku sebagai hasilnya?

Faktanya adalah bahawa seseorang tertidur, tetapi kerana impuls saraf masih dalam ketegangan yang serius, semua suara yang didengar seseorang dari luar, walaupun dalam keadaan tidur, memperoleh kekuatan ganda.

Oleh itu, sebaik sahaja seseorang mendengar langkah, baginya mereka didengar sebagai pukulan serius. Malangnya, ahli kriminologi telah merekodkan kes-kes ketika orang yang makan banyak tinja, namun, pada suatu ketika berada dalam keadaan mabuk dadah. Akibatnya, mereka benar-benar menyerang saudara dekat mereka dengan pisau, akibatnya kes jenayah dibuka terhadap mereka. Untuk mengelakkan perkembangan kejadian seperti itu, para doktor menasihatkan, walaupun demi kepentingan, agar tidak memakan bangku untuk makanan, kerana boleh memberi kesan negatif kepada jiwa yang rapuh.

Bagaimana membezakan rakan sejenis cendawan palsu?

Analog terdekat, yang biasa di Rusia dan negara-negara Eropah yang lain, adalah warna abu-abu. Untuk kategori kembar dari agarik lalat hitam juga termasuk toadstool pucat. Semua perbezaan antara cendawan ini dapat dilihat dalam foto atau dikaji dengan teliti dalam jadual:

Nama cendawan	Ciri khas luaran	Tempat yang semakin meningkat	Kebolehtukaran
Terapung hitam	Warna topi berkisar dari coklat gelap hingga hampir hitam.	Hutan konifer, kurang berbuah, tempoh berbuah - Oktober - Disember.	Dimakan dengan syarat
Cap kematian	Warna topi adalah dari putih hingga kekuningan-coklat-zaitun, ada cincin putih yang berjalur pada batangnya.	Berlaku dari akhir bulan Julai hingga akhir musim luruh, agak jarang. Tumbuh di hutan konifer dan bercampur.	Beracun mematikan
Terapung kelabu Amanita vaginata	Volva berbentuk beg longgar, tidak ada cincin di kaki, warna topi sering berwarna kelabu muda dengan bias ke arah kuning.	Membentuk mikoriza dengan birch, tumbuh di hutan lebat dan bercampur. Waktu berbuah adalah Julai - September.	Dimakan, tetapi tidak digemari oleh pemetik cendawan kerana pulpa yang rapuh, penampilan yang tidak menarik.

Penting untuk mengetahui! Perbezaan utama antara bangku pucat yang sangat beracun dan cendawan lain adalah kehadiran pada kaki "rok" khas, cincin. Perbezaan utama antara spesies yang boleh dimakan termasuk kehadiran sisa selimut di bahagian atas penutup, yang melindungi tanaman selama tempoh pematangan.

Warna pulpa di tapak patah tidak berubah. Diucapkan dengan baik, iaitu mempunyai parut yang kelihatan, tepi penutupnya adalah satu lagi tanda kebolehbekalan badan berbuah

Perbezaan utama antara spesies yang boleh dimakan termasuk kehadiran sisa selimut di bahagian atas penutup, yang melindungi tanaman semasa dewasa. Warna pulpa di tapak patah tidak berubah. Diucapkan dengan baik, iaitu mempunyai parut yang kelihatan, tepi penutupnya adalah satu lagi tanda kebolehbekalan badan berbuah.

Beregu palsu

Kerajaan cendawan belum dipelajari sepenuhnya oleh ahli mikologi. Kos dan nilai sebenar banyak salinan belum dapat dijelaskan sepenuhnya, para saintis belum dapat mempelajarinya dengan cukup baik. Di antara kembar itu, terdapat cendawan yang boleh dimakan dan tidak boleh dimakan. Yang utama dipanggil:

• merah jambu kelabu;
• tebal;
• payung cendawan.

