Diskina tiroid

Bahaya dan kontraindikasi

Dilarang memasukkan piring dalam makanan anak-anak, ibu menyusu dan hamil. Terlalu banyak daripadanya boleh menyebabkan keradangan pankreas, komplikasi pada saluran gastrointestinal, pankreatitis

Perhatian harus diambil semasa menggunakan piring merah jambu untuk orang yang mempunyai sistem imun yang lemah dan penyakit kronik, patologi jantung dan saluran darah, perut dan saluran usus.

Disiplin tiroid hanya berguna secara sederhana. Pakar menasihatkan memakannya tidak lebih dari dua kali seminggu.

Spesimen segar mungkin mengandungi gyromitrin, bahan toksik yang terdapat dalam pelbagai sebatian. Ia menyebabkan perubahan fungsi tubuh yang teruk. Agar tidak membahayakan kesihatan, anda perlu memasak produk dengan betul menggunakan suhu tinggi. Semakin halus cendawan dipotong, lebih baik ia diserap oleh perut.

Beberapa pemetik cendawan, mengetahui tentang nilai rendah dari piring merah-merah muda, masih memasukkannya ke dalam bakul, terutama apabila ia dijumpai dalam keadaan lengkap tanpa cendawan. Cendawan mempunyai rasa dan tekstur halus yang cukup menyenangkan, yang disukai oleh banyak suri rumah dan gourmet.

Saucer Rose Red - Discina ancilis

Ditulis oleh Nikolay Budnik dan Elena Meck.

Pada musim bunga, di hutan Uloma Zheleznaya, anda dapat menjumpai Piring berwarna merah jambu. Ia juga dipanggil tiroid discina. Secara peribadi, kami tidak sering berjumpa dengan cendawan ini. Mungkin kita tidak pergi ke sana.

Cendawan memerlukan penjagaan khas, kerana ia tidak menyentuh mata. Ia tumbuh di kayu yang reput atau langsung di tanah, selalunya secara tunggal atau dalam kumpulan kecil.

1. Discina ini adalah tiroid.

2. Cendawan sering dipanggil piring kerana kelihatan seperti piring bulat.

3. Piring di Ulom Zheleznaya muncul pada pertengahan Mei dan tumbuh hingga pertengahan Jun.

4. Kadang kala cendawan tumbuh bersama membentuk kumpulan kecil.

5. Mereka boleh menjadi bulat sepenuhnya.

6.. dan berpusing.

7. Piring suka tumbuh di tempat kering.

lapan. di hutan pinus atau pinus-birch dengan tanah berpasir.

9. Kulat biasanya dijumpai di kayu yang hampir reput.

10. Tepi penutup piring sering berliku dan tidak rata.

11. Topi berwarna pelbagai warna coklat.

12. Di sini anda dapat melihat lebih dekat permukaannya.

13. Tidak jelas mengapa periuk itu disebut merah jambu. Hampir tidak ada warna dalam warnanya.

14. Di permukaan penutup, kedutan, tubercles dan takik kelihatan.

15. Di sini mereka dekat.

16. Bahagian bawah penutup berwarna keputihan.

17. Lebih halus dari bahagian atas.

18. Di dekat kaki, permukaan bawah penutup kelihatan ditarik bersama oleh benang yang tidak kelihatan.

20. Pada cendawan lama, permukaan bawah menjadi lebih gelap, bertukar menjadi coklat. Tetapi ia sentiasa kekal matte.

21. Batang cendawan sangat pendek.

22. Lebih tepatnya, kita perlu membincangkan mengenai pseudopod, kerana ia adalah kesinambungan dari permukaan bawah penutup.

23. Ini adalah bagaimana kaki dilekatkan ke tanah.

24. Pulpa cendawan itu lilin, nipis.

25. Dia rapuh dan rapuh.

26. Pinggan mangkuk terasa seperti garis biasa.

27. Tetapi kami tidak mengumpulkannya, kerana ia jarang berlaku, dan terlalu banyak pecah di dalam bakul.

Dan kini sebuah video kecil difilemkan di hutan Uloma Zheleznaya

Tempat pengedaran tiroid discine, perihalan kulat

Setelah melihat tubuh buah ini, bahkan sukar untuk menyangka bahawa ini benar-benar mewakili kerajaan cendawan, dan bukan organisme lain. Diskina tiroid lebih menyerupai sejenis pertumbuhan di tanah daripada cendawan penuh. Di mana ia tumbuh dan seperti apa?

Penerangan

Thyroid discina (Discina perlata) adalah kulat discomycete, yang tergolong dalam keluarga Discina, genus Discina. Menariknya, selaput dara, iaitu lapisan dengan spora, dalam diskomycetes terletak di luar penutup, dan bukan di bahagian bawahnya. Ini adalah wakil kerajaan cendawan yang dapat dimakan, yang mempunyai beberapa nama lagi: piring tiroid atau merah jambu. Spesies ini mendapat nama ini kerana ciri khas topi.Tetapi itu tidak semua - discina juga mempunyai nama Latin kedua - Discina ancilis. Dan Inggeris menganut cendawan "telinga babi".

  • badan buah discina mempunyai bentuk piring atau cakera terbuka yang tidak rata atau bergelombang. Pada cendawan muda, biasanya dalam bentuk mangkuk dengan tepi yang melengkung ke dalam; pada perwakilan spesies yang lebih tua, ia memperoleh bentuk yang lebih rata. Dimensinya cukup besar - badan buahnya boleh berdiameter 3 hingga 15 cm. Jamur mempunyai lipatan-urat coklat muda yang mengalir dari batang palsu ke tepi. Selagi permukaan luarnya steril, permukaannya hampir licin atau ditutup dengan bulu lembut. Bahagian bawah badan berbuah berwarna kelabu keputihan, berwarna merah jambu;
  • pedikel palsu dengan urat, panjang maksimum 45 mm dan tebal hingga 30 mm, tenggelam dalam substrat, tidak terpisah dari "penutup". Selalunya tidak hadir sama sekali;
  • Hymenophore terletak di luar jamur matang di bahagian atasnya pada lapisan yang tidak rata dan berkerut. Warnanya coklat kemerahan, kemerahan, coklat gelap, dan semakin tua cendawan, semakin gelap permukaannya;
  • pulpa berwarna rawan, rapuh, nipis, kelabu-coklat atau keputihan, mempunyai rasa dan aroma cendawan, berair;
  • spora gelendong atau elips, kekuningan atau putih.

Tempat pengedaran dan tempoh berbuah

Pinggan mawar merah biasa di Amerika Utara dan Eurasia. Ini adalah saprotrof, yang sering dijumpai secara berkumpulan dan secara tunggal di dahan konifer, tunggul busuk tua. Walau bagaimanapun, discina juga tumbuh di tanah, lebih suka menetap di tanah berpasir yang terganggu dan rosak di hutan.

Discina sangat gemar menebang dan tepi jalan dan berbuah secara aktif selama 2-3 tahun setelah kerosakan pada hutan - selalunya seluruh tanah ditutup dengan badan-badan dari jamur yang berbuah. Menariknya, saudara terdekatnya, garis biasa (Gyromitra esculenta), sering tumbuh di sebelah piring.

Kulat sangat pilih-pilih mengenai tahap kelembapan, dan karenanya berbuah terutama selepas musim salji. Discina dijumpai oleh pemetik cendawan dari Mei hingga pertengahan musim panas. Ia tumbuh dengan sangat perlahan.

Spesies serupa dan bagaimana membezakannya

Thyroid discina sangat mirip dengan discina venosa yang boleh dimakan, tetapi yang kedua lebih jarang berlaku dalam heroin artikel kami. Dia juga lebih suka menetap di kawasan hutan daripada hutan pinus.

Discina accumbens, yang kadang-kadang terdapat di kawasan pergunungan, dapat dibezakan dari tiroid hanya di bawah mikroskop - spora-spornya memiliki tambahan yang tipis di hujungnya. Discina bumi (Discina geogenia) mempunyai warna "cap" zaitun. Terdapat juga sebilangan besar spesies yang serupa, tetapi mereka berbeza dengan heroin artikel kami untuk sebahagian besarnya tepat dalam bentuk spora, warna topi, dan di tempat pertumbuhan.

