Pelbagai jenis kubis terbaik

Dengan menggunakan pengalaman saya, ulasan tukang kebun dari forum dan jiran di negara ini, saya akan menyenaraikan di sini jenis kubis terbaik. Lebih-lebih lagi, varieti ini sesuai untuk Ural dan Siberia, dan juga untuk Rusia tengah.

Varieti kubis dengan gambar dan keterangan, ulasan

Kubis Jun, ciri

Aneka kubis masak awal, ditujukan untuk penggunaan segar, segera di atas meja. Kepala kubis varieti ini bulat, beratnya hingga 2.5 kg. Warna kepalanya berwarna hijau pucat dengan sedikit mekar. Ketumpatannya rata-rata.

Pelbagainya tahan terhadap keretakan. Penuaian kubis "Jun" dilakukan 60-70 hari selepas menanam anak benih. Kualiti penting dari varietas ini untuk wilayah Ural dan Siberia adalah bahawa ia tahan beku hingga -5 darjah.

Hasil kubis Jun: 6 kg / m2. persegi

Kubis Zarya

Jenis kubis awal yang terbaik (118 hari dari percambahan hingga kematangan teknikal), tahan retak. Kepala kubis berbentuk bulat, kecil, dengan ketumpatan sederhana, berat hingga 2 kg. Pelbagai untuk kegunaan segar.

Varieti Zarya memberikan hasil yang tinggi walaupun dengan penggunaan baja nitrogen yang rendah. Hasil yang tinggi, pematangan yang baik dan kualiti komersial yang tinggi dari buah-buahan adalah kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan dari varieti ini.

Kubis menghasilkan Zarya: 3,4 - 10 kg dari 1 sq.m.

Cabbage Express F1, keterangan, foto

Hibrid awal kubis putih pembiakan domestik. Tempoh dari percambahan penuh hingga permulaan kematangan teknikal adalah 60-95 hari.
Daun roset dinaikkan. Daunnya kecil, hijau muda dengan sedikit mekar, rata.

Kepala kubis berbentuk bulat, berketumpatan sederhana, tidak bertutup, berketumpatan sederhana, berwarna keputihan. Tiang luar dan dalam pendek. Berat purata kepala ialah 0.9-1.3 kg. Rasa berkualiti tinggi.

Hasil kubis Express: hingga 3.8 kg dari 1 sq m.

Kelebihan kacukan: hasil tinggi produk yang dapat dipasarkan, rasa yang sangat baik, pembentukan produk awal yang mesra.

Kubis hibrid Express F1 termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia untuk Wilayah Bumi Hitam Tengah dan Tengah.

Hadiah Kubis, gambar

Salah satu jenis kubis putih pertengahan akhir yang terbaik untuk pengambilan dan acar. Dari saat menanam anak benih hingga menuai, 110-120 hari berlalu.

Kepala kubis hijau pekat, bulat atau bulat rata, seolah-olah ditutup dengan lapisan lilin. Biasanya berat badan mereka adalah dari 2.5 hingga 4.5 kg. Varieti ini mempunyai rasa yang sangat baik dan disyorkan untuk penggunaan segar dan penapaian.

Hadiah hasil kubis - sehingga 10 kg dari 1 sq.m.

Dianjurkan untuk menanam anak benih mengikut skema: 60 cm x 50 cm. Pelbagai ini disarankan untuk tumbuh di Ural dan Siberia, dan di wilayah lain di Rusia.

Kubis Aggressor F1, keterangan

Pemilihan pertengahan akhir yang popular (dari percambahan hingga berbuah 115-120 hari) pilihan Belanda, dengan kadar pertumbuhan yang tinggi, hasil yang stabil dalam apa jua keadaan dan kemampuan untuk penyimpanan jangka pendek (sehingga 5 bulan).

Kepala kubis berbentuk bulat rata, bersaiz sederhana, rata, padat, seberat 3-5 kg. Tahan retak. Tidak memerlukan penjagaan khas. Sangat sesuai untuk zon pertanian berisiko (Siberia dan Ural).Ia bertolak ansur dengan kekurangan nutrien nitrogen dan keadaan cuaca yang tidak baik.

Penanam hasil kubis: 4.3-6.5 kg dari 1 sq.m.

Hasil tinggi dari produk yang boleh dipasarkan dan rasa yang sangat baik menjadikan kubis Aggressor sesuai untuk penggunaan segar, pengawetan dan pengawetan. Hibrid ini sangat tahan terhadap kerosakan akibat thrips dan layu fusarium.

Kubis Slava-1305, keterangan

Jenis kubis klasik, paling sesuai dengan keadaan iklim yang paling bervariasi. Tempoh pematangan 85-100 hari.

Kepala kubis bulat, berat dari 2.5 hingga 4.5 kg, padat.

Varieti ini dianggap sebagai salah satu jenis kubis putih bersaiz sederhana yang paling produktif. Selain itu, ia stabil, tahan sejuk, dan mudah dibawa. Rasanya juga sedap. Kepala kubis yang padat dan bulat berwarna hijau muda di bahagian atas dan putih di bahagian dalam.

Slava adalah pelbagai jenis kubis terbaik untuk pengambilan dan acar.

