Jenis lobak terbaik

Lobak adalah sayur yang cepat matang dan dibungkus dengan vitamin. Jenis lobak terbaik mempunyai rasa manis dan halus, tidak aneh, dan baik untuk kesihatan. Tempoh pematangan purata adalah 85 hari. Tumbuh di banyak negara. Pada suhu 18-20 darjah.

Untuk menanam lobak, tanah lembap dipilih. Untuk penuaian yang baik, perlu disemai pada awal musim bunga, atau pada awal bulan Julai. Tetapi ada jenis biji yang berjaya disemai pada musim sejuk.

Buah lobak masak lebih awal, pada musim bunga ia mesti ditanam lebih awal agar kutu salib tidak memusnahkan buah. Untuk menyimpan buah pada musim sejuk, anda perlu menyemai pada separuh pertama bulan Julai, 5-10 nombor. Tidak digalakkan memilih tanah di mana kubis dan keluarga salib sebelumnya ditanam. Tanah yang baik adalah selepas kentang, tomato, timun, bawang. Anda tidak perlu berusaha menanam buah yang besar. Buah kecilnya sedap dan mempunyai banyak vitamin berguna.

Menyemai lobak pada musim sejuk

Tanah itu siap pada musim luruh. Gali tanah dengan dewan pokok dan baja. Tanah di atas tanah perlu sedikit dinaikkan, disiram. Tempat tidur taman disediakan untuk disemai sebelum suhu luar turun di bawah sifar. Alur kecil digali, sedalam 5 sentimeter, dengan jarak 40 sentimeter. Apabila suhu malam turun di bawah sifar, anda boleh mula menyemai buah lobak musim sejuk. Kami mengisi alur dengan biji. Pada musim menabur, biji benih dapat tumbuh lebih awal, kerana pencairan awal, tanaman yang tumbuh akan membeku. Kelebihan menyemai pada musim sejuk, dengan penuaian yang tidak berjaya, lobak dapat disemai kembali pada musim bunga.

Pada awal musim bunga, tempat tidur ditutup dengan filem yang perlu diperkuat.

Tidak lama lagi hasil panen akan meningkat. Penyiraman dan penyiangan diperlukan. Sekiranya lubang muncul di daun buah, maka kutu salib memakannya. Anda boleh merawat tanaman dari serangga dengan penyelesaian khas. Untuk keselamatan lobak dari penyakit dan perosak, anda mesti mematuhi peraturan berikut. Sediakan biji sebelum disemai. Tarik rumpai. Gali tanah sebelum menyemai tanaman. Sekiranya lobak rosak oleh jamur, buah yang dijangkiti mesti dibuang segera, jika tidak, ia akan menjangkiti buah lobak yang sihat.

Menyemai biji lobak pada awal musim bunga

Masa yang baik untuk menyemai dianggap akhir April, awal Mei. Tanaman yang dihasilkan tidak dapat disimpan pada musim sejuk. Dipercayai bahawa buahnya akan masak lebih baik jika musim panas tidak panas. Sebelum menanam, benih direndam dalam air suam, kemudian dikeringkan, dicampurkan dengan sedikit pasir. Alur dibuat dari kedalaman dan ukuran kecil. Benih dituangkan, disiram, dan ditutup dengan kerajang.

Penyiraman yang baik, melonggarkan tanah, menghilangkan rumpai adalah kunci untuk penuaian yang berjaya. Dengan penyiraman yang buruk, buahnya akan tumbuh dengan buruk, rasanya akan menjadi pahit. Dituai dalam 6-12 minggu, bergantung pada varieti lobak yang dipilih. Anda boleh mengumpulkan buah-buahan yang telah mencapai diameter lebih dari 5 sentimeter. Keluarkan tanaman akar masak dari tanah dengan tangan anda.Bahagian atasnya dipotong, dikeringkan dengan baik, disimpan di jerami untuk beberapa lama, kemudian disimpan di bilik bawah tanah. Mereka diletakkan di dalam kotak dengan pasir sehingga buah-buahan tidak bersentuhan satu sama lain. Disimpan selama 2 bulan.

Apabila menanam varieti awal lobak, penuaian diperoleh dalam 50 hari.

Pertimbangkan jenis lobak terbaik di rantau Moscow. Yang tidak takut fros. Sedap dan berbuah baik.

Petrovskaya-1. Pelbagai lobak manis, berwarna kuning. Bersahaja.

Ragam Milan. Memasak dengan cepat, bahagian atas merah jambu, bahagian bawah putih. Bentuknya diratakan.

Geisha. Malah daunnya boleh dimakan di sini. Bagus untuk salad. Kandungan vitamin tinggi.

Malam putih. Pulpa manis dan berair. Berat purata 450 gram.

Gadis Salji. Buahnya kelihatan seperti lobak dan mempunyai warna putih. Tidak digunakan untuk simpanan musim sejuk.

Salju putih. Sayuran akar putih salji, beratnya hingga 90 gram. Sangat sedap, dimakan segar. Daunnya digunakan untuk salad. Menyemai berlaku dalam dua istilah. Pada awal musim bunga hingga Julai.

Cucu perempuan. Digunakan mentah. Buah kuning berair. Boleh disimpan pada musim sejuk. Ia berlangsung sehingga 60 hari. Berat purata 55 gram.

Pepijat. Mencapai kematangan dalam masa 55 hari. Bentuk bulat. Warnanya berwarna ungu. Dagingnya rangup.

Glasha. Ia masak selama 45 hari, tanaman akar putih rata. Disimpan lama. Digunakan dalam masakan.

Baik. Sayuran akar emas. Berat hingga 450 gram. Mengandungi sejumlah besar nutrien.

Bola putih. Kandungan vitamin C. Pulpa berair yang tinggi, tidak mempunyai kepahitan. Buahnya berwarna putih.

Atuk. Tumbuh di ladang terbuka. Kematangan 45 hari. Ungu. Dimakan mentah, rebus, atau masin.

Impian anak-anak. Ia masak selama 80 hari, kuning, beratnya hingga 200 gram. Mempunyai ketahanan sejuk. Dimakan kukus, rebus, masin, dibakar.

Lyra. Ia akan menyanyi selama 50 hari. Berat hingga 120 gram. Warna tanaman akar berwarna putih.

Bulan. Kulit nipis. Kematangan hingga 75 hari. Buahnya bulat dan berwarna kuning. Makan segar
pada musim luruh dan musim sejuk, tidak takut sejuk.

Mungkin pelbagai. Dikembangkan untuk penggunaan musim panas. Berbentuk bola, putih.

Nilam. Kematangan 35 hari. Dengan daun hijau yang besar. Mengandungi asid askorbik dan karotena.

Bola salji. Kematangan 50 hari, bulat, putih, berat hingga 170 gram. Kedai dengan baik.

Pelari pecut. Kepala berwarna ungu, diratakan ke luar, daging putih.

Tarik tolak. Kematangan 75 hari, kulit kayu, berat 135 gram. Disimpan pada musim luruh dan musim sejuk.

Kisah dongeng Rusia. Bentuk bulat, kulit nipis, warna kuning. Ia akan matang selama 70 hari.

Bola emas. Ragam awal, bentuk bulat dengan daging putih, dengan rasa pedas.

