Kombucha - cara menggunakan infus

Peraturan penjagaan dan penyelenggaraan

Setelah mempelajari faedah dan kontraindikasi kombucha, anda harus membiasakan diri dengan rahsia pemeliharaan kediamannya. Pertama sekali, perlu menyediakan keadaan yang selesa untuk kehidupan organisma ini dengan betul. Untuk tujuan ini, teh manis hitam pekat, disediakan dalam air yang ditapis, sangat sesuai (1 sudu teh dituangkan dengan satu liter air dan 100 g gula ditambahkan).

Terdapat pelbagai resipi untuk membuat kombucha. Sebagai contoh, sebilangan peminum percaya bahawa teh hijau harus digunakan, dan gula harus diganti dengan madu. Walau bagaimanapun, ini memerlukan perubahan dalam komposisi minuman, yang kesannya pada tubuh belum cukup dipelajari. Agar minuman hanya membawa faedah, terdapat beberapa peraturan untuk penyediaannya:

air mesti disucikan melalui penapis;
minuman itu harus dimasukkan ke dalam bekas lutsinar dengan leher lebar dengan isipadu sekurang-kurangnya dua liter;

agar tidak mengganggu pertumbuhan cendawan, penting untuk memantau tahap infus yang sudah selesai, ia tidak boleh naik ke leher bekas;
teh yang digunakan untuk infus mesti dimaniskan terlebih dahulu, hanya cendawan yang boleh diletakkan di media ini;
untuk mengelakkan kematian kulat, penting untuk memastikan bahawa tidak ada biji-bijian gula (menyebabkan luka bakar) atau daun teh (menyumbang kepada pembentukan jamur di permukaan kulat) yang jatuh di permukaannya;
leher pinggan ditutup rapat dengan kain kasa dilipat di beberapa lapisan.

Pinggan di mana cendawan diletakkan hendaklah disimpan di tempat yang gelap pada suhu tidak melebihi + 25 C. Teh diganti setiap minggu, dan infusi yang telah dikeringkan diletakkan di dalam peti sejuk untuk disimpan. Semasa menukar teh, cendawan harus dibilas dengan air (pada musim panas, seminggu sekali, pada musim sejuk, tiga minggu sekali).

Anda boleh menanam ubur-ubur teh penuh dari kepingan yang sangat kecil. Untuk melakukan ini, ambil lapisan bawahnya dan isi dengan air bersih pada suhu bilik. Selama tiga hari, ubur-ubur boleh terletak di bahagian bawah pinggan, dan kemudian naik ke permukaan dan mula tumbuh. Pada masa yang sama, ia kelihatan seperti filem berlendir nipis.

Pada masa ini, anda boleh mula menyiapkan minuman cendawan, kesediaannya muncul setelah seminggu. Rasanya mesti manis dan masam, mungkin ada sedikit kesan berkarbonat. Anda tidak boleh minum minuman jika mempunyai bau yang tidak menyenangkan atau mempunyai bau alkohol tertentu. Pertumbuhan kulat dapat diperhatikan dalam bentuk penampilan lapisan mukus nipis di atasnya, yang muncul setiap 8-10 hari.

Anda juga boleh menanam cendawan ubat baru dengan cara ini: tuangkan infus, masa pengeluarannya sekurang-kurangnya 1.5 minggu, ke dalam balang lutsinar dan angkat di tempat yang gelap. Selepas dua minggu, filem nipis yang terbentuk di permukaan infus dapat dilihat, yang, ketika ia berkembang, akan berubah menjadi kombucha penuh.

Ciri-ciri penyediaan infus

Oleh itu, bagaimana cara menjaga dan memakan kombucha? Bagaimana cara membuatnya dengan betul? Cukup mudah: fokus pada citarasa anda sendiri. Anda boleh membuat kombucha dari daun teh dengan gula. Untuk melakukan ini, cukup minum teh hitam, larutkan gula ke dalamnya secukupnya, biarkan sejuk dan anda boleh mencurahkannya ke dalam kulat yang telah dicuci. Untuk memastikan masa aktif cendawan, perlu menambahkan hingga 10 g gula per 100 ml daun teh.

Penyerapan memasak kombucha memerlukan sedikit masa. Jangan menyusahkan diri anda dengan merebus air bilas. Cendawan rebus dicuci setelah beberapa lama "hibernasi", setelah lama di daun teh, yang praktis telah berubah menjadi cuka.

Berapa banyak yang perlu didesak

Cendawan biasanya disuntik selama beberapa hari. Semasa dia meningkat, dia akan memberi "bayi". Mereka perlu dipisahkan dan digunakan untuk mendapatkan minuman tambahan.Perlu diingat bahawa semakin tua cendawan, semakin cepat ia akan mengasam daun teh. Oleh itu, lebih baik mengganti cendawan lama dengan yang baru. Oleh itu, anda akan selalu minum sedikit berasid dan selamat, yang, dengan ini, dapat menghilangkan dahaga anda dengan panas.

Cara minum kombucha

Sebaik sahaja minuman siap, ia dikeringkan untuk penggunaan lebih lanjut, dan cendawan dicuci dan dituangkan sekali lagi dengan teh yang disejukkan dengan gula. Biasanya 2-3 hari sudah cukup untuk menyiapkan infusi, tetapi ini tidak hanya bergantung pada usia kulat, tetapi juga pada jumlah cecair. Tidak ada yang akan memberitahu anda cara minum kombucha dengan betul. Saya percaya bahawa kerana adanya asid asetik dalam komposisi, beberapa gelas minuman sehari cukup. Ingat bahawa ia mengandungi gula, yang dikontraindikasikan berlebihan untuk kelebihan berat badan dan diabetes.

Cendawan boleh disuntik dengan ramuan herba, tetapi ia akan bertambah buruk.

Penambahan penting

Kombucha kaya bukan sahaja dengan asid, tetapi juga vitamin C. Saya sering membaca ulasan orang bahawa minuman itu dapat meningkatkan kepekaan gigi. Sekiranya leher anda berduri, terdapat reaksi menyakitkan terhadap minuman sejuk dan panas, lebih baik minum infus cendawan melalui jerami atau bilas mulut anda dengan bersih setelah minum infus.

Pada musim panas, bermasalah untuk menanam kombucha pada suhu bilik - midges bermula. Oleh itu, tidak ada yang buruk akan berlaku sekiranya anda meletakkan balang cendawan di dalam peti sejuk di rak bawah. Cendawan akan memakan masa lebih lama untuk "memasak" infus.

Cara menyimpan dan merawat kombucha

Kombucha bersahaja dalam penjagaan dan penyimpanan. Untuk pertumbuhan dan pengembangan, dia memerlukan bekas kaca, air bersih, makanan, kehangatan dan tempat yang tersembunyi dari cahaya matahari langsung. Suhu optimum untuk pertumbuhan dan perkembangan adalah dari +21 hingga + 23 ° С. Pada suhu + 25 ° C ke atas, minuman bertukar menjadi masam.

Pada suhu rendah, alga muncul di dalam balang. Tempat di mana balang dengan cendawan berdiri tidak boleh gelap. Dia memerlukan cahaya matahari siang hari sekurang-kurangnya 7-8 jam sehari. Draf harus dielakkan - dia tidak menyukainya.

Pilih bekas kaca yang bersih; balang tiga liter adalah yang terbaik. Ia ditutup dengan kain kasa atau kain nipis untuk mengelakkan habuk dan serangga. Untuk akses udara yang berterusan, balang tidak ditutup dengan penutup.

Elakkan bersentuhan dengan objek logam, kerana ia menyebabkan reaksi oksidatif, dan minuman kehilangan sebahagian nutrien. Semasa menyaringnya, gunakan ayak plastik atau kain kasa.

Kombucha adalah simbiosis dua mikroorganisma: ragi dan bakteria asid asetik. Mereka membuat koloni yang menyerupai ubur-ubur, maka nama "ubur-ubur". Bahagian atasnya padat, dan bahagian bawahnya terdiri daripada lapisan yang mewakili zon pertumbuhan dan filamen gantung.

Teh gula biasa berubah menjadi minuman ubat - kombucha. Ketika tumbuh, kulat membina lapisan baru yang memisahkannya. Dengan penjagaan yang betul, cendawan baru ditanam dari lapisan yang dipisahkan.

Mengandungi ubur-ubur dalam larutan teh dengan gula. Pada tin 3 liter, ambil 2.5 liter air, 1 sudu besar. l. teh hitam atau hijau berdaun, 6 sudu besar. l. Sahara. Teh dipilih tanpa bahan tambahan aromatik. Ia dibancuh dalam cawan selama 10-15 minit. Kemudian disaring, dicairkan dengan air rebusan bersih, gula dituangkan dan dikacau hingga larut sepenuhnya.

Kemudian disejukkan ke suhu bilik. Sebelum cendawan dicelupkan ke dalam larutan, dicuci dengan air sejuk. Tinktur cendawan lama ditambahkan ke larutan segar dan ubur-ubur diturunkan.

Selepas 4-5 hari, infus dikeringkan dan digunakan. Teh manis baru dicurahkan ke dalam balang. Untuk mendapatkan minuman sejuk, infus diletakkan di dalam peti sejuk.

Secara berkala, medusomycete dibasuh dengan air minuman sejuk. Pada musim panas, dalam panas - sekali setiap 5-7 hari, pada musim sejuk - sebulan sekali. Untuk melakukan ini, air dituangkan ke dalam bekas, cendawan diturunkan di sana selama 2-3 minit, kemudian dicuci dengan lembut

Ia dibasuh dengan teliti di bawah air yang mengalir agar tidak merosakkannya. Balang juga dicuci dan disterilkan secara berkala.Semasa menanam kombucha, ingat peraturan asas:

Semasa menanam kombucha, ingat peraturan asas:

jangan lupa menjaganya;
jangan membuat larutan pemakanan yang terlalu pekat;
jangan menyekat udara;
bilas cendawan dan balang secara berkala.

Infusi yang dihasilkan disimpan pada suhu bilik selama kira-kira lima hari. Pada suhu + 18 ° C dan ke bawah, jangka hayat meningkat kepada 7-8 hari. Di dalam peti sejuk dalam bekas tertutup rapat, infus disimpan selama tiga hingga lima bulan. Proses penapaian di dalam peti sejuk berlanjutan, sehingga penutupnya dapat dilepaskan dan minumannya tumpah. Sekiranya leher botol tidak diikat, tetapi diikat dengan beberapa lapisan kain kasa, maka infusi akan berlangsung hingga satu bulan.

Pencinta menuangkan infusi ke dalam botol dan biarkan di tempat gelap yang sejuk untuk masak. Sekiranya fermentasi, ia berubah menjadi cuka.

Sekiranya perlu untuk membekukan infusi, tuangkan ke dalam balang kaca. Ia tidak diisi ke tepi, kerana cairan mengembang ketika membeku. Letakkan di dalam peti sejuk untuk pembekuan cepat. Dengan pembekuan secara beransur-ansur, produk kehilangan kualiti berguna.

Penjagaan kulit dengan infusi kombucha

Urut Kombucha

Tambahkan ke satu liter air dua hingga tiga sudu besar infusi jamur teh berusia 1 bulan dan, setelah mencuci dengan sabun, lap seluruh badan dengan infusi ini. Prosedur ini akan membuang sisa sabun. Untuk beberapa waktu, infusi kombucha akan bertindak sebagai deodoran semula jadi. Sekiranya anda tidak berpeluang melakukan urutan dengan infusi kombucha setiap hari, pastikan untuk melakukannya sekurang-kurangnya sekali seminggu.

Mandi bersama

Semasa mandi, tambahkan seperempat liter ekstrak kombucha bulanan ke dalam air. Tinggal di dalam air sekurang-kurangnya 15 minit untuk membiarkan asid berfungsi pada kulit anda. Mandi infusi mempunyai kesan regenerasi yang berkekalan pada kulit yang letih dan kusam.

Deodoran semula jadi

Untuk menghilangkan bau peluh yang tidak menyenangkan, cuci ketiak terlebih dahulu dengan sabun, dan kemudian lap dengan tuala yang dicelupkan ke dalam infusi kombucha bulanan. Ini adalah ubat yang sangat berkesan. Infusi memusnahkan bakteria yang menyebabkan bau yang tidak menyenangkan, menyegarkan dan meratakan kulit tanpa mengganggu persekitaran berasid semula jadi.

Eau de toilette untuk wajah

Pada waktu pagi dan malam, bersihkan kulit berminyak dengan eau de toilette yang disediakan dari bahagian air mineral yang sama dan ekstrak kombucha bulanan.

Pembersihan muka dengan infus kombucha

Prosedur ini, yang sesuai untuk semua jenis kulit, menghilangkan sel-sel kulit mati atas dari kulit wajah. Bersihkan kulit anda terlebih dahulu dengan susu kosmetik ringan. Kemudian rendam tuala kain terry kecil di dalam air suam, peras ringan dan sapukan ke wajah anda selama satu hingga dua minit.

Rendam serbet linen dalam infusi kombucha selama sebulan dan peras dengan ringan. Letakkan tisu di wajah anda dan tutup dengan tuala hangat di bahagian atas. Tanggalkan serbet dan tuala lima minit kemudian, basuh wajah anda dengan air suam dan gosokkannya dengan kuat dengan tuala terry yang lembap. Kesannya, sel kulit mati akan dikeluarkan. Kulit wajah selepas prosedur akan menyegarkan dan segar. Sebaiknya lakukan kaedah membersihkan wajah anda seminggu sekali pada waktu petang.

Kombucha: bagaimana menjaga dan memakannya?

Anda juga boleh menanam kombucha di rumah - ia tidak sesukar seperti yang dilihat pada pandangan pertama. Lebih baik memulakan pemupukan diri dengan mengajukan teman - dari lapisan kombucha yang sudah siap, untuk itu perawatan yang tepat dilakukan. Sekiranya tidak ada peluang seperti itu, akan berguna untuk belajar bagaimana menanam cendawan dari awal.

Bagaimana Mengembangkan Kombucha dari Gores?

Memasak kombucha di rumah dilakukan mengikut urutan berikut:

sediakan bahan dan barang yang diperlukan untuk menanam kombucha - balang 3 liter, kain tipis, teko, gula, air mendidih, teh daun besar tanpa kekotoran dan bahan tambahan;
bancuh teh dalam teko - tuangkan 5 sudu daun teh dengan 0.5 liter air mendidih, biarkan sehingga sejuk sepenuhnya;
sementara itu, basuh balang tiga liter dengan baking soda;
sebaik sahaja teh sejuk, tambahkan 7 sudu gula ke dalamnya dan tapiskan komposisi;
daun teh manis dituangkan ke dalam balang, ditutup dengan kain kasa dan dibiarkan di tempat yang hangat selama satu setengah bulan.

Beberapa saat selepas prosedur, anda dapat melihat filem nipis pada daun teh - ini adalah Kombucha. Ia akan terus tumbuh. Sebaik sahaja lapisan tebal diperoleh, ia dipindahkan ke balang bersih baru dan dituangkan dengan teh. Teh disediakan dengan cara biasa - daun teh dituangkan dengan air mendidih dan gula ditambahkan kepadanya dengan kadar 5 sudu per 2 liter teh. Kombucha siap dan ditanam sendiri dibiarkan dalam balang, ditutup dengan kain kasa.

Tidak ada cara lain untuk membuat kombucha. Sebilangan sumber hanya menyarankan membilas lapisan kombucha yang telah tumbuh dalam cuka meja, tetapi tidak semestinya.

Penjagaan

Kombucha dijaga dengan teliti agar tidak mati. Tidak ada yang rumit di sini:

tumbuh cendawan dalam balang - dua atau tiga liter;
balang tidak ditutup, tetapi hanya ditutup dengan kain kasa;
balang itu mestilah kaca untuk transmisi cahaya yang baik, tetapi tidak sinar matahari, sehingga kapal diletakkan di tempat teduh;
infusi harus dikeringkan setiap 2-3 hari, dan pada musim sejuk - setiap 5-6 hari;
infusi siap boleh disimpan di dalam peti sejuk atau di bilik bawah tanah;
penyelesaian untuk menuangkan bahagian baru kombucha disediakan dari daun teh yang sudah digunakan - larutan yang disiapkan ditapis dari daun teh;
penyelesaiannya sudah dibuat manis dan dituangkan ke dalam kombucha - anda tidak boleh memasukkan gula ke dalam balang dengan cendawan, jika tidak, ia akan mati.

Semasa merawat kombucha, orang mempunyai soalan penting, antaranya adalah:

Delima: sifat berguna dan kontraindikasi. - berikut adalah maklumat yang lebih berguna.

Bagaimana membahagikan kombucha? Stratum ubur-ubur akan memisahkan dirinya menjadi strata. Sebaik sahaja ini berlaku, cendawan dikeluarkan dari balang dan dibahagikan kepada bahagian di bawah air mengalir yang hangat - lapisan lama dikeluarkan, dan yang baru diletakkan di dalam balang bersih baru dan diisi dengan larutan teh manis.

Mengapa kombucha tenggelam ke bahagian bawah tin? Ini sering berlaku semasa menukar penyelesaian dan manipulasi tambahan tidak boleh dilakukan. Cendawan akan naik sendiri dalam 2-3 hari.

Jamur telah muncul di cendawan, apa yang harus saya lakukan? Ini jarang berlaku dan sebahagian besarnya disebabkan oleh gangguan penjagaan. Untuk menghilangkan acuan, anda perlu mengeluarkan cendawan dari bekas dan membersihkannya dari lapisan bawah. Bekas itu sendiri dibersihkan dan direbus atau disterilkan.

Cendawan yang dikupas diletakkan di dalam balang bersih dan diisi dengan tepung masam baru.

Bagaimana cara membilas kombucha? Ini dilakukan di bawah air mengalir, tetapi dengan tangan yang dibersihkan sepenuhnya - penting untuk mengeluarkan semua perhiasan emas dari tangan anda agar tidak merosakkan struktur.

Seharusnya tidak ada kesulitan lain dalam merawat kombucha.

Anda akan tertarik dengan artikel ini - Laut buckthorn: sifat dan kontraindikasi berguna.

Bagaimana cara minum kombucha?

Oleh kerana infus mempunyai amaran dalam penggunaannya, penting untuk menunjukkan cara minum kombucha. Ambil infusi kombucha harus "di luar" makanan - anda tidak boleh minum minuman sebelum, semasa atau selepas makan

Pengecualian adalah makan berlebihan seseorang - dalam kes ini, sebaliknya, minuman akan membantu mengatasi rasa berat di perut.

Teknik infusi yang paling berguna adalah pada waktu pagi dengan perut kosong dan pada waktu petang sejam sebelum tidur. Minum mestilah dalam gelas, tidak lebih. Pada waktu pagi, minuman kombucha akan mencetuskan permulaan metabolisme, dan pada waktu malam akan mendorong tidur.

Artikel tersebut menerangkan secara terperinci tentang faedah dan keburukan kombucha, yang ditentukan oleh setiap orang untuk diri mereka sendiri.Adalah berguna untuk mengambil infus, tetapi dalam jumlah kecil sehingga tidak membahayakan kesihatan anda. Jangan tuangkan daun teh yang terlalu kuat - infus mestilah berkepekatan sederhana.

- nilai artikel, 4.32 / 5 (jumlah suara - 31)

Anda perlu mengaktifkan JavaScript untuk memilih

Penggunaan kombucha dalam kosmetik

Fleksibiliti kombucha terletak pada kenyataan bahawa ia digunakan untuk pelbagai tujuan, termasuk kosmetik.

Ini adalah peningkatan keadaan rambut, kulit. Penggunaan minuman membantu menghilangkan bintik hitam, jerawat, kelemumur, menormalkan kulit berminyak. Menggunakannya pada rambut membantu menguatkan akarnya, mempercepat pertumbuhan, dan menjadikan rambut tebal dan berkilau.

Cara menggunakan kombucha untuk rambut

Untuk menguatkan akar rambut, campuran minuman dengan madu disediakan. Kami memanaskan cecair dan melarutkan sesudu madu di dalamnya. Campuran ini disapu pada akar rambut, disembuhkan sebentar, dan kemudian dibasuh.

Ia dianggap bermanfaat untuk rambut jika dimakan secara berkala. Namun, anda boleh menggunakannya sebagai ubat kumur, menerapkannya tiga kali seminggu.

Bilas rambut

Untuk membilas rambut, rebusan disediakan, tetapi selain kombucha, disarankan untuk menambahkan pelbagai ramuan herba.

Untuk menyediakan kuahnya, pengambilan cendawan yang sangat kuat diambil (khususnya, ia perlu diperam selama kira-kira sebulan). Kemudian infus dicairkan dalam air dalam nisbah satu hingga dua. Selepas itu, tambahkan ramuan ke dalam larutan: jelatang, sage, chamomile, masukkan api dan didihkan. Kemudian cecair disejukkan dan sudah digunakan.

Kaldu ini sangat berguna bagi mereka yang mempunyai rambut berminyak. Perlu menggunakan kaldu cukup kerap, dalam seminggu hingga lima kali.

Topeng rambut

Untuk rambut, anda juga boleh menggunakan topeng. Jadi, sebagai contoh, topeng berikut digunakan untuk kelemumur, yang sangat sesuai untuk semua jenis rambut.

Teh pekat diseduh dalam balang, kira-kira 1/7 isipadu balang, 300 g gula dimasukkan ke dalam daun teh. Kemudian, semasa daun teh masih panas, cendawan diletakkan di dalamnya. Balang ditutup dengan penutup dan dimasukkan selama sebulan di tempat yang hangat, tidak terlalu terang. Infusi selesai disaring dan disapu ke rambut, setelah mencuci kepala dengan syampu. Topeng disimpan selama 30 minit.

Topeng sejagat lain untuk semua jenis rambut disediakan dari infusi kombucha bulanan. Satu sudu madu, 10 tetes minyak aromatik dan minyak aroma lavender diletakkan pada sepertiga segelas cecair. Komposisi selesai disapu ke akar rambut, disimpan selama satu jam, kemudian kepala dibasuh dengan air suam.

Sekiranya rambut kering, maka jumlah vitamin E dan minyak zaitun yang sama ditambah sebagai ganti herba.

Untuk rambut berminyak, anda mesti membuat ramuan terlebih dahulu dalam 0.5 cawan air mendidih - bijak, ekor kuda, thyme dan rosemary. Semua satu sudu teh pada satu masa. Kemudian cecair ditapis dan dicampurkan dengan jumlah infus cendawan yang sama. Untuk penggunaan, larutan ini dicairkan dalam dua liter air dan rambut dibilas setiap kali selepas mandi.

Dari rambut rapuh, infus membantu, yang ditambah satu sudu teh chamomile, jelatang dan rosemary. Disuntik selama 15 minit, dan kemudian disapukan sebagai bilas.

Kebaikan dan kegunaan untuk kulit wajah

Kulat juga mempunyai kesan yang luar biasa pada kulit. Ini adalah sifat antiseptik, anti-penuaan dan pengencangan. Selain itu, cendawan membantu mengembalikan keseimbangan alkali, menghilangkan jerawat dan pelbagai kerengsaan.

Pilihan paling mudah adalah mencuci biasa dengan kombucha. Untuk jerawat dan komedo, anda boleh menyediakan campuran dua bahagian infus cendawan dan satu bahagian jus bawang. Campuran ini mesti dicuci sebelum tidur.

Anda boleh meletakkan cendawan itu sendiri di wajah anda selama 15 minit. Topeng ini akan melembapkan kulit dan meratakan kulitnya. Secara umum, pelbagai topeng boleh disediakan berdasarkan kombucha.

Salah satu topeng yang menarik adalah pisang. Untuk menyiapkannya, anda memerlukan setengah gelas infus cendawan, dua sudu pisang hancur, minyak zaitun dan dua kuning telur. Semua ini dicampurkan dengan baik dengan pengisar.Topeng disapu sebelum tidur selama setengah jam, kemudian dicuci dan krim disapu.

Topeng lain yang menarik adalah topeng dengan keju kotej dan tanah liat kosmetik. Tiga sudu minuman dan tanah liat kosmetik dicampurkan. Kemudian 200 g keju kotej ditambahkan di sini. Keseluruhan campuran dicampurkan dengan baik ke keadaan berkrim. Kemudian campuran tersebut disapukan ke wajah, ditunggu hingga kering, dan kemudian dibasuh dengan air suam.

Sekiranya lebam atau beg muncul di bawah mata, maka anda boleh membuangnya dengan selamat dengan bantuan kombucha. Untuk ini, pelapik kapas diambil, dibasahi dengan infus dan diletakkan di kawasan kulit yang diinginkan. Sangat sesuai untuk penglihatan yang kurang baik, apabila anda sering terpaksa mengetatkan mata.

Peraturan kemasukan penyakit

Sekiranya keracunan ringan, mereka mengikuti diet lapar selama 2-3 hari dan minum 1 gelas infus 3 kali sehari 45 minit sebelum makan. Selepas 2-3 hari, mereka mula makan dengan baik, tetapi mereka tidak berhenti minum teh.

Pankreatitis (keradangan pankreas)

Penyakit gastrointestinal juga dirawat dengan kombucha. Perlu menolak penggunaannya hanya dalam bentuk akut penyakit ini. Sekiranya pankreatitis adalah bentuk kronik, maka jumlah teh yang anda minum mestilah terhad kepada 0.5 liter. Ia dimasukkan ke dalam diet secara beransur-ansur dan, jika dirasakan sensasi yang tidak menyenangkan, penerimaannya dihentikan. Dalam beberapa hari pertama, dos sehari tidak boleh melebihi 150 ml. Medusomycete membantu mewujudkan fungsi usus dan memperbaiki keadaan umum badan. Anda boleh minum kvass cendawan hanya dalam tahap pengampunan yang stabil dan menggunakan jumlah gula minimum untuk penyediaannya.

Onkologi

Dalam perubatan rakyat, dipercayai bahawa jika kombucha dibancuh bersama dengan daun birch kering, ia akan membantu dalam rawatan onkologi. Untuk memasak, anda perlu mencampurkan beberapa sudu gula dengan 2 liter air mendidih dan menambah 4-5 g teh hitam, serta 20 daun birch. Setelah minuman dibiarkan semalaman, kemudian ditapis, kombucha dituangkan ke dalam dan setelah seminggu infus siap. Dipercayai bahawa versi kvass ini memerlukan daun birch kuning, dikumpulkan pada bulan Ogos-Oktober.

Melangsingkan badan

Walaupun terdapat banyak gula dalam minuman, ubur-ubur adalah bantuan yang sangat baik dalam menurunkan berat badan. Berat dinormalisasi dengan pencernaan yang baik. Semasa melawan kegemukan, anda harus minum sekurang-kurangnya 1.5 liter minuman setiap hari pada waktu perut kosong atau setengah jam selepas makan untuk mempercepat metabolisme. Anda tidak boleh minum lebih dari 200 ml untuk 1 penerimaan.

Untuk kecekapan yang lebih tinggi, tambahkan 2 sudu besar hingga 200 ml teh. l. biji rami dan 1 sudu besar. sayang. Ia diambil 2 kali sehari.

CARA PENYEDIAAN MINUMAN TEA MUSHROOM DAN PENJAGAAN TEA MUSHROOM

Kelebihan kombucha. Resipi Kombucha

Kombucha memberi manfaat dan keburukan

Untuk kanak-kanak

Kanak-kanak ditunjukkan infusi hanya dari usia enam bulan. Ia membantu dengan baik dalam memerangi angina, radang amandel kronik dan radang laring. Selain diambil secara oral, mereka berkumur atau dikuburkan di hidung. Untuk ini, 2 tetes 3-4 kali sehari sudah cukup.

Jumlah penggunaannya untuk kanak-kanak mestilah separuh daripada orang dewasa. Lebih baik mulakan dengan jumlah 20-30 ml 1-2 kali sehari. Kanak-kanak hanya boleh minum minuman segar, dan yang pekat harus dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 1.

Kombucha kering: kaedah penyimpanan

Sekiranya minuman itu lelah, tidak ada kekuatan, kemampuan untuk mengekalkan aktiviti penting budaya, ia boleh dikeringkan sehingga di masa depan ia dapat dimasukkan kembali ke dalam larutan kapan saja.

Ubur-ubur teh harus dipindahkan ke pinggan kering dan dibalik setiap hari untuk mengelakkan badan tumbuh berkulat.

Penting untuk menyimpannya di tempat yang cukup sejuk, bebas dari habuk dan serangga. Secara beransur-ansur, cendawan akan kering dan menjadi pinggan nipis, ia boleh disimpan di dalam peti sejuk atau tempat sejuk dan bersih yang serupa

Pada bila-bila masa, budaya "tidur" dapat dikeluarkan, diletakkan dalam larutan teh manis. Cendawan akan hidup dan mula berfungsi dalam masa seminggu.