Timbangan bersisik

Tanda-tanda luaran

Tudung cendawan

Timbangan bayi mempunyai topi berbentuk loceng yang cantik, yang, dengan pertumbuhan jamur, menjadi lebih lebar, cembung rata dengan ciri khas tuberkel di tengahnya. Rata-rata, lebar penutup bervariasi antara 5-8 cm. Walau bagaimanapun, dalam keadaan yang baik, ia boleh tumbuh hingga 12 cm.

Warna topi tidak dapat disebut dengan jelas, kerana bergantung pada iklim dan usia, warna dapat berubah dari coklat kemerahan dan chestnut menjadi coklat dan coklat gelap.

Seluruh kawasan luar penutup dihiasi dengan sisik berserat kuning muda yang menyebar secara sepusat. Walau bagaimanapun, terdapat individu yang lebih matang tanpa skala seperti itu.

Di sepanjang tepi penutup, seolah-olah dengan pinggiran, ia dihiasi dengan piring gantung. Kulit kulat berlendir, terutama semasa kelembapan, dan mudah gugur. Dalam cuaca kering, cendawan boleh kering sepenuhnya.

Bersisik jambul putih mempunyai hymenophore lamellar. Plat itu sendiri dalam spesimen muda ringan dengan sedikit warna ungu. Warna inilah yang menjadi ciri khas cendawan jenis ini.

Selalunya di kalangan "pemuda" di sepanjang pinggir pelat seseorang dapat melihat titisan cahaya dengan struktur berminyak. Dan semasa pertumbuhan kulat, gugus coklat-ungu terbentuk di dalam titisan ini.

Seiring bertambahnya usia timbal balik, semakin gelap, ia memperoleh warna gelap coklat-hijau, coklat-ungu. Di samping itu, tepi pelat menjadi bergerigi.

Stipe

Kaki yang padat sisik muda menjadi hampa pada usia tua. Panjangnya tidak melebihi 9 cm, dan ketebalan rata-rata adalah 1 cm.

Terdapat cincin yang jelas di kaki, dipusing ke atas, seperti soket. Sekiranya di atas cincin kaki mempunyai permukaan yang halus, maka di bawah gelang badan kaki kelihatan goyah kerana liputan yang padat dengan sisik berserat warna cahaya. Seiring bertambahnya usia, timbangan tumbuh dengan deras, dan cincin menjadi hampir tidak kelihatan.

Oleh kerana warna terang, sisiknya sangat terasa dan tebal dengan latar belakang kaki berwarna coklat, oren atau kekuningan.

Bersisik jambul putih - lat. Hemistropharia albocrenulata

Mahkota Stropharia (Psilocybe coronilla)

Sinonim:

• Stropharia obturata
• Agaricus coronillus

Topi:
pada cendawan muda, penutupnya berbentuk kerucut, kemudian meluruskan dan menjadi sujud. Permukaan penutupnya licin. Kadang-kadang ditutup dengan timbangan kecil. Topi itu berlubang di dalam. Tepi penutup dibatasi oleh serpihan serpihan serpihan. Diameter penutup adalah dari 2 hingga 8 sentimeter. Permukaan penutup boleh mengambil semua warna kuning, bermula dari kuning muda dan diakhiri dengan lemon. Kadang-kadang topi berwarna tidak rata. Lebih ringan di tepinya. Dalam cuaca basah, kulit penutup menjadi berminyak.

Kaki:
batang silinder, sedikit meruncing ke arah pangkal. Pada mulanya, kaki pejal di dalam, kemudian menjadi berlubang. Kaki dibezakan oleh ciri akarnya yang memanjang ke dalam tanah. Pada batangnya terdapat cincin kecil berwarna ungu yang hilang awal dari spora yang sudah masak dan hancur.

Plat:
tidak kerap, tidak melekat pada peduncle atau ketat. Pada cendawan muda, piring berwarna ungu pucat, kemudian menjadi gelap, ungu atau coklat.

Pemboleh ubah:
Cendawan berbeza kebolehubahan dalam warna topi (dari kuning muda hingga lemon cerah) dan kepelbagaian warna piring (dari ungu muda pada cendawan muda hingga coklat kehitaman pada cendawan matang).

Penyebaran:
Stropharia mahkota berlaku di padang rumput dan padang rumput. Lebih suka tanah berlapis dan berpasir. Ia boleh tumbuh di dataran dan di bukit rendah. Tumbuh dalam kumpulan kecil, agak tersebar. Jangan sekali-kali membentuk kelompok besar. Lebih kerap tumbuh secara tunggal atau dua atau tiga cendawan secara agregat. Tempoh berbuah dari musim panas hingga akhir musim luruh.

Serbuk Spora:
coklat ungu atau ungu gelap.

Pulpa:
daging di batang dan di tutupnya padat, berwarna keputihan. Cendawan mempunyai bau yang jarang berlaku. Beberapa sumber mendakwa bahawa cendawan berbau harum.

Kebolehgunaan:
terdapat maklumat yang bertentangan mengenai kebolehkesanan stropharia mahkota. Beberapa sumber menunjukkan bahawa cendawan boleh dimakan secara bersyarat, yang lain seperti jamur yang tidak boleh dimakan. Terdapat juga maklumat bahawa cendawan itu mungkin beracun. Oleh itu, kemungkinan besar, tidak semestinya memakannya.

Kesamaan:
mempunyai persamaan dengan stropharias kecil yang tidak boleh dimakan.

Nota: Stropharia mahkota, walaupun kecil, adalah cendawan yang sangat kuat dan lebat. Selalunya, bentuk tutup hemisfera menyembunyikan batang yang agak pendek, yang memberikan kesan bahawa bunga bakung bulat kuning yang indah tersebar di rumput. Cendawan digabungkan dengan rumput hijau, jadi anda tidak boleh memilihnya, walaupun hanya untuk alasan estetik. Sebilangan spesies mungkin berbeza warna, saiz spora. Mereka terbahagi kepada dua subspesies yang terpisah: Stropharia melasperma dan Stropharia halophila.

Mukosa bersisik: gambar dan keterangan

Kulat keluarga serpihan stropharia disebarkan ke seluruh negara. Terdapat banyak jenisnya: bersisik berlendir, berapi, emas dan jenis lain.

Cendawan dianggap boleh dimakan secara kondisional, mempunyai khasiat bermanfaat yang digunakan untuk rawatan perubatan tradisional. Mereka tumbuh dalam keluarga kecil di tunggul, akar dan di lubang pohon (paling sering birch dan willow).

Seperti apa rupa mukosa bersisik?

Secara luaran, mukosa bersisik mirip dengan agarika madu, ia tumbuh dalam kumpulan yang sama. Pemetik cendawan yang gemar di negara kita paling sering mengabaikan spesies ini, salah menganggapnya sebagai bangku.

Di negara-negara timur, serpihan sangat popular, menempati tempat yang baik dalam memasak, ditanam dalam keadaan buatan.

Cendawan ini juga disebut champignon mukosa, flamulla, fibrilla greenlandic dan serpihan.

Penerangan mengenai topi

Pada spesimen muda flamulla, penutup lendir berbentuk loceng dengan tepi tertutup. Dengan pertumbuhan, penutup menjadi sedikit cekung dan terungkap, mencapai ukuran 50 - 100 mm.

Warna topi berwarna coklat, lebih tepu di bahagian tengah. Ia ditutup dengan kulit matte, ditutupi dengan sisik. Dalam cuaca lembap, kulit menjadi melekit. Di pinggir penutup, anda dapat menjumpai sisa selimut, dihanyutkan oleh hujan semasa pertumbuhan.

Semasa tumbuh, bahagian bawah topi ditutup dengan piring kuning-hijau yang lemah, kadang-kadang ditutup dengan bintik-bintik coklat.

Penerangan kaki

Kaki berongga silinder cendawan muda biasanya bengkok, tingginya hingga 10 cm, dan diameternya tidak lebih dari 10 mm. Semasa tumbuh, rongga kaki dipenuhi dengan pulpa kapas.

Terdapat cincin kekuningan di kaki skala muda, yang cepat hilang. Tepi cincin berwarna merah, dan di bawah cincin itu sendiri terdapat banyak sisik.

Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak

Serat lendir adalah cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat. Semua bahagian spesimen muda dan penutup cendawan dewasa sesuai untuk makanan. Semasa pemprosesan, kaki menjadi sangat keras dan tidak terasa, dan oleh itu tidak digunakan untuk memasak.

Walaupun serpihan lendir tidak mempunyai aroma cendawan yang kuat, mereka sesuai untuk memasak hidangan utama dan acar. Gourmets menggolongkan kepingan serpihan sebagai makanan istimewa. Sebelum peringkat utama memasak, cendawan mesti direbus selama seperempat jam. Tiriskan air. Ini adalah bagaimana mereka menghilangkan kepahitan yang wujud.

Ciri penyembuhan sisik mukus

Pada masa ini, jenis kulat serpihan belum dikaji sepenuhnya.Kajian saintifik yang dilakukan dalam keadaan makmal pada tikus putih menunjukkan bahawa pada mukosa berserat terdapat zat yang dapat menghentikan pertumbuhan sel tumor.

Di mana dan bagaimana ia tumbuh

Penyetempatan dan kaedah pertumbuhan cendawan jenis ini mirip dengan cendawan, yang banyak diketahui oleh pemetik cendawan. Timbangan bersisik tumbuh pada kayu busuk dan busuk. Ia menetap di keluarga kecil, lebih suka hutan konifer dan bercampur dengan iklim sederhana.

Di Rusia, ia meluas di Karelia, Timur Jauh, di hutan Ural dan Siberia. Buah bermula pada akhir bulan Ogos dan berlangsung hingga fros pertama.

Ganda dan perbezaannya

Oleh kerana serpihan kurang dikenali di kalangan pemetik cendawan, ia sering dikelirukan dengan jenis lain:

1. Cendawan madu. Berbeza dengan kaca gentian, agarika madu mempunyai cincin kaki yang lebih padat dan plat penutupnya. Warnanya juga hebat. Cendawan madu dianggap boleh dimakan secara kondisional dan banyak digunakan dalam memasak;
2. Spiderwebs berwarna biru (spainingweb) adalah spesies cendawan yang tidak boleh dimakan yang tumbuh di lumut di kawasan paya. Jaring laba-laba memiliki warna yang berbeda dari flamull: oker dengan warna kebiruan atau warna ungu-biru.

Kesimpulannya

Walaupun timbangan berlendir kurang diketahui, dan hanya sedikit peminat berburu cendawan yang memperhatikannya, cendawan mempunyai beberapa kelebihan. Dengan pemprosesan masakan yang betul, hidangan dan kek yang enak diperoleh daripadanya.

Sifat perubatan menunjukkan bahawa makan dan sebagai bahan mentah perubatan dapat memberi manfaat kepada tubuh.

Bersisik putih (Hemistropharia albocrenulata)

Sinonim:

• Pholiota albocrenulata
• Hebeloma albocrenulatum
• Stropharia albocrenulata
• Pholiota fusca
• Agaricus albocrenulatus
• Hemipholiota albocrenulata

Hemistropharia adalah genus kulat lamellar, klasifikasinya masih agak samar-samar. Mungkin genus berkaitan dengan Hymenogastraceae atau Tubarieae. Genus monotipik, mengandungi satu spesies: Hemistropharia albocrenulata, nama Rusia bersisik putih.

Spesies ini, yang asalnya bernama Agaricus albocrenulatus oleh ahli mikologi Amerika Charles Horton Peck pada tahun 1873, telah dinamakan semula beberapa kali. Antara nama lain, Pholiota albocrenulata dan Stropharia albocrenulata adalah perkara biasa. Genus Hemistropharia sangat menyerupai Pholiota (Foliota) yang khas, pada genus inilah yang bersisik paruh putih pada awalnya diklasifikasikan dan digambarkan, dan ia dianggap sebagai jamur pemusnah kayu, seperti Foliota yang sebenarnya.
Perbezaan mikroskopik: Tidak seperti Pholiota, Hemistropharia tidak mempunyai cystidia dan basidiospora yang lebih gelap.

Penerangan

Topi: 5-8, dalam keadaan baik, berdiameter hingga 10-12 sentimeter. Pada jamur muda, berbentuk lonceng, hemisfera, dengan pertumbuhan ia memperoleh bentuk cembung rata, dapat berbentuk lonceng secara luas, dengan tubercle yang jelas.
Permukaan penutup ditutup dengan sisik berserat yang lebar, ringan (sedikit kekuningan). Pada spesimen dewasa, timbangan mungkin tidak ada.
Di sepanjang pinggir bawah penutup, sisik gantung berwarna putih jelas kelihatan, membentuk pinggiran yang elegan.
Warna topi berbeza-beza, rentang warna berwarna merah-coklat hingga coklat gelap, chestnut, chestnut-brown.
Kulit penutupnya berlendir ketika cuaca basah dan mudah ditanggalkan.

Pinggan: pematuhan, kerap, sangat ringan pada cendawan muda, kelabu-ungu muda. Sebilangan besar sumber menunjukkan perincian ini - pelat dengan warna ungu samar - sebagai ciri khas sisik berwarna putih. Juga, cendawan muda sering mempunyai titisan putih, ringan, berminyak di tepi pinggan. Pada cendawan yang lebih tua, diperhatikan bahawa gugusan coklat ungu gelap dapat dilihat di dalam titisan ini.
Dengan bertambahnya usia, plat memperoleh warna chestnut, coklat, coklat kehijauan, coklat ungu, tepi pelat mungkin bergerigi.

Kaki: Tinggi 5-9 sentimeter dan tebal kira-kira 1 cm. Padat, padat, berlubang dengan usia. Dengan cincin putih yang cukup jelas pada cendawan muda, dipusingkan ke atas, seperti loceng; seiring bertambahnya usia, cincin itu memperoleh penampilan yang agak "compang-camping", ia mungkin hilang.
Di atas gelang, batangnya ringan, licin, berserat membujur, berjalur membujur.
Di bawah gelang itu, ditutup dengan padat dengan sisik yang besar, ringan, berserabut, dan sangat menonjol. Warna kaki antara sisik berwarna kekuningan, berkarat, coklat hingga coklat gelap.

Daging: ringan, keputihan, kekuningan, lebih kuning dengan usia.Bau. Bau: tiada bau khas, beberapa sumber mencatatkan cendawan manis atau lemah. Jelas sekali, banyak bergantung pada usia cendawan dan keadaan tumbuh .. Rasa: pahit.

Serbuk spora: coklat-ungu. Spora 10-14 x 5.5-7 mikron, berbentuk badam, dengan hujung runcing. Cheilocystids berbentuk botol.

Musim dan pengedaran

Ini parasit dari kayu keras yang hidup, paling sering aspen. Ia boleh tumbuh di lubang dan akar pokok. Ia juga tumbuh di kayu busuk, terutama aspen. Ia jarang dijumpai, dalam kumpulan kecil, pada musim panas-musim luruh.
Di Rusia, ia tercatat di bahagian Eropah, di Siberia Timur dan di Timur Jauh. Di luar Rusia, ia diedarkan di Eropah, Afrika Utara dan Amerika Utara.

Spesies serupa

Dalam cuaca kering, ia kelihatan seperti serpihan yang merosakkan.

Nota: Pholiota albocrenulata var. albocrenulata dan Pholiota albocrenulata var. konica. Sayangnya, belum ada penjelasan yang jelas mengenai varieti ini.

Foto: Leonid

Bersisik putih, Pholiota albocrenulata

Topi: Cukup besar, diameter 6-10 cm, pada masa muda bentuk bel yang tidak biasa dengan tubercle tengah yang tajam dan "penskalaan" kekuningan yang sangat banyak tergantung di tepinya; ketika cendawan tumbuh, tutupnya terbuka, kehilangan tubercle, "botak" di bahagian tengah dan memperoleh bentuk separuh terbuka biasa. Permukaan penutup, berlendir dalam cuaca hujan, di bawah timbangan berwarna dalam warna coklat yang berbeza, yang menjadi sangat terlihat ketika jamur yang matang kehilangan sisik yang terasa. Daging penutupnya ringan, agak tebal, pahit hingga tidak boleh dimakan.

Hymenophore: Pinggan berwarna kelabu-ungu ciri-ciri kerap, melekat, bergerigi, berwarna pada cendawan muda; spora yang masak menutupnya dengan "bintik" hitam-ungu. Dalam literatur, anda dapat memperoleh petunjuk bahawa pelat serpihan berdenyut putih tepu dengan titisan berminyak ringan, di mana spora matang tertumpu, tetapi, jelas, ciri ini tidak cukup stabil dan jelas. Pada sisik muda, pelat dilindungi oleh tudung peribadi yang tebal dan padat, yang kemudiannya pecah dan tetap tergantung pada kain keputihan di tepi topi.

Serbuk spora: Coklat ungu.

Kaki: Silinder, melengkung, padat atau lengkap, bergantung pada keadaan tumbuh, tinggi 5-8 cm dan ketebalan sekitar 1 cm; sering berkembang lebih cepat daripada topi, dari mana cendawan muda tumbuh dalam keadaan yang baik kelihatan berkaki tebal (kesan ini segera hilang). Permukaan kaki, seperti topi, ditutup rapat dengan timbangan cahaya sehingga titik di mana kerudung peribadi pecah; ia dipelihara sebagai "kerah" (pada cahaya pertama, kemudian, ketika spora yang matang jatuh di atasnya, coklat), dari mana kepala tutupnya keluar. Di atas kolar, kaki licin, kekuningan.

Penyebaran: Pholiota albocrenulata dijumpai jarang dan jarang, lebih menyukai pokok-pokok pokok gugur yang berpengalaman, terutama aspen (sering melekat pada akar). Berbuah, menurut literatur, "semasa musim panas-musim gugur."

Spesies serupa: Timbangan berlendir putih dalam cuaca basah dan dalam cuaca kering adalah dua sisik berlendir putih yang berbeza. Cendawan yang tumbuh dalam keadaan yang selesa memperlihatkan bentuk topi yang unik dan bersisik yang sangat baik: walaupun tanpa melihat pinggan, warna kelabu-ungu yang tidak khas untuk cendawan genus ini, anda dapat menentukannya dengan serta-merta dan tidak salah tergolong dalam spesies Pholiota albocrenulata. Apabila kering, serpihan paruh putih tidak banyak bezanya dengan serpihan api kering dan menyedihkan yang sama (Pholiota flammans).

Kebolehgunaan: Kerana rasanya yang pahit, cendawan dianggap tidak boleh dimakan.

Catatan pengarang: Ada cendawan poser, ada cendawan acuh tak acuh, dan ada cendawan sukar difahami. Bersisik putih - salah satunya.Membuat jalan melalui timbunan suram yang lembap dari pemberitahuan kami, anda tidak akan menyangka bahawa cendawan berkepala runcing yang indah, mengintip dari bawah akar linden yang merebak, jarang sekali. Bahkan tidak jarang mendaki dengan tujuan ke jantung angin ribut abadi, yang masih mengingati detasmen Tatar Krimea yang menyelinap ke Moscow atau melarikan diri dari Moscow. (Ya, ada sesuatu yang mencurigakan orang Turki dalam topi yang tajam ini.) Tetapi di mana ada kegelapan, nyamuk dan kelembapan abadi, seseorang yang mempunyai kemahiran fotografi saya tidak ada hubungannya; dan di tempat yang selesa dan menyenangkan, cendawan tidak tergesa-gesa untuk menunjukkan kualiti terbaiknya.

Ya - wakil spesies yang luar biasa yang tua, kering dan tidak menarik. Dari semua artikel bersisik jambul putih, di sini anda hanya dapat melihat pinggan kelabu-ungu, yang tentunya bersifat, tetapi tidak begitu senang.

Skala kental

Genus fungit kulat ini, kaya dengan "saudara", merangkumi lebih daripada 150 spesies. Hampir kesemuanya tidak dapat dimakan kerana rasa pahit yang melekat, dan dalam beberapa spesies, racun juga diperhatikan.

Salah seorang wakil keluarga besar, bersisik kental, belum dipelajari sepenuhnya, jadi, setelah menemuinya di hutan, lebih baik lewat. Tetapi bagaimana anda mengenalinya?

Lumpy scaly (Pholiota tuberculosa)

Timbangan kental - lat. Pholiota tuberculosa

Cendawan ini tidak mempunyai nama lain di kalangan masyarakat. Kecuali mereka kadang-kadang keliru dengan voles atau voles lapangan, yang juga tergolong dalam keluarga tropharia. Tetapi dalam kalangan saintifik, Pholiota tuberculosa juga boleh didapati dengan nama lain:

• Curvipes Pholiota
• Agaricus tuberculosus
• Pleuroflammula tuberculosa
• Dryophila tuberculosa
• Curvipes Dryophila
• Hypodendrum tuberculosum

Tudung cendawan

Sejak awal lagi, penutup sisik ubi mempunyai bentuk cembung dengan ujungnya tersisip ke dalam. Dan ketika mencapai kematangan, tepi topi meluruskan, tetapi ia sendiri memperoleh bentuk sujud dengan sedikit tubercle di tengahnya. Pada spesimen yang lebih tua, pinggirnya boleh bengkok ke atas dan bahkan pecah.

Diameter topi rata-rata bervariasi antara 1-4,5 cm, namun, jamur dengan penutup yang lebih kecil atau lebih besar dari diameter 5 mm hingga 5 cm dapat dijumpai.

Permukaan penutup kering, ditutup dengan sisik coklat kemerahan lembut atau coklat keemasan. Jalur sisa velum jelas kelihatan di sepanjang tepi penutup - penutup tempat tidur.

Warna topi, serta seluruh badan cendawan, berwarna kuning kemerahan dalam tempoh pertumbuhannya.

Skala lumpy mempunyai hymenophore lamellar. Pinggan itu sendiri cukup lebar. Dan jika pada awal pertumbuhan kulat lempeng, ditutup dengan tudung peribadi, mempunyai warna yang hampir dengan warna putih, maka dalam proses membesarkan tudung itu pecah dan hilang, dan warna piring menjadi coklat- kuning, selalunya dengan warna gelap, seperti bintik-bintik berkarat.

Stipe

Batang silinder berwarna coklat-kuning atau kuning kemerahan sesuai dengan warna seluruh badan cendawan. Hanya di atas zon anular, yang cepat hilang, terdapat mekar keputihan dengan latar belakang warna kuning utama.

Struktur kaki terasa seperti berserat, dan dimensinya tidak melebihi 3 cm panjang dan 5 mm lebar.

Tempat yang semakin meningkat

Skala kental adalah parasit kulat pada kayu. Tempat penempatan utama mereka adalah pokok hidup dan mati. Namun, sering kali terdapat penimbangan seperti itu pada kayu mati dan tunggul, yang tersisa setelah menebang hutan lebat atau angin ribut.

Selalunya, kehadiran sisik kental diperhatikan pada lindens, birch, aspens, bech dan oak dalam tempoh dari Ogos hingga Oktober.

Kebolehtukaran

Pada masa ini, tidak ada data yang boleh dipercayai mengenai kebolehlenturan serpihan kental, oleh itu cendawan ini diklasifikasikan sebagai boleh dimakan secara bersyarat. Walau bagaimanapun, daging kekuningan mempunyai rasa pahit, yang menjadikan cendawan ini tidak menarik bagi pengumpul. Dan bau cendawan tidak terlalu aromatik.

Jenis dan perbezaan yang serupa dengannya

Yang paling serupa dengan bersisik kental adalah bersisik bercahaya - Pholiota lucifera. Sebilangan penulis menganggap spesies ini sama, dan namanya sama.Walau bagaimanapun, skala bercahaya masih mempunyai perbezaan dalam bentuk cheilocystids dan struktur pileipellis.

Bersisik awal (Agrocybe praecox)

• Nama lain untuk cendawan:
• Polevik awal
• Agrocybe awal
• Vole awal

Nama lain:

• Pholiota praecox

Awal bersisik (lat.Agrocybe praecox) adalah cendawan keluarga Bolbitiaceae. Terdapat juga sinonim yang tidak kurang umum, seperti scaly awal (Pholiota praecox) dan agrocybe awal.

Topi:
Lebarnya 3-8 cm, pada masa muda, ia berbentuk hemisfera dengan "bentuk seperti bantal" yang berbeza, dengan usia ia terbuka untuk bersujud. Warnanya samar-samar kekuningan, tanah liat ringan, kadang-kadang pudar di bawah sinar matahari menjadi warna keputihan yang kotor. Dalam cuaca basah, tanda samar "zonasi" dapat dijumpai di topi. Sisa dari penutup tempat tidur peribadi sering berada di tepi penutup, yang memberikan cendawan ini menyerupai perwakilan genus Psathyrella. Daging penutupnya berwarna keputihan, nipis, dengan bau cendawan yang menyenangkan.

Plat:
Cukup kerap, lebar, mematuhi "gigi"; pada masa muda, ringan, kekuningan, dengan usia, kerana spora matang, gelap hingga coklat kotor.

Serbuk spora:
Tembakau coklat.

Kaki:
Warna yang sama dengan topi, lebih gelap di bahagian bawah. Kaki berlubang, tetapi pada masa yang sama sangat kaku dan berserat. Tinggi 5-8 cm, di rumput boleh lebih tinggi; ketebalan hingga 1 cm, walaupun biasanya lebih nipis. Di bahagian atas, sisa-sisa cincin, biasanya, lebih gelap daripada batang itu sendiri (ia menjadi lebih gelap ketika jamur matang, dihiasi dengan spora yang jatuh). Daging berwarna kecoklatan, terutama di bahagian bawah.

Penyebaran:
Serpihan awal dijumpai dari awal bulan Jun hingga pertengahan Julai di kebun, taman, di sepanjang pinggir jalan hutan, lebih suka tanah yang kaya; boleh menetap pada sisa kayu yang reput. Pada beberapa musim, buah ini dapat berbuah dengan sangat banyak, walaupun biasanya jarang sekali.

Spesies serupa:
Mengingat masa pertumbuhan, agak sukar untuk mengelirukan Skala Awal dengan jamur lain. Spesies yang hampir sama dan serupa dari luar (seperti, misalnya, Agrocybe elatella) jauh lebih jarang. Tetapi jauh lebih sukar untuk membezakannya dari agrocybe yang sukar (Agrocybe dura), rumput ladang yang keras biasanya lebih putih dalam penampilan, tumbuh lebih cenderung pada silase daripada pada sisa kayu, dan spora beberapa mikrometernya lebih besar.

Kebolehgunaan:
Serpihan awal - Cendawan yang boleh dimakan biasa, walaupun beberapa sumber menunjukkan kepahitan.

Catatan:
Dalam pemahaman pengumpul, Agrocybe praecox adalah sejenis "champignon yang belum selesai". Keadaan yang semakin meningkat, cakera semakin gelap seiring bertambahnya usia, kebergantungan kuat terhadap ukuran dan berat badan terhadap kesuburan tanah - semua ini memberi hak untuk memperlakukan ladang ini sebagai champignon bagi orang miskin dan tergesa-gesa. Setelah berjumpa dengan seorang wanita tua di hutan dengan sekumpulan agrocybians terpilih, saya bertanya apa yang dia kumpulkan. "Kenapa, chamignon, kita memakannya setiap tahun," jawabnya. Diilhamkan oleh contoh ini, saya juga merekrut agrocytes awal dan merawat rakan-rakan saya. Champignon untuk diri kita sendiri dan champignon, jika anda tidak menjelaskan secara terperinci, kecuali saudara kita, tidak begitu menarik bagi sesiapa sahaja.

Definisi

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. Struktur pembiakan seksual khusus pada kulat, hanya terdapat pada Basidiomycetes. Basidia adalah unsur terminal (akhir) hyphae dari pelbagai bentuk dan saiz, di mana spora berkembang secara eksogen (luar).

Basidia mempunyai struktur dan kaedah penyambungan hifa yang pelbagai.

Mengikut kedudukan relatif dengan paksi hipha, di mana mereka terpasang, tiga jenis basidia dibezakan:

Basidia apikal terbentuk dari sel terminal hyphae dan terletak selari dengan paksinya.

Pleurobasidia terbentuk dari proses lateral dan terletak tegak lurus dengan paksi hipha, yang terus tumbuh dan dapat membentuk proses baru dengan basidia.

Subasidia terbentuk dari proses lateral, diputar tegak lurus dengan paksi hipha, yang, setelah pembentukan satu basidium, menghentikan pertumbuhannya.

Berdasarkan morfologi:

Holobasidia - basidia uniselular, tidak dibahagikan dengan septa (lihat Rajah A, D.).

Phragmobasidia dibahagikan dengan septa melintang atau menegak, biasanya menjadi empat sel (lihat Rajah B, C).

Mengikut jenis pembangunan:

Heterobasidia terdiri daripada dua bahagian - hipobasidia dan epibasidia berkembang daripadanya, dengan atau tanpa partisi (lihat Gambar C, B) (lihat Gambar. D).

Homobasidia tidak dibahagikan kepada hypo- dan epibasidia dan dalam semua kes dianggap holobasidia (Rajah A).

Basidia adalah tempat karyogami, meiosis dan pembentukan basidiospora. Homobasidia, sebagai peraturan, tidak dibahagikan secara fungsional, dan meiosis mengikuti karyogami di dalamnya. Walau bagaimanapun, basidia boleh dibahagikan kepada probasidia - laman kariogami dan metabasidia - laman web meiosis. Probasidia sering menjadi spora yang tidak aktif, misalnya pada jamur karat. Dalam kes sedemikian, probazidia tumbuh dengan metabasidia, di mana meiosis berlaku dan di mana basidiospora terbentuk (lihat Gambar. E).

Lihat Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, kulit - lapisan permukaan yang berbeza dari penutup agaricoid basidiomycetes. Struktur kulit pada kebiasaannya berbeza dengan bahagian dalam penutup kepala dan mungkin mempunyai struktur yang berbeza. Ciri struktur pileipellis sering digunakan sebagai ciri diagnostik dalam perihalan spesies kulat.

Mengikut struktur, mereka dibahagikan kepada empat jenis utama: cutis, trichoderma, hymeniderma dan epitel.

Lihat kulat Agaricoid, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Trichoderma (Trichoderma)

Jenis kulit penutup, biasanya terdiri daripada unsur lurus, septat yang terletak lebih kurang tegak lurus ke permukaan dan diletakkan pada tahap yang sama dan berbeza; hujung hyphae dapat diubah secara morfologi dan mewakili dermatocystids. Permukaan penutupnya hampir lembut.

Lat. Trichoderm.

Trichoderma, pada gilirannya, dibahagikan kepada trichoderma yang saling terkait dan trichoderma tidak teratur.

Trichoderm yang saling berkaitan (Intrichichtich) - trichoderm, yang terdiri daripada hyphae yang terjalin, terletak tidak selari antara satu sama lain dan membentuk kemaluan tomentosa.

Trichoderm tidak teratur - Trichoderma, yang terdiri daripada hyphae bercabang secara tidak teratur.

Lihat Dermatotsistida, Hypha, Septa.

Cutis

Jenis kulit topi, terdiri daripada hyphae bukan gelatin yang menjalar yang terletak selari dengan permukaan. Permukaan penutup kelihatan licin.

Lat. Cutis.

Lihat Gifa.