Pemprosesan dan penyediaan utama

Piring berwarna merah jambu itu termasuk dalam spesies yang boleh dimakan secara bersyarat dan sering dimakan rebus, digoreng bersama cendawan awal musim bunga yang lain.

Sebelum digunakan, badan buah discina harus dibersihkan dengan sempurna dari pasir dan direbus dengan air penyaliran. Faktanya ialah sebilangan cendawan dari keluarga Discinovye mungkin mengandungi bahan berbahaya yang larut dalam air semasa memasak. Keindahan tiroid tidak selalu dapat dibezakan daripada wakil lain dari peringkat taksonomi ini.

Tiroid tiroid, apabila dimasak dengan betul, boleh berubah menjadi makanan ringan atau lauk - ia mempunyai konsistensi yang menyenangkan. Dan anda boleh dan harus mengumpulkannya pada masa yang belum ada cendawan lain. Pada masa yang sama, seringkali ada kemungkinan untuk mendapatkan bakul penuh dengan cepat, kerana periuk biasanya berbuah secara berkumpulan.

Sinonim

Pada tahun 1822 E.M. Fries dalam jilid kedua Systema mycologicum digambarkan sebagai sebahagian daripada genus Peziza banyak spesies, termasuk yang dijelaskan beberapa bulan sebelumnya oleh Peziza ancilis Pers. dan spesies baru Peziza perlata Fr. Menurut artikel 13 Kod Antarabangsa untuk Nomenklatur Alga, Jamur dan Tumbuhan, tarikh penerbitan kedua nama ini adalah 1 Januari 1821. Oleh itu, keutamaan diberikan kepada nama yang awalnya diadopsi sebagai yang utama ketika menggabungkan spesies ini, dalam hal ini - berdasarkan Peziza ancilis.

Semua jenis genus Discina pada masa kini sering dimasukkan ke dalam genus Gyromitra... Tanda-tanda mikroskopik jenis garis dan cakera bergantian, secara tradisional cakera ditentukan oleh badan berbuah cup pada batang yang direndam dalam substrat.

  • Acetabula ancilis (Pers.) Lambotte, 1880
  • Aleuria ancilis (Pers.) Gillet, 1879
  • Discina helvetica (Fuckel) Sacc., 1889
  • Discina macrospora Bubák, 1904
  • Gyromitra mcknightii Harmaja, 1986
  • Discina perlata (Fr.) Fr., 1849
  • Discina warnei (Peck) Sacc., 1889
  • Gyromitra ancilis (Pers.) Kreisel, 1984
  • Gyromitra fluctuans (Nyl.) Harmaja, 1986
  • Gyromitra macrospora (Bubák) Harmaja, 1973
  • Gyromitra perlata (Fr.) Harmaja, 1969
  • Gyromitra warnei (Peck) Harmaja, 1973
  • Helvella ancilis (Pers.) Quél., 1886
  • Peziza ancilis Pers., 1822: Fr., 1821basionym
  • Peziza fluctuans Nyl., 1868
  • Peziza perlata Fr., 1822: Fr., 1821
  • Peziza venosa O. Weberb., 1875, nom. haram.
  • Peziza warnei Peck, 1878
  • Rhizina helvetica Fuckel, 1874

Penerangan

Thyroid discina (Discina perlata) adalah kulat discomycete, yang tergolong dalam keluarga Discina, genus Discina. Menariknya, selaput dara, iaitu lapisan dengan spora, dalam diskomycetes terletak di luar penutup, dan bukan di bahagian bawahnya. Ini adalah wakil kerajaan cendawan yang dapat dimakan, yang mempunyai beberapa nama lagi: piring tiroid atau merah jambu. Spesies ini mendapat nama ini kerana ciri khas topi. Tetapi itu tidak semua - discina juga mempunyai nama Latin kedua - Discina ancilis. Dan Inggeris menganut cendawan "telinga babi".

  • badan buah discina mempunyai bentuk piring atau cakera terbuka yang tidak rata atau bergelombang. Pada cendawan muda, biasanya dalam bentuk mangkuk dengan tepi yang melengkung ke dalam; pada perwakilan spesies yang lebih tua, ia memperoleh bentuk yang lebih rata. Dimensinya cukup besar - badan buahnya boleh berdiameter 3 hingga 15 cm. Jamur mempunyai lipatan-urat coklat muda yang mengalir dari batang palsu ke tepi. Selagi permukaan luarnya steril, permukaannya hampir licin atau ditutup dengan bulu lembut. Bahagian bawah badan berbuah berwarna kelabu keputihan, berwarna merah jambu;
  • pedikel palsu dengan urat, panjang maksimum 45 mm dan tebal hingga 30 mm, tenggelam dalam substrat, tidak terpisah dari "penutup". Selalunya tidak hadir sama sekali;
  • Hymenophore terletak di luar jamur matang di bahagian atasnya pada lapisan yang tidak rata dan berkerut. Warnanya coklat kemerahan, kemerahan, coklat gelap, dan semakin tua cendawan, semakin gelap permukaannya;
  • pulpa berwarna rawan, rapuh, nipis, kelabu-coklat atau keputihan, mempunyai rasa dan aroma cendawan, berair;
  • spora gelendong atau elips, kekuningan atau putih.

Pemprosesan dan penyediaan utama

Piring berwarna merah jambu itu termasuk dalam spesies yang boleh dimakan secara bersyarat dan sering dimakan rebus, digoreng bersama cendawan awal musim bunga yang lain.

Sebelum digunakan, badan buah discina harus dibersihkan dengan sempurna dari pasir dan direbus dengan air penyaliran. Faktanya ialah sebilangan cendawan dari keluarga Discinovye mungkin mengandungi bahan berbahaya yang larut dalam air semasa memasak. Keindahan tiroid tidak selalu dapat dibezakan daripada wakil lain dari peringkat taksonomi ini.

Tiroid tiroid, apabila dimasak dengan betul, boleh berubah menjadi makanan ringan atau lauk - ia mempunyai konsistensi yang menyenangkan. Dan anda boleh dan harus mengumpulkannya pada masa yang belum ada cendawan lain. Pada masa yang sama, seringkali ada kemungkinan untuk mendapatkan bakul penuh dengan cepat, kerana periuk biasanya berbuah secara berkumpulan.

Diskina tiroid

Diskina tiroid: penerangan mengenai penampilan, di mana ia tumbuh, spesies, kembar, jika ada

Diskina tiroid tidak begitu popular di kalangan peminat cendawan hutan. Penampilan tanaman dan rasanya kurang baik. Oleh itu, jika ada sesuatu yang boleh dipilih, disiplin akan dipintas.

Walau bagaimanapun, ia adalah salah satu cendawan paling awal. Musim berbuahnya bermula lebih awal daripada yang lain, yang merupakan kelebihan mutlak. Di samping itu, tanaman tumbuh dengan cepat. Dompet buah-buahan yang lengkap dapat dikumpulkan hanya dalam beberapa puluhan minit. Seperti apa bentuk cakera tiroid dan di mana ia tumbuh?

Penerangan botani tumbuhan

Tubuh buah discina tiroid cukup besar. Topi berbentuk bulat, berdiameter 12 hingga 15 cm, dan tebalnya tidak melebihi 3 mm. Tepi digulung untuk membentuk mangkuk cetek. Permukaan badan berwarna licin, coklat muda atau zaitun gelap. Bahagian bawah cendawan lebih ringan, berwarna kelabu kotor, baldu.

Kaki kulat secara praktikal tidak diekspresikan, panjangnya tidak melebihi 2 cm. Ini berfungsi untuk melekatkan ke tanah dan kelihatan lebih seperti lanjutan badan tumbuhan. Buburnya rapuh, dengan aroma cendawan yang hampir tidak dapat dilihat. Tubuh tumbuhan dianggap boleh dimakan dan tidak mampu mengumpulkan toksin. Ia dipercayai menjadikan pembuka selera yang sangat baik.

Diskina tiroid

Tiroid tiroid (Discina ancilis) - cendawan musim bunga

Krążkownica wrębiasta (Discina ancilis)

Habitat semula jadi, keadaan tumbuh, musim dan peraturan pengumpulan

Anda dapat bertemu dengan tanaman di hampir setiap hutan lebat atau konifer. Cendawan ini sangat biasa di wilayah benua Eurasia. Sebagai substrat, cakera tiroid lebih suka tanah chernozem. Ia juga menetap di pokok-pokok mati lama, tunggul busuk dan berhampiran mereka.

Mencari cendawan tidak sukar, ia tidak bersembunyi di bawah tanah. Walaupun rata dan dekat dengan tanah, kepalanya mudah dilihat.

Musim berbuah aktif cendawan bermula dengan permulaan pertama musim panas musim bunga dan berlangsung hingga musim panas. Penuaian harus dilakukan dengan berhati-hati agar tidak mematahkan badan buah. Anda tidak boleh makan cendawan yang tumbuh di sepanjang jalan.

Spesies serupa

Adalah sukar untuk mengelirukan discina tiroid dengan spesies yang serupa. Cendawan asli berbeza dengan kerabatnya. Walaupun di antara wakil spesies ini tidak ada perwakilan yang tidak boleh dimakan atau beracun. Yang paling sesuai digunakan ialah tiroid discina.

Di antara spesies yang serupa, piring vena sering dijumpai. Ia dibezakan oleh pembuluh darah yang ketara di badan. Hampir mustahil untuk membuat kesilapan atau membingungkan tanaman. Tetapi walaupun ini berlaku, ia tidak akan membahayakan tubuh. Walaupun, kemungkinan besar, anda akan takut dengan baunya. Tidak seperti cakera tiroid, yang mempunyai aroma jamur ringan, piring berbentuk urat memancarkan bau klorin.

Kebaikan untuk badan

Komposisi tiroid discina termasuk kitin, yang mampu mengikat lemak makanan dan mengurangkan jumlah kolesterol "buruk". Sifat perubatan cendawan memungkinkan untuk menggunakannya untuk rawatan penyakit sendi, seperti rematik, radiculitis, osteochondrosis, polyarthritis. Terima kasih kepada kondroitin dalam komposisinya, ubat lebih baik diserap ke dalam tisu tulang rawan.

Penggunaan discroid tiroid menyumbang kepada perubahan berikut dalam badan:

  • metabolisme bertambah baik;
  • bakteria bermanfaat membiak secara aktif;
  • sistem saraf dikuatkan.

Pakar tidak menyarankan penggunaan tincture berdasarkan tiroid discine di dalamnya, lebih baik menggunakannya secara luaran. Sukar memilih dos untuk ubat, kerana jumlah bahan aktif dapat berubah setiap tahun dan bergantung pada kawasan pertumbuhan.

Dengan memusnahkan dahan kering, kulat meningkatkan jumlah karbon dan nitrogen. Bagi haiwan, periuk merah jambu adalah makanan yang berharga.

Spesies serupa dan bagaimana membezakannya

Thyroid discina sangat mirip dengan discina venosa yang boleh dimakan, tetapi yang kedua lebih jarang berlaku dalam heroin artikel kami. Dia juga lebih suka menetap di kawasan hutan daripada hutan pinus.

Discina accumbens, yang kadang-kadang terdapat di kawasan pergunungan, dapat dibezakan dari tiroid hanya di bawah mikroskop - spora-spornya memiliki tambahan yang tipis di hujungnya. Discina bumi (Discina geogenia) mempunyai warna "cap" zaitun. Terdapat juga sebilangan besar spesies yang serupa, tetapi mereka berbeza dengan heroin artikel kami untuk sebahagian besarnya tepat dalam bentuk spora, warna topi, dan di tempat pertumbuhan.

Tiroid tiroid (Discina ancilis) - cendawan musim bunga

Teks video

Discin adalah cendawan saprotroph, tumbuh di konifer, terutama pinus dan di hutan campuran, pada kayu reput, atau di tanah. Diskina tiroid menuntut pencahayaan dan kelembapan, oleh itu ia menetap di kawasan yang terang dan lembap. Ini adalah cendawan perintis khas, kerana habitat kegemarannya adalah tanah berpasir yang terganggu: parit segar, pembersihan, kebakaran dan tepi jalan, sementara puncak berbuah jatuh pada tahun kedua atau ketiga setelah gangguan tanah.Buah tiroid Discina berkelompok, lebih jarang secara tunggal, kadang-kadang berbuah di kawasan yang rosak sangat besar sehingga seluruh permukaan tanah ditutup dengan badan berbuah berbentuk cakera coklat yang besar. Thyroid dyscina adalah kulat awal musim bunga yang biasa, seperti banyak cendawan marsupial awal musim bunga, ia berkembang sangat perlahan, badannya yang berbuah muncul pada akhir Mac, awal April dan tumbuh selama beberapa minggu, walaupun salji dan frosts kecil masih bertahan, oleh itu, dalam keadaan yang baik , bahkan pada awal bulan Jun, pada masa ini badan buah dapat tumbuh dengan ukuran yang sangat besar. Sebagai contoh, separuh pertama video ini difilemkan pada 1 April, dan separuh kedua, dengan cendawan besar, difilemkan pada 8 Mei.

Tubuh buah discina tiroid berukuran besar, berdiameter 3 hingga 10-15 cm, pada mulanya berbentuk cawan, berbentuk bulat atau ginjal, dengan tepi yang melengkung ke dalam, kemudian menjadi bentuk piring yang rata, tersebar luas, dengan lipatan radial yang besar. Kadang-kadang kumpulan buah buah tiroid dyscina yang padat dapat disalah anggap sebagai garis dengan bentuk yang sedikit berubah - dan, pada dasarnya, ini tidak menghairankan, kerana genus Discin, bersama dengan genus Strochok, termasuk dalam keluarga Discinovye. Permukaan atas badan berbuah mempunyai spora, yang disebut. selaput dara, pada jamur muda berwarna coklat muda hingga merah-coklat, kadang-kadang dengan warna merah jambu pucat, kemudian menjadi gelap, memperoleh warna coklat-chestnut, atau hitam-coklat. Permukaan steril bahagian bawah buah hampir licin, kusam, dengan tulang rusuk tumpul dari batang dan hampir ke tepi, dicat dengan nada keputihan atau kekuningan, kadang-kadang dengan warna kemerahan. Batang palsu, pendek, bergaris dan bergaris, ringan, tenggelam dalam substrat, panjang hingga 4.5 cm dan tebal hingga 3 cm, kadang-kadang tidak ada. Buburnya nipis, konsisten berdaging-kartilaginus, rapuh, lembut dan berair, berwarna keputihan-keabu-abuan, atau keabu-abuan, tanpa bau dan rasa yang istimewa.

Kebolehtetapan dyscina tiroid kurang dipelajari, tetapi pelbagai sumber mengaitkannya dengan cendawan yang boleh dimakan dan boleh dimakan secara kondisional, dan semua ini disebabkan oleh hubungan dengan garis, yang pada satu tahap atau yang lain mengandungi gyromitrin yang sangat toksik. Pendapat mengenai kehadiran gyromitrin dalam diskriminasi tiroid pada asasnya bertentangan - beberapa sumber mengatakan mengenai ketidakhadiran sepenuhnya dan keselamatan kulat ini, sementara yang lain, sebaliknya, menunjukkan kehadirannya. Memandangkan cendawan ini sangat sukar untuk diangkut kerana kerapuhannya, satu serpihan dibawa pulang ke dalam bakul, dan hampir tidak sedap, saya tidak akan mengesyorkan menggunakannya, memandangkan risiko mempunyai gyromitrin. Tiroid Discina mempunyai beberapa spesies-kembar yang serupa tanpa perbezaan morfologi khas, yang hanya dapat dibezakan dengan mikroskopi, sedikit atau lebih morfologi berbeza Discina veiny, yang mempunyai permukaan yang lebih dilipat dan bergaris, dan ciri klorin bau pulpa tidak dapat dikelirukan dengan sesuatu lain. ...

Tiroid tiroid (Discina ancilis)

Tajuk semasa

Indeks Fungorum Discina ancilis (Orang.) Sacc
MycoBank Discina ancilis (Orang) Saccardo

Kedudukan sistematik

Etimologi epitet spesies

Kata nama Ancīlis n 1) berkaitan dengan perisai; 2) biol. berbentuk seperti perisai. Jeneral menyanyi. к ancīle, adalah n 1) perisai suci dengan lubang di sisi (menurut legenda, ia jatuh dari surga semasa pemerintahan Numa Pompilius dan disimpan bersama dengan 11 salinannya sebagai kuil); 2) penyair. perisai bujur kecil. Juga αγκύλος melengkung, melengkung.

Sinonim

  • Peziza ancilis Pers., Mycol. eur. (Erlanga) 1: 219 (1822)
  • Acetabula ancilis (Pers.) Lambotte, (1880)
  • Helvella ancilis (Pers.) Quél., Enchir. kulat. (Paris): 275 (1886)
  • Gyromitra ancilis (Pers.) Kreisel, Boletus, SchrReihe 1:29 (1984)
  • Peziza perlata Fr., Syst. mycol. (Lundae) 2 (1): 43 (1822)
  • Discina perlata (Fr.) Fr., Summa veg. Skandal., Posting Bahagian. (Stockholm): 348 (1849)
  • Gyromitra perlata (Fr.) Harmaja, Karstenia 9: 11 (1969)

Tiroid dyscina adalah awal musim bunga dan biasanya spesies dataran tinggi. Habitat kegemaran discina terganggu, tanah berpasir yang rusak di hutan pinus: parit segar, pembukaan jalan, tepi jalan, dan puncak berbuah berlaku pada tahun kedua atau ketiga setelah gangguan persekitaran. Kadang-kadang seluruh permukaan tanah yang rosak ditutup dengan sekumpulan cakera coklat besar dan berkerut. Dalam keadaan yang sama dan pada masa yang sama, saudara dekat dyscina, garis Gyromitra esculenta, sering berbuah dalam jumlah besar, dan kadang-kadang spesies ini dapat dijumpai bersama.Seperti banyak cendawan marsupial awal musim bunga (topi morel, morel, jahitan, sarkosoma), discina berkembang sangat perlahan: badan berbuah tumbuh selama beberapa minggu, bertahan walaupun salji dan embun beku ringan, dan dalam keadaan yang baik mereka ditemui walaupun pada dekad pertama Jun, kadang-kadang mencapai saiz yang sangat besar pada masa ini.

Discina boleh dimakan secara kondisional dan baik kerana di beberapa tempat ia boleh diambil dengan banyak. Tetapi cendawan yang dikumpulkan mesti dibersihkan dengan teliti dari pasir yang masuk dan mesti direbus dengan saluran air, kerana cendawan lain dari keluarga ini mengandungi bahan larut dalam air yang beracun yang dikeluarkan semasa mendidih. Ketoksikan D. ansilis tidak difahami dengan baik.

Discina tidak memiliki rasa yang cerah seperti morel dan garis, tetapi cendawan rebus mempunyai konsistensi berdaging yang menyenangkan, dan dengan beberapa masakan yang enak, mereka enak dalam makanan pembuka dan lauk.

Dalam bahasa Inggeris, cendawan itu disebut Pig's Ears, telinga babi.

Kebiasaan

Badan buah: berbentuk cawan, berbentuk piring, dalam bentuk telinga (diskomycetes)

Hymenophore: Halus, tidak jelas

Badan berbuah

Apothecia besar, berdiameter 3 hingga 10-15 cm, tersebar luas, dengan lipatan radial besar, coklat muda. Di pangkal, mereka memanjang menjadi pedikel pendek, tebal, beralur panjang 0.5 - 1.5 cm. Di luar licin, biru kelabu atau merah jambu kekuningan. Tisu mempunyai konsistensi tulang rawan, rapuh, berair.

Mikroskopi

Spora 24 - 30 × 13 - 14 µm, elipsoid, dengan kerucut, pelengkap berwarna di hujungnya, kadang-kadang sedikit ketuat.

Beg 300 - 350 mikron, 8-spora silinder.

Paraphyses bercabang bercabang, lebarnya hingga 3 µm, diperluas di puncak hingga 6 - 9 µm.

Ekologi dan pengedaran

Substrat: Tanah, sampah

Mereka berkembang secara berkelompok di hutan konifer, lebih memilih tanah yang rosak.

flw-msn.imadeself.com/33/

Kami menasihati anda untuk membaca:

14 peraturan untuk menjimatkan tenaga