Foto dan keterangan polypore kayu (Pseudoinonotus dryadeus)

Perlindungan reput akar

Untuk melindungi dari reput akar, disarankan untuk melakukan serangkaian tindakan pencegahan dan pembasmian yang bertujuan meningkatkan ketahanan biologi penanaman dan menghilangkan sumber jangkitan:

menjalankan pengawasan sistem penanaman secara sistematik, penampilan dan penyebaran reput akar;

mewujudkan keadaan optimum untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman berkayu (perawatan tepat pada masanya, penggunaan baja dan unsur mikro, penggunaan perangsang pertumbuhan, dll.), tidak termasuk ketahanan biologi mereka yang semakin lemah dan meningkat;

mencegah pemijatan dan pemadatan tanah, yang disertai dengan kelemahan tanaman, pendedahan cakar akar dan kerosakan mekanikal pada akar dan kerah akar batang, yang merupakan pintu masuk jangkitan;

semasa merawat penanaman, batang dan akar harus dilindungi dari kerosakan mekanikal di mana patogen reput akar menembusi;

untuk melakukan pembuangan sampah, di mana rhizomorf jamur musim luruh dapat merebak dan menjangkiti tanaman yang sihat;

keluarkan dari ladang pokok kering dan kerang muda bersama akar, yang merupakan sumber jangkitan;

setelah menebang pokok yang lebih tua untuk membasmi sumber jangkitan, perlu mencabut tunggul bersama akarnya, diikuti dengan penyingkiran dan pemusnahannya;

lubang yang terbentuk setelah penyingkiran tunggul yang terkena harus dirawat dengan racun kulat tembaga - kartocide dan ditutup dengan tanah;

di kawasan yang dikosongkan setelah mencabut tunggul yang terkena, disarankan menanam pokok dan pokok renek tidak lebih awal 2-3 tahun kemudian.

Sifat ubat dan kontraindikasi dalam perubatan tradisional

Tinder fungus sulfur-yellow mengandungi banyak bahan bioaktif - asid amino, glikosida, steroid, yang digunakan untuk membuat ubat:

ubat anti-trombotik berdasarkan lesitin, yang mempunyai kesan hemolitik;
ekstrak cendawan segar berair untuk menghalang pertumbuhan karkinoma sarkoma-180 dan Ehrlich;
ekstrak metanol miselium untuk menekan pertumbuhan sel barah;
ubat berdasarkan asid eburicoic untuk menurunkan kadar gula dalam darah dan merawat penyakit endokrin;
cendawan kering dan tanah boleh digunakan sebagai ganti teh setiap hari sebagai agen pencegah barah.

Penyembuhan tingtur Letyporus

Ia dipohon untuk:

menguatkan imuniti yang lemah;
pencegahan jangkitan bakteria dan virus;
rawatan tumor kelenjar susu dan prostat dan penyakit darah;
meningkatkan kesejahteraan wanita dalam menopaus;
meningkatkan prestasi seksual pada lelaki.

Tincture mudah disediakan di rumah:

Ambil 40 gram cendawan cincang.
Tuang 0.5 liter alkohol 20% (atau 250 g vodka + 250 g air rebus).
Berkeras 3 hari.

Untuk menguatkan imuniti dan mencegah pelbagai penyakit, ambil 1 sudu besar, 3 kali sehari sebelum makan. Kursus rawatan adalah 10 hari. Anda perlu menyimpan tincture di dalam peti sejuk.

Kontraindikasi untuk mengambil ubat berdasarkan jamur sulfur-kuning:

penyakit saluran gastrousus, khususnya, gastritis dan ulser gastrik;
kehamilan, penyusuan susu ibu;
berumur di bawah 18 tahun;
intoleransi individu.

Di mana kulat tinder tumbuh, ciri pengumpulan

Jamur tinder dianggap sebagai jamur abadi, oleh itu, ia boleh dijumpai di alam sepanjang tahun. Kayu keras lebih disukai untuk kulat rabun - alder, beech, larch, birch, ceri, willow, poplar, dll. Pada cemara, kayu putih dan yew, kulat rabun adalah tetamu yang jarang berlaku. Mereka suka "menetap" di bahagian bawah batang yang dijangkiti. Taman dan hutan, penanaman bandar, pokok tepi jalan tidak boleh dilalui.

Kulat tinder dijumpai di seluruh Rusia, kecuali di Utara Jauh.Mereka dituai lebih kerap pada bulan Ogos-November. Sekiranya cendawan sudah tua, hanya topinya yang digunakan, sementara yang muda dikumpulkan bersama dengan badan. Kulat pengikat hampir tidak garam dan tidak kering, lebih suka menggunakannya segar.

Sekiranya badan buahnya besar, lebih mudah mengetuknya dari pokok dengan kapak atau tongkat. Pada masa yang sama, anda perlu mengumpulkan cendawan hanya dari pokok hidup, yang mati tidak sesuai untuk penuaian.

Simpan kulat di dalam peti sejuk. Anda boleh membelinya dalam dua jenis - jamur tinder, dikupas dari kulit kayu dan jamur kulit, dikupas dari kerak luarnya sendiri. Pulpa cendawan dipotong kecil-kecil, dan decoctions dan infus sudah dibuat dengannya.Ada 1.500 spesies Trudovik secara keseluruhan, yang kebanyakannya dianggap cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Mengumpulkan jamur hanya perlu mengetahui bagaimana rupa mereka.

Kaedah untuk menanam cendawan payung.

Penanaman cendawan ini dilakukan terutamanya dengan dua cara:

Kaedah satu. Polipore boleh ditanam di bilik di mana keadaan khas diperhatikan: kelembapan udara mesti melebihi 80%, suhu mesti dijaga sekitar 20 darjah, di samping itu, perlu memberikan cahaya semula jadi dan peredaran udara yang berterusan.

Campuran pelbagai sisa pepejal digunakan sebagai substrat, misalnya, tongkol jagung, kulit kayu, serutan, dahan kecil, habuk papan, alang-alang, dan sebagainya. Substrat dituangkan dengan air mendidih. Apabila campuran telah sejuk ke suhu bilik, miselium ditambahkan ke dalamnya, pada kadar 100 gram per 35 kilogram. Campuran diletakkan di dalam beg plastik lutsinar. Beberapa lubang dibuat di dalam beg untuk membolehkan pengudaraan udara.

Kaedah dua. Juga, jamur payung dapat tumbuh dalam keadaan semula jadi. Dalam kes ini, penuaian dijangka selepas 4 bulan. Sebagai substrat, blok kayu dan rami digunakan. Substrat direndam dalam air selama 4 hari. Batang diikat dan miselium dituangkan ke dalamnya. Untuk 35 kilogram substrat, terdapat 100 gram miselium. Palang diletakkan di kawasan berlorek. Turun boleh dilakukan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Dalam keadaan optimum, berbuah bermula, yang berlaku kira-kira 5 kali setahun.

Spesies serupa.

Jamur tinder adalah spesies yang serupa. Ia juga dikenali sebagai cendawan ram. Cendawan ram dibezakan dengan warna topi yang lebih gelap. Jamur ini kelihatan seperti pertumbuhan lebat. Badan berbuah terdiri dari "kaki" yang berbeza yang berubah menjadi "topi". Warna badan berbuah boleh berwarna kelabu-merah jambu atau kelabu-hijau. Pulpa rapuh, putih. Bubur mempunyai bau dan rasa yang sangat menyenangkan - kacang.

Jamur pengikat, seperti kerabatnya, jamur payung, disenaraikan dalam Buku Merah Persekutuan Rusia. Cendawan ini tidak dijumpai setiap tahun. Mereka tumbuh di tunggul pohon ek dan maple, dan juga terdapat di dasar pokok hidup. Buah berlaku dari Ogos hingga September.

Sifat dan kontraindikasi berguna

Hari ini, sifat perubatan spesies itu, yang digunakan pada zaman kuno oleh dukun India selama pelbagai ritual, tidak dikenakan sedikit pun keraguan. Oleh itu, kandungan nutrien yang tinggi dalam berbuah badan kulat rabun, membolehkan anda menggunakannya untuk menyembuhkan luka dan menghilangkan proses keradangan di dalam badan.

Di samping itu, saintis China, yang mendapati penggunaan kulat ini secara meluas dalam perubatan alternatif, berpendapat bahawa kemasukan buah pomace dalam terapi kompleks meningkatkan proses metabolik, memastikan penyingkiran toksin berat dari badan dan membantu dalam memerangi terhadap neoplasma tumor.

Atas dasar jamur rabun, penyokong perubatan tradisional menyediakan pelbagai penyembuhan universal dan decoctions untuk kegunaan luaran, menggunakannya dalam rawatan pelbagai penyakit.

Selamat mengetahui! Ketiadaan bahan toksik di pulpa cendawan ajaib ini, dengan syarat ia tumbuh dalam keadaan persekitaran yang baik, jauh dari jalan raya dan perusahaan perindustrian, menjadikannya seaman mungkin.

Walau bagaimanapun, ia tidak berlaku tanpa kontraindikasi, senarai yang merangkumi:

diatesis hemoragik;
hemofilia;
sebarang pendarahan dalaman dan luaran;
penurunan pembekuan darah;
kehamilan dan penyusuan.

Juga tidak digalakkan memberi ubat seperti itu kepada anak-anak di bawah 7 tahun dan orang tua. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa jamur mengembang dinding pembuluh darah dan menipiskan darah, yang penuh dengan pendarahan dan peningkatan pendarahan. Di samping itu, kesan sampingan tetap mungkin berlaku, termasuk gangguan makan, sakit di perut dan peritoneum, manifestasi alahan akut, kelemahan umum dan pening, dan kadang-kadang halusinasi.

Penerangan kulat larch tinder

Badan buah adalah abadi, sessile, bersendirian, berbentuk kuku atau memanjang ke atas, hampir berbentuk silinder, tebal, padat dan keras, rapuh dengan usia, 3-20 x 5-20 x 4-40 cm. Permukaannya kasar, bergaris pusat , dengan kawasan pucat, keputihan, kuning dan coklat kecoklatan, kadang-kadang menjadi kenop, dengan kerak nipis dan retak kuat.

Tepi tumpul, bulat, dengan warna yang sama dengan permukaan atas. Pulpa lembut ketika segar, kemudian mengeras, rapuh dan longgar, ringan, putih atau kekuningan, pahit, dengan bau yang lembut. Tubul berlapis tidak jelas, warna yang sama dengan tisu, sepanjang 0.5-1 cm di setiap lapisan. Permukaan lapisan yang mengandungi spora berwarna putih hingga kecoklatan. Pori-pori dibulatkan ke sudut, pada mulanya dengan tepi padat yang akhirnya menjadi koyak, rata-rata 3-5 per 1 mm (kadang-kadang berdiameter hingga 1 mm).

Spesies hutan yang tumbuh di konifer di hutan yang tumbuh lama. Biasanya terdapat di pangkal batang hidup larch (Larix) dan cedar Siberia (Pinus sibirca), jarang parasit pada cemara (Abies) dan pinus Scots (Pinus silvestris).

Di Rusia, cendawan terdapat di bahagian Eropah, di Ural, Siberia dan Timur Jauh.

Polipore boleh berubah dan domba

Jamur tinder boleh berubah. Tutupnya berdiameter 3-8 cm, bulat atau lingual secara teratur, tertekan pada titik pelekatan batang, selalunya dengan tepi dibahagikan kepada lobus. Kulit berwarna kuning keemasan atau coklat muda, dengan gentian radial halus pada masa matang. Lapisan tubular turun, berwarna putih atau krim ringan. Buburnya keras, putih atau coklat, rasanya lembut, bau cendawan.

Kaki. Diameter 0,5-1 cm, pendek, eksentrik, lateral atau tengah, coklat muda, hampir hitam dari masa ke masa.

Serbuk spora. Putih.

Habitat. Pada kayu keras mati.

Musim. Musim bunga - musim luruh.

Kesamaan. Pada usia muda, jamur tinder yang berubah-ubah kelihatan seperti jamur tinder bersisik, tetapi penutup P. squamosus ditutup dengan skala besar.

Gunakan. Cendawan tidak beracun, tetapi kerana buburnya yang keras, ia tidak boleh dimakan.

Polypore domba, domba albatrellus, kemudi domba. Topi dengan diameter hingga 12 cm, cembung atau rata, licin atau retak. Warnanya keputihan atau kekuningan. Tiub kecil berwarna putih atau kekuningan, bertukar menjadi kuning apabila ditekan. Daging cendawan muda berair, putih, dengan bau dan rasa yang menyenangkan, sementara yang lama kering dan pahit.

Kaki. Ketinggian cendawan domba domba adalah 2-7 cm, diameter hingga 4 cm, tengah atau eksentrik, padat, putih.

Serbuk spora. Putih.

Habitat. Di hutan konifer, ia membentuk mikoriza dengan cemara.

Musim. Musim luruh musim panas.

Kesamaan. Dengan albatrellus confluent (A. confluens), yang mempunyai topi fawn atau oker dan membentuk kumpulan yang ketat, dan juga tumbuh di bawah pelbagai konifer.

Gunakan. Semua spesies albatrellus boleh dimakan tetapi mempunyai daging yang sukar.

Di bawah ini anda dapat mencari gambar, keterangan dan video dari kulat lain.

Kulat yang bersisik dan dipernis: foto dan keterangan

Kulat bersisik, motley, kelinci. Tutupnya berdiameter 5-50 cm, tebal 0,5-10 cm, keputihan atau berkrim, dengan sisik coklat ditekan besar, menjadikannya bervariasi. Bahagian tepi biasanya lebih tipis, sering bengkok ke dalam. Batang 4-8 × 1-4 cm, krim keputihan, hampir hitam di pangkal. Lapisan tubular berwarna putih. Buburnya berwarna keputihan, dengan bau dan rasa yang menyenangkan.Serbuk spora berwarna putih. Spora 10-14 × 4-5 (6) µm, ellipsoidal bujur, licin, tidak berwarna.

Pertumbuhan. Ia tumbuh di batang hidup dan mati serta dahan buah dan pokok berdaun lebar.

Berbuah. Jun hingga September. Parasit luka. Setelah menembusi lapisan dalam kayu, miselium menyebabkan reput dalaman berwarna putih kekuningan.

Penggunaan. Cendawan yang boleh dimakan dengan syarat hanya pada usia muda (cendawan tua sukar).

Polipore lakuer. Basidioma berumur setiap tahun atau 2-3 tahun dengan topi dan kaki. Tutupnya berdiameter hingga 25 cm dan tebal 1-3 cm, berbentuk separuh bulatan atau ginjal, ditutup dengan berkilat, lakuer, kemerah-merahan, kemudian ungu kemerahan, merah gelap atau coklat chestnut dan, akhirnya, kerak hampir hitam. Kaki hingga 15 × 1-2 cm, kadang-kadang pendek, eksentrik, lebih jarang sisi, ditutup dengan kerak yang sama dengan topi, satu warna dengan penutup atau hampir hitam. Tubula panjangnya 0,5-2 cm, oker, dengan pori-pori kecil dan bulat.

Seperti yang anda lihat dalam foto, di dalam jamur tinder yang dipernis, permukaan lapisan tubular berwarna keputihan, berkrim, kemudian berubah menjadi coklat, apabila ditekan, ia menjadi gelap:

Buburnya adalah spongy-corky, pengerasan, putih atau kemerahan. Sistem hyphalous adalah trimik. Spora 8-13x5.5-7.5 µm, ovoid atau hampir bujur, terpotong pada puncak, ketuat.

Kawasan di mana kulat ini tumbuh di Rusia sangat luas. Ia diedarkan di Timur Jauh (Wilayah Primorsky dan Khabarovsk, Autonomi Yahudi, Daerah Amur, Sakhalin, Magadan dan Kamchatka), di bahagian Eropah, di Ural, di Siberia; di luar Rusia - di Eropah, Asia, Afrika Utara, Amerika Utara.

Tumbuh di hutan gugur, bercampur dan konifer di tunggul dan kayu mati cemara, cemara, larch, birch, pada bulan Julai - Ogos, dalam kumpulan kecil dan secara tunggal. Cendawan mempunyai sifat perubatan. Dikembangkan dalam budaya untuk tujuan makanan dan perubatan, dikekalkan dalam budaya murni dalam koleksi di banyak negara di seluruh dunia, dan juga di Rusia.

Faktor yang menghadkan. Kegiatan ekonomi manusia, yang menyebabkan penghapusan kayu mati, penebangan hutan, kebakaran hutan.

Di bawah ini adalah satu lagi pilihan gambar jamur yang mempunyai keterangan.

Masa dan tempat berbuah

Sponge kayu mendiami kayu mati, tunggul. Mendiami spesies konifer dan gugur berkayu di wilayah Rusia dan Eropah:

alder (Alnus);
birch (Betula);
pancaran tanduk (Carpinus);
beech (Fagus);
cemara (Picea);
pain (Pinus).

Ia sangat biasa di bahagian Eropah, mendiami benua Amerika Utara. Polipore bersempadan dijumpai pada pokok yang hidup berpenyakit, lebih sering hidup di atas kayu yang ditebang. Selalunya ia dibawa masuk ke rumah bersama dengan bahan binaan. Ini adalah salah satu wakil kulat tinder, yang mampu membentuk beberapa kulat pada batang.

Badan berbuah dari jamur rabun abadi yang bersempadan, tumbuh dari sepuluh hari pertama Mei hingga November. Keadaan optimum untuk penuaian adalah kelembapan tinggi (hingga 80%) dan suhu 18 hingga 25 ° C. Setelah diperkenalkan ke dalam medium nutrien, ia berbuah sekali.

Tinder serong

Polipore yang dipotong - Latin Inonotus obliquus

Dengan cara lain, cendawan disebut Chaga, Tinderpipe, jamur Birch, cendawan hitam, jamur berkayu, cendawan Inonotus dipotong atau jamur birch hitam.

Penerangan mengenai cendawan

Ciri luaran

Young Chaga tumbuh dalam bentuk pertumbuhan yang tidak rata di batang pokok, mencapai 5-20 cm. Ia adalah jisim retak separuh bulatan dengan warna hitam - coklat atau hitam, bergelombang dan kasar saat disentuh. Ia dipenuhi dengan daging keras atau coklat gelap dengan urat ringan. Buburnya tidak berbau, setelah diseduh ia mempunyai zat rasa tart astringen.

Apabila batang pokok mati, jamur reruntuhan berhenti tumbuh. Di sisi lain pengancing cendawan, tumbuh-tumbuhan yang menjulur, berparut, merebak muncul selebar sekitar tiga puluh hingga empat puluh sentimeter dan panjangnya tidak lebih dari 3 meter.Bahagian bawah pertumbuhan ditutup dengan tiub, tepinya terselip dan dicat dengan warna coklat kecoklatan atau berkayu. Badan buah diisi dengan bubur nipis yang sesuai dengan warna kayu, yang gelap pada cendawan lama, dan ditutup dengan kulit.

Selepas itu, apabila kulit pokok tumbang dan spora jamur matang, cendawan akan menjadi gelap dan kering.

Tempat yang semakin meningkat

Jamur tinder, ditandai dengan umur panjang, menetap di birch, alder, abu gunung, willow dan batang aspen. Spora terperangkap di celah-celah di kulit kayu dan pelbagai tekanan, dan jamur tumbuh di atas pokok sehingga mati dan batangnya hancur menjadi debu. Oleh kerana jamur Hitam, kayu diatasi dengan jurang dan busuk putih.

Kulat ini jarang berlaku, dan kenyataan bahawa kita mempunyai chaga muda di depan kita dapat dipahami dengan adanya pertumbuhan steril.

Resepi memasak

Badan berbuah muda dari jamur belerang kuning-belerang enak dan digunakan dalam salad, goreng, rebus (panggang dengan kentang), untuk membuat makanan ringan dan isi pai. Anda juga boleh membuat potongan daging daripadanya, mengeringkannya, memasak asin, mengasinkannya.

Pemprosesan utama

Atas sebab keselamatan, rawatan haba 40045 minit adalah disyorkan. Sekiranya terdapat keyakinan sepenuhnya bahawa cendawan itu asli dan tidak palsu, maka 20-30 minit sudah cukup.

Memasak

Mendidih cendawan adalah salah satu operasi utama sebelum memasak lebih lanjut. Badan buah yang dibasuh dari jamur rabang diletakkan di dalam periuk dengan air masin dan direbus selama 40 minit. Selepas memasak, air mesti disalirkan; tidak boleh digunakan untuk makanan.

Menggoreng

Cendawan goreng adalah salah satu hidangan yang paling sedap. Kulat belerang kuning belerang mesti direbus terlebih dahulu, kemudian dipotong dan digoreng.

Bahan-bahan:

0.5 kg cendawan rebus;
2 biji bawang;
4 sudu besar minyak bunga matahari;
4 sudu besar pes tomato;
garam dan lada secukup rasa.

Cara memasak jamur kuning belerang:

Potong cendawan rebus ke dalam kepingan, bawang menjadi separuh cincin.
Goreng bawang dan cendawan selama 10 minit dalam kuali dengan minyak bunga matahari.
Masukkan pes tomato, rempah dan reneh selama 5-10 minit lagi, kacau dengan lembut.

Pickling

Polipore acar berair mengekalkan kualiti berguna dan berkhasiatnya dan mempunyai rasa yang indah.

Bahan-bahan:

1 cendawan (kira-kira 2 kg);
300 g air;
2 sudu besar garam;
1 sudu besar l. Sahara;
100 ml cuka 9%;
daun salam - 3 biji .;
lada hitam tanah secukup rasa.

Cara mengambil cendawan ayam:

Bilas cendawan, potong dan letakkan di dalam periuk besar.
Masukkan air, letakkan di atas api sederhana dan didihkan.
Masukkan garam, gula, rempah (kecuali cuka) dan reneh selama 20 minit.
Masukkan cuka dan biarkan selama 10-12 jam pada suhu bilik.
Semasa dihidangkan, taburkan dengan minyak bunga matahari yang tidak halus, taburkan dengan ramuan herba.
Simpan di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu.

