Tumbuh halia di rumah: petua dan muslihat

Halia adalah ramuan abadi yang menyerupai sedge atau alang-alang. Hanya sedikit yang melihat bunga jahe, tetapi dengan perawatan yang baik dapat tumbuh dengan baik. Bunganya berwarna oren atau coklat. Rimpang besar ditutup dengan daun. Batangnya panjang dan tegak. Keluarga halia merangkumi sekitar 140 spesies yang berbeza. Dipercayai bahawa perkataan "halia" bermaksud "akar bertanduk".

Kandungan:

• Maklumat umum dan sejarah halia
• Cara menanam halia di rumah
• Mengamalkan akar halia

Maklumat umum dan sejarah halia

Tidak ada maklumat yang tepat dari mana kilang ini datang kepada kami. Sebilangan menganggap India sebagai tempat kelahiran jahe, yang lain - kepulauan Bismarck. Pada zaman dahulu, halia digunakan sebagai ubat dan sangat mahal. Di Yunani kuno, ia dijadikan bumbu secara eksklusif di rumah-rumah kaya.

Akar halia mengandungi sejumlah besar minyak pati yang memberikan rasa tart yang unik.

Menanam halia di rumah kini menjadi sangat mungkin. Tetapi suatu ketika dahulu sangat sukar untuk mendapatkan akar ini. Orang-orang Arab dengan hati-hati menyembunyikan tempat-tempat di mana halia berharga tumbuh, menyelimutkannya dalam berbagai legenda. Mereka meyakinkan orang asing bahawa jahe tidak dapat dijangkau, bahawa ia berada di tanah troglodytes di hujung bumi, dan bahawa ia dijaga dengan rapi oleh monster.

Elizabeth I, Ratu England, sangat menyukai halia. Dialah yang menjadikan lelaki halia itu popular, yang masih dipuja oleh semua anak. Terdapat legenda mengenai sifat halia yang luar biasa. Dahulu, seorang gadis cantik dan pemuda yang mulia saling jatuh cinta. Semasa berjalan-jalan malam mereka, angin dingin yang iri menghembus dan membekukan gadis itu.

Hidup mula meninggalkannya. Kemudian pemuda itu pergi ke Timur untuk mencari penawar. Di sana dia bertemu Deva, makhluk yang dikirim oleh para dewa untuk menguji orang. Dev telah lama memerhatikan pemuda itu, tetapi dia menanggung semua penderitaan dan kesusahan. Untuk ini, Dev berjanji kepadanya untuk menyembuhkan kekasihnya dan menunjukkan kepadanya bunga yang luar biasa, memberi amaran bahawa nilai tanaman ini bukan pada daun atau bunga, tetapi pada akarnya. Pemuda itu menyediakan rebusan dari itu dan menyembuhkan gadis itu.

Cara menanam halia di rumah

Menanam tanaman berharga ini di rumah tidak akan sukar, ikuti beberapa peraturan asas:

1. Beli root dengan tunas langsung dari kedai khusus. Letakkan di dalam air suam sebentar dan kemudian perlahan-lahan potong kecil. Potongan itu boleh ditaburkan dengan arang atau hanya dikeringkan.
2. Halia mesti ditanam pada awal musim bunga atau musim sejuk. Letakkan tunas akar ke tanah (ada tanah untuk sayur-sayuran). Pilih periuk yang cukup besar. Taburkan buah pinggang di atas dengan lapisan tanah yang nipis.
3. Jarang sekali menyiram halia sebelum pucuk pertama muncul. Tanah harus sedikit lembap, jika tidak, akarnya akan reput. Dianjurkan untuk membuang saluran air semasa penanaman untuk menyerap kelembapan.
4. Dengan munculnya anak benih, anda boleh mula membaja.
5. Pada musim panas, halia boleh terkena udara, tetapi jangan sampai terkena cahaya matahari langsung. Lampu harus disebarkan.
6. Ini adalah tanaman tropika yang suka termofilik dan kelembapan, oleh itu, semasa panas perlu disiram dengan kerap, dan pada musim sejuk, kekerapan penyiraman dikurangkan. Pada musim panas, anda boleh menyemburkan halia.
7. Dengan kedatangan musim luruh, tanaman mesti dibawa masuk ke dalam rumah dan diletakkan di tempat yang terang. Penyiraman hendaklah dikurangkan minimum. Batang dan daun akan mulai kering, yang akan merangsang pengembangan akar.
8. Halia akan tumbuh sepenuhnya dalam tempoh 8 bulan dari penanaman. Semasa tumbuh, daun akan sesuai untuk salad. Tetapi jika anda menginginkan akar yang besar, lebih baik jangan memotong daunnya.

Sekiranya anda tidak merancang untuk menunggu berbunga, anda boleh menggali rimpang setelah batangnya layu. Ia mesti dibilas, dikeringkan dan diminum mengikut keinginan anda.

Mekar halia tidak sering dilihat, tetapi dengan kandungan yang betul, halia dapat mekar.

Sekiranya anda menanam jahe demi kecantikan, dan bukan sifat penyembuhan akar, anda tidak perlu menggali rimpang untuk musim sejuk. Pada musim bunga, ia akan memberi pucuk kecil yang diperlukan air dan memberi makan secara berkala... Selepas beberapa tahun, dengan kelembapan, pencahayaan, penyiraman dan penyusuan yang betul, halia akan mekar.

Mengamalkan akar halia

Halia digunakan dalam perubatan, kosmetologi, dan memasak.

Selain rasa, akar halia mempunyai banyak khasiat perubatan:

• Kesan anti-radang dan analgesik. Halia adalah sebahagian daripada beberapa ubat batuk dan selsema, meningkatkan imuniti, melegakan sakit otot dan sendi.
• Tindakan antispasmodik. Khasiat halia menjadikannya ubat yang baik untuk sakit kepala.
• Tindakan penyembuhan. Merebus dari akar halia boleh memberi kesan penyembuhan pada kulit.
• Tindakan diaforetik. Halia berguna untuk selsema dan selesema, membuang toksin dari badan.
• Kesan toning. Menguatkan dan menegangkan badan, digunakan dalam bentuk mandi dan kompres untuk mengekalkan warna kulit.
• Halia juga terkenal dengan kemampuannya untuk melegakan penyakit bergerak (mual, pening), meningkatkan selera makan dan merawat kemandulan. Dipercayai bahawa Portugis memberikan akar ini kepada hamba untuk meningkatkan kesuburan mereka.
• Untuk gastritis dan penyakit lain dari sistem pencernaan, anda boleh minum teh halia. Ia juga membantu mengatasi toksikosis wanita hamil, tetapi hanya pada trimester pertama, selepas itu pengambilan teh mesti dihentikan.
• Minyak pati halia telah lama diakui sebagai ubat penahan muda. Ia digunakan dalam aromaterapi, urut, ditambahkan ke air sambil mandi. Minyak memanaskan kulit, memperbaiki peredaran darah. Namun, anda tidak boleh menggunakan minyak halia tulen. Ia dicairkan dengan minyak asas apa pun, misalnya minyak biji rami atau minyak dari germa Gandum.

Alkohol warna jahe digunakan untuk menurunkan berat badan, serta tonik dan tonik.

Halia segar mesti dikupas dengan berhati-hati agar tidak merosakkan lapisan atas, kerana mengandung jumlah vitamin yang paling banyak... Halia boleh membantu menyegarkan nafas dan jauh lebih sihat daripada gusi biasa. Sekiranya rasanya terlalu keras untuk anda, anda boleh menggosokkannya sedikit ke atas gigi.

Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video.