Hasil kubis Slava - sehingga 12 kg dari 1 sq.m.

Kubis Amager 611

Pelbagai jenis kubis yang sudah masak, pematangan berlaku 115-120 hari selepas percambahan penuh. Kepala kubis berbentuk bulat, padat, berat 3-3.5 kg.

Amager adalah pelbagai jenis kubis akhir, sangat sesuai untuk pengawetan. Rasa hanya bertambah baik semasa penyimpanan.

Produktiviti kubis Amager 611: 5 - 6 kg dari 1 sq.m.

Kubis Moscow lewat

Salah satu jenis kubis berbuah besar yang paling produktif.

Berat satu kepala kubis biasanya 7-8 kg, hadnya ialah 15 kg. Kepala kubis berwarna bulat, hijau.

Ini adalah salah satu varieti sauerkraut terbaik.

Kubis menghasilkan Moscow lewat: 10 - 12 kg dari 1 sq.m.

Kubis Megaton F1, keterangan

Hibrida hasil Belanda yang tinggi, sederhana (102 hari dari percambahan hingga berbuah).

Kepala kubis berbentuk bulat rata, padat, berat hingga 15 kg. Kubis Megaton - hibrid No. 1 untuk penapaian, dengan rasa tinggi. Juga sesuai untuk pemprosesan dan penggunaan segar.

Ia adalah hibrid kubis bersaiz sederhana yang paling produktif. Berbeza dengan daya tahan tinggi terhadap fusarium. Menuntut kelembapan tanah dan memerlukan baja dengan dos yang tinggi.

Hasil kubis Megaton: 5.86 - 9.34 kg sekaki. m.

Kubis Rinda F1

Hibrid pilihan Belanda pada pertengahan awal (95-105 hari dari percambahan hingga berbuah).

Kepala kubis besar, bulat, dengan struktur dalaman yang padat dan nipis, seberat 5-8 kg, putih pada potongan. Tunggulnya kecil. Ia bertujuan untuk penggunaan segar, penapaian dan penyimpanan pendek (dari 2 hingga 4 bulan).

Kubis putih Rinda f1 dibezakan oleh keseimbangan kepala, hasil tinggi dalam pelbagai keadaan iklim, dan kemampuan bertahan lama dalam tanaman anggur.

Hasil kubis Rinda tinggi.

Harapan Kubis

Pertengahan musim (dari percambahan hingga masak 115-135 hari), pelbagai kubis yang produktif.

Kepala kubis berbentuk bulat rata, hijau pucat, beratnya mencapai 5 kg. Tahan retak. Rasa tinggi. Disyorkan untuk penggunaan segar, penapaian dan penyimpanan jangka pendek (sehingga 3 bulan). Kemudahan pengangkutan baik.

Harapan hasil kubis - sehingga 13 kg / m².

Manusia Roti Gingerbis Kubis

Pelbagai jenis kubis hibrid yang menghasilkan tinggi yang masak hanya 150 hari selepas percambahan.

Kepala kubis padat, bulat, berat hingga 5 kg, tahan retak. Batang dalamannya pendek. Kepala kubis berwarna hijau di bahagian atas, berwarna putih di bahagian.

Varietas ini tahan terhadap bakteriosis kubis, serta layu daun fusarium, busuk putih dan kelabu. Kubis Kolobok sangat sesuai untuk menyimpannya untuk musim sejuk, dan juga untuk acar. Dalam keadaan baik, kepala pelbagai ini dapat disimpan hingga Mei tahun depan.

Kolobok menghasilkan kubis: 7 - 12 kg / persegi. m.

Menyemai anak benih pada pertengahan April. Sebaiknya tanam anak benih di tanah berusia 50 hari mengikut skema 50 × 70 cm.

Ini adalah jenis dan kacukan kubis untuk tanah terbuka.

Kami mengesyorkan membeli biji kubis dengan kualiti yang sangat baik di kedai dalam talian Sady Rossii.

Sekiranya anda menanam kubis jenis lain dan mereka menggembirakan anda dengan rasa yang sangat baik dan hasil panen yang banyak, kongsikan nama mereka dengan kami dalam komen. Bagaimanapun, mustahil untuk mencuba semua jenis sekaligus, tetapi anda hanya ingin menanam yang terbaik. Sekiranya boleh, pasangkan foto kubis yang telah anda tanam.

Kubis putih adalah sayur yang sangat sihat dengan komposisi vitamin dan mineral yang kaya. Ini menjelaskan popularitinya di kalangan tukang kebun. Peraturan penanaman tidak rumit, tetapi dasar hasilnya bergantung pada pilihan varietas.

Pelbagai jenis kubis putih

Pada masa lalu, benar-benar kekurangan bahan benih kerana bekalan yang terhad dari dekat dan luar negeri, oleh itu, benih sering dituai dari jenis biasa.

Selama lebih dari 20 tahun, keadaan telah berubah secara radikal, dan pelbagai variasi dari banyak tukang kebun terus terdiri dari 2-3 posisi. Dan sia-sia, kerana perkembangan baru tidak mempunyai kualiti yang kurang berharga, yang terdiri dari ketahanan kubis terhadap penyakit dan perosak.

Ini sangat penting apabila anda menganggap bahawa tumbuhan yang suka kelembapan secara harfiah menarik serangga dan kulat.

Artikel ini membincangkan jenis sayur-sayuran yang popular di awal, pertengahan musim, dan matang dengan penerangan yang akan memperluas pelbagai tanaman yang ditanam di kebun anda dan di Ural dan di lorong tengah.

Paling popular

Kepelbagaian kubis dipilih bukan hanya dengan mempertimbangkan ciri musim sejuk dan iklim di rantau ini, tetapi juga melalui temu janji... Komposisi mineral dan vitamin setiap tanaman berbeza, tetapi juga dipengaruhi oleh keadaan teknologi pertanian dan jenis tanah.

Untuk memilih pilihan yang sesuai lebih mudah, pelbagai jenis dibahagikan kepada beberapa kumpulan, disatukan oleh satu ciri umum.

Jenis kubis terlambat terbaik untuk penyimpanan jangka panjang

Penceroboh Merupakan hibrida pertengahan akhir yang dikembangkan oleh penternak dari Belanda. Perbezaan dalam penjagaan minimum dan ketahanan terhadap fusarium, kerosakan thrips.

Vegetasi berlangsung sehingga 120 hari, anda boleh menyemai benih secara langsung di atas katil terbuka. Sayuran masak seberat 3-5 kg. Jangka hayat dan pemprosesan - sehingga 5 bulan.

Penceroboh

Bersemangat - kubis lewat dengan tempoh masak 120-147 hari... Kepala berwarna hijau bulat rata, kadang-kadang dengan warna kebiruan, berat sekitar 3-4 kg.

Semasa menanam, skema digunakan: 3-4 tanaman per 1 m2. Selama enam bulan, nilai pemakanan dan persembahan dipelihara. Bencana cuaca dan pelanggaran rejim penyiraman tidak melanggar ketumpatan struktur dan integriti kepala.

Bersemangat

Valentine - musim pertumbuhan 155-180 hari setelah memindahkan anak benih ke tempat tidur terbuka. Kepala kelabu-hijau mempunyai lapisan lilin yang sedikit, beratnya hingga 4 kg.

Kubis mengekalkan rasa dan persembahannya hingga awal musim berikutnya (Jun). Hibridnya tahan terhadap fusarium, busuk kelabu. Kepala kubis tidak retak kerana pelanggaran peraturan kelembapan.

Semasa menanam, skema digunakan: 2-4 tanaman per 1 m2.

Valentine

Lelaki roti halia - hibrid membentuk kepala kemudian 115-125 hari setelah menanam anak benih. Buah bulat mempunyai struktur yang padat, berat rata-rata adalah 2-3 kg. Skim penanaman: 3-4 tanaman setiap 1 m2.

Kerana imuniti yang baik, ia menunjukkan toleransi terhadap nekrosis tusukan dan thrips. Selama 8-10 bulan, kubis mengekalkan nilai pemakanan dan persembahannya.

Lelaki roti halia

Mara - kepala yang sangat lebat tidak mudah retak, berat rata-rata adalah 3 kg. Varieti ini dibezakan oleh rasa yang baik, mudah dibawa dan jangka hayat yang panjang (lebih dari 7 bulan).

Kelebihan utama adalah ketahanan terhadap pengumpulan nitrat dan radionuklida. Sayuran dituai melalui 160-175 hari selepas menanam anak benih.

Mara

Moscow - pelbagai yang dikembangkan oleh penternak domestik, yang mengambil kira ciri iklim dan kemungkinan masalah dengan perosak ketika tumbuh.

Penuaian bermula kemudian 130-140 hari setelah turun dari anak benih.Kepala kubis bulat berwarna kelabu-hijau beratnya rata-rata 4-7 kg. Semasa menanam, skema digunakan: 2-3 tanaman per 1 m2.

Kubis tahan retak, mempunyai pulpa berair yang halus. Tanpa kehilangan rasa dan persembahan, sayur itu disimpan selama 6-8 bulan.

Moscow

Kubis putih pertengahan musim

Megaton - kacukan matang dalam 102 hari setelah menanam anak benih. Keperluan besar untuk kelembapan dan baja menguatkan sistem imun, yang menahan banyak penyakit dan serangan serangga.

Kepala kelabu-hijau rata yang bulat beratnya mencapai 15 kg. Lokasi lubang semasa menanam: 3 tanaman per 1 m2. Tempoh penyimpanan tanpa kehilangan kualiti pemakanan dan penampilan yang kelihatan adalah 4-6 bulan.

Isteri saudagar - pelbagai hasil tahan penyakit, dibezakan dengan teknologi pertanian sederhana. Kira-kira 500 pusat dikeluarkan dari satu hektar (berat kepala hingga 3 kg). Semasa menanam, skema digunakan: 3-4 tanaman per 1 m2.

Penuaian bermula kemudian 130-150 hari setelah memindahkan anak benih ke katil.

