Kandungan
- 0.1 Kentang Merah pelbagai jenis
- 0.2 Pelbagai jenis kentang gala
- 0.3 Timo pelbagai jenis kentang
- 0.4 Pelbagai jenis kentang impala
- 0.5 Kentang pelbagai Zhukovsky awal
- 0.6 Pelbagai jenis kentang Bellarosa
- 0.7 Luck pelbagai jenis kentang
- 0.8 Pelbagai jenis kentang Adretta
- 0.9 Pelbagai jenis kentang Romano
- 0.10 Pelbagai jenis kentang Nevsky
- 0.11 Pelbagai jenis kentang Rocco
- 0.12 Pelbagai jenis kentang Picasso
- 0.13 Aurora pelbagai kentang
- 0.14 Wizard pelbagai kentang
- 0.15 Visa pelbagai kentang
- 0.16 Pelbagai jenis kentang Odyssey
- 0.17 Teka-teki pelbagai jenis teka-teki Peter
- 0.18 Pelbagai jenis kentang Maestro
- 0.19 Pelbagai jenis kentang Colombo
- 0.20 Scarb pelbagai kentang
- 0.21 Pelbagai jenis kentang Tuleevsky
- 0.22 Uladar pelbagai kentang
- 0.23 Aneka jenis kentang
- 0.24 Pelbagai jenis kentang Veneta
- 0.25 Pelbagai jenis kentang Riviera
- 0.26 Pelbagai jenis kentang jeli
- 0.27 Colette pelbagai jenis kentang
- 0.28 Pelbagai jenis kentang Laura
- 0.29 tutup topik:
- 1 Senarai jenis kentang terbaik mengikut abjad
- 2 Subspesies kentang
- 3 1. Adretta
- 4 2. Gala
- 5 3. Zhukovsky awal
- 6 4. Scarlett Merah
- 7 5. Rosara
- 8 6. Sante
- 9 7. Langkah
- 10 Pengelasan jenis kentang
- 11 Gambaran keseluruhan jenis kentang
- 12 Varieti kentang untuk pelbagai wilayah di negara ini
- 13 Jenis kentang mengikut tujuan
- 14 Ulasan mengenai varieti kentang
Varieti kentang terbaik adalah varietas yang sesuai untuk satu atau lain ciri, bagi mereka yang menanamnya: hasil tinggi, ketahanan penyakit, penanaman bersahaja, kematangan awal, rasa, kebolehpasaran dan kualiti lain. Terdapat banyak jenis varieti tersebut, oleh itu, kami menyajikan yang paling popular dan diuji.
Kentang Merah pelbagai jenis
Antara varieti awal kentang salah satu jenis Belanda terbaik harus diberi perhatian - Scarlet Merah... Pelbagai masak awal. Dari penanaman hingga pemasangan - 75-80 hari... Kilangnya pendek dengan bunga ungu kemerahan. Hasil bergantung pada keadaan iklim, tetapi cukup tinggi 450-600 c / ha... Sangat sesuai untuk kawasan selatan negara ini. Umbi halus, panjang, cantik, mempunyai warna merah, ukuran satu kentang ialah 90-130 gram... Permukaan licin, sekata, sedikit mata.
Kelebihan utama pelbagai ini: tidak menjadi gelap apabila permukaannya rosak, tidak berubah warna setelah dimasak. Kentang Scarlet merah mudah menahan musim panas kering. Ini sangat diminati dan popular di kalangan penanam kentang. Persembahan yang baik dan rasa yang baik. Rintangan yang baik terhadap nematoda dan barah. Kedai dengan baik dan mudah bertolak ansur dengan pengangkutan jangka panjang. Dengan penanaman benih yang berterusan, ia mengekalkan kualiti varietas untuk jangka masa panjang.
Kekurangan: sedikit di bawah rata-rata tahan terhadap penyakit virus, hingga kudis. Apabila tumbuh secara berlebihan, ubi boleh kehilangan bentuknya yang rata.
Pelbagai jenis kentang gala
Pelbagai awal - Gala. Pelbagai ini untuk kegunaan meja, pilihan Jerman. Dari saat turun dari gred ini hingga masak sepenuhnya penuaian berlaku kira-kira 80 hari... Varietas Gala mempunyai daun besar, semak kentang bersaiz sederhana, berbunga lemah (bunga putih). Berat satu umbi ialah 80-130 gram. Hasil purata - 250 kg / ha... Maksimum hingga 420 c / ha... Varieti ini sangat bagus untuk dijual, kerana hasil ubi bermutu komersial adalah hingga 96%. Umbi berbentuk bujur, bulat, sekata, sangat sesuai untuk pembersihan mekanikal. Ragamnya sangat tahan terhadap penyakit dan virus. Rasa sedap. Disimpan dengan baik dan diangkut. Sesuai untuk kebanyakan kawasan di negara kita.
Kelebihan pelbagai Gala: tidak bersahaja terhadap keadaan tanah dan iklim, dengan mematuhi langkah-langkah agroteknik yang betul - ia memberikan hasil ubi berkualiti tinggi. Tahan terhadap banyak penyakit. Ketahanan terhadap kerosakan mekanikal - tinggi.
Kekurangan: rintangan rendah terhadap rhizoctonia dan penyakit akhir. Varieti ini mempunyai kekurangan yang sangat sedikit, terutama jika peraturan yang tumbuh dipatuhi.
Timo pelbagai jenis kentang
Salah satu jenis kentang awal terbaik dipertimbangkan Timo. Berkecambah di semua wilayah di Rusia, disimpan dengan baik, tahan tinggi terhadap penyakit kentang (barah kentang). Hasil varieti ini ialah 350-600 kg / ha. Kentang berukuran sederhana, berbentuk bulat, kulit kentang muda berwarna.
Pelbagai jenis kentang impala
Pelbagai jenis kentang Impala dianggap sangat awal, kerana penuaian dapat dilakukan 50 hari setelah penanaman. Varieti ini sangat diminati dan popular, terutama di wilayah selatan negara kita. Secara praktikal dalam pelbagai keadaan iklim (kekeringan, curah hujan yang banyak) - ia memberikan hasil tinggi yang stabil, kerana pematangan dan penggunaan simpanan kelembapan musim bunga yang cepat.
Ragam kentang Impala, beberapa ladang di wilayah Selatan digunakan untuk penanaman berganda dalam satu musim. Lebar tinggi dengan bunga putih. Warna kulit ubi kentang: kuning, bentuk: bujur. Varieti kentang ini mempunyai kualiti dan pengangkutan yang tinggi. Hasil kentang yang sangat baik 85–95%. Ketahanan terhadap penyakit dan virus - tinggi dan sederhana.
Kentang pelbagai Zhukovsky awal
Kepelbagaian Zhukovsky awal tergolong dalam jenis kentang yang sangat awal. Dia mempunyai hasil yang tinggi dan stabil di berbagai iklim dan tanah yang berbeza. Ragam Zhukovsky mekar dengan kuat, dengan bunga merah-ungu. Belukar bersaiz sederhana dengan banyak pucuk. Umbi dengan kulit merah jambu, bentuk bujur. Rasa yang sangat baik (pelbagai kentang sesuai untuk membuat kerepek).
