Lepiota bergerigi (payung bergerigi)

Poisonous Lepiota - cendawan beracun yang lemah tetapi mematikan

Cendawan yang belum matang mempunyai penutup berbentuk kerucut, berdiameter sentimeter, tetapi ketika matang, jamur menjadi terbuka. Topi itu mempunyai tubercle merah kecoklatan yang kelihatan. Permukaan cendawan ditutup dengan kulit putih yang dihiasi dengan sisik coklat yang jarang.

Bentuk kaki berbentuk silinder.

Warna kaki berwarna kekuningan, dan pangkalnya berwarna ungu-ungu. Ketinggian kaki mencapai 5 sentimeter, dan diameternya hingga 0.5 sentimeter.

Tetapi kaki mempunyai cincin rapuh. Cendawan ini tumbuh tidak hanya di hutan, tetapi juga di stepa, taman, glade, dan ladang hutan. Lepiota Bradisson mula aktif membuahkan hasil pada musim gugur. Simpan maklumat saya untuk komen akan datang. Jenis cendawan Cendawan yang boleh dimakan Cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat Cendawan yang tidak boleh dimakan Cendawan beracun Cendawan halusinogen. Kursus pertama dengan cendawan: resipi Kursus kedua dari cendawan Salad dengan cendawan Baking dengan cendawan, pai, quiche, pizza.

Penerangan mengenai lepiota beracun

Cendawan Lepiot cendawan coklat-merah. Di antara kerajaan cendawan beracun di zon tengah Persekutuan Rusia, lepiota coklat-merah atau chestnut terpisah. Wakil flora hutan ini adalah bahaya yang mematikan bagi manusia.

Isi 1 Apa rupa lepiot beracun 2 Di mana lepiot beracun tumbuh 3 Adakah mungkin makan lepiot beracun 4 Gejala keracunan 5 Pertolongan cemas untuk keracunan 6 Cadangan pencegahan 7 Kembar dan perbezaannya 8 Kesimpulan. Cincin rapuh, putih, dan mungkin tidak terdapat pada spesimen dewasa. Sianida menyebabkan kerosakan pada otak dan sistem saraf pusat.

Nitril menyebabkan kekejangan pernafasan, yang menyebabkan kelumpuhan. Terdapat cincin di kaki lepiota spora yang bengkak, yang hilang seiring bertambahnya usia.

Penerangan mengenai struktur cendawan berbahaya

Nama Latin untuk cendawan adalah Lepiota helveola. Ia juga disebut merah bata Lepiota. Ia adalah spesies mematikan yang tergolong dalam keluarga Champignon, genus Lepiota.

Topi cendawan berwarna kelabu merah berdiameter 2 hingga 7 cm. Pada awal pertumbuhan badan berbuah, ia berbentuk loceng, kemudian menjadi separa bulat, dan pada saat pematangannya rata atau, lebih jarang, sujud cembung. Tubercle di tengah berwarna coklat keabu-abuan dengan warna ceri.

Timbangan berwarna gelap disusun dalam bulatan pada topi. Menjelang tengah, mereka bersatu menjadi penutup yang tidak terpisahkan. Plat di bawah penutup nipis, kerap, bebas. Pada mulanya, warnanya berwarna putih, kemudian berubah menjadi hijau kekuningan ketika jamur matang. Spora tidak berwarna.

Kaki silinder mempunyai diameter 5 hingga 8 mm, dan tinggi 2 hingga 4 cm. Terletak di tengah, di pangkalnya mungkin sedikit melengkung. Bahagian atasnya ringan, dan bahagian bawah berwarna coklat-ceri.

Dagingnya berwarna putih di bahagian tutupnya dan berkrim pada batangnya. Cendawan muda mempunyai bau dan rasa yang menyenangkan. Aromanya biasanya menyerupai badam panggang. Apabila badan berbuah matang, baunya berubah dan serupa dengan campuran petrol dengan minyak tanah.

Sedikit sejarah

Cendawan ini telah lama dikenali, tetapi secara rasmi digambarkan dan dikelaskan pada tahun 1889 oleh ahli mikologi Switzerland Charles-Edouard Martin dan ahli botani dan ahli kimia Robert Hippolyte Stod.

(payung beracun)

atau lepiota merah bata

✎ Ciri gabungan dan generik

Lepiota beracun (Latin Lepiota helveola), dan dengan cara lain - lepiota merah bata, atau payung beracun adalah spesies genus Lepiota (ikan mas perak) (Latin Lepiota), dari keluarga jamur (jika tidak agaric) (Latin Agaricaceae), tanpa batas agaric pesanan besar (lamellar) (lat. Agaricales). Poisonous Lepiota tergolong dalam spesies beracun yang mematikan, dan mengandungi racun sianida berbahaya yang menyebabkan keracunan maut! Menurut pendapat ini, ahli mikologi di seluruh dunia datang hampir tanpa syarat.

✎ Pandangan serupa

Lepiota beracun mempunyai banyak kembar yang serupa, dan terutama di kalangan saudara-mara, ia berbeza dari mereka terutamanya dengan topi berwarna putih-coklat-krem dengan sisik gelap yang terletak di bulatan sepusat, menyambung di tengah dan membentuk penutup lengkap dari warna ungu bata. Lepiota bersisik dapat dikelirukan dengan jamur cystoderm (dan terutama dengan cystoderm merah), sesuai untuk penggunaan manusia (tetapi ini sudah berbahaya tanpa syarat), dari mana lepiota bersisik berbeza dengan skala yang sama bergabung di tengah topi dan membentuk penutup yang tidak dapat dipisahkan sisik berwarna bata-merah, yang tidak dimiliki sistoderma, dan ketiadaan cincin membran pada pedikel, yang dapat dilihat dengan sempurna pada sistoderma, dan ukuran badan buah yang lebih besar.

Description Penerangan dan aplikasi ringkas

Poisonous Lepiota tergolong dalam bahagian kulat lamellar dan spora di mana ia menghasilkan semula rehat di lempengnya. Platnya lebar, kerap, longgar, berwarna krim dengan warna kehijauan yang agak ketara. Tutupnya sangat kecil, cembung atau rata, dengan sedikit bahagian bawah atau bengkok warna daging basi, ditutup dengan sisik ditekan gelap, dalam bentuk bulatan sepusat dan zon yang berpusat di tengah, membentuk penutup lebar warna merah bata. Batangnya berbentuk silinder, rendah dan dengan sisa-sisa berserat dari cincin di tengahnya, krim pucat (di atas cincin di tutup) dan bata-merah gelap (di bawah cincin di pangkal). Dagingnya padat, berkrim di bahagian atas dan bahagian atas kaki, kemerahan-coklat di bahagian bawah kaki, dengan bau yang manis.

Tidak mungkin merasakan lepiota beracun tanpa ragu-ragu, ia sangat berbahaya !!!

Untuk serangga, lihat Silverfish.

Lepiote, atau ikan mas (Latin Lepiota) adalah genus cendawan keluarga Champignon (Agaricaceae).

Theolepiota keemasan (Phaeolepiota aurea)

• Nama lain untuk cendawan:
• Payung emas
• Plaster sawi
• Serpihan herba

Sinonim:

• Agaricus aureus
• Pholiota aurea
• Togaria aurea
• Cystoderma aureum
• Agaricus vahlii

Penerangan mengenai cendawan

Tutupnya berdiameter 5-25 cm, pada usia muda dari hemisfera hingga berbentuk loceng hemisfera, dengan usia ia menjadi cembung-sujud, dengan tubercle kecil. Permukaan penutupnya adalah matte, kasar, berwarna kuning keemasan, kuning oker, warna oker, warna oren mungkin. Tepi penutup cendawan matang mungkin mempunyai sisa-sisa penutup tempat tidur peribadi. Butiran topi lebih jelas pada usia muda, hingga bersisik, dengan usia menurun, hingga hilang. Pada usia muda, di sepanjang pinggir topi, di tempat pemasangan penutup tempat tidur peribadi, jalur teduhan gelap mungkin muncul.

Pulpa berwarna putih, kekuningan, mungkin kemerahan di batangnya. Tebal, berdaging. Tanpa bau khas.

Platnya kerap, nipis, melengkung, melekat. Warna piring berkisar dari keputihan, kekuningan, oker pucat, atau tanah liat ringan pada usia muda, hingga coklat berkarat pada jamur matang. Pada cendawan muda, pinggan ditutup sepenuhnya dengan kerudung peribadi yang tebal dengan warna yang sama dengan topi, mungkin warna yang sedikit lebih gelap atau lebih terang.

Serbuk spora, coklat berkarat. Spora panjang, runcing, berukuran 10..13 x 5..6 μm.

Kaki setinggi 5-20 cm (hingga 25), lurus, dengan sedikit penebalan di pangkal, mungkin melebar di tengah, berbutir, matte, berkerut membujur, pada usia muda dengan lancar berubah menjadi tudung peribadi, juga berbutir , berkerut sinaran. Pada usia muda, butirannya sangat ketara, hingga bersisik. Warna kaki adalah sama dengan penutup (seperti penutup, mungkin warna yang lebih gelap atau lebih terang).Seiring bertambahnya usia, kerudung pecah, cincin gantung yang lebar tetap di atas kaki, warna kaki, dengan sisik berwarna coklat atau coklat yang dapat menutupi hampir, atau bahkan seluruh kawasannya, memberikan kerudung penampilan coklat sepenuhnya . Seiring bertambahnya usia, menjelang usia tua jamur, cincinnya berkurang dengan ketara. Di atas cincin, kaki licin, pada usia muda, ringan, dengan warna yang sama dengan piring, mungkin terdapat kepingan kecil keputihan atau kekuningan di atasnya, kemudian, dengan pematangan spora, plat mulai gelap, kaki tetap lebih ringan, tetapi kemudian juga menjadi gelap, mencapai warna coklat berkarat yang sama dengan piring cendawan lama.

Habitat

Emas Theolepiota tumbuh dari separuh kedua bulan Julai hingga akhir Oktober, dalam kumpulan, termasuk yang besar. Lebih suka tanah yang subur dan subur - padang rumput, padang rumput, ladang, tumbuh di sepanjang jalan, berhampiran jelatang, berhampiran semak. Boleh tumbuh di kawasan penebangan di hutan lebat dan larch. Cendawan dianggap jarang, ia disenaraikan dalam Buku Merah sebahagian wilayah Rusia.

Spesies serupa

Kulat ini tidak mempunyai spesies yang serupa. Namun, dalam foto-foto tersebut, jika dilihat dari atas, pheolepiota dapat dikelirukan dengan topi bergaris, tetapi ini hanya pada foto, dan hanya jika dilihat dari atas.

Kebolehtukaran

Sebelum ini, pheolepiota emas dianggap sebagai cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat, yang dimakan setelah 20 minit mendidih. Namun, sekarang maklumatnya bertentangan, menurut beberapa laporan, jamur tersebut mengumpulkan sianida, dan dapat menyebabkan keracunan. Oleh itu, baru-baru ini, ia berada di antara cendawan yang tidak boleh dimakan. Walau bagaimana pun saya mencuba, saya tidak menemui maklumat bahawa seseorang meracuni mereka.

Foto: dari soalan dalam "Pengecam".

Definisi

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Struktur pembiakan seksual khusus pada kulat, hanya terdapat pada Basidiomycetes. Basidia adalah unsur terminal (akhir) hyphae dari pelbagai bentuk dan saiz, di mana spora berkembang secara eksogen (luar).

Basidia mempunyai struktur dan kaedah penyambungan hifa yang pelbagai.

Mengikut kedudukan relatif dengan paksi hipha, di mana mereka terpasang, tiga jenis basidia dibezakan:

Basidia apikal terbentuk dari sel terminal hyphae dan terletak selari dengan paksinya.

Pleurobasidia terbentuk dari proses lateral dan terletak tegak lurus dengan paksi hipha, yang terus tumbuh dan dapat membentuk proses baru dengan basidia.

Subasidia terbentuk dari proses lateral, diputar tegak lurus dengan paksi hipha, yang, setelah pembentukan satu basidium, menghentikan pertumbuhannya.

Berdasarkan morfologi:

Holobasidia - basidia uniselular, tidak dibahagikan dengan septa (lihat Rajah A, D.).

Phragmobasidia dibahagikan dengan septa melintang atau menegak, biasanya menjadi empat sel (lihat Rajah B, C).

Mengikut jenis pembangunan:

Heterobasidia terdiri daripada dua bahagian - hipobasidia dan epibasidia berkembang daripadanya, dengan atau tanpa partisi (lihat Gambar C, B) (lihat Gambar. D).

Homobasidia tidak dibahagikan kepada hypo- dan epibasidia dan dalam semua kes dianggap holobasidia (Rajah A).

Basidia adalah tempat karyogami, meiosis dan pembentukan basidiospora. Homobasidia, sebagai peraturan, tidak dibahagikan secara fungsional, dan meiosis mengikuti karyogami di dalamnya. Walau bagaimanapun, basidia boleh dibahagikan kepada probasidia - laman kariogami dan metabasidia - laman web meiosis. Probasidia sering menjadi spora yang tidak aktif, misalnya pada jamur karat. Dalam kes sedemikian, probazidia tumbuh dengan metabasidia, di mana meiosis berlaku dan di mana basidiospora terbentuk (lihat Gambar. E).

Lihat Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, kulit - lapisan permukaan yang berbeza dari penutup agaricoid basidiomycetes. Struktur kulit pada kebiasaannya berbeza dengan bahagian dalam penutup kepala dan mungkin mempunyai struktur yang berbeza. Ciri struktur pileipellis sering digunakan sebagai ciri diagnostik dalam perihalan spesies kulat.

Mengikut struktur, mereka dibahagikan kepada empat jenis utama: cutis, trichoderma, hymeniderma dan epitel.

Lihat kulat Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Pileipellis (Pileipellis)

Lat. Pileipellis, kulit - lapisan permukaan yang berbeza dari penutup agaricoid basidiomycetes.Struktur kulit pada kebiasaannya berbeza dengan bahagian dalam penutup kepala dan mungkin mempunyai struktur yang berbeza. Ciri struktur pileipellis sering digunakan sebagai ciri diagnostik dalam perihalan spesies kulat.

Mengikut struktur, mereka dibahagikan kepada empat jenis utama: cutis, trichoderma, hymeniderma dan epitel.

Lihat kulat Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Penerangan mengenai lepiota

Untuk mengenali jamur lepiota, cukup membaca keterangannya sekali sahaja. Foto lepiota di galeri foto kami di bawah ini akan membantu menyatukan hasilnya. Penampilan ciri termasuk dinding tipis penutup dan batang berserat yang fleksibel.

Tutupnya boleh berdiameter hingga 7 cm. Warna - coklat ceri, merah atau coklat. Pada permukaan luar topi dalam bentuk bulatan sentris, sisik dilekatkan, yang dibezakan dengan warna yang lebih tepu. Di bahagian belakang penutup, anda boleh menemui plat nipis yang terletak pada jarak yang cukup antara satu sama lain. Mereka mempunyai sedikit warna kekuningan. Dalam keadaan dewasa, serbuk putih dilepaskan, tepu dengan spora silinder.

Sekiranya memasuki saluran pernafasan seseorang, spora ini boleh menyebabkan kerosakan teruk pada tisu bronkus dan paru-paru.

Diameter kaki lepiota tidak melebihi 4 mm dengan panjang tidak lebih dari 4 cm. Cukup fleksibel dan terdiri daripada tisu berserat yang lemah, yang agak sukar dipatahkan. Sebilangan individu mempunyai cincin putih yang lebat di bahagian tengahnya.

Kaki itu sendiri berwarna ceri. Timbangan cahaya yang padat dapat ditentukan, yang terkumpul dalam jumlah besar di dasar kulat. Sekiranya kaki lepiota dipotong separuh, aroma buah ringan akan terasa. Apabila teroksidasi oleh udara sekitar, bau ini cepat hilang dan memberi kesan kepada nada aseton dan minyak tanah.

Perlu diperhatikan kanak-kanak yang berjalan di kawasan taman. Biasanya cendawan ini terdapat di tempat di mana kaki seseorang sering menginjak. Khususnya, di taman dan kawasan berjalan kaki, ini adalah perwakilan flora cendawan yang cukup biasa.

Lepiota berjambul beracun

Kategori: tidak boleh dimakan.

Topi (diameter 3-7 cm): biasanya kemerahan atau coklat, dengan tubercle tengah. Pada cendawan muda berbentuk lonceng atau berbentuk kerucut, dan pada yang lama ia bersujud. Kering, kerana sering ditutup dengan retakan dan sisik kuning atau coklat.

Kaki (tinggi 3-10 cm): krim kuning atau ringan, meruncing dari bawah ke atas, berbentuk silinder, sangat nipis dan berongga. Cendawan muda mempunyai cincin putih yang memudar dari masa ke masa.

Daging: berserat, putih. Sangat berasid dengan bau kimia yang sangat tidak menyenangkan.

Ganda: kerabat-lepiot ungu (Lepiota lilacea), chestnut (Lepiota castanea) dan berbulu (Lepiota clypeolaria). Lilac lepiota sangat beracun, mempunyai sisik ungu, kastanye dan sisik berbulu pada penutup mempunyai lebih banyak dan lebih gelap.

Makan: tidak dimakan.

Permohonan perubatan tradisional: tidak berkenaan.

Lepiota puncak tumbuh dari awal Julai hingga akhir September di negara-negara Hemisfera yang sederhana.

Nama lain: payung sisir, sisir ikan mas.

Di mana anda boleh menemuinya: di tanah hutan konifer dan campuran, di tepi hutan atau di sepanjang jalan. Terutama, lepiota jambul tumbuh di sebelah pain.

Cendawan dengan tindakan tempatan menyumbang kepada gangguan gastrousus

Boletus ungu

Cendawan ungu boletus dari genus Borovik dianggap beracun, jadi perlu diketahui sendiri untuk membezakannya dari boletus yang dapat dimakan. Topi badan berbuah matang boletus ungu mencapai 25 sentimeter, bentuknya berbentuk hemisfera tidak teratur, kasar hingga disentuh.Warna kemerahan topi boleh berwarna coklat atau zaitun.

Sekiranya anda menekan penutup, bintik biru gelap akan muncul. Selalunya ia rosak oleh serangga dan pulpa kuning lemon kelihatan di tempat-tempat ini. Dalam badan berbuah muda, pulpa keras, jika rusak, ia berubah warna menjadi hitam-biru, dan kemudian memperoleh warna anggur. Rasa pulut cendawan manis, baunya lemah, masam-buah. Kaki cendawan tinggi 15 cm dengan ketebalan hingga 10 cm, kelihatan seperti tong, berwarna coklat dengan warna merah yang jelas. Ia agak jarang berlaku dari bulan Jun hingga September. Dia menyukai kawasan berbukit dan berbukit dengan iklim yang hangat, hutan lebat (oak, beech) dengan tanah berkapur. Berbuah pada bulan Jun-September.

Rambut berwarna merah jambu

Rambut berwarna merah jambu

Serigala merah jambu dari genus asid laktik tergolong dalam cendawan yang boleh dimakan. Walau bagaimanapun, cendawan yang dimasak dengan tidak betul boleh menyebabkan gangguan usus yang cukup serius. Oleh itu, jika anda tidak mahu mengambil risiko, maka lebih baik mengingat seperti apa gelombang merah jambu dan memintasnya.

Rata dengan kemurungan di bahagian tengah, penutup gelombang dengan diameter hingga 12 cm berwarna kelabu-pinkish, dapat memudar pada rona putih-merah jambu. Gelap apabila disentuh. Permukaan penutup sedikit licin pada sentuhan. Kaki pepejal berbentuk silinder hingga 6 cm dan ketebalan sekitar 2 cm pada mulanya padat, dan kemudian rongga terbentuk di dalamnya.

Pulpa putih yang padat mempunyai rasa pedas dan, seperti semua orang susu, mengeluarkan jus. Ia berwarna putih dan tidak berubah dari masa ke masa. Pertumbuhan badan berbuah yang paling besar diperhatikan pada bulan Ogos-September. Pemetik cendawan yang tidak berpengalaman dapat mengelirukan volnushka merah jambu dengan gelombang putih, susu kutu berduri, cendawan asli atau cemara.

Chanterelle palsu

Chanterelle palsu

Chanterelle palsu dalam beberapa sumber dianggap sebagai cendawan yang boleh dimakan bersyarat, dan yang lain beracun. Oleh itu, masih lebih baik tidak mengambil cendawan ini ke dalam bakul. Terdapat chanterelles yang boleh dimakan. Dan anda perlu belajar membezakan antara rubah palsu dan saudara perempuan yang boleh dimakan.

Tudung badan berbuah matang dari chanterelle palsu mempunyai diameter 2-5 cm, berbentuk cembung atau corong, berwarna keemasan atau kekuningan, sementara penutupnya lebih gelap di bahagian tengah daripada di tepi. Bubur cendawan berwarna kuning dengan warna oren dan bau yang tidak menyenangkan.

Tanda utama di mana ia dapat dibezakan dari chanterelle yang sebenarnya adalah kaki, yang di chanterelle palsu berwarna kemerahan dengan warna oren yang khas dan agak lebih tipis daripada pada chanterelle yang sebenarnya. Ditemui di hutan campuran, mayat berbuah masak pada bulan Ogos-November.

Baris putih

Baris putih

Ryadovka putih adalah cendawan beracun dan tidak boleh dimakan. Menyebabkan gangguan usus ketika dimakan. Topi berwarna kelabu-putih. Dalam badan buah muda, bentuknya cembung; ketika matang, ia menjadi cembung sujud. Di tengahnya terdapat coklat-kuning, dengan bintik-bintik penyangga, daging putih yang tebal. Badan buah muda tidak mempunyai bau. Dalam proses pematangan, bau yang tidak menyenangkan muncul, sedikit mengingatkan bau lobak.

Cendawan syaitan

Cendawan syaitan

Cendawan syaitan dari genus Borovik adalah cendawan beracun, penggunaannya dapat menyebabkan keracunan serius. Dalam penampilan, cendawan syaitan mirip dengan cendawan boletus lain, pertama sekali, dengan cendawan porcini kelas pertama, jadi anda perlu mengetahui ciri khasnya.

Pulpa putih atau sedikit kekuningan bertukar menjadi biru atau merah apabila pecah. Badan buah muda mempunyai bau yang sedikit pedas, sementara yang tua mempunyai bau yang tidak menyenangkan, seperti bawang busuk. Kaki padat berbentuk bulat atau tong berwarna merah-kuning di bahagian atas, kemerahan di tengah, dan oren kemerahan di bawah.

Anda juga boleh berkenalan dengan: cendawan yang boleh dimakan

Cendawan syaitan lebih menyukai hutan berdaun lebar (oak, beech, hornbeam, chestnut) dengan tanah berkapur. Badan buah masak pada bulan Jun-September.

Pandangan

• Lepiota adusta (E. Horak) E. Horak, 1980
• Lepiota alopochroa (Berk. & Broome) Sacc., 1887
• Lepiota aspera (Pers.) Quél., 1886 - Rough Lepiota
• Lepiota bickhamensis P.D. Orton, 1984
• Lepiota boertmannii Knudsen, 1980
• Lepiota boudieri Bres., 1885
• Lepiota brunneoincarnata Chodat & C. Martín, 1889 - Lepiota coklat-merah
• Lepiota brunneolilacea Bon & Boiffard, 1972
• Lepiota calcarata (E. Horak) E. Horak, 1980
• Lepiota calcicola Knudsen, 1980
• Lepiota carinii Bres., 1929
• Lepiota castanea Quél., 1881 - Chestnut Lepiota
• Lepiota cingulum Kelderman, 1994
• Lepiota citrophylla (Berk. & Broome) Sacc., 1887 - Lepiota kuning-lamellar
• Lepiota clypeolaria (Bull.) P. Kumm., 1871 - lepiota yang dibalut dengan bulu
• Lepiota coxheadii P.D. Orton, 1984
• Lepiota cristata (Bolton) P. Kumm., 1871 - Crep Lepiota
• Lepiota cystophoroides Joss. & Riousset, 1972
• Lepiota echinacea J.E. Lange, 1940 - Spiny Lepiota
• Lepiota echinella Quél. & G.E. Bernard, 1888 - Bristle lepiota
• Lepiota efibulis Knudsen, 1981
• Lepiota erminea (Fr.) Gillet, 1874 - Lepiota ermine
• Lepiota exstructa (Berk.) Sacc., 1887
• Lepiota felina (Pers.) P. Karst., 1879 - Feline Lepiota
• Lepiota forquignonii Quél., 1885
• Lepiota fuscovinacea F.H. Møller & J.E. Lange, 1940
• Lepiota grangei (Eyre) J.E. Lange, 1935
• Lepiota griseovirens Maire, 1928
• Lepiota helveola Bres., 1882 - Lepiota beracun
• Lepiota hymenoderma D.A. Reid, 1966
• Lepiota hystrix F.H. Møller & J.E. Lange, 1940 - Bristly Lepiota
• Lepiota ignivolvata Bousset & Joss. ex Joss., 1948
• Lepiota jacobi Vellinga & Knudsen, 1992
• Lepiota lateritiopurpurea Lar.N. Vassiljeva, 1973 - Lepiota bata-ungu
• Lepiota lilacea Bres., 1892 - Lilac Lepiota
• Lepiota locquinii Bon, 1985
• Lepiota magnispora Murrill, 1912 - Lepiota membengkak
• Lepiota medullata (Fr.) Quél., 1872
• Lepiota mesomorpha (Bull.) Gillet, 1874
• Lepiota metulispora (Berk. & Broome) Sacc., 1887 - Spora runcing Lepiota
• Lepiota micropholis (Berk. & Broome) Sacc., 1887
• Lepiota neophana Morgan, 1906 - lepiota yang membawa tisu
• Lepiota nigromarginata Massee, 1902
• Bon Lepiota obscura (Locq.ex Bon), 1958
• Lepiota ochraceofulva P.D. Orton, 1960
• Lepiota oreadiformis Velen., 1920
• Lepiota parvannulata (Lasch) Gillet, 1874
• Lepiota perplexa Knudsen, 1981
• Lepiota phlyctaenodes (Berk. & Broome) Sacc., 1887
• Lepiota pseudoasperula (Knudsen) Knudsen, 1980
• Lepiota pseudofelina J.E. Lange, 1940 - Pseudo-cat Lepiota
• Lepiota pseudolilacea Huijsman, 1947 - Lepiota coklat-kelabu
• Lepiota purpurata (G. Stev.) E. Horak, 1980
• Lepiota rubella Bres., 1890
• Lepiota rufipes Morgan, 1906 - Lepiota rufipes
• Lepiota subalba Kühner ex P. D. Orton, 1960 - Keputihan Lepiota
• Lepiota subgracilis Wasser, 1978
• Lepiota subincarnata J.E. Lange, 1940 - Menjelma Lepiota
• Lepiota tomentella J.E. Lange, 1923 - Merasa Lepiota
• Lepiota virescens (Speg.) Morgan, 1906 - Penghijauan Lepiota
• Lepiota xanthophylla P.D. Orton, 1960

Cendawan Payung Beracun

Di antara banyak genus Macrolepiota, terdapat spesimen yang hampir tidak berbeza dengan penampilan yang boleh dimakan, tetapi dianggap beracun. Ini termasuk sisir payung, chestnut, merah berdaging, merah kecoklatan dan kasar. Yang paling berbahaya adalah 2 jenis pertama.

berangan

Chestnut lepiota mempunyai kepala merah atau coklat, diameternya tidak melebihi 4 cm. Kepala cendawan payung chestnut pada usia muda memiliki bentuk ovoid, kemudian mengambil bentuk kubah sujud. Tubercle kecil kekal di tengahnya. Secara beransur-ansur, kulit penutup retak, sisik kecil dan warna kecoklatan terbentuk.

Semasa piring tumbuh, mereka menjadi kuning. Daging kemerahan atau coklat sangat rapuh dan mempunyai bau yang tidak menyenangkan. Kaki berbentuk silinder sempit, mengembang lebih dekat ke pangkal. Cincin berwarna putih, tetapi secara beransur-ansur menjadi lebih nipis dan hilang sepenuhnya.

Payung chestnut sangat beracun, dalam kebanyakan kes penggunaan produk ini dalam makanan membawa maut.

Sikat

Topi payung muda berbentuk loceng, kemudian menjadi seperti kubah lebar dengan diameter hingga 10 cm. Permukaannya berwarna merah-coklat atau coklat tua, ditutup dengan sisik oren atau kuning dengan hujung tajam.

Kaki di bahagian atas berbentuk silinder, berongga, nipis, tinggi 7-10 cm dan berdiameter tidak lebih dari 5 mm. Ini berbeza dalam pelbagai nada - dari kuning ke krim, tetapi juga boleh mempunyai warna coklat. Pada spesimen muda, cincin membran lebar kelihatan dengan jelas, putih atau merah jambu, tetapi cepat hilang ketika tumbuh.

Bubur cendawan berwarna putih, mempunyai bau dan rasa yang tidak menyenangkan.

Lepiota puncak adalah spesies beracun dan tidak dimakan.

Kasar

Topi lepiota bersisik mampu mencapai diameter 15 cm, berbentuk loceng. Ketika mereka semakin tua, ia menjadi sujud atau cembung, dengan tuberkel yang luas di bahagian tengahnya. Permukaan penutup sangat kering, mengingatkan pada rasa. Warna - dari kekuningan hingga coklat muda. Timbangannya lebih gelap, piramidal, dan besar.

Bilah cendawan payung berada di bawah selimut putih, yang kemudian berubah menjadi cincin jaring laba-laba nipis, putih dengan sisik coklat di bahagian bawah. Warna pinggan adalah dari putih hingga krim.

Batangnya, yang mempunyai bentuk tuber di dasar, tipis (10-15 mm) dan panjang (hingga 12 cm), berongga.Di atas cincin itu dibezakan oleh naungan cahaya, di bawahnya - kuning atau coklat, berserabut, ditutup dengan sisik, berbentuk silinder.

Bubur Lepiota kasar mempunyai bau resin yang tidak menyenangkan, kuat dan rasa pahit. Tidak digunakan untuk makanan.

Cara memberitahu payung yang boleh dimakan dari cendawan ungu yang tidak boleh dimakan

Terdapat payung palsu yang lain, yang juga boleh dikelirukan. Bagaimana membezakan payung cendawan yang boleh dimakan dari yang tidak boleh dimakan - payung ungu? Cendawan ungu yang tidak boleh dimakan mempunyai warna yang sepadan, rasa pahit dan bau yang tidak menyenangkan. Walaupun badan berbuah ini tidak beracun, tidak digalakkan memakannya kerana kepahitannya yang kuat. Kami menawarkan anda untuk melihat gambar visual cendawan payung yang tidak boleh dimakan:

Perlu diperhatikan bahawa cendawan payung sangat umum di kalangan wakil kerajaan cendawan. Oleh kerana tumbuh di serpihan organik yang reput, pada tanaman yang reput, mereka juga disebut saprophytes. Kadang-kadang payung boleh mencapai ukuran yang sangat besar, misalnya, diameter topi boleh lebih dari 23 cm, dan ketinggian kaki - hingga 30 cm. Cendawan payung tumbuh dalam bulatan, membentuk cincin, yang popular disebut "lingkaran penyihir". Dalam bulatan seperti itu, payung boleh tumbuh hingga beberapa lusin.

Penerangan mengenai lepiota beracun

Bentuk topi lepiota beracun itu bulat, sementara tubercle yang hampir tidak kelihatan di tengahnya. Terdapat alur radial yang sangat nipis di permukaan penutup. Warna topi berwarna kelabu-merah. Permukaannya matte dengan kilau sutera. Topi ditutup dengan sebilangan besar timbangan yang ditekan. Diameternya tidak melebihi 2-7 sentimeter.

Kaki rendah, tengah, berbentuk silinder. Tidak ada penebalan di kaki. Di dalamnya, ia berlubang, berserat. Warna kaki berwarna merah jambu. Tingginya 2-4 sentimeter. Terdapat cincin keputihan yang sangat rapuh di kaki, yang sering jatuh.

Platnya cekung, sering terletak. Pulpa berwarna putih, sedikit merah jambu pada potongannya. Buburnya mempunyai bau yang manis, tetapi tidak sedap. Spora berwarna putih.

Kebolehubahan lepiota beracun

Warna penutup lepiota beracun berbeza dari merah jambu hingga merah bata. Warna pinggan berwarna krim atau putih. Batangnya boleh berwarna merah jambu atau coklat kemerahan.

Tempat pertumbuhan dan musim lepiota beracun

Lepiota beracun boleh didapati dari bulan Jun hingga Ogos. Cendawan ini tumbuh di Eropah Barat dan Ukraine. Mereka menetap di rumput - di padang rumput dan di taman.

Spesies serupa

Lepiota beracun sama dengan jenis lepiot kecil yang lain. Semua lepiot kecil harus dilihat dengan curiga.

Ketoksikan lepiota beracun

Ini adalah cendawan yang sangat beracun, lebih tepatnya, spesies beracun yang mematikan. Satu-satunya berita baik ialah cendawan ini kelihatan rapuh dan tidak sedap dipandang, dan bersaiz kecil, sehingga tidak menarik pemetik cendawan.

Cendawan lain dari genus ini

Lepiota bengkak atau payung bengkak adalah cendawan beracun. Topinya kecil, berukuran 3-6 sentimeter. Dengan bertambahnya usia, ia berubah dari hemisfera menjadi sujud, sambil mengekalkan ciri khas tuberkel. Warna topi berwarna krem, putih-kuning atau kemerahan. Permukaan penutup dihiasi dengan timbangan. Buburnya kekuningan dengan aroma cendawan yang menyenangkan. Kaki agak tipis - diameternya tidak melebihi 0.5 sentimeter, dan panjangnya 5-8 sentimeter. Terdapat cincin di kaki, tetapi cepat hilang.

Lepiota membengkak cendawan langka. Cendawan ini berbuah dari bulan Ogos hingga September. Mereka tumbuh di pelbagai jenis hutan. Selalunya dijumpai dalam kumpulan kecil.

Lepiota Bradisson adalah cendawan beracun. Cendawan yang belum matang mempunyai penutup berbentuk kerucut dengan diameter 2-4 sentimeter, tetapi ketika matang, jamur menjadi terbuka. Topi itu mempunyai tubercle merah kecoklatan yang kelihatan. Permukaan cendawan ditutup dengan kulit putih yang dihiasi dengan sisik coklat yang jarang. Bentuk kaki berbentuk silinder. Warna kaki berwarna kekuningan, dan pangkalnya berwarna ungu-ungu. Ketinggian kaki mencapai 5 sentimeter, dan diameternya hingga 0.5 sentimeter. Tetapi kaki mempunyai cincin rapuh.

Cendawan ini tumbuh tidak hanya di hutan, tetapi juga di stepa, taman, glade, dan ladang hutan. Lepiota Bradisson mula aktif membuahkan hasil pada musim gugur.

Di antara cendawan beracun, spesies tersebut dibezakan yang menimbulkan bahaya kematian, dan spesies yang mengganggu keadaan mangsa untuk sementara waktu. Poisonous Lepiota tergolong dalam kategori pertama dan boleh membunuh orang yang memakannya

Oleh kerana itu, penting bagi pencinta perburuan yang tenang untuk mengetahui dengan tepat bagaimana membezakan spesies ini daripada rakan sejenisnya yang boleh dimakan.

Kemunculan payung cendawan

Untuk memahami rupa cendawan payung, mari kita perhatikan lebih dekat masalah ini. Terdapat beberapa jenis cendawan dan semuanya mempunyai gambaran luaran yang berbeza.

Cendawan payung merah, nama lain adalah cendawan payung. Spesies ini mempunyai topi berdaging besar hingga berdiameter 20 cm. Warna permukaan tidak seragam: kelabu-coklat gelap di tengahnya, keputihan di bahagian tepinya. Pada topi terdapat timbangan yang dilingkari. Kaki boleh berukuran hingga 25 cm dan berongga dan licin. Cendawan muda mempunyai kaki putih, yang tua - putih. Sekiranya anda menekan pinggan, anda akan melihat perubahan warna menjadi merah-oren.

Cendawan payung girlish. Ini adalah piala jarang yang memerlukan pengendalian yang teliti. Cukup sukar untuk melihatnya secara semula jadi; perwakilan luaran dapat diperoleh dari foto (Gambar 1). Kulat itu sendiri dibezakan oleh topi bulat yang indah: sisik warna kacang pucat yang kerap memberikannya tarikan khas. Saiznya kecil: topi hingga 10 cm, kaki sekitar 12 cm. Rekod sering longgar dengan tepi yang halus. Pemetik cendawan yang berpengalaman mengatakan bahawa jika anda memasak topi dengan telur, maka perihalan rasa hidangan itu menyerupai ayam.

Chestnut adalah cendawan payung beracun. Ukurannya kecil, tutupnya tidak lebih besar dari 4 cm (Gambar 2). Pada jamur muda, topinya menyerupai telur dalam bentuk, kemudian meluruskan dan menjadi rata dengan tuberkel di tengahnya. Penerangan mengenai timbangan: terang, berangan coklat. Kaki nipis, berongga, naungan berangan. Payung chestnut tumbuh dalam keluarga dan biasa di hutan Rusia tengah. Kulat kecil yang terang ini berbahaya.

Payung berwarna-warni. Sukar untuk tidak melihat payung seperti itu dan lewat: ia besar (Gamb. 3). Diameter penutup mencapai 38 cm; sisik berserabut kelabu-coklat terbentuk pada latar belakang putih. Bentuk topi bola di cendawan muda terbuka menjadi kerucut dengan usia. Terdapat tubercle gelap di tengahnya, dan tepinya bengkok ke dalam. Pangkalnya adalah kaki coklat dengan cincin bersisik kecil. Pulpa longgar dengan aroma yang jelas. Payung besar rasanya, dekat dengan champignons.

Penerangan mengenai lepiota merah jambu

Topi lepiota berwarna merah jambu mempunyai diameter 2-5 sentimeter, bentuknya berbentuk cembung atau peregangan rata. Tepi penutup sedikit melengkung ke dalam. Warnanya berwarna merah jambu. Permukaan penutup ditutup sepenuhnya dengan sisik yang ditekan dengan ketat. Warna pinggan berwarna coklat wain.

Lepiota rosea adalah kulat lamellar. Plat percuma, sangat kerap, lebar. Warna pinggan berwarna krim dengan sedikit kehijauan. Pulpa kukuh. Warna bahagian atas kaki dan bahagian atas kaki berwarna berkrim, dan bahagian bawah kaki berwarna daging

Batang payung bergerigi berbentuk silinder, panjang rata-rata - 2.5-4 sentimeter dan berdiameter hingga 0.35 sentimeter. Terdapat sebentuk cincin berserat di tengah batang. Di atas gelang, kaki berwarna kelabu muda, dan bahagian bawahnya berwarna kelabu gelap.

Secara luaran, lepiot sangat mirip dengan cendawan payung, tetapi ukurannya lebih kecil. Karakteristik generik selebihnya (topi yang kelihatan seperti payung terbuka, sisik berserabut dan cincin tidak bergerak di batang) pada kulat ini bertepatan sepenuhnya.

Tempat pengedaran payung bergerigi

Payung bergerigi biasa terjadi di Eropah Barat: Perancis, Belgia, Itali, Denmark, Hungaria, Jerman, Great Britain, dan juga di Rusia dan Kazakhstan. Cendawan ini tumbuh di antara rumput, di padang rumput. Pertumbuhan aktif lepiota merah jambu diperhatikan dari pertengahan Jun hingga akhir Ogos. Lepiot adalah saprofit, yang bermaksud mereka memakan serpihan yang reput di dalam tanah.

Keracunan lepiota merah jambu

Sekiranya anda tidak merasakan cendawan ini - lepiota merah jambu adalah spesies beracun yang mematikan, ia mengandungi sianida yang memprovokasi keracunan serius.

Spesies serupa

Terdapat kira-kira 50 spesies dalam genus, dengan 7 spesies diklasifikasikan sebagai beracun, dan 3 sebagai racun yang mematikan, dan ada juga spesies yang dapat dimakan yang tidak banyak diketahui di genus, misalnya, payung tiroid kecil. Tetapi lepiot sangat sukar untuk dibezakan, dan kerana terdapat spesies beracun yang mematikan dalam genus, disarankan untuk tidak mengumpulkan cendawan ini sama sekali.

Spesies yang berkaitan

Di wilayah Rusia dan Eropah, spesies seperti

• Chestnut Lepiota mempunyai topi dengan diameter 2-4 sentimeter. Pada mulanya, bentuknya hampir ovoid, dan lama-kelamaan ia menjadi rata. Warna topi berwarna kuning-coklat atau merah-coklat dengan sisik rasa berwarna chestnut. Panjang kaki adalah 2-5 sentimeter. Cendawan ini berbuah dari bulan Julai hingga September. Mereka tumbuh di hutan, kebun, di sepanjang parit. Mereka jarang berlaku. Mereka menetap secara berkumpulan.
• Lepiota beracun mempunyai topi bulat dengan tubercle yang tidak dapat diekspresikan. Warna topi berwarna kelabu-merah. Permukaan penutupnya adalah matte dengan sebilangan besar sisik ditekan. Kaki rendah, berbentuk silinder, berwarna merah jambu. Ia mempunyai cincin keputihan yang sangat rapuh. Cendawan ini dijumpai dari bulan Jun hingga Ogos. Mereka tumbuh di Eropah Barat, Ukraine. Anda boleh menjumpainya di antara rumput di padang rumput dan taman. Ini adalah spesies yang jarang berlaku. Ia berbuah secara eksklusif pada musim luruh.
• Lepiota kasar, lepiota sisir, lepiota bengkak dan lepiota tiroid sangat mencurigakan ketoksikan;
• Leptiota daun merah adalah kulat yang boleh dimakan;
• Scallet lepiota dikelaskan sebagai cendawan yang boleh dimakan bersyarat yang sesuai untuk menggoreng dan mendidih.