Isteri saudagar

Atria - hasil karya penternak Belanda dengan musim yang semakin meningkat 110-120 hari... Kepala kubis mempunyai kepala bulat berwarna biru-hijau, rata-rata berat mencapai 5-7 kg. Selalunya terdapat spesimen 8-8.5 kg. Semasa menanam, skema digunakan: 3 tanaman per 1 m2.

Berkat imuniti yang baik, tahan terhadap perosak (khususnya thrips) dan fusarium. Kualiti komersial dan rasa dipelihara selama 4-6 bulan.

Atria

Kemuliaan - buah karya penternak Rusia, musim tumbuh adalah 120-130 hari setelah menanam anak benih.

Kepala bulat mempunyai warna hijau muda dengan warna kelabu, beratnya mengetatkan hingga 3-5 kg. Semasa menanam, lubang disusun mengikut skema: 3-4 tanaman per 1 m2.

Kelebihan varietas adalah rasanya, kekurangannya adalah penyimpanan pendek (kira-kira 2 bulan). Kemuliaan adalah salah satu pilihan pengambilan acar terbaik.

Kemuliaan

Ratu gula - kacukan matang setelah menanam anak benih melalui 120-140 hari... Kepala bulat yang padat mempunyai warna sedikit kehijauan, berat hingga 4 kg.

Semasa menanam, skema digunakan: 3 tanaman per 1 m2. Pelbagai jenis universal, digunakan segar dan untuk pengasinan. Jangka hayat tanpa kehilangan kualiti berharga adalah 3-4 bulan.

Ratu gula

Awal masak

Rinda - tempoh pematangan hibrid adalah 75-80 hari setelah turun dari anak benih. Kepala bulat dengan berat hingga 7 kg mempunyai warna hijau dan struktur yang padat. Susun atur lubang: tanam 3-5 tanaman per 1 m2. Berbeza dengan keadaan yang tidak bersahaja.

Jangka hayat tanpa kehilangan rasa dan persembahan tidak melebihi 4 bulan.

Rinda

Kazachok - hibrida awal dibezakan oleh kematangan awal, anda boleh menuai 45-55 hari setelah turun dari anak benih. Berat kepala hijau muda bersaiz sederhana ialah 1.5 kg.

Skim yang digunakan untuk penanaman: 5-6 tanaman per 1 m2. Dianjurkan untuk penanaman di bawah semua jenis filem dan di padang terbuka. Kubis menentang agen penyebab bakteriosis mukosa dan kaki hitam.

Kazachok

Jun - varietas siap ditanam di tanah terbuka sudah pada awal Mei, setelah 45-50 hari anda boleh menuai. Struktur kepala berketumpatan sederhana, beratnya mencapai 1.4-1.7 kg. Apabila ditanam di tanah yang sangat subur, berat kepala kubis mencapai 5 kg.

Susun atur lubang semasa menanam: 3-5 tanaman per 1 m2. Kubis dibezakan oleh keramahan kemunculan anak benih dan rasa yang sangat baik.

Jun

Tobia Merupakan kacukan Belanda yang dicirikan oleh ketahanan terhadap layu fusarium. Susun atur lubang semasa menanam: 2-3 tanaman per 1 m2. Kepala bulat rata hijau gelap berat hingga 7 kg. Pematangan buah berlaku kemudian 85-90 hari setelah turun dari anak benih.

Ini memiliki sistem akar yang kuat, jika rejim pengairan dilanggar, kepala kubis tidak retak. Ia mengekalkan rasa dan kebolehpasarannya selama 5-6 bulan.

Tobia

Varieti varietas akan memastikan hasil walaupun dalam keadaan cuaca yang sukar, kerana setiap tanaman mempunyai kekebalan tersendiri terhadap penyakit dan perosak. Kualiti rasa dari varietas merangsang eksperimen baru, yang sudah ada di dapur.

Apabila memilih pelbagai kubis untuk disemai di plot peribadi atau pondok musim panas, anda perlu memberi tumpuan kepada petunjuk seperti tujuan. Terdapat pelbagai jenis kubis: untuk penggunaan segar, acar, simpanan lama atau pendek. Artikel ini akan menerangkan jenis kubis terbaik untuk pengawetan dan penyimpanan sepanjang musim sejuk.

Jenis kubis terbaik untuk acar

Varieti kubis yang baik untuk pengawetan dan penyimpanan biasanya mempunyai tempoh pematangan akhir hingga sederhana. Tetapi jika varietas lewat mempunyai tujuan universal, maka pertengahan musim biasanya digunakan untuk pengasinan. Kepala mesti ketat dan besar. Lagipun, semakin tebal kepingannya, semakin banyak enzim dihasilkan.

• «Kemuliaan»Memasak 3.5 bulan selepas menanam anak benih. Sangat sesuai untuk acar, kerana kubis mempunyai daun yang sangat enak, berair, tidak keras. Bentuk kepala kubis diratakan, berat rata-rata 4-4.5 kg. Daun atas berwarna hijau muda, bahagian tengahnya berwarna putih. Tunggulnya kecil. Anda boleh menyimpan varieti ini sepanjang musim sejuk di bilik bawah tanah tanpa pemprosesan khas. Diangkut dengan baik.
• «Penyerang F1»Memiliki jenis kubis masak terbaik untuk kawasan tengah. Mudah dijaga, penanaman tidak menimbulkan kesukaran. Penyakit secara praktikal tidak mudah diserang. Kepala yang dipotong boleh disimpan sehingga 6 bulan. Berat kepala berat hingga 5 kg, padat, elastik sepanjang masa penyimpanan. Tidak akan retak atau kering dalam keadaan yang betul.

Foto kubis untuk acar: Slava, Aggressor F1, Hadiah, Menza F1

• «Hadir"Merupakan varieti kubis pertengahan musim yang masak 135 hari setelah menanam anak benih. Morozov tidak takut, tetapi tumbuh dengan lebih perlahan apabila snap jatuh. Ia ditanam di tanah terbuka dan tertutup - yang utama adalah bahawa dalam keadaan sejuk, sejuk yang berpanjangan, terdapat tempat perlindungan di atas kubis (anda boleh membuat rumah hijau kecil). Disimpan sepanjang musim sejuk. Ia tahan terhadap penyakit, tetapi jika tanaman tetangga terjejas teruk, kubis ini juga mungkin menderita.
• «Menza F1»Memberi kepala besar dengan berat hingga 9 kg! Hibrida ini disyorkan untuk diasinkan kerana jisim kepala kubis, ketumpatannya, dan rasa yang menyenangkan. Tetapi tidak digalakkan menyimpannya dalam jangka masa yang lama - terdapat risiko penyakit yang tinggi. Tetapi secara teori, kepala kubis yang sihat kekal hingga bulan Mac.
• «Belarus"Sangat kerap digunakan untuk pengasinan. Kepala kubis berat rata-rata 3 kg. Menjaga kualiti sangat baik. Rasa daunnya menyenangkan, tidak pahit. Sebaiknya gunakan kepala kubis untuk memetik segera setelah penuaian.

Varieti kubis musim sejuk terbaik untuk acar

Jenis kubis musim sejuk terbaik untuk acar kurang popular, tetapi pada musim sejuk, apabila tidak ada alternatif, mereka digunakan untuk menyediakan acar kegemaran anda.

• «Geneva F1"Boleh ditanam di Siberia dan Ural. Memberi kepala seberat 3-4 kg. Ia boleh disimpan sehingga kubis musim panas pertama muncul (8-9 bulan), tetapi hanya dalam keadaan yang betul. Kubis masin atau fermentasi jenis ini pada musim gugur, pada awal atau akhir musim sejuk, apabila terdapat kekurangan vitamin.
• «Orang Turki»Tidak takut dengan fros yang teruk, oleh itu ia boleh tumbuh walaupun pada bulan November di jalan. Memasak dalam 4 bulan, setelah menanam anak benih di tempat yang tetap. Kepala kubis berbeza dalam ketumpatan, tetapi tidak retak, berbaring hampir sepanjang musim sejuk, mengekalkan sifat berguna mereka. Mereka digunakan untuk acar, begitulah tepatnya setelah memetik kubis ini sepenuhnya menunjukkan rasanya.
• «Bersemangat»Berbeza menjaga kualiti sehingga 6 bulan. Tetapi ia mempunyai satu kelemahan yang ketara. Walaupun setelah beberapa bulan disimpan, kubis ini boleh terasa pahit. Atas sebab ini, ia tidak sesuai untuk dimakan segar, tetapi dalam sourdough menunjukkan semua kualiti rasa sepenuhnya.

Foto kubis musim sejuk untuk acar: Geneva, Turkis, Amager

Pembaca kami mengesyorkan membaca: cara menanam kubis untuk anak benih dengan betul, penerangan mengenai jenis kubis putih dan brokoli terbaik.

Varieti mana yang paling baik dijaga?

Varieti kubis musim sejuk mempunyai kualiti menjaga yang terbaik. Ciri ciri mereka ialah selepas menuai kubis tidak sesuai untuk dimakan. Anda boleh memakannya hanya selepas beberapa bulan, apabila ia terletak di bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah. Daun kehilangan kepahitan dari masa ke masa, menjadi lebih lembut, lebih lembut, rangup. Jenis kubis terbaik untuk penyimpanan dijelaskan di bawah.

• «Musim Sejuk 1474»Mempunyai kepala padat dan padat. Daun atas berwarna biru-hijau dengan mekar lilin yang jelas. Kubis ini memperoleh rasa biasa untuk semua orang hanya 3-4 bulan selepas penyimpanan. Memasak dalam 175 hari, tetapi boleh disimpan selama 6-8 bulan. Spesies ini tahan terhadap keretakan, penyakit.
• «Creumont"Tidak mempunyai kepala kubis yang sangat besar, tetapi lebat. Setelah dikumpulkan, daunnya akan terasa sangat pahit, tetapi setelah 2-3 bulan mereka akan mendapat jus, vitamin dan boleh dimakan. Disimpan sekurang-kurangnya enam bulan.
• «Lelaki roti halia F1»Hibrid dari pematangan lewat. Memberi saiz sederhana (hingga 5.5 kg), kepala lebat. Sesuai untuk makanan hanya 2-3 bulan selepas pengumpulan. Di luar, daun berwarna hijau, putih-kuning pada potongan. Warna kekuningan adalah ciri khas. Disimpan selama lebih kurang 7 bulan. Kekurangan: dipengaruhi oleh reput kelabu, kadang-kadang membusuk.
• «Maraton F1»Mempunyai ketahanan fros rata-rata. Tempoh pematangan adalah 140 hari dari hari penanaman anak benih di tempat tetap. Kepala kubis beratnya rata-rata 3-4 kg. Ia mempunyai daun atas hijau pekat dan gelap. Mengalami sebilangan besar urat. Kepala kubis elastik, bulat, tunggul kecil, pendek. Disimpan sehingga 7 bulan tanpa mengubah warna daun.
• «Aros"Memasak dalam 160-170 hari dari saat kemunculan. Disimpan selama 7-8 bulan. Kepala kubis berbentuk bujur, sangat padat, rata-rata 2.4-3 kg. Daunnya sangat sedap, daunnya rata, tidak berpintal, bahkan di pangkal kepala. Tidak retak, jarang terkena penyakit.

Foto jenis kubis terbaik untuk penyimpanan: Wintering, Creumont, Kolobok, Aros

Kami telah mempertimbangkan jenis kubis mana yang terbaik untuk pengambilan dan disimpan. Tetapi agar kubis disimpan dalam jangka masa yang lama, tidak cukup hanya untuk mencari pelbagai jenis yang baik. Anda perlu tahu cara memilih kepala kubis untuk penyimpanan dengan betul, apa yang seharusnya dan dalam keadaan apa kubis boleh berbohong dalam jangka masa yang lama.

1. Untuk penyimpanan, anda perlu memilih kepala kubis bersaiz sederhana. Kepala kecil rentan terhadap penyakit, dan dari yang besar, jus cepat mengalir ke bawah, dan mereka mulai kering.
2. Kepala harus lebat, tanpa lubang, celah besar, kerana di dalamnya slug dan perosak serupa biasanya "bersembunyi". Sangat sukar untuk melihatnya dengan segera, dan kemudian mereka merebak ke kepala tetangga yang lain, dan akibatnya, seluruh tanaman terancam.
3. Menutup daun mesti utuh, tanpa kerosakan - ini adalah perlindungan kepala. Anda hanya boleh mengeluarkan daun kering atau busuk, yang sudah jatuh sendiri.
4. Segala penyakit atau perosak pada kubis tidak boleh diterima sekiranya "dihantar" untuk penyimpanan jangka panjang. Walaupun daun yang rosak dikeluarkan, hama dapat bertelur selama berada di kepala, dan penyakit kulat - spora.
5. Semasa menyimpan kubis, jangan buang batang atau akarnya. Mereka memberikan jangka hayat yang lama untuk kubis.
6. Hanya kubis yang mempunyai tunggul yang terpelihara dengan baik. Sekiranya yang terakhir rosak, jangka hayat dikurangkan sebanyak 1.5-2 kali.

Kubis mempunyai banyak jenis, saya akan cuba menerangkan jenis kubis terbaik dengan gambar dan penerangan untuk membantu anda memilih yang sukar. Hari ini dalam artikel anda akan melihat:

Jenis kubis awal; Kubis untuk pengambilan dan acar

Penyimpanan kubis - varieti kubis reput terbaik; Kubis lewat - varieti terbaik

Varieti kubis putih dengan gambar dan keterangan - varieti yang paling produktif

Jenis kubis awal

Saya sangat suka salad kubis, varieti awal adalah yang terbaik untuk ini. Mereka dengan cepat membentuk kepala kubis, lembut dan berair.Pelbagai jenis kubis awal selalu ada di kebun saya, sedikit - 10-15 akar. Pada borschik musim panas, salad dengan daun epal sebelum varieti pertengahan musim matang.

Walaupun kubis awal biasanya mempunyai kepala kubis bersaiz sederhana, ia akan membuahkan hasil dengan pertumbuhannya yang cepat. Selain itu, varietas awal ditanam dengan tanah yang sempit dan miskin, tidak seperti tanah mereka yang kemudian.

Rinda F1

Kepala kubis terbentuk 76 hari selepas percambahan penuh. Varieti ini tidak hanya sesuai untuk penggunaan segar, tetapi juga dapat disimpan hingga empat bulan di tempat yang sejuk. Kepala kubis yang sangat baik, tidak longgar, tetapi juga tidak terlalu ketat - rasanya menyenangkan, tidak ada kepahitan.

Ia tumbuh dengan baik dalam keadaan yang berbeza - hasil bergantung pada tempatnya. Perkara utama adalah tidak memampatkan tanaman terlalu banyak. Boleh ditanam semula dengan menyemai musim panas.

Kubis Rinda

Cossack F1

Hibrida yang sangat awal - duta menanam anak benih, kepala kubis masak dalam 40 hari. Dan jika anda menyemai benih, maka panennya siap setelah 60-70 hari. Kubis itu cantik - berwarna hijau muda, di bahagian dalam kubis berwarna kuning-krim. Kepala kubis berukuran kecil, berketumpatan sederhana - berat sekitar 1.5 kg, tanpa kepahitan. Tumbuh dengan baik di tempat perlindungan sementara dan di tempat tidur. Tidak rosak oleh kumbang kutu dan reput.

Hibrid ini matang 90-115 hari selepas percambahan. Kepala kubis berketumpatan sederhana, berat - hingga 1300g berat. Pelbagai yang stabil dan produktif - masak dengan baik, kepala kubis tidak retak, mereka mempunyai persembahan yang sangat baik. Tenang menahan sejuk, tidak jatuh sakit. Di tanah yang subur, ia memberikan hasil yang tinggi.

Pelbagai Kazachok

Jun

Aneka kubis awal yang popular. Hasil panen dapat dituai 2 bulan selepas pemindahan. Kepala kubis berwarna hijau muda, lebat, boleh ditanam dengan kerap. Pada musim bunga, ia mudah menahan fros jangka pendek.

Sekiranya anda tidak meninggalkan menunggang kuda untuk masa yang lama, maka kepala kubis tidak retak, jangan berbunga. Berat kepala kubis hingga 2.5 kg. Rasa sedap dan sedap.

Pelbagai jenis kubis Jun

Dumas F1

Kepala kubis yang sudah masak boleh dituai 90 hari selepas pucuk pertama muncul. Kepala kubis berwarna padat, bulat, hijau di luar - berwarna jerami di dalamnya dengan daun lazat yang enak. Berat biasanya hingga 1.4 kg. Tidak pecah dan bertahan dengan baik semasa pertumbuhan. Senang dengan hasil yang stabil dan tinggi, terasa baik pada penanaman yang menebal.

Ragam Dumas

Tobia F1

Hibrid besar dengan kepala kubis hingga 6 kg. Daun atas hijau kaya dan kuning muda di dalamnya, tunggul kecil. Apabila ditumbuhkan, ia tidak retak dan tidak kehilangan rasa. Kelezatan kepala kubis sangat tinggi. Boleh disimpan dalam masa yang singkat, tahan terhadap penyakit.

Pelbagai jenis Tobia

Kubis untuk varieti acar dan acar - bagaimana memilih varieti terbaik

Biasanya, varieti pertengahan musim dan pertengahan akhir diambil untuk pengasinan. Varieti pertengahan musim juga sesuai untuk memasak musim panas.

Kubis Slava kegemaran dan masa.

Ia juga dibesarkan oleh nenek saya. Sekarang terdapat banyak jenis dan kacukan baru, tetapi Slava mengekalkan jenama dan masih sering dijumpai di negara ini dan di kebun.

Varieti kubis pertengahan musim dan pertengahan

Kemuliaan 1305

Pelbagai jenis terkenal yang masak 115-120 hari selepas percambahan. Baik segar dan untuk dijemput. Sauerkraut ternyata sangat sedap. Kepala kubis rata bulat seberat 5 kg. Dengan daun atas berwarna hijau muda dan putih di dalamnya.

Tumbuh dengan baik pada musim panas yang sejuk dan basah. Ia disimpan dengan baik pada musim sejuk dan diangkut. Rintangan penyakit sederhana.

Gred slava

Atria F1

Pelbagai matang, masak pada hari 137-147 setelah percambahan penuh. Daun berwarna hijau gelap dengan mekar lilin yang kuat. Tunggulnya kecil di dalam, kepala kubisnya padat, beratnya mencapai 3,5 kg. Pelbagai hasil tinggi, rasa yang sangat baik, retak dan tahan penyakit.

Ragam Atria

Dobrovodskaya

Pelbagai jenis sederhana yang sesuai untuk penapaian. Kepala kubis bulat sederhana padat seberat hingga sembilan kilogram. Daunnya berair, manis, putih dan berkrim. Varieti ini tahan terhadap banyak penyakit kumbang kubis dan kutu. Disimpan sehingga lima bulan selepas penuaian.

Kubis Dobrovodskaya

Hadir

Varieti sederhana sederhana, masak 120-135 hari setelah disemai. Sangat sesuai untuk dijemput - kubis ternyata berair, enak, pedas. Kepala kubis diratakan kira-kira 4 kg berat, daun atas berwarna hijau dengan lapisan berlilin. Bahagian dalam berwarna putih atau hijau muda.

Kepala kubis tidak retak ketika ditumbuhi, mereka tahan terhadap reput dan penyakit. Ia terletak dengan baik pada musim sejuk dan bertolak ansur dengan pengangkutan.

Hadiah pelbagai kubis

Midor F1

Hibrida masak pertengahan akhir, tempoh sebelum penuaian adalah 140-160 hari. Daun berwarna hijau terang dengan sedikit keriput dengan lapisan lilin yang ketara. Kepalanya sedang, bulat, lebat dengan daun putih di dalamnya. Tunggulnya kecil di dalam. Rasa sedap. Ia baik dalam salad sayur-sayuran dan persediaan untuk musim sejuk.

Variety Midor

Krautman F1

Hibrid pertengahan musim dengan daun renyah yang sangat lebat, tunggul yang sangat kecil. Berat hingga 4.5 kg. Dengan lama berdiri di pokok anggur, walaupun pada musim panas hujan, kepala kubis tidak retak atau busuk. Disimpan setelah menuai sehingga 4 bulan dengan pemeliharaan rasa yang sangat baik. Sesuai untuk dijemput - rasanya memang sedap. Tidak terkena penyakit. Pelbagainya tahan keel.

Pelbagai jenis Krautman

Megaton F1

Hibrid paling produktif pilihan Belanda. Dari kemunculan pucuk pertama hingga penuaian, 105 hari berlalu. Kepala kubis dibundarkan hingga berat 15 kg, sedap. Kubis diratakan dan tidak retak apabila terdapat kelembapan berlebihan. Sesuai untuk penggunaan segar dan untuk pemprosesan. Bagus untuk penapaian.

Kepala kubis padat, mudah untuk pengangkutan dan penjualan, tahan terhadap reput akar dan penyakit. Pelbagainya tahan keel.

Pelbagai Megaton

Isteri saudagar

Gred lewat sederhana. Hijau di bahagian luar dalam potongan berwarna putih. Berat kepala kubis hingga 2.8 kg. Bagus, sedap. Baik dalam pengasinan dan penapaian. Tahan terhadap penyakit, boleh disimpan selama beberapa bulan.

Pelbagai Kupchikha

Kubis untuk penyimpanan - varieti reput yang terbaik

Varieti masak yang lambat dipilih untuk penyimpanan. Mereka berkembang untuk waktu yang lama, mereka mempunyai kepala kubis yang padat, dan sering disimpan hingga penuaian berikutnya. Varieti akhir tidak takut musim sejuk dan musim luruh. Sesuai untuk penyimpanan dan pengasinan, tetapi kubis ternyata lebih kasar, tidak enak dan enak seperti dari varieti masak sebelumnya.

Jenis kubis akhir yang terbaik

Penyerang F1

Ini adalah salah satu kacukan pelbagai jenis akhir yang terbaik. Di semua wilayah, hasilnya tinggi, dapat disimpan hingga enam bulan. Kepala kubis berbentuk bulat, sangat padat, berat hingga 4.5 cm. Ia tidak memerlukan penyelenggaraan yang teliti; tumbuh dengan baik dengan sendirinya. Hasil dalam keadaan tidak baik, tahan terhadap keretakan.

Varieti Aggressor segar segar dan sesuai untuk pengawetan dan penapaian. Tahan kerosakan akibat penyakit kutu dan fusarium.

Aggressor Varieti

Mara

Pelbagai Belarus akhir. Tempoh dari percambahan hingga penuaian adalah 155-167 hari. Kubis kepala bulat berwarna hijau gelap dengan lapisan lilin yang kuat. Berat sehingga 4 kg. Tahan retak. Kepala kubis yang sangat padat, disimpan dengan baik. Rasanya enak ketika segar, tetapi enak dalam sauerkraut. Disimpan di bilik bawah tanah sehingga April. Pelbagainya tahan terhadap reput akar.

Ragam Mara

Amager 611

Pelbagai jenis yang terkenal, diperlukan 150-160 hari sebelum penuaian. Daun berwarna kelabu-hijau dengan mekar berwarna terang. Kepala kubis padat rata berwarna putih kehijauan di dalam berat hingga lima kg. Pelbagai produktif, masak dengan baik. Kepala kubis tidak retak, ia tahan terhadap kerosakan.

Ia menahan pengangkutan dengan baik dan dapat disimpan dalam jangka masa yang panjang hingga enam bulan. Ia bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik, tetapi tidak menyukai kekeringan.

Pelbagai pilihan

Salju putih

Pelbagai lewat (145-160 hari). Kepala kubis padat, bulat rata, beratnya hingga 4 kg dengan baik. Di dalamnya, daunnya berwarna putih berair dengan rasa yang baik tanpa kepahitan. Pelbagai ini boleh digunakan untuk menyediakan makanan bayi. Hasil panen disimpan sehingga 7 bulan dan tidak reput. Sedap apabila diperam. Tahan terhadap penyakit dan perosak, ia tahan dengan pengangkutan.

Pelbagai salji putih

Valentine F1

Lambat masak, sesuai untuk simpanan jangka panjang dan penyediaan segar.Kepala kubis sederhana hingga 3,8 kg, sangat padat, di luar daun berwarna hijau dengan mekar, putih pada potongan. Tunggulnya kecil. Rasa yang sangat baik, kacukan berbuah.

Varieti Valentine

Lelaki roti halia F1

Hibrid akhir matang 150 hari selepas menyemai. Berbeza dengan rasa tinggi, daunnya berair, putih tanpa kepahitan. Kepala kubis seberat hingga 5 kg. bulat, padat, sesuai untuk pengasinan, penapaian, penggunaan segar. Tunggulnya pendek. Kolobok Kubis disimpan dengan praktikal sehingga April. Hibrida tahan terhadap banyak penyakit, jadi anda dapat memperoleh hasil yang besar tanpa penggunaan bahan kimia.

Pelbagai Kolobok

Banyak jenis kubis yang ditinggalkan tanpa perhatian, tetapi jenis kubis yang paling popular dan produktif dengan gambar dan keterangan ditunjukkan dalam artikel ini.

Salam, Sophia Guseva.