Pengetinan untuk musim sejuk

Untuk penyimpanan jangka panjang, letakkan cendawan acar panas rebus mengikut resipi yang dijelaskan di atas dalam balang kaca, tambahkan 1 sudu besar cuka 70% per 1 liter dan tutup secara hermetik dengan penutup besi. Sekiranya anda mempunyai penyejuk beku yang besar, kulat rabun dapat dibekukan.

Cendawan rebus

Kaedah memasak ini memberikan kepingan cendawan yang lebih lembut dan lembut, jamur rabun rebus dapat digunakan sebagai kuah untuk lauk. Memasak tidak akan memakan masa yang lama:

Ambil 0,5 kg cendawan rebus dan dua bawang, potong menjadi kepingan nipis.
Masukkan makanan cincang dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan, tambah 3-4 sudu besar. sudu krim masam dan tumis selama 7-10 minit, kacau sekali-sekala.
Tutup penutup dan reneh dengan api kecil selama 3-5 minit lagi.

Pate cendawan

Sangat mudah untuk membuat pate; anda bahkan boleh menyimpan hidangan seperti itu untuk musim sejuk, tetapi untuk ini anda perlu sedikit mengubah resipi dengan menambahkan cuka ke dalam senarai komponen.

Bahan-bahan:

1 kg cendawan;
0,5 - 0,7 kg bawang;
garam dan lada secukup rasa.

Memasak langkah demi langkah:

Basuh cendawan, potong besar, celupkan dalam air mendidih dan masak selama 40 minit.
Tiriskan air dan biarkan cendawan rebus mendidih.
Potong bawang dan campurkan dengan cendawan, masukkan garam dan lada.
Goreng dalam jumlah besar minyak bunga matahari, kacau secara berkala, hingga lembut (10-15 minit).
Tutup dan reneh selama 5 minit lagi.
Jisim yang disejukkan mesti digiling dalam pengisar sehingga rata.

Tinder fungus pate sangat sesuai untuk membuat sandwic sarapan. Sebarkan kepingan roti dengan mayonis dan letakkan pate di atas.

Kupas 500 g cendawan, potong besar dan rebus dalam air masin selama 40 minit. Toskan airnya, tunggu sehingga ia kering dan hiris kering sedikit.
Musim dengan garam dan lada, perah jus setengah lemon, tuangkan dengan minyak sayuran dan kacau.
Letakkan cendawan di atas loyang dan bakar dalam oven pada suhu 180 ° C selama 15-20 minit.
Taburkan dengan pasli cincang halus sebelum dihidangkan.

Agaric madu musim luruh

Kulat madu musim luruh (Armillaria mellea) adalah agen penyebab akar kayu dan batang kayu putih (periferal). Pada masa ini, banyak penyelidik menganggapnya bukan sebagai spesies kulat yang terpisah, tetapi sebagai kompleks spesies yang berkait rapat, berbeza dari segi bidang, ciri morfologi dan biologi.

Banyak spesies konifer dan gugur, serta tanaman buah terjejas. Selalunya, jamur madu muncul sebagai saprotrof pada kering, valezha dan tunggul, tetapi dalam keadaan tertentu ia berubah menjadi cara hidup parasit dan menjangkiti pokok dan semak hidup, menyebabkannya kering.

Cendawan di batang

Agaric madu musim luruh terdapat dalam pelbagai kategori penanaman hutan dan bandar.

Tanda-tanda luaran penyakit pada konifer ditunjukkan pada penipisan mahkota, warna kuning-hijau, kuning-coklat atau coklat jarum, adanya retakan dan resinifikasi di bahagian pantat batang.
Apabila spesies gugur terjejas, mahkota pokok yang berpenyakit menjadi terbuka kerana keretakan daun daun. Kerosakan dedaunan pramatang sering diperhatikan, retakan terbentuk di pangkal batang, dari mana cairan lendir kadang-kadang mengalir keluar.

Pengubahsuaian ciri miselium (miselium) dalam bentuk filem dan rhizomorphs dan badan berbuah (basidioma) adalah tanda-tanda jamur madu musim luruh yang boleh dipercayai.

Filem berbentuk kipas putih terbentuk di bawah kulit akar dan batang tebal, meliputi sebahagian besar permukaannya. Pada mulanya mereka kurus, tetapi lama-kelamaan mereka menebal, bertukar menjadi kuning, berpecah separa dan berubah menjadi rhizomorf.

Rhizomorphs berkembang di bawah kulit akar dan batang dan di permukaan akar.
Rhizomorph subcrustal mempunyai rupa tali bercabang berwarna coklat gelap, rata.
Rizomorf luar berwarna coklat gelap, hampir hitam, bulat dalam keratan rentas, serupa dengan akar tanaman yang lebih tinggi. Mereka merebak hingga 30 m dan menjangkiti akar yang sihat. Rizomorf luar juga boleh berpindah dari akar yang dijangkiti ke akar yang sihat melalui sampah.

Rhizomorphs cendawan

Perkembangan dan pengedaran rhizomorf yang paling aktif berlaku pada kelembapan dan suhu tinggi dari +17 ° C hingga 25 ° C.

Badan berbuah (basidioma) musim madu musim gugur mempunyai penampilan topi tahunan pada kaki tengah. Topi berbentuk cembung atau rata, selalunya dengan tubercle di tengahnya, coklat kekuningan, coklat keabu-abuan, ditutup dengan sisik yang lebih gelap. Hymenophore adalah lamellar, putih. Panjang batang hingga 10-15 cm, sedikit menebal di pangkal, coklat muda, berwarna halus, dengan cincin lembut putih di bawah topi. Badan berbuah dibentuk secara berkelompok pada tunggul lama, kayu mati dan batang kayu mati. Dalam kes yang sangat jarang berlaku, basidioma dapat dijumpai di akar dan di pangkal batang pokok hidup yang terjejas.

Filem cendawan madu

Basidiospora yang terbentuk pada plat hymenophore disebarkan oleh arus udara, air hujan, haiwan dan menjangkiti tunggul dan akar. Pembentukan basidiospora yang paling aktif, penyebaran dan jangkitan mereka berlaku pada akhir musim panas - pada musim luruh dalam cuaca panas yang lembap.

Kulat madu musim gugur menjangkiti tanaman berkayu, sebagai peraturan, dengan latar belakang kelemahan awal mereka yang disebabkan oleh pelbagai faktor yang tidak menguntungkan (keadaan cuaca, kerosakan oleh penyakit lain, kerosakan oleh perosak, udara industri dan pencemaran tanah, dll.).

Perbezaan dari jenis jamur rabun yang lain

Walaupun terdapat sebilangan besar jenis keluarga, sangat sukar untuk mengelirukan spesies pinggiran dengan polipori lain, kerana ia mempunyai warna yang unik. Pelbagai yang serupa adalah jamur kayu oak, atau, seperti juga disebut, berkayu.

Oleh itu, kedua-dua spesies lebih suka tumbuh di batang yang lebih dekat dengan tanah, memilih terutama rumah kayu segar, yang merupakan mangsa potensial dari jamur rabun, masuk ke zon risiko. Di samping itu, cendawan oak juga ditutup dengan titisan melekit ketika cuaca basah. Tetapi ia tidak berlaku tanpa perbezaan yang signifikan, yang utama adalah pilihan baka, kerana jika jamur pine pineer suka jarum, maka pohon oak tumbuh secara eksklusif di atas oak.

(cendawan pokok)

atau jamur yang terbakar, berkayu palsu

✎ Ciri gabungan dan generik

Fungus tinder palsu (lat.Phellinus igniarius) dan dia juga merupakan jamur tinder yang terbakar, dan di antara orang-orang jamur pokok adalah spesies genus fellinus (lat.Fellinus), keluarga hymenochetes (lat.Hymenochaetaceae), dari hymenochetes pesanan yang sama (lat.Hymenochaetales). Dalam terjemahan yang tepat dan harfiah dari bahasa Latin, namanya bermaksud "gabus". Dan inilah jamur tinder yang dianggap sebagai jamur tinder palsu, iaitu: "jamur tindik palsu klasik" (atau jamur pohon palsu), walaupun julukan yang sama (palsu) berlaku untuk banyak spesies lain, misalnya, untuk : - kulat penindas pain palsu; - penyusun palsu cemara; - kulat cemara cemara palsu; - kulat tinta aspen palsu; - kulat kayu oak palsu; - jamur plum tinder palsu, dan, lebih-lebih lagi, semua spesies ini merupakan wakil dari satu genus fallinus. Jamur palsu, pada masa dewasa, sebenarnya menyerupai sesuatu yang mirip dengan gabus di kulit pokok, tetapi sebenarnya ia adalah parasit kulat berbahaya (biotrof), yang berkaitan dengan spesies kulat pemusnah kayu yang parasit pada busuk dan kayu busuk, atau ketika masih hidup, naik ke kerosakan pada pokok (retakan di kulit kayu, dahan atau dahan yang patah), menyebabkan kerosakan besar pada hutan dan taman. Baru-baru ini, kulat rabun palsu telah diedarkan ke dalam beberapa peringkat khas (subspesies), yang sedikit berbeza dari segi ciri morfologi dan pengekangannya terhadap parasitisme pada spesies pokok tertentu, dan juga dalam ciri mikroskopik. Dalam penampilan, bentuk individu dari jamur palsu palsu praktikalnya tidak berbeza antara satu sama lain, tetapi spesies asal jamur palsu palsu lebih kerap mempengaruhi alder atau birch, jenis lain parasit pada aspen, ide, poplar, dan spesies pokok lain . False tinder adalah makhluk abadi, ia bukan milik cendawan tubular, kerana, tidak seperti tubulus, terdapat di dalam buah itu sendiri, setiap tahun menimbulkan lapisan baru "segar", dengan pertumbuhan yang lama secara serentak, sementara membentuk pertumbuhan yang keras dan menyerupai kuku dari warna coklat berkarat hingga warna coklat-kastanye pekat. Fungus tinder palsu berkaitan dengan jamur yang tidak dapat dimakan kerana kekerasan pulpa yang berlebihan, yang tidak dapat dihilangkan walaupun dengan mendidih dan mendidih yang berpanjangan, tetapi hanya digunakan untuk tujuan perubatan.

✎ Sifat penyembuhan

Jamur palsu (pada masa lalu) dalam bentuk hancur atau parut, digunakan dalam komposisi campuran merokok. Nah, pada zaman kita dan di banyak wilayah di planet ini, ia digunakan dalam bentuk sumber perubatan. Sebagai contoh, dalam perubatan tradisional Cina, ia digunakan untuk mencegah dan merawat penyakit barah, diabetes, hati, jantung dan vaskular.Dan perlu dinyatakan bahawa walaupun terdapat penyebaran yang baik dari subspesies fungus tinder palsu di hampir semua bahagian dunia, hanya satu daripadanya, yang tumbuh di Taiwan, yang mempunyai sifat antitumor.

✎ Pandangan serupa

Fungus tinder palsu tidak banyak menyerupai spesies urutannya, tetapi kadang-kadang keliru dengan jamur tinder sekarang. Dan ciri khas jamur rabun sekarang adalah warnanya dan keistimewaan mengikat badan buah ke pohon, yang menampakkan dirinya dalam kemungkinan pemisahan buah dengan mudah dari batang. Dan ciri pembezaan utama jamur palsu adalah badan buah yang kuat, monolitik dan berbentuk kuku, sama ada coklat gelap atau hitam, dengan pinggiran coklat berkarat dari lapisan tubular yang kaku.

✎ Pembahagian alam dan musim

Jamur palsu yang sering terjadi di Eropah dan Rusia, dan terdapat di hutan lebat, bercampur atau konifer, di batang kayu (lebih sering birch), serta di akar pokok hidup dan mati, atau sudah mati. Ia juga boleh didapati di kayu mati, di tunggul dan di kayu kering, lebih kerap bersendirian dan lebih jarang berpasangan. Fungus tinder palsu membentuk buah-buahan dalam tempoh paling panas tahun ini, dari Mei hingga Disember.

Membuang toksin

Penduduk Rom Kuno dan Yunani mempercayai kesan penyembuhan dari keluarga cendawan ini. Pada masa itu, kulat penyusun sebenar memerlukan banyak wang, jadi hampir mustahil bagi orang biasa untuk membelinya. Tetapi di kalangan bangsawan, cendawan ini menjadi meluas, terutamanya disebabkan oleh resipi terkenal Raja Mithridates. Pembaris ini membuat penemuan luar biasa mengenai sifat penyembuhan jamur rabun dan berpendapat: jika anda selalu mengambil ubat berdasarkan jamur yang disebutkan, anda dapat melindungi tubuh anda dari racun.

Tetapi kemampuan kulat untuk membuang bahan berbahaya tanpa membahayakan kesihatan telah ditetapkan oleh para saintis moden. Diproses dengan betul dalam tincture, pulpa mampu mengatasi bahkan racun terkuat seperti merkuri diklorida, sebatian arsenik dan variasi berbahaya lain yang dapat terkumpul di dalam tubuh manusia selama bertahun-tahun. Kemudian, alasan fungsi unik itu juga dinyatakan - rahsianya terdapat dalam asam agaric, yang tidak mempunyai analog semula jadi dalam sains moden.