Komet. Bentuk yang tidak biasa, serupa dengan silinder, rasa halus, rata-rata berat 150 gram. Dibesar sehingga 75 hari.

Orbit. Sayuran akar putih bulat, berat purata 450 gram.

Ungu dengan hujung putih. Bentuk bulat, merah jambu, berat 100 gram.

Pelbagai ungu. Boleh ditanam di rumah hijau pada musim sejuk, masak pada 55-65 hari, pulpa putih dan manis, berat 100 gram.

Pelbagai Gribovskiy. Buah tua dan popular. Kulit berwarna kekuningan, bahagian atas berwarna ungu. Pulpa yang sedap dan tegas.

Gula bakar. Bentuknya memanjang, dengan kulit kayu hitam dan daging putih.

Tokyo. Suka kelembapan, memerlukan penyiraman berterusan. Ia masak selama 30 hari, daun bujur, hijau.

Salib Tokyo. Untuk menyemai pada musim bunga, buah-buahan kecil dan putih. Penuaian dalam 45 hari.

Bola salji. Ia masak selama 80 hari, buahnya bulat, putih, seberat 250 gram, berair. Jangka hayat, baik untuk diet.

Saiz Rusia. Buah kuning, berat hingga 2 kilogram, lumat, dengan kandungan nutrien.

Beg kacang. Mencapai kematangan selama 50 hari. Pelbagai jenis salad seberat 200 gram. Bulat, putih, bertolak ansur, tetap baik.

Tudung Berkuda Little Red. Buah bersahaja, kematangan 70 hari, buah putih memanjang, pulpa lembut, enak, berat hingga 300 gram.

Dunyasha. Tahan sejuk, seberat 200 gram, warna kuning. Bagus untuk diet.

Pelbagai Novoagansky. Kematangan 70 hari.Buahnya putih, rata, dagingnya manis.

Nenek. Ia matang dalam masa 80 hari, bentuknya bulat. Warna keemasan, dengan berat purata 150 gram, pulpa berair. Disimpan pada musim sejuk.

Di Siberia dan Ural, jenis lobak berikut ditanam dengan baik: Petrovskaya 1, Gribovskaya, Maiskaya, Gula Bakar dan Milanskaya.

Terdapat sebilangan besar jenis lobak, setiap varieti mempunyai kelebihan tersendiri. Oleh itu, semasa memilih, anda perlu membina keadaan iklim, dan pilihan peribadi anda.

Sebelum kemunculan kentang di Eropah dan Rusia, atau lebih tepatnya, sehingga ketika penakluk Sepanyol membawanya dari Amerika Selatan, lobak adalah salah satu sayuran utama di meja Rusia. Bukan di mana-mana bahawa di Rusia terdapat banyak peribahasa dan ucapan yang berkaitan dengannya. Tanaman akarnya berlaku dalam cerita rakyat dengan alasan, apa yang tidak disiapkan dari dulu, sekarang sukar dibayangkan - sup, bijirin, mentega, kvass, mengisi pai, mengisi untuk memasukkan bangkai ayam.

Pada masa ini, lobak dimasukkan ke latar belakang atau bahkan rancangan ketiga tidak hanya dengan kentang, tetapi juga dengan terung, lada, brokoli, dan makanan kebun yang lain. Dan sia-sia, lebih banyak vitamin C di dalamnya daripada jeruk dan lemon. Sayuran membantu menyembuhkan sejumlah penyakit, menghilangkan pound tambahan, selain itu, lobak sangat sedap.

Sekiranya anda mempunyai pondok atau taman musim panas anda sendiri di sebelah rumah anda, tanam lobak, hidupkan semula tradisi nenek moyang anda, gunakan sayur yang tidak ternilai untuk kesihatan dan faedah.

Pada masa ini, terdapat banyak jenis lobak, yang berbeza dalam bentuk, warna dan masa pematangan, tetapi semuanya mempunyai sifat yang hampir sama, semuanya sama bermanfaat untuk tubuh manusia.

Jadi, varieti putih lebih lembut, lembut, manis dan aromatik, ia boleh diberikan kepada anak-anak sebagai lobak. Ia berguna untuk orang dewasa dan orang tua yang menderita gangguan sistem pencernaan. Varieti kuning lebih kasar, tetapi dengan seratnya, ia bertindak seperti sikat, membersihkan perut dan usus dari racun.

Sebagai tambahan kepada lobak biasa, penanam sayur tumbuh dan menggunakan beberapa jenis lobak makanan, atau lobak, untuk makanan. Berkat usaha penternak, varietas lobak ternyata tidak hanya boleh dimakan, tetapi juga cukup enak. Selain itu, menanam sayur akar tidak lebih sukar daripada lobak, dan anda boleh memakannya bersama wortel tumbuk, bawang dan sayur-sayuran lain.

Banyak jenis lobak meja berbeza dengan ukuran lobak, mereka menambah berat badan hingga 2 kg, tidak merugikan rasa, mengandungi banyak zat dan mineral berguna, oleh itu mereka juga digunakan untuk tujuan perubatan.

Apa jenis lobak yang boleh anda tanam di kebun anda?

Bola salji

Bola salji adalah jenis yang sangat awal, buahnya akan siap dalam 1,5-2 bulan selepas percambahan. Mereka bulat, halus, dengan kulit putih dan daging putih. Berat kira-kira 80 gram, diameter 5-6 cm. Buburnya berair, tanpa busuk, dan mempunyai rasa yang menyenangkan. Varieti ini dapat disemai 2-3 kali setiap musim panas, lobak tidak takut dengan cuaca sejuk, dan dapat menahan embun beku hingga -3-4 darjah. Kali pertama disemai pada bulan April-Mei, kemudian pada pertengahan musim panas, dan pada bulan Ogos-September. Secara semula jadi, jika keadaan cuaca baik untuk ini. Tetapi walaupun pada musim panas utara yang pendek, varieti ini mempunyai masa untuk tumbuh dua kali ganda. Tuai pertama dimakan pada musim panas, yang kedua dan ketiga ditinggalkan untuk musim sejuk.

Bola salji

Salju putih

Snow White adalah jenis lobak awal yang lain. Ia masak 45-55 hari selepas munculnya tunas. Tanaman akarnya ternyata putih, bulat, halus, beratnya hingga 80 gram. Pulpa padat, berair, manis, tidak ada serat kasar. Semua bahagian lobak ini boleh dimakan, kecuali sayur-sayuran akar, anda boleh makan ramuan segar di mana terdapat banyak vitamin. Salji Putih ditanam dua atau tiga kali, pertama untuk musim panas, kemudian untuk penuaian untuk musim sejuk, tidak bersahaja dengan keadaan tumbuh - ia boleh tumbuh di bawah naungan separa.

Salju putih

Turnip Petrovskaya-1

Turnip Petrovskaya-1 adalah varieti awal sederhana, masak dalam 60-85 hari. Buah-buahan diratakan, bulat, beratnya hingga 200-250 gram, kulit dan pulpa berwarna kuning muda.Buburnya sedap, berair, sedikit pedas. Penanam sayur mengiktiraf varietas sebagai salah satu yang terbaik dan paling sesuai untuk ditanam di Rusia Tengah.

