Cendawan jari orang mati: keterangan, foto

Cendawan jari orang mati: di mana ia tumbuh?

Dalam kebanyakan kes, jari-jari orang mati tumbuh di kayu balak atau batang pohon yang reput. Selalunya ia terletak lebih dekat ke akar, tetapi kadang-kadang sebenarnya dari tanah, walaupun pada hakikatnya kita berbicara tentang kawasan tanah di sekitar batang yang disenyawakan dengan kayu mati.

Biasanya cendawan tumbuh secara berkumpulan, tetapi boleh tumbuh sendiri. Menggalakkan pereputan kayu. Ia dijumpai hampir di mana sahaja di dunia, lebih suka zon pengedaran:

• bunian;
• lebah;
• pokok oak.

Kadang-kadang mereka tumbuh di pokok konifer. Lebih suka pokok mati, tetapi kadang-kadang boleh tumbuh pada yang hidup, dengan syarat ia rosak atau lemah. Di wilayah Rusia, mereka dijumpai di seluruh kawasan hutan, dari Mei hingga akhir November.

Akar Xerula (Xerula radicata)

• Nama lain untuk cendawan:
• Akar Udemanciella
• Wang akar
• Kolibia berekor

Sinonim:

Nama semasa adalah Hymenopellis radicata (menurut Spesies Fungorum).

Akar Xerula menarik perhatian dengan segera, ia dapat mengejutkan dengan penampilannya dan mewakili penampilan yang sangat istimewa. Topi: diameter 2-8 cm

Tetapi, kerana kaki yang sangat tinggi, nampaknya topi itu jauh lebih kecil. Pada usia muda, bentuk hemisfera, dalam proses pematangannya secara beransur-ansur terbuka dan menjadi praktis sujud, sambil mengekalkan tuberkel yang terlihat di tengahnya. Permukaan penutup agak lendir dengan kedutan radial yang ketara. Warna berubah, dari zaitun, coklat keabu-abuan hingga kuning kotor

Topi: diameter 2-8 cm. Tetapi, kerana kaki yang sangat tinggi, nampaknya topi jauh lebih kecil. Pada usia muda, bentuk hemisfera, dalam proses pematangannya secara beransur-ansur terbuka dan menjadi praktis sujud, sambil mengekalkan tuberkel yang terlihat di tengahnya. Permukaan penutup agak lendir dengan kedutan radial yang ketara. Warnanya boleh berubah, dari zaitun, coklat keabu-abuan hingga kuning kotor.

Pulpa: ringan, nipis, berair, tanpa rasa atau bau khas.

Pinggan: jarang, dipatuhi di tempat-tempat di masa muda, kemudian menjadi bebas. Warna piring ketika jamur matang berkisar dari putih hingga kelabu-krim.

Serbuk spora: putih

Kaki: panjang hingga 20 cm, tebal 0,5-1 cm.Kaki dalam, hampir 15 cm direndam di dalam tanah, sering dipintal, mempunyai rimpang tertentu. Warna batang berkisar dari coklat di bahagian bawah hingga hampir putih di pangkal. Pulpa kaki berserabut.

Sebaran: Akar Xerula dapat dijumpai dari pertengahan hingga akhir bulan Julai. Kadang-kadang terjumpa hingga akhir September di pelbagai hutan. Lebih suka akar pokok dan sisa kayu yang reput. Kerana batangnya yang panjang, cendawan terbentuk jauh di bawah tanah dan hanya sebahagiannya merangkak ke permukaan.

Kesamaan: Penampilan jamur agak tidak biasa, dan proses rimpang khas tidak membenarkan Oudemansiella radicata disalah anggap sebagai spesies lain. Akar Udemansiella mudah dikenali kerana strukturnya yang ramping, pertumbuhan tinggi dan sistem akar yang kuat. Ia kelihatan seperti Xerula berkaki panjang, tetapi yang terakhir memiliki topi baldu, memiliki pubertas.