Terdapat perbezaan antara jenis ini, tidak sukar untuk mengenalinya, tetapi jika timbul keraguan, lebih baik menolak pengumpulan dan penyediaannya. Contohnya, agaric lalat tebal, walaupun serupa dalam bentuknya, mempunyai kaki yang besar dan lebat. Cendawan itu sendiri kurang berdaging, serpihan pada tutupnya kecil, cincinnya halus, ada volva berkolar. Selain itu, terdapat warna yang lebih gelap di permukaan, dan lendir muncul ketika hujan. Cendawan dianggap tidak boleh dimakan, tidak beracun, tetapi tidak enak, mempunyai bau yang tidak menyenangkan. Tidak perlu mengumpulkannya.

Cendawan payung dan agaric fly panther

Lebih mudah untuk mengelirukan agaric fly panther dengan cendawan payung, tetapi ada satu perbezaan penting: agaric fly mempunyai topi krem ​​dengan sisik putih, dan sebaliknya, payung berwarna putih dengan warna kuning air. Apabila pecah, pulpa berwarna, cincin berwarna putih dengan warna coklat

Selain itu, batangnya lebih nipis dan lebih gelap daripada penutup dan selaput dara.

Nama	Topi	Tukar warna pulpa	Warna kaki dan topi
Agaric terbang panther	Beige, serpihan putih	Tidak berubah	Putih, topi lebih gelap
Payung cendawan	Keputihan, coklat	Perubahan	Topi gelap, lebih ringan

Perbezaan antara agaric lalat kelabu-merah jambu dan panther

Amanita jenis kelabu-merah jambu dianggap cendawan yang lazat, walaupun sukar untuk menyebutnya berguna. Merujuk kepada spesies yang boleh dimakan bersyarat, iaitu memerlukan mendidih sebelum memasak. Ia sangat serupa dengan agaric fly panther, mudah untuk membezakannya - pertama sekali, dengan perubahan warna pulpa di bahagian tersebut. Panther tetap putih, dan kelabu-merah jambu agak perlahan memperoleh warna merah jambu anggur.

Terbang agaric	Tindak balas warna pulpa ke udara	Cincin	Volva
Merah jambu kelabu	Menukar warna	Lebar, berlekuk, terletak di atas	Tidak mengganggu atau tidak hadir
Panther	Kekal putih	Tipis, kekal di bahagian bawah kaki	Kolar, jelas kelihatan

Perbezaan lain adalah bahawa bentuk kaki mempunyai penampilan kerucut terbalik. Kurangnya rasa istimewa dari warna kelabu-merah jambu ini bermaksud bahawa, dengan sedikit keraguan, anda tidak boleh membawa cendawan itu ke rumah dan makan.

Bagaimana beracun?

Amanita adalah cendawan beracun. Terutama diraja.

Mereka cuba untuk tidak menggunakan cendawan ini sebagai bahan mentah untuk ubat-ubatan, ia boleh menyebabkan bahaya serius kepada kesihatan. Tidak seperti perwakilan lain dari spesies agaric lalat, misalnya, cendawan merah dan hitam, ia mengandungi muscimol dan asam ibotenik.

Setelah 2 jam makan cendawan, orang mula menunjukkan gejala keracunan. Orang mengadu sakit perut yang teruk, diikuti dengan muntah dan najis yang teruk.

Selepas itu, orang mula mengadu kegembiraan saraf yang kuat. Yang lain mula melihat haiwan yang tidak kelihatan dan saudara-mara yang mati.

Beberapa hari kemudian, pemetik cendawan masih sedar. Namun, sehingga baru-baru ini mereka tidak memahami apa yang berlaku kepada mereka. Percubaan seperti ini memberi kesan serius kepada keadaan kesihatan. Sebagai contoh, terdapat akibat untuk hati, ginjal dan sistem saraf. Adalah dipercayai bahawa pemetik cendawan tidak memasak cendawan, sehingga tidak membunuh sifat beracun. Namun, memandangkan apa yang berlaku, anda masih harus berwaspada.

Kesan halusinogenik

Mengapa agarik lalat diraja berbahaya? Mereka cenderung mengumpulkan garam logam berat dalam komposisi mereka. Selalunya ini adalah garam natrium. Dalam kajian cendawan agaric lalat kerajaan, ciri ini dinyatakan pada mereka pada tahun 1939. Penyelidikan ini dilakukan oleh saintis Skandinavia, menggunakan agarika terbang kerajaan Skandinavia. Mereka mengumpulkan kira-kira satu kilogram badan buah kering. Sesuai dengan ujian yang dilakukan, didapati terdapat sekitar 150 mg vanadium per kilogram. Ini bermaksud bahawa ini adalah sosok yang sangat ketara yang boleh menyebabkan kerosakan yang besar pada tubuh manusia. Ia adalah vanadium yang bertanggungjawab untuk pencernaan. Walau bagaimanapun, gabungan vanadium dan asid ibotenik bertanggungjawab terhadap kesan halusinogenik yang dialami oleh banyak orang yang memakan agaric lalat.

Kesan dari kulat ini berbeza-beza bergantung pada seberapa rentan tubuh terhadap bahan tersebut. Tempat pertumbuhan penghuni hutan dan dosnya juga penting.

Setelah dimakan, setelah satu hingga 2 jam, tanda-tanda pertama mula muncul. Mereka dicirikan oleh kejang, gegaran, dan kegelisahan yang kuat. Sebilangan orang, sebaliknya, menyatakan bahawa mereka sangat mengantuk, terlalu banyak kerja.

Sekiranya seseorang berehat dan tertidur, dia tidak dapat tidur sepenuhnya, tetapi dalam keadaan separuh tidur. Pada masa ini, dia melihat penglihatan, dan juga, dia memiliki kepekaan yang meningkat terhadap suara di sekitar.

Hasil daripada kesan bunyi pada sistem saraf yang lemah, halusinasi visual muncul yang tidak dapat dibezakan dengan kenyataan.

Walau bagaimanapun, bergantung pada kesihatan orang, dan juga keadaan jiwa, kesan halusinogenik menampakkan dirinya dengan cara yang berbeza. Sebagai peraturan, tempoh keadaan ini berlangsung dari 4 hingga 8 jam. Selepas kesan halusinogenik hilang, orang itu akan mengalami sindrom mabuk.

Ngomong-ngomong, seperti yang dikatakan oleh banyak orang yang mengalami keracunan agarik lalat kerajaan, rasa mual berterusan semasa halusinasi. Terdapat juga rasa sakit di perut.

Di mana tahi lalat tinggal?

Ngengat makanan bertelur dalam produk, dari mana muncul larva yang rakus. Produk ini merangkumi pelbagai bijirin, tepung, kacang, biji, buah kering, pasta, gula-gula dan biskut. Ulat itu sangat kecil dan praktikalnya tidak bergerak, jadi kehadirannya dalam makanan hanya dapat dikesan secara kebetulan.

Ulat rama-rama perabut berbahaya kerana kelezatannya adalah pakaian luar yang diperbuat daripada bulu dan bulu semula jadi. Ulat jenis ini hidup dalam casing yang mudah dibawa, yang diciptakan oleh ulat itu sendiri dari sisa makanan dan bahan seperti sutera yang dikeluarkan oleh badannya. Ulat menggerogoti rambut dan serat, yang menyebabkan kerosakan pada pakaian. Sebagai peraturan, ulat ini tinggal di almari dan beg pakaian.

Walaupun ukuran larva ulat perabot kecil, ia mempunyai rahang menggerogoti yang kuat, dengan bantuan bulu ulat "gunting" bulu pada mantel bulu, kerah bulu dan topi, meninggalkan tompokan botak jelek pada produk.

Ngengat pakaian (ngengat bilik) tinggal di rumah dan pangsapuri. Ulatnya memakan barang kapas dan menggerogoti perabot sutera. Hanya ulat yang menyebabkan kerosakan, kerana rama-rama tidak mempunyai alat mulut yang menggerogoti.

Kesamaan Amanita muscaria dengan spesies lain

Sudah tentu, toadstool bukan satu-satunya yang seumpamanya. Dan ia mudah dikelirukan bukan hanya dengan tidak boleh dimakan, tetapi juga, sayangnya, dengan cendawan yang boleh dimakan.

Selalunya ia keliru dengan payung putih, akibatnya orang berakhir dengan keracunan di hospital. Payung putih benar-benar mengulangi bangku kecil dengan kuat. Seperti pendahulunya, ia mempunyai topi cetek, dengan kepingan putih terletak di atasnya. Diameter tutupnya serupa, hingga 12 cm. Tebal dan berdaging, memiliki bentuk lonjong, yang akhirnya menjadi rata. Kaki tidak setinggi bangku, tetapi perbezaan beberapa sentimeter tidak selalu memukul walaupun untuk pemetik cendawan berpengalaman. Topi payung putih mempunyai bau dan rasa yang sangat menyenangkan, jadi jika anda mungkin tidak pasti bahawa tidak ada cendawan beracun di depan anda, potong pulpa. Bubur toadstool berbau busuk dan bahan-bahan lain yang tidak menyenangkan. Daging payungnya menyenangkan, mempunyai bau cendawan.

Payung betul-betul selamat, ia sangat kerap digunakan dalam memasak. Oleh itu, jika anda tidak mempunyai pengalaman yang membolehkan anda membezakan payung dari bangku, maka dalam kes ini, kami mengesyorkan agar anda menolak untuk mengambil cendawan ini jika anda mempunyai keraguan mengenai perkara ini.

Juga, toadstool sering dikelirukan dengan cendawan payung nipis. Perbezaan utama ialah cendawan nipis mempunyai diameter tutup dan batang yang jauh lebih kecil. Walau bagaimanapun, sebilangan besar anak yang tidak tumbuh di tanah yang subur untuk diri mereka kelihatan seperti cendawan ini.

Dan akhirnya, agaric lalat lemon mempunyai saudara lelaki, seperti agaric lalat berbau. Ia sering dijumpai di hutan lebat, mempunyai volva longgar yang terletak di pangkal batang. Tudungnya berwarna putih, berwarna glossy, dan ditutup dengan serpihan. Berbau berbahaya dan mempunyai bau yang tidak menyenangkan yang dapat dirasakan walaupun dari kejauhan.

Fakta dan mitos menarik mengenai agaric lalat

1. Ia dianggap sebagai cendawan beracun yang mematikan, tetapi ini tidak sepenuhnya benar. Pakar mengatakan bahawa terdapat lebih sedikit toksin di dalamnya daripada di bangku pucat. Dos mematikan adalah 3-4 kilogram. Untuk orang yang beratnya 75 kilogram, diperlukan satu cendawan agar keracunan ringan muncul.
2. Di dalam pasukan Viking Normans, ada orang yang mengamuk - pahlawan yang ganas dengan watak yang garang, bergegas ke dalam pertempuran, tidak melepaskan orang lain atau mereka sendiri, tidak memperhatikan luka. Telah diketahui bahawa sebelum pertempuran, mereka makan amanita.
3. Sifat insektisida relatif dari spesies ini telah lama ditolak oleh para saintis, membuktikan bahawa lalat tidak mati akibat penggunaan badan berbuah, tetapi kerana mereka tenggelam di dalam air yang terkumpul di tutupnya. Setelah "lalat mabuk" dikeluarkan dari cairan, mereka terbangun dan terbang.
4. Ketoksikan relatif agarik lalat setelah beberapa kesesakan berjaya dibuktikan oleh ahli mikologi Mikhail Vishnevsky, yang mencadangkan untuk memasak badan berbuah ini.
5. Orang Altai mencadangkan agar agarik lalat merah dimasukkan ke dalam Buku Merah, tetapi ini belum dilakukan.
6. Pencinta perburuan yang tenang mempunyai tanda: jika anda menemui agaric lalat hitam, jangan berharap yang baik.

Amanita muscaria adalah wakil kerajaan cendawan yang sangat indah! Sekiranya anda tidak akan memakannya atau menyediakan ramuan penyembuhan dari badan buah, untuk dirawat dengan agaric lalat, biarkan ia tidak terluka di hutan. Kagumi ciptaan alam yang indah ini, wajar menghiasi dunia.

Agar terbang (Amanita echinocephala)

Sinonim utama Rusia untuk jenis cendawan ini adalah:

• Lemak berbulu
• Terbang agaric

Amanita muscaria (Amanita echinocephala) adalah cendawan yang tergolong dalam genus Amanita. Dalam sumber sastera, penafsiran spesies ini tidak jelas. Oleh itu, seorang saintis bernama K. Bas bercakap tentang agaric fly bristly sebagai sinonim untuk A. Solitaria. Tafsiran yang sama diikuti oleh dua lagi saintis: R. Talloss dan S. Wasser. Menurut kajian yang dilakukan oleh Species Fungorum, agaric fly bristly harus diklasifikasikan sebagai spesies yang terpisah.

Penerangan luaran cendawan

Badan berbuah dari agaric fly bristly terdiri daripada topi yang hampir bulat (yang kemudian berubah menjadi yang terbentang) dan kaki, yang sedikit menebal di tengahnya, dan di bahagian atas, dekat topi, mempunyai bentuk silinder.

Ketinggian kaki cendawan adalah 10-15 (dan dalam beberapa kes bahkan 20) cm, diameter kaki bervariasi dalam jarak 1-4 cm. Pangkalan yang terkubur di dalam tanah mempunyai bentuk runcing. Permukaan kaki berwarna kekuningan atau putih, kadang-kadang hijau zaitun. Di permukaannya terdapat sisik keputihan akibat retakan kutikula.

Pulpa cendawan berketumpatan tinggi, ditandai dengan warna putih, namun di pangkal (dekat kaki) dan di bawah kulit, pulpa cendawan memperoleh warna kekuningan. Baunya tidak enak, begitu juga rasanya.

Diameter topi adalah 14-16 cm, dan itu sendiri dicirikan oleh sifat baik. Tepi penutup boleh bergerigi atau sekata; sisa-sisa penutup tempat tidur yang flocculent terlihat di atasnya. Kulit bahagian atas pada topi boleh memiliki warna putih atau kelabu, secara beransur-ansur menjadi oker ringan, kadang-kadang memperoleh warna kehijauan. Topi ditutup dengan ketuat piramidal dengan bulu.

Hymenophore terdiri daripada plat yang ditandai dengan susunan lebar yang besar, kerap, tetapi bebas. Pada mulanya, piring berwarna putih, kemudian menjadi pirus ringan, dan pada jamur yang matang, piring dicirikan oleh warna kuning kehijauan.

Habitat dan tempoh berbuah

Amanita muscaria biasa terjadi di hutan gugur dan bercampur, di mana oak juga tumbuh. Anda jarang dapat bertemu cendawan jenis ini. Ia lebih suka tumbuh di kawasan pesisir berhampiran tasik atau sungai, berkembang di tanah berkapur. Agarika lalat bulu lebih meluas di Eropah (terutamanya di wilayah selatannya). Terdapat kes pengesanan cendawan jenis ini di Kepulauan Britain, Scandinavia, Jerman dan Ukraine. Di wilayah Asia, jenis cendawan yang dijelaskan dapat tumbuh di Israel, Siberia Barat dan Azerbaijan (Transcaucasia). Amanita muscaria secara aktif membuahkan hasil dari bulan Jun hingga Oktober.

Spesies serupa, ciri khas dari mereka

Terdapat beberapa spesies yang serupa dengan agaric terbang. Ia:

• Amanita solitaria (lat.Amanita solitaria);
• Agaric terbang pinus (Latin Amanita strobiliformis). Ciri khas cendawan jenis ini adalah pinggan putih, aroma yang menyenangkan. Menariknya, sebilangan ahli mikologi menganggap cendawan ini sesuai untuk dimakan oleh manusia, walaupun kebanyakan masih menekankan ketoksikannya.

Anda mesti sentiasa berhati-hati dengan agarika terbang!