Turnip Petrovskaya-1

Merah jambu Milan

Lobak merah jambu Milan baik dari segi bentuk dan kandungannya. Varietas ini juga menarik dengan kematangan awal - buahnya masak dalam 50-60 hari selepas percambahan, dan lobak muncul dengan cepat - dalam 4-6 hari. Tanaman akar berbentuk bulat rata, seberat 150 gram. Kupasnya sekata, putih di bahagian bawah dan ungu kemerahan di bahagian atas. Pulpa berwarna putih, manis, berair, tanpa rasa pedih. Varieti masak awal ditanam 2-3 kali pada musim panas, pada awal musim bunga dan akhir musim luruh, sayur dapat menahan suhu hingga -2 darjah.

Merah jambu Milan

Pelbagai Geisha

Varieti Geisha adalah lobak selada dengan rasa ringan. Memasak dalam 2-2.5 bulan. Sayuran akar dengan diameter kira-kira 5 cm, berat hingga 100 gram, putih di luar dan dalam, berair, enak. Varieti ini sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, tetapi untuk ini benih disemai pada pertengahan musim panas. Buah penanaman musim bunga dimakan pada musim panas.

Pelbagai Geisha

Glasha

Glasha adalah varieti awal yang masak dalam 40-45 hari. Buahnya agak rata, kulitnya putih, dagingnya juga. Rasanya menyenangkan, tanpa rasa pedih. Berat buah 70-90 gram, diameter 5-6 cm. Tanaman yang ditanam pada musim luruh sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Glasha

Bola Goden

Bola bagus - tumbuh dalam 2-2,5 bulan, ternyata besar hingga 400 gram. Bentuk akarnya bulat, kulit berwarna kuning keemasan, dagingnya lebat, berair dan ringan. Rasanya manis, sedap. Pelbagainya tahan sejuk, tidak bersahaja dengan penerangan laman web ini, berbuah. Sesuai untuk simpanan musim sejuk.

Bola Goden

Komet Turnip

Komet lobak dibezakan oleh buahnya berbentuk silinder yang memanjang, menyerupai daikon. Warna kulit boleh berwarna putih murni, atau putih dengan merah jambu, seperti lobak. Panjang buah - hingga 10 cm, diameter 4-5 cm, berat 150 gram. Memasak dalam 70-75 hari.

Komet Turnip

malam putih

Kepelbagaian White Night tergolong dalam kategori berbuah besar, berat buahnya mencapai 600 gram, diameternya kira-kira 10 cm. Pematangan berlaku dalam 75 hari. Warna kulit dan pulpa berwarna putih, rasanya menyenangkan dan berair. Lobak sesuai untuk membuat salad dan rebusan.

malam putih

Saiz Rusia

Kepelbagaian ukuran Rusia lebih besar, buahnya bertambah berat sekitar 2 kg, ini adalah angka rekod. Kulitnya berwarna kuning, dagingnya berwarna putih berkrim, berair, lebat, manis. Bentuk tanaman akarnya berbentuk bulat rata. Lobak dapat menahan penurunan suhu hingga -3-4 darjah, dapat tumbuh dalam keadaan sejuk, pada suhu sekitar 18 darjah. Lobak ini dimakan segar, digoreng dan direbus dengan jayanya.

Saiz Rusia

Mungkin kuning

Varietas kuning Mei tergolong dalam kumpulan kantin yang masak awal, menghasilkan sederhana. Buah bersaiz sederhana kira-kira 250 gram, dengan teknologi pertanian intensif mereka dapat menjadi jauh lebih besar dan menambah berat badan hingga 1.2 kilogram. Pematangan memerlukan 2.5 bulan. Tanaman akar dimakan segera setelah menuai, tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, cepat kehilangan kelembapan, menjadi tidak sedap dan lesu.

Bentuk buahnya berbentuk bulat rata, kulitnya berwarna hijau di bahagian atas, keputihan di bahagian bawah. Pulpa berwarna kekuningan, enak, tanpa rasa pedih. Antara jenis lain, lobak kuning Mei terkenal dengan kandungan gula yang tinggi - sehingga 7%.

Mungkin kuning

Bola emas

Bola emas adalah varieti awal, buahnya masak dalam 70-80 hari. Mereka besar, bulat rata, berat kira-kira 500 gram, dengan kulit kuning oren dan daging putih berair dengan rasa separa tajam. Varieti ini meningkatkan daya tahan sejuk. Menarik dengan hasil yang tinggi, buah-buahan yang cantik dan cantik.

Bola emas

Jururawat

Turnip Nurse adalah varieti pertengahan musim, matang dalam 2.5-3 bulan. Tanaman akar berbentuk bulat rata, kuning, berdaging, beratnya sekitar 250 gram. Buburnya berkrim, berair, tidak ada serat kasar. Rasanya sangat sedap, tanpa rasa pedih. Jenis lobak ini digunakan untuk membuat salad, kvass, pemadat, pembakar, rebusan dan menggoreng. Buahnya sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, tetapi untuk ini benih disemai pada pertengahan musim panas.

Nenek moyang kita menganggap lobak sebagai salah satu makanan utama. Pada masa ini, tanaman sayur-sayuran ini tidak lagi terkenal, namun terus ditanam di kawasan negara kita. Apa jenisnya yang patut diperhatikan, bagaimana mereka berbeza antara satu sama lain?

Jenis lobak mengikut kematangan

Varieti lobak

Salah satu kriteria untuk memilih lobak adalah waktu pematangannya. Terdapat sayur-sayuran awal, pertengahan musim dan akhir musim. Musim lobak yang semakin meningkat adalah:

- 45-60 hari;
- 60-90 hari;
- 90 hari atau lebih.

Perlu juga dipertimbangkan bahawa varietasnya berbeza dalam selera - beberapa tanaman akar senang dengan kemanisannya, yang lain mempunyai rasa pedas, dan yang lain pahit. Varieti telah dibiakkan yang memberikan tanaman akar dan sayur-sayuran (ini adalah lobak salad). Terdapat juga jenis yang terkenal yang hanya memberi kita sayur-sayuran.

Varieti awal yang paling popular: Snow White, Cucu, Snegurochka, Glasha, Golden Ball, Dedka, Dream Kids, Beetle, Lyra, Luna, May White, Rattle, Presto, Early Purple, Russian Fairy Tale, Sapphire, Snowball, Snowball, Sprinter , Tyani- tolak.

Pelbagai lobak Geisha

Pelbagai Geisha sangat popular. Tumbuhan ini membentuk akar bulat putih (berat - kira-kira 200 g). Lobak ini tahan batang. Varieti ini tidak takut akan penurunan suhu atau warna. Sayuran akar mempunyai rasa yang sangat menyenangkan. Mereka digunakan dengan segera - tanaman tidak tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang.

Varieti pertengahan musim: Bola putih, Gribovskaya, Dunyasha, daging putih Karel, Komet, Little Red Riding Hood, White Night, Lepyoshka, Snow Globe, Jururawat.

Pelbagai jenis lobak Petrovskaya-1

Turnip Petrovskaya-1 sangat popular, walaupun varieti ini dibiakkan sejak dulu. Tumbuhan ini membentuk akar rata yang bulat. Bubur itu sendiri sangat menyenangkan rasanya - manis, rangup, kekuningan.

Varieti akhir agak lebih rendah daripada yang awal dalam jenisnya. Yang paling menarik adalah: Kami menarik, pasar Manchester (MANCHESTER MARKET), putih hijau-atas (HIJAU-TOP PUTIH).

Aneka lobak Orbita

Varieti lobak Orbita memberikan hasil yang baik. Akar halus, putih dan bulat menyenangkan dengan rasa yang menyenangkan. Berat purata mereka ialah 400-500 g. Tuai disimpan hingga musim bunga.

Jenis lobak terbaik untuk wilayah Moscow

Lobak adalah tumbuhan yang tidak bersahaja, jadi pelbagai jenisnya menyenangkan dengan pelbagai jenis. Semua jenis lobak yang disenaraikan di bawah untuk Rusia tengah dan rantau Moscow tidak takut dengan fros, memberikan hasil yang baik, dan dicirikan oleh rasa yang menyenangkan.

Jenis lobak terbaik: berkepala putih Milan, Petrovskaya-1, berkepala hijau kuning Mei, Snegurochka, Geisha, Yubileinaya-85.

Kepelbagaian lobak Malam putih

Varieti White Night menggemari ciri rasanya yang luar biasa. Sayuran akar bulat sedikit cekung di kawasan ekor, berat rata-rata 500 g. Pulpa lembut berair mempunyai rasa manis.

Jenis lobak untuk Ural

Di Ural dan Siberia, jenis lobak berikut ditanam: Gula bakar, Petrovskaya 1, Gribovskaya tempatan, berkepala Mei kuning, Milanskaya berkepala merah putih.

Jenis lobak Gribovskaya

Gribovskaya adalah jenis lama yang lain. Kulit kekuningan tanaman akar dicat ungu di atasnya. Buburnya berair, tegas, menyenangkan selera.

Varieti lobak manis

Bertentangan dengan kepercayaan popular, lobak tidak selalu mempunyai spesifik, jauh dari rasa kegemaran semua orang. Anda boleh memilih varieti, rasa sayur-sayuran akar tidak memuaskan. Kategori ini merangkumi varieti Geisha, White Night, Snow White, Petrovskaya-1, White Ball.

Bola emas pelbagai jenis lobak

Bola emas adalah pelbagai "manis" yang popular. Tanaman dapat dituai kira-kira 50 hari setelah tumbuh. Sayuran akar bulat dengan kulit kuning keemasan yang halus dan daging kekuningan yang renyah. Berat purata - 60-150 g.

Varieti lobak besar

Ukuran lobak pelbagai jenis Rusia

Berat tanaman akar yang agak besar (500-600 g) wujud dalam varieti: White Night, White Ball, Petrovskaya-1, Milanskaya. Tetapi lobak ukuran Rusia boleh dianggap sebagai pemegang rekod sebenar. Tanaman akar boleh menimbang hingga 2 kg (dengan baik). Mereka berwarna kekuningan. Buburnya manis, enak, berair. Hasil panen dijaga dengan baik.

Varieti lobak: warna sayuran akar

Lobak berbeza bukan hanya dari segi rasa, ukuran dan masa pematangan, tetapi juga warna. Lobak putih diwakili oleh varietas Rattle, Lepeshka, Snegurochka. Warna kuning melekat pada varieti Golden Ball, Petrovskaya-1, Fairy Tale Rusia, Babka. Warna merah jambu kulit adalah ciri varieti merah jambu Milan, Merah Matahari. Pucuk lobak Malam Putih, Cucu, Kakek, Little Red Riding Hood dan Early Purple berwarna ungu.

Lobak: varieti terbaik

Sukar untuk menyebut pelbagai jenis lobak terbaik - masing-masing mempunyai kelebihan tersendiri. Perlu memilih benih untuk penanaman dengan mengambil kira keadaan iklim dan pilihan anda sendiri.

Nenek moyang kita menganggap lobak sebagai salah satu makanan utama. Pada masa ini, tanaman sayur-sayuran ini tidak lagi terkenal, namun terus ditanam di kawasan negara kita. Apa jenisnya yang patut diperhatikan, bagaimana mereka berbeza antara satu sama lain?

Jenis lobak mengikut kematangan

Varieti lobak

Salah satu kriteria untuk memilih lobak adalah waktu pematangannya. Terdapat sayur-sayuran awal, pertengahan musim dan akhir musim. Musim lobak yang semakin meningkat adalah:

- 45-60 hari;
- 60-90 hari;
- 90 hari atau lebih.

Perlu juga dipertimbangkan bahawa varietasnya berbeza dalam selera - beberapa tanaman akar senang dengan kemanisannya, yang lain mempunyai rasa pedas, dan yang lain pahit. Varieti telah dibiakkan yang memberikan tanaman akar dan sayur-sayuran (ini adalah lobak salad). Terdapat juga jenis yang terkenal yang hanya memberi kita sayur-sayuran.

Varieti awal yang paling popular: Snow White, Cucu, Snegurochka, Glasha, Golden Ball, Dedka, Dream Kids, Beetle, Lyra, Luna, May White, Rattle, Presto, Early Purple, Russian Fairy Tale, Sapphire, Snowball, Snowball, Sprinter , Tyani- tolak.

Pelbagai lobak Geisha

Pelbagai Geisha sangat popular. Tumbuhan ini membentuk akar bulat putih (berat - kira-kira 200 g). Lobak ini tahan batang. Varieti ini tidak takut akan penurunan suhu atau warna. Sayuran akar mempunyai rasa yang sangat menyenangkan. Mereka digunakan dengan segera - tanaman tidak tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang.

Varieti pertengahan musim: Bola putih, Gribovskaya, Dunyasha, daging putih Karel, Komet, Little Red Riding Hood, White Night, Lepyoshka, Snow Globe, Jururawat.

Pelbagai jenis lobak Petrovskaya-1

Turnip Petrovskaya-1 sangat popular, walaupun varieti ini dibiakkan sejak dulu. Tumbuhan ini membentuk akar rata yang bulat. Bubur itu sendiri sangat menyenangkan rasanya - manis, rangup, kekuningan.

Varieti akhir agak lebih rendah daripada yang awal dalam jenisnya. Yang paling menarik adalah: Kami menarik, pasar Manchester (MANCHESTER MARKET), putih hijau-atas (HIJAU-TOP PUTIH).

Aneka lobak Orbita

Varieti lobak Orbita memberikan hasil yang baik. Akar halus, putih dan bulat menyenangkan dengan rasa yang menyenangkan. Berat purata mereka ialah 400-500 g. Tuai disimpan hingga musim bunga.

Jenis lobak terbaik untuk wilayah Moscow

Lobak adalah tumbuhan yang tidak bersahaja, jadi pelbagai jenisnya menyenangkan dengan pelbagai jenis. Semua jenis lobak yang disenaraikan di bawah untuk Rusia tengah dan rantau Moscow tidak takut dengan fros, memberikan hasil yang baik, dan dicirikan oleh rasa yang menyenangkan.

Jenis lobak terbaik: berkepala putih Milan, Petrovskaya-1, berkepala hijau kuning Mei, Snegurochka, Geisha, Yubileinaya-85.

Kepelbagaian lobak Malam putih

Varieti White Night menggemari ciri rasanya yang luar biasa. Sayuran akar bulat sedikit cekung di kawasan ekor, berat rata-rata 500 g. Pulpa lembut berair mempunyai rasa manis.

Jenis lobak untuk Ural

Di Ural dan Siberia, jenis lobak berikut ditanam: Gula bakar, Petrovskaya 1, Gribovskaya tempatan, berkepala Mei kuning, Milanskaya berkepala merah putih.

Jenis lobak Gribovskaya

Gribovskaya adalah jenis lama yang lain. Kulit kekuningan tanaman akar dicat ungu di atasnya. Buburnya berair, tegas, menyenangkan selera.

Varieti lobak manis

Bertentangan dengan kepercayaan popular, lobak tidak selalu mempunyai spesifik, jauh dari rasa kegemaran semua orang. Anda boleh memilih varieti, rasa sayur-sayuran akar tidak memuaskan. Kategori ini merangkumi varieti Geisha, White Night, Snow White, Petrovskaya-1, White Ball.

Bola emas pelbagai jenis lobak

Bola emas adalah pelbagai "manis" yang popular. Tanaman dapat dituai kira-kira 50 hari setelah tumbuh. Sayuran akar bulat dengan kulit kuning keemasan yang halus dan daging kekuningan yang renyah. Berat purata - 60-150 g.

Varieti lobak besar

Ukuran lobak pelbagai jenis Rusia

Berat tanaman akar yang agak besar (500-600 g) wujud dalam varieti: White Night, White Ball, Petrovskaya-1, Milanskaya. Tetapi lobak ukuran Rusia boleh dianggap sebagai pemegang rekod sebenar. Tanaman akar boleh menimbang hingga 2 kg (dengan baik). Mereka berwarna kekuningan. Buburnya manis, enak, berair. Hasil panen dijaga dengan baik.

Varieti lobak: warna sayuran akar

Lobak berbeza bukan hanya dari segi rasa, ukuran dan masa pematangan, tetapi juga warna. Lobak putih diwakili oleh varietas Rattle, Lepeshka, Snegurochka. Warna kuning melekat pada varieti Golden Ball, Petrovskaya-1, Fairy Tale Rusia, Babka. Warna merah jambu kulit adalah ciri varieti merah jambu Milan, Merah Matahari. Pucuk lobak Malam Putih, Cucu, Kakek, Little Red Riding Hood dan Early Purple berwarna ungu.

Lobak: varieti terbaik

Sukar untuk menyebut pelbagai jenis lobak terbaik - masing-masing mempunyai kelebihan tersendiri. Perlu memilih benih untuk penanaman dengan mengambil kira keadaan iklim dan pilihan anda sendiri.

Sebelum kemunculan kentang di Eropah dan Rusia, atau lebih tepatnya, sehingga ketika penakluk Sepanyol membawanya dari Amerika Selatan, lobak adalah salah satu sayuran utama di meja Rusia. Bukan di mana-mana bahawa di Rusia terdapat banyak peribahasa dan ucapan yang berkaitan dengannya. Tanaman akarnya berlaku dalam cerita rakyat dengan alasan, apa yang tidak disiapkan dari dulu, sekarang sukar dibayangkan - sup, bijirin, mentega, kvass, mengisi pai, mengisi untuk memasukkan bangkai ayam.

Pada masa ini, lobak dimasukkan ke latar belakang atau bahkan rancangan ketiga tidak hanya dengan kentang, tetapi juga dengan terung, lada, brokoli, dan makanan kebun yang lain. Dan sia-sia, lebih banyak vitamin C di dalamnya daripada jeruk dan lemon. Sayuran membantu menyembuhkan sejumlah penyakit, menghilangkan pound tambahan, selain itu, lobak sangat sedap.

Sekiranya anda mempunyai pondok atau taman musim panas anda sendiri di sebelah rumah anda, tanam lobak, hidupkan semula tradisi nenek moyang anda, gunakan sayur yang tidak ternilai untuk kesihatan dan faedah.

Pada masa ini, terdapat banyak jenis lobak, yang berbeza dalam bentuk, warna dan masa pematangan, tetapi semuanya mempunyai sifat yang hampir sama, semuanya sama bermanfaat untuk tubuh manusia.

Jadi, varieti putih lebih lembut, lembut, manis dan aromatik, ia boleh diberikan kepada anak-anak sebagai lobak. Ia berguna untuk orang dewasa dan orang tua yang menderita gangguan sistem pencernaan. Varieti kuning lebih kasar, tetapi dengan seratnya, ia bertindak seperti sikat, membersihkan perut dan usus dari racun.

Sebagai tambahan kepada lobak biasa, penanam sayur tumbuh dan menggunakan beberapa jenis lobak makanan, atau lobak, untuk makanan. Berkat usaha penternak, varietas lobak ternyata tidak hanya boleh dimakan, tetapi juga cukup enak. Selain itu, menanam sayur akar tidak lebih sukar daripada lobak, dan anda boleh memakannya bersama wortel tumbuk, bawang dan sayur-sayuran lain.

Banyak jenis lobak meja berbeza dengan ukuran lobak, mereka menambah berat badan hingga 2 kg, tidak merugikan rasa, mengandungi banyak zat dan mineral berguna, oleh itu mereka juga digunakan untuk tujuan perubatan.

Apa jenis lobak yang boleh anda tanam di kebun anda?

Bola salji

Bola salji adalah jenis yang sangat awal, buahnya akan siap dalam 1,5-2 bulan selepas percambahan. Mereka bulat, halus, dengan kulit putih dan daging putih. Berat kira-kira 80 gram, diameter 5-6 cm. Buburnya berair, tanpa busuk, dan mempunyai rasa yang menyenangkan. Varieti ini dapat disemai 2-3 kali setiap musim panas, lobak tidak takut dengan cuaca sejuk, dan dapat menahan embun beku hingga -3-4 darjah. Kali pertama disemai pada bulan April-Mei, kemudian pada pertengahan musim panas, dan pada bulan Ogos-September. Secara semula jadi, jika keadaan cuaca baik untuk ini. Tetapi walaupun pada musim panas utara yang pendek, varieti ini mempunyai masa untuk tumbuh dua kali ganda.Tuai pertama dimakan pada musim panas, yang kedua dan ketiga ditinggalkan untuk musim sejuk.

Bola salji

Salju putih

Snow White adalah jenis lobak awal yang lain. Ia masak 45-55 hari selepas munculnya tunas. Tanaman akarnya ternyata putih, bulat, halus, beratnya hingga 80 gram. Pulpa padat, berair, manis, tidak ada serat kasar. Semua bahagian lobak ini boleh dimakan, kecuali sayur-sayuran akar, anda boleh makan ramuan segar, yang sangat kaya dengan vitamin. Salji Putih ditanam dua atau tiga kali, pertama untuk musim panas, kemudian untuk penuaian untuk musim sejuk, tidak bersahaja dengan keadaan tumbuh - ia boleh tumbuh di bawah naungan separa.

Salju putih

Turnip Petrovskaya-1

Turnip Petrovskaya-1 adalah varieti awal sederhana, masak dalam 60-85 hari. Buah-buahan diratakan, bulat, beratnya hingga 200-250 gram, kulit dan pulpa berwarna kuning muda. Buburnya sedap, berair, sedikit pedas. Penanam sayur mengiktiraf varietas sebagai salah satu yang terbaik dan paling sesuai untuk ditanam di Rusia Tengah.

Turnip Petrovskaya-1

Merah jambu Milan

Lobak merah jambu Milan baik dari segi bentuk dan kandungannya. Varietas ini juga menarik dengan kematangan awal - buahnya masak dalam 50-60 hari selepas percambahan, dan lobak muncul dengan cepat - dalam 4-6 hari. Tanaman akar berbentuk bulat rata, seberat 150 gram. Kupasnya sekata, putih di bahagian bawah dan ungu kemerahan di bahagian atas. Pulpa berwarna putih, manis, berair, tanpa rasa pedih. Varieti masak awal ditanam 2-3 kali sepanjang musim panas; pada awal musim bunga dan akhir musim luruh, sayur dapat menahan suhu hingga -2 darjah.

Merah jambu Milan

Pelbagai Geisha

Varieti Geisha adalah lobak selada dengan rasa ringan. Memasak dalam 2-2.5 bulan. Sayuran akar dengan diameter kira-kira 5 cm, berat hingga 100 gram, putih di luar dan dalam, berair, enak. Varieti ini sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, tetapi untuk ini benih disemai pada pertengahan musim panas. Buah penanaman musim bunga dimakan pada musim panas.

Pelbagai Geisha

Glasha

Glasha adalah varieti awal yang masak dalam 40-45 hari. Buahnya agak rata, kulitnya putih, dagingnya juga. Rasanya menyenangkan, tanpa rasa pedih. Berat buah 70-90 gram, diameter 5-6 cm. Tanaman yang ditanam pada musim luruh sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Glasha

Bola Goden

Bola bagus - tumbuh dalam 2-2,5 bulan, ternyata besar hingga 400 gram. Bentuk akarnya bulat, kulit berwarna kuning keemasan, dagingnya lebat, berair dan ringan. Rasanya manis, sedap. Pelbagainya tahan sejuk, tidak bersahaja dengan penerangan laman web ini, berbuah. Sesuai untuk simpanan musim sejuk.

Bola Goden

Komet Turnip

Komet lobak dibezakan oleh buahnya berbentuk silinder yang memanjang, menyerupai daikon. Warna kulit boleh berwarna putih murni, atau putih dengan merah jambu, seperti lobak. Panjang buah - hingga 10 cm, diameter 4-5 cm, berat 150 gram. Memasak dalam 70-75 hari.

Komet Turnip

malam putih

Variety White Night tergolong dalam kategori berbuah besar, berat buah mencapai 600 gram, diameter kira-kira 10 cm. Pematangan berlaku dalam 75 hari. Warna kulit dan pulpa berwarna putih, rasanya menyenangkan dan berair. Lobak sesuai untuk membuat salad dan rebusan.

malam putih

Saiz Rusia

Kepelbagaian ukuran Rusia lebih besar, buahnya bertambah berat sekitar 2 kg, ini adalah angka rekod. Kulitnya berwarna kuning, dagingnya berwarna putih berkrim, berair, lebat, manis. Bentuk tanaman akarnya berbentuk bulat rata. Lobak dapat menahan penurunan suhu hingga -3-4 darjah, boleh tumbuh dalam keadaan sejuk, pada suhu sekitar 18 darjah. Lobak ini dimakan segar, digoreng dan direbus dengan jayanya.

Saiz Rusia

Mungkin kuning

Varietas kuning Mei tergolong dalam kumpulan kantin yang masak awal, menghasilkan sederhana. Buah-buahan bersaiz sederhana kira-kira 250 gram, dengan teknologi pertanian intensif mereka dapat menjadi jauh lebih besar dan menambah berat badan hingga 1.2 kilogram. Pematangan memerlukan 2.5 bulan. Tanaman akar dimakan segera setelah menuai, tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, cepat kehilangan kelembapan, menjadi tidak sedap dan lesu.

Bentuk buahnya berbentuk bulat rata, kulitnya berwarna hijau di bahagian atas, keputihan di bahagian bawah. Pulpa berwarna kekuningan, enak, tanpa rasa pedih. Antara jenis lain, lobak kuning Mei terkenal dengan kandungan gula yang tinggi - sehingga 7%.

Mungkin kuning

Bola emas

Bola emas adalah varieti awal, buahnya masak dalam 70-80 hari. Mereka besar, bulat rata, berat kira-kira 500 gram, dengan kulit kuning oren dan daging putih berair dengan rasa separa tajam. Varieti ini meningkatkan daya tahan sejuk. Menarik dengan hasil yang tinggi, buah-buahan yang cantik dan cantik.

Bola emas

Jururawat

Turnip Nurse adalah varieti pertengahan musim, matang dalam 2.5-3 bulan. Tanaman akar berbentuk bulat rata, kuning, berdaging, beratnya sekitar 250 gram. Buburnya berkrim, berair, tidak ada serat kasar. Rasanya sangat sedap, tanpa rasa pedih. Jenis lobak ini digunakan untuk membuat salad, kvass, untuk pemadat, pembakar, rebusan dan menggoreng. Buahnya sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, tetapi untuk ini benih disemai pada pertengahan musim panas.

Lobak adalah sayuran akar yang telah digunakan dalam makanan selama bertahun-tahun. Oleh kerana tidak bersahaja terhadap pelbagai jenis tanah dan tahan terhadap perubahan suhu, tanaman akar telah berakar dan berjaya ditanam di banyak benua. Pada masa ini, varieti lobak mempunyai berbagai macam bentuk dan ukurannya.

Lobak dan ciri-cirinya

Dari segi komposisi kimianya, lobak adalah keseluruhan gudang vitamin seperti karotena, minyak pati, kalsium, vitamin C, fitonutida, garam kalium, asid organik, bahan nitrogen dan sejumlah besar gula, yang bahkan melebihi kandungannya dalam beberapa pelbagai jenis epal.

Lobak disyorkan untuk orang yang menderita sembelit kronik dan mereka yang berusia tua. Ia menghasilkan kesan antiseptik, analgesik, diuretik dan penyembuhan luka pada badan.

Tanaman akar mentolerir panas dan sejuk dengan baik. Benih dapat melepaskan pagon pada suhu + 2 ° C, yang tetap dapat bertahan pada -1 ° C. Suhu yang sesuai untuk menanam lobak dianggap 18-20 ºС. Sayuran seperti lobak sangat menyerlah pada usia matang awal. Buah-buahan yang cukup besar (kadang-kadang mencapai 700-800 g) boleh masak dan siap dimakan dalam 35-40 hari.

Setiap jenis lobak mempunyai kelebihan tersendiri, dan seorang tukang kebun yang ingin menanam tanaman akar di lamannya akan selalu memiliki banyak pilihan: dia dapat memilih dengan tepat jenis yang akan memenuhi keperluannya.

Varieti lobak

Varieti yang paling biasa adalah White Nochka, May Yellow, Petrovskaya-1, Geisha dan Namangan. Marilah kita mempertimbangkan jenis ini dan jenis lain dengan lebih terperinci.

• White Night adalah varieti salad pertengahan musim yang masak setelah 70 hari dari saat menyemai. Berat akar - hingga 500 g, sayur putih. Buburnya terasa enak, mengingatkan pada lobak.
• Snow White adalah lobak manis, yang merujuk kepada varieti awal yang mencapai kematangannya 45 hari selepas menyemai. Tanaman akarnya bulat, berat 60-75 g, putih. Daun juga digunakan dalam memasak.
• Cucu perempuan adalah jenis awal, masak dalam 55 hari. Tanaman akar mempunyai jisim 50-60 g dan kulit licin berwarna kuning. Buburnya berair, manis dan tegas.
• Geisha - lobak dianggap salad. Sayuran akar ini dibezakan oleh sifat kedekutnya. Buah berwarna putih, berbentuk bulat, masing-masing seberat 200 g. Sayuran akar tidak sesuai untuk penyimpanan, tetapi mengandungi banyak vitamin C, dan pada musim panas sangat sesuai untuk banyak salad.
• Glasha adalah varieti awal yang cepat matang (40 hari sudah cukup). Buah-buahan rata dengan kulit putih dan beratnya hingga 100 g. Rasa sayur akar memungkinkan untuk digunakan untuk memasak hidangan apa pun, bukan hanya salad. Ia bertolak ansur dengan penyimpanan jangka panjang dengan sangat baik.
• Golden Ball adalah lobak manis dengan berat hingga 400 g. Tanaman akarnya bulat, berwarna kuning keemasan. Mengandungi sejumlah besar garam mineral. Tempoh pematangan - 60 hari.
• Gribovskaya adalah pelbagai musim pertengahan. Buahnya besar, berwarna ungu gelap. Menjelang akhir, warnanya berubah menjadi kuning. Pulpa mempunyai rasa yang menyenangkan dan berwarna kuning. Pelbagai ini sesuai untuk simpanan.
• Dedka adalah tanaman akar masak awal yang masak dalam 45 hari. Buah berwarna bulat, putih ungu, berkilat dan halus. Ia dimakan masin, rebus dan mentah.
• Dunyasha adalah varieti pertengahan musim. Mempunyai kualiti makanan.Tanaman akar mempunyai kulit kuning nipis. Pulpa lembut, manis, kuning keemasan. Pelbagainya tahan warna dan tahan sejuk. Jisim satu tanaman akar mencapai 200 g.
• Kumbang - kematangan mencapai 50 hari setelah disemai. Sayuran akar bulat dengan kulit berkilat putih ungu. Buburnya rangup dan berair.
• Bola emas adalah spesies awal sederhana yang mencapai kematangan 65-70 hari selepas percambahan. Buah berwarna kuning, berat dari 60 hingga 150 g. Varietas ini dianggap tahan sejuk, tidak bersahaja dan dengan hasil yang stabil. Berharga untuk set vitamin C dan B, itulah sebabnya ia digunakan dalam pelbagai resipi ubat tradisional.
• Lobak daging putih karelian mempunyai kulit hijau-ungu yang halus. Merujuk kepada varieti pertengahan musim, bertolak ansur dengan penyimpanan jangka panjang. Buburnya berair, mempunyai rasa pedas yang lemah.
• Jururawat - sayuran akar berdaging, berwarna kuning, bentuk bulat rata. Ia tergolong dalam jenis pertengahan musim dan masak pada hari ke-90. Buburnya berair, berwarna kuning, mengandungi sejumlah besar mineral dan unsur surih. Berat satu buah adalah 200-250 g. Ia digunakan rebus, disumbat, dibakar dan digoreng, serta segar untuk salad.
• Mungkin kuning - pelbagai pematangan awal dengan tanaman akar rata. Pulpa berwarna kuning muda. Pematangan berlaku pada hari ke-70 selepas percambahan.
• Petrovskaya - lobak manis, dianggap sebagai jenis yang paling meluas dan tertua. Hadir di hampir semua kebun sayur. Pematangan berlaku pada hari 60-65. Tanaman akar lobak Peter adalah rata. Buburnya kukuh, dengan warna kuning. Menjaga kesihatan untuk jangka masa yang panjang.

Lobak makanan

Varieti lobak yang dimakan adalah pelbagai. Tetapi ada juga lobak makanan, yang sejak lama menduduki tempat di dapur dan bukannya kentang. Hanya dengan kedatangan kentang, sayur ini mulai diberi makan kepada lembu, melupakan set vitamin.

Lobak makanan "Lobak" kaya dengan mineral: kalsium dan magnesium, kalium dan fosforus, zat besi, dan lain-lain. Ia juga mengandungi banyak vitamin: piridoksin, tiamin, karotena, riboflavin, asid askorbik dan nikotinik. Ia mengandungi antosianin, protein dan karbohidrat, minyak pati dan sterol. Minyak sawi memberikan bau dan rasa yang khas untuk lobak.

Menarik: jus yang diekstrak dari lobak dan direbus dalam sedikit gula sangat baik untuk kudis.

Lobak disimpan dengan baik pada musim sejuk, akarnya dapat dimakan atau ditambahkan ke dalam diet haiwan.

Penting: Lendir adalah biasa dalam perubatan rakyat, tetapi penggunaannya untuk orang yang mengalami radang usus akut dan perut adalah kontraindikasi.

Lobak adalah sayur yang cepat masak yang mempunyai vitamin. Jenis lobak terbaik mempunyai rasa manis dan halus, tidak aneh, dan baik untuk kesihatan. Tempoh pematangan purata adalah 85 hari. Tumbuh di banyak negara. Pada suhu 18-20 darjah.

Untuk menanam lobak, tanah lembap dipilih. Untuk penuaian yang baik, perlu disemai pada awal musim bunga, atau pada awal bulan Julai. Tetapi ada jenis biji yang berjaya disemai pada musim sejuk.

Buah lobak masak lebih awal, pada musim bunga ia mesti ditanam lebih awal agar kutu salib tidak memusnahkan buah. Untuk menyimpan buah-buahan pada musim sejuk, anda perlu menyemai pada separuh pertama bulan Julai, 5-10 nombor. Tidak digalakkan memilih tanah di mana kubis dan keluarga salib sebelumnya ditanam. Tanah yang baik adalah selepas kentang, tomato, timun, bawang. Anda tidak perlu berusaha menanam buah yang besar. Buah kecilnya sedap dan mempunyai banyak vitamin berguna.

Menyemai lobak pada musim sejuk

Tanah itu siap pada musim luruh. Gali tanah dengan dewan pokok dan baja. Tanah di atas tanah perlu sedikit diangkat dan disiram. Tempat tidur kebun disediakan untuk disemai sebelum suhu luar turun di bawah sifar. Mereka menggali alur tidak besar, sedalam 5 sentimeter, dengan jarak 40 sentimeter. Apabila suhu malam turun di bawah sifar, anda boleh mula menyemai buah lobak musim sejuk. Kami mengisi alur dengan biji. Pada musim menabur, biji benih dapat tumbuh lebih awal, kerana pencairan awal, tanaman yang tumbuh akan membeku.Kelebihan menyemai pada musim sejuk, dengan penuaian yang tidak berjaya, lobak dapat disemai kembali pada musim bunga.

Pada awal musim bunga, tempat tidur ditutup dengan filem yang perlu diperkuat.

Tidak lama kemudian, penuaian akan tiba. Penyiraman dan penyiangan diperlukan. Sekiranya lubang muncul di daun buah, maka kutu salib memakannya. Anda boleh merawat tanaman dari serangga dengan penyelesaian khas. Untuk keselamatan lobak dari penyakit dan perosak, anda mesti mematuhi peraturan berikut. Sediakan biji sebelum disemai. Tarik rumpai. Gali tanah sebelum menyemai tanaman. Sekiranya lobak rosak oleh jamur, buah yang dijangkiti mesti dibuang segera, jika tidak, ia akan menjangkiti buah lobak yang sihat.

Menyemai biji lobak pada awal musim bunga

Masa yang baik untuk menyemai dianggap akhir April, awal Mei. Tanaman yang dihasilkan tidak dapat disimpan pada musim sejuk. Dipercayai bahawa buahnya akan masak lebih baik jika musim panas tidak panas. Sebelum menanam, benih direndam dalam air suam, kemudian dikeringkan, dicampurkan dengan sedikit pasir. Alur dibuat dari kedalaman dan ukuran kecil. Benih dituangkan, disiram, dan ditutup dengan kerajang.

Penyiraman yang baik, melonggarkan tanah, menghilangkan rumpai adalah kunci untuk penuaian yang berjaya. Dengan penyiraman yang buruk, buahnya akan tumbuh dengan buruk, rasanya akan menjadi pahit. Dituai dalam 6-12 minggu, bergantung pada varieti lobak yang dipilih. Anda boleh mengumpulkan buah-buahan yang telah mencapai diameter lebih dari 5 sentimeter. Keluarkan tanaman akar masak dari tanah dengan tangan anda. Bahagian atasnya dipotong, dikeringkan dengan baik, disimpan di jerami untuk beberapa lama, kemudian disimpan di bilik bawah tanah. Mereka diletakkan di dalam kotak dengan pasir sehingga buah-buahan tidak bersentuhan satu sama lain. Disimpan selama 2 bulan.

Apabila menanam varieti awal lobak, penuaian diperoleh dalam 50 hari.

Pertimbangkan jenis lobak terbaik di rantau Moscow. Yang tidak takut fros. Sedap dan berbuah baik.

Petrovskaya-1. Pelbagai lobak manis, berwarna kuning. Bersahaja.

Ragam Milan. Memasak dengan cepat, bahagian atas merah jambu, bahagian bawah putih. Bentuknya diratakan.

Geisha. Malah daunnya boleh dimakan di sini. Bagus untuk salad. Kandungan vitamin tinggi.

Malam putih. Pulpa manis dan berair. Berat purata 450 gram.

Gadis Salji. Buahnya kelihatan seperti lobak dan mempunyai warna putih. Tidak digunakan untuk simpanan musim sejuk.

Salju putih. Sayuran akar putih salji, beratnya hingga 90 gram. Sangat sedap, dimakan segar. Daunnya digunakan untuk salad. Menyemai berlaku dalam dua istilah. Pada awal musim bunga hingga Julai.

Cucu perempuan. Digunakan mentah. Buah kuning berair. Boleh disimpan pada musim sejuk. Ia berlangsung sehingga 60 hari. Berat purata 55 gram.

Pepijat. Mencapai kematangan dalam masa 55 hari. Bentuk bulat. Warnanya berwarna ungu. Dagingnya rangup.

Glasha. Ia masak selama 45 hari, sayur akar putih rata. Disimpan lama. Digunakan dalam masakan.

Baik. Sayuran akar emas. Berat hingga 450 gram. Mengandungi sejumlah besar nutrien.

Bola putih. Kandungan vitamin C. Pulpa berair yang tinggi, tidak mempunyai kepahitan. Buahnya berwarna putih.

Atuk. Tumbuh di ladang terbuka. Kematangan 45 hari. Ungu. Dimakan mentah, rebus, atau masin.

Impian anak-anak. Ia masak selama 80 hari, kuning, beratnya hingga 200 gram. Mempunyai ketahanan sejuk. Dimakan kukus, rebus, masin, dibakar.

Lyra. Ia akan menyanyi selama 50 hari. Berat hingga 120 gram. Warna tanaman akar berwarna putih.

Bulan. Kulit nipis. Kematangan hingga 75 hari. Buahnya bulat dan berwarna kuning. Makan segar
pada musim luruh dan musim sejuk, tidak takut sejuk.

Mungkin pelbagai. Dikembangkan untuk penggunaan musim panas. Berbentuk bola, putih.

Nilam. Kematangan 35 hari. Dengan daun hijau yang besar. Mengandungi asid askorbik dan karotena.

Bola salji. Kematangan 50 hari, bulat, putih, berat hingga 170 gram. Kedai dengan baik.

Pelari pecut. Kepala berwarna ungu, diratakan ke luar, daging putih.

Tarik tolak. Kematangan 75 hari, kulit kayu, berat 135 gram. Disimpan pada musim luruh dan musim sejuk.

Kisah dongeng Rusia. Bentuk bulat, kulit nipis, warna kuning. Ia akan matang selama 70 hari.

Bola emas. Ragam awal, bentuk bulat dengan daging putih, dengan rasa pedas.

Komet. Bentuk yang tidak biasa, serupa dengan silinder, rasa halus, rata-rata berat 150 gram. Dibesar sehingga 75 hari.

Orbit. Sayuran akar putih bulat, berat purata 450 gram.

Ungu dengan hujung putih. Bulat, merah jambu, berat 100 gram.

Pelbagai ungu. Boleh ditanam di rumah hijau pada musim sejuk, masak pada 55-65 hari, pulpa putih dan manis, berat 100 gram.

Pelbagai Gribovskiy. Buah tua dan popular. Kulit berwarna kekuningan, bahagian atas berwarna ungu. Pulpa yang sedap dan tegas.

Gula bakar. Bentuknya memanjang, dengan kulit kayu hitam dan daging putih.

Tokyo. Suka kelembapan, memerlukan penyiraman berterusan. Ia masak selama 30 hari, daun bujur, hijau.

Salib Tokyo. Untuk menyemai pada musim bunga, buah-buahan kecil dan putih. Penuaian dalam 45 hari.

Bola salji. Ia masak selama 80 hari, buahnya bulat, putih, seberat 250 gram, berair. Jangka hayat, baik untuk diet.

Saiz Rusia. Buah kuning, berat hingga 2 kilogram, lumat, dengan kandungan nutrien.

Beg kacang. Mencapai kematangan selama 50 hari. Pelbagai jenis salad seberat 200 gram. Bulat, putih, bertolak ansur, tetap baik.

Tudung Berkuda Little Red. Buah bersahaja, kematangan 70 hari, buah putih memanjang, pulpa lembut, enak, berat hingga 300 gram.

Dunyasha. Tahan sejuk, seberat 200 gram, warna kuning. Bagus untuk diet.

Pelbagai Novoagansky. Kematangan 70 hari. Buahnya putih, rata, dagingnya manis.

Nenek. Ia matang dalam masa 80 hari, bentuknya bulat. Warna keemasan, dengan berat purata 150 gram, pulpa berair. Disimpan pada musim sejuk.

Di Siberia dan Ural, varietas lobak berikut ditanam dengan baik: Petrovskaya 1, Gribovskaya, Maiskaya, Gula Bakar dan Milanskaya.

Terdapat sebilangan besar jenis lobak, setiap varieti mempunyai kelebihan tersendiri. Oleh itu, semasa memilih, anda perlu membina keadaan iklim, dan pilihan peribadi anda.