Pertanian biodinamik: prinsip, peraturan dan kelebihan kaedah
Akhir-akhir ini, apa sahaja yang mempunyai akar "bio" sangat popular. Dalam persekitaran pencemaran gas dan kepelbagaian kimia, semua yang mesra alam, semula jadi dan sihat semakin dihargai. Dari pertimbangan yang sama, pengikut pertanian biodinamik terus berjalan, yang terutama berusaha untuk menanam tanaman yang sihat dan enak, sambil mengekalkan struktur dan komposisi tanah.
Kandungan:
- Pertanian biodinamik - keterangan, sejarah asal
- Prinsip dan peraturan pertanian biodinamik
- Kelebihan dan kesukaran utama kaedah
- Konsep "tanah hidup" - apa itu
- Kalendar biodynamic dan ubat biodynamic
Pertanian biodinamik - penerangan dan sejarah asal
Pada awal abad ke-20, kimia kimia pertanian mula dipromosikan secara aktif. Dalam usaha mendapatkan hasil panen yang kaya dan indah, pelbagai bahan kimia, racun perosak, racun perosak, baja mineral, tanah dieksploitasi tanpa ampun dan dimiskinkan oleh tanaman berterusan, disenyawakan secara buatan demi penuaian baru.
Pada masa ini, ajaran Rudolf Steiner muncul, yang ceramahnya meletakkan asas untuk teori pertanian biodinamik. Pelajarnya mengembangkan pengajarannya, mencari cara baru penanaman semula jadi tanaman yang ditanam tanpa merosakkan tanaman itu sendiri, tanah, haiwan, serangga.
Pada masa ini, pertanian biodinamik mula mendapat momentum di Rusia. Di Eropah, Australia, ia sudah cukup terkenal. Dengan menggunakan teknologi ini, anda boleh mengatur ladang keseluruhan dan plot kecil. Menurut penganut doktrin ini, kaedah penanaman tanah moden, penggunaan pelbagai bahan kimia, perlumbaan untuk mendapatkan sejumlah besar (dan tidak berkualiti) tanaman menyebabkan proses merosakkan di tanah dan kemerosotan kesihatan orang yang memakan buah dari tanah tersebut.
Perkataan "biodynamic" mempunyai dua akar - "bio" dan "dinamis", yang bermaksud kehidupan dan pergerakan, pengembangan.
Dengan kata lain, bagi penganut teori ini, kehidupan adalah inti, dan tanah juga dipandang sebagai makhluk hidup yang dapat trauma dengan kesalahan penanganan.
Pertanian biodinamik bukan sekadar kaedah mengusahakan tanah dan menanam tanaman, melainkan pandangan seluruh dunia, cara hidup dan pandangan alam yang sama sekali berbeza. Tumbuhan yang ditanam dengan cara ini, menurut pengikut teori ini, menjadi lebih sensitif terhadap isyarat dari Cosmos, dan buah-buahan yang ditanam di tanah seperti itu tidak hanya enak dan sihat, tetapi juga dipenuhi dengan tenaga khas.
Doktrin tersebut didasarkan pada penolakan sebarang bahan kimia dalam penanaman tanaman. Semuanya baja hanya organik, dan kaedah menangani perosak mengecualikan penggunaan racun. Penyokong pertanian biodinamik percaya bahawa berusaha menanam sebanyak mungkin tanaman dan memaksimumkan hasil dari tanah adalah cara yang salah.Jauh lebih berharga untuk mendapatkan hasil panen bersih yang berguna dan ekologi, selaras dengan alam sekitarnya, hidup dan mati.
Prinsip dan peraturan pertanian biodinamik
Pertanian biodinamik memerlukan pematuhan terhadap peraturan tertentu yang mengecualikan kesan agresif pada tanah. Penting untuk mempertimbangkan bukan hanya keperluan anda, tetapi juga untuk memahami seluruh dunia di sekitar anda sebagai satu organisma: tumbuhan (bahkan yang kita anggap rumpai), alam mati (batu, bangunan, kolam), serangga, mikroorganisma, bumi - semuanya mesti harmoni.
Peraturan asas untuk pertanian biodinamik:
- Anda tidak perlu memberi makan tanaman, tetapi tanah. Untuk memberi makan tanah hanya menggunakan baja organik, iaitu kompos... Untuk perlindungan dan pemakanan tumbuhan, saya menggunakan persediaan biodinamik yang boleh dibuat secara bebas. Sebagai baja, pelbagai sisa organik seperti jerami, sisa makanan dari dapur, habuk papan dan lain-lain. Tanah yang disenyawakan dengan betul akan memberi nutrien yang mencukupi untuk tanaman, dan pada gilirannya mereka akan menuai hasil yang baik.
- Adalah perlu untuk mengambil kira hubungan semua benda hidup dan bukan hidup. Hanya kesedaran penuh bahawa semua yang berkaitan akan membolehkan anda tumbuh yang benar-benar sihat dan enak menuai... Tumbuhan, haiwan, serangga, tanah, udara saling mempengaruhi, dan bahkan badan kosmik mempengaruhi mereka. Semua prosedur mendarat, penuaian dilakukan dengan mengambil kira faktor-faktor ini.
- Kepelbagaian mesti diperhatikan. Matlamat pertanian biodinamik adalah untuk mewujudkan dunia kecil secara kecil-kecilan, yang mustahil jika keseluruhan plot ditanam, misalnya, kentang... Pelbagai tanaman mesti tumbuh dan wujud bersama di tanah, yang akan saling mempengaruhi. Sebagai contoh, bawang besar dan bawang putih menakutkan perosak... Juga penting untuk mempertimbangkan tanaman mana yang pernah tumbuh di laman web ini sebelumnya, dan menggantinya dengan betul.
- Peserta di dunia hidup tidak boleh dikecualikan. Dalam pertanian biodinamik, kealamian maksimum, kedekatan dengan keadaan semula jadi, alam adalah penting. Bukan hanya tanaman yang penting, tetapi juga serangga, binatang, misalnya landak, yang akan membantu menghilangkan siput, burung yang boleh anda gunakan untuk memberi makan. Tidak semua rumpai yang biasa kita anggap berbahaya. Ada yang mewujudkan keadaan yang baik untuk tanaman yang ditanam, melindungi dari terik matahari atau perosak.
Kelebihan dan kesukaran utama kaedah
Pertanian biodinamik mempunyai banyak faedah untuk manusia. Ini bukan hanya mementingkan alam dan tanah, tetapi juga manfaat yang besar bagi pemilik laman web tersebut.
Faedah pertanian biodinamik:
- Penjagaan kesihatan. Penyokong pertanian biodinamik pasti tergolong dalam kategori orang yang menyambut gaya hidup sihat. Mereka berusaha untuk mendapatkan buah-buahan yang sihat, menjaga kesihatan dan kesihatan keluarga mereka. Prinsip pertanian biodinamik adalah untuk memendekkan rantaian pembeli tanah-pembeli. Seseorang itu sendiri tumbuh dan menerima buah-buahan, dalam kualiti dan keselamatan yang dia yakin sepenuhnya.
- Menjimatkan tenaga dan wang. Pertanian biodinamik melibatkan minimum campur tangan manusia. Petani menjimatkan banyak wang untuk bahan kimia dan baja mineral, hanya menggunakan bahan organik dan bahkan sampah, dan juga menjimatkan tenaga dan masa sendiri untuk membajak tanah, merumput, dll. Walaupun penganut pertanian seperti itu tidak berusaha untuk mendapatkan hasil maksimum, bahkan sebidang kecil yang diusahakan dengan cara ini dapat memberi makan 3-4 orang, yang sangat menguntungkan.
- Penuaian yang lebih baik. Buah-buahan yang ditanam melalui penanaman biodinamik berkualiti tinggi dan lebih enak daripada buah-buahan dan sayur-sayuran yang diperlakukan dengan racun perosak.Inilah tepatnya tujuan petani - untuk meningkatkan kualiti kualiti buah-buahan, untuk mendapatkan hasil panen yang lebih berguna dan enak.
Bagi mereka yang telah menguasai teknik ini, tidak ada yang sukar dalam pertanian seperti itu; sebaliknya, tidak perlu mengeluarkan tenaga tambahan untuk mengganggu proses penanaman tanaman. Walau bagaimanapun, pemula dapat menghadapi beberapa kesukaran. Sebagai contoh, pertanian biodinamik berfikiran kecil dan memerlukan pandangan dunia secara global. Pada mulanya, tidak mudah mengambil kira semua peringkat dan struktur dunia semula jadi sekaligus, mengikuti kalendar biodinamik, mengambil kira pergerakan badan-badan syurga, dan sebagainya. Namun, lama-kelamaan, prosesnya akan menjadi lebih baik, dan semua perkara ini akan dilakukan secara intuitif.
Tidak selalu mudah bagi seseorang untuk menolak faedah peradaban seperti racun cepat dan ubat-ubatan.
Cukup sekali sembur dan anda tidak boleh bimbang tentang penuaian, menyingkirkan semua orang sekaligus perosak... Tetapi lama-kelamaan, anda dapat melihat bahawa tanaman itu sendiri dapat mengatasinya dengan bantuan bahan organik yang sama.
Konsep "tanah hidup" - apa itu
Penganut teori pertanian biodinamik menganggap tanah sebagai makhluk hidup. Tanah ini dihuni oleh pelbagai mikroorganisma, serangga dan makhluk hidup lain yang menyediakan makanan untuk tumbuh-tumbuhan.
Ahli biodynamists percaya bahawa:
- Seperti mana-mana organisma hidup, tanah dapat berterima kasih kepada orang yang memperlakukannya dengan tepat, dan mengungkapkan potensinya, dan juga dapat menjadi miskin dan sakit jika ditangani dengan tidak tepat, kasar.
- Tanah tidak boleh dibajak dengan cetakan yang dalam, yang membalikkan lapisan tanah yang besar. Sungguh kurang ajar rawatan tanah melanggar integriti. Hanya pelonggaran lapisan atas yang dibenarkan untuk memperkayakan tanah dengan oksigen.
- Tanah perlu diberi makan, atau lebih tepatnya untuk memberi makan kepada penghuninya, yang kemudian akan memberi tanaman nutrien yang diperlukan. Dalam pertanian biodynamic, tanah diberi makan secara eksklusif dengan kompos biodynamic, yang berdasarkan bahan organik yang terdapat di mana sahaja dan sering dibuang sebagai sampah.
- Bumi kosong bukanlah keadaan normalnya, oleh itu ahli biodynam berusaha untuk tidak membiarkan tanah terbongkar. Sama ada sesuatu tumbuh di atasnya, atau sebaliknya mulsa, atau kedua-duanya. Melenyapkan tanah berguna dalam banyak cara, melindungi dari pembekuan, dan juga memperlambat pertumbuhan. rumpai, membolehkan anda mengekalkan kelembapan di dalam tanah. Anda boleh menggunakan rumput potong biasa sebagai mulsa. Ia bukan sahaja dapat melembapkan udara dan kelembapan dengan sempurna, tetapi juga melindungi pada musim sejuk yang teruk dan berfungsi sebagai perlindungan bagi serangga.
- Untuk menjaga tanah dengan betul, anda perlu mengetahui ciri dan komposisinya. Rawatan, persenyawaan, dan juga pilihan tanaman untuk mendarat... Jadi, sebagai contoh, tanah berpasir cepat memanaskan dan menyejuk dengan cepat, iaitu pada musim bunga anda boleh mula menanam tanaman lebih awal, tetapi pada musim sejuk tanah akan membeku lebih banyak, ia perlu disenyawakan. Tanah liat memanaskan dan menyejuk dengan lebih perlahan, tetapi cenderung menahan air, jadi anda perlu berhati-hati dengan penyiraman dan mengelakkan air bertakung.
Kalendar biodynamic dan ubat biodynamic
Kalendar biodynamic tidak boleh dikelirukan dengan kalendar lunar. Ahli biodinam mengambil kira bukan sahaja kedudukan bulan, tetapi juga pencahayaan lain, dan juga rasi bintang. Yang pertama menggabungkan semua item ini dalam kalendar ialah Maria Thun. Anda boleh mendapatkan kalendar sedemikian dalam komuniti biodynamic.
Menurut kalendar ini, semua kerja tanah dilakukan bukan hanya pada musim dan bulan, tetapi juga pada siang hari.
Oleh itu, sebagai contoh, diyakini bahawa pada waktu pagi ada jalan keluar, dan pada waktu petang bumi dihirup, iaitu pada waktu pagi tenaga dilepaskan di luar, dan pada waktu malam ia dibawa masuk. Atas sebab ini, disarankan untuk menuai pada waktu pagi, tetapi lebih baik menanam tanaman pada waktu petang.
Kalendar Maria Thun terbahagi kepada:
- hari-hari akar
- hari daun
- hari bunga
- hari janin
- hari yang tidak baik
Maria Thun menyedari bahawa tanaman ini atau yang ditanam dengan perbezaan hanya beberapa hari, tumbuh dan berbuah dengan cara yang berbeza. Tumbuhan dalam ekonomi biodinamik sangat sensitif terhadap pergerakan benda-benda langit, oleh itu, semua faktor yang mungkin harus diambil kira semasa menyemai. Pada hari-hari akar, tanaman akar seperti kentang, lobak, lobak merah... Pada hari daun, anda perlu menanam tanaman daun, misalnya, salad, menanam bunga pada hari bunga, dan tanaman lain, kekacang, pada hari buah, labu, beri, buah-buahan, dll.
Anda sendiri boleh membuat ubat biodinamik. Ada yang percaya bahawa ia pasti berguna untuk tumbuh-tumbuhan, sementara yang lain melihat dalam penyediaan ini hanya makna psikologi dan kepercayaan bahawa mereka akan membantu.
Pelbagai baja, menurut ahli biodynam, bukan hanya sekumpulan nutrien, tetapi merupakan konduktor yang nyata antara bumi dan Cosmos, jadi penyediaan persiapan sedemikian memerlukan kepatuhan pada peraturan tertentu. Contohnya, penyediaan yang disebut pupuk tanduk memerlukan masa yang lama untuk disiapkan. Kotoran sapi diletakkan di tanduk, dan selama musim sejuk tahi ini mengalami perubahan besar, setelah itu kotoran ini dapat digunakan sebagai penguat tenaga untuk Bumi. Semua sediaan biodinamik bertujuan untuk meningkatkan khasiat tanaman, menyuburkan tanah dan mengekalkan komposisi optimumnya.
Video berguna - Pertanian organik: