Tumbuh kembang kol dengan betul di luar rumah

Kembang kol Merupakan tanaman tahunan yang telah lama berakar umbi di kalangan peminat sayur. Peduncles biasanya digunakan untuk makanan, yang terdiri dari berbagai warna: dari putih hingga ungu. Pada masa ini, kira-kira 10 jenis kembang kol diketahui, yang dibahagikan kepada pematangan awal, pematangan sederhana dan akhir.

Pematangan awal berlaku dalam jangka masa dari 80 hingga 100 hari, ini termasuk jenis: Snezhinka, Movir, Gribovskaya. Varieti masak sederhana memerlukan 90 hingga 120 hari, ini termasuk: Moskovskaya dan Garantia. Varieti akhir masak dari 170 hingga 230 hari, ini termasuk: Adlerskaya dan Sochinskaya. Kembang kol ditanam dengan cara yang hampir sama dengan kubis putih biasa, namun, untuk penuaian yang kaya, anda harus mengetahui banyak nuansa.

Kandungan:

Cara menanam anak benih dengan betul

Cara menanam anak benih dengan betul

Masa terbaik untuk menanam anak benih dari biji - akhir Februari untuk varieti awal, pertengahan Mac untuk varieti masak sederhana dan akhir bulan Mac untuk varieti akhir.

Sebelum menanam benih kembang kol, penting untuk menyediakan:

  • Mereka dimasukkan ke dalam air 50 darjah dan dikukus selama 15 minit.
  • Kemudian biji dimasukkan ke dalam air pada suhu bilik selama 12 jam, dan kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk, di rak bawah.
  • Benih mesti menghabiskan sehari di sana.
  • Selepas itu, benih dikeringkan dan ia siap ditanam.

Cara menyemai benih yang disediakan dengan betul:

  • Beberapa biji kembang kol disemai dalam satu bekas.
  • Saliran dibentangkan di bahagian bawah bekas.
  • Tanah harus terdiri dari: empat bahagian gambut, satu bahagian mullein dan sepuluh bahagian habuk papan busuk. Anda juga boleh mencampurkan komposisi lain dari sepuluh bahagian humus, satu bahagian gambut dan pasir.
  • Tanah boleh disenyawakan abu.
  • Pendaratan harus dilakukan pada kedalaman 5 mm.
  • Seterusnya, tanah ditampal.
Setelah menanam benih, rejim suhu berikut mesti diperhatikan:
  • Kekalkan pada tahap 18-20 darjah hingga pucuk pertama.
  • Selepas percambahan, jaga pada tahap 6-8 darjah.
  • Selepas seminggu, jaga pada suhu 16-18 darjah pada siang hari dan 9-10 pada waktu malam.
  • Sekiranya rejim suhu terlalu panas, lebih daripada 21 darjah, maka perbungaan kubis mungkin tidak membentuk ovari sama sekali.

Peraturan penjagaan anak benih:

  • Bersenam secara teratur menyiram.
  • Longgarkan tanah.
  • Rawat tanah dengan larutan permanganat kalium.
  • Apabila dua daun pertama muncul, anak benih disembur dengan larutan asid borik.

Persediaan untuk penanaman di tanah terbuka

Persediaan untuk menanam di tanah terbuka, petua untuk menjaga

Varieti awal akan disemai di tanah pada akhir April - pertengahan Mei. Varieti masak sederhana dapat ditanam pada akhir Mei - pertengahan Jun, dan akhir akhir Jun - pertengahan Julai. Beberapa hari sebelum turun, anda mesti tepat pada masanya:

  • Beri anak benih dengan superfosfat dan kalium.
  • Menjalankan pengerasan anak benih.

Menyiapkan laman web untuk memindahkan anak benih ke tanah terbuka:

  • Tanah untuk disemai kobis hendaklah terbuka dan ringan.
  • Tanah harus neutral dalam keasidan.
  • Adalah baik untuk menanam kubis, jika sebelumnya di laman web ini tumbuh: bawang besar dan bawang putih, lobak merah dan kentang.
  • Tanah harus disenyawakan dengan humus, superfosfat dan urea.

Bagaimana penanaman anak pokok kembang kol:

  • Penanaman dilakukan dalam cuaca panas dan lembap.
  • Jurang antara pucuk hendaklah lebih kurang 35 cm.
  • Tumbuhan itu diletakkan di dalam lubang sehingga daun pertama dan tanah disapu.
  • Lebih jauh dijalankan menyiram.
  • Pada mulanya, lebih baik tutup kubis dengan kerajang semalaman.

Petua Penjagaan

Petua Penjagaan

Cara merawat kembang kol dengan betul setelah menanam di tanah terbuka:

  • Untuk melakukan penyiraman secara berkala, diperlukan sekitar tujuh liter air per meter persegi.
  • Untuk melonggarkan tanah hingga kedalaman lapan sentimeter, lebih baik melakukan ini setelah menyiram atau hujan.
  • Sapukan baja hingga 4 kali setiap musim, kerana ini sesuai mullein dan baja mineral.

Berikut adalah panduan asas yang harus diikuti untuk menuai tanaman kembang kol yang baik. Mengumpulkan kembang kol bermula apabila perbungaan mencapai diameter 9 cm, sementara beratnya berkisar antara tiga ratus gram hingga satu kilogram.

Cara mengumpul kembang kol:

  • Perbungaan dipotong, meninggalkan sekurang-kurangnya dua daun di batang.
  • Perbungaan segera dikeluarkan ke dalam kotak, yang ditutup dengan kerajang. Jangan biarkan mereka di bawah sinar matahari, kerana kubis akan cepat merosot.
  • Penting untuk tidak membiarkan kubis terlalu banyak, kerana ia akan kehilangan rasa dan manfaat kesihatannya.

Kubis boleh duduk di tempat yang sejuk sehingga dua bulan. Anda boleh mencuci perbungaan dan membekukannya segar atau rebus. Kubis juga dapat disimpan dengan menggantungnya dengan batang, perbungaan ke bawah.

Melawan penyakit dan perosak utama

Melawan penyakit dan perosak utama

Sayangnya, kembang kol sangat rentan terhadap serangan penyakit dan perosak, jadi mengendalikannya adalah bahagian penting dalam menumbuhkannya.

Perosak utama:

  • Slug yang boleh diperangi dengan rebusan abu dan kulit bawang.
  • Kutu salib, yang diperjuangkan oleh penanaman tetangga Lukas dan bawang putihserta racun serangga.
  • Kubis terbang, mereka dapat diperangi dengan penanaman yang berdekatan saderi dan menyiram dengan penyelesaian dari Karbofos.
  • Kubis aphid, anda boleh melawannya dengan merebus lada panas, tansy, kayu cacing dan sawi.
  • Kubis rama-rama, jika anda tidak menggunakan racun serangga, maka sangat berkesan untuk mengumpulkan larva perosak ini dengan tangan.

Penyakit utama yang boleh mempengaruhi kembang kol adalah:

  • Kekalahan dengan Alternaria. Daun kubis menjadi hitam dengan bintik-bintik, akibatnya mereka kering. Untuk mencegah perkembangan penyakit ini, penting untuk membasmi kuman benih sebelum menanam (misalnya, sulfur atau sulfat tembaga).
  • Kekalahan Keel. Akar kubis ditutup dengan tonjolan, yang menyebabkan reput. Penyelesaian tepung abu dan dolomit membantu melawan penyakit.
  • Lesi berbintik. Lingkaran titik-titik hitam mulai muncul di daun, akibatnya daunnya cacat. Perjuangan melawan penyakit ini dilakukan dengan menggunakan racun kulat.
  • Kerosakan pada reput basah. Batang dan perbungaan menutupi bintik-bintik gelap, mengakibatkan reput. Perjuangan melawan penyakit bermula dengan pemusnahan tanaman yang berpenyakit sepenuhnya. Sebagai langkah pencegahan, penyemburan dengan sulfur koloid dapat dilakukan.
  • Kerosakan oleh bakteriosis vaskular. Bintik-bintik terbentuk pada daun kubis, yang menjadi hitam dan mulai membusuk. Untuk mencegah perkembangan penyakit, biji dan tanah harus dibasmi kuman semasa penanaman.
  • Kekalahan dengan penyakit kuning. Daunnya menjadi kuning, dan urat menjadi lebih gelap, akibatnya ia jatuh. Lawan penyakit dengan Fundazole. Ia juga bernilai membasmi kuman air pengairan ketika menggunakan air hujan.
  • Kekalahan cendawan serbuk... Daun ditutup dengan bintik-bintik dan mekar putih, kemudian tanaman mulai kering.Perjuangan melawan penyakit ini dilakukan dengan racun kulat.

Sifat dan faedah kembang kol yang berharga

Sifat dan faedah kembang kol yang berharga

Kembang kol boleh dipanggil produk makanan dan sangat sihat. Komposisinya kaya dengan vitamin dan unsur mikro yang berharga. Antaranya ialah:

  • Vitamin kumpulan B
  • Vitamin D
  • Vitamin A
  • Vitamin K
  • Vitamin PP
  • Vitamin C (50 gram kubis adalah keperluan harian)
  • Unsur surih: besi, kalium, kalsium, natrium, fosforus, sulfur, magnesium, dll.
  • Biotin

Siapa kembang kol yang baik untuk:

  • Untuk penyakit perut dan pundi hempedu.
  • Dengan kolesterol tinggi.
  • Untuk normalisasi sistem saraf.
  • Untuk pencegahan penampilan neoplasma.
  • Dengan diabetes mellitus.

Komposisi kembang kol mengandungi selulosa, yang merupakan pencahar ringan dan membersihkan usus dengan halus. Kehadiran magnesium mendorong hematopoiesis dan peningkatan hemoglobin. Biotin mempunyai kesan anti-radang umum dan juga mengurangkan rasa berminyak berlebihan pada kulit.

Selain itu, kembang kol mempunyai kesan koleretik dan menormalkan saluran pencernaan.

Mengonsumsi kembang kol boleh menjadi pencegahan yang baik semasa wabak penyakit, kerana kandungan vitamin C. yang kaya. Seratus gram kembang kol hanya mengandungi 29 kkal, jadi ia akan menjadi produk yang ideal untuk orang yang memantau diet mereka atau ingin menurunkan berat badan. Penganut pemakanan yang betul telah lama menghargai faedah tinggi kembang kol. Anda boleh memasak banyak hidangan lazat daripadanya, sambil tidak takut dengan sosok anda.

Siapa yang tidak boleh makan kembang kol:

  • Dengan keasidan dan kolik yang meningkat.
  • Dengan darah tinggi.
  • Dengan penyakit buah pinggang.
  • Dengan ketidakseimbangan hormon, kembang kol tidak berfungsi dengan baik untuk orang yang mempunyai masalah tiroid.
  • Dengan gout, kerana kembang kol mengandungi sejumlah besar purin.
  • Sekiranya berlaku tindak balas alahan, ia jarang berlaku.

Penggunaan kembang kol dalam resipi perubatan tradisional

Penggunaan kembang kol dalam resipi perubatan tradisional

Sebagai tambahan kepada sebilangan besar khasiat berguna, kembang kol juga mempunyai beberapa kualiti perubatan:

  1. Sebaiknya fermentasi kembang kol dan diminum sebelum sarapan untuk sembelit.
  2. Jus kembang kol akan membantu bisul sembuh. Dalam sebulan, anda harus minum setengah gelas jus yang dihangatkan satu jam sebelum makan.
  3. Acar kembang kol akan bermanfaat untuk buasir.
  4. Sekiranya terdapat luka bakar dan luka bernanah, anda boleh membuat daun kembang kol tumbuk dengan menambahkan putih telur di sana. Kompres dibuat dari campuran ini sehingga sembuh.
  5. Sekiranya terdapat penyakit gusi, bilas mulut anda dengan jus kembang kol yang dicairkan dengan air rebus dengan nisbah 50:50.

Kembang kol layak tumbuh di setiap plot tukang kebun. Bagaimanapun, merawatnya tidak banyak, dan sebilangan besar sifat berguna adalah salah satu kelebihan utama tanaman ini.

Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video: