Menanam bit pada musim bunga: arahan langkah demi langkah
Salah satu sayur-sayuran yang paling sihat dianggap bit... Kualitinya yang berharga telah diketahui sejak zaman kuno. Kandungan kaya vitamin dan unsur mikro dalam budaya kebun menjadikannya produk yang diperlukan untuk pemakanan orang moden. Tidak sukar untuk menanam sayur - tanaman dan menuai tepat pada waktunya.
Untuk menguatkan otot jantung, sistem saraf, menormalkan pengeluaran hormon, meningkatkan imuniti, anda perlu memasukkan salad bit dalam menu. Sayuran akar membantu membersihkan badan dari racun dan toksin, untuk menormalkan berat badan. Terdapat beberapa jenis sayur-sayuran - meja, gula, bit makanan. Varieti meja digunakan untuk makanan, yang mengekalkan khasiatnya yang berguna walaupun setelah dimasak.
Kandungan:
- Kajian semula jenis bit bit yang terbaik dan produktif
- Menyiapkan benih dan tanah untuk menanam sayur
- Terma dan peraturan untuk menyemai tanaman sayur-sayuran
- Kami cekap mengurus penanaman sayur
- Pencegahan penyakit dan kawalan perosak bit
- Penuaian, cara menyimpan tanaman akar
Kajian semula jenis bit bit yang terbaik dan produktif
Jenis tanaman sayur-sayuran yang popular berbeza dari segi bentuk, berat tanaman akar, warna warna, masa pematangan:
- Pada bit rata Mesir, buah-buahan berwarna merah gelap berwarna sekata mencapai berat hingga setengah kilogram. Mereka dijaga dengan baik, mempunyai rasa, kelembutan, rasa enak.
- Bola merah matang dengan cepat 60-100 hari selepas percambahan. Varieti ini dicirikan oleh kekurangan berbunga, tahan terhadap kemarau dan fros.
- Spesies pertengahan musim merangkumi Bordeaux dengan akar bulat, sedikit rata. Menarik kandungan gula tinggi sayur-sayuran, keseragaman warna, ketumpatan pulpa. Hasil varieti yang tinggi membolehkan anda mengumpulkan hingga 8 kilogram tanaman akar dari satu meter persegi.
- Varieti Silinder mempunyai musim yang panjang, tetapi setelah 130 hari, anda akan menggembirakan ubi bit yang lembut dan berair. Hasil ubi maroon silinder mencapai sepuluh kilogram.
- Buah-buahan Renova berwarna, sekata, berwarna merah jambu. Selain hasil yang tinggi secara konsisten, variasinya dibezakan dengan penyimpanan jangka panjang - sehingga tujuh bulan dalam keadaan selesa.
Anda perlu memilih pelbagai bit untuk menyemai dengan mengambil kira keadaan iklim di kawasan ini, sehingga tanaman itu mempunyai waktu untuk menambah berat badan yang diperlukan, rasanya enak dan berair.
Menyiapkan benih dan tanah untuk menanam sayur
Ubi bit dikelaskan sebagai tanaman dwitahunan yang berbuah pada tahun pertama, dan mekar dan memberikan biji pada tahun kedua. Tumbuhan ini membiak dengan cara biji. Sebaiknya tanam sayur pada musim bunga, setelah melakukan kerja persiapan.
Benih tanaman mesti menjalani prosedur pemeliharaan, percambahan, yang akan mempercepat percambahan mereka dan meningkatkan produktiviti. Untuk melakukan ini, isi bahan dengan air, tutup pinggan dengan kain nipis lembap. Proses penanaman akan memakan masa beberapa hari, jadi anda perlu mencampurkan biji setiap hari sehingga tunas menetas.
Pembasmian kuman juga perlu dilakukan sebelum menyemai.
Benih diletakkan dalam termos, membanjiri mereka dengan air pada suhu lima puluh darjah.Setelah menyimpannya selama setengah jam, air disalirkan, dan benih dikeringkan dengan menyebarkannya pada kain. Biji bengkak untuk pengerasan diletakkan di dalam peti sejuk selama seminggu. Banyak orang menggunakan benih rendaman selama sehari dalam larutan dengan perangsang pertumbuhan "Energen" atau tepu mereka dengan oksigen menggunakan pemampat akuarium. Tindakan ini akan membantu meningkatkan percambahan biji bit, tetapi di sini penting untuk tidak berlebihan, gunakan satu perkara.
Tapak penanaman sayur dipilih dengan tanah yang subur yang meresap ke udara dan air. Dari segi keasidan, tanah mesti neutral, jika tidak, umbi akan lahir kecil dan sukar. Tanah humus atau tanah ditambahkan ke tanah liat dalam baldi per meter persegi. Struktur tanah yang padat dapat diringankan dengan pasir kasar yang kering. Mereka mula menanam tanaman sayur ketika tanah menjadi panas, kerana bit takut akan fros. Pendahuluan bit boleh menanam Lukas, kobiskacang polong, labu, timun... Sayuran tumbuh dengan baik bersama lobak merah, yang ditanam tujuh hingga sepuluh hari sebelumnya.
Terma dan peraturan untuk menyemai tanaman sayur-sayuran
Tempoh utama penanaman bit pada musim bunga adalah tempoh dari awal hingga pertengahan Mei, bergantung pada cuaca. Suhu udara tidak boleh turun hingga lima darjah Celsius pada waktu malam. Penurunan tajam di dalamnya akan menyebabkan kemunculan bunga prematur pada tanaman.
Kaedah menyemai bit adalah satu baris dengan jarak baris 45 sentimeter.
Benih dikebumikan hingga kedalaman tidak lebih dari empat sentimeter. Sekiranya terdapat ancaman fros, anda boleh menutup penanaman dengan filem polietilena. Di kawasan dengan iklim sejuk, pertama-tama anda dapat menanam benih bit di dalam kotak, kemudian memindahkannya ke udara terbuka.
Anak benih akan siap dipindahkan apabila empat daun sejati muncul di atasnya. Perlu menanam bit tepat pada waktunya agar tunasnya yang lembut tidak mati akibat pengaruh suhu rendah.
Kami cekap mengurus penanaman sayur
Penjagaan yang berkualiti bit terdiri daripada aktiviti berikut:
- Penipisan tanaman penting untuk penambahan berat tanaman akar, untuk mendapatkan nutrien yang mencukupi. Kali pertama prosedur dijalankan satu atau dua sentimeter, dan yang kedua - dengan sepuluh. Mengeluarkan tunas, mereka ditanam di tempat pucuk mati. Dalam kes ini, anak benih mesti dilorek selama tiga hari.
- Pemakaian sayur atas bermula dengan penampilan dua daun pada tanaman. Kompleks baja terdiri daripada 10 gram ammonium nitrat, 25 gram superfosfat, dan 15 gram garam kalium. Mineral dicairkan dalam baldi air. Mereka makan kali kedua tiga minggu kemudian, mengambil komponen dalam jumlah dua kali ganda.
- Air tempat tidur sayur kerana lapisan atas mengering. Kelembapan berlebihan sama berbahayanya dengan tanaman seperti kekeringan.
- Untuk mengekalkan kelembapan yang lebih baik, anda boleh menanam untuk disebarkan dengan habuk papan selepas penipisan.
- Beetroot suka menyiangi, jadi ia dilakukan secara teratur bersama dengan melonggarkan tanah. Adalah perlu untuk melonggarkan penanaman setelah menyiram atau curah hujan, menghentikan prosedur setelah menutup daun tanaman.
Merawat kilang adalah sederhana, mudah dan menjimatkan kos.
Pencegahan penyakit dan kawalan perosak bit
Beet jatuh sakit lebih kerap kerana kekurangan mineral di dalam tanah, penjagaan yang buruk.
- Kekurangan unsur boron adalah penyebab fomosis, di mana bintik-bintik kecoklatan dengan titik hitam berkembang di bahagian bawah roset daun. Tanaman akar terpengaruh dari dalam, tisu keras berwarna hitam terbentuk di pulpa. Beetro yang sakit dikesan semasa penyimpanan. Cuaca yang basah dan sejuk menyokong perkembangan penyakit ini. Setelah memberi makan tanaman coklat, penanaman bit kembali ke pertumbuhan dan perkembangan normal. Untuk mengelakkan jangkitan dengan fomozom, biji sayuran direndam dalam larutan asid borik satu peratus - satu gram per seratus mililiter air.
- Gejala utama peronosporosis, cendawan berbulu, merangkumi keriting, pengeringan daun, penampilan lapisan kelabu pada mereka.Tanah yang dijangkiti kulat, benih menyebabkan perubahan patologi pada tanaman sayur-sayuran, terutama semasa penyimpanan. Bit yang dirawat dengan racun kulat terlebih dahulu akan memberikan buah yang sihat.
- Untuk cecosporosis, kerosakan pada daun, tangkai daun, dan batangnya memang wujud. Jangkitan kulat dikenalpasti oleh bintik-bintik cahaya bulat dengan garis kemerahan atau coklat. Dalam mekar putih kelabu pada daun terdapat spora patogen. Menanam bit dapat dilindungi dari penyakit dengan merumput, membatasi tanah pada musim gugur.
- Kaki hitam, atau pemakan akar, menyebabkan kematian tanaman sayur-sayuran. Kemunculan penyakit ini dapat dielakkan dengan memperkenalkan larutan boron, menipis anak benih, melonggarkan kerak bumi.
Perosak bit biasa:
- Daripada perosak, kumbang klik paling sering mempengaruhi katil sayuran, atau cacing wayar... Anda boleh menghancurkannya dengan menyebarkan umpan dalam bentuk lobak merah dan kentang.
- Kutu daun kelihatan dengan keriting daun tanaman. Merebus tembakau dengan sabun akan membantu menghancurkan perosak - sepuluh gram sabun cuci dan lima puluh gram tembakau per liter air.
- Kutu bit memakan bahagian dalam daun, melompat dari satu tanaman ke tanaman yang lain. Hapuskannya dengan menaburkan penanaman dengan habuk tembakau, abu kayu.
Perosak sayur-sayuran secara efektif diperangi dengan menyemburkan dengan Hexachlorane satu peratus. Penyediaan benih untuk penanaman dengan betul, pakaiannya sering menyelamatkan kedua-dua penyakit dan perosak.
Penuaian, cara menyimpan tanaman akar
Tanaman akar dituai setelah bahagian atasnya mulai menguning dan mengering. Ini berlaku pada akhir Ogos atau awal September. Jangan tarik dengan penuaian, jika tidak, fros boleh merosakkan bit.
Cuaca kering akan memungkinkan bukan sahaja menuai sayur, tetapi juga mengeringkannya di tempat tidur.
Sebelum meletakkan budaya di ruang bawah tanah untuk penyimpanan, perlu memotong bahagian atasnya dengan pisau tajam, meninggalkannya dua sentimeter. Sebaik sahaja kepingan kering, akar diletakkan di tempat penyimpanan, di mana suhunya tidak akan lebih tinggi daripada tiga darjah Celsius. Sebelum itu, perlu disusun dengan mengeluarkan bit yang rosak dan berpenyakit. Mereka boleh dimasukkan ke dalam beg plastik di dalam peti sejuk, kemudian digunakan untuk membuat sup. Selebihnya sayur-sayuran akan dipelihara dengan sempurna jika ruangan itu berventilasi, dibersihkan dari serpihan, acuan. Untuk bekas di mana sayur diletakkan, kotak digunakan. Bit di dalamnya ditutup dengan pasir basah atau tanah.
Sepanjang tempoh penyimpanan, perlu memeriksa tanaman akar, mengeluarkan tanaman busuk, yang rosak oleh jamur. Sayuran disimpan dengan baik dalam beg polietilena tebal, terbuka di atas, yang diletakkan di rak. Jangan simpan bit dengan sayur-sayuran lain. Satu-satunya jiran budaya boleh kentang... Sebagai tambahan kepada kaedah menyimpan sayur-sayuran ini, anda boleh mengeringkan tanaman akar acar.
Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video:
Di kebun kami, bit tumbuh dengan baik. Dia tidak terlalu menuntut pencahayaan, dan oleh itu tanaman itu dapat ditanam di bawah naungan separa di kebun. Tanaman akar tumbuh dengan baik di negara kita, tetapi tidak tumbuh dengan sangat besar, mungkin tanahnya berat dan berasid.
Kami memperoleh bit dengan lebih baik melalui anak benih, pada masa ini rumah hijau sudah ditutup, sehingga mereka tumbuh di dalamnya. Kami juga melihat bahawa bit tumbuh paling baik di katil kecil. Oleh itu, kami tidak memberikan rabung yang penuh, tetapi menabur di sepanjang tanaman lain, atau hanya dalam barisan panjang. Dan memandangkan sinarnya yang tidak bersahaja, ternyata ia tumbuh di pelbagai tempat di laman web ini. Tetapi ada kelebihan dalam hal ini - walaupun di musim menuai yang buruk, ia akan tumbuh. Walaupun, jujur, yang paling lazat adalah ukuran rata-rata.