Anggur dalam varieti terbaik kuban

Wilayah Krasnodar dianggap ideal dari segi keadaan iklim untuk menanam anggur. Walaupun begitu, perlu memilih varieti yang tepat untuk mencapai hasil panen yang sangat baik.

Sejarah menanam anggur di Wilayah Krasnodar

Yang pertama menyebut tentang kebun-kebun anggur di wilayah di mana Kuban moden sekarang terletak disamakan dengan abad ke-6 SM. Orang Yunani dengan rela hati berkongsi rahsia pembuatan anggur dan penanaman anggur dengan orang Slav. Lama kelamaan, ibukota mula bercakap mengenai wain Wilayah Krasnodar.

Anggur telah ditanam di Kuban sejak sekian lama

Pada abad ke-15, diputuskan untuk menyokong industri ini di peringkat negeri untuk pembangunan selanjutnya. Banyak jenis diimport ke Kuban dari Perancis. Tetapi kejiranan dengan Georgia mempunyai pengaruh yang lebih besar terhadap pengembangan pembuatan anggur.

Semasa perang dengan Turki, kebun anggur hilang di wilayah yang dijajah. Dan hanya setelah berakhirnya perang yang melelahkan sekitar abad ke-19, viticulture mula hidup kembali. Pembangunannya dikendalikan oleh D.V. Pilenko (Leftenan Jeneral Tentera Rusia). Dengan bantuan agronomis Czech F.I. Heyduk, mereka meletakkan ladang anggur, yang masih beroperasi di Wilayah Krasnodar. Menjelang tahun 1970, Soviet Union merupakan pengeluar wain ketiga terbesar.

Video: Petani Kuban memilih anggur

Varieti anggur terbaik untuk penanaman di selatan Rusia

Wilayah Krasnodar mempunyai iklim yang agak ringan. Tetapi beberapa jenis anggur masih boleh membeku kerana musim sejuk yang sedikit bersalji. Oleh itu, mereka berlatih menutupi anggur dengan pelbagai bahan.

Pelbagai jenis anggur ditanam di Wilayah Krasnodar, termasuk yang digunakan dalam pengeluaran wain

Sebagai jiran, yang tinggal di Kuban untuk beberapa waktu, berkongsi, banyak tukang kebun memilih varieti awal dan belum ditemui. Tetapi pada masa yang sama, banyak menggunakan agrofiber sebagai tempat perlindungan. Lagipun, musim sejuk sangat tidak dapat diramalkan, walaupun hanya berlangsung 1-2 bulan. Suhu boleh berbeza dari 15 ° C hingga -10 ° C.Walaupun terdapat kes bahawa fros mencapai -25 ° C.

Perhatian khusus diberikan kepada rawatan tanaman dari perosak. Mereka berkembang pesat di persekitaran yang panas dan lembap. Kawasan kebun anggur yang luas boleh mati kerana di dalamnya.

Banyak jenis anggur ditanam di petak, memilih yang paling sesuai melalui eksperimen. Jiran saya mempunyai tiga jenis kegemaran:

• Nastya (atau Arcadia). Varieti awal dan tahan fros. Tetapi masih lebih baik untuk menutupnya sekiranya terdapat fros yang teruk. Berbuah dengan baik;
• Rochefort. Varieti awal dengan kelompok anggur yang besar;
• Novocherkassk manis. Ia menghasilkan tuaian yang baik dan tahan terhadap kebanyakan penyakit.

Varieti anggur pilihan Krasnodar

Hasil terbaik dapat diperoleh dari varieti yang disesuaikan dengan iklim dan komposisi tanah. Untuk Wilayah Krasnodar, pilihan terbaik adalah jenis Stesen Eksperimental Anapa Zonal Viticulture and Winemaking (AZOSViV). Mereka dibezakan dengan hasil dan kualiti beri yang tinggi.

AZOS menghasilkan bukan sahaja jenis teknikal untuk pengeluaran wain, tetapi juga kantin, yang berbeza dari segi kematangan. Pada masa yang sama, mereka sesuai untuk zon iklim tanah di Wilayah Krasnodar dan kebal terhadap kebanyakan penyakit kulat.

Sebagai hasil usaha gigih dan kerja penternak AZOS yang panjang, sijil hak cipta pada tahun 2011 diperoleh berdasarkan jenis:

• Fantasi. "Ibu bapa" - jenis Yangi Er dan Criulyansky. Pokok anggur mempunyai daun hijau muda yang bulat dan bulat. Bahagian bawah tanpa pubertas. Bunga adalah biseksual. Kumpulannya kuat, sederhana padat. Berat kira-kira 450-500 g. Buah beri besar, berbentuk bujur memanjang. Apabila matang, mereka mempunyai warna merah jambu terang. Bubur berair di bawah kulit lebat dan mempunyai 1-2 biji. Rasanya harmoni, dengan rasa yang menyegarkan. Kandungan gula mencapai 180 g / dm3 dengan keasidan purata 6.5 g / dm3. Kepelbagaian milik yang awal. Tahan terhadap fros hingga -20 ° C dan jangkitan acuan kelabu. Hasilnya mencapai 130-160 kg / ha. Petani menghargai buahnya yang stabil dan mudah dibawa.
• Pemenang. Varietas ini dibiakkan dengan menyeberangi Muscat Hamburg dan Nimrang. Daun pada musim panas berwarna hijau gelap, besar, bulat, sederhana. Bunga itu biseksual. Kumpulan itu berbentuk kerucut dengan pangkalan yang luas. Berat purata ialah kira-kira 500 g. Berat tertinggi satu kumpulan dicatatkan - 3 kg. Buah beri bulat, besar, merah tua. Daging berdaging terdapat di bawah kulit yang lebat. Pemenangnya termasuk dalam jenis pematangan awal. Buah berlaku pada tahun 3-4. Hasil purata - 125 kg / ha. Varietasnya kurang tahan terhadap fros dan tidak tumbuh semula dengan baik setelah kerosakan. Sederhana tahan terhadap perosak dan penyakit. Beri tidak berbeza dalam pengangkutan, oleh itu ia digunakan terutamanya untuk pemuliharaan, segar dan pengeringan. Rasa buah dianggarkan 8.8 mata.
• Taman. Diperoleh dengan menyeberangi varietas Cardinal dan Criulyansky. Daunnya besar, berbentuk drop. Kemaluan yang jarang dari sisi belakang. Tidak diperlukan pendebunga. Kumpulannya longgar, berbentuk kerucut lebar, berat rata-rata adalah 570 g. Buahnya berwarna merah gelap, berair, berbentuk bujur. Skor rasa 9 mata. Varieti ini termasuk dalam tempoh pematangan yang sangat awal. Penyakit penyakit dan ketahanan perosak tempatan adalah baik. Hasilnya kira-kira 150 kg / ha.
• Putih awal. Varietas ini dibiakkan dengan menyeberangi Mutiara Saba dan kacukan Samarkand. Bunga adalah biseksual. Tandan besar, berbentuk kerucut lebar. Berat berbeza dari 400 hingga 850 g. Beri berwarna putih-kuning, besar, bujur. Berat satu biji beri 5-6 g. Kulitnya nipis dan anjal, tetapi cukup kuat. Mengikut tempoh pematangan, mereka diklasifikasikan sebagai varieti jadual awal. Hasilnya ialah 130 kg / ha. Ragamnya dihargai kerana rasanya (skor mencicipi 8.9 mata) dan penampilan buah beri. Kelemahannya termasuk ketahanan fros rendah.
• Ruby AZOS. Tidak diperlukan pendebunga untuk pelbagai. Ia mempunyai bunga biseksual. Kelompok kon bersaiz sederhana. Berat antara 190 hingga 240 g.Buah beri bulat, biru tua dengan daging yang tegas. Ruby AZOS tergolong dalam varieti pertengahan musim. Rintangan penyakit dan fros rata-rata. Ragamnya dihargai kerana rasanya, skor mencicipi 9.8 mata.

Galeri foto: anggur yang dibiakkan di Wilayah Krasnodar

Varieti tanpa penutup

Varieti tanpa penutup adalah konsep bersyarat yang secara langsung bergantung pada tempat penanaman. Sekiranya terdapat sedikit salji di musim sejuk, maka lebih baik melindungi pokok anggur dari fros. Anda tidak boleh membuat tempat perlindungan yang kukuh, tetapi hanya taburkan dengan daun kering atau tutup dengan agrofibre.

Dari jenis yang tidak meliputi penanaman di Wilayah Krasnodar, yang berikut dapat dibezakan:

• Amur kejayaan. Variasi masak sederhana dengan ketahanan terhadap fros hingga -40 ° C, penyakit, kerosakan dan kerosakan serangga. Wain dan jus dibuat dari beri raspberry gelap.
• Kristal. Memindahkan frosts hingga -29 ° С. Tahan terhadap busuk dan busuk kelabu. Buahnya berwarna putih atau hijau tua. Digunakan untuk membuat arak.
• Platovsky. Mempunyai nama kedua - Subuh Awal. Varietasnya sangat awal, mampu menahan beku hingga -29 ° С. Beri berwarna putih dalam kelompok saiz sederhana. Untuk meningkatkan hasil, disarankan untuk membuang anak tiri dan dahan yang lemah.
• Batu kecubung. Varieti awal yang kebal terhadap penyakit dan dapat menahan beku hingga -32 ° C. Buah beri ungu gelap mulai masak pada akhir Ogos dan September.
• Kay Grey. Variasinya matang awal, yang dapat menahan suhu serendah -42 ° C. Pucuknya kuat dan kuat, tetapi buahnya kecil, dengan rasa khas Isabella. Ragamnya tahan terhadap busuk, busuk hitam dan kelabu. Ia digunakan terutamanya untuk pengeluaran wain kering.
• Teka-teki Sharov. Pelbagai hasil sederhana yang dapat menahan beku hingga -34 ° С. Beri biru gelap mempunyai aroma strawberi. Dalam keadaan Wilayah Krasnodar, disarankan untuk memperhatikan perlindungan terhadap oidium.
• Maurice Earley. Rintangan fros varieti hingga -36 ° C. Beri berwarna ungu gelap, lebih dekat dengan hitam. Dituai pada bulan September. Untuk pematangan beri yang lebih cepat, semua daun dikeluarkan di sekitar pokok anggur.
• Berani Varieti awal yang tahan beku hingga -46 ° C. Beri kecil, berwarna biru tua. Kluster bersaiz sederhana dan agak padat. Beri dimakan segar, digunakan untuk membuat jus dan anggur.

Galeri foto: varieti anggur yang ditanam tanpa tempat tinggal

Varieti awal

Keadaan Wilayah Krasnodar membenarkan penanaman anggur dengan tempoh pematangan yang berbeza. Berkat ini, anda boleh makan beri segar selama 3 bulan.

Penduduk Kuban mengesyorkan mempunyai beberapa pokok anggur yang berbeza dari tempoh pematangan. Adalah baik jika mereka juga berbeza dalam warna dan ukuran buah beri, serta rasa. Oleh itu, anda boleh membahagikan buah beri mengikut tujuannya. Sebilangannya akan sesuai untuk penggunaan segar, yang lain akan membuat jus yang enak, dan yang lain dapat tetap segar hingga 3 bulan. Inilah yang dilakukan oleh penduduk tempatan.

Varieti awal yang paling sesuai untuk penanaman di Wilayah Krasnodar termasuk:

• Mutiara Saba. Buah beri masak pada akhir bulan Julai. Selepas menanam, ia mula berbuah dalam 2-3 tahun. Tahan terhadap penyakit kulat. Rasa beri dinilai 8.1 pada skala 10 mata.
• Madeleine Angevin. Buah beri mulai masak dari awal bulan Ogos. Kuantiti dan kualiti tanaman bergantung pada pendebunga. Ragam Shasla dianggap terbaik. Berat tandan adalah dari 120 hingga 230 g. Rasa dianggarkan pada 7,6 mata. Disarankan untuk ditanam di wilayah utara Wilayah Krasnodar.
• Shasla putih. Ia mula matang pada pertengahan Ogos. Berbuah sudah pada tahun ke-2 setelah menanam. Tandan mencapai berat sekitar 150 g. Rasa dianggarkan pada 7,6 mata. Buah beri tidak hanya digunakan untuk penggunaan tempatan, tetapi juga untuk eksport. Mereka mempunyai kualiti menjaga keselamatan dan pengangkutan yang baik.
• Pala Shasla. Ia sering dijumpai di kalangan penanam anggur amatur di Wilayah Krasnodar. Pematangan bermula pada separuh kedua bulan Ogos. Tahan terhadap penyakit kulat.Mula berbuah setelah menanam dalam 2-3 tahun. Buah beri mudah dibawa dan kebanyakannya digunakan untuk penggunaan tempatan. Rasanya dinilai pada 8.3 mata.
• Chaush. Bermula pada dekad ketiga bulan Ogos. Ia mempunyai bunga uniseksual, oleh itu, jarak pendebungaan perlu dilakukan. Pilihan terbaik ialah Chasselas. Berat purata sekumpulan adalah 410 g (beberapa mencapai 600 g). Ia digunakan terutamanya untuk penggunaan dan pengeluaran tempatan kerana kemudahan pengangkutan.
• Muscat Hungary. Pematangan bermula pada akhir bulan Ogos. Penuaian penuh berlaku 4-5 tahun selepas penanaman. Tandan kecil. Berat mereka bervariasi dari 60 hingga 220 g. Rasa dianggarkan 8.6 mata. Ia terutama digunakan untuk penggunaan tempatan dan pengeluaran jus, yang mempunyai rasa ringan dan nada madu dalam aroma. Tidak dianjurkan menanam di daerah dengan curah hujan tinggi. Air yang berlebihan boleh menyebabkan buah beri pecah.

Galeri foto: varieti anggur awal untuk Wilayah Krasnodar

Varieti lewat

Varieti akhir banyak ditanam di kawasan selatan wilayah tersebut. Musim sejuk ringan dan pendek sangat sesuai untuk berbuah. Seluruh pokok anggur boleh mati sepenuhnya akibat fros. Sekiranya pematangan berlaku pada suhu di bawah 20 ° C, maka beri akan kecil dan tidak sedap.

Varieti akhir yang biasa ditanam di Wilayah Krasnodar termasuk:

• Donskoy putih. Mempunyai tempoh matang 150-155 hari. Beri berwarna hijau-kuning, besar, berbentuk bujur. Dagingnya rangup dan rasanya enak. Bunganya betina, jadi pendebungaan itu penting. Yang terbaik untuk pelbagai ini adalah Senso and White atau Hamburg Muscat.
• Karaburnu. Beri ovoid besar, kuning dengan warna hijau. Mereka mempunyai rasa manis dan masam yang enak dan daging renyah. Kluster besar mempunyai kemampuan pengangkutan yang baik. Hasilnya baik dari tahun ke tahun, tidak ada pengelupasan buah beri dan penumpahan bunga. Memerlukan perlindungan untuk musim sejuk.
• Moldova. Beri besar (berat kira-kira 55 g), berwarna ungu gelap. Di bawah kulit yang lebat terdapat daging yang renyah dan berdaging. Tandan mempunyai berat rata-rata 400 g. Varietas ini mentolerir pengangkutan dengan baik dan mempunyai kualiti penyimpanan yang tinggi hingga 180 hari. Tahan terhadap busuk dan busuk kelabu.
• Nimrang. Ia dianggap sebagai salah satu jenis meja terbaik di dunia. Bunga adalah uniseksual. Varieti Black Kishmish, Saperavi, Hungarian Muscat sangat sesuai sebagai pendebunga. Buah beri berwarna bujur, besar, berwarna putih-kuning dengan warna merah jambu. Kualiti menjaga dan daya pengangkutan buahnya tinggi. Mereka digunakan terutamanya segar, untuk membuat jus dan wain, dan untuk pengeringan.
• Odessa hitam. Buah beri bersaiz sederhana, bulat, berwarna hitam dengan warna purin. Buburnya berair, dengan rasa selepas ceri. Tandan kecil, beratnya sekitar 200 g. Variasinya dicirikan oleh peningkatan rintangan fros dan mampu menahan beku hingga -22 ° С.
• Merah jambu Taifi. Ini tergolong dalam salah satu jenis jadual yang paling berharga. Buah beri berwarna merah jambu gelap, berbentuk bujur. Dagingnya tegap dan rangup. Mempunyai nisbah gula dan asid yang harmoni. Tandan besar, berat dari 500 hingga 800 g.

Galeri foto: varieti anggur yang sudah masak

Ulasan

Lebih senang menanam anggur di Wilayah Krasnodar berbanding dengan wilayah lain di Rusia. Walaupun cuaca panas, terdapat beberapa keunikan di sini. Jadi, memilih varieti yang betul dapat meningkatkan hasil dengan ketara. Juga perlu untuk mengambil kira jarak beberapa jenis.

Nilai artikel:

(3 suara, rata-rata: 1.3 daripada 5)

Umumnya diterima untuk menganggap anggur sebagai tanaman yang tumbuh secara eksklusif di negara-negara selatan. Pendapat ini salah dan tidak relevan hari ini. Terima kasih kepada penternak domestik dan asing, pelbagai varieti secara berkala diisi semula dengan perkembangan baru, disesuaikan dengan keadaan iklim yang berbeza, maklumat mengenai yang disajikan di bawah.

Menanam anggur di kawasan yang berlainan di Rusia

Wilayah Rusia sangat luas, sehingga iklim di wilayahnya dapat berubah dengan ketara. Di banyak tempat di negara ini, tanaman seperti anggur berjaya ditanam. Di samping itu, pokok anggur tidak bersahaja dengan tanah, satu-satunya pengecualian adalah garam dan tanah lembap. Sebelum menanam anak benih, tanah disenyawakan dengan bahan organik. Cukup untuk memperkayakan tanah setahun sekali. Semasa memilih tempat, perlu diingat bahawa kitaran hidup tanaman adalah sekitar 25-30 tahun, oleh itu, indentasi 1.5 m harus dibuat dari dinding pagar dan bangunan. Waktu penanaman terbaik adalah musim luruh, iaitu September. Tetapi waktunya mungkin berbeza-beza bergantung pada ciri iklim kawasan.

Banyak tukang kebun mengusahakan tanaman anggur, baik di selatan Rusia dan di kawasan dengan keadaan iklim yang keras

Untuk secara konsisten mengeluarkan hasil panen yang baik dari pokok anggur, anda perlu memilih varieti yang disyorkan untuk tumbuh dalam keadaan tertentu.

Wilayah Krasnodar

Keadaan iklim Wilayah Krasnodar dianggap sesuai untuk anggur, oleh itu varieti terbaik ditanam di wilayah ini. Nisbah hari hangat setiap tahun, hujan rata-rata dan sinar matahari menjadi asas yang baik untuk buah yang stabil di kebun anggur.

Pengeluaran anggur utama tertumpu di zon Anapo-Taman. Hasil panen diedarkan ke industri lain untuk pemprosesan dan pasar untuk penggunaan segar. Waktu menuai bermula dari dekad ketiga bulan Julai dan berlangsung hingga pertengahan Oktober.

Di Wilayah Krasnodar, anggur ditanam dengan cara terbuka dan menggunakan tempat perlindungan.

Adalah mustahil untuk menyenaraikan semua jenis yang ditanam di wilayah Wilayah Krasnodar, kerana kebun-kebun anggur selalu diisi dengan perkembangan baru para penternak. Jenis budaya berikut dianggap paling popular:

Madeleine Angevin

Anggur Madeleine Angevin

Tumbuhan yang kuat untuk pematangan awal. Penuaian bermula pada pertengahan Ogos. Produktiviti bergantung pada kualiti pendebungaan, penyerbuk terbaik adalah Chasselas, sehingga kedua tanaman ditanam bersebelahan. Berat rata-rata sekumpulan mencapai 180-200 gram. Buah beri mengandungi 15% gula dan 6.7% asid.

Mutiara Saba

Pelbagai anggur awal Pearl Saba

Buah beri masak pada akhir Julai - awal Ogos. Produktiviti tinggi (lebih dari 8 kg per semak), anak tiri berbuah dengan banyak. Setelah menanam betis, tanaman itu berbuah selama 2-3 tahun. Nisbah kandungan gula (16%) dan keasidan (7.3%) hampir dengan nilai ideal. Mempunyai imuniti yang kuat, menentang penyakit kulat. Oleh kerana kekurangan bahan penanaman, pembiakan dengan cantuman dilakukan.

Shasla putih

Anggur Chassela berwarna putih

Ini adalah salah satu yang utama, yang ditanam secara besar-besaran di Wilayah Krasnodar. Kilang memasuki fasa berbuah lebih awal (sudah pada tahun ke-2), belukar terbentuk dari ukuran sederhana, kekebalannya kuat, yang dapat dikesan dalam tahan terhadap penyakit kulat. Buah beri dibezakan dengan rasanya yang tinggi (gula 15%, asid 6.7%) dan mudah dibawa.

Chaush

Pelbagai jenis anggur Chaush

Varieti masak awal, terdapat di seluruh wilayah, tetapi dalam jumlah kecil. Tuai siap dituai pada dekad ketiga bulan Ogos. Pada semak tinggi, gugus besar terbentuk dengan banyak, beratnya mencapai 420-500 gram. Produktiviti bergantung pada kualiti pendebungaan, penyerbuk terbaik adalah Chasselas, sehingga kedua tanaman ditanam di dekatnya. Petunjuk kandungan gula - 14%, keasidan - 6%.

Muscat Hungary

Anggur Muscat Hungary

Tanaman memasuki fasa berbuah pada tahun ke-3 setelah penanaman anak benih. Muscat semak bersaiz sederhana dengan tanaman anggur yang aktif berkembang. Rasa madu beri menunjukkan kandungan gula yang tinggi (lebih dari 20%), dengan keasidan yang agak rendah (6.5%). Sekumpulan saiz sederhana berat hingga 160-170 gram. Ini bertujuan untuk pengambilan beri segar dan diproses menjadi jus.

Senso

Anggur senso

Tumbuhan ini berasal dari Perancis, mempunyai hasil yang tinggi. Lebih dari 7 kg beri dikeluarkan dari semak. Anggur mencapai kematangan menjelang separuh kedua bulan September. Buah berukuran besar, berwarna biru tua dengan lapisan khas. Rasa secara harmoni menggabungkan kandungan gula (18.3%) dan keasidan (7%).Jisim sekumpulan saiz sederhana ialah 232 gram.

Krimea

Menu varieti anggur yang ditanam di semenanjung. Jumlah varieti hampir seratus. Keadaan iklim yang baik dan kesuburan tanah menyumbang kepada hasil yang tinggi. Kekurangan pemendakan dikompensasi oleh susunan kebun anggur dengan sistem pengairan tetesan. Semasa menanam tanaman, gunakan skema: 3x1.5 m. Ladang terbesar terletak di kawasan kaki bukit (daerah Bakhchisarai), padang rumput (dekat Simferopol), dan juga di pinggir bandar Yalta, Alushta, Sudak.

Di antara yang berbuah, yang berikut menonjol:

Agadai

Anggur meja Agadai

Pelbagai jadual yang berasal dari Dagestan, ia dibezakan dengan tempoh pematangan yang lewat. Penuaian bermula tidak lebih awal dari 20 September. Tumbuhan ini tumbuh secara normal di tanah dengan kandungan garam yang tinggi. Selain penggunaan segar, tanaman ini digunakan untuk pengetinan dan pembuatan jus.

Albiglio Crimean

Anggur Crimea Albillo

Tanaman masak sederhana asli dari Sepanyol. Dikembangkan untuk pembuatan anggur. Hasilnya ialah 7-9 kg per belukar. Beri mengandungi 14% gula, 6.7% asid.

Itali

Pelbagai anggur Itali

Anggur besar, dikumpulkan dalam tandan longgar, berat purata yang mencapai 450 gram. Beri kuning-kuning mempunyai rasa yang menyenangkan dengan nota pala yang jelas.

Kardinal

Anggur kardinal

Buah beri masak pada akhir bulan Ogos. Tandan dibentuk longgar dengan banyak anggur, berat purata ialah 250-350 gram. Rasa tidak manis, walaupun kandungan gula sekurang-kurangnya 16-17%. Berbeza dengan ketahanan terhadap penyakit kulat dan mudah dibawa.

Citron Magaracha

Pelbagai anggur Citron Magaracha

Pelbagai jenis anggur masak awal. Kualiti rasa dan persembahan menjadikan beri boleh dimakan dan segar. Berat berus silinder mencapai 400 gram. Kandungan gula tinggi (23%) dengan keasidan 5-7%.

Sabat

Anggur Sabbat

Budaya ini ditanam untuk penggunaan segar dan pengeluaran bahan wain. Beri putih matang pada akhir September - awal Oktober. Tandan besar digantung hingga 280 gr. Walaupun setelah disimpan di dalam peti sejuk selama 5 bulan, anggur tidak hilang selera dan mudah dipasarkan.

Wilayah Astrakhan

Wilayah Astrakhan adalah kawasan yang menjanjikan untuk menanam anggur. Ini difasilitasi oleh iklim panas dan kehadiran bukit bukit Baer. Lapisan air bawah tanah yang mendalam memberikan lebih banyak peluang kepada tanaman untuk menahan musim sejuk.

Faktor penting ialah ketiadaan serangga yang membahayakan kebun anggur.

Sepanjang keseluruhan masa keberadaan tanaman anggur pada skala industri, lebih dari 300 varietas telah diuji di bukit Bair. Hasil tertinggi dicatat dengan penanaman varieti berikut.

Codryanka (putih)

Anggur Codryanka putih

Tanaman ini mempunyai tempoh pematangan akhir yang sederhana dengan musim tanam 130-140 hari. Beri dengan warna kuning kehijauan mempunyai bentuk bujur bulat, berat satu mencapai 10-12 gram. Jisim berus bersaiz sederhana ialah 600-800 gr., tetapi ada juga raksasa seberat 1.2 kg. Pokok renek dapat menahan beku dengan mudah hingga -23 °. Codryanka tahan terhadap busuk dan busuk kelabu.

Kegembiraan

Banyak buah anggur

Awal, dengan tempoh tumbuh-tumbuhan 110-120 hari. Berbeza dengan peningkatan daya tahan terhadap penyakit kulat dan cendawan. Rintangan fros (hingga -25 °) membolehkan anda menahan musim sejuk yang teruk di bawah perlindungan. Hasil anggur Delight lebih daripada 9 kg per belukar.

Kishmish berseri

Kishmish berseri

Anggur merah jambu tempoh masak awal sederhana (tumbuh-tumbuhan 115-125 hari). Kelebihan: rasa tinggi, nilai pasaran, jangka hayat yang panjang. Berat sekumpulan saiz sederhana mencapai 250-450 gram. Kandungan gula adalah 17-21%, keasidan 6-7%.

Moskovsky

Pelbagai anggur Moscow

Tanaman ini masak lebih awal, mempunyai rasa yang tidak biasa, dipenuhi dengan pala dan aroma nanas. Budaya ini tahan terhadap suhu rendah, penyakit kulat. Tandan kecil, beratnya tidak melebihi 150 gram.

Wilayah Vologodskaya

Keadaan iklim di wilayah ini tidak dapat disebut ideal, tetapi di sana mungkin menanam anggur. Perindustrian menggunakan jenis tahan fros. Selain itu, mereka ditutup dengan bahan khas untuk musim sejuk. Tukang kebun swasta telah terbiasa menanam keratan di rumah hijau. Antara yang disyorkan untuk band tengah:

• Laura - anggur hijau besar mempunyai rasa yang menyenangkan, semak mudah bertahan musim sejuk;
• Shunya - buah berwarna merah jambu gelap bersaiz besar matang pada akhir bulan Ogos, tanaman ini tahan terhadap penyakit;
• Nadezhda Aksayskaya - masak pada akhir bulan Ogos, dengan rasa dan luaran, buahnya serupa dengan varieti Arcadia;
• Victoria - kelompok besar yang indah dengan beri manis, hasil tinggi (sekurang-kurangnya 7 kg per belukar);
• Fenomena - masak pada pertengahan Ogos, beri bersaiz sederhana sangat manis.
• Gala - buah-buahan yang sangat besar, dibentuk menjadi banyak, sedang diuji di rantau ini;
• Ceri - tanaman masak awal, buah merah jambu bersaiz sederhana dengan kandungan gula tinggi.

Primorsky Krai

Keadaan cuaca di rantau ini tidak membenarkan penanaman varieti anggur, oleh itu, anggur pembiakan khas dipilih yang mempunyai ketahanan terhadap fros. Antara lain untuk musim sejuk, semak ditutup dengan bahan khas untuk mengelakkan pembekuan.

Adele

Anggur Adele

Direka untuk tumbuh di bawah penutup. Jisim berus bersaiz sederhana mencapai 600 gram. Beri bersaiz sederhana, warna biru tua. Keistimewaan varietasnya adalah penyimpanan jangka panjang, anggur mengekalkan persembahannya hingga cuti Tahun Baru.

Novikov Timur Jauh

Aneka anggur Novikov Timur Jauh

Pelbagai sejagat yang masak awal. Menahan beku hingga -28 °, tetapi memerlukan tempat perlindungan untuk musim sejuk kerana ciri-ciri iklim di Wilayah Primorsky. Sekumpulan kecil, berat hingga 250 gr., Beri biru tua dengan rasa yang luar biasa, tetapi asli.

Satelit

Satelit Anggur

Tumbuhan ini matang lebih awal dengan anggur kuning kehijauan, yang beratnya tidak melebihi 8 gram. Kelebihan varietasnya adalah ketahanan fros (-30 °), namun, tempat tinggal diperlukan untuk musim sejuk. Buahnya mengandungi kandungan gula 16% dan keasidan 7-9%.

Pink bukan penutup

Pelbagai anggur Pink tidak meliputi

Pelbagai jadual matang awal. Buah beri sangat sedap (gula 20%), tetapi kecil. Berat sekumpulan - 150-200 gr. Tanaman tidak kehilangan penyajiannya untuk jangka masa yang panjang, walaupun pada pokok anggur. Dalam keadaan yang betul, ia disimpan sehingga cuti Tahun Baru.

Wilayah Rostov

Iklim di wilayah Rostov juga sesuai untuk menanam jenis anggur pilihan terbaik. Cukup banyak cahaya, panas dan kelembapan. Walau bagaimanapun, untuk memilih jenis (meliputi dan tidak menutupi), anda harus secara visual membahagikan kawasan tersebut kepada 2 bahagian, di atas dan di bawah Kamensk. Varieti tanpa penutup disyorkan untuk ditanam di selatan.

Tidak semua orang menyedari hakikat bahawa wain dihasilkan di rantau ini, yang merupakan pesaing sebenar untuk minuman koleksi Perancis. Varieti popular termasuk:

• Valentine;
• Musim luruh hitam;
• Maskot;
• Arcadia;
• Somerset Seedliss et al.

Setiap tahun, pemilik kebun anggur berlatih memperbaharui pelbagai jenis, menggunakan jenis anggur yang terbukti dan perkembangan terkini. Pendekatan baru dan penerapan teknologi inovatif membolehkan anda meningkatkan keuntungan perusahaan pertanian, membawa pencapaian mereka ke peringkat dunia.

Penanam anggur yang mempunyai pengalaman menjual hasil panen mereka sendiri tahu bahawa perkara pertama yang diperhatikan oleh pembeli adalah penampilan buah anggur.Gumpalan yang indah, terdiri daripada banyak buah beri yang besar, pasti menjadi yang pertama untuk menarik pembeli, dan rasanya dinilai sedikit kemudian. Mengaku disebut sebagai anggur terbaik untuk pasaran, pelbagai mesti menghasilkan hasil yang begitu baik. Semak harus tahan dengan hasil yang stabil dan tinggi, terdedah kepada risiko minimum jangkitan penyakit berbahaya tanaman dan kehilangan ovari dari perosak. Berkat kerja pemilihan yang berterusan, penanam anggur mendapat lebih banyak jenis dan bentuk yang menarik, yang, setelah diuji, kadang-kadang mengumpulkan pemimpin yang diiktiraf dalam ranking varieti anggur terbaik.

Anggur Arcadia: keterangan dan foto pelbagai

Dicipta oleh penternak Ukraine dari penyeberangan Moldova dan Cardinal Arcadia, hari ini ia diiktiraf sebagai salah satu varieti anggur terbaik di banyak wilayah negara di mana tanaman anggur dikembangkan. Varietas ini diklasifikasikan sebagai varietas meja dan menghasilkan panen 115–120 hari setelah awal musim tanam.

Tumbuhan ini membentuk pokok anggur yang kuat dan matang awal dengan sistem akar yang kuat dan kadar kelangsungan hidup yang baik. Arcadia menunjukkan hasil rata-rata dalam penentangan terhadap penyakit anggur, untuk melindungi tanaman anggur dari cendawan, diperlukan dua rawatan pencegahan, perlindungan juga diperlukan dari cendawan tepung. Varietas ini tahan beku hingga –21 ° С. Dengan perubahan kelembapan, buah beri kadang-kadang retak, yang mempengaruhi kualiti tanaman.

Seperti yang dapat dilihat dari keterangan dan foto, anggur Arcadia terbentuk besar, pada kebanyakan gugusan padat seberat 0,5 hingga 2 kg. Bentuk berus berbentuk silinder atau hampir dengan kerucut. Dengan berat kira-kira 15 gram, buah beri ini dapat tumbuh lebih besar dari 2.8 cm. Pada masa yang sama, beri mempunyai bentuk berbentuk hati dan warna kekuningan atau putih yang indah. Oleh kerana varietasnya sangat tinggi, buahnya tidak dapat mengumpulkan banyak gula, tetapi dengan sedikit keasidan, rasa Arcadia tidak akan mengecewakan. Ia menyegarkan, menyenangkan dan ringan, yang sangat terasa ketika dikonsumsi dengan buah beri segar dengan konsistensi berdaging.

Anggur Kishmish berseri

Beri tanpa biji dari anggur awal sederhana Kishmish Radiant sangat dikenali oleh pengguna. Varietas, dibiakkan di Moldova dari menyeberangi anggur Kardinal dan merah jambu Kishmish, matang dalam 125-130 hari dan dibezakan oleh hasil tinggi yang masak pada semak sederhana atau kuat.

Kishmish Radiant tidak berbeza dengan daya tahan fros yang tinggi dan mudah dijangkiti kultur ini. Pada masa yang sama, varietas ini menuntut perhatian penanam, dan dengan perawatan yang tepat, ia mengimbangi usaha, memberikan beri besar dan sederhana dengan jarak emas dan merah-merah jambu, panjang hingga 2.5 cm dan berat hingga 4 gram. Saya mempunyai buah beri masak dengan konsistensi dan rasa dan aroma buah pala yang padat. Kelompok salah satu varieti anggur terbaik di pasaran mencapai panjang 40 sentimeter dan beratnya melebihi 600 gram. Hasil panen dengan mudah diangkut dan disimpan dalam jangka masa yang lama.

Penerangan dan foto anggur Codryanka

Menurut foto dan keterangan anggur, Codryanka boleh dianggap sebagai salah satu varieti moden yang paling menarik. Diperlukan 110 hingga 118 hari untuk mematangkan buah beri Cordyanka yang diperoleh dari varieti induk Marshalsky dan Moldova. Kultivar ini membentuk pokok anggur yang kuat dan tinggi, mampu menyokong jisim kelompok besar dengan berat 400 hingga 1500 gram.

Antara kelemahan varieti anggur terbaik adalah menghancurkan buah beri, yang dapat diatasi dengan menggunakan gibberellin, yang akan membuat buah beri tumbuh dan mengurangkan jumlah biji di dalamnya. Biasanya, buah anggur dengan panjang kira-kira 3 cm dan berat kira-kira 7 gram dibezakan dengan warna ungu kebiruan tebal, pulpa padat dan kulit yang tidak mencolok. Pada masa matang, buah beri mengumpulkan banyak gula, tetapi mereka memperoleh rasa yang menyenangkan walaupun sedikit lebih awal. Berus boleh diangkut, disimpan dengan baik dan tidak kehilangan kualiti untuk masa yang lama jika ia kekal di semak.

Anggur Hadji Murat

Dasar karya saintis Tajik dalam pembiakan anggur Hadji Murat adalah varietas Zabalkan dan Muscat Hamburg.Hasilnya, varietas tersebut menjadi salah satu pesaing untuk merebut gelaran varieti anggur terbaik untuk pasaran, sementara beri masak pada semak yang kuat dalam 125-135 hari.

Anggur Hadji Murat bertahan dari embun beku hingga –22 ° C, tetapi mereka merasa lebih baik di rumah hijau atau di bawah perlindungan musim sejuk. Pucuk berbuah dari varieti ini matang 75% atau lebih, menahan kelompok yang sangat besar dengan berat antara 800 hingga 2500 gram dan mengekalkan sifatnya dengan baik semasa penyimpanan dan pengangkutan. Varietasnya menghasilkan tinggi, cenderung membentuk sebilangan besar ovari, oleh itu, untuk memastikan kualiti buah beri, perlu memberi hasil untuk penuaian masa depan.

Kelompok anggur Hadji Murat mempunyai bentuk kon dan ketumpatan sederhana. Beri bujur masak boleh mempunyai berat dari 15 hingga 25 gram, memiliki warna hampir hitam pekat, ditutup dengan lapisan lilin kelabu dan mempunyai rasa yang baik.

Anggur Cantik

Dari 110 hingga 110 hari diperlukan untuk memetik buah beri Krasotka yang indah, berwarna merah jambu gelap dengan hujung ungu yang padat. Krasotka mempunyai semak pertumbuhan sederhana, pucuk buah yang masak dan sekata, seberat kira-kira 500-700 gram berus. Varieti ini menunjukkan daya tahan rata-rata terhadap jangkitan dan perosak biasa.

Tandan berisi memanjang, panjangnya kira-kira 3 cm dan berat hingga 6 gram, buah beri dengan rasa segar yang baik, bubur berair dan agak berdaging dan sukar dilihat ketika menggigit kulit. Beri anggur Kecantikan dengan kelembapan berlebihan pada peringkat pematangan kadang-kadang boleh pecah. Buah dari varieti ini memperoleh rasa manis, tetapi mereka tidak dapat menandingi kecerahan rasa dengan varietas untuk kegunaan peribadi.

Anggur raja: foto dan keterangan pelbagai

Semasa memilih varietas terbaik untuk pasaran, anggur Monarch dapat mendapat perhatian dari tukang kebun dan pakar, kerana pada masa pematangan sederhana memberikan berus berkualiti tinggi dengan berat sekitar 900 gram. Pelbagai menunjukkan hasil yang tinggi. Satu pokok anggur memberikan sekurang-kurangnya 7 kg buah segar berkualiti komersial.

Menurut gambar dan keterangannya, anggur Monarch dibezakan dengan semangat pertumbuhan yang tinggi, akar keratan yang baik dan pematangan lebih dari 65% panjang pucuk. Varietasnya tahan sejuk dan menunjukkan daya tahan tinggi dan sederhana terhadap penyakit tanaman yang diketahui. Ciri khas anggur ini ialah beri bujur 20 gram besar dengan warna kuning yang indah. Buburnya mempunyai konsistensi yang berair, tetapi tidak cair, dan rasa yang indah dan kaya. Setelah masak, berada di pohon anggur, tandan anggur Monarch, seperti dalam foto dan keterangannya, hampir tidak kehilangan kualitinya, mereka dapat disimpan dan diangkut untuk waktu yang lama.

Anggur Galahad

Anggur Galahad hibrida yang sangat awal di Kuban dan kawasan tanaman anggur yang lain menghasilkan hasil panen dalam masa 95-100 hari selepas bermulanya musim tanam. Kilang ini mendapat gelaran varieti anggur terbaik untuk pasaran kerana rasa yang paling tinggi, semangat pertumbuhan semak yang baik, kemampuan musim sejuk pada suhu udara hingga –25 ° C, serta ketahanan yang ketara terhadap kulat dan busuk berbahaya.

Anggur memberikan cantik, berat hingga 1.1 kg, tandan kerucut ketumpatan sederhana. Panjang rata-rata beri kuning ember besar ialah 2.6 cm. Berat tekstur yang lembut dan menyenangkan dan beri manis mencapai 12 gram.

Foto dan perihalan anggur Super-tambahan

Hibrid kematangan awal yang diperoleh oleh E. Pavlovsky menghasilkan hasil panen 100-110 hari selepas munculnya daun pertama. Menjelang akhir bulan Julai, di semak anggur Super-Extra yang kuat, anda dapat melihat berat, sehingga 1.5 kg berat, sekumpulan mudah kering. Varietasnya menghasilkan tinggi, jadi penanam mesti menangani catuan ovari dan perbungaan.

Menurut keterangan dan foto anggur Berus Super-Ekstra terdiri daripada beri besar berbentuk oval atau ovoid seberat 7-8 gram. Warna beri berwarna putih atau kuning muda. Buah beri mendapat rasa manis dengan cepat, buburnya menyenangkan, padat dengan jumlah jus yang mencukupi.

Anggur baik untuk menahan penyakit dan musim sejuk.Selepas pengumpulan, berus dapat diangkut dan disimpan, satu-satunya kelemahan adalah pelbagai buah beri di dalam tandan.

Bufet Anggur

Dengan berbuah 115–125 hari selepas bermulanya musim tanam, anggur Furshetny dibiakkan di Ukraine oleh penternak V.V. Zagorulko dari pelbagai Kuban dan Hadiah untuk Zaporozhye. Menurut data yang diperoleh oleh penanam anggur yang telah berjaya berkenalan dengan anggur ini, Furshetny mempunyai daya tahan rata-rata terhadap serangan kulat dan berjaya meng hibernasi pada suhu -22 ° C. Belukar yang kuat dari spesies ini secara aktif membentuk pucuk, hampir matang sepenuhnya pada musim luruh.

Berus pada semak tebal, lebih dekat dengan bentuk silinder. Berat sekumpulan beri bujur dengan berat hingga 16 gram, dari 600 hingga 800 gram. Panjang beri masing-masing kira-kira 3.5 cm, warnanya gelap, ungu kemerahan dengan mekar lilin yang ketara. Salah satu varieti anggur terbaik mempunyai rasa yang hebat dengan nota kismis dan murbei masak.

Penerangan mengenai varieti anggur Furshetny tidak berakhir dengan perkenalan dengan varieti terbaik untuk pasaran. Teruskan membaca untuk varieti anggur terbaik untuk dijual. Kami berharap pilihan kami dapat membantu anda membuat pilihan dan mula menanam anggur untuk dijual.

Video mengenai jenis anggur terbaik

Varieti anggur dipilih mengikut kriteria yang berbeza: kematangan awal, warna beri, rasa, ketahanan terhadap penyakit dan fros. Harus diingat bahawa tidak setiap varieti yang enak mempunyai buah beri yang besar. Dan beri besar yang indah tidak selalu sedap. Penting untuk mencari jalan tengah di sini dan mengetahui dengan tepat apa yang anda perlukan.

Pada separuh masa pertama artikel kami telah mengumpulkan apa yang disebut jenis komersil dengan penampilan yang menarik, kelompok besar yang berlainan tempoh pematangan. Mereka sangat sesuai untuk menanam anggur untuk dijual.

Dan separuh kedua varieti - sangat sedap, boleh dikatakan, untuk diri sendiri dan anak-anak anda. Di antara mereka, ada juga buah-buahan yang besar, walaupun tidak bergaya seperti yang "komersial". Tetapi sebaliknya, varieti ini tidak bersahaja dan bertolak ansur dengan musim sejuk yang cukup baik.

Varieti anggur yang diserlahkan secara berasingan untuk arbor, dan juga tahan fros. Dan tentu saja, mereka menyenaraikan varieti wain terbaik anggur yang menghasilkan wain yang sangat baik. Benar, anda masih perlu memasaknya, tetapi ini adalah topik untuk artikel lain)))

Anggur berbuah besar komersial

Varieti sangat awal

Putih: Arcadia, Delight, Augustine (Pleven stable), Kesha-1, Laura, Oval Delight, Timur, Galbena Nou.

Merah jambu: Hadiah kepada Ukraine, Radiant Kishmish.

Gelap: Richelieu, Codryanka, Cormacode.

Varieti anggur masak sederhana dengan kelompok besar

Putih: Hadiah kepada Zaporozhye, Beige, Kesha, Demeter.

Gelap: Nadezhda AZOS, Maradonna (PG-12).

Varieti anggur berbuah besar lewat

Putih: Cinderella, Biruintsa.

Merah jambu: Zagrava, Glow (Tepi Jalan), Flamingo.

Varieti anggur yang paling lazat dan bersahaja

Varieti anggur awal yang paling sedap

Putih: Muscat Delight, Delight, Galbena Nou, Summer Muscat, Chisinau Dawns, Sangat awal elegan, Loceng gereja.

Merah jambu: Zest, Victoria, Rylines Pink Seedles (tanpa biji).

Gelap: Glenora Seedlis (dengan aroma kismis), Glenora Seedlis, Codryanka.

Varieti anggur masak sederhana yang sangat lazat

Putih: Bintang, Lyana.

Merah jambu: Mutiara dari Moldova, Radiant Kishmish.

Gelap: Nadezhda AZOS, Kuban.

Varieti anggur yang lazat akhir-akhir ini

Putih: Biruintsa.

Merah jambu: Kishmish Novocherkassky, Lydia.

Gelap: D-200.

Varietas anggur tanpa penutup tahan fros untuk gazebo

Sidlis, semua jenis Delight, pelbagai Victoria, Agat Donskoy, Kishmish Zaporozhsky, Muromets, Dekabrsky, Gablena Nou, Kutuzovsky ditanam di sekitar astaka.

Varieti anggur ini dapat menahan beku hingga -28.

• Penting! varieti anggur yang tidak ditemui tidak pernah dipangkas pada musim gugur, jika tidak, mereka akan kehilangan daya tahan musim sejuk.

Varieti anggur

Hanya buah beri yang sihat dan matang yang sesuai untuk membuat wain. Anggur dibuat dari lebihan, bukan pembaziran! Apa beri - begitu juga wain.

Popular di lintang kita, bersahaja dan berbuah Isabella dan Lily dilarang membuat arak di Kesatuan Eropah, kerana mereka membentuk bahan karsinogenik semasa penapaian. Anggur dari varieti ini mempunyai kesan yang sangat negatif pada hati, walaupun dalam jumlah kecil.

Terdapat alternatif yang baik untuk Isabella dan Lydia. Varieti anggur anggur yang paling lazat, sangat bersahaja dan senang dijaga, telah lama dibiakkan.

Varieti anggur: Persahabatan (sangat enak, tetapi memerlukan tempat perlindungan untuk musim sejuk), Platovsky, Crystal, Pridonsky Muscat, Rosinka, White Suruchensky.

Kebanyakan jenis anggur tahan penyakit dengan rasa yang baik

Delight, Agate, Pleven steady, Timur, Kesha-1, Galbena Nou, Oval Delight, Victoria, Timur, Laura, Kodryanka, Lyana.

Semua jenis ini disyorkan untuk ditanam di lorong tengah. Kami mengesyorkan agar anda mencari penanam anggur yang berpengalaman di wilayah anda dan mencuba varietas kawasan lain yang ditanam di iklim anda.

ARTIKEL BERKAITAN: Cara menanam anggur pada musim luruh menurut N. Kurdyumov

Adakah anda menyukai artikel itu? Sokong kami dengan menghantar semula di rangkaian sosial!