Cara menanam bawang putih yang baik: petua dan trik

Bawang putih diperlukan bukan sahaja dalam tempoh wabak, tetapi juga untuk memenuhi tubuh dengan nutrien dan vitamin. Ia boleh dibeli di pasaran atau ditanam sendiri di laman web ini. Untuk melakukan ini, pada mulanya anda harus menentukan varietas yang akan berjaya tumbuh, serta menyiapkan tanah dan menanamnya dengan betul. Hanya pengetahuan mengenai peraturan asas yang membolehkan anda memperoleh hasil panen berkualiti tinggi dan baik, tidak terkena penyakit dan perosak.

Kandungan:

• Jenis bawang putih terbaik untuk tumbuh
• Penyediaan tapak dan tanah
• Syarat dan peraturan pendaratan
• Bagaimana cara merawat bawang putih dengan betul?
• Penyakit dan perosak bawang putih, memerangi mereka
• Kaedah penuaian dan penyimpanan bawang putih
• Untuk apa bawang putih sesuai?

Jenis bawang putih terbaik untuk tumbuh

Bawang putih adalah tanaman abadi yang tergolong dalam keluarga genus Amaryllis. Sebilangan besar jenis tanaman ini telah dibiakkan untuk ditanam - kira-kira 70 keping. Oleh itu, jika ada keinginan untuk menanam sayur-sayuran akar yang enak dan beraroma untuk diri sendiri, maka anda tidak boleh mengehadkan diri kepada 1 jenis, tetapi cuba dapatkan mentol asli yang lain.

Mengikut masa penanaman, varietas bawang putih dibahagikan kepada varieti musim bunga dan musim sejuk.

Tanaman akar seperti itu tidak mempunyai inti pusat. Semua gigi di kepala pelbagai disusun dalam lingkaran. Lebih-lebih lagi, yang terbesar didahulukan, dan pada asasnya jumlahnya menurun. Jenis budaya hortikultur tidak melepaskan anak panah.

Jenis tanaman yang paling popular ditanam selepas musim sejuk dibezakan:

• Victorio - mempunyai peningkatan jumlah pematangan sederhana yang dituai. Rasuknya rata dan bulat, warna sekam atas berwarna putih-kuning.
• Elenovsky - mentol berbentuk bulat, masak sederhana, cukup berbuah. Lapisan atas kulit yang bersisik berwarna putih, dan bahagian dalamnya mempunyai warna merah jambu.
• Gulliver - membawa panen yang baik, menuai lewat, melepaskan anak panah. Kepala dibulatkan dan sedikit rata di bahagian tengah. Warna umum kedua serpihan dan kandungan dalamannya berwarna keputihan.
• Sochi 5b - pematangan lewat sederhana, kepala tidak berbeza struktur dari kebanyakan spesies musim bunga. Tetapi sisiknya boleh berbeza warna - dari putih hingga ungu.
• Ershovsky - mentol berdiameter bulat, tetapi diratakan ke arah tepi. Tarikh adalah penuaian yang hebat.

Dalam kes bawang putih musim sejuk, namanya sendiri - ia ditanam pada musim sejuk, menanam pada hari-hari terakhir musim luruh atau pada dekad pertama Januari. Bahagian tengahnya dipenuhi dengan batang, di mana gigi diletakkan berturut-turut, semua bentuknya sama. Budaya jenis ini mempunyai keanehan - ia melepaskan anak panah di mana bawang kecil diletakkan. Yang terakhir dapat ditanam dan hasil panen yang cukup besar dapat diperoleh.

Jenis varieti musim sejuk berikut dibezakan:

• Lyubasha - batangnya boleh tumbuh hingga 1.2 m, bertolak ansur dengan baik musim panas kering dan musim sejuk yang sejuk. Mentolnya bulat tetapi bentuknya rata. Warna serpihan terutama putih, tetapi terdapat urat ungu bersaiz sederhana di sepanjang permukaan.Varieti ini mempunyai rasa yang cerah dan kaya, disukai untuk pengetinan musim sejuk.
• Dobrynya adalah jenis yang cukup produktif, tetapi tidak tahan fros. Rasa sayur-sayuran ringan dan sesuai untuk penggunaan segar. Memasak lewat, tetapi mempunyai kualiti penjagaan yang baik.
• Sofievsky - tumbuh dengan baik semasa musim sejuk, tetapi pada bulan-bulan musim panas memerlukan peningkatan tahap cahaya matahari dan panas. Ketinggian maksimum anak panah tidak melebihi 70 cm. Lapisan serpih atas mempunyai nada ungu halus, dari segi rasa ia agak menyakitkan.
• Alkor - Boleh disimpan untuk jangka masa panjang. Warna atas sisik berwarna merah jambu, dan struktur dalamannya lebih berwarna kelabu. Selalunya, apabila dewasa, ia dipengaruhi oleh kerdil kuning.
• Dubkovsky - disimpan untuk masa yang lama, menghasilkan hasil panen yang baik. Berat Luchina tidak besar, hanya hingga 50 gram. Rasa pedas.

Sebarang jenis bawang putih mempunyai peningkatan daya tahan terhadap penyakit dan praktikalnya tidak terdedah kepada perosak. Ini meningkatkan hasil dan penyimpanan tanaman akar dengan ketara.

Penyediaan tapak dan tanah

Menanam jenis bawang putih adalah proses yang agak mudah. Agar tanaman akar menjadi berkualiti tinggi dengan kepala padat padat, disarankan untuk memilih anak benih yang paling sesuai.

Semasa menanam, peraturan tertentu harus dipatuhi:

• Pertama sekali, katil taman harus disediakan untuk penyediaan bawang putih. Pilihan terbaik untuk menanam tanaman akar adalah tanah yang subur dan subur dengan peningkatan tahap baja organik... Untuk mendapatkan kepala yang besar, perlu menanam penanaman di kawasan terbuka yang cerah, di mana tidak ada angin utara yang kuat dan draf menembus.
• Untuk menyiapkan tanah untuk bawang putih musim sejuk, ia harus digali 2-3 minggu sebelum menanam di kawasan terbuka. Ini diperlukan agar substrat tanah dapat menetap dengan selamat. Sekiranya anda tidak menunggu masa yang diperuntukkan, maka, bersama dengan kelembapan nutrien, cengkeh akan mula ditarik lebih dalam ke dalam tanah. Proses sedemikian akan memberi kesan negatif terhadap kualiti tanaman yang dituai dan jangka masa pemeliharaannya.
• Untuk menanam pada musim bunga, anda juga mesti menggali tanah. Prosedur ini dilakukan pada bayonet sekop. Setelah membajak, tanah diratakan, ditumpahkan dengan larutan mangan, jika perlu, diberi makan dan ditutup dengan filem. Sejenis rumah hijau diperlukan untuk memanaskan bumi sebelum mengakar.
• Nutrien ditambah jika substrat tanah terlalu habis. Untuk menanam tanaman akar, tanah mestilah konsisten longgar, jenis loam berpasir dan persekitaran pH yang neutral.

Semasa memilih tempat duduk, anda mesti fokus pada kawasan kebun. Medan tidak boleh kurang dari 75 cm. Sebaiknya tapak ini sedikit tinggi dari permukaan tanah umum. Ini akan mengelakkan kelembapan berlebihan daripada bertakung.

Syarat dan peraturan pendaratan

Dalam kes turun bawang putih seseorang harus dipandu bukan oleh keinginan dan keperluan tukang kebun dan bahkan oleh ciri iklim di kawasan itu, tetapi oleh masa penanaman jenis tertentu. Pendekatan rooting ini disebabkan oleh kenyataan bahawa tanaman akar yang ditanam pada masa yang salah hanya akan menolak untuk tumbuh dan mati di tanah.

Bilakah lebih baik menanam bawang putih:

• Bawang putih musim bunga harus dikuburkan di tanah sebaik sahaja salji terakhir mencair dan frosts kembali hilang. Tarikh penanaman berbeza-beza dari daerah ke wilayah, jadi keadaan cuaca harus diikuti. Dalam kebanyakan kes, di wilayah tengah, tarikhnya ditetapkan untuk 10 April, di bandar-bandar selatan penyerahannya lebih awal.
• Tanaman musim sejuk mesti ditanam mulai pertengahan September jika ini adalah bahagian tengah Rusia, hingga hari-hari terakhir bulan Oktober. Di selatan negara ini, penanaman dapat dilakukan pada hari-hari terakhir November - awal Disember.

Penting untuk mempertimbangkan fakta bahawa sebelum penurunan suhu pertama yang ketara, cengkeh mesti menanam sistem akar. Ini diperlukan agar anak benih hingga musim sejuk lebih baik semasa musim sejuk.

Penanaman varieti musim bunga dilakukan seawal mungkin, ini diperlukan agar tanaman masak dapat matang sepenuhnya sebelum bermulanya hari-hari sejuk.

Pada masa yang sama, pendalaman lebih awal ke tanah pada musim luruh juga dapat memusnahkan keseluruhan penuaian yang dirancang. Ini disebabkan oleh fakta bahawa dalam cuaca hangat, anak benih tidak hanya memiliki waktu untuk menanam rimpang, tetapi juga melepaskan tunas hijau. Yang terakhir akan mati pada awal musim sejuk, yang akan menyebabkan kehilangan anak benih.

Agar tanaman dapat memberikan hasil panen yang besar dan besar, ia mesti ditanam dengan betul. Beberapa ciri dibezakan untuk setiap jenis tanaman akar:

• Untuk bawang putih musim sejuk, tanah harus ditumpahkan dengan baik sebelum menanam. Sekiranya tanah basah, maka pengenalan kelembapan nutrien dibatalkan. Anak benih diperdalam 3 cm ke tanah. Dari atas disarankan untuk mulsa hingga tunas pertama muncul dengan gambut yang dihancurkan.
• Untuk menanam pada musim gugur, perlu mencurahkan pasir sungai ke dalam alur yang disiapkan terlebih dahulu sebelum mengakar, atau abu kayu... Ini diperlukan agar anak benih tidak membusuk pada musim sejuk.
• Penyiraman tidak diperlukan semasa penanaman anak benih. Cengkih harus diperdalam 5 cm. Semakin besar bahan penanaman, semakin dalam harus diletakkan. Perlu dilakukan pendalaman sedemikian sehingga penanaman tidak membeku dengan penurunan suhu yang kuat.
• Setelah prosedur pendalaman, tanah ditutup dengan mulsa, terutama gambut, dengan ketebalan sekurang-kurangnya 3 cm. Sebelum musim sejuk, daun yang gugur atau ranting dahan cemara harus digunakan pada penanaman. Apabila salji turun, disarankan untuk meletakkan jisim salji putih di atas. Jadi anak benih akan dilindungi dari pembekuan.

Bagaimana cara merawat bawang putih dengan betul?

Agar tanaman dapat tumbuh dengan cepat dan bertambah banyak, cadangan penjagaan mesti dipatuhi. Pelaksanaan berkala mereka menghasilkan hasil panen yang kaya dan besar. Semasa menanam tanaman, anda harus dipandu oleh peraturan berikut:

1. Penyiraman - jika cuaca kering dan hujan tidak diharapkan dalam beberapa hari mendatang, maka penyiraman harus digunakan sesuai keperluan. Jumlah pengambilan kelembapan nutrien harus diambil kira berdasarkan bahawa sistem akar mesti tepu dengan kelembapan. Penyiraman harus dihapuskan sepenuhnya 3-4 minggu sebelum menuai. Ini harus dilakukan agar kepala bertambah berat badan dan memenuhi standard yang dinyatakan.
2. Berpakaian teratas - untuk bawang putih musim sejuk pada musim bunga, disyorkan untuk menumpahkan tanaman dengan urea. Selepas itu, sapukan pakaian atas sesuai keperluan. Untuk bawang putih musim bunga, pemakaian top diperlukan dua kali semasa musim tanam: baja organik digunakan pada awal musim bunga, pada pertengahan musim panas, penyiraman dengan larutan abu dilakukan.
3. Perlu diingat bahawa bawang putih mampu merosot. Oleh itu, disarankan untuk secara berkala, sekali setiap 3-4 tahun, mendaratkan kepala yang terbentuk pada anak panah ke tanah. Prosedur sedemikian akan mengekalkan semua kualiti varietas dan mengembalikan kepala ke penampilan dan kelantangan semula.
4. Apabila bawang putih melepaskan anak panah, tumbuh hingga 20 cm, mereka harus dipotong atau dipotong dengan alat kebun yang tajam hingga ketinggian 5 cm.
5. Semasa penanaman, pelonggaran dan penyiangan harus dikecualikan sepenuhnya. Rumpai harus dikeluarkan secara manual, tanpa menggunakan alat tajam. Ini diperlukan agar tidak merosakkan kepala pembentuk secara tidak sengaja.

Penyakit dan perosak bawang putih, memerangi mereka

Walaupun bawang putih memiliki daya tahan yang tinggi terhadap perkembangan penyakit, bawang putih dapat dipengaruhi, seperti semua tanaman sayuran, oleh penyakit jamur, berjangkit dan virus. Untuk memerangi penyakit yang dikembangkan, tidak digalakkan menggunakan sediaan kimia untuk tanaman akar. Sayuran menyerap semua kemungkinan bahan negatif, yang menjadikannya mustahil memakannya.Lebih baik menggunakan biofungisida. Mereka tidak mendatangkan bahaya besar kepada tanaman dan setelah memproses tanaman itu, tanaman akar dapat dimakan.

Sekiranya, ketika bintik-bintik atau perubahan warna piring daun dikesan di semak, dan anak panah melambat, maka ada kemungkinan tanaman itu dijangkiti penyakit. Selalunya, bawang putih terkena karat pada daun, kerosakan cendawan serbuk, Fusarium, dan bentuk busuk pada rimpang dan pembentukan busuk putih di bahagian bawah.

Sekiranya anda mengalami sebarang gejala ketidakselesaan, anda harus berhati-hati mendekati masalah memerangi penyakit ini.

Diperlukan untuk mulai merawat substrat tanah dan tanaman dengan Phytosporin, Alirin, Glyocladin, Gamair atau Planriz. Pencairan ubat harus dilakukan dengan ketat dengan cadangan pada pembungkusan, dilarang menyimpang dari peraturan.

Juga, serangga berbahaya boleh menyerang tanaman. Selalunya, hoverflies bawang, thrips, larva lalat, yang secara bebas dapat menyerap hampir keseluruhan kepala bawang putih, serta lurker dan nematode, terdapat di semak.

Untuk mengelakkan pencerobohan, perlu menanam tanah dan bahan penanaman dengan bioinsektisida sebelum menanam. Ubat ini hanya mengandungi asas biologi semula jadi, yang tidak membahayakan seseorang atau sayur-sayuran. Avertin-N, Aktofit, Lepidotsid, Nemabakt, Mycoafidin, Bicol, Bitoxibacillin, Penilomycin digunakan sebagai bioinsektisida. Sebagai langkah pencegahan, disyorkan untuk menanam marigold dan calendula di sepanjang pendaratan. Aroma tumbuhan ini akan menangkis dan mengusir kebanyakan parasit.

Kaedah penuaian dan penyimpanan bawang putih

Untuk menuai hasil tanaman dengan betul, anda harus menunggu sehingga tanaman kering - dari semua bahagian atas. Bawang putih musim sejuk dapat dituai dari kebun pada akhir bulan Julai.

Tetapi musim bunga perlu menunggu hingga akhir bulan Ogos atau hari-hari pertama bulan September. Walau apa pun, anda perlu menunggu sehingga dedaunan bawah menjadi kuning, hanya kemudian menggali dari tanah:

• Untuk memeriksa kualiti tanaman dan kematangannya, gali 2-3 kepala dan rasakan dan ketumpatannya. Setiap gigi mestilah kukuh dalam struktur, dan serpihan harus terbentuk dengan baik.
• Penggalian pendaratan dilakukan dengan padang rumput. Untuk melakukan ini, segumpal bumi disambungkan dan dicabut dari tanah. Mentol yang digali, bersama dengan bahagian atasnya, diletakkan di sepanjang perimeter tempat tidur kebun dan dibiarkan kering selama beberapa jam.
• Ia tidak bernilai memotong dedaun dengan segera, ia masih mempunyai nutrien yang secara beransur-ansur mengalir ke obor. Oleh itu, untuk pengeringan berkualiti tinggi, tanaman dikumpulkan dalam tandan dan diletakkan di bawah kanopi atau di bilik yang berventilasi baik. Selepas pengeringan, bahagian atasnya dipotong.
• Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan membuang bawang putih dari tanah lebih awal. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kepala yang tidak matang secara beransur-ansur akan mencapai, dan serpihan yang matang dan terlalu matang akan runtuh walaupun di dalam tanah, di mana sukar untuk mengumpulkannya. Pada masa yang sama, jangka hayat mereka berkurang.

Bawang putih disimpan pada suhu +16 .. + 20 C, di bilik di mana terdapat pengudaraan yang baik. Kelembapan udara di bilik atau gudang seperti itu tidak boleh melebihi 90%. Iklim yang terlalu kering juga tidak baik untuk tanaman, oleh itu, had kelembapan minimum adalah 60%.

Untuk apa bawang putih sesuai?

Bawang putih selalu dianggap sebagai sayur yang sangat berguna. Ia memberi kesan positif pada selsema, meningkatkan fungsi pelindung tubuh, dan juga mensaturkan tubuh dengan pelbagai vitamin dan unsur mikro.

Kualiti positif tanaman akar berikut dibezakan:

1. Sayuran menguatkan sistem imun, memungkinkan untuk mengelakkan perkembangan ARVI dan influenza.
2. Sayuran tersebut mengandungi komponen bakteria yang membolehkan anda meneutralkan mikroorganisma patogen dan bakteria dengan cepat yang menghuni rongga mulut, yang membawa kepada pemulihan yang paling cepat.
3. Sayuran akar mempunyai keupayaan untuk memecah plak kolesterol yang terbentuk dalam darah dan mengeluarkannya dari badan.
4. Bawang putih mencairkan limfa, menormalkan peredaran darah di saluran.
5. Nutrien dan vitamin di dalamnya dapat menghilangkan tekanan, melegakan kegatalan, dan menormalkan tidur seseorang.
6. Disarankan untuk pesakit kencing manis, kerana ia menormalkan tahap gula dalam darah.
7. Gigi yang berbau kuat mempunyai kesan yang baik terhadap penghapusan racun dan racun dari organ dalaman.
8. Membantu dalam memerangi pencerobohan helminthik.

Senarai manfaat kesihatan bawang putih ini tidak lengkap. Ini memberi kesan positif pada pasien yang menderita lonjakan tekanan darah, serta pasien dengan penyakit kardiovaskular. Oleh itu, sangat penting untuk menanam tanaman dengan pengetahuan penuh tentang pertumbuhan semula jadi daripada membeli dari pasar.

Jadi tumbuh bawang putih tidak susah. Untuk akarnya, anda harus mengambil tanah dan menyiapkannya. Sangat mustahak untuk menanam tepat pada waktunya dan menjaga anak benih mengikut peraturan. Pantau keadaan tanaman dengan teliti untuk mengelakkan kejadian parasit atau penyakit. Hanya dalam kes ini adalah mungkin untuk mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi dan baik.

Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video: