Taman Entoloma (entoloma clypeatum)

Entoloma coklat muda (Entoloma sepium)

Entoloma coklat muda - lat. Entoloma sepium

Dengan cara yang berbeza, cendawan ini disebut Ternovik, Entoloma sepium, Poddyuchnik atau Entoloma coklat pucat.

Tudung cendawan

Ternovik membina topi yang agak besar dengan diameter 30-150 mm. Topi muda dibuat dalam bentuk kerucut rata, topi yang lebih matang diubah menjadi kerucut lebar atau tersebar. Di tengahnya, gundukan yang tidak curam dan sering diratakan terbentuk.

Pada cuaca kering, kulit pada topi bertali halus tetap sutera - kering dan ringan, dalam cuaca basah ia menjadi lengket dan lebih gelap. Ia berwarna dengan nada kekuningan, kelabu-coklat dan coklat-kuning.

Topi diisi dengan pulpa tanpa rasa, ketat, keputihan yang mengeluarkan aroma tepung segar yang menyenangkan.

Bahagian bawah topi ditutup dengan pelat jarak pertengahan yang luas. Young Entoloma sepium mempunyai piring putih, cendawan dewasa berwarna merah jambu berkrim, spesimen yang terlalu masak berwarna merah jambu-coklat.

Entoloma coklat pucat dihasilkan semula oleh spora kemerahan bulat-sudut yang terdapat dalam serbuk spora merah jambu.

Stipe

Tangkai berserat silinder Podoruchnik mencapai ketebalan 8-20 mm dan panjang 30-150 mm, dan boleh dibengkokkan. Kaki cendawan muda dipenuhi dengan pulpa, yang hilang ketika mereka matang.

Permukaan kaki yang licin berwarna putih atau putih krim.

Entoloma coklat muda - lat. Entoloma sepium

Tempat yang semakin meningkat

Entoloma coklat muda lebih suka lereng gunung, jurang, selokan, dan terdapat di bawah penanaman taman dan taman. Ia tumbuh dengan banyak di mana pokok-pokok plum, ceri-plum, aprikot, hawthorn dan duri tumbuh. Cendawan ini dituai di tanah Kazakh; juga menghuni Tien Shan Barat.

Fruiting of Entoloma sepium berlaku dalam kelompok yang tersebar dari hari-hari terakhir bulan April hingga akhir bulan Jun. Di kawasan yang lebih panas, cendawan mula berbuah mulai pertengahan April.

Kebolehtukaran

Entoloma coklat pucat tergolong dalam cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat: ia boleh digoreng, digunakan sebagai lauk, acar dan masin. Perkara utama adalah merebus cendawan selama 20 minit dalam air masin sebelum memasak, dan toskan kaldu.

Menurut gourmets, sepium Entoloma yang paling sedap berasal dari acar.

Catatan (sunting)

1. Vasilyeva L.N. Cendawan cap Agaric (por. Agaricales) Wilayah Primorsky. - L.: Nauka, 1973 .-- Hlm.256.
2. P. M. Kirk, P. F. Cannon, D. W. Minter, J. A. Stalpers. Kamus Kulat Ainsworth & Bisby. - edisi ke-10. - CAB International, 2008. - P. 237. - ISBN 978-0-85199-826-8.
3. ↑ Bas, C .; Kuyper, T. W .; Noordeloos, M. E .; Vellinga, E. C .; Crevel, R. van; Arnolds, E. J. M. Flora Agaricina Neerlandica. - 1988. - Jilid 1.
4. P. F. Cannon, P. M. Kirk. Keluarga Cendawan di Dunia. - CAB International, 2007. - hlm 116-117. - ISBN 978-0-85199-827-5.
5. Wasser S.P. Flora cendawan Ukraine. Cendawan Amanital / otv. ed. K. A. Kalamees. - KE.: Naukova Dumka, 1992. - S. 41-87. - ISBN 5-12-003226-5.
6. ↑ M. E. Peterson, P. A. Talcott. Toksikologi Haiwan Kecil. - Edisi ke-2. - Ilmu Kesihatan Elsevier, 2006. - ms 876. - 1190 p. - ISBN 0721606393.
7. J. F. Ammirati, J. A. Traquair, P. A. Horgen. Cendawan Beracun di Amerika Utara dan Kanada. - University of Minnesota Press, 1985. - P. 312-313. - 396 p. - ISBN 0816614075.
8. E. R. Boa. Champignons Comestibles Sauvages. - Rom: Organisasi des Nations Uniens menuangkan L'Alimentation et L'Agriculture, 2006. - Vol. 17. - ISBN 92-5-205157-0.
9. Roody, W. C. Cendawan Virginia Barat dan Appalachians Tengah. - University Press of Kentucky, 2003. - hlm 133-134. - ISBN 0813190398.
10. Nilson, S., Persson, O. Kulat Eropah Utara 2: Gill-Fungi. - Penguin, 1977. - P. 98. - ISBN 0-14-063006-6.
11. Fries, E. M. Systema Mycologicum. - 1821. - Jilid 1. - P. 207.
12. Fries, E. M. Epikrisis Systematis Mycologici. - 1838.
13. Quélet, L. Enchiridion Fungorum di Europa media et praesertim di Gallia Vigentium. - 1886 .-- Hlm.57.

Penerangan biologi

Badan berbuah cap-pektus, kecil, sederhana atau agak besar, hanya gasteroid pada beberapa spesies. Jenis perkembangan badan berbuah adalah hymnocarp, iaitu, tidak ada penutup khusus dan umum.

Tutupnya berbentuk kerucut, berbentuk loceng, rata, plano-cembung, cembung atau berbentuk corong, nipis atau berdaging. Permukaan penutupnya licin, baldu atau bersisik. Tanda penting untuk penyebaran spesies ke subgenera adalah hygrophilousness, iaitu, kemampuan menyerap air dalam cuaca basah, atau non-hygrophilousness cap. Pada perwakilan beberapa subgenera, pinggir penutupnya lut dan berlapis-lapis, sementara yang lain licin dan legap.

Platnya melekat atau melekat rapat pada pedikel, turun ke arah itu atau dengan lekukan dan gigi berlari ke pedikel, hanya pada beberapa spesies yang hampir bebas dari itu. Tepi pinggan rata atau sedikit bergerigi. Selain lempeng, banyak spesies mempunyai piring.

Batangnya tidak ada atau ada, pusat atau eksentrik, pendek dan berdaging, atau nipis dan panjang, rata atau melebar ke arah pangkal. Permukaan kaki licin, baldu atau bersisik halus, berjalur pada beberapa spesies.

Spora sudut entoloma putih plumbum

Sistem hyphal badan berbuah adalah monomytic, iaitu badan buah entolom hanya terdiri daripada hyphae generatif. Hyphae dengan atau tanpa gesper, bukan amiloid.

Serbuk spora berwarna merah jambu atau coklat kekuningan. Spora pada semua spesies berbentuk sudut, nipis atau berdinding tebal. Basidia adalah spora dua atau empat. Cheilocystids - cystid yang terletak di pinggir plat - paling kerap terdapat, pleurocystids, iaitu sista di permukaan plat, tidak terdapat pada kebanyakan spesies. Kutikula topi (pileipellis) dalam spesies yang berbeza mempunyai struktur yang berbeza: ia boleh menjadi cutis, trichodermis atau hymenodermis. Hyphae dengan atau tanpa gesper. Hypa pendek, bengkak atau silinder adalah ciri khas, misalnya subgenus Entoloma, hyphae fusiform panjang - untuk Nolanea... Trem plat dan penutupnya betul, iaitu hyphae mereka hampir tidak terjalin, tetapi terletak selari antara satu sama lain.

Spesies serupa dari genera lain

Badan berbuah dari banyak entolom menyerupai wakil genera lain, kadang-kadang tidak berkaitan. Salah satu genera ini ialah Plyutey (Pluteus) dari keluarga Plutey (Pluteaceae). Walau bagaimanapun, perwakilan genus ini sangat berbeza dengan entola - plat merah jambu mereka selalu bebas dari batangnya. Perwakilan dari beberapa genera yang berkaitan juga serupa dengan entolom. Untuk beberapa clitopilus (Clitopilus) dicirikan oleh plat menurun dan ketiadaan sista, seperti pada banyak entol. Beberapa spesies membentuk mikoriza. Dalam perwakilan lain dari gen ini, sebelum ini terpencil dalam genus Rhodocybe (Rhodocybe), piring melekat pada pedikel atau turun ke atasnya, penutupnya tertekan di tengahnya. Walau bagaimanapun, wakil semua genera ini sangat berbeza dengan entol dalam bentuk spora - tidak seperti spora sudut dengan entol, dalam wakil genera ini mereka bulat, bujur, ketuat atau bergaris.

Entoloma beracun (daun mawar), perbezaannya dari cendawan lain

Pada masa cendawan "memburu" kadang-kadang terdapat kes keracunan dengan hadiah hutan. Faktanya ialah sebilangan cendawan beracun sangat serupa dengan yang boleh dimakan. Ini termasuk entoloma beracun - wakil terbesar keluarganya. Seratnya mengandungi racun kuat yang boleh membawa maut tanpa bantuan yang betul.

Kemunculan cendawan

Entoloma cendawan lamellar beracun, yang keterangannya pertama kali diberikan oleh H. Person pada tahun 1801, agak besar. Biasanya topi mencapai diameter 6-16 cm, dalam kes yang jarang berlaku - 25 cm.

Pada tahap awal pengembangan, warna topi berkisar dari putih hingga kelabu dengan sentuhan oker. Menjelang usia tua, warna berubah menjadi warna yang lebih gelap dan menjadi kelabu-coklat. Tutupnya halus untuk disentuh; spesimen besar mempunyai lipatan kecil di tengahnya.

Apabila basah, permukaan penutup menjadi lengket dan berkilat; apabila kering, kilauan tetap ada.

Pada masa muda, topi mempunyai bentuk hemisfera, yang, seiring bertambahnya usia, menjadi loceng dengan pinggir melilit kaki. Pada cendawan lama, lekukan muncul di topi di tengahnya.

Cendawan trellis merah: boleh dimakan atau tidak

Ciri khas entoloma beracun termasuk yang berikut:

• daging tidak berubah warna pada waktu rehat;
• plat jarang dan lebar;
• bau cendawan muda adalah mei, dengan usia ia menjadi tengik.

Pembahagian dan tempat pertumbuhan

Entoloma beracun, atau daun mawar beracun, adalah cendawan termofilik yang relatif.Diagihkan di wilayah selatan Rusia, tersebar di Kaukasus, terkenal kepada penduduk Ukraine dan Republik Belarus. Cendawan ini jarang dijumpai di Karelia dan wilayah Murmansk. Di Eropah Barat, praktikalnya tidak berlaku - sangat jarang dijumpai di Austria dan kawasan pergunungan di Perancis.

Suka kawasan kejiranan, beech, oak, kadang-kadang ia dapat ditemui berhampiran willow atau birch. Tumbuh, sebagai peraturan, dalam kumpulan kecil 2-4 keping. Tempat tumbuh yang digemari adalah di tempat teduh, di bawah pokok, di balok, di tanah rawa dengan kandungan kapur yang tinggi.

Spesies serupa

Ada banyak jamur yang dapat dimakan yang mirip dengan daun mawar beracun, yang menimbulkan bahaya bagi pemetik jamur pemula. Selalunya, peminat "memburu cendawan" membingungkan entoloma dengan cendawan berikut:

• loket - warnanya hampir sama, perbezaannya adalah pada plat yang turun ke kaki;
• ryadovka berasap - berbeza dalam pinggan yang lebih kecil, warnanya lebih ringan;
• merpati ryadovka - berbeza dengan topi di mana bintik-bintik berwarna dapat dilihat, dan daging berubah menjadi merah jambu pada potongan;
• pembicara berasap - ia mempunyai bau bunga atau busuk yang pelik, pinggannya lebih sempit dan lebih ringan;
• champignon biasa - dibezakan dengan adanya cincin di kaki dan piring berwarna gelap;
• taman daun mawar - cendawan yang boleh dimakan yang tumbuh di kebun dan padang rumput, berbeza kerana topinya mempunyai harta yang bersifat hygrophilous (membengkak ketika basah).

Spesies Cendawan Spiderweb Kuning yang Boleh Dimakan dan Beracun

Keracunan dan rawatan keracunan entoloma

Apabila anda memakan sebilangan kecil cendawan beracun ini, kerengsaan mukosa gastrousus dan mabuk badan berlaku dengan gejala berikut: migrain teruk, muntah, sakit dan kekejangan di perut, cirit-birit, pening. Tanda-tanda keracunan muncul dalam 30-120 minit.

Rawatan pesakit dalam biasanya berlangsung tidak lebih dari 3-4 hari. Ia dijalankan secara kekal di klinik dengan pengambilan ubat pembuangan toksin. Glukosa dan garam disuntik secara intravena melalui penitis.

Pertolongan cemas untuk keracunan sebelum ketibaan ambulans adalah mencuci perut, mengambil sorben dan julap.

Sekiranya keadaan menggigil diperhatikan, mangsa harus dibungkus selimut, selimut atau juga memakai pakaian hangat.

Memanggil ambulans diperlukan, anda tidak boleh menyembuhkan keracunan itu sendiri. Sebaiknya kumpulkan sisa cendawan untuk dipindahkan untuk diperiksa untuk menentukan jenis dan tahap ketoksikan. Dalam kes yang teruk, transfusi darah diperlukan untuk menyelamatkan nyawa setelah keracunan entoloma, yang hanya dapat dilakukan dalam keadaan klinikal.

Setelah memberikan pertolongan cemas dan menjalankan keseluruhan kompleks prosedur perubatan, entoloma yang beracun mungkin untuk beberapa waktu (1-2 minggu) mengalami penyimpangan dari norma dalam keadaan tubuh: migrain yang kerap, peningkatan kerengsaan, dahaga yang teruk dan gangguan pencernaan . Dalam kes ini, disarankan untuk mengambil cecair sebanyak mungkin untuk membuang toksin dari badan.

Cendawan bermata Galerina: penerangan dan perbezaan dari agarika madu

Definisi

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Struktur pembiakan seksual khusus pada kulat, hanya terdapat pada Basidiomycetes. Basidia adalah unsur terminal (akhir) hyphae dari pelbagai bentuk dan saiz, di mana spora berkembang secara eksogen (luar).

Basidia mempunyai struktur dan kaedah penyambungan hifa yang pelbagai.

Mengikut kedudukan relatif dengan paksi hipha, di mana mereka terpasang, tiga jenis basidia dibezakan:

Basidia apikal terbentuk dari sel terminal hyphae dan terletak selari dengan paksinya.

Pleurobasidia terbentuk dari proses lateral dan terletak tegak lurus dengan paksi hipha, yang terus tumbuh dan dapat membentuk proses baru dengan basidia.

Subasidia terbentuk dari proses lateral, diputar tegak lurus dengan paksi hipha, yang, setelah pembentukan satu basidium, menghentikan pertumbuhannya.

Berdasarkan morfologi:

Holobasidia - basidia uniselular, tidak dibahagikan dengan septa (lihat Rajah A, D.).

Phragmobasidia dibahagikan dengan septa melintang atau menegak, biasanya menjadi empat sel (lihat Rajah B, C).

Mengikut jenis pembangunan:

Heterobasidia terdiri daripada dua bahagian - hipobasidia dan epibasidia berkembang daripadanya, dengan atau tanpa partisi (lihat Gambar C, B) (lihat Gambar. D).

Homobasidia tidak dibahagikan kepada hypo- dan epibasidia dan dalam semua kes dianggap holobasidia (Rajah A).

Basidia adalah tempat karyogami, meiosis dan pembentukan basidiospora. Homobasidia, sebagai peraturan, tidak dibahagikan secara fungsional, dan meiosis mengikuti karyogami di dalamnya. Walau bagaimanapun, basidia boleh dibahagikan kepada probasidia - laman kariogami dan metabasidia - laman web meiosis. Probasidia sering menjadi spora yang tidak aktif, misalnya pada jamur karat. Dalam kes sedemikian, probazidia tumbuh dengan metabasidia, di mana meiosis berlaku dan di mana basidiospora terbentuk (lihat Gambar. E).

Lihat Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, kulit - lapisan permukaan yang berbeza dari penutup agaricoid basidiomycetes. Struktur kulit pada kebiasaannya berbeza dengan bahagian dalam penutup kepala dan mungkin mempunyai struktur yang berbeza. Ciri struktur pileipellis sering digunakan sebagai ciri diagnostik dalam perihalan spesies kulat.

Mengikut struktur, mereka dibahagikan kepada empat jenis utama: cutis, trichoderma, hymeniderma dan epitel.

Lihat kulat Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Cutis

Jenis kulit topi, terdiri daripada hyphae bukan gelatin yang menjalar yang terletak selari dengan permukaan. Permukaan penutup kelihatan licin.

Lat. Cutis.

Lihat Gifa.

Jenis cendawan yang serupa

Terdapat jenis cendawan yang boleh dimakan dan tidak boleh dimakan yang serupa dengan Entoloma clypeatum. Di antara spesies cendawan yang boleh dimakan, entoloma coklat pucat, atau Entoloma sepium, sangat menarik. Cendawan ini mempunyai topi berkrim, kelabu-kecoklatan atau kelabu-coklat-hijau-hijau dengan kehadiran pelat turun emarginat dan berwarna putih, dengan permukaan berkilat, jenis batang serat panjang. Spesies Entoloma sepium yang boleh dimakan, yang serupa dengan tanaman merambat, paling sering tumbuh di kawasan rumput dan kebun, dan juga di bawah semak dari dekad terakhir Mei hingga pertengahan Jun.

Penting untuk diperhatikan bahawa sebagai tambahan kepada spesies entoloma yang dapat dimakan, entoloma beracun atau timah tumbuh di wilayah negara kita. Ciri utama dan sangat khas Entoloma sinuatum beracun adalah penutup yang lebih besar.

Diameter rata-rata penutup cendawan dewasa sering mencapai 18-19 cm. Permukaan topi berwarna putih, kelabu berkrim, oker kelabu dan kekuningan. Terdapat pinggan yang boleh ditanggalkan dan kekuningan, agak tebal. Kaki berbentuk kelabu, dengan warna yang sama dengan topi. Buburnya mempunyai bau yang tidak begitu ketara, tetapi lemah.

Selain itu, di negara kita, terdapat spesies yang sangat tidak biasa, tetapi, bagaimanapun, spesies yang sangat beracun, termasuk entoloma diperas atau Entoloma rhodopolium, yang mempunyai topi berkrim kekuningan, kelabu atau coklat nipis dan aroma amonia. Ia tumbuh dari dekad terakhir musim panas menjadi musim sejuk musim luruh yang stabil. Entoloma spring yang tidak dimakan dicirikan oleh warna badan buah yang lebih gelap, saiz kecil dan tangkai langsing.

Taman Entoloma (Entoloma clypeatum)

Podzherdelnik

PENERANGAN: Topi taman entoloma dengan diameter 7 hingga 10 (dan bahkan 12) cm. Pada masa muda ia berbentuk loceng-conical atau cembung, kemudian - penyebaran tidak rata dan cembung-cekung, sering dengan tubercle, licin, melekit hujan, lebih gelap, dalam cuaca kering - berserabut sutera, lebih ringan. Bahagian tepinya tidak rata (bergelombang), kadang-kadang dengan retakan.

Warna topi bervariasi dari keputihan-abu-abu, kuning air dan kelabu-coklat ke abu-abu dan kelabu-coklat. Plat entoloma lebar, agak jarang, melekat pada pedikel dengan gigi, dengan tepi bergerigi, panjangnya tidak sama.

Pada masa remaja, entoloma berwarna keputihan, kemudian menjadi merah jambu pucat, merah jambu kotor atau kelabu-coklat, dan pada usia tua mereka memperoleh warna kemerahan. Warna merah jambu plat adalah ciri pembezaan utama semua entolom.Kaki berbentuk silinder, sering melengkung, sering dipintal mencapai ketinggian 10, kadang-kadang 12 cm, dengan ketebalan - dari 1 hingga 2 (dan bahkan 4) cm. Ia rapuh, bergaris membujur, padat, pada usia tua, berongga, kadang-kadang berpusing , sedikit di bawah topi berkerut.

Kaki berwarna keputihan, berwarna merah jambu atau kelabu. Dan asasnya yang sedikit menebal lebih ringan. Cincin di kaki selalu hilang. Pulpa entoloma padat atau lembut, berserat, putih atau coklat, dengan rasa dan bau yang lemah, atau bahkan tidak enak.

Serbuk spora berwarna merah jambu.

HABITAT DAN MASA PERTUMBUHAN: Kebun Entoloma tumbuh di hutan lebat dan bercampur di bawah pohon rowan, birch dan oak - di tanah yang kaya dengan nutrien, di sepanjang jalan, di padang rumput, di kebun dan di halaman rumput. Di kebun, ia sering tumbuh di bawah pokok buah-buahan (epal dan pir) dan semak mawar, pinggul mawar, hawthorns dan blackthorn.

Ia meluas dan biasa terjadi di wilayah wilayah Leningrad dan di St Petersburg, walaupun tumbuh tajam - dari lima hari terakhir Mei hingga akhir Julai dengan buah yang paling besar pada bulan Jun dan pada musim panas yang sejuk dan sejuk - dan pada bulan Julai. Selalunya ia tidak memberikan satu, tetapi beberapa lapisan pendek. Entoloma kebun jarang muncul sendirian, biasanya tumbuh secara berkelompok, selalunya besar.

TWINS: Terdapat kulat yang sangat serupa - entoloma yang boleh dimakan (Entoloma sepium) dengan topi berkrim, kelabu kecoklatan dan bahkan kelabu-kecoklatan-kehijauan-coklat, lempeng-lengkungan turun, batang putih, berkilat, berserat panjang. Tumbuh di rumput, kebun dan semak dari akhir Mei hingga Jun.

Tugas utama adalah untuk tidak mengelirukan kedua entoloma ini dengan Entoloma beracun atau timah (Entoloma sinuatum). Perbezaan utama E. beracun: saiz lebih besar (topi hingga 20 cm diameter), penutup yang lebih ringan (keputihan kotor, kelabu berkrim, kelabu kelabu dan kekuningan) dengan kulit yang mudah ditanggalkan, piring kekuningan (pada masa muda), lebih tebal (diameter hingga 3 cm), kaki clavate, satu warna dengan topi, dan bau pulpa yang tidak menyenangkan. Tetapi bau ini hampir tidak dapat dilihat. Ia tidak dijumpai di utara Rusia.

Terdapat dua entolom beracun yang lebih serupa. Entoloma masuk melalui (Entoloma rhodopolium) dengan topi kuning-krim nipis, kelabu atau coklat dan bau ammonia. Ia tumbuh dari bulan Ogos hingga awal Oktober. Dan musim bunga Entoloma - lebih gelap, cetek, langsing dan tumbuh dari akhir April hingga lima hari terakhir bulan Mei, iaitu, tidak bertindih dengan Entoloma Sadovaya dari segi masa.

MAKANAN: Ini adalah cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Rebus entoloma selama 20 minit, dan kemudian masukkan ke dalam panggang, acar atau acar. Di Rusia selatan, hidangan dari itu adalah dari kategori hidangan cendawan tradisional, dan di Eropah Barat, ia dianggap sebagai salah satu cendawan terbaik.

Video mengenai taman Entoloma cendawan:

CATATAN: Perkataan "clypeatum" dalam nama cendawan bermaksud "berbentuk seperti perisai." Diagihkan secara meluas di dunia: Eropah Barat, Ukraine, bahagian Eropah di Rusia dan Amerika Utara. Muncul di kawasan yang hangat pada bulan April. Genus Entoloma mempunyai 153 spesies, di antaranya terdapat cendawan yang boleh dimakan, tetapi untuk menggunakannya untuk makanan, anda harus menjadi pemetik cendawan yang berpengalaman. Foto yang paling jelas dan penerangan yang terbaik tidak dapat menyelamatkan anda dari kesilapan, jadi berhati-hatilah dengan cendawan ini!

Anda tidak perlu pergi jauh untuk beberapa jenis cendawan - mereka menetap tepat di pondok musim panas dan halaman belakang. Jadi, entoloma kebun membawa hasil panen cendawan yang banyak di bawah pokok buah-buahan dan pokok renek.

Beregu palsu

Entoloma mempunyai bilangan kembar yang cukup banyak. Anda dapat melihat perbezaan gambar dengan jelas.

• Entoloma coklat pucat juga merupakan spesies yang boleh dimakan. Ia mempunyai persamaan dengan kebun kerana warna kaki dan topi yang sama.
• Entoloma yang dapat dikumpulkan - dibezakan dengan kehadiran sisik berkilat dan fakta bahawa kaki mengembang ke pangkal.

Beregu berbahaya:

Penting! Keracunan dapat menampakkan diri dalam pelbagai gejala: migrain berpanjangan, pening, kehilangan koordinasi, mual dan muntah, cirit-birit dan perut kembung, kelemahan dalam badan. Sekiranya, setelah makan entoloma, sekurang-kurangnya salah satu gejala yang disenaraikan diperhatikan, keperluan mendesak untuk berjumpa doktor

Bagaimana membezakan rakan sejenis jamur beracun?

Bagi mereka yang suka berjalan di hutan, penting untuk dapat membezakan cendawan yang boleh dimakan dari kembar beracun. Lebih baik anda terlebih dahulu membiasakan diri dengan foto wakil cendawan yang boleh dimakan dan tidak boleh dimakan

Jadual di bawah menyenaraikan perbezaan antara kembar antara satu sama lain.

Nama cendawan	Perbezaan
Loket	Plat hymenophore yang turun
Champignon	Berbeza dengan warna selaput dara, mempunyai cincin di kaki
Baris merpati	Ia mempunyai bintik-bintik berwarna di topi; jika rosak, perubahan warna menjadi merah jambu diperhatikan.
Mungkin ryadovka	Ia mempunyai pinggan yang sempit dan sering berada di bawah penutup.

Smoky Talker dan Tin Entoloma

Pembicara berasap

Adalah mungkin untuk membezakan Smoky Govorushka dari kembar beracun dengan plat yang sempit dan sering terletak, yang berwarna krim atau putih. Mereka turun dengan lemah di sepanjang batang dan mudah dipisahkan dari penutupnya. Dengan bau, Smoky Govorushka menonjol dengan aroma bunga. Dalam beberapa kes, terdapat bau busuk yang berbeza.

Perbezaan dari Entoloma Sadovaya

Taman entoloma

Wakil kerajaan cendawan yang dapat dimakan, yaitu kebun Entoloma, berbeda dengan rakannya yang beracun kerana ia memiliki topi hygrophilous, iaitu ketika kelembapan masuk ke tubuh buah, ia mulai membengkak. Ia tidak dapat dijumpai di kawasan hutan, hanya di padang rumput atau di kebun.