Skala api

Definisi

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Struktur pembiakan seksual khusus pada kulat, hanya terdapat pada Basidiomycetes. Basidia adalah unsur terminal (akhir) hyphae dari pelbagai bentuk dan saiz, di mana spora berkembang secara eksogen (luar).

Basidia mempunyai struktur dan kaedah penyambungan hifa yang pelbagai.

Mengikut kedudukan relatif dengan paksi hipha, di mana mereka terpasang, tiga jenis basidia dibezakan:

Basidia apikal terbentuk dari sel terminal hyphae dan terletak selari dengan paksinya.

Pleurobasidia terbentuk dari proses lateral dan terletak tegak lurus dengan paksi hipha, yang terus tumbuh dan dapat membentuk proses baru dengan basidia.

Subasidia terbentuk dari proses lateral, diputar tegak lurus dengan paksi hipha, yang, setelah pembentukan satu basidium, menghentikan pertumbuhannya.

Berdasarkan morfologi:

Holobasidia - basidia uniselular, tidak dibahagikan dengan septa (lihat Rajah A, D.).

Phragmobasidia dibahagikan dengan septa melintang atau menegak, biasanya menjadi empat sel (lihat Rajah B, C).

Mengikut jenis pembangunan:

Heterobasidia terdiri daripada dua bahagian - hipobasidia dan epibasidia berkembang daripadanya, dengan atau tanpa partisi (lihat Gambar C, B) (lihat Gambar. D).

Homobasidia tidak dibahagikan kepada hypo- dan epibasidia dan dalam semua kes dianggap holobasidia (Rajah A).

Basidia adalah tempat karyogami, meiosis dan pembentukan basidiospora. Homobasidia, sebagai peraturan, tidak dibahagikan secara fungsional, dan meiosis mengikuti karyogami di dalamnya. Walau bagaimanapun, basidia boleh dibahagikan kepada probasidia - laman kariogami dan metabasidia - laman web meiosis. Probasidia sering menjadi spora yang tidak aktif, misalnya pada jamur karat. Dalam kes sedemikian, probazidia tumbuh dengan metabasidia, di mana meiosis berlaku dan di mana basidiospora terbentuk (lihat Gambar. E).

Lihat Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, kulit - lapisan permukaan yang berbeza dari penutup agaricoid basidiomycetes. Struktur kulit pada kebiasaannya berbeza dengan bahagian dalam penutup kepala dan mungkin mempunyai struktur yang berbeza. Ciri struktur pileipellis sering digunakan sebagai ciri diagnostik dalam perihalan spesies kulat.

Mengikut struktur, mereka dibahagikan kepada empat jenis utama: cutis, trichoderma, hymeniderma dan epitel.

Lihat kulat Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Ixokutis

Cutis, terdiri daripada hyphae yang direndam dalam lendir. Permukaan topi berminyak, licin atau berlendir.

Lat. Ixocutis.

Lihat Cutis, Gifa.

Cutis

Jenis kulit topi, terdiri daripada hyphae bukan gelatin yang menjalar yang terletak selari dengan permukaan. Permukaan penutup kelihatan licin.

Lat. Cutis.

Lihat Gifa.

Skala kuning-kehijauan

Skala kuning-kehijauan - lat. Pholiota gummosa

Cendawan ini dari genus foliot atau bersisik dan keluarga Strophariev juga mempunyai nama lain: bersisik kuning-hijau dan bersisik gusi.

Tudung cendawan

Bersisik kuning-kehijauan mendapat namanya untuk warna khas topi, yang dapat berubah dari kuning muda menjadi kuning dengan warna kehijauan. Walaupun bayi, orang-orang bodoh yang mengandung gusi memandang dunia dengan "kepala" berbentuk loceng.

Namun, setelah matang, cendawan mengubah bentuk topi. Sekarang telah menjadi sujud dengan tubercle cembung kecil dan gelap di tengahnya. Diameter cakera penutup boleh berbeza dari 3 hingga 6 sentimeter.

Tepi penutup sedikit bengkok ke dalam dan di atasnya anda dapat dengan jelas melihat serpihan cahaya yang terasa dari selaput dara dan bahagian atas kaki tudung peribadi yang pernah menutupi selaput dara. Permukaan penutupnya mempunyai sisik kecil, yang hilang sepenuhnya pada saat ia matang dan kulit menjadi licin dan melekit.

Hymenophore lamellar adalah ciri kebanyakan skala, termasuk foliota yang mengandung gusi. Plat pelekat warna krim atau oker dengan warna kehijauan tersirat ditanam dengan padat.

Stipe

Bahagian utama kaki berwarna kekuningan muda dengan sedikit warna hijau. Hanya pada dasarnya warnanya lebih gelap dan hampir dengan warna coklat berkarat. Cincin yang lemah dari penutup tempat tidur peribadi, walaupun ada, hampir tidak dapat dilihat.

Kaki silinder dan sangat padat mempunyai panjang maksimum 8 cm, dan panjang minimum 3 cm. Pada masa yang sama, ukuran lajur diameter tidak melebihi 1 cm.

Permukaan kaki ditutup dengan skala yang terasa ringan. Bahagian atasnya berserat, tetapi licin.

Skala kuning-kehijauan - lat.Pholiota gummosa

Definisi

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Struktur pembiakan seksual khusus pada kulat, hanya terdapat pada Basidiomycetes. Basidia adalah unsur terminal (akhir) hyphae dari pelbagai bentuk dan saiz, di mana spora berkembang secara eksogen (luar).

Basidia mempunyai struktur dan kaedah penyambungan hifa yang pelbagai.

Mengikut kedudukan relatif dengan paksi hipha, di mana mereka terpasang, tiga jenis basidia dibezakan:

Basidia apikal terbentuk dari sel terminal hyphae dan terletak selari dengan paksinya.

Pleurobasidia terbentuk dari proses lateral dan terletak tegak lurus dengan paksi hipha, yang terus tumbuh dan dapat membentuk proses baru dengan basidia.

Subasidia terbentuk dari proses lateral, diputar tegak lurus dengan paksi hipha, yang, setelah pembentukan satu basidium, menghentikan pertumbuhannya.

Berdasarkan morfologi:

Holobasidia - basidia uniselular, tidak dibahagikan dengan septa (lihat Rajah A, D.).

Phragmobasidia dibahagikan dengan septa melintang atau menegak, biasanya menjadi empat sel (lihat Rajah B, C).

Mengikut jenis pembangunan:

Heterobasidia terdiri daripada dua bahagian - hipobasidia dan epibasidia berkembang daripadanya, dengan atau tanpa partisi (lihat Gambar C, B) (lihat Gambar. D).

Homobasidia tidak dibahagikan kepada hypo- dan epibasidia dan dalam semua kes dianggap holobasidia (Rajah A).

Basidia adalah tempat karyogami, meiosis dan pembentukan basidiospora. Homobasidia, sebagai peraturan, tidak dibahagikan secara fungsional, dan meiosis mengikuti karyogami di dalamnya. Walau bagaimanapun, basidia boleh dibahagikan kepada probasidia - laman kariogami dan metabasidia - laman web meiosis. Probasidia sering menjadi spora yang tidak aktif, misalnya pada jamur karat. Dalam kes sedemikian, probazidia tumbuh dengan metabasidia, di mana meiosis berlaku dan di mana basidiospora terbentuk (lihat Gambar. E).

Lihat Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, kulit - lapisan permukaan yang berbeza dari penutup agaricoid basidiomycetes. Struktur kulit pada kebiasaannya berbeza dengan bahagian dalam penutup kepala dan mungkin mempunyai struktur yang berbeza. Ciri struktur pileipellis sering digunakan sebagai ciri diagnostik dalam perihalan spesies kulat.

Mengikut struktur, mereka dibahagikan kepada empat jenis utama: cutis, trichoderma, hymeniderma dan epitel.

Lihat kulat Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Trichoderma (Trichoderma)

Jenis kulit penutup, biasanya terdiri daripada unsur lurus, septat yang terletak lebih kurang tegak lurus ke permukaan dan diletakkan pada tahap yang sama dan berbeza; hujung hyphae dapat diubah secara morfologi dan mewakili dermatocystids. Permukaan penutupnya hampir lembut.

Lat. Trichoderm.

Trichoderma, pada gilirannya, dibahagikan kepada trichoderma yang saling terkait dan trichoderma tidak teratur.

Trichoderm yang saling berkaitan (Intrichichtich) - trichoderm, yang terdiri daripada hyphae yang terjalin, terletak tidak selari antara satu sama lain dan membentuk kemaluan tomentosa.

Trichoderm tidak teratur - Trichoderma, yang terdiri daripada hyphae bercabang secara tidak teratur.

Lihat Dermatotsistida, Hypha, Septa.

Cutis

Jenis kulit topi, terdiri daripada hyphae bukan gelatin yang menjalar yang terletak selari dengan permukaan. Permukaan penutup kelihatan licin.

Lat. Cutis.

Lihat Gifa.

Galeri: jenis skala (47 foto)

Serpihan yang boleh dimakan

Рhоl.nаmеko - pelbagai juga dikenali dengan nama petunjuk Cendawan madu, yang diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia sebagai "cendawan licin". Ia tumbuh sama seperti cendawan, secara keseluruhan "keluarga". Beberapa kaki yang agak nipis terbentuk dari satu pangkalan.

Varieti yang dimakan lebih menyukai tunggul dan batang pokok yang jatuh dari spesies daun lebar yang tidak biasa seperti beech dan hornbeam. Topi bersaiz kecil, berwarna oren-coklat, ditutup dengan kulit yang licin dan seperti jeli. Dalam keadaan buatan, ia ditanam di Jepun dan China, di mana ia digunakan secara meluas untuk membuat sup miso yang popular dan sihat.

Serpihan yang boleh dimakan

Bersisik biasa

Phol.squarrosa adalah spesies yang boleh dimakan parasit yang telah tersebar luas di negara kita atau saprotrof klasik yang mengembangkan badan berbuah pada kayu yang hidup dan mati. Bahagian ini mempunyai bahagian tutup datar, cembung-kerucut atau hemisfera dengan tepi yang terbalik dan sisa-sisa penutup tempat tidur. Kulit dibezakan dengan adanya sisik kering, kuning cerah, jenis berlendir, warna kuning-kemerahan-oren.

Bahagian lembut berwarna kuning muda-kuning muda atau kehijauan, dengan aroma bersahaja yang tidak terungkap dan rasa yang jarang. Plat jenis kepatuhan, dengan susunan yang kerap, berwarna kekuningan atau coklat berkarat. Kaki keputihan dengan warna kemerahan-coklat kemerahan dan kehadiran cincin berserat dan kendur. Spora berwarna coklat kemerahan berkarat.

Bersisik biasa

Berdebar-debar bersisik

Рholiotа squаrоs adalah varietas yang boleh dimakan, dicirikan oleh topi berwarna kuning atau kuning-kemerahan-coklat, dengan jisim sisik coklat kemerahan, berbentuk lonceng atau separa terbuka, dengan tepi tutup tersisip ke dalam. Bahagian lembut berwarna kekuningan, pahit, dengan rasa lobak kebun dan bau yang menyengat.

Platnya berwarna kekuningan atau coklat keabu-abuan, sesuai dengan peduncle atau sedikit menurun. Spora berwarna coklat kemerahan atau kemerah-merahan. Kaki monofonik dengan topi, dengan kehadiran cincin, ditutup dengan timbangan. Berbuah dari pertengahan Ogos hingga akhir musim luruh, membentuk banyak badan berbuah di tunggul dan di batang pokok.

Berdebar-debar bersisik

Skala keemasan

Рhol.aurivella adalah pelbagai yang juga dikenal sebagai sisik kuning keemasan atau kelabu-kuning, willow atau bulan madu kerajaan. Ia mempunyai warna kuning keemasan atau warna keemasan yang sangat terang dari seluruh badan berbuah. Bentuk yang boleh dimakan mempunyai penutup besar dan bulat dengan permukaan berkilat dan kehadiran sisik berwarna kecoklatan. Selalunya, badan berbuah tunggal terbentuk di tunggul alder atau birch di kawasan lembap dan paya.

Skala keemasan

Skala poplar

Pholiota destruens adalah pelbagai yang juga dikenal sebagai poplar. Ia dibezakan dengan topi coklat muda yang berbentuk hemisfera dan berdaging, ditutup dengan banyak, tetapi tidak terlalu besar, sisik putih, menyerupai bulu poplar. Sekam pada topi berwarna coklat kekuningan, dan bahagian atasnya mempunyai tompok-tompok kulit putih yang tergantung.

Bahagian lembut berwarna keputihan, sedikit pahit, dengan aroma khas malt. Plat biasanya terletak, sesuai dengan kawasan kaki, berwarna keputihan, kecoklatan atau coklat tembakau. Spora berwarna kuning atau oren. Kawasan pedikel pendek dan tebal, dengan penebalan dan akar di pangkal, dengan permukaan keputihan atau coklat muda ditutup dengan filamen dan mempunyai cincin yang hilang.

Skala poplar

Skala api

Phol.flamman adalah jenis yang tidak boleh dimakan, dicirikan oleh rasa pulpa yang pahit dan bau yang tidak terlalu ekspresif.Ia mempunyai bentuk hemisfera atau kerucut, kemudian cembung dan cembung rata, topi dengan tepi melengkung yang jelas dan sisa-sisa cadar yang tidak jatuh di tepinya. Lapisan atas kering dengan sisik kuning terang yang sangat kelihatan.

Bahagian lembut berwarna kuning-oren atau kecoklatan, dengan bau tanah yang samar, rasa tidak enak, dan sedikit rasa pahit. Platnya berwarna sempit, dengan susunan yang kerap, berwarna kelabu-kekuningan atau coklat. Batangnya padat atau berongga, dengan cincin berserat atau membran, ditutup dengan sisik berwarna kuning kemerahan atau coklat terang. Spora berwarna coklat kekuningan, panjang, tidak mencukupi.

Timbangan yang semakin meningkat di rumah

Dari semua jenis serpihan, lebih baik menanam cendawan dengan sedikit petunjuk, dia serpihan dimakan, ia bersisik lendir. Cendawan ini sangat popular dalam masakan Asia, terutama orang Jepun dan Cina, yang tumbuh sedikit pada skala industri.

Ngomong-ngomong, serpihan yang boleh dimakan juga terdapat di rangkaian runcit kami. Kaleng cendawan kalengan di rak pasar raya kami sering diisi dengan agarika madu. Namun, kerana cendawan ini sangat asing bagi pembeli domestik, pemasar lebih suka tidak menunjukkan nama cendawan kalengan, agar tidak memalukan pengguna domestik yang pemalu.

Untuk penanaman serpihan lendir, substrat yang dibuat berdasarkan sampah dari industri pemprosesan kayu, serta beberapa jenis pengeluaran pertanian, sangat baik. Dengan kata lain, medium nutrien untuk perkembangan miselium dan penampilan badan buah adalah serbuk gergaji (terutama pokok gugur) atau jerami cincang, yang ditambahkan sekam bunga matahari, dedak gandum, tongkol jagung cincang, dll.

Substrat yang dihasilkan disterilkan dengan mengekalkan suhu sekitar 100 ° C selama 5 jam. Untuk kemudahan dan kebolehpercayaan, disarankan untuk membentuk blok kecil dari substrat terlebih dahulu, mensterilkannya dalam bentuk ini, dan bukan sebagai jisim total. Kemudian substrat mesti dibasahi, menjadikannya kelembapan 65-70%.

Mycelium boleh dibeli sama ada di kedai berkebun atau dalam talian. Kadar penanaman adalah 5% daripada berat substrat. Dalam kes ini, miselium ditanam tanpa gagal dalam keadaan steril dan pada suhu tidak melebihi 30 ° C.

Selepas itu, substrat diletakkan di dalam bilik (atau ruang inkubasi) dengan suhu sekitar 27 ° C selama 2-3 minggu. Pada tahap ini, serpihan tidak memerlukan pencahayaan, tetapi kelembapan udara mesti dijaga sekitar 80%.

Selepas tempoh yang ditentukan, substrat yang ditumbuhi miselium dipindahkan ke bilik lain, di mana suhu udara sekitar 11 ° C, dan kelembapan sekurang-kurangnya 98%. Dalam kes ini, substrat memerlukan pertukaran udara yang normal, jadi tidak mungkin menyimpannya dalam beg yang ketat.

Sebaik sahaja rudiments pertama berbuah muncul di substrat, pertumbuhannya harus dirangsang dengan meningkatkan suhu udara rata-rata 5 ° C. Anda juga dapat menurunkan kelembapan sedikit - secara harfiah sebanyak 5-10%. Pada peringkat ini, anda perlu memberikan pencahayaan yang baik sekurang-kurangnya 10-12 jam sehari.

Dengan bertahan dalam teknologi, anda dapat mengumpulkan cendawan dengan jumlah jisim hingga 30% jisim substrat asal.

Terdapat juga kaedah alternatif yang meniru keadaan semula jadi di mana jamur bersisik tumbuh. Ini adalah kayu padu. Untuk tujuan ini, tunggul atau geladak pokok gugur sesuai. Sebaiknya gunakan aspen, poplar, willow, atau birch. Juga, sebilangan pokok buah-buahan, misalnya, kenari, epal, plum, menunjukkan diri mereka dengan baik.

Miselium mesti diletakkan di bahagian kayu yang telah dibuat sebelumnya. Dianjurkan untuk membuat lubang sederhana dengan gerudi, meletakkannya sekurang-kurangnya 15 cm. Potongannya hendaklah sekitar 4 cm dan diameternya tidak lebih dari 3 cm.

Beberapa pemetik cendawan amatur juga mempraktikkan kaedah yang sangat luar biasa - mereka membelah kayu bulat memanjang, menuangkan lapisan miselium nipis ke dalam pembelahan, dan kemudian, meletakkan bahagiannya bersama-sama, memutarnya dengan ketat dengan wayar.

Mukosa bersisik: gambar dan keterangan

Nama: Mukosa bersisik
Nama Latin: Pholiota lubrica
Jenis: Dimakan dengan syarat
Spesifikasi:
  • Kumpulan: lamellar
  • Plat: melekat
  • dengan cincin
  • Warna: merah-coklat
  • Warna: oren
  • Kaki: putih
  • Topi: bersisik
  • Kaki: bersisik
  • Maklumat: besar
  • Daging: tegas
Sistematik:
  • Jabatan: Bas> Pembahagian: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycet> Pesanan: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
  • Keluarga: Strophariaceae
  • Genus: Pholiota (Bersisik)
  • Spesies: Pholiota lubrica

Kulat keluarga serpihan stropharia disebarkan ke seluruh negara. Terdapat banyak jenisnya: bersisik berlendir, berapi-api, emas dan jenis lain.

Cendawan dianggap boleh dimakan secara kondisional, mempunyai sifat bermanfaat yang digunakan untuk rawatan perubatan tradisional. Mereka tumbuh dalam keluarga kecil di tunggul, akar dan di lubang pohon (paling sering birch dan willow).

Seperti apa rupa mukosa bersisik?

Secara luaran, mukosa bersisik mirip dengan agarika madu, ia tumbuh dalam kumpulan yang sama. Pemetik cendawan yang gemar di negara kita paling sering mengabaikan spesies ini, salah menganggapnya sebagai bangku.

Di negara-negara timur, serpihan sangat popular, menempati tempat yang baik dalam memasak, dan ditanam dalam keadaan buatan.

Cendawan ini juga disebut champignon mukosa, flamulla, fiberglass dan greenlandic scaly.

Penerangan mengenai topi

Pada spesimen muda flamulla, penutup lendir berbentuk loceng dengan tepi tertutup. Dengan pertumbuhan, penutup menjadi sedikit cekung dan terungkap, mencapai ukuran 50 - 100 mm.

Warna topi berwarna coklat, lebih tepu di bahagian tengah. Ia ditutup dengan kulit matte, ditutupi dengan sisik. Dalam cuaca lembap, kulit menjadi melekit. Di tepi penutup, anda dapat menjumpai sisa selimut, yang dihanyutkan oleh hujan semasa pertumbuhan.

Semasa tumbuh, bahagian bawah topi ditutup dengan piring kuning-hijau yang lemah, kadang-kadang ditutup dengan bintik-bintik coklat.

Penerangan kaki

Kaki berongga berbentuk silinder cendawan muda biasanya bengkok, memiliki tinggi hingga 10 cm, dan diameternya tidak lebih dari 10 mm. Semasa tumbuh, rongga kaki dipenuhi dengan pulpa kapas.

Terdapat cincin kekuningan di kaki skala muda, yang cepat hilang. Tepi cincin berwarna merah, dan di bawah cincin itu sendiri terdapat banyak sisik.

Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak

Serat lendir adalah cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Semua bahagian spesimen muda dan penutup cendawan dewasa sesuai untuk makanan. Semasa pemprosesan, kaki menjadi sangat keras dan tidak terasa, dan oleh itu tidak digunakan untuk memasak.

Walaupun serpihan lendir tidak mempunyai aroma cendawan yang kuat, mereka sesuai untuk memasak hidangan utama dan acar. Gourmets merujuk kepada jenis serpihan sebagai makanan istimewa. Sebelum peringkat utama memasak, cendawan mesti direbus selama seperempat jam. Tiriskan air. Ini adalah bagaimana mereka menghilangkan kepahitan yang wujud.

Ciri penyembuhan sisik mukus

Pada masa ini, jenis kulat serpihan belum dikaji sepenuhnya. Kajian saintifik yang dilakukan dalam keadaan makmal pada tikus putih menunjukkan bahawa pada mukosa berserat terdapat zat yang dapat menghentikan pertumbuhan sel tumor.

Di mana dan bagaimana ia tumbuh

Penyetempatan dan kaedah pertumbuhan cendawan jenis ini mirip dengan cendawan, yang banyak diketahui oleh pemetik cendawan. Timbangan bersisik tumbuh pada kayu busuk dan busuk. Ia menetap di keluarga kecil, lebih suka hutan konifer dan bercampur dengan iklim sederhana.

Di Rusia, ia meluas di Karelia, Timur Jauh, di hutan Ural dan Siberia. Buah bermula pada akhir bulan Ogos dan berlangsung hingga fros pertama.

Ganda dan perbezaannya

Oleh kerana serpihan kurang dikenali di kalangan pemetik cendawan, ia sering dikelirukan dengan jenis lain:

  1. Cendawan madu.Berbeza dengan kaca gentian, agarika madu mempunyai cincin kaki yang lebih padat dan plat penutupnya. Warnanya juga hebat. Cendawan madu dianggap boleh dimakan secara kondisional dan banyak digunakan dalam memasak;
  2. Jaring labah-labah berwarna biru (pewarnaan) adalah sejenis cendawan yang tidak boleh dimakan yang tumbuh di lumut di kawasan paya. Jaring laba-laba memiliki warna yang berbeda dari flamull: oker dengan warna kebiruan atau warna ungu-biru.

Kesimpulannya

Walaupun timbangan berlendir kurang diketahui, dan hanya sedikit peminat berburu cendawan yang memperhatikannya, cendawan mempunyai beberapa kelebihan. Dengan pemprosesan masakan yang betul, hidangan dan kek yang enak diperoleh daripadanya.

Sifat perubatan menunjukkan bahawa makan dan sebagai bahan mentah perubatan dapat memberi manfaat kepada tubuh.

Penerangan botani spesies serpihan

Spesies yang paling popular dan meluas di wilayah negara-negara CIS adalah serpihan yang boleh dimakan, emas, biasa, cinder, dan alder. Setiap spesies yang dipersembahkan mempunyai ciri-ciri individu, yang tidak dapat dikelirukan dengan cendawan lain.

Serpihan yang boleh dimakan

Serpihan yang boleh dimakan mempunyai nama lain - petunjuk, petunjuk, petunjuk foliot. Badan berbuah terdiri daripada batang rendah nipis dan penutup oren bulat kecil. Permukaannya ditutup dengan lendir.

Ia tumbuh di alam liar dan dalam keadaan buatan. Ia banyak digunakan dalam masakan Jepun.

Skala keemasan

Cendawan jenis ini mempunyai topi besar berdiameter 20 sentimeter, yang pada buah muda mempunyai tepi yang sedikit melengkung. Ia mempunyai tubercle di tengahnya. Strukturnya padat, warnanya boleh berubah dari kuning hingga kemerahan atau coklat. Pada kelembapan yang tinggi, topi menjadi berlendir, dan dalam cuaca kering kering dan mempunyai permukaan yang berkilat.

Buah masak mempunyai pulpa kuning, strukturnya padat. Kaki mencapai ketinggian 15 sentimeter, lebat.

Skala keemasan

Bersisik biasa

Merujuk kepada cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Ini adalah jenis cendawan yang paling meluas dan popular di antara semua skala. Diusahakan dengan berjaya oleh petani Jepun dan tumbuh untuk dijual, tumbuh liar di iklim sederhana.

Untuk pertumbuhan normal, ia memerlukan cahaya, muncul di permukaan sebaik sahaja salji mencair. Musim berlangsung hingga pertengahan musim luruh. Tumbuh di hutan langka dengan sebilangan besar penebangan (kawasan hutan), serta taman kecil. Diagihkan di Siberia, Ural, Eropah Barat dan Timur.

Berdehem bersisik

Flyyy scaly tumbuh sebagai organisma parasit pada batang pokok yang mati. Ia tumbuh dalam kumpulan kecil, dan musim berbuah bermula pada pertengahan Ogos dan berlangsung hingga November. Topi bersaiz kecil - diameter 10 sentimeter, cembung. Permukaan ditutup dengan sisik yang sedikit menonjol. Buburnya homogen, tegas dan rasanya seperti lobak. Kaki panjang - tingginya mencapai 12 sentimeter.

Cendawan tergolong dalam kategori keempat dan umumnya boleh dimakan, tetapi tidak digunakan dalam masakan kerana rasanya yang pahit.

Berdebar-debar bersisik

Skala poplar

Poplar flake mempunyai sinonim lain - merosakkan, poplar. Ia parasit pada tunggul atau batang pokok kering. Diagihkan di bahagian Eropah di Rusia, serta di Siberia dan Wilayah Primorsky. Topi itu berdiameter 15 sentimeter, mempunyai warna coklat dan ditutup dengan serat putih. Dalam buah-buahan yang matang, ia hilang sepenuhnya. Kaki panjang.

Ia tumbuh dari awal bulan Ogos hingga akhir September, lebih suka poplar, aspen, birch untuk pertumbuhan. Tidak boleh dimakan.

Skala api

Timbangan api mempunyai diameter tutup sekitar 10 sentimeter, warna kuning cerah atau lemon. Di tengahnya, warnanya sedikit lebih gelap, dan di sepanjang tepinya terdapat sisik besar yang sesuai dengan buahnya. Platnya berwarna coklat, pada buah-buahan muda mereka ditutup dengan jaring laba-laba kecil. Pulpa mempunyai aroma yang menyenangkan, sedikit pahit.

Ia tumbuh di seluruh zon sederhana di dasar pokok lebat, serta tunggul, lumut.

Skala api

Serpihan Alder

Ia tumbuh dalam kumpulan, menyesuaikan diri dengan batang pokok atau tunggul alder, birch. Musim berbuah bermula pada bulan Ogos dan berlangsung hingga akhir bulan September. Tutupnya kecil - berdiameter sekitar 5 sentimeter, mempunyai sisik coklat dengan penutup kuning. Plat berwarna kuning air dengan warna kuning. Cendawan tidak boleh dimakan dan boleh menyebabkan keracunan.

Serpihan cinder

Pada buah-buahan muda, penutupnya berbentuk hemisfera, dan apabila matang terbuka sedikit. Diameternya mencapai dari dua hingga enam sentimeter, memiliki warna merah-coklat. Permukaan kulat berlendir, dengan sisik berserat kecil.

Pulpa padat, kuning muda. Ia tidak mempunyai rasa atau bau. Pinggan kerap, melekat. Musim berbuah bermula pada bulan Mei dan berlangsung hingga September. Ia tumbuh terutamanya di tempat-tempat di mana api dibuat.

Serpihan cinder

Apakah cendawan skala?

Apa cendawan bersisik, foto dan keterangan, apa khasiat perubatannya, semua ini sangat menarik bagi mereka yang menjalani gaya hidup sihat, memantau kesihatan mereka, dan berminat dengan kaedah rawatan rakyat, termasuk dengan bantuan cendawan. Oleh itu, kami akan cuba menjawab soalan-soalan ini dalam artikel berikut.

Jadi:

Skala, atau foliota (Latin Pholiota) adalah genus cendawan keluarga stropharia. Kadang-kadang serpihan disebut spesies cendawan dari genus Vole, atau Polevik (Agrocybe) dari keluarga Strophariaceae.

Badan berbuah cap-pedunculate dengan hymenophore lamellar bersaiz sederhana atau besar, kadang-kadang kecil, dengan susunan pusat atau eksentrik batang.

Topi berbentuk hemisfera atau berbentuk loceng, terbuka ke sedikit cembung atau rata. Kulit biasanya dicat dengan warna cerah warna kuning, coklat atau merah, lebih jarang warnanya kusam. Permukaannya kering atau berlendir, mungkin telanjang, tetapi biasanya dengan sisik tebal.

Buburnya berdaging, padat atau agak nipis, kadang-kadang bersifat hygrophilous, sering pahit rasanya.

Platnya melekat atau menurun, kerap, dari kekuningan hingga coklat berkarat atau coklat gelap.

Batangnya berbentuk silinder, kering atau berlendir, permukaannya bersisik atau licin.

Sisa cadar: cincin di tangkai berserat, hilang dengan pertumbuhan kulat, membentuk zon anular atau tidak ada; sisa-sisa bersisik pada topi, tepi dan batangnya dapat dipelihara dengan baik atau hilang seiring bertambahnya usia; Volvo tiada.

Serbuk spora dari warna berkarat atau coklat.

flw-msn.imadeself.com/33/

Kami menasihati anda untuk membaca:

14 peraturan untuk menjimatkan tenaga