Sebilangan besar ubi yang boleh dipasarkan (iaitu, semuanya besar, kecil hampir tidak ada). Varieti kentang ini tahan terhadap barah, nematoda emas kentang, kudis biasa dan beberapa virus dan penyakit lain. Harus diingat bahawa potensi hasil varieti Zhukovsky awal adalah 600 c / ha. - ini adalah hasil yang sangat tinggi. Dan purata 300-400 c / ha.
Pelbagai jenis kentang Bellarosa
Satu lagi jenis kentang yang sangat awal dan tinggi - Bellarosa. Pelbagainya tahan terhadap kemarau dan sesuai untuk kebanyakan jenis tanah. Belukar itu tinggi dengan bunga merah-ungu. Umbi bujur bulat dengan kulit merah jambu. Pulpa berwarna kuning muda dengan rasa sedap. Persembahan yang indah dan kualiti penjagaan yang baik menjadikannya popular dan laris. Kentang belorosa sangat tahan terhadap penyakit dan penyakit virus. Produktiviti - 320 kg / ha dan lebih.
Luck pelbagai jenis kentang
Nasib - varieti kentang yang matang awal, menghasilkan tinggi. Dengan pelepasan ubi yang dapat dipasarkan hingga 100%, menjaga kualiti dan keselamatan yang baik pada musim sejuk. Belukar jenis Luck sederhana dengan bunga putih. Umbi kentang berukuran besar, berbentuk bujur dengan kulit kuning muda. Pulpa berwarna putih. Rasa sedap. Ciri - penanaman mesti dilakukan di tanah yang dihangatkan dengan baik. Varieti kentang masak awal ini mempunyai daya tahan tinggi terhadap virus, sederhana hingga penyakit dan sangat tahan terhadap kerosakan mekanikal.
Pelbagai jenis kentang Adretta
Adretta - varieti kentang sederhana awal, tinggi dengan ketahanan yang baik dan tinggi terhadap penyakit dan virus. Belukar sederhana dengan bunga putih. Umbi Adretta disimpan dengan baik tanpa kehilangan rasa tinggi.
Pelbagai jenis kentang Romano
Romano - pelbagai kentang pertengahan awal.Ini adalah salah satu varieti kentang terbaik dalam tempoh pematangan ini kerana rasanya yang tinggi (Romano sesuai untuk memasak sebarang hidangan), hasil stabil yang baik, kualiti menjaga yang baik, tidak cenderung untuk percambahan intensif. Tumbuhan tinggi dengan bunga merah-ungu. Umbi berbentuk bujur, kulitnya berwarna merah jambu, dagingnya berwarna terang. Rata-rata daya tahan terhadap penyakit dan virus. Ia terkena kudis biasa, oleh itu, rawatan tambahan dari pelbagai Romano diperlukan terhadapnya.
Pelbagai jenis kentang Nevsky
Pelbagai pertengahan awal Nevsky. Sangat popular daripertengahan awal, kerana hasil tertinggi di antara jenis Rusia. Tanamannya sederhana, bercabang dengan banyak daun. Bunga berwarna putih. Bentuk ubi berbentuk bujur, warna kulitnya berwarna kuning muda, dagingnya berkrim. Hasil tinggi ubi yang boleh dipasarkan - hingga 95%. Menjaga kualiti baik, tetapi pada suhu penyimpanan yang lebih rendah, kerana ia mempunyai percambahan awal.
Keanehan varietas Nevsky menanam di tanah yang hangat, tanpa mencederakan ubi dan serpihan tunas. Mengekalkan keadaan kelembapan tanah yang optimum pada saat pembentukan umbi. Rintangan sederhana dan tinggi terhadap virus dan penyakit. Ia bertindak balas dengan baik terhadap persenyawaan tanah yang optimum.
Pelbagai jenis kentang Rocco
Rocco - pelbagai jenis kentang pertengahan dengan ubi merah yang sangat indah. Tumbuhan bersaiz sederhana, tegak, dengan bunga merah-ungu. Berbunga jarang atau tidak ada. Umbi berbentuk bujur dengan kulit merah. Buburnya berkrim. Hasilnya tinggi - hingga 400 kg / ha. Penyakit dan ketahanan virus - sederhana dan tinggi. Sesuai untuk penjualan runcit, tetap baik dan senang berkembang.
Pelbagai jenis kentang Picasso
Pelbagai Picasso - pelbagai pilihan Belanda akhir yang tinggi hasil tinggi. Umbi sangat cantik, tetapi pilih-pilih mengenai persenyawaan. Rasa tinggi. Kedai dengan baik. Tumbuhan tinggi dengan bunga putih. Berbunga kuat. Umbi besar, bujur. Warna kulitnya berwarna kuning dengan percikan warna merah jambu. Hasil ubi yang boleh dipasarkan sangat tinggi, sehingga 95%. Kedai dengan baik. Ketahanan terhadap penyakit dan virus adalah tinggi dan sangat tinggi.
Pelbagai jenis kentang Aurora
Aurora - pelbagai kentang meja pertengahan awal dengan rasa yang tinggi. Tanam dari tinggi hingga tinggi dengan bunga ungu kemerahan. Warna kulit berwarna coklat muda dengan warna merah. Buburnya berkrim. Terhadap penyakit dan virus - tahan dan sederhana.
Wizard pelbagai kentang
Ahli sihir pelbagai kentang awal dengan rasa yang baik, sangat tahan terhadap keadaan cuaca panas. Tumbuhan bersaiz sederhana dengan corollas putih. Umbi berbentuk bujur dengan kulit kuning dan licin. Warna pulpa berwarna putih. Menjaga kualiti sangat tinggi. Sederhana tahan terhadap virus dan penyakit. Kualiti komersial yang tinggi.
Visa pelbagai kentang
Kepelbagaian Visatumbuh di wilayah Volga Utara dan Tengah. Umbi kentang mempunyai bentuk genap bujur bulat, sebilangan kecil mata bersaiz sederhana. Kulit tebal mempunyai warna merah, di dalam daging berwarna merah jambu atau kuning terang. Kentang sangat sesuai untuk menyediakan lauk dan hidangan utama. Produktiviti hingga 500 kg / ha
Pelbagai jenis kentang Odyssey
Odysseus- pelbagai kentang dengan ubi seberat 95-110 gram, varietas itu lebih suka bercambah di Wilayah Tengah Rusia. Umbi besar mempunyai bentuk oval, kulit coklat pekat, daging kuning muda. Setelah mendidih, kentang mempunyai tekstur lembut, tidak mendidih, dan mempunyai rasa manis.
Teka-teki pelbagai jenis teka-teki Peter
Varieti yang paling biasa untuk wilayah Barat Laut Rusia adalah Teka-teki Peter... Umbi mempunyai bentuk bujur bujur tertentu, kulitnya berwarna merah jambu, dagingnya berwarna merah jambu berkrim.Kentang sesuai dengan sayur-sayuran dan daging, dan mempunyai rasa manis ketika dimasak. Hasil varieti ini kecil, 180-300 kg / ha. Kumpulan ini juga merangkumi jenis kentang: Kolobok dan Pirol. Varieti ini disimpan dengan sempurna di ruangan gelap sepanjang musim sejuk, dengan hasil 150-220 c / ha.
Pelbagai jenis kentang Maestro
Maestro - pelbagai jenis kentang, senang disediakan, kandungan kanji rendah, sekitar 12%. Produktiviti hingga 155 kg / ha. Umbi bersaiz sederhana berwarna coklat muda, dagingnya hampir putih.
Pelbagai jenis kentang Colombo
Colombo - pelbagai jenis kentang yang sangat awal dari Belanda, dicirikan oleh hasil yang tinggi dan stabil, rasa yang sangat baik, keseimbangan ubi dan ketahanan terhadap kebanyakan penyakit. Tumbuhan bersaiz sederhana dengan bunga putih boleh separa tegak atau menyebar. Umbi bujur, 12 hingga 15 setiap sarang, mempunyai ukuran sederhana dan besar, kuning muda, kulit halus dan kuning, sedikit rapuh ketika dimasak, bubur. Sebulan setengah selepas penanaman, kentang siap digunakan, kitaran penuh musim tanam adalah 60 hari. Jangka hayat adalah enam bulan. Hasil varieti ini mencapai 400 kg / ha.
Scarb pelbagai kentang
Pelbagai pertengahan musim dari Belarus, Tudung, sangat baik kerana hasilnya yang tinggi dan stabil, jangka hayat yang panjang, tahan terhadap kudis, penyakit hitam dan virus. Ia tumbuh dengan perlahan dan tidak rata, bertambah kuat dari masa ke masa dan berubah menjadi tanaman semi-lebar tinggi sederhana, jenis semi-tegak, dengan bunga putih. Di bawah satu semak, terdapat hingga 14 umbi dengan kulit kuning, lebat dan licin. Pulpa berwarna kuning, berair, kurang direbus. Rintangan kemarau rata-rata, tidak bertolak ansur dengan aliran air tanah pada awal pembangunan, rentan terhadap serangan akhir. Berbeza dengan hasil tinggi - 500 - 600 kg / ha.
Pelbagai jenis kentang Tuleevsky
Kentang Tuleyevsky - hasil kerja penternak Rusia. Varieti pertengahan awal ditanam untuk penggunaan swasta dan untuk tujuan komersial di ladang besar. Tumbuhan separa tegak, bersaiz sederhana dengan bunga putih besar mempunyai hasil yang luar biasa. Umbi bujur yang sangat besar dengan kulit jala mempunyai daging kekuningan yang enak dengan kandungan kanji sederhana. Mereka boleh disimpan tanpa tanda-tanda kemerosotan untuk jangka masa panjang. Kelebihan varietas ini adalah kerentanannya yang rendah terhadap penyakit virus, barah kentang, kudis, penyakit kembung dan Alternaria. Hasilnya mencapai hingga 420 kg / ha.
Uladar pelbagai kentang
Uladar - pelbagai kentang masak awal. dibiakkan oleh penternak Belarus. Mempunyai ketahanan yang sangat baik terhadap penyakit, ciri rasa tinggi, pembentukan dipercepat, ketahanan umbi terhadap tekanan mekanikal. Kekurangannya: daya tarikan untuk kumbang kentang Colorado dan kepintaran teknologi pertanian. Tumbuhan separa tegak dengan tinggi sederhana, bunga ungu dengan warna kemerahan. Kentang dituai 65 hari selepas penanaman. Sarang mengandungi 8 hingga 12 umbi bujur sederhana dan besar. Di bawah kulit kuning halus, terdapat pulpa kuning pucat dengan sedikit pencernaan. Pelbagai produk yang sangat produktif - 500 - 600 c / ha.
Aneka jenis kentang
Kentang Belarus Angin merujuk kepada spesimen pematangan awal sederhana. Ia dicirikan sebagai varietas dengan hasil tinggi (hingga 600 c / ha), stabil, tahan terhadap kesan dan penyakit yang paling biasa. Pengecualian adalah nematode sista emas. Tumbuhan bersaiz sederhana dan separuh tegak mekar dengan perbungaan putih. Umbi bujur besar ditutup dengan kulit kuning yang sedikit retikulasi. Daging kekuningan hampir tidak mendidih dan rasanya enak. Pembentukan umbi yang cepat berlaku hingga pertengahan musim tanam.Ia ditanam di semua jenis tanah selama 70-80 hari sebelum penuaian.
Pelbagai jenis kentang Veneta
Kentang ultra awal Jerman Veneta patut mendapat perhatian banyak tukang kebun kerana sistem ketahanan badannya yang sangat baik dan tahan terhadap banyak penyakit. Ciri positif varietas ini juga merangkumi hasil yang stabil, kualiti menjaga kualiti dan kebolehpasaran yang sangat baik. Belukar yang tegak, tersebar, berukuran kecil, ditutup dengan corollas putih salji semasa berbunga, menghasilkan hingga 15 umbi. Penggalian boleh bermula satu setengah bulan selepas turun. Umbi bulat bujur bersaiz sederhana mempunyai kulit retikulasi berwarna kuning. Pulpa sedikit rapuh. Hasil purata - hingga 400 kg / ha.
Pelbagai jenis kentang Riviera
Pelbagai awal yang sangat baik Riviera - hasil pemilihan Belanda. Kentang dikurniakan daya tahan yang baik terhadap penyakit virus, hasil tinggi dan rasa yang menyenangkan. Tumbuhan bersaiz sederhana boleh separa tegak dan menyebar, mekar dengan bunga putih. Mereka dicirikan oleh pertumbuhan intensif pada awal perkembangan. Varieti ini sesuai untuk berkembang di bawah filem. Dalam keadaan yang baik, boleh menuai dua kali. Setiap sarang tumbuh, rata-rata, 12 umbi bujur beige ringan dengan sedikit kekasaran pada kulit. Pulpa berkrim direbus sedikit. Produktiviti - 400 kg / ha.
Pelbagai jenis kentang jeli
Kentang Jeli pematangan sederhana, yang berasal dari Belanda, mencolok kandungan vitamin, protein dan unsur mikro. Belukar yang tinggi, separuh tegak atau tersebar dengan bunga putih memberikan hingga 15 umbi bulat bujur dengan kulit kuning yang halus dan agak kasar. Daging kuning pekat, praktikal tidak direbus lembut. Kematangan teknikal berlaku dalam tiga bulan. Penyimpanan benih dapat bertahan selama beberapa musim. Jeli tidak mudah diserang penyakit utama, hanya penyakit hawar yang lewat yang boleh menyebabkan kerosakan kecil. Hasilnya boleh mencapai hingga 500 kg / ha.
Colette pelbagai jenis kentang
Kentang popular dari Jerman, Colette, mencapai kematangan teknikal dalam 75 hari. Ini memungkinkan untuk menanam tanaman berganda. Percambahan digalakkan. Tumbuhan separa tegak dan bersaiz sederhana mekar dengan bunga berwarna merah-ungu yang agak besar. Ciri khas dari varietas ini termasuk penuaian yang baik, jangka hayat yang panjang, kemudahan pengangkutan, kerentanan rendah terhadap nematoda, kesesuaian untuk membuat kerepek. Umbi memanjang halus ditutup dengan kulit kuning yang indah. Pulpa kekuningan sedikit lembut dan mempunyai rasa yang sangat baik. Produktiviti dengan teknologi pertanian yang betul ialah 550 c / ha.
Pelbagai jenis kentang Laura
Laura - Pelbagai jenis pematangan awal Jerman. Belukar yang tinggi dan menonjol menonjol untuk berbunga pelbagai warna - dari putih hingga ungu muda. Kulit merah berkesan mengeluarkan warna kuning pulpa yang kaya, yang sangat lazat dan beraroma. Sehingga 20 genap, umbi bujur memanjang tumbuh dalam satu sarang. Tanaman dituai selewat-lewatnya 80 hari dari saat penanaman dan disimpan tanpa kerugian sehingga enam bulan. Penggalian boleh dilakukan lebih awal. Kentang mempunyai daya tahan yang baik terhadap jangkitan virus dan penyakit. Tidak memerlukan keadaan cuaca, tetapi tidak tahan dengan kekeringan. Hasil purata varieti adalah 300 - 400 c / ha.
Perlu juga diperhatikan varieti pertengahan akhir seperti:Burung camar, Zuhal, Valentine, Obor, Kisah dongeng.
Satu lagi wakil terbaik dari jenis kentang yang sudah masak - Lebihan... Secara geografi, varieti kentang ini tumbuh di bahagian tengah negara. Umbi mempunyai bentuk bujur yang jelas, kulitnya berwarna kuning, dagingnya berwarna kuning muda. Varieti ini mengandungi sejumlah besar pati, hingga 25%. Juga, kumpulan varieti kentang yang sudah masak ini merangkumi: Belarus, Aliran keluar, Orbit, Laju, Lorch, Olev... Mereka dicirikan oleh ciri-ciri berikut: bentuk bulat, ukuran umbi rata-rata 90-130 gram, daging putih pada potongan, tidak gelap, mata kecil di permukaan.
Penanaman jenis kentang awal memberi penduduk produk ini sudah pada separuh pertama musim panas. Umbi seperti itu mengandungi sejumlah besar vitamin C. Kentang seperti itu disyorkan untuk dimakan di kulitnya.Vareti masak yang lebih lama membawa sebahagian besar hasil panen kentang. Umbi ini tinggi zat kering, protein dan kanji.
Agar tidak keliru ketika memilih varieti kentang, perlu mempelajari keadaan tanah dan iklim tempat-tempat tanaman bercambah. Terdapat varieti yang tumbuh baik di tanah berpasir berpasir, sementara yang lain - hanya di tanah yang disenyawakan dan kuat. Hasil anda untuk musim sejuk akan bergantung pada pilihan varieti yang betul. Varieti awal lebih teruk disimpan pada musim sejuk, mereka ditanam sebagai "makanan istimewa" untuk musim panas. Untuk jenis yang lewat, perlu menyiapkan bukan sahaja tanah, tetapi juga keadaan penyimpanan. Tetapi dengan penanaman varieti akhir yang betul dan mematuhi semua keperluan agroteknik, anda akan mendapat hasil tertinggi dari mereka dengan kapasiti penyimpanan jangka panjang, tertakluk kepada semua syarat.
tutup topik:
Tomato: varieti dan kacukan terbaik
Gala pelbagai kentang: keterangan, ciri, ulasan, foto
Kentang pelbagai jenis Scarlett Merah: keterangan, ciri, gambar
Pelbagai kentang Nevsky: keterangan, ciri, foto, ulasan
Lucky varieti kentang: keterangan, ciri, foto, ulasan
Pelbagai ceri Shpanka. Penerangan, ciri penjagaan, foto
Kentang telah lama dianggap tanaman paling popular yang ditanam di Rusia. Pertimbangkan dalam artikel mana jenis yang terbaik untuk dipilih untuk mendapatkan hasil panen yang berkualiti tinggi dan besar.
Senarai jenis kentang terbaik mengikut abjad
Terdapat lebih kurang 280 subspesies kentang yang boleh ditanam di zon iklim yang berbeza. Banyak varietas mendapati popularitinya dalam pengeluaran industri, ada yang jatuh cinta dengan penduduk musim panas untuk menanam di laman web ini. Mari pertimbangkan jenis dan spesies yang paling popular dalam katalog abjad kecil.
Idaho
Kelebihan utamanya ialah buah yang besar dan merata.
Ciri-ciri utama:
- pelbagai pematangan awal;
- produktif - 500 c / ha;
- paling popular untuk memasak di restoran;
- daya tahan tinggi terhadap penyakit;
- mengandungi pati yang tinggi sehingga 17%.
Idaho adalah pelbagai yang paling popular untuk memasak di restoran
Penanaman dilakukan pada awal musim bunga, ketika es sudah berlalu, dan suhunya mencapai 8 darjah.
Bela Rosa
Bela Rosa adalah yang paling popular di wilayah negara-negara CIS.
Ciri-ciri utama:
- matang awal, di selatan anda dapat memperoleh beberapa hasil panen setiap musim;
- dengan penyiraman dan penyusuan yang betul, hasil tinggi - 350 c / ha;
- sayuran akar berbentuk bujur besar (kira-kira 200-500gr buah).
Anda harus tahu bahawa ia tumbuh dengan buruk di tanah tanpa memberi makan. Adalah disyorkan untuk menanamnya selepas kekacang.
Bela Rosa
Scarlet Merah
Kepelbagaian Belanda tidak kalah dengan ciri-cirinya bahkan dengan yang belarus. Ia dicirikan oleh akar sederhana dengan ciri rasa yang sangat baik.
Selalunya digunakan untuk memasak di restoran.
Ciri-ciri utama:
- belukar tidak berukuran kecil, mekar dengan bunga ungu;
- ragamnya terdedah kepada penyakit: fitosforosis dan kudis;
- buahnya menyerupai bentuk bujur bujur;
- kulitnya berwarna merah hingga ungu merah jambu;
- pulpa berwarna krim;
- bertolak ansur dengan panas;
- berat satu janin adalah dari 70-200 gram;
- pada satu belukar sehingga 15 umbi.
Scarlett Merah
Rosara
Rosara tergolong dalam matang awal, matang dalam masa 70 hari... Digunakan dalam industri baru dan moden untuk penyediaan bahan mentah kering.
Ciri-ciri utama:
- pulpa mempunyai warna kuning pucat;
- secara purata, janin beratnya sekitar 70-130g;
- bentuk buahnya bujur, sedikit memanjang;
- menjaga bentuknya dengan baik kerana kandungan kanji yang rendah;
- hasil 500 c / ha.
Rosara
Picasso
Merujuk kepada jenis kentang yang lewat. Matang sepenuhnya kemudian 110-130 hari selepas percambahan.
Ciri-ciri utama:
- hasil tinggi, dari 1 hektar ia boleh berubah hingga 20 tan kentang;
- warna ubi berwarna merah jambu-kuning;
- berat satu buah turun naik dari 100-150 gr;
- pulpa berwarna putih-kuning;
- rasa luar biasa;
- mudah terdedah kepada penyakit - larut malam;
- mempunyai jangka hayat yang panjang.
Penanaman tanaman dilakukan pada musim bunga, ketika tidak ada lagi fros, tetapi tanahnya masih lembap.
Picasso
Tuleyevsky
Tuleyevsky disesuaikan dengan banyak keadaan iklim, aktif ditanam di ladang.
Ciri-ciri utama:
- bentuk buahnya sama rata, bujur;
- pulpa kuning muda;
- berat janin 100-300 gr.;
- semasa memasak ia mengekalkan bentuknya dengan baik;
- mempunyai rasa kentang yang sangat baik;
- tidak memerlukan pembajaan berterusan dengan baja.
Penanaman bermula hanya setelah tanah memanaskan hingga +10 darjah. Tidak memerlukan penyiraman. Minus adalah miliknya tidak dapat disimpan dalam jangka masa yang lamakerana ia mulai pudar.
Tuleyevsky
Gala
Pelbagai jenis kentang masak Jerman yang dimiliki Gala rasa yang sangat baik dan dibezakan dengan kandungan sejumlah besar pati dalam buah.
Ciri-ciri utama:
- dari 1 tenunan yang dapat anda kumpulkan hingga 400 kg kentang;
- sayur-sayuran akar bulat, bersaiz kecil dengan kulit kuning;
- pulpa berwarna kuning terang;
- berat kentang purata 60-130gr;
- terdedah kepada serangan parasha hitam.
Ia dianggap sebagai salah satu jenis hibrida terbaik.
Memasak dalam masa 75 hari, dalam tempoh ini kentang dapat dituai. Anda perlu menanam kentang sebaik sahaja suhu udara mencapai 10 darjah.
Dauphine
Belanda yang lazat, dianggap salah satu yang paling sedap tanaman akar kentang.
Ciri-ciri utama:
- dari 1 dikumpulkan hingga 220 kg menuai;
- berat umbi berbeza dari 150 hingga 350 g;
- kira-kira 20 buah keluar dari satu belukar.
Dauphine adalah salah satu kentang yang paling sedap
Berkongsi
Varieti yang paling sesuai untuk mereka yang ingin menanam kentang untuk diri mereka sendiri.
Ciri-ciri utama:
- mempunyai rasa yang sangat baik;
- memberikan hasil yang tinggi sehingga 390 kg sehektar;
- berat ubi mencapai 400 g;
- semak pelbagai tinggi, kuat hingga 80 cm;
- direbus dengan baik semasa memasak;
- tahan terhadap penyakit seperti cendawan dan kulat.
Berkongsi
Nevsky
Terdapat beberapa jenis Nevsky dari segi masa pematangan. Ia dianggap elit, tumbuh dengan baik dalam keadaan apa pun.
Ciri-ciri utama:
- hasil sehingga 350 kg dari seratus;
- untuk penanaman, anda perlu memilih ubi yang tidak tumbuh, setelah percambahan, tanamlah ubi yang pendek;
- ubi dengan pucuk panjang tidak boleh diterima untuk disemai;
- merujuk kepada pertengahan lewat;
- pematangan berlaku dalam 75-90 hari;
- berbentuk bujur, dengan kulit kuning muda dan daging berkrim;
- mereka suka kehangatan, jadi disyorkan untuk menanam apabila fros telah berlalu.
Nevsky
Latona
Ia dianggap sebagai ruang makan awal yang matang.
Pada hari ke-45, anda sudah boleh mendapatkan tuaian pertama, tetapi secara amnya, waktu menuai adalah 70-75 hari.
Ciri-ciri utama:
- dari setiap belukar yang boleh anda kumpulkan 2 kg buah-buahan;
- tahan terhadap keadaan cuaca, bertolak ansur dengan pengangkutan;
- kebiasaan kebal terhadap penyakit, ada kemungkinan jangkitan dengan penyakit akhir hawar dan virus;
- pulpa berwarna kuning pucat;
- memerlukan penjagaan, penyiraman, bahan organik;
- menjaga kesihatan semasa musim sejuk.
Latona
Nasib baik
Merujuk kepada golongan elit yang memerlukan penjagaan khas... Sekiranya anda mematuhi semua peraturan, anda boleh mengumpulkan hingga 950 c / ha.
Ciri-ciri utama:
- berat ubi 170 g;
- merujuk pada pertengahan musim (rata-rata 90 hari);
- sehingga 15 kg tanaman akar dapat dikumpulkan dari semak;
- bertolak ansur dengan sempurna pada musim sejuk dan kekal dalam jangka masa yang lama.
Adretta
Dibiakkan oleh penternak di Jerman 25 tahun yang lalu. Kami masih digemari gourmet kerana rasanya yang sangat baik.
Ciri-ciri utama:
- kulitnya mempunyai warna kuning, sedikit kasar apabila disentuh;
- pulpa boleh berwarna kuning muda atau kuning pekat;
- bentuk tanaman akar berbentuk bujur bulat;
- berat janin purata 140 gr.;
- pelbagai dapat ditanam di tanah terbuka pada akhir April, disebarkan oleh ubi;
- pematangan penuh berlaku dalam 65-80 hari;
- hasil tinggi, dari 1 hektar yang anda dapat hingga 45 tan.
Adretta
Felox
Ia tergolong dalam matang awal, dapat menahan panas dan perubahan suhu secara tiba-tiba.
Sub-spesies ini boleh didapati di semua wilayah di Rusia.
Ciri-ciri utama:
- berat sayuran akar berbeza dari 80 hingga 200 gr;
- kulitnya mempunyai warna kuning halus;
- pulpa berwarna kuning muda;
- sebelum menanam, disyorkan untuk memprosesnya dengan tembaga sulfat;
- mengandungi tahap kanji yang tinggi hingga 17%;
- dituai dari satu hektar 250 tengah kentang;
- penanaman dijalankan pada awal Mei.
Felox
Pecut
Kentang masak awal mempunyai rasa yang menyenangkan.
Ciri-ciri utama:
- buah bujur yang memanjang;
- kulitnya berwarna kuning, dagingnya krim ringan;
- umbi mempunyai berat kira-kira 80-200 gr;
- mengandungi tahap kanji yang tinggi hingga 17%;
- terdapat kemungkinan jangkitan dengan larut malam;
- hasil 300 c / ha.
Kelezatan kentang bertambah baik jika mengandungi sejumlah besar kanji. Anda boleh mempengaruhi rasa buah dengan penjagaan yang betul: menyiram, membaja.
Pecut
Subspesies kentang
Pelbagai jenis kentang sesuai bukan untuk semua wilayah di Rusia... Walaupun kebanyakannya terbiasa dengan zona sederhana, ada jenis yang paling sesuai untuk Rusia tengah dan Siberia.
Juga, kentang berbeza dalam warna pulpa, rasa, masa masak. Berdasarkan ini, mereka dapat diklasifikasikan sebagai berikut:
Pengelasan varieti mengikut pertumbuhan
Kedudukan geografi | Pelbagai nama |
Untuk Rusia tengah | Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso |
Untuk wilayah Moscow | Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
Untuk Siberia | Adretta, Luck, Scarlet, Tuleyevsky, Nevsky |
Jenis mengikut hasil
Kentang merah dengan daging kuning | Bela Rosa, Scarlet Merah, Rosara |
Varieti longgar | Idaho, Pye |
Berhasil tinggi | Rosara, Adretta, Nasib |
Kentang merah jambu | Picasso |
Kentang kuning | Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox |
Pengelasan pematangan
Sedang awal | 50-60 hari | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Scarlet Merah |
Pertengahan musim | 80-95 hari | Latona, Nasib |
Tengah malam | 95-100 hari | Atlant, Nevsky |
Lewat | 4 bulan | Picasso |
Semua jenis kentang di atas mempunyai ciri dan rasa yang sangat baik. Sebilangan besar tahan penyakit dan menghasilkan tinggi.
Untuk mendapatkan tanaman kentang yang sangat baik yang akan menggembirakan anda dengan rasa yang sangat baik dan akan disimpan dengan baik, tanam salah satu daripada varieti ini di laman web ini.
Pernahkah anda tertanya-tanya mengapa satu kentang ternyata sangat halus dan lembut, tetapi semasa rawatan panas kehilangan rasa dan warnanya, dan pelbagai lagi "berperilaku" sebaliknya? Tidak ketinggalan, varieti yang berbeza menunjukkan hasil yang berbeza, masa pematangan dan ketahanan terhadap penyakit. Berdasarkan semua faktor ini, perlu memilih jenis kentang untuk kebun anda.
Agar hasil panen tidak mengecewakan anda, kami mengesyorkan memilih salah satu varieti yang diuji masa ini yang mempunyai rasa yang sangat baik, hasil yang tinggi dan kualiti penjagaan yang baik.
1. Adretta
Varieti awal yang sangat tahan terhadap penyakit dan keadaan cuaca buruk. Adretta tidak takut dengan fros, jadi anda boleh menanamnya dengan selamat di laman web anda.
Umbi ditutup dengan kulit kuning gelap, di mana terdapat pulpa dengan warna yang sama. Rasa kentang sangat indah, mereka tidak kehilangan kualitinya setelah penyimpanan jangka panjang.
Pelantikan | Produktiviti (kg / 100 sq.m) | Berat ubi (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
200-450 | 100-150 | 60-80 | Kuning gelap |
2. Gala
Kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan dari varieti Jerman ini adalah kandungan pati rendah dan kandungan karotena yang tinggi, yang menjadikan kentang ini sesuai untuk pemakanan makanan. Gala, seperti yang mereka katakan, menggabungkan perniagaan dengan senang hati: rasa yang sangat baik dan daya tahan yang tinggi terhadap penyakit dan perosak (kudis, udang karang kentang, nematode). Yang penting, varieti kentang ini memberikan hasil panen yang baik dan disimpan dengan baik.
Daging dan kulit ubi berwarna kuning. Berat purata kira-kira 100 g.
Gala sangat bagus untuk membuat kentang rebus dan kentang tumbuk.
Pelantikan | Produktiviti (kg / 100 sq.m) | Berat ubi (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
340-550 | 100-110 | 60-80 | Kuning gelap |
3. Zhukovsky awal
Varieti ini boleh dianggap sangat awal: ubi sudah siap untuk dimakan sudah 55-60 hari selepas penanaman. Lebih-lebih lagi, mereka cukup besar - pemegang rakamannya boleh menimbang hingga 170 g. Pulpa Zhukovsky berwarna putih awal dan, yang paling penting, tidak gelap ketika memotong.
Umbi tidak takut kerosakan mekanikal dan disimpan dengan sempurna. Ragamnya tahan terhadap penyakit kembung, kudis dan penyakit lain.
Pelantikan | Produktiviti (kg / 100 sq.m) | Berat ubi (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
200-450 | 100-170 | 55-60 | Putih |
4. Scarlett Merah
Pelbagai jenis kentang meja Belanda ini boleh dianggap juara hasil sebenar di lorong tengah. Seperti yang anda dapat meneka dengan mudah dari nama varietasnya, kulit ubi berwarna merah. Mata cetek. Kentang Scarlett merah terasa enak, dan dagingnya mengekalkan warna kuning pucat walaupun sudah digoreng. Di samping itu, umbi cukup besar - berat satu boleh mencapai 120 g.
Sebagai tambahan kepada semua kelebihannya yang jelas, varieti ini cukup tahan penyakit.
Pelantikan | Produktiviti (kg / 100 sq.m) | Berat ubi (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
450-600 |
60-120 | 70-90 | Kuning pucat |
5. Rosara
Sekiranya anda ingin memanjakan diri dengan kentang muda yang enak pada awal musim panas, tanamlah Rosaru di laman web ini. Satu semak tumbuh hingga 15-25 umbi. Kesemuanya mempunyai ukuran yang sama dan bentuk bujur yang kemas. Lebih-lebih lagi, berat satu ubi boleh mencapai 150 g. Varieti awal ini mempunyai rasa yang sangat baik: sangat sesuai untuk memasak kentang goreng dan kentang goreng.
Apa yang menggembirakan, Rosara menunjukkan bukan sahaja hasil yang tinggi, tetapi juga stabil: kentang tidak mengurangkan "petunjuk" selama 4-5 tahun.
Pelantikan | Produktiviti (kg / 100 sq.m) | Berat ubi (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
300-500 | 85-150 | 65-70 | Kuning |
6. Sante
Sante adalah jenis kentang Belanda awal yang sederhana. Titik kuatnya adalah daya tahannya yang tinggi terhadap penyakit lewat dan penyakit lain. Kita boleh mengatakan bahawa Sante secara praktikal tidak jatuh sakit. Pada tahun-tahun yang menguntungkan, varieti ini dapat ditanam tanpa menggunakan bahan kimia.
Umbi mempunyai kulit keemasan dan daging kuning muda. Berat purata mereka adalah sekitar 80 g. Kentang mempunyai kualiti menjaga yang baik. Dan juga mempunyai rasa yang enak dan bagus untuk menggoreng, membuat kerepek.
Pelantikan | Produktiviti (kg / 100 sq.m) | Berat ubi (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
300-600 | 70-90 | 80-90 | Kuning muda |
7. Langkah
Ini adalah varietas kentang yang sangat produktif: beberapa tukang kebun berjaya mendapatkan berat hingga 550 kg per seratus meter persegi. Ia tahan terhadap hama dan kudis, tetapi virus kentang dapat menyerangnya.
Umbi tempa disimpan dengan baik. Kentang ini serba boleh. Ia sesuai untuk memasak dan membuat kerepek.
Pelantikan | Produktiviti (kg / 100 sq.m) | Berat ubi (g) | Kematangan (hari) | Warna pulpa |
350-550 | 100-150 | 120-140 | Krim |
Sudah tentu, setiap jenis kentang mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri, jadi kami mengesyorkan menanam pelbagai jenis kentang di laman web ini: ubi awal dan akhir, dengan ubi putih dan kuning, untuk menggoreng dan membuat kentang tumbuk.
Penternak telah membiakkan lebih dari 280 jenis kentang, yang disyorkan untuk ditanam di ladang peribadi. Jenis kentang terbaik dicirikan oleh hasil yang baik, rasa dan persembahan yang sangat baik, kekebalan terhadap bakteria dan virus.
Pengelasan jenis kentang
Pengelasan pematangan:
- ultra awal - sehingga 1.5 bulan;
- awal - sehingga 2 bulan;
- sederhana - sehingga 3 bulan;
- lewat - dari 3 bulan hingga 140 hari.
Varieti kentang dibiakkan untuk tujuan yang berbeza:
- makanan - digunakan sebagai makanan ternakan; kentang besar, mengandungi banyak protein dan kanji;
- universal - dibenarkan untuk digunakan dalam memasak dan memberi makan ternakan; dengan nilai pati 16-18%;
- teknikal - bahan kering lebih daripada 16%, digunakan sebagai bahan mentah untuk pengeluaran kanji dan alkohol;
- kantin - sangat menarik bagi tukang kebun, kerana ia digunakan untuk memasak.
Varieti meja mengandungi peratusan bahan kering - pati yang berbeza dan dibahagikan kepada jenis:
- Jenis A - nilai bahan kering rendah hingga 14%; ubi itu padat, jangan rebus, ia digunakan untuk lauk dan salad.
- Jenis B - kanji 14-17%; jenis ini merangkumi jenis yang digunakan untuk menggoreng dan membuat kerepek.
- Jenis C - dari 17 hingga 20% bahan kering; kebolehan memasak rata-rata.
- Jenis D - nilai pati hingga 25%. Jenis ini merangkumi jenis kentang rebus sepenuhnya, yang digunakan untuk mendapatkan kentang tumbuk kering.
Ciri-ciri warna kulit:
- kulit merah - kentang stabil, mengandungi banyak antioksidan;
- kentang putih dan kuning - rasanya enak dan mempunyai lebih banyak kanji daripada ubi merah.
Gambaran keseluruhan jenis kentang
Di bawah ini kita melihat varieti kentang yang paling popular untuk pelbagai ciri.
Varieti super awal
Tempoh pertumbuhan adalah 45-60 hari. Kelebihan mereka adalah penyiraman minimum 2-3 kali, kekebalan terhadap larut malam dan kemampuan menuai dua kali dalam satu musim.
Kelemahan utama dari varieti kentang awal adalah bahawa ubi tidak sesuai untuk penyimpanan, kerana kulitnya sangat tipis. Hasil panen dengan cepat menjadi lembap dan kehilangan rasa.
- Impala adalah pilihan Belanda. Tahan kerosakan semasa penuaian. Umbi sedikit bujur, masak dalam 50 hari. Permukaannya berwarna kuning, tidak mempunyai kekasaran, rata-rata pati hingga 15%, berat kentang adalah 160 g.
- Bellarosa - dibiakkan di Jerman. Bentuk kentang berbentuk bulat, berat - 200 g, daging di potong berwarna krem, kulitnya kasar, berwarna merah jambu. Kekebalan terhadap bakteria.
- Alyona. Pelbagai jenis kentang bujur. Umbi seberat 130 g, kulitnya berwarna merah jambu. Pulpa berwarna kuning muda, tidak gelap semasa memasak; kandungan bahan kering 15%.
- Riviera. Pelbagai Belanda. Kentang - bulat, berat - 140 g Kupas - kekuningan, daging - krem, pati hingga 16%.
- Timo. Kentang Finland. Tempoh pertumbuhan adalah 45 hari. Kentang seberat 120 g, bulat. Permukaan ubi yang licin, warna coklat-kuning; pati - sehingga 14%, pulpa pucat, hampir putih.
Varieti sederhana
Dengan tempoh matang hingga 100 hari. Mereka ditanam untuk simpanan musim sejuk, kerana ubi sudah matang dan tidak bercambah hingga musim bunga.
- Gala. Sayuran sfera dengan daging ringan dan kulit coklat. Berat umbi - 120 g. Ia mempunyai nilai pati rata-rata.
- Scarlett Merah. Pemilihan Belanda. Umbi memanjang dengan permukaan rata. Kulitnya kemerahan, dagingnya hampir putih. Berat - hingga 120 g.
- Rosara. Pelbagai pilihan Jerman. Umbi tumbuh hingga 70 hari. Bentuk kentang memanjang, seberat 150 g, dengan pulpa krem dan kulit berwarna merah jambu.
- Karatop. Umbi matang selama 70 hari. Mata kecil. Kentang memanjang, kulitnya berwarna kecoklatan, dagingnya berwarna kuning pucat.
- Sante adalah pilihan Belanda. Sayuran seberat 80 g, dengan kulit keemasan, ubi krim di potong.
Varieti lewat
Tempoh pertumbuhan adalah dari 90-140 hari. Mereka mengandungi jumlah karbohidrat dan nutrien maksimum. Mereka disimpan untuk masa yang lama sehingga penuaian berikutnya tanpa percambahan. Umbi cenderung untuk menghidap penyakit.
- Picasso adalah kentang pembiakan Belanda. Terdapat sedikit pati dalam komposisi, tidak mendidih. Sayuran seberat 120 g, berkrim pada potongannya, kulitnya berwarna kuning dengan bintik burgundy.
- Laju. Kentang seberat 150 g, mengandungi 22% pati; pada potongan - kuning air.
- Nevsky. Umbi bulat, 120-130 g, krim pucat pada potongan.Permukaannya tanpa kekasaran, kuning pucat, mata berwarna merah jambu, cetek.
- Nikulinsky. Sayuran seberat 90 g, memanjang, kulitnya berwarna kuning muda dengan bintik-bintik merah jambu, pada potongan kentang itu berwarna putih salji.
- Zhuravinka adalah pilihan Belarus. Umbi bulat berwarna merah jambu, hingga 160 g. Tidak mengalami kemarau.
Varieti yang paling produktif
Mereka memberi lebih dari 350 sen per hektar, dan dengan penambahan pembajaan dan penyiraman yang betul - hingga 800 sen per hektar.
- Umbi - tuber berukuran besar, dengan hasil 550 c / ha.
- Nasib baik - dengan indeks pati rata-rata, ia mampu menghasilkan hasil 960 c / ha.
- Zhukovsky. Sayuran seberat 165 g, dengan hasil hingga 500 c / ha. Kulit ubi berwarna merah jambu, dagingnya berwarna kuning pucat.
- Bellarosa. Varieti yang sangat awal, yang, dengan perawatan yang betul, menghasilkan hasil kentang muda 400 c / ha.
- Idaho. Kentang awal dengan kanji hingga 17%. Kulit ubi halus. Produktiviti - sehingga 600 kg / ha.
Varieti yang paling sedap
Mona Lisa
Mereka mengandungi banyak asid amino, pati, bioflavonoid dan serat.
- Mona Lisa adalah pelbagai pertengahan awal. Berat kentang - 80 g; kulitnya keras.
- Bentier adalah kentang awal sederhana. Kulit berwarna coklat, potongannya adalah bubur kuning air, beratnya 120 g, ada sedikit mata.
- Symphony adalah jenis masak sederhana. Warna kentang berwarna merah, dagingnya kekuningan, berat 120 g.
- Adretta. Kentang sfera. Kulit dan dagingnya berwarna kuning air; permukaan ubi kasar.
- Simpley Ed. Umbi kemerahan, daging - kuning air, mengandungi banyak antioksidan.
Untuk tanah liat dan berpasir
Rodrigo
Varieti kentang dipilih yang mampu menghasilkan buah di tanah yang lebat dan lebat. Di kawasan tanah liat, air bertakung setelah hujan lebat, dan kerak terbentuk ketika kering.
Tanah berpasir mempunyai keliangan rendah, cepat melewati udara dan air, dan tidak dapat mengekalkan kelembapan. Untuk sebidang tanah seperti itu, anda perlu memilih jenis tahan kemarau.
- Gatchinsky. Bentuk kentang - sfera, berat - hingga 140 g; pulpa berkrim. Produktiviti - sehingga 450 kg / ha.
- Kilauan adalah kentang pertengahan lewat. Kulit berwarna merah jambu, ubi pada potongan berwarna putih, kandungan bahan kering 22%. Produktiviti - sehingga 400c / ha. Ia mempunyai daun lebar yang tidak membenarkan kelembapan di bawah semak menguap dengan cepat.
- Bellarosa - di tanah berat membentuk hingga 10 umbi seberat 150-200 g pada semak. Sistem akar menembusi jauh ke dalam tanah, di mana ia mengeluarkan air dan nutrien.
- Cleopatra adalah pelbagai jenis Belanda. Kulit berwarna merah, dagingnya berwarna kuning pucat, pati 13%; ubi besar.
- Rodrigo adalah kentang keturunan Jerman. Umbi besar hingga 200 g, kulitnya kemerahan, dagingnya berwarna krem.
Varieti sejagat mampu menghasilkan buah di tanah yang berbeza - "Zhukovsky", "Nevsky".
Varieti kentang untuk pelbagai wilayah di negara ini
Iklim di pelbagai kawasan di negara ini berbeza. Oleh itu, untuk setiap zon, kentang dipilih yang dapat menghasilkan buah dengan baik dalam keadaan cuaca tertentu.
Rodrigo dan Gala
Untuk wilayah Moscow
Iklim di benua sederhana dengan musim sejuk dan musim panas yang agak ringan. Frost pertama mungkin berlaku pada pertengahan September.
Adalah disyorkan untuk menanam varieti awal terbaik: Impala, Nevsky, Zhukovsky, Vesna, Luck, Bellarosa, Sineglazka, Bryansky Early.
Untuk Siberia
Kawasan dengan iklim benua yang tajam, dengan embun beku akhir musim panas, musim panas pendek dan hujan lebat pada akhir musim panas.
Dalam keadaan seperti itu, varieti awal dan pertengahan ditanam: "Tuleevsky", "Nevsky", "Adretta", "Impala", "Luck", "Lyubava".
Untuk Ural
Tempoh hangat yang pendek adalah ciri, terutama di utara dan di bahagian tengah wilayah. Pilih varieti awal dan sederhana untuk penanaman: "Luck", "Timo", "Riviera", "Impala", "Gala", "Nevsky".
Zon tengah Rusia
Ia dicirikan oleh iklim sederhana dengan kelembapan yang tinggi. Musim yang panas adalah dari akhir Mei hingga pertengahan September. Varieti kentang terbaik untuk jalan tengah:
- awal - "Bellarosa", "Impala";
- tengah - "Rosara", "Sante", "Slavyanka";
- kemudian - "Picasso", "Nevsky", "Zhuravinka".
Untuk kawasan selatan
Musim panas yang panas dan kekurangan kelembapan adalah perkara biasa. Varieti yang sangat awal "Udacha", "Impala", "Alena", "Zhukovsky" memberikan hasil panen sebelum bermulanya panas. Mereka ditanam dua kali dalam satu musim.
Dengan penyiraman yang mencukupi, varietas lambat ditanam: "Nevsky", "Temp", "Picasso", "Nikulinsky".
Jenis kentang mengikut tujuan
Untuk menggoreng
Kentang yang sesuai dengan kandungan pati rendah 14-17%: "Impala", "Alena", "Sante", "Luck", "Ryabinushka".
Untuk kentang tumbuk
Mereka memilih kentang dengan kanji dari 17 hingga 25%: "Gala", "Fairy Tale", "Nevsky", "Zarevo", "Verba", "Atlant", "Adretta".
Untuk simpanan jangka panjang
Tanaman masak awal dapat disimpan hingga pertengahan musim luruh, kemudian ubi bercambah dan layu.
Lebih baik menggunakan kentang sederhana dan akhir untuk penyimpanan. Ia mempunyai kulit yang tebal, tahan terhadap penyakit kulat, tidak membusuk semasa penyimpanan. Disimpan tanpa penurunan berat badan yang ketara "Nevsky", "Sante", "Minerva", "Slavyanka", "Gatchinsky" "Adretta".
Ulasan mengenai varieti kentang
"Nevsky" dinilai positif oleh penanam sayur. Ini adalah kentang yang enak dengan hasil hingga 15 umbi per belukar. Ia juga kebal terhadap bakteria. Umbi panjang, mudah dibersihkan tanpa kekasaran. Kentang "Nevsky" tahan panas. Oleh itu, ia ditanam di kebun mereka oleh penduduk musim panas amatur. Ia juga popular untuk penanaman komersial.
Bellarosa adalah kentang meja awal. Penuaian secara besar-besaran disyorkan 55 hari selepas penanaman. Anda boleh menggali semak selektif pada hari ke-40. Untuk peluang mendapatkan ubi muda lebih awal, pelbagai dihargai oleh penduduk musim panas. Selain itu, di daerah dengan iklim yang ringan, varietasnya ditanam dua kali dalam satu musim.
Kelebihan Bellarosa adalah kemampuan untuk menghasilkan tanaman di tanah berat dan kawasan kering tanpa sistem pengairan automatik.
Kentang tempa popular di kalangan tukang kebun. Dia mempunyai umbi besar dengan kandungan pati tinggi hingga 23%. Ia digunakan untuk tujuan industri, untuk pembuatan pati dan puri kering. Ia dihargai oleh penanam swasta kerana rasanya yang baik dan cepat dicerna.
Memilih varieti kentang terbaik bermula dengan mengkaji iklim dan komposisi tanah di rantau ini. Dengan pendekatan ini, kentang awal akan senang menuai pada awal musim panas, dan kentang akhir digunakan pada musim sejuk. Keupayaan untuk menavigasi varieti akan membantu anda memilih sayur yang sesuai untuk menggoreng dan pelbagai hidangan: sup, lauk, kentang tumbuk.