Dimakan: Pada prinsipnya, cendawan akar Xerula dianggap boleh dimakan. Beberapa sumber mendakwa bahawa cendawan itu mengandungi beberapa bahan perubatan. Cendawan ini boleh dimakan dengan selamat.

Catatan: Akar Xerula terletak pada jarak yang agak jauh dari jenis cendawan lain. Mudah dikenali pada pandangan pertama: kaki yang sangat panjang dan topi pendek memberikan kesan bahawa kuku keluar dari tanah, dipalu oleh seseorang yang tidak dikenali, sukar untuk menyebutnya walaupun cendawan.

Xylaria multiforme (Xylaria polymorpha)

Jari lelaki mati

Cendawan aneh ini, yang sering disebut "Dead Man's Fingers", dapat dijumpai dari musim bunga hingga akhir musim luruh, kerana ia berkembang sangat perlahan. Muda - pucat, kebiruan, sering dengan hujung keputihan. Penutup luarnya yang pucat adalah spora aseksual, konidia, muncul pada tahap awal perkembangan. Menjelang musim panas, cendawan mulai berubah menjadi hitam, dan pada akhir musim panas atau musim gugur, ia benar-benar hitam dan kering. Di suatu tempat di tengah-tengah proses transformasi ini, Xilaria pelbagai segi benar-benar kelihatan seperti "jari-jari orang mati" yang melekit keluar dari tanah. Namun, pada peringkat akhir, kemungkinan besar, ia seperti "hadiah" yang ditinggalkan oleh kucing peliharaan.

Xylaria polymorpha adalah spesies Xylaria yang paling umum, tetapi nama spesies, Dead Man's Fingers, sering digunakan secara meluas untuk merangkumi beberapa spesies yang dibezakan secara mikroskopik.

Penerangan

Ekologi: saprophyte pada tunggul dan batang kayu yang reput, sebagai peraturan, di dasar pokok atau sangat dekat, tetapi kadang-kadang ia boleh tumbuh seolah-olah dari tanah - sebenarnya, terdapat sisa-sisa kayu yang terkubur di dalam tanah. Ia boleh tumbuh secara tunggal, tetapi lebih biasa pada kelompok. Menyebabkan reput kayu lembut.

Badan buah: tinggi 3-10 cm dan diameter hingga 2.5 cm. Keras, padat. Lebih kurang seperti kelabu atau jari, tetapi kadang-kadang diratakan, ia boleh bercabang. Biasanya dengan hujung bulat. Pada masa muda ia ditutup dengan debu konidia kebiruan pucat, kelabu-kebiruan, atau ungu (spora aseksual), kecuali hujung keputihan, tetapi ketika tumbuh, ia menjadi kehitaman dengan ujung pucat dan akhirnya benar-benar hitam. Permukaan menjadi kering tipis dan berkerut, lubang terbentuk di bahagian atas di mana spora masak dikeluarkan.

Daging: putih, keputihan, sangat sukar.

Ciri-ciri mikroskopik: spora 20-31 x 5-10 µm halus, fusiform; dengan celah embrio lurus yang memanjang dari 1/2 hingga 2/3 panjang spora.

Musim dan pengedaran

Meluas di seluruh planet. Biasanya ia tumbuh secara berkelompok, lebih suka tinggal di kayu busuk dan tunggul pohon yang gugur, nikmat pohon ek, beech, elms, boleh tumbuh di konifer. Kadang-kadang dijumpai di batang pokok hidup yang lemah dan rosak. Dari musim bunga hingga fros, badan buah yang masak tidak hancur dalam jangka masa yang lama.

Maklumat lain mengenai cendawan

Memiliki sifat perubatan. Dalam perubatan rakyat di beberapa negara ia digunakan sebagai ubat diuretik dan sebagai ubat untuk meningkatkan penyusuan.

