Kandungan
- 1 Manfaat penting dari varieti
- 2 Anggur meja dan teknikal
- 3 Anggur yang bertutup dan tidak bertutup
- 4 Varieti anggur terbaik dengan pematangan buah beri awal
- 5 Varieti anggur terbaik
- 6 Varieti anggur putih
- 7 Varieti anggur hitam
- 8 Kesimpulannya
- 9 Nama-nama varieti anggur awal yang terbaik
- 10 Apakah jenis wain
- 11 Varieti tahan fros terbaik
- 12 Varieti besar terbaik
- 13 Varieti hitam terbaik
- 14 Varieti hijau terbaik
- 15 Varieti yang paling produktif
- 16 Apa anggur yang disebut anggur meja?
- 17 Varieti yang paling popular dan terbaik
Anggur ditanam oleh nenek moyang kita berabad-abad yang lalu. Benih tanaman kuno ini dijumpai oleh ahli arkeologi semasa penggalian; mereka disimpan di tanah selama lebih dari enam puluh juta tahun. Buah anggur mempunyai rasa yang sangat baik dan banyak kualiti berguna, dan juga mengandungi nutrien. Varieti anggur terbaik akan dibincangkan dalam artikel kami. Penerangan mengenai beberapa spesies disajikan dalam video pada akhir artikel.
Manfaat penting dari varieti
Menentukan varietas anggur mana yang lebih baik bukanlah tugas yang mudah, penternak pemula di Rusia memperhatikan ciri-ciri setiap jenisnya, dengan mempertimbangkan kualiti yang signifikan, yang meliputi berikut:
- ketahanan terhadap suhu yang melampau dan keadaan iklim yang tidak baik;
- keupayaan untuk memberikan hasil yang kaya;
- penentangan terhadap pelbagai jenis penyakit;
- saiz tandan dan buah-buahan;
- pengelompokan buah beri;
- pertumbuhan pokok anggur yang aktif dan pesat;
- pematangan awal;
- ketahanan terhadap kerosakan serangga.
Faktor penting untuk menentukan varieti anggur terbaik adalah rasa dan rasa mengantuk pulpa buah beri, rasa manis, saiz dan warnanya.
Jangan lupa bahawa anggur yang dituai kadangkala mesti diangkut dalam jarak yang sangat jauh. Oleh itu, varieti anggur yang sesuai harus mengekalkan penampilan dan rasanya untuk jangka masa yang panjang. Tetap berair dan enak apabila memukul rak kedai dan di atas meja kepada pembeli.
Anggur meja dan teknikal
Nenek moyang kita, yang menanam buah beri manis dan membuat anggur dari mereka, tidak dapat membayangkan bahawa dalam proses evolusi, anggur akan dibahagikan kepada dua jenis utama:
- anggur teknikal - digunakan untuk pengeluaran wain dan minuman beralkohol dan bukan alkohol lain;
- anggur meja - dimakan tanpa diproses, mempunyai rasa, aroma dan penampilan yang indah.
Anggur yang bertutup dan tidak bertutup
Anggur sangat menyukai kehangatan dan suhu beku, oleh kerana itu tergolong dalam spesies tanaman penutup. Frost ringan boleh membunuh pucuk tahunannya. Anggur tua dan pucuk matang dapat menahan keadaan cuaca buruk, tetapi tekanan yang teruk seterusnya boleh mempengaruhi hasil. Oleh itu, penternak telah mengembangkan varieti khas - varieti anggur yang tidak meliputi yang tidak takut dengan keadaan iklim yang tidak baik. Penduduk musim panas yang telah menanam tanaman penyayang panas ini selama lebih dari satu tahun memperoleh varieti tahan fros yang dapat menyesuaikan diri dengan perubahan suhu di negara kita.
Untuk merangkumi jenis varieti merangkumi: "Codryanka", "Lora", "Kesha", "Moldova", "Arcadia" dan "Kishmish".
Untuk membongkar: Musytari, Venus, Isabella, Platovsky, Ontario, Lydia, Amethyst, Oasis, Alpha, Vatra, Andronova.
Ragam "Codryanka"
Huraian dan gambar buah-buahan dari pelbagai ini menimbulkan minat aktif di kalangan penduduk musim panas dan meningkatkan permintaan spesies ini di kalangan penanam anggur baru. Buah beri "Codryanka" masak dalam 110-118 hari, begitu juga dengan buah-buahan dari jenis induk Marshalsky dan Moldova. Tanaman anyaman besar, kuat, menahan jumlah hasil panen yang baik, berat satu kumpulan boleh dari 0,4 hingga 1,5 kilogram.
Kelebihan ketara dari varieti ini adalah rasanya yang kaya dan manis. Panjang satu buah beri adalah kira-kira 3 sentimeter, dan beratnya ialah 7 gram. Warna buahnya berwarna biru-ungu, sangat kaya, kulit secara praktikalnya tidak terasa. Anggur bertolak ansur dengan pengangkutan, sambil mengekalkan kualiti terbaiknya.
Penting untuk diketahui! Kelemahan utama varieti ini adalah penghancuran buah, anda dapat mengatasi ciri ini dengan bantuan gibberellin, yang mempunyai kesan positif untuk meningkatkan jumlah dan berat buah beri, dan juga akan membantu mengurangkan bilangan biji dengan ketara pada mereka.
Pelbagai Isabella
Beri "Isabella" berwarna hitam, dengan warna kebiruan sedikit, ditutup dengan mekar keputihan di atas. Kulitnya lebat, menyembunyikan pulpa lembut dan berair, yang mempunyai rasa dan bau strawberi yang menyenangkan. Dianjurkan untuk menanam anak benih jenis ini pada awal musim bunga atau awal musim sejuk. Varieti ini sesuai untuk wilayah Moscow, memberikan hasil panen yang baik di wilayah ini. Beri mencapai kematangan penuh setelah 180 hari dari saat tunas pertama muncul. "Isabella" mempunyai pagar wattle yang kuat dan tinggi, di mana terdapat sebilangan besar tandan bersaiz sederhana. Penanam memperhatikan hasil tinggi spesies ini, yang boleh melebihi 70 sen per hektar.
Varieti anggur terbaik dengan pematangan buah beri awal
Salah satu varietas yang paling popular dan terkenal di antara mereka yang mempunyai tempoh pematangan pendek dan hasil tinggi, perlu diserlahkan "Pearl Sabo". Hanya memerlukan 80 hari untuk munculnya buah-buahan matang jenis ini. Buah beri mempunyai rasa pala yang menyenangkan. Satu-satunya kelemahan Sabo Pearls adalah beri kecil.
Varieti persaingan sering menghasilkan buah yang cukup besar. Jenis anggur yang masak lebih awal termasuk:
- "Ekaro-35" - buah masak boleh diperoleh seawal 88 hari;
- "Galahard" - beri masak pada hari ke-89;
- "Serafimovsky" - pematangan buah tidak akan melebihi 89 hari.
Tonton videonya! Gambaran keseluruhan jenis anggur awal (ultra)
Varieti anggur terbaik
"Arcadia"
Orang tua dari varietas ini, yang ternyata hasil dari persimpangan, adalah jenis "Moldova" dan "Cardinal". Pembeli dengan rela hati membeli jenis ini kerana tandan besar dan buah beri yang besar. Penduduk musim panas menghargai "Arcadia" kerana tahan terhadap suhu rendah dan pelbagai jenis penyakit, serta hasil yang baik dan pematangan buah beri awal. Pelbagai ini sesuai untuk Rusia tengah. Pada lelangit, pulpa buahnya halus dan beraroma, dengan rasa buah pala yang khas. Arcadia tidak suka tanah basah. Kelembapan berlebihan yang akan mengalir ke akar tanaman boleh menyebabkan keretakan buah beri. Oleh itu, tanaman harus disiram dengan berhati-hati, dengan mengambil kira keadaan cuaca.
"Kegembiraan"
"Delight" matang lebih awal, sesuai untuk Ural dan Siberia, dan juga tumbuh di kawasan lain dengan keadaan iklim yang tidak baik. Buah-buahan ditutup dengan kulit nipis dengan lapisan lilin. Bubur wangi mempunyai rasa pala. Tumbuhan yang lebih lembut dapat menahan suhu hingga 26 darjah di bawah sifar. Ia tahan terhadap jenis penyakit utama, disarankan untuk merawatnya dengan larutan dari phylloxera. Salah satu jenis yang paling popular dan tidak bersahaja.
Menarik! Beri masak boleh berada di semak selama satu setengah bulan tanpa kehilangan rasa manis dan rasa yang menyenangkan.
"Kishmish putih"
Tempoh pematangan adalah rata-rata, varieti dibezakan oleh tandan kecil. Beri berbentuk bujur, tanpa biji, sangat manis. Kulit yang nipis dan hampir telus menjadikan buah rentan dan tidak sesuai untuk dibawa. Oleh itu, buah beri ini dimakan dengan segera atau kismis kering. Beri kering adalah tambahan manis dan sihat untuk diet anda. Kesengsaraannya kuat dan kuat, tetapi hasilnya rendah. Spesies ini memerlukan pemangkasan, perlindungan dari suhu rendah dan embun beku, serta dari perosak dan serangga.
"Kesha"
Beri dari varieti "Kesha" manis rasanya, sedikit masam, putih dengan beberapa biji di dalamnya. Tanaman dengan buah yang matang rata-rata, pokok anggur mempunyai batang yang tinggi dan lebat. Buahnya tahan terhadap pengangkutan dan fros. Lebih baik menanam di kawasan yang diterangi cahaya matahari dengan tanah yang subur. Sering kali menyiram "Kesha" tidak perlu; untuk meningkatkan hasilnya, disarankan untuk menggunakan pakaian atas.
"Strashensky"
Beri berwarna hitam, masak sederhana-awal. Buahnya sedap dan sangat berair. Berat sekumpulan boleh mencapai 1 kilogram, ketumpatannya rata-rata. Tidak digalakkan mengangkut buah beri yang sudah masak. Rintangan fros - sederhana. Buah beri masak tidak rata, sehingga hasil panen dikumpulkan secara terpilih. Ini membolehkan beri yang tersisa matang dan menambah rasa manisnya. "Strashensky" memerlukan pemangkasan, bergantung pada kawasan penanaman. Ia mentolerir penyakit seperti: phylloxera, cendawan. Tahan terhadap hama labah-labah. Ia perlu untuk melindungi dari busuk kelabu dan serbuk.
"Laura"
Buah beri ini masak sangat awal. Bubur buahnya manis dengan rasa buah pala. Tandan besar, bentuk biasa, dan beratnya boleh mencapai 2,4 kilogram. Beri masak bertolak ansur dengan pengangkutan dan sangat digemari oleh pelanggan. Ragamnya tahan terhadap fros, tahan hingga 20-23 darjah. Tahan terhadap penyakit seperti busuk kelabu dan cendawan, sesuai untuk tanah hitam dan penanaman di kawasan lain.
Nasihat! Semak memerlukan pemangkasan dan pendebungaan semasa berbunga. Langkah-langkah ini akan meningkatkan hasil dan kualiti buah dengan ketara.
Anggur yang kuat memungkinkannya untuk menahan hasil panen dalam jumlah yang banyak, hanya 30% pucuk tetap tidak tahan.
"Moldova"
Varieti ini mempunyai jangka waktu pematangan rata-rata, buah ungu yang kaya dengan waktu dan sedikit mekar. Tandan bersaiz sederhana. Bubur buahnya kusam dan berdaging. Anggurnya kuat dan tinggi, semak perlu sentiasa dipangkas untuk mengelakkan penebalan berat. Rintangan varieti terhadap fros tidak ketara. "Moldova" dapat mengatasi penyakit kulat dan phylloxera, disarankan untuk merawat cendawan. Spesies ini sensitif terhadap klorosis berkapur. Dia bertolak ansur dengan pengangkutan dengan tenang, menjaga seleranya. Tandan mengekalkan penampilan hiasan yang menarik untuk waktu yang lama, oleh itu mereka sering ditanam untuk hiasan di sebelah gazebo atau pagar.
"Timur"
Spesies kacukan mempunyai tempoh pematangan awal. Bubur beri berair, dengan aroma pala yang menyenangkan, kulitnya ditutup dengan warna kuning ambar di bawah sinar matahari.
Kluster berukuran sederhana, besar dan padat. Tahan terhadap fros dan penyakit kulat kelabu dan cendawan.
Penting! "Timur" mudah terkena kutu. Sekiranya pembengkakan yang mencurigakan dan bintik-bintik merah terbentuk di daun, maka perlu merawat tanaman dengan sediaan yang mengandungi belerang.
"Timur" adalah jenis yang sangat popular dan terkenal di kalangan penduduk musim panas yang berpengalaman dan penanam anggur, kerana ia tidak memerlukan banyak usaha untuk berkembang. Penjagaan merangkumi penyiraman, pemberian makanan dan pemangkasan secara berkala.
"Jari wanita"
Pelbagai jenis meja yang terkenal, yang sering ditanam oleh penanam yang berpengalaman, walaupun pada hakikatnya tanaman ini memerlukan penjagaan khas. Beri panjang, diadu dan mempunyai rasa yang kaya dan manis. Perlu dilindungi pada musim sejuk, kerana varieti tidak bertolak ansur dengan suhu di bawah -10 darjah di bawah sifar.Tidak tahan terhadap penyakit dan perosak, pokok anggur memerlukan rawatan dengan persediaan khas.
"Maskot"
Mempunyai tempoh pematangan sederhana-awal. "Talisman" tahan terhadap penyakit dan perosak, misalnya, terhadap tanah liat abu-abu dan cendawan, serta suhu rendah. Sekumpulan rata-rata, beratnya kira-kira 1 kilogram.
Beri berwarna putih kekuningan, besar, dengan rasa buah pala. Tandan masak boleh bertahan lama di pokok anggur tanpa kehilangan rasa manis dan rasa. Pada musim sejuk, ia tidak memerlukan tempat tinggal, ia dapat menahan pengangkutan dengan baik. Pendebungaan tambahan sebelum berbunga akan membantu meningkatkan hasil.
"Hadji Murat"
Buah beri masak dari 125 hingga 135 hari. Ini dibesarkan oleh saintis Tajik sebagai hasil dari varietas "Transbaikal" dan "Muscat of Hamburg". Spesies ini mendapat banyak maklum balas positif dari penduduk musim panas. Spesies ini tahan pada suhu hingga -22 darjah, tetapi tumbuh lebih baik di rumah hijau. Memasak hingga 75 peratus dari semua pucuk berbuah. Berat satu tandan beri adalah dari 0,8 hingga 2,5 kilogram. Buahnya disimpan dengan baik dan tahan terhadap pengangkutan. Hadji Murat kagum dengan hasilnya yang tinggi.
"Cantik"
Ia masak dalam 110 hari dan mempunyai warna beri merah jambu yang kaya dan padat. Berat satu kumpulan adalah dari 0,5 hingga 0,7 kilogram. Mempunyai daya tahan rata-rata terhadap penyakit dan perosak. Berat sebiji beri adalah 6 gram, dan panjangnya ialah 3 sentimeter. Buburnya terasa berair dan segar, dengan kulit yang nipis.
Penting untuk diketahui! Varieti Krasotka tidak bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan, cecair berlebihan boleh menyebabkan buah beri pecah semasa matang. Oleh itu, air harus dilakukan dengan berhati-hati dan hanya apabila perlu.
"Raja"
Pada masa pematangan rata-rata, pokok anggur dapat menimbang hingga 0,9 kilogram; dalam bentuk matang, satu pokok anggur mengandung lebih dari 7 kilogram buah beri. "Raja" mempunyai hasil yang tinggi.
Tanaman ini dibezakan oleh pertumbuhan yang baik dan pematangan buah. Anggur tahan fros dan bertoleransi dengan banyak penyakit dengan baik. Beri besar, berwarna kuning, berat satu buah adalah kira-kira 20 gram. Buburnya berair, berdaging, mempunyai rasa yang sangat baik. Beri masak disimpan dalam jangka masa yang lama dan bertoleransi dengan baik.
Varieti anggur putih
- Chardonnay - digunakan untuk membuat wain putih dan sampanye. Tempoh pematangan buah beri lebih awal, spesies ini tidak dijaga secara bersahaja. Cuaca kering paling digemari olehnya. Buahnya berwarna hijau-putih, berbentuk bujur, berat tandan adalah 1.15 kilogram.
- Riesling - sekumpulannya berat 0,9 kilogram, buah beri berwarna kekuningan-hijau, berbentuk kerucut. Ragamnya tahan terhadap semua penyakit, kecuali kutu.
- Aligote mempunyai hasil yang tinggi. Berat tandan adalah 103 gram, buahnya kekuningan, dagingnya lembut. Tidak digalakkan tumbuh di kawasan yang mempunyai iklim lembap, kerana mungkin rentan terhadap acuan kelabu.
Varieti anggur hitam
- "Cabernet" - tempoh pematangan lewat, bertoleransi dengan suhu rendah dan tahan terhadap penyakit. Tandan kecil, buah beracun dengan rasa nighthade.
- "Merlot" - beri hitam dengan mekar. Ia bertolak ansur dengan fros dengan baik dan memberikan hasil panen yang sangat baik. Boleh menjadi mangsa acuan kelabu.
Kesimpulannya
Terdapat banyak jenis anggur di dunia dan semuanya sangat popular, kerana ia adalah produk yang tidak dapat diganti untuk manusia. Itulah sebabnya para saintis masih berusaha mengembangkan varietas baru dengan set kualiti dan kelebihan yang lebih baik. Kebun-kebun anggur semestinya memenuhi lebih banyak ruang di tanah kita.
Tonton videonya! Kajian semula 10 jenis anggur terbaik tahun 2017
Semasa mengatur laman web ini, kawasan yang terpisah, diterangi cahaya matahari, diperuntukkan untuk kebun anggur. Pemiliknya menghadapi tugas yang sukar - pilihan varietas yang tersedia dalam teknologi pertanian dan mempunyai rasa yang tidak dapat ditandingi. Artikel ini membincangkan varietas anggur terbaik, dipecah untuk memudahkan persepsi ke dalam kategori yang berasingan. Kami akan bercakap mengenai nama, memberitahu anda apa nama mereka dan ciri-ciri yang ada pada mereka.
Nama-nama varieti anggur awal yang terbaik
Menanam varieti anggur awal adalah bermanfaat dari segi ekonomi. Selain itu, pematangan intensif mengurangkan risiko kerosakan pada semak akibat pelbagai penyakit atau serangga. Musim tumbuh berlangsung rata-rata 95-115 hari... Tandan sangat dihargai kerana rasa dan persembahannya, kerana busuk sangat jarang berlaku.
Veles
Veles mempunyai banyak buah merah jambu sehingga 2 kg, dan dalam beberapa kes hingga 3 kg. Anggur mempunyai aroma buah pala yang ketara.
Belukar sangat tinggi. Kilang ini tahan fros hingga minus 21 °. Veles mempunyai daya tahan yang baik terhadap penyakit dan dinilai dengan titik di atas purata.
Sekumpulan anggur Veles
Adler
Anggur putih, yang mempunyai keistimewaan dijaga dengan baik selama sebulan setelah matang tanpa kehilangan rasa dan aroma. Kelompok silinder beratnya rata-rata hingga 550-700 gram. Belukar mempunyai semangat yang kuat dengan pokok anggur yang kuat.
Tumbuhan ini menunjukkan ketahanan terhadap penyakit anggur biasa, ketahanan fros hingga minus 24 °.
Saiz beri Adler
Musytari
Musytari mempunyai kelompok silinder dengan kelonggaran. Buah berwarna kemerahan atau ungu mempunyai bentuk bujur, beratnya 4-6 gram, aroma pala ringan. Pokok anggur bersaiz sederhana, daya tahan tanaman terhadap penyakit sangat baik. Anggur bertolak ansur dengan suhu rendah hingga minus 27 °.
Tandan Musytari di pokok anggur
Apakah jenis wain
Jenis anggur (anggur) teknikal paling sering dicirikan oleh semak kuat, kelompok kecil atau sederhana dalam ukuran dan jisim, dan produktiviti yang rendah. Walau bagaimanapun, rasa beri dibezakan oleh nota pelbagai aspek dan aroma yang menarik.
Ciri buah dianggap kandungan jus yang tinggi dan keseimbangan gula dan asid.
Muscat
Muscat mempunyai tempoh pematangan sederhana dengan musim tumbuh 125-140 hari. Warna beri berwarna kuning dengan warna kuning. Berus meliputi hingga 150 gr., Tetapi ada spesimen hingga 450 gr.
Buahnya sangat manis, berair dengan kepadatan kulit yang sederhana. Hasilnya bergantung pada ciri iklim, antara 60 hingga 100 sen / ha. Budaya ini kurang tahan terhadap penyakit anggur biasa, terutama dengan kelembapan tinggi atau curah hujan yang berpanjangan.
Muscat pelbagai anggur
Chardonnay
Anggur adalah tempoh masak sederhana, musim tanam berlangsung 135-140 hari. Berus dicirikan oleh bentuk silinder-kerucut, kelonggaran dan ketumpatan sederhana, beratnya hampir mencapai 100 gram. Beri berwarna hijau dengan warna kuning, kulitnya nipis, rasanya manis dengan aroma yang menyenangkan... Chardonnay tumbuh dengan baik di pelbagai jenis tanah, tetapi hasil terbaik dicatat pada tanah berbatu dan batu kapur tanah liat. Rintangan terhadap penyakit kulat rendah.
Sekumpulan Chardonnay
Sauvignon
Sauvignon adalah anggur teknikal Perancis dengan musim tumbuh 130-135 hari. Belukar mempunyai pertumbuhan yang intensif, berdaun lebat. Sekumpulan silinder sangat padat, seberat 75-120 gram.
Buah beri bulat berwarna kuning-hijau, dan di bawah pengaruh cahaya matahari langsung mereka memperoleh warna sedikit kuning. Toleran terhadap cendawan, tetapi mempunyai daya tahan yang lemah terhadap cendawan serbuk dan busuk kelabu. Apabila tanah terendam air, tanaman membuang perbungaannya.
Anggur Sauvignon sangat bagus untuk membuat wain putih
Varieti tahan fros terbaik
Anggur dalam kategori ini mempunyai pertumbuhan anggur yang rata-rata. Sebilangan besar wakil tahan fros adalah jenis teknikal, tetapi beri juga boleh digunakan untuk penggunaan segar. Keistimewaan rasa beri terletak pada peningkatan keasidan dan sedikit rasa. Sebilangan kanak-kanak penternak mampu menahan kesejukan empat puluh darjah tanpa tempat perlindungan khas.
Jari wanita
Jari wanita adalah anggur meja berkualiti tinggi. Musim tumbuh berlangsung selama 150-155 hari, tanaman merambat terbentuk secara intensif.Kumpulan kerucut sempit dengan saiz besar dengan beri hijau kekuningan dengan bentuk memanjang, berat mencapai 600-900 gram.
Bubur ini menggabungkan gula dan rasa segar. Ciri budaya: daya tahan yang lemah terhadap penyakit dan perosak, peralihan yang panjang untuk berbuah pada anak benih (kelompok hanya terbentuk pada tahun ke-5 setelah penanaman).
Pelbagai jenis jari wanita yang digemari oleh semua orang
Aleshenkin
Buah masak lebih awal (120 hari selepas pembentukan tunas). Tandan besar, berat saya rata-rata 1-2.7 kg. Beri oval berwarna kuning, sangat manis dan berair. Keistimewaan dari varieti Aleshenkin adalah ketiadaan biji dalam separuh buah yang sudah masak. Anggur berkembang secara intensif, lengan anggur berbuah selama 6-7 tahun.
Anggur Aleshenkin
Lydia
Masa pematangan buah lidia jatuh pada awal musim luruh. Bubur buahnya harum, sangat berair. Tandan masak mempunyai warna merah jambu khas. Berusnya longgar, tetapi mencapai ukuran yang besar, berat purata 120-250 gram. Tumbuhan ini mempunyai imuniti yang kuat, yang ditunjukkan dengan daya tahan yang tinggi terhadap penyakit biasa.
Pelbagai jenis anggur Lydia yang popular
Varieti besar terbaik
Anggur dengan buah besar memerlukan perhatian yang teliti. Amat penting untuk mengikuti peraturan teknologi pertanian untuk mencegah keretakan buah beri. Yang paling popular dalam kategori ini adalah jenis berikut.
Transformasi
Anggur meja diubah dengan tempoh matang 110-125 hari. Berat struktur yang longgar ialah 1.5 kg, tetapi sebilangan spesimen mempunyai berat hingga 2.8 kg.
Belukar tinggi dengan sistem akar dan tanaman merambat yang kuat. Beri berwarna merah jambu buah bujur besar.
Jus buah mengumpul gula yang mencukupi, tetapi rasa manisnya tidak terasa ketika makan buah beri kerana sedikit masam. Produktiviti - kira-kira 20 kg per belukar.
Transformasi pelbagai besar
Lily lembah
Tempoh pematangan lily lembah adalah 125-135 hari. Jisim tangan mencapai 1.5 kg. Buah beri berwarna bujur, kuning ambar. Terdapat ketahanan tanaman yang tinggi terhadap penyakit dan perosak, ketahanan fros hingga minus 21 °, penyimpanan tanaman jangka panjang.
Lily lembah raksasa
Abad
Varieti Kishmish berusia satu abad dengan tempoh pematangan 125-135 hari. Tandan mempunyai bentuk kerucut, buahnya berwarna kuning-hijau, berat berus adalah 800-1300 gram. Ciri budaya: rasa yang indah dengan sedikit buah pala, hasil tinggi, tahan fros hingga minus 23 ° dan ketahanan penyakit yang baik.
Abad pelbagai Kishmish
Musytari
Kishmish pelbagai pematangan awal sederhana. Berat rata-rata berus adalah 250 gram, beri berukuran besar (hingga 6 gram), berwarna merah atau ungu. Keistimewaan varietasnya adalah kekebalan yang kuat dan jangka hayat yang panjang.
Memupuk pelbagai Musytari
Varieti hitam terbaik
Beri varieti hitam mengandungi sejumlah besar zat besi, selenium dan zink, yang sangat bernilai bagi tubuh manusia. Pembiak moden menghabiskan banyak masa untuk mengembangkan kacukan gelap baru yang meningkatkan daya tahan terhadap penyakit biasa dan keadaan iklim yang sukar.
Codryanka
Budaya Codryanka matang lebih awal, dicirikan oleh kebolehpasaran dan rasa yang tinggi, dan dianggap sebagai salah satu jenis anggur gelap terbaik. Walau bagaimanapun, tanaman ini memerlukan penjagaan yang teliti, jika tidak, buah beri akan mulai menyusut. Kelemahannya adalah kerentanan terhadap tawon, yang merosakkan persembahan buah.
Codrianka adalah salah satu jenis gelap terbaik
Kishmish Moldavia
Pucuk muda mula berbuah pada tahun ketiga. Belukar bersaiz sederhana dengan kelompok besar, mencapai jisim 190-250 gram. Musim tumbuh berlangsung 150-160 hari. Ciri-ciri pelbagai: hasil tinggi, kandungan gula tinggi, jangka hayat yang panjang.
Kishmish Moldavia
Keseronokan berwarna hitam
Gumpalan yang sangat besar dengan anggur bulat menghiasi semak yang kuat. Musim tumbuh-tumbuhan adalah 115-125 hari. Varieti ini tahan terhadap cendawan dan cendawan tepung, tetapi dipengaruhi oleh jamur kelabu. Menahan beku hingga minus 25 °.
Ukuran buah beri pelbagai warna hitam
Athos
Hibrid itu diperoleh dengan menyeberangi Codryanka dan Talisman - kegemaran pelbagai jenis kategori yang berbeza. Tandan mempunyai parameter padat, ketumpatan purata. Buah beri dicirikan oleh rasa yang sangat baik yang menggabungkan kandungan gula dan keasidan secara harmoni. Tumbuhan ini tahan terhadap penyakit dan perosak biasa.
Banyak atos
Kuban
Kluster mewah dengan beri ungu gelap besar yang bulat memberikan kesenangan estetika yang sebenar. Anggur mempunyai daya tahan penyakit yang rendah dan memerlukan perlindungan untuk musim sejuk.
Anggur Kuban mendekat
Varieti hijau terbaik
Varieti anggur ringan adalah termofilik. Beri mengandungi nutrien yang tidak kurang daripada buah-buahan berwarna (kecuali antioksidan). Berkat kegunaannya dan aplikasi sejagat, banyak penanam ingin memperoleh potongan kategori ini. Antara jenis teknikal yang paling popular adalah seperti berikut:
- Chardonnay;
- Muscat Putih;
- Riesling;
- Aligote.
Varieti meja yang popular:
- Jari wanita;
- Shasloy putih;
- Kishmish bujur.
Shasloy white adalah pelbagai jenis meja yang sangat baik
Varieti yang paling produktif
Varieti anggur yang berbuah termasuk jenis meja. Belukar mempunyai sekurang-kurangnya 70% tunas berbuah, dan tunas penggantiannya sangat produktif. Tumbuhan dari kategori ini tidak tahan terhadap fros, tetapi ia tahan haba.
Matyash Janos
Kematangan teknikal berlaku selepas 135 hari. Tandan bersaiz sederhana, berat 160-250 gram. Beri biru gelap secara harmoni menggabungkan kandungan gula dan keasidan. Tumbuhan ini rentan terhadap busuk dan busuk, sering terkena cacing daun, sehingga diperlukan profilaksis.
Sekumpulan mintas janos
Khalili hitam
Anggur hitam masak awal (105-115 hari). Terdapat pertumbuhan semak yang kuat dan pengembangan pokok anggur yang intensif. Sekumpulan bentuk kerucut beratnya hingga 350-500 gram. Beri bujur pada sekumpulan saling melekat erat. Budaya ini rentan terhadap cendawan dan cendawan tepung, tidak tahan beku, memerlukan tempat perlindungan khas.
Ragam hitam Khalili di atas semak
Kardinal
Tumbuhan kardinal dengan pematangan awal yang sederhana. Beri berwarna biru tua dan bersaiz besar. Jisim berus mencapai 360-580 gram. Potensi tanaman dicirikan oleh produktiviti yang tinggi, tetapi tidak stabil, kerana ciri iklim dan bencana cuaca memberi kesan besar pada musim tanam. Terdapat juga daya tahan yang lemah terhadap penyakit biasa dan serangan hama.
Untuk tempoh musim sejuk, semak mesti ditutup.
Belukar Cardinal
Kepelbagaian jenis dan ciri setiap spesies membolehkan anda memilih tanaman yang paling disesuaikan dengan keadaan iklim tertentu. Dan kualiti rasa wakil terbaik kumpulan mereka akan memenuhi keperluan gourmet apa pun.
Orang mula menanam anggur lebih daripada enam ribu tahun yang lalu. Ia terdapat dalam dua jenis - teknikal dan makan. Kumpulan pertama merangkumi varieti yang digunakan untuk pembuatan jus dan pengeluaran minuman beralkohol - wain dan cognac, kumpulan kedua - spesies meja.
Apa anggur yang disebut anggur meja?
Ciri khas anggur seperti itu adalah penampilan yang cantik dan rasa yang tinggi. Gumpalan manis yang besar dimakan segar, tanpa diproses. Mereka bertolak ansur dengan pengangkutan. Buah beri mempunyai sedikit biji, kulit nipis dan daging berdaging. Varieti anggur yang paling popular dan elit ditunjukkan di bawah.
Varieti yang paling popular dan terbaik
Arcadia
Pelbagai anggur Arcadia
Hasil menyeberangi Moldova dan Kardinal, menggabungkan harta kejayaan ibu bapa mereka. Pengguna menghargai tandan besar yang dapat mencapai dua kilogram, dan tukang kebun menghargai ketahanan terhadap suhu rendah dan imuniti tinggi. Bubur buah beri yang berair memikat dengan rasa manis dan aroma buah pala apabila masak sepenuhnya. Kepelbagaian awal ini adalah peneraju hasil, jika anda menormalkan jumlah perbungaan, beri makan tepat pada waktunya. Kelembapan yang berlebihan dapat menyebabkan pecahnya buah beri Arcadia, sehingga disiram dengan berhati-hati, dengan mempertimbangkan keadaan cuaca.
Kegembiraan
Kelainan Anggur
Pelbagai pematangan yang sangat awal. Beri besar, dengan rasa pala yang halus dan kulit yang longgar dengan lapisan lilin. Anggur dapat menahan suhu hingga 26 ° C fros, oleh itu, penanaman di kawasan utara dibenarkan. Kekebalan tinggi dari varieti Delight membantu melawan penyakit kulat dan cendawan, tetapi anda perlu merawat semak dari phylloxera. Hasilnya tinggi, buahnya dapat ditinggalkan di semak hingga 1.5 bulan setelah matang, sementara rasanya tetap enak.
Tukang kebun yang berpengalaman mendakwa bahawa anggur ini tidak mempunyai kekurangan.
Kishmish putih
Anggur Kishmish putih
Jenis pencuci mulut kuno dengan tempoh masak sederhana. Tandan kecil. Beri bujur kecil tanpa biji, berair, sangat manis dan tidak tart. Kulit mereka nipis dan telus. Oleh kerana kerapuhannya, buah-buahan tidak disimpan untuk waktu yang lama dan mudah dibawa. Selepas menuai, mereka mesti dimakan dengan segera, atau digunakan untuk mengeringkan kismis. Buah kering yang terbuat dari Kishmish adalah makanan enak dan sihat. Pokok anggurnya kuat, tetapi hasilnya rendah. Rintangan fros purata. Memerlukan perlindungan dari perosak dan penyakit. Memerlukan pemangkasan dan catuan tanaman.
Kesha
Pelbagai jenis anggur Kesha
Keseronokan yang ditingkatkan dengan berus yang cantik. Beri putih manis, dengan sedikit rasa masam dan 2-3 biji besar... Kesha adalah varieti awal sederhana, sangat tinggi, dengan kemudahan pengangkutan dan ketahanan fros. Ia berkembang dengan baik jika mempunyai bekalan kayu abadi. Akan menghargai penanaman di tempat yang cerah dan tanah yang subur. Penyiraman sederhana, penipisan tandan, dan pembajaan biasa mempunyai kesan yang baik terhadap hasil.
Strashensky
Varieti Anggur Strashensky
Lelaki tampan dengan beri hitam, masak sederhana-awal. Buahnya berair, anggurnya sedap. Sekumpulan kepadatan sederhana, jenis berkualiti tinggi, biasanya beratnya hingga 1 kg. Tidak bertoleransi dengan pengangkutan jangka panjang, kekerasan musim sejuk rata-rata. Terdapat pematangan yang tidak rata, sehingga tanaman dipotong secara terpilih. Beban di semak akan berkurang, buah-buahan yang tersisa akan mengambil gula dengan baik. Varieti ini mempunyai daya tahan yang rendah terhadap cetakan abu-abu dan cendawan serbuk, tetapi bagus untuk melawan phylloxera, cendawan dan hama labah-labah. Memerlukan pemangkasan, bergantung pada kawasan yang sedang berkembang.
Laura
Pelbagai jenis anggur Laura
Jadual bentuk anggur dari tempoh pematangan yang luar biasa. Amber pulpa mengandungi banyak gula. Rasanya kaya, menyenangkan, dengan nota pala. Kelompok cantik yang besar adalah ciri khas dari pelbagai, beberapa sikat pemecah rekod dengan berat hingga 2.4 kg. Kemudahan pengangkutan yang tinggi, popular di kalangan pembeli dan sesuai untuk penanam anggur pemula. Menahan busuk dan busuk kelabu, tahan suhu hingga 20-23 ° C fros. Varietas Laura memerlukan pendebungaan semasa berbunga dan pemangkasan sederhana, sambil memelihara kayu abadi. Belukar dimuat secara optimum, meninggalkan 30% pucuk yang tidak berbuah. Tumbuhan seperti itu akan mempunyai kekuatan untuk membentuk berus besar yang indah yang akan matang tepat pada waktunya.
Moldova
Anggur pelbagai jenis Moldova
Spesies yang diuji masa, beri ungu dengan mekar lilin. Tandan bersaiz sederhana, daging berdaging mempunyai rasa yang sederhana. Tarikh masak lambat atau sederhana lambat. Rintangan fros tidak begitu tinggi.Memerlukan pembentukan semak yang berhati-hati - pokok anggur yang kuat tidak suka penebalan. Dengan sempurna menentang penyakit kulat dan phylloxera, rawatan hanya diperlukan terhadap cendawan. Terdapat peningkatan kepekaan terhadap klorosis berkapur. Digunakan untuk tumbuh di gazebo, tandan mengekalkan penampilan hiasan dan rasa yang menyenangkan untuk masa yang lama di semak. Ia bertolak ansur dengan pengangkutan.
Timur
Aneka anggur Timur
Hibrid pematangan awal. Beri putih dengan aroma pala, warna kuning muda atau sedikit coklat muncul di bawah sinar matahari. Berus bersaiz sederhana, padat. Keratan memberi tanaman "percubaan" kecil sudah pada tahun kedua setelah penanaman. Rintangan fros yang tinggi dan ketahanan terhadap reput kelabu dan cendawan. Anggur Timur sering menjadi mangsa kutu. Sekiranya daun "membengkak" dan kemerahan muncul, anda perlu merawat anggur dengan sediaan yang mengandungi belerang. Penanam berpengalaman memuji Timur untuk kemudahan penanaman dan pematangan awal. Penjagaan merangkumi penyiraman, pemberian makanan dan pemangkasan secara berkala.
Jari wanita
Anggur pelbagai wanita
Varieti pertengahan musim yang lama, walaupun terdapat kesukaran dalam perawatannya, terus ditanam oleh banyak penanam. Berat sebelah tangan adalah kira-kira setengah kilogram. Beri jari wanita memanjang dalam bentuk, dengan rasa harmoni klasik dan aroma lezat, diadu. Tidak tahan pada suhu rendah, boleh mati pada suhu beku 10 ° C, oleh itu memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Produktiviti boleh berubah, bergantung pada keadaan cuaca. Pokok anggur sensitif terhadap penyakit dan perosak; rawatan berkala dengan persiapan yang sesuai diperlukan. Disyorkan untuk tukang kebun yang berpengalaman.
Gourmets menganggap varieti ini sebagai standard rasa anggur.
Maskot
Talisman pelbagai anggur
Anggur pertengahan awal berwarna kuning-putih. Anak benih yang kuat adalah ketahanan yang sangat baik terhadap busuk dan busuk kelabu, dan tahan terhadap suhu musim sejuk yang rendah. Tandan masak rata-rata berat lebih sedikit daripada satu kilogram. Buahnya besar, dengan aroma pala. Berus yang sudah matang boleh menggantung di belukar untuk waktu yang lama tanpa kehilangan selera dan mengekalkan penampilan mereka yang boleh dipasarkan. Pelbagai jenis pengangkutan yang tidak memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Penuaian rekod dapat dicapai dengan teknologi pertanian yang betul dan pendebungaan tambahan sebelum berbunga.
Anggur adalah anugerah alam yang luar biasa, anak dari matahari yang lembut dan tanah yang subur. Tidak ada jenis yang ideal, tetapi anda selalu dapat mencari spesies yang sesuai dengan keadaan tumbuh dan pilihan peribadi tukang kebun.
.
Varieti anggur terbaik setiap tahun ditentukan oleh penanam anggur terbaik dari semua negara. 10 jenis terbaik diumumkan di negara kita juga. Semasa menyusun penilaian, penternak mengambil kira pendapat pakar pembiakan, pembuat anggur, penikmat dan penggemar buah-buahan yang lazat ini.
Kualiti penting dari varieti anggur
Mengetahui spesies tumbuhan mana yang boleh dianggap sebagai yang terbaik, penternak yang bersemangat dan penanam anggur baru mengambil kira kualiti yang paling penting dari varieti tertentu, termasuk:
- ketahanan penyakit;
- hasil;
- keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan iklim; mendaki;
- ketepatan buah-buahan;
- saiz sekumpulan;
- saiz beri individu.
Jangan lupa untuk menentukan kandungan juiciness dan gula, dan warna buah, dan bentuknya. Faktor penting dari varietas yang termasuk dalam TOP adalah tempoh pematangan, kemungkinan kerosakan oleh serangga seperti tawon atau semut. Dengan mengambil kira hakikat bahawa masa penghantaran anggur yang dituai dari pembekal kepada pengguna dapat cukup lama, adalah penting, ketika menilai setiap varietas, untuk memperhatikan kemampuannya untuk mempertahankan penyampaian dan rasanya untuk waktu tertentu.
Varieti yang paling terkenal dan dituntut
Keperluan buah untuk menentukan jenis anggur terbaik adalah pelbagai aspek. TOP 10 merangkumi spesies awal dan akhir, manis dan masam, beri besar dan kecil. Populariti bergantung pada tujuan penanaman pokok anggur. Banyak spesies tumbuhan digunakan untuk pengeluaran jus, dan sebilangan besar buah digunakan dalam pembuatan anggur. Sebilangan besar buah dibesarkan secara buatan dengan menyeberang pelbagai jenis, tetapi ini hanya menambah kualiti positif mereka. 10 terbaik termasuk:
- Arcadia. Anggur meja, dibiakkan secara buatan dari varietas Kardinal dan Moldova, mempunyai buah beri bulat, sebilangan besar seberat hingga 800 gram. Tempoh pematangan mencapai 110 - 120 hari. Menurut banyak penanam anggur, ini adalah buah beri yang tak tertandingi yang dapat menahan es hingga -20 darjah Celsius dan sangat tahan terhadap pelbagai penyakit.
- Sofia dibesarkan menggunakan spesies seperti Kishmish dan Arcadia. Sekumpulannya dengan buah beri besar dan berair beratnya kira-kira satu kilogram. Buah beri merah muda mengekalkan semua khasiat dan rasanya walaupun pada suhu -20 darjah celcius.
- Bazhena. Spesies ini berdasarkan jenis yang terkenal seperti Arcadia dan Gift of Zaporozhye. Ciri khasnya adalah rasa manis yang kaya dan hasil yang tinggi. Tandan kerucut beratnya hingga 1.5 kilogram, setiap buah beri boleh berat hingga 15 gram, panjangnya hingga empat sentimeter dan lebar dua sentimeter.
- Libya dibiakkan secara buatan dari Arcadia dan Flamingo. Salah satu spesies yang paling cepat matang. Buahnya siap dituai 100-105 hari selepas ovari. Kelompok berbentuk kerucut seberat satu kilogram terdiri daripada buah beri, masing-masing seberat hingga 13 gram, saling ditanam rapat. Berair dan manis, mereka mempunyai ciri-ciri rasa kaya dan warna cerah. Buah-buahan ini tahan terhadap pelbagai penyakit, fros, angin dan suhu yang melampau.
- Keharmonian. Melintasi anggur Dzhemete dan Saperavi memberikan hasilnya, dan mendapat gambaran teknikal yang indah, dengan sekumpulan panjang yang diisi dengan buah beri yang terang, hampir hitam, manis dan berair, menahan sejuk hingga - 25 darjah Celsius. Anggur ini tidak dapat diganti dalam pembuatan anggur.
- Ruslan. Varieti ini dihasilkan ketika bekerja dengan spesies seperti Kuban dan Zaporozhye Gift. Ia telah menjadikan dirinya sebagai spesies, buahnya digunakan untuk membuat jus dan anggur yang enak. Buah beri besar, lebat, berair, biru tua dengan kulit yang lebat. Gumpalan besar beratnya hingga 800 gram. Ini memasuki TOP kerana fakta bahwa ia masak lebih awal, mempunyai hasil yang tinggi, tahan terhadap penyakit dan es hingga -24 darjah Celsius.
- Raja. Beri buahnya yang panjang dan panjang, terkenal dengan pembuat anggur. Ia tidak dibezakan dengan pematangan awal, tetapi juga tidak termasuk dalam jenis anggur yang matang dalam jangka masa yang lama. Penuaian boleh dimulakan 125 hari selepas ovari ditetapkan. Setiap bungkus mencapai 700 gram, dan beri masing-masing seberat 15 gram. Spesies ini mampu menahan fros hingga -23 darjah, tetapi tidak dapat memiliki daya tahan yang tinggi terhadap pelbagai jenis penyakit. Buah beri terasa enak, manis, berair dengan sedikit buah pala, dan digunakan untuk membuat jus dan membuat anggur.
- Ksenia. Ragam anggur meja ini betul-betul menjadi tajuk buah kegemaran pembuat anggur. Buahnya yang padat dan berair dipenuhi dengan jus manis, berwarna kuning ambar, masing-masing seberat 15 gram. Dan dilipat menjadi sekumpulan seberat hingga 700 gram. Rasa beri sangat menarik sehingga menghasilkan jus yang sangat baik. Ia dibiakkan secara buatan dan nama kedua Angelica lebih dikenali oleh pengguna. Xenia tahan fros, tahan suhu hingga -23 darjah celcius. Anggur betul dimasukkan dalam TOP varieti terbaik.
- Transformasi. Salah satu jenis yang paling popular dan bukan yang terbesar.Beri berwarna merah jambu terang, panjangnya 3.5 sentimeter dan lebar sekitar 2.5 sentimeter. Setiap kumpulan beratnya hingga satu kilogram. Buahnya berair dan manis, tegas dengan kulit yang keras. Ia digunakan oleh pembuat anggur dan untuk pengeluaran jus. Dari segi pematangan, ia adalah salah satu jenis awal yang termasuk dalam TOP. Ia siap menuai 110 hari selepas ovari ditetapkan. Ketahanan terhadap penyakit dan suhu rendah dapat disebut sebagai ciri positif.
- Ulang tahun Novocherkassk dibesarkan oleh Krainov dan memasuki TOP sebagai hibrid interspesifik. Ini adalah salah satu jenis anggur awal yang terbaik dan matang dalam masa 110 hari. Banyak ketumpatan sederhana berat kira-kira 1.5 kilogram, dan setiap buah beri mencapai berat 18 gram. Kumpulan itu berbentuk kerucut dengan buah beri bujur besar, berdaging, padat dan sangat menyenangkan rasanya. Ciri khasnya ialah ketahanan fros. Anggur dapat menahan suhu serendah -24 darjah dan memberikan hasil tinggi yang dijamin.
Bekerja dengan jenis dan perkara baru yang terkenal
Sebilangan besar varieti anggur yang termasuk dalam TOP adalah buah-buahan yang telah lama dikenal dan telah membuktikan dirinya hanya dari sisi positif. Tetapi ada item baru dalam senarai ini yang tidak perlu diberi perhatian. Penternak sentiasa mencari sesuatu yang baru dan lebih baik, memperoleh hasil yang lebih tinggi. Mereka berusaha menyelesaikan masalah seperti:
- penentangan terhadap penyakit yang muncul;
- perubahan iklim;
- kekeringan atau kelembapan tinggi.
Mengubah senarai jenis anggur yang termasuk dalam TOP yang terbaik, mereka berusaha mempromosikan semakin banyak jenis anggur baru, yang buahnya mempunyai kualiti rasa yang cerah. Untuk tujuan ini, para pakar melakukan eksperimen di berbagai daerah, mencari kesempatan untuk bersaing dengan varieti yang diimport dan mempertahankan posisi mereka.
Melintasi varietas terkenal, berusaha untuk menghasilkan yang baru dan lebih produktif, penanam mengembangkan kawasan di mana anak benih muda ditanam dan mewujudkan semua syarat untuk mereka untuk mendapatkan hasil makanan berkualiti tinggi.
Perkembangan pembuatan anggur dan penghasilan jus yang aktif adalah insentif untuk berusaha mencipta jenis anggur baru yang enak dan tinggi.
Langgan Berhati-hati dengan produk baru di laman web kami