Ciri klasifikasi
Genus Mycena merangkumi kira-kira 200 spesies. Menurut penyelidik, kriteria klasifikasi utama adalah ukuran spesimen dan tahap kepekatan racun di dalamnya. Sebilangan mycene mengandungi alkaloid, yang boleh menimbulkan muntah, cirit-birit, gangguan penglihatan, peningkatan emosi.
Wakil genus yang paling popular
Jenis berikut menarik minat para saintis:
- Mycena pura (suci). Varieti ini terdapat di hutan lebat, di antara lumut, jarang pada kayu cemara. Boleh tumbuh secara berkumpulan atau secara tunggal. Milik kategori eukariotik lemah beracun dan halusinogenik, mempunyai bau yang tidak menyenangkan. Di Perancis, Norway, Denmark dan Latvia, spesies ini disenaraikan dalam Buku Merah.
- Mycena viscosa (melekit). Ia tumbuh terutamanya di hutan konifer cemara, pada sampah konifer atau gugur, tunggul, berhampiran akar pokok. Tempoh berbuah adalah dari Mei hingga September. Tumbuh di jajahan kecil, yang terdapat di bahagian Eropah Rusia, Primorye, beberapa negara Eropah. Cendawan yang belum matang mempunyai warna coklat keabu-abuan. Eukariota matang mempunyai kaki kuning lemon dan topi dengan bintik-bintik merah-coklat kecil. Spesies ini tidak mengandungi komponen beracun, tetapi diklasifikasikan sebagai tidak boleh dimakan kerana bau busuk.
- Mycena rosea (merah jambu). Eukariota terdapat di hutan gugur dan bercampur, di antara daun yang gugur. Badan kulat berbuah berwarna merah jambu, yang di bahagian tengahnya memperoleh warna rona. Boleh tumbuh secara tunggal atau dalam kumpulan kecil. Varieti ini mengandungi bahan beracun muscarine, penggunaannya dalam dos yang besar boleh membawa maut.
- Mycena cyanorrhiza (berkaki biru). Tumbuh di hutan konifer dan campuran, di kulit kayu, kayu busuk. Berbuah dari bulan Jun hingga September. Merujuk kepada spesies langka. Mengandungi unsur racun psilocybin.
- Mycena vulgaris (biasa). Ia dijumpai di hutan campuran, konifer, di tengah-tengah sampah jarum. Mendiami wilayah Eropah, Amerika Utara, negara-negara Asia. Spesies ini tidak beracun. Namun, dalam beberapa kes, dianggap tidak dapat dimakan kerana ukurannya yang kecil, kerana ini menyukarkan pemprosesan setelah pengumpulan.
- Mycena Chlorophos (klorofos). Lebih suka iklim tropika, tanah lembap atau humus. Boleh didapati di Australia, Amerika Selatan, Asia. Spesies ini mempunyai warna kelabu, yang berubah menjadi hijau pucat dalam gelap.
mycene blue-footed - merupakan wakil genus mycena yang jarang berlaku
Penerangan mengenai cendawan yang tidak boleh dimakan
Eukariota yang tidak boleh dimakan dari genus Mycena berbeza dalam penampilan. Sebagai contoh, jamur Mycena pink dicirikan oleh permukaan tutup yang halus, diameternya 3-6 cm. Pada eukariota yang belum matang, topi berbentuk loceng dengan tubercle di tengahnya. Apabila matang, ia menjadi lebih cembung atau terbentang. Kaki mempunyai bentuk silinder, panjangnya tidak melebihi 10 cm. Pulpa spesies ini dibezakan oleh warna putihnya, bau lobak yang ketara.
Mycenae tulen dengan keterangan dan menyerupai eukariota merah jambu. Walau bagaimanapun, permukaan topinya sedikit berlendir, mempunyai warna kelabu-coklat dengan pusat yang lebih gelap. Kaki berbentuk silinder dengan permukaan yang halus, panjangnya hingga 9 cm. Buburnya dicirikan oleh kelembapan, warna kelabu, dan adanya bau yang jarang.
susu mycena adalah milik wakil genus yang boleh dimakan
Cendawan yang boleh dimakan
Eukariota yang boleh dimakan termasuk Mycena galopus (susu). Topi jenis ini berbentuk loceng atau berbentuk kerucut, berdiameter 1-2.5 cm, warnanya kelabu atau kelabu-coklat. Kaki mencapai ketinggian 5-9 cm, mempunyai bentuk silinder. Buburnya mempunyai rasa ringan, bau mungkin lemah, jarang atau tidak ada. Terdapat di semua jenis hutan. Sebilangan pakar tidak mengesyorkan memakan spesies ini. Semasa menuai, ia mudah dikelirukan dengan mycens beracun.
Mycena epipterygia (Scop.) Kelabu
Nat. Arrang. Br. pl. Saya: 619 (1821).
A. Aronsen 2006
|
Berkembang di pelbagai habitat. Di rumput berlumut, Pileus 5-25 mm, parabola atau kerucut hingga campanulate, meratakan dengan usia, sulcate dangkal, tembus-suling, pada pruinose pertama, kemudian likat, ditutup dengan pelikel yang sukar dipisahkan, keras, agar-agar, citrine abu-abu pucat, kelabu kekuningan, kehijauan kuning, kuning zaitun, coklat kehijauan, kelabu pucat-coklat, coklat zaitun, coklat sepia pucat, merah tua-coklat, hitam-coklat, tetapi juga keputihan atau dengan beberapa warna ungu, zaitun atau citrine, margin lebih kurang kerang, berwarna agak pucat. Bau tidak berbau, harum samar hingga tidak sedap atau tidak senang dan tengik ketika dipotong. Lamellae 17-23 mencapai stipe, menaik, sempit hingga lebar, merosot dengan gigi, licin hingga agak ribbed, pada mulanya keputihan menjadi sangat pucat, berubah menjadi kelabu sangat pucat, tidak jarang menjadi memerah dengan warna merah jambu yang lebih jelas , kadang-kadang menjadi bernoda dengan bintik-bintik coklat kemerahan, pinggirnya agar-agar, dapat dipisahkan sebagai benang elastik yang keras, berwarna. Stipe 45-80 x 1-2 mm, berongga, agak elastik hingga rapuh, sama rata, terete, lurus ke melengkung atau lentur, licin, lembik, sedikit halus di atas, pada citrine pertama atau kuning kehijauan, secara beransur-ansur berubah menjadi kuning pucat menjadi kelabu pucat atau keputihan, kadang-kadang memerah dengan usia, pangkal ditutup dengan gentian putih yang panjang dan kasar. Basidia (22-) 27-35 x 7-10 µm, klavate, umumnya 4-spored tetapi juga 2-spored, dengan sterigmata hingga 7 µm. Spora 8-11 x 4,5-8 µm (dalam bentuk 2-spora 9-13,5 x 7-8 µm), Q = 1.8-2.2, Qav = 2, berbentuk pip hingga amiloid berbentuk pip, licin. Cheilocystidia 12.5-55 x 4.5-10 µm membentuk jalur steril, tertanam dalam bahan agar-agar, klavat, ditutup dengan cukup sedikit, jarak yang tidak rata, agak kasar, sederhana hingga berbulu atau bercabang, silinder hingga ekskresensi yang agak meningkat 2-14.5 x 1-4.5 µm. Pleurocystidia tidak hadir. Lamellar trama dextrinoid. Hyphae pileipellis selebar 1-3,5 µm, tertanam dalam bahan agar-agar, bercabang, anastomosis, ditutup dengan ekskresi sederhana hingga berbulu atau bercabang 1-10 x 1-2.5 µm, sel terminal selebar 6.5 µm. Hyphae dari lapisan kortikal stipe selebar 1-3,5 µm, tertanam dalam bahan agar-agar, licin atau sangat jarang ditutup dengan ekspresi silinder 1-7 x 1-2.5 µm, sel terminal selebar 4-8 µm, sublindris atau klavat, ditutup dengan beberapa hingga lebih banyak ekskresensi yang agak kasar. Sambungan pengapit terdapat di semua tisu. Epipterygia Mycena adalah satu-satunya spesies dalam mazhab Mycena. Penyanyi Hygrocyboideae (Fr.) Spesies ini sangat berubah-ubah dan mungkin merangkumi beberapa cryptospesies yang mungkin sukar dipisahkan secara morfologi. Maas Geesteranus (1992) mengenali 12 jenis. Hanya empat daripadanya yang dirawat di sini: var. epipterygia, var. badiceps, var. pelliculosa dan var. viskosa. Dalam satu kajian baru-baru ini, Perry & Desjardin (2016) membandingkan data urutan ITS M. epipterygia dari California, Washington, Tennessee, British Columbia, Itali dan Sweden. Mereka mendapati perbezaan berpasangan antara urutan ini 0% -10.3%, "menunjukkan bahawa takson sangat berubah-ubah untuk penanda ini dan kemungkinan mewakili banyak taksa kripto pada tahap spesies". Gambar lebih lanjut di Internet: |
Pandangan
|
|