Foto cendawan Pelbagai xilaria

dari soalan sebagai pengiktirafan:

Secara semula jadi, terdapat cendawan yang kelihatan seperti tangan orang mati. Contohnya - Xilaria pelbagai aspek, juga dikenali sebagai jari orang mati. Tetapi jangan bertemu dengannya "dengan pakaiannya". Sebenarnya, buah yang berbuah mempunyai kesan perubatan, ia mengandungi bahan berguna.

Xilaria Hypoxilon: penerangan dan foto

Terdapat cendawan dengan bentuk yang agak tidak biasa dan pelik yang menyerupai pelbagai objek. Xylaria Hypoxilon adalah badan berbuah yang tergolong dalam keluarga Xylariaceae, genus Xylaria, spesies Xylaria Hypoxylon.

Seperti apa xilariae hypoxilon?

Bentuk ascocarp ini menyerupai tanduk, dan dari kejauhan jamur itu kelihatan seperti polip karang. Mereka terdiri daripada beberapa silinder yang muncul dari bawah daun busuk dalam satu timbunan. Semasa mereka tumbuh, badan berbuah meratakan, melengkung dan membengkok. Daging badan tegap dan kurus.Mereka berwarna hitam di pangkal, kelabu gelap di atas. Bukan apa-apa yang Inggeris memanggilnya "jelaga di atas lilin." Xilariae lama mengambil warna arang. Permukaannya halus di bahagian bawah, dengan rambut pendek.

Ketinggian Xilaria Hypoxilon mencapai 8 cm. Lebarnya mencapai 8 mm. Ini adalah cendawan marsupial: ascospores putih kelabu atau kusam tersebar di seluruh badan, serupa dengan tunas atau kerucut (perithecia). Di bawah mikroskop, beg silinder dengan batang tinggi dapat dibezakan. Mereka mempunyai lubang kecil dari mana spora matang dilepaskan.

Di mana xilariae hypoxilon tumbuh

Cendawan ini tumbuh di hutan rimbun, jarang tumbuh di dedaunan busuk atau tunggul lama. Di wilayah negara kita, mereka dapat dilihat di bahagian utara.

Tetapi penyakit ini biasa tidak hanya di hemisfera utara: mereka juga dijumpai di Cuba, dan bahkan di Australia. Kadang kala pemetik cendawan menemui kumpulan kecil "tanduk rusa". Tetapi ini tidak biasa: ini adalah spesies Xylaria yang jarang berlaku. Mereka masak pada musim gugur sebelum bermulanya musim sejuk. Tetapi mereka bertahan lama: walaupun pada musim bunga, badan mereka yang kering dan menghitam menonjol dari bawah salji.

Adakah mungkin untuk makan xilaria hypoxilon

Cendawan Xiliaria hypoxilon dianggap tidak boleh dimakan kerana ukurannya yang kecil, kurang rasa cendawan yang menyenangkan, dan bubur kering. Tidak ada maklumat mengenai ketoksikan ascocarps ini.

Sifat penyembuhan

Cendawan boleh digunakan untuk pengeluaran ubat-ubatan, kerana ekstraknya mempunyai sifat berikut:

1. Mereka mempunyai kesan hemagglutinating, yang memungkinkan untuk menggunakannya untuk diagnosis pelbagai penyakit virus.
2. Sifat antiproliferatif mereka dapat menghalang pertumbuhan sel barah.
3. Mereka dapat menghentikan kesan mutagen dari sinaran kimia.

Kesimpulannya

Xilaria Hypoxilon dan sifatnya tidak difahami sepenuhnya. Penyelidikan mengenai kulat ini sedang dijalankan. Terdapat teori mengenai kemungkinan menggunakan komponen bioaktifnya untuk rawatan barah dan imunodefisiensi.

Persamaan dengan spesies lain

Secara semula jadi, terdapat kembar dari xilaria yang pelbagai - xilaria berkaki panjang. Kedua-dua kulat berada dalam barisan yang sama dalam sistematisasi spesies mikologi.

Secara luaran, pandangan hampir sama. Ahli mikologi hanya melihat satu perbezaan, yang dapat dilihat dengan mata kasar - xilaria berkaki panjang mempunyai buah yang lebih anggun. Tetapi, kerana dalam pelbagai jenis, jamur tidak memiliki bentuk yang jelas, tidak mungkin mengenal pasti spesies tersebut.

Adalah mungkin untuk mengenali spesies xilaria dengan tepat hanya dengan bantuan mikroskop. Dalam varieti berkaki panjang, ukuran spora jauh lebih kecil - dari 12 hingga 16 hingga 5-7 mikron. Manakala dalam xilariae spora yang pelbagai mencapai 20 hingga 32 dengan 5-9 mikron.

Terdapat satu lagi perbezaan yang ketara antara spesies tersebut. Kulat xilaria berkaki panjang mempunyai kesan yang baik pada kayu di mana mereka tumbuh. Sebaliknya, rupa polimorfik merosakkan pokok.

Sifat penyembuhan jari iblis dan bahaya xilaria

Farmakologi terlibat secara aktif dalam penyelidikan mengenai komposisi spesies kulat ini. Sehingga kini, bahan dengan sifat perubatan telah dikenal pasti - manitol dan polisakarida.

Manitol adalah diuretik semula jadi. Ia boleh digunakan dalam pembuatan ubat diuretik. Dan saintis yang mengkaji HIV dan onkologi menjadi tertarik dengan sebatian polisakarida xilaria.

Dalam perubatan rakyat, buah-buahan digunakan sebagai alat untuk meningkatkan penyusuan.

Penting! Tetapi wakil perubatan tradisional sangat mengesyorkan agar tidak mengambil ubat berdasarkan cendawan yang tidak banyak dipelajari. Tindak balas tubuh manusia terhadap xilaria tidak dapat diramalkan, kerana belum ada kajian yang dilakukan

Amat berbahaya untuk mengambil ubat yang tidak disahkan semasa menyusu.

Sekiranya perlu untuk merawat dengan xilaria, pesakit mesti selalu berunding dengan doktor homeopati. Hanya dia yang dapat menentukan kelayakan terapi tersebut, menentukan dos dan tempoh rawatan.

Xilaria adalah pelbagai - pemandangan yang menakjubkan. Tidak seperti cendawan lain, yang dicirikan oleh kebolehubahan yang tidak signifikan, ia mampu mengubah penampilan secara dramatik. Spesies polimorfik mempunyai xilaria berkembar - berkaki panjang. Spesies hanya dapat dikenal pasti dengan tepat dalam keadaan makmal. Perubatan tradisional tidak menafikan sifat perubatan xilaria, tetapi mengesyorkan untuk tidak melakukan rawatan diri kerana sebilangan kecil kajian yang dikhaskan untuk jenis ini.

XILARIA HYPOXYLON

XYLARIA HYPOXYLON

Sistem:

Kerajaan: Cendawan (Jamur)

Jabatan: Cendawan Marsupial (Ascomycota)

Kelas: Sordariids (Sordariomycetes)

Pesanan: Xylariales

Keluarga: Xilariaceae (Xylariaceae)

Genus: Xylaria

Spesies: Xylaria hypoxylon (L.) Grev., 1824

Badan buah: Badan buah setinggi 1-8 cm, tegak, kuat, ubi kecil, sering diratakan, di bahagian atas dengan ranting rata menyerupai tanduk atau dahan pokok (pertama ditunjuk, kemudian bercabang atau berbentuk kipas), mirip dengan tanduk. Bahagian bawah hampir berbentuk silinder, baldu di pangkal, hitam. Apabila masak, ranting atas berubah menjadi abu abu dari plak spora. Pada akhir musim luruh, keseluruhan cendawan bertukar menjadi arang batu hitam, dan bahagian atas cawangannya layu. Pulpa nipis, kering, sukar, putih.

Nama Inggeris yang terkenal "jelaga di atas lilin" menyampaikan ciri luaran cendawan ini dengan baik. Habitat: menetap di hutan dan taman di kayu gugur, lebih jarang di konifer, lebih suka tunggul dan batang mati. Tempoh berbuah: tumbuh dalam kumpulan kecil atau tandan dari September hingga akhir November (badan berbuah yang matang dapat dipelihara sepanjang tahun berikutnya). Pembahagian di Persekutuan Rusia: zon hutan utara Rusia.

Dimakan: Tidak boleh dimakan kerana konsistensi yang keras dan kurang rasa.

Sifat perubatan: pelbagai komponen bioaktif telah diasingkan dari cendawan. Xilarials A dan B menunjukkan aktiviti sitotoksik terhadap karsinoma hati manusia dari garis HepG2. Derivatif piron, yang disebut xilaron dan 8,9-dehydroxilarone, juga dicirikan oleh sitotoksisitas. Mengandungi lektin yang serupa dengan Aspergillus oryzae atau Aleuria aurantia, yang membolehkan ekstrak kulat menunjukkan kesan penghambatan pada pelbagai barisan sel barah, termasuk M1 dan HepG2. Ekstrak polisakarida berair panas yang diperoleh dari badan buah kering X. hypoxylon menunjukkan perencatan 80% virus HIV.

Xilaria berkaki panjang seperti apa, di mana ia tumbuh, dimakan, bagaimana membezakan, foto

Xilaria berkaki panjang: keterangan dan foto

Kerajaan cendawan beragam dan dalam anda boleh berjumpa dengannya spesimen yang luar biasa. Xilaria berkaki panjang adalah cendawan asli dan menakutkan, bukan tanpa sebab orang menyebutnya "jari orang mati". Tetapi tidak ada yang mistik mengenainya: bentuk memanjang yang tidak biasa dan warna gelap dengan hujung yang terang menyerupai tangan manusia yang melekat keluar dari tanah.

Berapa lama xilariae berkaki panjang

Nama kedua untuk spesies ini adalah polimorfik. Tubuh tidak mempunyai bahagian yang jelas menjadi kaki dan topi. Tingginya mencapai 8 cm, tetapi dalam kebanyakan kes tumbuh kecil - hingga 3 cm. Diameternya tidak melebihi 2 cm, badannya terbentuk sempit dan memanjang.

Ini memiliki bentuk clavate dengan sedikit penebalan di bahagian atas; ia boleh dianggap sebagai ranting pokok. Spesimen muda berwarna kelabu muda, dengan usia, warnanya menjadi gelap dan berubah menjadi hitam sepenuhnya. Pertumbuhan kecil di tanah sukar dilihat.

Lama kelamaan, permukaan badan berbuah juga berubah. Ia bersisik dan retak. Spora kecil, fusiform.

Peruntukkan jenis xilaria seterusnya - bervariasi. Ini dibezakan oleh fakta bahawa beberapa proses, sukar disentuh dan kasar, menyerupai kayu, berlepas serentak dari satu badan berbuah. Di tengahnya, pulpa terbuat dari serat dan ditutup dengan cat putih. Ia agak sukar, jadi ia tidak dimakan.

Badan berbuah muda ditutup dengan spora aseksual warna ungu, kelabu atau biru muda. Hanya hujung keputihan yang bebas dari spora.

Bahagian atas badan berbuah sedikit lebih cerah pada masa dewasa. Xilaria berkaki panjang boleh ditutup dengan ketuat untuk beberapa waktu. Lubang kecil muncul di penutup untuk mengeluarkan spora.

Di mana xilariae berkaki panjang tumbuh

Ia tergolong dalam saprofit, oleh kerana itu tumbuh di tunggul, kayu balak, pokok gugur busuk, ranting. Perwakilan spesies ini lebih gemar akan serpihan maple dan beech.

Xilariae berkaki panjang tumbuh dalam kumpulan, namun, terdapat juga spesimen tunggal. Kulat jenis ini boleh menyebabkan reput kelabu pada tanaman. Dalam iklim domestik, ia tumbuh dengan kuat dari Mei hingga November. Berlaku di hutan, lebih jarang di pinggir hutan.

Huraian pertama xilaria berkaki panjang terdapat pada separuh kedua tahun 1890-an. Sebelum itu, ada satu penyataan mengenai fakta bahawa umat dari satu gereja Inggeris di tanah perkuburan itu menunjukkan jamur yang mengerikan. Mereka kelihatan seolah-olah jari-jari orang mati, hitam dan melingkar, naik dari tanah. Pucuk cendawan ada di mana-mana - di tunggul, pokok, tanah. Pertunjukan serupa menakutkan orang sehingga mereka enggan memasuki perkuburan.

Kawasan gereja tidak lama lagi ditutup dan ditinggalkan. Pandangan ini senang dijelaskan secara saintifik. Xilaria berkaki panjang tumbuh dengan kuat pada tunggul, kayu busuk dan lusuh. Boleh tumbuh di akar pokok-pokok lebat. Mereka dijumpai di seluruh dunia. Di beberapa kawasan, xilariae berkaki panjang pertama muncul pada awal musim bunga.

Adakah mungkin mempunyai xilariae berkaki panjang

Xilaria berkaki panjang adalah spesies yang tidak boleh dimakan. Walaupun setelah lama memasak, dagingnya sangat sukar dan sukar dikunyah.

Cendawan jenis ini tidak menonjol dengan rasa atau bau. Semasa memasak, mereka memikat serangga - ini harus diambil kira sekiranya ada keinginan kuat untuk melakukan eksperimen.

Dalam perubatan klasik, bahan diasingkan dari xilaria, yang digunakan untuk membuat diuretik. Para saintis merancang untuk menggunakan badan berbuah ini untuk pengembangan ubat untuk onkologi.

Kesimpulannya

Xilaria berkaki panjang menonjol dengan warna dan bentuk asalnya. Pada waktu senja, pucuk cendawan boleh disalah anggap sebagai dahan pokok atau jari yang dicengkam. Jenis ini tidak dianggap beracun, tetapi tidak digunakan dalam makanan. Secara semula jadi, perwakilan kerajaan cendawan ini melakukan fungsi khusus: mereka mempercepat penguraian pohon dan tunggul.

Sedikit sejarah

Perlu diingat bahawa nama Dead Man's Fingers tidak diberikan secara kaku pada salah satu jenis cendawan, walaupun ini paling sering disebut jamur Xylaria polymorpha. Kadang kala nama ini digunakan untuk spesies Xylaria yang lain. Sebilangan besar dari mereka juga mempunyai kemiripan dengan tangan orang yang mati.

Sungguh menarik bahawa, walaupun persamaan ini telah lama diperhatikan, tetapi, anehnya, jamur itu tidak mendapat sihir atau ketenaran penyihir, hanya layak mendapat nama yang menakutkan. Mungkin ini disebabkan oleh kenyataan bahawa, memandangkan ketegaran cendawan, tidak ada yang ingin merasakan kesannya pada diri mereka sendiri, sehingga mereka dapat menggambarkan ciri luaran.

Nama lain untuk cendawan jari orang mati

Dari sudut pandangan saintifik, jari-jari orang mati disebut Xylaria polymorpha - xilaria adalah pelbagai. Di samping itu, ia juga disebut Xilaria polymorphic, serta nama Latin berikut:

• Hypoxylon polymorphum;
• Sphaeria polymorpha;
• Xylosphaera polymorpha.

Kulat tergolong dalam keluarga Xilariaceae, genus Xilaria, jabatan cendawan marsupial dan kelas sordariomycetes.

Jari Orang Mati: Dimakan atau Tidak?

Anda sering dapat mendengar persoalan sama ada cendawan ini beracun, dan adakah ia boleh dimakan. Walaupun penampilannya menakutkan, cendawan ini benar-benar tidak beracun dan mungkin akan berada di atas meja jika bukan kerana buburnya yang sangat sukar.

Walau bagaimanapun, beberapa gourmets mendakwa bahawa apabila dimasak dengan betul, cendawan memperoleh kelembutan dan aroma buah yang luar biasa. Yang lain berpendapat bahawa sebaik cendawan dirawat dengan panas, semua serangga yang mungkin akan segera masuk ke dalam rumah, yang juga harus diingat sekiranya anda memutuskan untuk bereksperimen dengan jari orang mati.

Apakah cendawan seperti jari orang mati?

Selalunya jari orang mati terkeliru dengan "Jari Iblis" (Anturus Archeri / Clathrus archeri). Walau bagaimanapun, dalam kes ini, kekeliruan lebih banyak pada nama daripada penampilan, kerana hampir mustahil untuk membingungkan cendawan ini dalam penampilan.

Perkara lain adalah pelbagai subspesies spesies Xylaria, misalnya, Xylaria longipes, yang sangat mirip dengan cendawan ini, dan hanya berbeza dengan keanggunan kapur buah yang sedikit lebih besar. Hanya pemetik cendawan yang sangat berpengalaman yang pakar dalam jari orang yang mati dapat membezakan satu spesies dari spesies yang lain, dan bahkan tidak selalu. Dalam kes ini, mikroskop diperlukan untuk mengesan perbezaannya. Namun, memandangkan ketiadaan jari orang mati, kemungkinan kekeliruan hampir tidak dapat dianggap penting.

Chestnut boleh dimakan dan tidak boleh dimakan bagaimana membezakannya

Kastanye yang dimakan dan chestnut kuda adalah pokok yang sama sekali berbeza, walaupun terdapat persamaan namanya. Yang pertama milik keluarga beech, dan yang kedua milik sapindaceae. Secara luaran, pokok sama sekali tidak serupa, jadi tidak sukar untuk membezakannya.

Spesies yang boleh dimakan

Ia akan berguna bagi semua orang untuk mengetahui buah berangan apa yang boleh dimakan. Terdapat beberapa jenis makanan:

1. Crenate (Jepun). Pelbagai buah terbesar. Tumbuh hingga 15 meter. Kacang berdiameter hingga 6 cm dan hingga 80 gr. dalam jisim.
2. Menyemai. Mencapai 35 meter. Lebih suka iklim subtropika yang lembap dan hangat. Disebarkan oleh biji. Ia mempunyai sistem akar yang kuat yang memegang mahkota dengan baik.
3. Amerika (berlekuk). Pelbagai tahan fros, mudah bertolak ansur dengan cuaca sejuk yang berpanjangan hingga -30⁰С.
4. Cina (paling lembut). Buahnya dibezakan dengan rasa yang enak dan banyak dimakan dalam makanan. Kayu sangat diminati dalam pengeluaran industri. Kilang itu takut kekeringan, memerlukan penyiraman yang kerap.
5. Terpegun. Pokok setinggi 15 meter. Merujuk kepada bentuk hiasan.
6. Orang Australia. Pokok malar hijau yang mencapai ketinggian 15-30 meter.
7. Shogyu. Tahan terhadap kulat patogen yang mempengaruhi buah berangan.
8. Henry. Diagihkan di wilayah barat dan tengah China. Mencapai ketinggian 25-30 meter.

Pada masa pematangan, jumlah nutrien maksimum tertumpu pada buah buah berangan yang boleh dimakan. Setelah buah berangan benar-benar berwarna coklat, ia dituai dan dituai untuk musim sejuk. Mereka dimakan siap dan mentah.