Gymenochet merah-coklat

Hymenocheta oak (merah-coklat, merah-berkarat): foto dan keterangan

Gymenocheta merah-coklat, merah-berkarat atau oak juga dikenali di bawah Nama Latin Helvella rubiginosa dan Hymenochaete rubiginosa. Spesies ini adalah ahli keluarga Gimenochetian yang besar.

Kitaran biologi spesies adalah satu tahun

Seperti apa hymenochete merah-coklat

Pada awal musim tanam, penutup hymenochete merah-coklat ditekan ke permukaan substrat. Kemudian badan berbuah naik, berbentuk buah-buahan terbuka, sessile dengan susunan berjubin di permukaan kayu.

Sekiranya miselium berada di tunggul berdiri, jamur menyerupai kipas atau cangkang yang diturunkan. Di bahagian bawah pokok yang ditebang terdapat pohon getah, dengan pelbagai bentuk yang tidak berulang.

Ciri luaran hymenochete berkarat merah adalah seperti berikut:

• badan buah nipis - hingga 0,6 mm, struktur berkayu padat tegar;
• permukaan dengan jalur radial jauh lebih gelap daripada latar belakang utama;
• warna badan buah adalah seragam ke tepi, ia boleh menjadi keluli atau coklat;
• satu atau lebih garis cahaya dengan lebar yang berbeza terletak di sepanjang sisi genap atau bergelombang;
• permukaan penutup berkerut, baldu pada awal pertumbuhan, kemudian licin, dan pada akhir kitaran biologi ia menjadi berkilat;
• hymenophore dengan tubercles yang tersebar secara kacau;
• pada spesimen muda, warnanya berwarna jingga, dengan usia menjadi coklat kemerahan atau ungu, lebih dekat ke pinggir, warnanya selalu jauh lebih terang.

Pulpa hymenochete berwarna merah-coklat berwarna coklat dengan warna kelabu, tanpa rasa dan tidak berbau.

Buah-buahan terdapat pada kayu yang disusun secara melintang dan menegak.

Di mana dan bagaimana ia tumbuh

Cendawan itu kosmopolitan, tanpa sempadan kelompok utama. Di Rusia, ia sering dijumpai di hutan campuran dan hutan ek. Saprotroph parasit pada kayu oak yang reput. Berbuah di iklim sederhana dari awal musim panas hingga musim sejuk. Di wilayah selatan, selongsong coklat merah boleh tumbuh hingga musim berikutnya. Miselium menyebabkan penyebaran reput kering.

Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak

Struktur topi sangat kaku pada setiap tahap perkembangan. Fabriknya nipis, tanpa rasa, tidak berbau. Tidak boleh digunakan sebagai bahan mentah untuk pemprosesan kuliner.

Ganda dan perbezaannya

Tembakau hymenocheta dianggap berganda. Ia berbeza dengan warna yang lebih ringan, juga dari struktur kain yang berkulit dan bukannya berkayu. Badan berbuah yang terkumpul dapat menempati kawasan yang luas dalam bentuk garis padat, menyebabkan reput putih. Ganda tidak boleh dimakan.

Parasitizing pada kayu mati dari mana-mana kayu keras

Kesimpulannya

Hymenochete merah-coklat mempunyai kitaran pengembangan satu tahun; ia tumbuh hanya pada kayu mati, tunggul dan dahan pohon oak yang busuk. Topi itu keras dengan struktur yang padat, tidak mewakili nilai pemakanan. Tidak ada maklumat mengenai toksin dalam komposisi, hymenochete tergolong dalam cendawan yang tidak boleh dimakan.

Hymenochete merah-coklat (oak, merah-berkarat, Hymenochaete rubiginosa): bagaimana ia kelihatan, di mana dan bagaimana ia tumbuh, boleh dimakan atau tidak

Hymenochete merah-coklat (Hymenochaete rubiginosa) Tidak boleh dimakan

Badan buah. Diameter 1,5-2 cm, panjang kira-kira 3 cm, pada sujud pertama, kemudian seperti topi, lebar di sisi. Topi. Cembung, sedikit kabur, kemudian hampir licin, dengan zon halus warna kemerahan gelap - coklat gelap, kelabu-merah dan merah-coklat dengan pinggir yang tidak rata, berwarna kuning keputihan-oren kekuningan, gelap dari sentuhan, dalam cuaca lembap ia hampir hitam dengan tepi cahaya. Hymenophore. Halus, kadang-kadang turun di sepanjang substrat, kusam, oren-coklat pertama atau oren-kelabu, kemudian coklat, ungu-coklat, dengan lapisan lilin, dengan rambut steril coklat berkarat atau tepi merah jambu-coklat. Pulpa. Tipis, gelap, kelabu-coklat, tanpa bau khas. Ciri-ciri yang bermanfaat. Khasiat utama cendawan adalah memulihkan dan merangsang hati, memaksa ia menghasilkan enzim yang memecah lemak dan karbohidrat. Kerana kandungan zat ini, cendawan digunakan dengan berkesan untuk menurunkan berat badan.

ARAHAN BERTUMBUH

Penyediaan kayu. Pokok kayu keras ditebang setelah daun jatuh dan sebelum putik putus. Batang pokok dengan diameter 15-20cm. gergaji dipotong sepanjang 1m. dan masukkan timbunan kayu di tempat yang teduh. Sebelum inokulasi, kayu yang baru dipotong harus berumur lebih kurang 2 bulan. Segera sebelum menanam, batangnya digergaji menjadi potongan sepanjang 15-20 cm.

Inokulasi. Lubang dengan diameter 10-15 mm digerudi dalam potongan. dan kedalaman 30-60mm. kemudian mereka mengisinya dengan miselium jamur, dan di atasnya mereka menutup lubang dengan lapisan parafin atau lilin yang nipis.

Peranti katil taman. Parit selebar 1m digali di tanah. dan kedalaman 15cm. panjang sewenang-wenangnya. Kemudian, di parit, potongan diletakkan dengan hati-hati dalam dua baris pada tahap yang sama. Jarak antara baris adalah 40-50cm, dan antara potongan berturut-turut adalah 5-7cm. Ruang kosong di parit ditutup dengan tanah subur yang baik hingga ke tepi atas kayu. Di atas potongan, bahan mulsa dituangkan dengan lapisan 2-3 cm. (habuk papan, jerami, dll.). Sekiranya tanah sejuk, maka parit ditutup dari atas dengan filem, membina sejenis rumah hijau.

Mengekalkan iklim mikro. Semasa pertumbuhan miselium di tempat tidur, perlu mengekalkan suhu tinggi (20-26 ° C).

Berbuah. Badan berbuah biasanya terbentuk satu tahun selepas inokulasi. Untuk berbuah, diperlukan kelembapan udara yang cukup tinggi (70-85%) dan suhu dalam lingkungan 18-26 ° C. Biasanya tunggul berbuah sekali.

Kadar penggunaan: satu bungkus miselium cukup untuk 30KG kayu.

Komponen substrat. Pada masa ini, sebagai peraturan, campuran habuk papan dan serpihan (1: 1) pokok gugur digunakan. Untuk meningkatkan hasil, 5-15% dedak bijirin ditambahkan ke substrat utama, tetapi tidak lebih. Kemudian campuran direndam dalam larutan molase (0.2%) selama 3-4 hari dan diperam pada suhu bilik.

Penyediaan substrat. Substrat yang disiapkan dengan kandungan lembapan hingga 60% dimasukkan ke dalam beg polipropilena 20 x 40 cm. dan disterilkan selama 2 jam di dalam air panas.

Inokulasi. Inokulum dimasukkan ke dalam substrat dengan mematuhi peraturan kemandulan dalam jumlah 2%. Setelah inokulasi, beg dipindahkan ke bilik gelap dan diletakkan di rak.

Pertumbuhan miselium dalam substrat. Di ruang di mana pengotoran substrat terjadi, perlu menjaga suhu dalam lingkungan 22-27 ° C. Pertukaran gas berlaku melalui colokan kain kasa kapas yang menutup beg atau kapal. Sebagai peraturan, penjajahan substrat lengkap berlaku 20-30 hari selepas menyemai.

Berbuah. Di bilik dengan suhu 20-22 ° C, berbuah bermula dalam 30-40 hari. Setelah mengeluarkan bahagian atas beg, tahap CO2 turun dengan mendadak dan pembentukan topi bermula, yang memerlukan tahap pencahayaan 75-100 lux. Ia juga perlu untuk mengekalkan tahap kelembapan tinggi 90-95%, jika tidak, badan berbuah tidak akan terbentuk.

Penuaian Pada gelombang pertama berbuah, hasil biasanya 6-10% dari jisim substrat, pada 2-4% kedua. Kitaran berbuah dari semua fasa biasanya memakan masa 3-4 bulan.

Kadar penggunaan: 2% daripada jumlah jisim substrat yang disediakan

Hymenochaete cruenta

Tajuk semasa

Kedudukan sistematik

Etimologi epitet spesies

Sinonim

• Thelephora cruenta Pers. Syn. met. kulat. (Göttingen) 2: 575 (1801)
• Corticium cruentum (Pers.) J. Schröt., In Cohn, Krypt.-Fl. Schlesien (Breslau) 3.1 (25–32): 423 (1888)
• Lomatina cruenta (Pers.) P. Karst., Finl. Basidsvamp. (No. 11): 156 (1899)
• Cytidia cruenta (Pers.) Herter, Krypt.-Fl. Brandenburg (Leipzig) 6 (1): 83 (1910)
• Hymenochaete mougeotii (Fr.) Cooke, Grevillea 8 (no. 48): 147 (1880)

Kebiasaan

Badan buah: Berkulit atau berkerak

Hymenophore: Halus, tidak jelas

Badan berbuah

Badan buah kekal, sujud, rezupinata, kadang-kadang dengan tepi bengkok, berdiameter sekitar 3 cm dan tebal 0,5 - 3 mm, bergabung antara satu sama lain, membentuk penutup kerak.Hymenophore licin atau sedikit bergelombang, matte dalam, ceri tepu, merah-darah atau merah-anggur, kadang-kadang dengan mekar kelabu, kadang-kadang, terutama ketika pengeringan, dengan pengezonan yang lebih kurang; permukaan steril berwarna coklat. Tepi pada mulanya membentuk jalur sempit selebar 0,5 - 1 mm, diwarnakan pada warna pertama yang lebih ringan, berwarna merah jambu, dan kemudian menjadi warna yang sama dengan selaput dara atau lebih gelap darinya.

Mikroskopi

Spora 6 - 8 (9) × 2 - 3 μm, silinder, licin, telus.

Basidia 22 - 26 × 3,5 - 4,5 μm, sempit-klavat, 4-spora, tanpa gesper di pangkal.

Setae 65 - 110 × 5 - 8 µm, menonjol 50 - 90 µm, beberapa tenggelam sepenuhnya di lapisan geminial, berwarna coklat, berdinding tebal, berbentuk gelendong sempit.

Sistem hyphal didefinisikan secara berbeza oleh pengarang yang berbeza: monomitic (Bernicchia A. 2010, Breitenbach J, Kränzlin F. 1986), dimitic (Bondartseva M. A., Parmasto E. Kh. 1986), subdimitic (Parmasto E. 2001).

Saiz hyphae juga berbeza. Hifa generatif berwarna kuning, berdinding nipis, berdiameter 3 - 4 µm, (Bernicchia A. 2010); 1.5 - 2.5 μm (Breitenbach J, Kränzlin F. 1986); 2.5 - 3.5 μm (Parmasto E. 2001). Hifa kerangka berwarna coklat, berdinding tebal, berdiameter 2,5 - 3,8 µm (Bondartseva M. A., Parmasto E. Kh. 1986); berdinding nipis, 2.5 - 4 mikron (Parmasto E. 2001).

Ekologi dan pengedaran

Ia tumbuh di pohon cemara (Abies) dan, menurut data yang tidak ditentukan, pada cemara (Picea), di kulit dahan mati dan batang kering, kadang-kadang pada batang mati, di taiga dan taiga gunung; nampaknya rakan biasa dari fir. Di wilayah Novosibirsk, ia tercatat di hutan cemara campuran di tebing Salair, di Khanty-Mansi Autonomous Okrug - Yugra, hal ini biasa terjadi di hutan konifer gelap, terutama di pohon-pohon cemara dataran banjir basah di sungai taiga, di mana pengumpulan buah badan kadang-kadang mencapai ukuran yang luar biasa, meliputi batang sepanjang satu atau dua meter.

Berbuah

Pertumbuhan utama adalah dari awal Mei hingga akhir musim luruh.