Varieti terbaik kentang pertengahan musim

Penternak telah membiakkan lebih dari 280 jenis kentang, yang disyorkan untuk ditanam di ladang peribadi. Jenis kentang terbaik dicirikan oleh hasil yang baik, rasa dan persembahan yang sangat baik, kekebalan terhadap bakteria dan virus.

Pengelasan jenis kentang

Pengelasan pematangan:

• ultra awal - sehingga 1.5 bulan;
• awal - sehingga 2 bulan;
• sederhana - sehingga 3 bulan;
• lewat - dari 3 bulan hingga 140 hari.

Varieti kentang dibiakkan untuk tujuan yang berbeza:

• makanan - digunakan sebagai makanan ternakan; kentang besar, mengandungi banyak protein dan kanji;
• universal - dibenarkan untuk digunakan dalam memasak dan memberi makan ternakan; dengan nilai pati 16-18%;
• teknikal - bahan kering lebih daripada 16%, digunakan sebagai bahan mentah untuk pengeluaran kanji dan alkohol;
• kantin sangat menarik bagi tukang kebun, kerana ia digunakan untuk memasak.

Varieti meja mengandungi peratusan bahan kering - pati yang berbeza dan dibahagikan kepada jenis:

1. Jenis A - nilai bahan kering yang rendah hingga 14%; ubi itu padat, jangan rebus, ia digunakan untuk lauk dan salad.
2. Jenis B - kanji 14-17%; jenis ini merangkumi jenis yang digunakan untuk menggoreng dan membuat kerepek.
3. Jenis C - dari 17 hingga 20% bahan kering; kebolehan memasak rata-rata.
4. Jenis D - nilai pati hingga 25%. Jenis ini merangkumi jenis kentang rebus sepenuhnya, yang digunakan untuk mendapatkan kentang tumbuk kering.

Ciri-ciri warna kulit:

• kulit merah - kentang stabil, mengandungi banyak antioksidan;
• kentang putih dan kuning - rasanya enak dan mempunyai lebih banyak kanji daripada ubi merah.

Gambaran keseluruhan jenis kentang

Di bawah ini kita melihat varieti kentang yang paling popular untuk pelbagai ciri.

Varieti super awal

Tempoh pertumbuhan adalah 45-60 hari. Kelebihan mereka adalah penyiraman minimum 2-3 kali, ketahanan terhadap penyakit akhir dan kemampuan menuai dua kali dalam satu musim.

Kelemahan utama dari varieti kentang awal adalah bahawa ubi tidak sesuai untuk penyimpanan, kerana kulitnya sangat tipis. Hasil panen dengan cepat menjadi lembap dan kehilangan rasa.

1. Impala adalah pilihan Belanda. Tahan kerosakan semasa penuaian. Umbi sedikit bujur, masak dalam 50 hari. Permukaannya berwarna kuning, tidak mempunyai kekasaran, rata-rata pati hingga 15%, berat kentang adalah 160 g.
2. Bellarosa - dibiakkan di Jerman. Bentuk kentang berbentuk bulat, berat - 200 g, daging pada potongan berwarna kuning air, kulitnya kasar, berwarna merah jambu. Kekebalan terhadap bakteria.
3. Alyona. Pelbagai jenis kentang bujur. Umbi seberat 130 g, kulitnya berwarna merah jambu. Pulpa berwarna kuning muda, tidak gelap semasa memasak; kandungan bahan kering 15%.
4. Riviera. Pelbagai Belanda. Kentang - bulat, berat - 140 g Kupas - kekuningan, daging - krem, pati hingga 16%.
5. Timo. Kentang Finland. Tempoh pertumbuhan adalah 45 hari. Kentang seberat 120 g, bulat. Permukaan ubi yang licin, warna coklat-kuning; pati - sehingga 14%, pulpa pucat, hampir putih.

Varieti sederhana

Dengan tempoh matang hingga 100 hari. Mereka ditanam untuk penyimpanan untuk musim sejuk, kerana umbi sudah matang dan tidak bercambah hingga musim bunga.

1. Gala. Sayuran sfera dengan daging ringan dan kulit coklat. Berat umbi - 120 g. Ia mempunyai nilai pati rata-rata.
2. Scarlett Merah. Pemilihan Belanda. Umbi memanjang dengan permukaan rata. Kulitnya kemerahan, dagingnya hampir putih. Berat - hingga 120 g.
3. Rosara. Pelbagai pilihan Jerman. Umbi tumbuh sehingga 70 hari. Bentuk kentang memanjang, seberat 150 g, dengan pulpa krem ​​dan kulit berwarna merah jambu.
4. Karatop. Umbi matang selama 70 hari. Mata kecil. Kentang memanjang, kulitnya berwarna kecoklatan, dagingnya berwarna kuning pucat.
5. Sante adalah pilihan Belanda. Sayuran seberat 80 g, dengan kulit keemasan, ubi krim di potong.

Varieti lewat

Tempoh pertumbuhan adalah dari 90-140 hari. Mereka mengandungi jumlah karbohidrat dan nutrien maksimum. Mereka disimpan untuk masa yang lama sehingga penuaian berikutnya tanpa percambahan. Umbi cenderung untuk menghidap penyakit.

1. Picasso adalah kentang pembiakan Belanda. Terdapat sedikit pati dalam komposisi, tidak mendidih. Sayuran seberat 120 g, berkrim pada potongan, kulitnya berwarna kuning dengan bintik burgundy.
2. Laju. Kentang seberat 150 g, mengandungi 22% pati; pada potongan - kuning air.
3. Nevsky. Umbi bulat, 120-130 g, krim pucat pada potongan. Permukaannya tanpa kekasaran, kuning pucat, mata berwarna merah jambu, cetek.
4. Nikulinsky. Sayuran seberat 90 g, memanjang, kulitnya berwarna kuning muda dengan bintik-bintik merah jambu, pada potongan kentang itu berwarna putih salji.
5. Zhuravinka adalah pilihan Belarus. Umbi bulat berwarna merah jambu, hingga 160 g. Tidak mengalami kemarau.

Varieti yang paling produktif

Mereka memberi lebih dari 350 sen per hektar, dan dengan penambahan pembajaan dan penyiraman yang betul - hingga 800 sen per hektar.

1. Umbi temp besar, dengan hasil 550 c / ha.
2. Nasib baik - dengan indeks pati rata-rata, ia mampu menghasilkan hasil 960 c / ha.
3. Zhukovsky. Sayuran seberat 165 g, dengan hasil hingga 500 c / ha. Kulit ubi berwarna merah jambu, dagingnya berwarna kuning pucat.
4. Bellarosa. Varieti yang sangat awal, yang, dengan perawatan yang betul, memberikan hasil kentang muda 400 c / ha.
5. Idaho. Kentang awal dengan kanji hingga 17%. Kulit ubi halus. Produktiviti - sehingga 600 kg / ha.

Varieti yang paling sedap

Mona Lisa

Mereka mengandungi banyak asid amino, pati, bioflavonoid dan serat.

1. Mona Lisa adalah pelbagai pertengahan awal. Berat kentang - 80 g; kulitnya keras.
2. Bentier adalah kentang awal sederhana. Kulit berwarna coklat, potongannya adalah bubur kuning air, beratnya 120 g, ada sedikit mata.
3. Symphony adalah jenis masak sederhana. Warna kentang berwarna merah, dagingnya kekuningan, berat 120 g.
4. Adretta. Kentang sfera. Kulit dan dagingnya berwarna kuning air; permukaan ubi kasar.
5. Simpley Ed. Umbi kemerahan, daging - kuning air, mengandungi banyak antioksidan.

Untuk tanah liat dan berpasir

Rodrigo

Varieti kentang dipilih yang mampu menghasilkan buah di tanah yang lebat dan lebat. Di kawasan tanah liat, air bertakung setelah hujan lebat, dan kerak terbentuk ketika kering.

Tanah berpasir mempunyai keliangan rendah, cepat melewati udara dan air, dan tidak dapat mengekalkan kelembapan. Untuk sebidang tanah seperti itu, anda perlu memilih jenis tahan kemarau.

1. Gatchinsky. Bentuk kentang - sfera, berat - hingga 140 g; pulpa berkrim. Produktiviti - sehingga 450 kg / ha.
2. Kilauan adalah kentang pertengahan lewat. Kulit berwarna merah jambu, ubi pada potongan berwarna putih, kandungan bahan kering 22%. Produktiviti - sehingga 400c / ha. Ia mempunyai daun lebar yang tidak membenarkan kelembapan di bawah semak menguap dengan cepat.
3. Bellarosa - di tanah berat membentuk hingga 10 umbi seberat 150-200 g pada semak. Sistem akar menembusi jauh ke dalam tanah, di mana ia mengeluarkan air dan nutrien.
4. Cleopatra adalah pelbagai jenis Belanda. Kulit berwarna merah, dagingnya berwarna kuning pucat, pati 13%; ubi besar.
5. Rodrigo adalah kentang keturunan Jerman. Umbi besar hingga 200 g, kulitnya kemerahan, dagingnya berwarna krem.

Varieti sejagat yang mampu menghasilkan buah di tanah yang berbeza - "Zhukovsky", "Nevsky".

Varieti kentang untuk pelbagai wilayah di negara ini

Iklim di pelbagai kawasan di negara ini berbeza. Oleh itu, untuk setiap zon, kentang dipilih yang dapat menghasilkan buah dengan baik dalam keadaan cuaca tertentu.

Rodrigo dan Gala

Untuk wilayah Moscow

Iklim di benua sederhana dengan musim sejuk yang agak ringan dan musim panas hujan. Frost pertama mungkin berlaku pada pertengahan September.

Adalah disyorkan untuk menanam varieti awal terbaik: Impala, Nevsky, Zhukovsky, Vesna, Luck, Bellarosa, Sineglazka, Bryansky Early.

Untuk Siberia

Kawasan dengan iklim benua yang tajam, dengan embun beku akhir musim panas, musim panas pendek dan hujan lebat pada akhir musim panas.

Dalam keadaan seperti itu, jenis awal dan pertengahan ditanam: "Tuleevsky", "Nevsky", "Adretta", "Impala", "Luck", "Lyubava".

Untuk Ural

Tempoh panas yang pendek adalah ciri, terutama di utara dan di bahagian tengah wilayah. Pilih varieti awal dan sederhana untuk penanaman: "Luck", "Timo", "Riviera", "Impala", "Gala", "Nevsky".

Zon tengah Rusia

Ia dicirikan oleh iklim sederhana dengan kelembapan yang tinggi. Musim yang hangat adalah dari akhir Mei hingga pertengahan September. Varieti kentang terbaik untuk jalan tengah:

• awal - "Bellarosa", "Impala";
• tengah - "Rosara", "Sante", "Slavyanka";
• kemudian - "Picasso", "Nevsky", "Zhuravinka".

Untuk kawasan selatan

Musim panas yang panas dan kekurangan kelembapan adalah perkara biasa. Varieti yang sangat awal "Udacha", "Impala", "Alena", "Zhukovsky" memberikan hasil panen sebelum bermulanya panas. Mereka ditanam dua kali dalam satu musim.

Dengan penyiraman yang mencukupi, varietas lambat ditanam: "Nevsky", "Temp", "Picasso", "Nikulinsky".

Jenis kentang mengikut tujuan

Untuk menggoreng

Kentang yang sesuai dengan kandungan pati rendah 14-17%: "Impala", "Alena", "Sante", "Luck", "Ryabinushka".

Untuk kentang tumbuk

Mereka memilih kentang dengan kanji dari 17 hingga 25%: "Gala", "Fairy Tale", "Nevsky", "Zarevo", "Verba", "Atlant", "Adretta".

Untuk simpanan jangka panjang

Tanaman masak awal dapat disimpan hingga pertengahan musim luruh, kemudian ubi bercambah dan layu.

Lebih baik menggunakan kentang sederhana dan akhir untuk penyimpanan. Ia mempunyai kulit yang tebal, tahan terhadap penyakit kulat, tidak membusuk semasa penyimpanan. Disimpan tanpa penurunan berat badan yang ketara "Nevsky", "Sante", "Minerva", "Slavyanka", "Gatchinsky" "Adretta".

Ulasan mengenai varieti kentang

"Nevsky" dinilai positif oleh penanam sayur. Ini adalah kentang yang enak dengan hasil hingga 15 umbi per belukar. Ia juga kebal terhadap bakteria. Umbi panjang, mudah dibersihkan tanpa kekasaran. Kentang "Nevsky" tahan panas. Oleh itu, ia ditanam di kebun mereka oleh penduduk musim panas amatur. Ia juga popular untuk penanaman komersial.

Bellarosa adalah kentang meja awal. Penuaian secara besar-besaran disyorkan 55 hari selepas penanaman.Anda boleh menggali semak selektif pada hari ke-40. Untuk peluang mendapatkan ubi muda lebih awal, pelbagai dihargai oleh penduduk musim panas. Selain itu, di daerah dengan iklim ringan, varietas ditanam dua kali dalam satu musim.

Kelebihan Bellarosa adalah kemampuan untuk menghasilkan tanaman di tanah berat dan di kawasan kering tanpa sistem pengairan automatik.

Kentang tempa popular di kalangan tukang kebun. Ia mempunyai ubi besar dengan kandungan pati tinggi hingga 23%. Ia digunakan untuk tujuan perindustrian, untuk membuat pati dan puri kering. Ia dihargai oleh penanam swasta kerana rasanya yang baik dan cepat dicerna.

Memilih varieti kentang terbaik bermula dengan mengkaji iklim dan komposisi tanah di rantau ini. Dengan pendekatan ini, kentang awal akan senang menuai pada awal musim panas, dan kentang lewat digunakan pada musim sejuk. Keupayaan untuk menavigasi varieti akan membantu anda memilih sayur yang sesuai untuk menggoreng dan pelbagai hidangan: sup, lauk, kentang tumbuk.

Kentang telah lama dianggap tanaman paling popular yang ditanam di Rusia. Pertimbangkan dalam artikel mana jenis yang terbaik untuk dipilih untuk mendapatkan hasil panen yang berkualiti tinggi dan besar.

Senarai jenis kentang terbaik mengikut abjad

Terdapat lebih kurang 280 subspesies kentang yang boleh ditanam di zon iklim yang berbeza. Banyak varietas mendapati popularitinya dalam pengeluaran industri, ada yang jatuh cinta dengan penduduk musim panas untuk menanam di laman web ini. Mari pertimbangkan jenis dan spesies yang paling popular dalam katalog abjad kecil.

Idaho

Kelebihan utamanya ialah buah yang besar dan merata.

Ciri-ciri utama:

• pelbagai pematangan awal;
• produktif - 500 c / ha;
• paling popular untuk memasak di restoran;
• daya tahan tinggi terhadap penyakit;
• mengandungi pati yang tinggi sehingga 17%.

Idaho adalah pelbagai yang paling popular untuk memasak di restoran

Penanaman dilakukan pada awal musim bunga, ketika es sudah berlalu, dan suhunya mencapai 8 darjah.

Bela Rosa

Bela Rosa adalah yang paling popular di wilayah negara-negara CIS.

Ciri-ciri utama:

• matang awal, di selatan anda dapat memperoleh beberapa hasil panen setiap musim;
• dengan penyiraman dan penyusuan yang betul, hasil tinggi - 350 c / ha;
• tanaman akar berbentuk bujur besar (kira-kira 200-500gr buah).

Anda harus tahu bahawa ia tumbuh dengan buruk di tanah tanpa memberi makan. Adalah disyorkan untuk menanamnya selepas kekacang.

Bela Rosa

Scarlet Merah

Kepelbagaian Belanda tidak kalah dengan ciri-cirinya bahkan dengan yang belarus. Ia dicirikan oleh akar sederhana dengan ciri rasa yang sangat baik.

Selalunya digunakan untuk memasak di restoran.

Ciri-ciri utama:

• belukar tidak berukuran kecil, mekar dengan bunga ungu;
• ragamnya mudah dijangkiti penyakit: fitosforosis dan kudis;
• buahnya menyerupai bentuk bujur bujur;
• kulitnya berwarna merah hingga ungu merah jambu;
• pulpa berwarna krim;
• bertolak ansur dengan panas;
• berat satu janin adalah dari 70-200 gram;
• pada satu belukar sehingga 15 umbi.

Scarlett Merah

Rosara

Rosara tergolong dalam matang awal, matang dalam masa 70 hari... Digunakan dalam industri baru dan moden untuk penyediaan bahan mentah kering.

Ciri-ciri utama:

• pulpa mempunyai warna kuning pucat;
• secara purata, janin beratnya sekitar 70-130g;
• bentuk buahnya bujur, sedikit memanjang;
• menjaga bentuknya dengan baik kerana kandungan kanji yang rendah;
• hasil 500 c / ha.

Rosara

Picasso

Merujuk kepada jenis kentang yang lewat. Matang sepenuhnya kemudian 110-130 hari selepas percambahan.

Ciri-ciri utama:

• hasil tinggi, dari 1 hektar ia boleh berubah sehingga 20 tan kentang;
• warna ubi berwarna merah jambu-kuning;
• berat satu buah turun naik dari 100-150 gr;
• pulpa berwarna putih-kuning;
• rasa luar biasa;
• mudah terdedah kepada penyakit - larut malam;
• mempunyai jangka hayat yang panjang.

Penanaman tanaman dilakukan pada musim bunga, ketika tidak ada lagi fros, tetapi tanahnya masih lembap.

Picasso

Tuleyevsky

Tuleyevsky disesuaikan dengan banyak keadaan iklim, aktif ditanam di ladang.

Ciri-ciri utama:

• bentuk buahnya sama rata, bujur;
• pulpa berwarna kuning muda;
• berat janin 100-300 gr.;
• semasa memasak ia mengekalkan bentuknya dengan baik;
• mempunyai rasa kentang yang sangat baik;
• tidak memerlukan pembajaan berterusan dengan baja.

Penanaman bermula hanya setelah tanah memanaskan hingga +10 darjah. Tidak memerlukan penyiraman. Minus adalah miliknya tidak dapat disimpan dalam jangka masa yang lamakerana ia mulai pudar.

Tuleyevsky

Gala

Pelbagai jenis kentang masak Jerman yang dimiliki Gala rasa yang sangat baik dan dibezakan dengan kandungan sejumlah besar pati dalam buah.

Ciri-ciri utama:

• dari 1 tenunan yang dapat anda kumpulkan sehingga 400 kg kentang;
• tanaman akarnya bulat, bersaiz kecil dengan kulit kuning;
• pulpa berwarna kuning terang;
• berat kentang purata 60-130gr;
• terdedah kepada serangan parasha hitam.

Ia dianggap sebagai salah satu jenis hibrida terbaik.

Memasak dalam masa 75 hari, dalam tempoh ini kentang dapat dituai. Anda perlu menanam kentang sebaik sahaja suhu udara mencapai 10 darjah.

Dauphine

Belanda yang lazat, dianggap salah satu yang paling sedap tanaman akar kentang.

Ciri-ciri utama:

• dari 1 dikumpulkan hingga 220 kg menuai;
• berat umbi berbeza dari 150 hingga 350 g;
• kira-kira 20 buah keluar dari satu belukar.

Dauphine adalah salah satu kentang yang paling sedap

Berkongsi

Varieti yang paling sesuai untuk mereka yang ingin menanam kentang untuk diri mereka sendiri.

Ciri-ciri utama:

• mempunyai rasa yang sangat baik;
• memberikan hasil yang tinggi sehingga 390 kg sehektar;
• berat ubi mencapai 400 g;
• semak pelbagai jenis tinggi, kuat hingga 80 cm;
• direbus dengan baik semasa memasak;
• tahan terhadap penyakit seperti cendawan dan kulat.

Berkongsi

Nevsky

Terdapat beberapa jenis Nevsky dari segi masa pematangan. Ia dianggap elit, tumbuh dengan baik dalam keadaan apa pun.

Ciri-ciri utama:

• hasil sehingga 350 kg dari seratus;
• untuk penanaman, anda perlu memilih ubi yang tidak tumbuh, setelah percambahan, tanamlah mereka yang mempunyai tunas pendek;
• ubi dengan pucuk panjang tidak boleh diterima untuk disemai;
• merujuk kepada pertengahan lewat;
• pematangan berlaku dalam 75-90 hari;
• berbentuk bujur, dengan kulit kuning muda dan daging berkrim;
• mereka suka kehangatan, jadi disyorkan untuk menanam apabila fros telah berlalu.

Nevsky

Latona

Ia dianggap sebagai ruang makan awal yang matang.

Pada hari ke-45, anda sudah boleh mendapatkan tuaian pertama, tetapi secara amnya, waktu menuai adalah 70-75 hari.

Ciri-ciri utama:

• dari setiap semak yang boleh anda kumpulkan 2 kg buah-buahan;
• tahan terhadap keadaan cuaca, bertolak ansur dengan pengangkutan;
• kebiasaan kebal terhadap penyakit, ada kemungkinan jangkitan dengan penyakit hama lambat dan penyakit virus;
• pulpa berwarna kuning pucat;
• memerlukan penjagaan, penyiraman, bahan organik;
• menjaga kesihatan semasa musim sejuk.

Latona

Nasib baik

Merujuk kepada golongan elit yang memerlukan penjagaan khas... Sekiranya anda mematuhi semua peraturan, anda boleh mengumpulkan hingga 950 c / ha.

Ciri-ciri utama:

• berat ubi 170 g;
• merujuk pada pertengahan musim (rata-rata 90 hari);
• sehingga 15 kg tanaman akar dapat dikumpulkan dari semak;
• bertolak ansur dengan sempurna pada musim sejuk dan kekal dalam jangka masa yang lama.

Adretta

Dibiakkan oleh penternak di Jerman 25 tahun yang lalu. Kami masih digemari gourmet kerana rasanya yang sangat baik.

Ciri-ciri utama:

• kulitnya mempunyai warna kuning, sedikit kasar apabila disentuh;
• pulpa boleh berwarna kuning muda atau kuning pekat;
• bentuk tanaman akar berbentuk bulat bujur;
• berat janin purata 140 gr.;
• pelbagai dapat ditanam di tanah terbuka pada akhir April, disebarkan oleh ubi;
• pematangan penuh berlaku dalam 65-80 hari;
• hasil tinggi, dari 1 hektar yang anda dapat hingga 45 tan.

Adretta

Felox

Ia tergolong dalam matang awal, dapat menahan panas dan perubahan suhu secara tiba-tiba.

Sub-spesies ini boleh didapati di semua wilayah di Rusia.

Ciri-ciri utama:

• berat sayuran akar berbeza dari 80 hingga 200 gr;
• kulitnya mempunyai warna kuning ambar yang halus;
• pulpa berwarna kuning muda;
• sebelum menanam, disyorkan untuk memprosesnya dengan tembaga sulfat;
• mengandungi tahap kanji yang tinggi hingga 17%;
• dituai dari satu hektar 250 tengah kentang;
• penanaman dilakukan pada awal Mei.

Felox

Pecut

Kentang masak awal mempunyai rasa yang menyenangkan.

Ciri-ciri utama:

• buah bujur yang memanjang;
• kulitnya berwarna kuning, pulpa adalah krim ringan;
• umbi mempunyai berat kira-kira 80-200 gr;
• mengandungi tahap kanji yang tinggi hingga 17%;
• terdapat kemungkinan jangkitan dengan larut malam;
• hasil 300 c / ha.

Kelezatan kentang bertambah baik jika mengandungi sejumlah besar kanji. Anda boleh mempengaruhi rasa buah dengan penjagaan yang betul: menyiram, membaja.

Pecut

Subspesies kentang

Pelbagai jenis kentang sesuai bukan untuk semua wilayah di Rusia... Walaupun kebanyakannya terbiasa dengan zona sederhana, ada jenis yang paling sesuai untuk Rusia tengah dan Siberia.

Juga, kentang berbeza dalam warna pulpa, rasa, masa masak. Berdasarkan ini, mereka dapat diklasifikasikan sebagai berikut:

Pengelasan varieti mengikut pertumbuhan

Kedudukan geografi	Pelbagai nama
Untuk Rusia tengah	Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso
Untuk wilayah Moscow	Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara
Untuk Siberia	Adretta, Luck, Scarlet, Tuleyevsky, Nevsky

Jenis mengikut hasil

Kentang merah dengan daging kuning	Bela Rosa, Scarlet Merah, Rosara
Varieti longgar	Idaho, Pye
Berhasil tinggi	Rosara, Adretta, Nasib
Kentang merah jambu	Picasso
Kentang berwarna kuning	Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox

Pengelasan pematangan

Sedang awal	50-60 hari	Idaho, Bela Rosa, Rosara, Scarlet Merah
Pertengahan musim	80-95 hari	Latona, Nasib
Tengah malam	95-100 hari	Atlant, Nevsky
Lewat	4 bulan	Picasso

Semua jenis kentang di atas mempunyai ciri dan rasa yang sangat baik. Sebilangan besar tahan penyakit dan menghasilkan tinggi.

Apa jenis kentang untuk ditanam di Rusia Tengah. Ia bergantung pada apa yang anda mahu akhirnya: kentang awal atau untuk musim sejuk, lazat atau indah. Rumuskan pilihan, analisis keadaan yang ada: tanah dan iklim, dan pilihannya akan jelas.

Menanam kentang di Lorong Tengah

Ciri khas zon Tengah, dengan kata lain, bahagian Eropah Tengah Rusia, adalah iklim benua yang sederhana dan kelembapan berlebihan. Tidak ada fros dan panas yang teruk di sini. Musim bermusim: musim sejuk bersalji dan ringan dan musim panas yang sejuk dan sejuk. Suhu purata pada musim sejuk disimpan dalam lingkungan -8, -12 darjah, pada musim panas +17, +23. Tempoh panas berlangsung dari akhir Mei hingga pertengahan September.

Tukang kebun di wilayah ini harus menggunakan seluruh kekuatan mereka untuk memerangi kelembapan berlebihan, yang mengubah tanah gambut dan podzolik mereka menjadi rawa. Hasil kentang cukup tinggi di sini - hingga 0,5 tan. Dengan penjagaan khas, petunjuk ini meningkat sebanyak 10-20%.

Jenis kentang

Mengikut kadar pematangan, kentang dibahagikan kepada jenis berikut:

• Awal - masak dalam 50-60 hari dari saat percambahan, tidak boleh disimpan, dimakan segera setelah digali.
• Pematangan pertengahan - 70-90 hari dari percambahan - dibezakan oleh pertumbuhan dan penyimpanan yang baik dalam keadaan Rusia Tengah.
• Yang lewat - lebih dari 100 hari - tidak ditanam di kawasan terbuka wilayah ini, kerana mereka tidak mempunyai masa untuk matang.

Menanam kentang di Lorong Tengah bermula pada awal Mei, ketika tanah memanaskan hingga +12 darjah, dan udara malam tidak lebih rendah dari +15 darjah. Pada mulanya, penanaman ditutup dengan filem dari frosts tiba-tiba.

Kentang biasanya disiram dengan pemendakan. Pengecualian adalah kemunculan tunas, tunas dan akhir berbunga. Dalam tempoh ini, tanaman memerlukan penyiraman dan penyusuan tambahan.

Tidak semua jenis kentang dapat ditanam di Rusia Tengah.

Pelbagai bergantung kepada iklim

Hasil panen yang baik akan memberikan pelbagai yang sesuai dengan jenis tanah dan ciri iklim di rantau ini. Lorong tengah adalah wilayah yang besar, di kawasan yang berlainan di mana terdapat keadaan cuaca yang khas. Oleh itu, keutamaan diberikan kepada pelbagai jenis kentang.

Sebagai contoh, di rantau Moscow, dengan kelembapan dan keruh yang tinggi, mereka memilih untuk menanam terutamanya kentang jenis awal dengan ketahanan yang baik terhadap penyakit akhir. Yang paling biasa ialah Early rose, Falensky, Provento, Lyubimets, Ostara, Lorkh, Peredovik, Early Priekulsky, Penza pematangan awal, Lugovskoy, Nevsky, Charodey, Sineglazka, Luck, Zhukovsky.

Di barat laut Rusia, kelebihannya adalah pada varietas yang bertolak ansur dengan fros dan suhu tiba-tiba berubah dengan baik. Amorosa, Impala, Latona, Karatop, Nida, Garnet, Romano, Aurora, Folva popular.

Jenis kentang awal untuk Rusia Tengah - keterangan

Untuk mendapatkan hasil panen pada pertengahan musim panas, tukang kebun menanam kentang awal yang tidak bersahaja, yang masak sebelum penyebaran penyakit dan semua jenis perosak bermula. Anda boleh menggali kentang segar di ladang terbuka setelah 50 hari dari saat percambahan, dan lebih awal lagi di rumah hijau dan rumah hijau. Tetapi setelah digali, ia mesti dimakan dengan segera, kerana tidak dapat disimpan lama.

Jadual varieti awal yang paling popular

Varieti paling popular - galeri foto

Pertengahan musim dan memberi hasil tinggi

Varieti kentang yang paling popular adalah pertengahan musim. Mereka tetap baik pada musim sejuk dan umbi mereka terasa lebih enak daripada yang awal.

Jadual varieti pertengahan musim yang popular

Galeri gambar

Pematangan lewat

Kentang yang sudah masak di Rusia Tengah tidak mempunyai masa untuk matang, oleh kerana itu mereka tidak ditanam di sini di ladang terbuka.

Jadual varieti kentang terlambat terbaik

Varieti akhir terbaik - galeri foto

Varieti hasil tinggi

Setiap tukang kebun ingin mempunyai kentang hasil tinggi di ladangnya. Banyak jenis dengan prestasi yang baik ditujukan untuk Rusia Tengah. Tetapi untuk mencapainya, anda perlu menyediakan tanaman dengan baik, termasuk penyiangan, penyiraman, penggilingan, pembajaan, perlindungan dari penyakit dan perosak.

Varieti dengan hasil tertinggi - jadual

Foto varieti hasil tinggi

Kentang paling sedap

Rasa ubi adalah sebab utama kentang, pada dasarnya, ditanam oleh tukang kebun. Dalam perkara ini, anda harus mengambil kira pilihan masakan anda. Beberapa jenis kentang baik untuk kentang tumbuk, yang lain sangat baik untuk sup dan membakar, yang lain boleh dimakan mentah, ditambah ke salad, ada juga jenis penyediaan universal.

Jenis yang paling lazat - meja

Sayuran akar paling sedap - foto

Umbi elit

Kentang yang diperoleh dari bahan penabur elit tidak terkena penyakit dan perosak, mempunyai rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi. Kos golongan elit lebih tinggi daripada varieti lain, jadi tidak semua tukang kebun dapat membelinya.

Varieti elit merangkumi:

• Pilihan Belanda - Scarlet Merah, Latona, Romano, Impala, Condor - menghasilkan 600-800 kg per seratus meter persegi. Kemungkinan tumbuh di kawasan ini tidak lebih dari 3 tahun, maka bahan penanaman harus diperbaharui.
• Pilihan Rusia - Keberuntungan, Golubizna, Lugovskoy, Zhukovsky awal, Nevsky - hasilnya jauh lebih rendah daripada yang Belanda, tetapi mereka tidak merosot lebih lama. Mereka boleh ditanam di laman web ini selama lebih dari 5 tahun, berkembang biak dengan umbi dari semak terbaik.

Varieti kentang elit - meja

Foto kentang jenis elit

Baru ke Lorong Tengah

Penternak terus berusaha untuk kebaikan masyarakat, menghasilkan semakin banyak jenis kentang. Banyak dari mereka sesuai untuk tumbuh di Lorong Tengah.

Rasa dan jenis baru - jadual

Foto kentang jenis baru

Varieti kentang untuk Ural

Di Ural, iklimnya agak keras untuk tanaman: penurunan suhu berterusan, perubahan keadaan cuaca secara mendadak, pengagihan hujan yang tidak rata. Untuk penanaman di rantau ini, anda hanya perlu memilih varieti tahan dan zon.

Varieti kentang terbaik untuk jadual Urals

Varieti kentang terbaik untuk foto Urals

Wilayah Volga Tengah

Ciri khas wilayah Volga adalah ketidakstabilan dan anomali cuaca yang berkaitan dengan pengaruh Asia dan Atlantik. Di sini, musim panas yang sejuk dengan cepat berubah menjadi musim panas, musim bunga menjadi pendek, terutamanya di kawasan selatan, tempoh bebas fros kadang-kadang berlangsung hingga 150 hari. Kekurangan kelembapan di dalam tanah dan udara disebabkan oleh jumlah curah hujan yang rendah, kekeringan yang berpanjangan tidak dapat mempengaruhi aktiviti pertanian di kawasan ini secara positif. Angin, angin kering dan ribut debu menambah kerumitan. Perlu memilih varieti kentang untuk tumbuh di wilayah Volga dengan toleransi kemarau yang baik.

Varieti kentang untuk jadual wilayah Volga Tengah

Varieti kentang untuk foto wilayah Volga

Penanaman dan penuaian kentang boleh dilakukan di setiap wilayah. Perkara utama adalah memilih pelbagai yang tepat.

Nilai artikel:

(9 suara, purata: 3.8 daripada 5)

Saya tidak mahu membuang masa untuk bereksperimen dan segera membeli pelbagai jenis biji kentang yang enak, yang paling produktif dan tahan penyakit.

Kami mengambil kira maklum balas pekebun mengenai jenis kentang terbaik dan memilih beberapa jenis yang lebih biasa dengan maklum balas positif.

Kentang gala, penerangan pelbagai, foto

Varieti kentang hasil awal yang tinggi. Umbi berbentuk bulat bujur dan berwarna kuning, dagingnya berwarna kuning atau kuning tua, mata kecil. Tempoh masak 75-80 hari. Jisim setiap umbi pada usia matang ialah 100-140 gram.

Kentang gala dihargai kerana kebolehpasaran umbi yang tinggi, tahan terhadap kerosakan mekanikal, rasa yang sangat baik dan menjaga kualiti semasa penyimpanan musim sejuk. Varieti ini tahan terhadap nematoda kentang, barah, kudis, agak tahan terhadap larutan puncak.

Hasil kentang gala: hingga 40 t / ha (tertakluk kepada teknologi pertanian).

Semasa menanam varieti ini, disarankan untuk memotong puncak 10-12 hari sebelum penuaian.

Kentang impala, ciri kentang biji

Pelbagai jenis ubi kentang putih awal. Belukarnya tinggi, hingga 75 cm, membentuk 4-5 batang, bunga putih. Umbi kentang impala berwarna kuning, bujur, mata kecil, kulit halus, daging kuning muda.

Varieti ini tahan terhadap barah, nematoda kentang, mudah terkena penyakit hawar dan penyakit rhizoctonia, sedikit terkena penyakit virus dan kudis. Tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal adalah 70-75 hari.

Hasil kentang impala: hingga 36 t / ha.

Kentang impala dihargai untuk kematangan awal, produktiviti tinggi, persembahan dan rasa ubi yang sangat baik.

Kentang Merah Scarlet, foto, ulasan

Ini adalah kentang pilihan Belanda yang awal dan sangat produktif. Dari segi hasil, ia mengatasi banyak jenis yang terkenal.

Belukar setinggi 70 cm, membentuk 7-8 batang, bunganya berwarna merah-ungu. Umbi memanjang-bujur dengan kulit merah halus, pulpa kuning dan mata kecil. Biasanya terdapat 20 atau lebih ubi di sarang, masing-masing seberat 80-85 gram.

Varieti kentang Scarlet tahan terhadap penyakit akhir, barah, dan keriting daun. Ia bertolak ansur dengan kekeringan dan oleh itu sesuai untuk tumbuh di iklim yang sangat panas. Tempoh pematangan adalah sekitar 75 hari.

Semasa mendidih, kentang dari pelbagai jenis ini tidak berantakan, menjaga penampilan ubi. Ia tidak menjadi gelap semasa memotong, yang khas untuk pelbagai jenis lain. Umbi tetap sihat pada musim sejuk.

Hasil ubi kentang Merah: hingga 46 t / ha (tertakluk kepada teknologi pertanian).

Varieti merah tahan terhadap penyakit virus yang paling terkenal, tetapi lemah terhadap kudis biasa. Varieti ini sensitif terhadap hama dedaunan yang lewat, tetapi pada masa yang sama tahan terhadap hama ubi, yang lebih penting.

Kentang Tuleevsky, penerangan pelbagai, ciri

Ini adalah pilihan Kemerovo berbuah besar pertengahan musim Siberia. Varieti Tuleyevsky dihargai kerana rasanya yang sangat baik, dipercayai bahawa ia tidak sama. Ia bahkan melebihi varietas Adretta yang terkenal, walaupun terlihat sangat mirip.Benar, Adretta sedikit lebih kecil, rata-rata ukuran kepalan tangan. Yang paling penting, kentang Tuleyevsky sesuai untuk kentang tumbuk, kerana ia sangat rapuh.

Kentang ini mempunyai ubi kuning dengan daging kuning yang cantik. Ragamnya tidak bertolak ansur dengan kekeringan, suka tanah lembap. Dalam keadaan yang baik, umbi yang sangat besar tumbuh, tetapi dengan kekurangan boron di dalam tanah, mereka dapat memiliki lubang di dalamnya. Maksudnya, anda mesti terlebih dahulu bereksperimen dengan sebilangan kecil bahan penanaman. Sekiranya tanah tidak sesuai, maka kentang akan disimpan dengan teruk kerana kekosongan di dalamnya.
Tempoh pematangan untuk varieti ini adalah 90-110 hari. Belukar bersaiz sederhana, menyebar, bunga besar, putih.

Hasil kentang Tuleevsky: hingga 50 t / ha (tertakluk kepada teknologi pertanian).

Varietas Tuleyevsky tahan terhadap barah kentang, agak tahan terhadap bahagian atas dan cukup rentan terhadap patogen hama lambat pada umbi, rentan terhadap nematoda kentang emas.

Potato Luck, foto, ulasan

Ini adalah varietas awal, dengan tempoh dari percambahan hingga penuaian 60 hingga 70 hari. Belukar dari jenis ini lebat, rendah, menyebar dengan bunga putih.

Ubi ubi kentang berukuran besar, berbentuk bujur, dengan mata kecil dan kulit nipis. Warna ubi berwarna coklat berkrim, dagingnya putih dengan rasa yang sangat baik, berat masing-masing adalah 90 - 120 gram. Bilangan umbi di sarang biasanya 10-15 pcs.

Keberuntungan hasil kentang: 700 - 1200 gram ubi dari 1 belukar.

Kentang dari varieti ini tahan terhadap kerosakan mekanikal, penyakit akhir, barah, busuk, mozek berkerut, penyakit virus.

Kentang rosara, penerangan pelbagai, foto

Ini adalah varieti kentang awal, tempoh masak 70-75 hari. Semak rosario bersaiz sederhana, separa luas dengan bunga merah-ungu. Umbi dari pelbagai ini berbentuk bujur memanjang, dengan kulit tipis dan mata kecil. Kentang berwarna merah, tetapi kuning di bahagian penampang. Ini adalah kentang yang lazat. Setiap umbi dewasa seberat 80-115 gram, jumlah mereka di sarang adalah sehingga 18 keping.

Varieti kentang Rosara tahan terhadap nematoda kentang, barah dan relatif tahan terhadap kudis dan keputihan.

Varieti ini dihargai kerana hasilnya yang stabil dan tinggi serta persembahan yang sangat baik. Yang paling produktif dari semua kentang merah.

Hasil kentang rosar: 20-31 t / ha.

Kentang Bellarosa, penerangan pelbagai, ciri gambar oleh Tamara Proskurnya

Pelbagai jadual masak awal. Belukar tinggi, tegak, daunnya besar, hijau. Bunganya bersaiz sederhana, berwarna ungu kemerahan.

Umbi berbentuk bulat bujur, dengan mata kecil dan kulit merah kasar. Pulpa berwarna kuning muda. Berat umbi berkisar antara 117 hingga 207 g. Rasanya sedap. Kebolehpasaran buah 82-99%, menjaga kualiti 93%.

Varieti ini tahan terhadap agen penyebab barah kentang dan nematoda kista emas.

Maksimum Hasil kentang Bellarose - 385 c / ha.

Varieti kentang Bellarosa termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia untuk Wilayah Bumi Hitam Tengah.

Pencipta: Europlant.

Kentang Rocco, perihalan pelbagai, ciri

Ini adalah pelbagai jenis kentang pembiakan Belanda yang sudah masak. Bunga semak, tinggi sederhana, bunga merah-ungu. Umbi berbentuk oval, dengan kulit merah dan daging berwarna krem. Berat purata 1 umbi ialah 120 g, sehingga 12 umbi masak pada satu belukar. Umbi mempunyai kualiti penjagaan yang baik dan dijaga dengan baik.

Kentang rebus dan goreng sangat sedap.

Hasil kentang Rocco: 400 sen sehektar (tertakluk kepada teknologi pertanian).

Pelbagainya tahan virus. Ia bertolak ansur dengan kekeringan dan ribut hujan yang berlarutan.

Adretta kentang, penerangan pelbagai, foto

Varieti kentang hasil pertengahan musim dari penternak Jerman. Tanaman pertama dapat dituai pada hari ke-60, pematangan ubi sepenuhnya berlaku pada hari ke-75-80.

Belukar tegak, padat. Daun berwarna sederhana hingga besar, berwarna hijau muda. Corolla merebak, putih.Umbi berbentuk bulat-bulat, kulitnya berwarna kuning, sedikit kasar, mata kecil, dangkal. Pulpa berwarna kuning muda hingga kuning. Sedikit hancur selepas rawatan panas. Bagus untuk membuat kentang tumbuk, kerepek.

Hasil kentang Adrett: 1.5-2 kg per belukar.

Adretta tahan kekeringan, bertolak ansur dengan perubahan suhu secara tiba-tiba dan kelembapan berlebihan. Sangat tahan terhadap barah dan nematoda batang, agak tahan terhadap penyakit hama dan virus.

Kentang Kamensky, ciri kentang biji

Pelbagai pilihan domestik kentang yang masak dan berkualiti tinggi. Ini adalah pelbagai jenis kentang meja yang juga sesuai untuk penyimpanan.

Umbi memanjang bujur, kulitnya berwarna merah, kasar, mata bersaiz sederhana. Pulpa berwarna kuning muda hingga kuning. Berat umbi purata ialah 110-130 gram.

Belukar tegak, daunnya sederhana dan besar, sangat keras, berwarna hijau gelap, mempunyai gelombang yang tajam.

Kentang menghasilkan Kamensky: 185 c / ha.

Perbezaan utama antara Kamensky dan varieti lain adalah bahawa kentang ini mempunyai ketahanan mutlak terhadap kumbang kentang Colorado. Ia juga tahan terhadap barah kentang, hilangnya bahagian atas dan ubi, pelbagai mozek dan jangkitan virus. Satu-satunya kelemahan varieti ini adalah kerentanannya terhadap nematode kentang.

Kentang Riviera, ciri pelbagai

Sangat awal (ubi menambah berat badan yang dapat dipasarkan pada hari ke-40 dari percambahan), pelbagai jenis kentang Belanda yang menghasilkan tinggi. Ia sesuai untuk penggunaan dan penyimpanan jangka panjang.

Tumbuhannya tegak, tingginya 75-85 cm. Batangnya kuat dan kuat sistem akarnya. Daunnya besar, hijau gelap, bergelombang di sepanjang tepi. Corollas berwarna merah-ungu.

1 belukar membentuk 10-12 ubi. Umbi berbentuk bujur (jarang bulat), kulitnya tebal, sedikit kasar, berwarna kuning muda. Mata dangkal. Bubur dari pelbagai ini berkrim, berkrim. Selepas rawatan haba, ia menjadi rapuh. Berat umbi purata ialah 100-170 gram.

Hasil kentang Riviera: 45 t / ha.

Kelebihan pelbagai: tahan kekeringan (memberikan hasil yang baik di kawasan panas), rata-rata daya tahan terhadap patogen barah, jangkitan kentang virus, nematoda kentang.

Kelemahan varietas: sensitif terhadap kudis, dan jika tidak dituai tepat pada waktunya, rawan ubi dan daunnya mudah terkena.

Kentang Picasso, keterangan, foto

Sedang terlambat (125-140 hari), pelbagai jenis kentang meja Belanda. Kentang Picasso dimasukkan ke dalam Daftar Negara Varieti Persekutuan Rusia pada tahun 1995. Dizonkan di wilayah Bumi Hitam Tengah dan Tengah.

Ia bertolak ansur dengan suhu udara dan tanah yang tinggi selama musim tanam, dan tahan kemarau. Varieti kentang Picasso tahan terhadap nematoda kentang, fusarium, kudis biasa, udang karang. Tahan sederhana hingga ke puncak hama, tahan kerosakan ubi.

Belukar tinggi, tegak, merebak. Daunnya besar, hijau gelap, corollas putih.

Umbi besar, kulitnya berwarna kuning dengan mata merah jambu. Buburnya berkrim. Rasanya sangat sedap. Menjaga dengan sempurna. Satu semak memberi hingga 20 umbi seberat 80-140 gram setiap satu.

Hasil kentang Picasso tinggi.

Ragamnya memerlukan kadar persenyawaan yang lebih tinggi.

Dari 1 April hingga Mei adalah mungkin untuk memesan ubi jenis kentang terbaik di kedai dalam talian Sady Rossii.

Sila tinggalkan, dalam komen, ulasan mengenai jenis kentang terbaik, kerana varieti baru muncul dan mungkin lebih baik daripada yang sebelumnya, bantu maklumat mengenai mereka untuk sampai kepada pembaca kami secepat mungkin.