Halia di ambang tingkap: bagaimana ia tumbuh dan bagaimana ia berguna

Halia terkenal dengan semua sifat perubatan dan rasanya. Kilang ini kekal, berasal dari India dan Asia. Batang halia boleh mencapai ketinggian dari setengah meter hingga satu meter. Daun halia halus dan agak besar, dan perbungaan muncul dalam bentuk spikelet. Secara luaran, halia agak mengingatkan pada buluh yang tidak asing lagi.

Bahagian halia yang paling berharga, tentu saja, adalah akarnya. Dialah yang mempunyai semua sifat berguna dan penyembuhan utama. Itulah sebabnya semakin banyak tukang kebun ingin melihat tanaman pedas ini di ambang tingkap mereka.

Kandungan:

• Peraturan menanam jahe di sebuah apartmen
• Peraturan untuk menjaga halia di apartmen
• Menyimpan akar halia
• Sifat berguna akar halia
• Kontraindikasi terhadap penggunaan akar halia
• Resipi menggunakan akar halia

Peraturan menanam jahe di sebuah apartmen

Menanam halia di luar rumah bukanlah idea yang baik, kerana iklim Rusia sama sekali tidak sesuai dengan tanaman eksotik ini. Walau bagaimanapun, adalah mungkin untuk menanamnya di sebuah apartmen. Penting untuk difahami bahawa tanaman itu akan berkembang dalam kitaran satu tahun: pada musim bunga, tumbuh-tumbuhan akan muncul yang akan memudar menjelang musim sejuk, dan akarnya akan berada dalam keadaan hibernasi.

Pertama sekali, anda perlu menjaga bahan penanaman berkualiti tinggi.

Untuk ini, akar yang cantik dan segar sesuai, di mana anda dapat melihat tunasnya. Dari sinilah pucuk pertama akan muncul selepas penanaman. Akar halia mestilah licin dan seragam warnanya. Mereka harus bebas dari noda dan cacat penglihatan.

Cara menanam halia dengan betul:

• Setelah membeli akar untuk penanaman, mereka mesti dimasukkan ke dalam air suam selama beberapa jam. Prosedur ini membangkitkan ginjal yang tidak aktif.
• Tertakluk pada peraturan mikroklimat dan cahaya yang betul, anda boleh menanam akar halia sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, pertumbuhan terbaik diperhatikan semasa menanam pada musim bunga.
• Lebih baik memilih bekas penanaman kecil. Sekiranya anda menanam jahe untuk mendapatkan hasil rimpang yang baik, maka anda harus memilih periuk yang luas tetapi cetek.
• Tanah untuk penanaman harus longgar dan membiarkan air dan oksigen masuk dengan baik. Anda boleh mencampurkan substrat sendiri, kerana ini mereka menggunakan tanah kebun, pasir dan humus, yang dicampurkan pada bahagian yang sama. Substrat yang dicampurkan sendiri mesti dibasmi kuman, contohnya dengan menetap di dalam ketuhar. Lapisan saliran yang baik (setebal sekurang-kurangnya tiga sentimeter) harus diletakkan di bahagian bawah bekas penanaman. Kelembapan berlebihan memudaratkan halia; dengan air yang bertakung, akarnya mulai membusuk dan tanaman mati.
• Anda boleh menambah kompleks dengan segera baja untuk sayur-sayuran akar, yang harus dibeli terlebih dahulu di kedai.
• Sekiranya tujuan penanaman adalah menanam akar halia, maka bahan penanaman dapat dibahagikan kepada beberapa serpihan. Setiap serpihan mesti mempunyai sekurang-kurangnya satu tunas yang tidak aktif. Bahagian mesti dirawat dengan arang.
• Akar halia mesti ditekan ke dalam tanah, meninggalkan tunas di permukaan. Anda tidak perlu meneteskannya, hanya menyiram tanaman dengan air.

Pendaratan harus disimpan dalam keadaan redup, di tempat yang hangat.Penting untuk menjaga kelembapan di udara, yang sangat penting untuk halia. Sekiranya udara di dalam bilik kering, tutup penutup penanaman dengan filem. Pucuk pertama akan muncul dalam beberapa minggu.

Peraturan untuk menjaga halia di apartmen

Peraturan asas untuk menjaga halia:

• Halia boleh menahan panas dengan baik, tetapi udara kering atau sejuk, serta cahaya matahari langsung, sangat berbahaya bagi tanaman. Faktor-faktor ini penting untuk dipertimbangkan ketika memilih tempat untuk periuk. Pada musim panas, halia dapat dibawa keluar ke udara segar, tetapi penting untuk diingat bahawa ia tidak dapat bertahan walaupun sedikit es.
• Menyiram halia bergantung pada suhu kandungannya. Pada hari-hari panas, penyiraman yang kerap diperlukan, serta penyemburan dedaunan. Apabila suhu turun, penyiraman harus dikurangkan.
• Halia sangat suka memberi makan, baja yang paling berguna ialah: nitrogen (untuk pertumbuhan), kalium (untuk pembentukan tunas) dan fosforus (untuk akar).

Pada akhir musim panas, penyiraman biasanya dikurangkan, dan pemberian makanan dihentikan sama sekali. Ia mendorong pertumbuhan yang berlebihan sistem akar halia. Akar halia siap dimakan apabila dedaun kering. Mereka dibasuh dari tanah, dikeringkan dengan baik dan disimpan untuk disimpan. Jangka hayat biasanya tiga hingga empat bulan.

Menyimpan akar halia

Fakta penting menyimpan akar halia segar adalah bahawa khasiatnya yang baik dapat dipelihara hanya selama tujuh hari di dalam peti sejuk, sementara akar kering mempunyai sifat penyembuhan selama beberapa bulan.

Kaedah Penyimpanan untuk Halia:

• Untuk mengekalkan sifat bermanfaat akar halia segar, lebih baik membekukannya. Sebilangan besar unsur surih terdapat di kulit akar, jadi tidak digalakkan mengupasnya.
• Anda boleh memerah jus dari akar halia. Ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama tiga bulan.
• Baru-baru ini, jahe acar menjadi sangat popular, yang mudah dimasak di rumah. Ini memerlukan 200 gram akar halia, dua sudu gula dan dua sudu teh garam, segelas cuka beras dan dua sudu wain merah. Pertama, akar halia dipotong menjadi kepingan nipis di sepanjang bijirin. Kemudian halia itu masin dan dibiarkan seketika. Gula, cuka dan anggur dicampurkan dalam bekas yang berasingan. Campuran mesti dipanaskan sehingga gula larut. Potongan halia dituangkan dengan perapan dan disimpan di dalam bekas yang tertutup rapat di dalam peti sejuk.
• Anda juga boleh membuat akar halia gula-gula. Untuk memasak, anda perlu mengupas dan memotong akar halia. Seterusnya, tuangkan air ke dalam periuk dan rendam potongan halia di sana, yang harus dimasak selama satu jam. Setelah kepingan lembut, anda boleh menambah gula. Dalam kes ini, penting untuk mengurangkan haba ke tahap minimum. Jumlah gula dan air dalam periuk mestilah sama. Seterusnya, anda perlu merebus akar selama satu jam lagi. Selepas itu, anda boleh menyaring sirap, dan masukkan gula ke dalam gula. Mereka perlu dibiarkan kering semalaman, dan kemudian dipindahkan ke bekas kaca. Halia halia ini boleh disimpan di dalam peti sejuk selama dua hingga tiga bulan, dan juga boleh dibekukan. Dan sirap halia akan menjadi ubat yang sangat baik untuk selesema.

Sifat berguna akar halia

Akar halia mengandungi minyak pati dan zat gingerol yang mempunyai zat resin, yang juga mempunyai lada panas... Ini juga mengandung vitamin C, A dan B, serta magnesium, kalsium, zat besi, zink dan fosfor.

Mengonsumsi akar halia dapat menyembuhkan masalah berikut:

• Gangguan saluran gastrousus (yang disertai dengan perut kembung, cirit-birit, kekejangan dan keasidan yang rendah).
• Keracunan.
• Parasit.
• Masalah gusi dan penyakit mulut yang lain.
• Kolesterol tinggi.
• Manifestasi alahan.
• Kekebalan yang lemah dan selsema.
• Kemandulan.
• Kejang.
• Trombosis.
• Penyakit sendi.
• Berat badan berlebihan.

Kontraindikasi terhadap penggunaan akar halia

Terdapat beberapa kontraindikasi yang perlu dipertimbangkan ketika menggunakan akar halia:

• Suhu tinggi (kerana ia mungkin meningkat lebih banyak).
• Ulser perut dan usus, serta gastritis (halia menjengkelkan membran mukus).
• Halia adalah pengencer darah dan tidak boleh diambil oleh orang yang mempunyai kecenderungan pendarahan.
• Hipertensi (halia meningkatkan tekanan darah).
• Insomnia.
• Kehamilan dan penyusuan.

Resipi menggunakan akar halia

Beberapa resipi menggunakan akar halia:

• Penyerapan akar halia akan membantu merangsang pencernaan dan meningkatkan selera makan.
• Dengan loya, minum setengah sudu teh halia dengan sedikit teh akan membantu.
• Untuk sakit sendi, kompres dari akar halia parut digunakan.
• Mandi dengan penambahan minyak pati halia mempunyai kesan tonik yang melemaskan otot dan melegakan rasa berat pada kaki.
• Teh halia atau penggunaannya dalam kepingan yang dimasak dalam sirap gula akan membantu selesema.
• Untuk penyakit virus, sirap dan jus dari akar halia sangat sesuai.
• Juga, jus halia digunakan untuk menyembuhkan luka dan jerawat.
• Teh halia adalah makanan tambahan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Ia mempercepat metabolisme dan mendorong pembakaran lemak. Teh ini mesti diminum setengah jam sebelum makan. Kesannya dicapai setelah beberapa bulan, anda tidak harus menunggu perubahan nombor pada skala pada keesokan harinya.
• Anda boleh membuat topeng rambut yang lebih tebal dengan halia. Halia meningkatkan peredaran darah dengan baik, dan, dengan demikian, "bangun" mentol tidur, menjadikan rambut lebih cantik. Untuk melakukan ini, cukup dengan memarut akar halia dan sapukan gruel ke akar rambut. Simpan topeng selama lima puluh minit dan kemudian basuh rambut anda. Dengan penggunaan biasa, anda akan segera melihat hasil yang positif.

Berkembang halia pangsapuri adalah pengalaman yang menarik. Seorang tetamu eksotik cukup aneh dalam perawatannya, tetapi mengetahui ciri-ciri dan pilihan halia, anda akan dapat menikmati hasil panen yang sangat baik, yang sangat sihat.

Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video: