Kandungan
- 1 Bit merah gelap terbaik tanpa cincin cahaya
- 2 Varieti untuk wilayah Moscow
- 3 Varieti untuk Ural
- 4 Varieti untuk Siberia
- 5 Varieti matang awal
- 6 Varieti pertengahan musim
- 7 Varieti matang
- 8 Bagaimana menanam bit yang lazat?
- 9 Pelbagai jenis bit
- 10 Varieti bit awal yang paling popular
- 11 Varieti pertengahan musim terbaik
- 12 Bit akhir yang popular
- 13 Bit merah gelap terbaik
- 14 Varieti terbaik untuk tumbuh di wilayah Moscow
- 15 Bit untuk Siberia dan Ural
- 16 Varieti tahan sejuk terbaik
- 17 Varieti terbaik untuk simpanan musim sejuk
- 18 Bordeaux 237
- 19 Bravo
- 20 Valenta
- 21 Mona
- 22 Mulatto
- 23 Tidak dapat dibandingkan А463
- 24 Pablo F1
- 25 Roket F1
- 26 Silinder
Beetroot adalah salah satu sayur yang terkenal dan telah lama dikenali. Untuk mendapatkan hasil panen tanaman akar ini yang sesuai untuk penyimpanan musim sejuk, anda perlu memilih jenis yang betul. Terdapat beberapa jenis bit dan apabila memilih, anda perlu mengambil kira bahawa mereka dibahagikan mengikut masa pematangan, kemampuan menyesuaikan diri dengan iklim, tanah dan ciri budaya lain.
Hanya bit terbaik yang boleh digunakan untuk membuat salad, sup, borscht, makanan ringan, vinaigrettes dan acar yang lazat.
Bit dibahagikan kepada 3 kumpulan mengikut tempoh matang, iaitu: awal, tengah, lewat.
Bit merah gelap terbaik tanpa cincin cahaya
Varieti awal
Jenis bit awal membolehkan anda menikmati pelbagai hidangan dari sayur yang lazat ini pada musim panas, sejurus selepas menuai buah. Sayuran boleh dimakan tanpa rawatan panas. Menyemai benih dalam jenis seperti itu berlaku lebih awal daripada yang lain, dan penuaian berlaku dalam 75-110 hari.
Bordeaux 237
Bordeaux 237
Ini tergolong dalam salah satu jenis bit tahan sejuk yang paling terkenal. Pematangan pelbagai ini berlaku dalam 99-120 hari. Buah berukuran sederhana, berbentuk bulat. Rasanya sedap, manis, ciri sayur ini. Pulpa berwarna merah gelap. Apabila beku, rasa tidak hilang. Bit dengan jangka hayat yang panjang (lebih daripada enam bulan). Sesuai untuk disemai sebelum musim sejuk. Tidak mudah mengalami kerosakan akibat perosak, penyakit.
Modana
Pelbagai modana
Bit merah Modana mempunyai bentuk bulat yang kemas dan cantik. Pelbagai tanpa cincin ringan. Warna ragamnya berwarna gelap, burgundy-cherry. Berat mencapai 130-260 gram. Buburnya menyenangkan rasa, manis. Tumbuh dengan anak pokok. Dari saat menanam tanaman muda hingga menuai, 68-85 hari berlalu. Pelbagainya tahan sejuk, tidak bersahaja, tahan penyakit. Sesuai untuk pengumpulan dan kitar semula. Ia tidak disimpan lama.
Pablo F1
Pelbagai jenis Pablo
Awal masak, pelbagai manis. Buahnya berbentuk bulat. Saiznya sama. Berat 195-380 gram. Kulitnya nipis. Tanaman akar tanpa cincin ringan. Pulpa kaya dengan warna, merah tua. Pengumpulan buah tidak rata, bermula dari 85-95 hari. Ragamnya stabil, disimpan selama beberapa bulan. Jenis bit gelap sesuai untuk membuat vinaigrette.
Bohemia
Pelbagai bohemia
Merujuk kepada jenis bit gelap. Bentuknya bulat. Warnanya sekata, burgundy gelap. Pelbagai tanpa cincin ringan. Rasanya manis, halus dan sangat berair. Tanaman akar masak dalam 77-83 hari. Bit dari pelbagai jenis ini tahan terhadap penyakit dan disimpan dengan baik. Tidak kehilangan penampilan, rasa semasa penyimpanan.
Detroit
Pelbagai detroit
Pelbagai penuaan awal yang tahan sejuk. Ia tidak membeku semasa musim sejuk. Kilang ini, semasa pertumbuhan aktif, memerlukan penyiraman. Bit merah tanpa cincin ringan. Buahnya kecil dan kecil. Berat mencapai 210 gram.
Bentuknya kemas dan bulat. Penuaian dilakukan secara besar-besaran, bermula pada hari 105-110. Ragamnya tidak mudah diserang penyakit. Semasa memberi makan, saiz buah meningkat.
Boltardi
Pelbagai jenis Boltardi
Varieti tahan sejuk yang lebih awal, tinggi, Tanaman akar tahan fros. Buburnya berair, enak, berwarna merah gelap. Cincin jejari kelihatan pada potongan. Berat purata 160 gram. Buah-buahan halus, kemas, bulat.
Varieti ini dijaga dengan baik, tidak takut fros, tahan terhadap kebanyakan penyakit. Semasa menyemai di bawah penutup pada musim bunga, ia sesuai untuk penuaian tandan. Dengan penaburan yang lewat, tanaman yang dituai dapat disimpan selama musim sejuk selama 3-5 bulan.
Flat Mesir
Gred flat Mesir
Ia terkenal dengan buahnya yang besar (lebih dari 500 gram). Pulpa berwarna ungu-burgundy. Lingkaran jejari kecil kelihatan. Rasanya manis, berair, sesuai untuk vinaigrette. Pematangan dalam kepingan rata Mesir berlaku dalam 90-100 hari. Varieti ini tahan kemarau, disimpan selama lebih dari enam bulan.
Pelbagai Mona
Pelbagai Mona
Satu-tumbuh, tumbuh dari anak benih. Bit silinder. Berat mencapai 300 gram. Penuaian dilakukan dalam 105-115 hari. Beet dari pelbagai ini sesuai untuk digabungkan dan diproses.
Varieti sederhana
Varieti ini mudah bertolak ansur untuk musim sejuk. Kekeringan musim panas tidak membahayakan pembentukan buah. Jangka hayat lebih lama daripada jenis sebelumnya. Varieti pertengahan musim dibahagikan kepada beberapa jenis, dan ketika memilih biji, anda perlu mengambil kira semua ciri varietas.
Borsch
Ragam Borshchivaya
Borscht bit sesuai untuk tumbuh di mana-mana tanah. Buburnya menyenangkan rasa, lembut, warna raspberry gelap. Tiada cincin cahaya. Bulatan jejari putih kecil kadang-kadang muncul. Buah mempunyai saiz yang sama, kecil. Berat buah 230-500 gram. Kulitnya nipis. Masak dalam masa 98-104 hari.
Dengan pemberian makanan yang baik, hingga 9 kilogram buah dikeluarkan dari meter persegi. Boleh disemai pada musim panas dan sebelum musim sejuk. Sesuai untuk menyediakan jus sayur, kursus pertama, makanan ringan, salad.
Kelezatan
Pelbagai kelazatan
Bit lazat adalah jenis yang serba boleh dan tahan sejuk. Buah-buahan dari pelbagai jenis Delikatesnaya digunakan untuk memasak, menyediakan pelbagai hidangan, persediaan, dan penggunaan segar.
Pematangan berlaku pada hari ke-95. Bit kecil. Bentuknya bulat. Kulit licin, nipis. Bit adalah varieti gelap dan mempunyai daging ceri gelap. Tidak ada cincin jejari.
Dengan pertumbuhan, beberapa pucuk mula mekar, ini secara praktikal tidak mempengaruhi hasil. Sayur itu disimpan dalam jangka masa yang lama. Serbaguna untuk digunakan. Varieti ini sesuai untuk Rusia tengah, tumbuh dengan baik dalam cuaca sejuk.
Opolskaya
Beetroot Opolskaya
Pertengahan musim, pelbagai kelembapan. Bentuk buahnya memanjang. Kulitnya nipis. Rasanya sedikit manis. Cincin nipis kelihatan pada potongan. Pada awal pertumbuhan, varietas ini menuntut penyiraman yang banyak dan tepat pada masanya. Jangka hayat sehingga enam bulan. Kualiti dan rasa komersial tidak berubah semasa penyimpanan.
Tidak dapat dibandingkan А 463
Gred Tidak Setanding А 463
Ini adalah jenis bit yang tinggi dan bersahaja. Buahnya besar, berbentuk bulat rata. Bahagian atas berwarna merah-kelabu. Buburnya adalah ceri gelap, enak, berair. Pelbagai tanpa cincin ringan. Sehingga 9 kilogram buah dapat dikeluarkan dari meter persegi.
Tanaman mudah bertolak ansur dengan musim sejuk, tidak kehilangan kualitinya. Musim tumbuh berlangsung selama 100 hari. Beet dari jenis ini tidak rosak oleh perosak atau penyakit.
Mulatto
Pelbagai Mulatka
Berbeza dengan buah-buahan yang enak dan besar. Bit sfera. Berat mencapai 500 gram. Pulpa berwarna merah seragam, tanpa cincin ringan, lembut, enak. Warnanya tidak berubah semasa memasak. Hasil panen disimpan sepanjang musim sejuk.
Penuaian dilakukan 115-120 hari selepas menyemai. Sehingga 7.5 kilogram buah dikeluarkan dari satu meter. Penanaman awal boleh dijual dalam bentuk tandan.
Tahan sejuk 19
Gred tahan sejuk 19
Sejuk tahan lama, pelbagai awal sederhana. Kematangan teknikal tanaman akar berlaku dalam 65-76 hari. Bentuknya diratakan bulat. Warna bit berwarna merah gelap. Kulit licin. Berat 150 - 230 gram. Buburnya sangat sedap, berair, lembut. Pelbagai ini sesuai untuk penanaman tandan. Kualiti menjaga buahnya baik. Anda boleh menyemai pada musim bunga dan sebelum musim sejuk.
Wanita Bangsawan
Ragam Boyarynya
Berbagai hasil tinggi dan pertengahan musim. Tanaman akar berbentuk sfera. Berat 210-350 gram. Dengan memberi makan tepat pada masanya, ia meningkat.
Varieti lewat
Varieti ini mempunyai jangka masa yang panjang. Mereka tahan fros pada musim bunga dan musim luruh dan panas pada musim panas. Sayur-sayuran disimpan di tempat yang sejuk sehingga penuaian berikutnya. Kehilangan jisim dan penampilan tidak ketara.
Renova
Pelbagai renova
Bit Renova terkenal dengan hasil panennya yang banyak. Bentuknya berbentuk silinder. Kulitnya nipis, berwarna merah jambu gelap. Pulpa berwarna merah-ungu. Buahnya tidak mempunyai bau bit. Rasanya sedap. Berat buah mencapai 390 gram. Varieti ini tahan sejuk dan tidak memerlukan iklim dan keadaan tumbuh.
Satu pucuk
Pelbagai tumbuh-tumbuhan tunggal
Varieti tunas tunggal, dengan perawatan yang baik, membolehkan anda mengeluarkan hingga satu tan tanaman akar dari tanah seluas seratus meter persegi. Dari saat percambahan biji hingga kematangan penuh buah, 130 hari berlalu. Di tempat yang sejuk, sayur itu disimpan sehingga enam bulan. Berat purata 450-550 gram.
Rasanya sedap, berair. Pulpa berwarna burgundy gelap. Kulitnya nipis. Bentuknya bulat rata. Anda boleh menggunakan kaset untuk menanam anak benih. Ragamnya tidak mudah diserang penyakit.
Silinder
Gred Cylindra
Bit merah silinder mendapat namanya dari bentuk silindernya. Kilang ini sejuk dan tahan panas. Memasak dalam 101-120 hari. Sehingga 120 kilogram buah dikumpulkan dari seratus. Saiz akarnya kecil. Tetapi dengan penjagaan yang baik ia mencapai 700 gram. Panjang 25-32 sentimeter.
Rasanya menyenangkan, berair, tidak berbau. Warnanya cerah, tanpa cincin cahaya. Kulitnya nipis. Hasil panen disimpan sehingga 9 bulan. Penyakit, perosak, fros dan panas tidak mengerikan untuk pelbagai ini.
Matron Zedek
Pelbagai jenis Matrona Sedek
Ini adalah pelbagai lewat. Bit adalah jenis gelap. Cincin lemah. Bentuk buahnya berbentuk bulat rata. Berat mencapai 300 gram. Rasa diucapkan. Buahnya sesuai untuk simpanan jangka panjang, tidak kehilangan kualiti.
Citadella
Pelbagai citadella
Bit merah Citadela adalah jenis masak akhir. Panjang purata. Bentuknya berbentuk silinder. Pulpa berwarna terang, tanpa cincin cahaya. Rasanya adalah bit. Sekiranya disimpan dengan betul, ia akan bertahan sehingga Mei. Penampilan dan rasa praktikalnya tidak berubah.
Anda juga dapat membezakan varieti: Belushi F1, Vinaigrette, Red Ruby, Bikores, Wodan F1, Two-seeded TSKHA, Bolivar, Crimson ball, Nohovski, Tsarina F1, Cold-resistant, Bettollo F1, Bona, Bordeaux single-seeded, Globus, Boro F1, Zhukovchanka, Libero, Subeto F1, Puan, Ideal, Demeter. Mereka dibezakan oleh rasa dan serbaguna yang sangat baik dalam penggunaan.
Varieti untuk wilayah Moscow
Untuk Rusia tengah, anda boleh memilih beberapa jenis bit, yang, dengan penjagaan yang betul, memberikan hasil panen dari tanaman akar berkualiti tinggi.
Varieti awal untuk wilayah Moscow termasuk: Bola merah, Wodan, Detroit, flat Pushkinskaya, Bordeaux-237, Boltardiran, flat Gribovskaya, Mulatka, Slavyanka. Bit dari varieti ini masak dalam 2.5-3.5 bulan.
bola merah
Bola Merah Berbagai
Awal, pelbagai diet. Menyemai dilakukan pada awal musim bunga. Penuaian bermula dalam 68-72 hari. Berat akar 150-250 gram. Buburnya sangat berair, merah gelap. Cincin yang dipotong lemah. 3-6 kilogram tanaman akar dikeluarkan dari meter persegi.
Wodan F1
Varieti Wodan F1
Varieti hibrid awal yang tinggi. Hibrid ini matang dalam 78-82 hari. Bentuknya bulat, halus, ekornya nipis. Warnanya merah tua, tanpa cincin cahaya. Berat akar 220-500 gram. Rasanya ketara, berair.
Varieti medium terbaik: Eclipse, Bohemia, flat Mesir, flat Donskaya, A-463, Bona, Cold-resistant-19, Matrona, Monocle, Patrick. Tanaman akar tahan sejuk dan kekeringan. Disimpan dengan baik.
Pelbagai gerhana
Pertengahan musim. Bit mempunyai bentuk bujur-silinder yang memanjang dengan bentuk tumpul, bulat atau sedikit melengkung. Pulpa berwarna merah-ungu, lembut, berair.
Varieti akhir termasuk: Ataman, Podzimnyaya, Cylindra, Bordeaux single seeded, Renova, Rocket, Bettina, Larka. Benih varieti ini harus disemai pada akhir musim bunga.
Ragam Ataman
Ragam Ataman
Sedang lewat, sesuai untuk wilayah Moscow. Mudah bertolak ansur dengan fros, tidak suka kelembapan. Pematangan berlaku pada 120-130 hari. Bentuknya berbentuk silinder. Berat buah 200-300 gram. Warna tanaman akar berwarna merah gelap. Buburnya lembut dan berair tanpa cincin ringan. Rasanya sangat sedap. Pelbagainya malas.
Bubur varieti ini lembut dan berair. Buah-buahan tersebut tidak bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang.
Varieti untuk Ural
Untuk Ural, varieti terbaik adalah: Bikores, Valenta, Bon-Bon F1, Odnorostkovaya, Bravo, Crimson ball, Betina, Detroit 2, Boltardi, Scarlett suprim, Gribovskaya flat A-473, Bordeaux single-seeded, Bordeaux 237, Bona , Mulatka, Virovskaya single-seeded, Crimson Globe, Incomparable A-463, Podzimnyaya A-474, Rougette F1, Round red dark, Chrobry (Brave), Cold-resistant 19, Silinder.
Pelbagai gelap Satu pucuk - awal matang dan berbuah. Tempoh vegetatif adalah 80-130 hari. Ciri khas dari varietas adalah buah satu dan dua biji. Bentuknya bulat rata atau bulat. Berat 300-600 gram. Warnanya kaya, burgundy gelap. Buburnya enak, berair dan lembut. Disimpan lama.
Bikores
Bikore Berbagai
adalah pelbagai jenis bit pertengahan musim. Pelbagai manis. Warna buahnya berwarna maroon. Bentuknya bulat, rata. Berat 210-350 gram. Pulpa berwarna terang, tanpa cincin ringan, enak, berair. Kira-kira 6 kilogram buah dituai dari satu meter persegi.
Kepelbagaian Valent
Kepelbagaian Valent
Satu kuman, tumbuh dalam 95-100 hari. Berat mencapai 300 gram. Bentuknya berbentuk bulat bujur. Buburnya manis, enak, merah tua. Ragamnya tidak aktif, tahan sejuk, tidak takut penyakit.
Bon-Bon F1
Varieti Bon-Bon F1
Ini adalah varieti bit masak sederhana. Musim tumbuh adalah 120 hari. Daging buahnya berwarna merah terang, tanpa cincin ringan, enak. Bentuknya bulat, dengan kulit nipis. Menyemai dilakukan dari bulan April hingga pertengahan Julai.
Varieti ini dengan mudah bertolak ansur dengan perubahan suhu secara tiba-tiba dan iklim yang sejuk. Dengan penjagaan yang baik, hasil panennya sangat banyak.
Penuaian dilakukan sehingga akhir bulan September. Untuk penanaman musim bunga pada awal pertumbuhan, disarankan menggunakan bahan penutup.
Varieti untuk Siberia
Yang paling disesuaikan untuk iklim Siberia adalah varietas: Siberian flat, Podzimnyaya, Krasny ice, Mashenka, Krasny bogatyr, Odnorostkovaya, Incomparable, Bordeaux 327, Cold-resistant, Pablo, Cylinder.
Bit Dataran Siberia
Pelbagai awal, masak dalam 98-100 hari. Bentuknya rata. Bit berwarna gelap dan ungu kemerahan. Berat 200-400 gram. Rasanya sangat sedap. Pelbagainya tahan sejuk, tahan penyakit.
Musim Sejuk
Pelbagai Podzimnyaya
Gred awal sederhana. Bentuknya bulat. Berat 200-400 gram. Warna pulpa berwarna burgundy. Pelbagainya tahan sejuk, tahan terhadap kebanyakan penyakit.
Gred ais merah
Gred ais merah
Memasak dalam 100 hari. Pulpa berwarna terang, dengan cincin kecil. Berat tanaman akar adalah 200-300 gram. 4-5.5 kilogram bit dipungut dari satu meter persegi.
Wira merah
Pelbagai hasil tinggi. Bentuknya berbentuk silinder. Kulitnya nipis, merah gelap. Pulpa tanpa cincin. Berat 200-550 gram. Produktiviti dari 8-10 kilogram persegi.
Mashenka
Varieti Mashenka
Varieti pertengahan musim dan hasil tinggi.Pelbagai warna merah gelap tanpa cincin cahaya. Bentuknya berbentuk silinder, licin. Sehingga 9 kilogram buah dituai dari satu meter. Berat buah 310-600 gram. Buahnya sedap. Tumbuhan ini tidak mudah diserang penyakit.
Menanam anak benih bit dapat meningkatkan kemungkinan penuaian yang baik. Pilihan terbaik untuk menanam adalah kaedah kaset. Dengan penanaman ini, 1 tanaman tumbuh di sel yang terpisah dan penanaman dan penipisan tidak diperlukan.
Dalam keadaan yang baik, hasil panen yang sangat baik dapat dituai pada bulan September - awal Oktober.
Sering kali, di wilayah ini, penaburan digunakan sebelum musim sejuk, ketika tanah dibekukan, benih diletakkan di tempat tidur, dan pada musim bunga, ketika tanah menghangat, mereka cepat mulai tumbuh.
Varieti manis untuk Rusia tengah, wilayah Moscow, Siberia: kacukan Pablo, pusingan Detroit, Tidak dapat dibandingkan, Silinder.
Beberapa jenis tukang kebun Ural dan Siberia yang paling banyak digunakan dan disukai adalah: Red Ice, Bikores, Siberian flat, Mulatka, Krasny Bogatyr, Mondoro F1, Mashenka, Vital silinder.
Jenis bit gelap sangat diminati, sesuai untuk menyediakan pelbagai makanan ringan, jus, kursus pertama dan kedua, salad, dan kosong.
Semua jenis ini, dengan hasil agroteknik yang betul, memberikan hasil buah-buahan berkualiti tinggi.
Beetroot adalah salah satu tanaman sayur tertua yang ditanam orang sejak 2 ribu tahun yang lalu. Kerana kemampuannya yang unik untuk menyesuaikan diri dan kemudahan pemeliharaan, ia dapat ditanam di daerah dengan iklim yang hangat dan dingin. Lebih daripada 70 jenis sayur-sayuran ini diketahui oleh penternak dan tukang kebun moden, yang berbeza dengan ciri luaran, masa pematangan dan hasilnya.
Beet boleh berwarna dari raspberry hingga ungu tua. Diyakini bahawa buah yang paling berguna dan enak adalah warna yang kuat tanpa cincin cahaya yang jelas. Harus diingat bahawa pernyataan seperti itu hampir tidak dapat disebut sebagai khayalan yang serius, kerana terang
warna bit disebabkan oleh kepekatan antosianin yang tinggi - ini adalah antioksidan semula jadi, yang juga mempunyai sifat antiseptik dan penguat vaso.
Warna dan rasa buah bergantung pada beberapa faktor, tetapi ciri-ciri varieti tertentu memainkan peranan utama dalam kes ini. Oleh itu, apakah jenis sayur-sayuran yang sangat berguna ini yang dianggap paling berguna, enak, dan paling sesuai untuk ditanam di petak peribadi?
Varieti matang awal
80-130 | 300-600 | Buah bulat atau sedikit rata dari rona maroon yang cerah, daging yang lembut dan sangat berair | Pelbagai kematangan awal yang biasanya memulakan musim bit. Ia memberikan hasil panen yang cukup besar, dan mempunyai satu ciri berharga - kehadiran hanya satu tunas di glomerulus, sehingga penanaman tidak perlu ditipis | |
72-78 | 150-250 | Seperti namanya, buah-buahan dari Bola Merah sejajar dan bulat, rasanya sangat halus, dan mempunyai ciri-ciri rasa yang sangat baik. | Buahnya mengandungi banyak bahan bermanfaat dan sering digunakan untuk tujuan perubatan. Kelebihan lain termasuk pematangan tanaman secara serentak dan pemeliharaan tanaman akar yang sangat baik pada musim sejuk. | |
55 | 200-300 | Akar bulat dan berair dengan warna merah gelap yang kuat. Tidak ada cincin silang pada potongan | Varieti ini sangat digalakkan untuk menanam musim sejuk. Di bawah keadaan yang baik dan perawatan yang betul, hasil "Podzimney" jauh lebih tinggi daripada varietas matang awal yang lain. Selain itu, fenomena yang tidak menyenangkan seperti berbunga tidak biasa baginya. | |
100-110 | 150-350 | Buah-buahan sederhana dan sederhana yang mempunyai kulit halus dan daging ceri gelap yang seragam tanpa berdering (kadang-kadang, rasa ringan mungkin ringan) | Oleh kerana ciri komersialnya yang sangat baik, varieti ini sangat biasa di ladang kecil yang menanam sayur-sayuran untuk dijual.Mempunyai keplastikan yang baik, tahan terhadap penampilan anak panah. Sayuran akar serba boleh, yang bermaksud ia boleh dimakan segar, dalam tin atau disimpan | |
110-130 | 300-500 | Buah bujur kecil, sedikit rata dengan warna permukaan seragam kemerahan-ungu. Pulpa dengan sedikit warna merah jambu tidak mempunyai rasa melintang, dan dibezakan oleh kelembutan, rasa enak dan rasa yang enak. | Penanaman varieti ini memberikan hasil yang besar, tidak boleh berbunga. Buah-buahan ini sangat sesuai untuk dimakan pada musim luruh-musim sejuk, kerana dapat disimpan lama. | |
80 | 125-225 | Buah mempunyai penampilan yang sangat menarik: bulat, halus dan sejajar, dengan akar nipis, berwarna di dalam dan di luar dengan warna merah gelap terang. Buburnya tegas, dengan sedikit atau tidak ada anulus | Varietasnya cukup tahan terhadap penampilan anak panah, memberikan hasil yang besar, tetapi ketika tumbuh harus diingat bahawa cukup memilih tentang kelembapan tanah |
Varieti pertengahan musim
70-80 | 300-500 | Buah-buahan berbentuk bulat atau sedikit rata. Di dalam, bubur marun lembut, berair, tanpa cincin melintang, dengan rasa manis dan manis | Varieti ini termasuk yang sangat digalakkan untuk ditanam di kebun dan pondok musim panas. Ia tidak bersahaja dalam perawatan, tidak memerlukan penipisan, tidak mudah berbunga dan penyakit ciri-ciri bit, dan selain itu, ia disimpan dengan baik pada musim sejuk. Dianjurkan untuk menanam "Bohemia" di tanah subur dengan keasidan neutral - dalam kes ini, ia memberikan hasil panen yang sangat kaya | |
62-116 | 230-510 | Bulat atau sedikit rata dengan pewarnaan yang kuat dan daging manis berwarna merah gelap | Salah satu jenis bit yang paling meluas, yang telah ditanam di Rusia selama lebih dari satu abad. Kelebihan utamanya ialah ia dapat tumbuh dan menghasilkan hasil yang baik dalam hampir semua keadaan. Bubur ini dibezakan oleh kepekatan gula dan antosianin yang tinggi, kerana bit dari jenis ini dianggap hampir paling berguna. Kedai dengan baik pada musim sejuk dan sesuai untuk semua jenis pemprosesan. Tumbuhan tidak dijaga dengan bersahaja, dan buahnya direndam di dalam tanah kira-kira separuh, iaitu, penuaian sangat mudah | |
100-110 | hingga 250 | Buah-buahan bersaiz halus, bulat, seragam dengan permukaan yang halus dan roset kecil daun. Warna daging berwarna merah, kaya, tanpa cincin melintang pada potongan | Kelebihan utama termasuk hasil tinggi, ketahanan terhadap pemotretan, kesahihan terhadap keadaan yang semakin meningkat dan kualiti penyimpanan yang sangat baik semasa penyimpanan. | |
100-120 | 150-300 | Buah bulat kecil dengan roset daun yang rapi dan permukaan merah gelap yang kuat. Pulpa tidak mempunyai cincin pemotong melintang (dalam beberapa kes mereka kurang dinyatakan) dan mempunyai rasa yang sangat baik | Pelbagai, dibiakkan di Belanda, yang sangat tahan terhadap penampilan bunga dan banyak penyakit. Sesuai untuk penuaian menggunakan mesin pertanian, sangat sesuai untuk penggunaan segar, serta untuk pemprosesan dan penyimpanan. Secara berasingan, perlu diperhatikan bahawa penggunaan pelbagai jenis bit ini mendorong penyingkiran radionuklida dari tubuh manusia. | |
120 | 250-280 | Buah-buahan yang indah dan bulat berwarna merah tua dengan kepala yang lembut, permukaannya licin. Rasanya enak, lembut, tanpa rasa kurus, dengan kualiti rasa yang sangat baik. | Varieti bit "Bona" sangat sesuai untuk digunakan dalam memasak (segar dan diproses) dan pengetinan. Varieti ini sangat dihargai di kalangan petani dan pekebun kerana hasilnya yang tinggi dan kualiti penjagaan yang baik. | |
120-130 | sehingga 350 | Tanaman akar bulat, sekata, dengan kulit halus lebih dekat dengan warna maroon. Daun roset kecil, berdiri, buburnya berwarna terang yang tidak luntur walaupun semasa memasak | Salah satu jenis yang baru dibiakkan, yang senang dijaga dan memberikan hasil panen yang baik.Pada musim sejuk ia disimpan tanpa kehilangan ciri rasa | |
69-100 | 170-390 | Buah bulat atau rata, permukaannya berwarna merah gelap, sedikit burgundy, sedikit kelabu di bahagian kepala. | Sejenis varieti "Bordeaux", yang mana banyak tukang kebun menyebutnya sebagai rasa terbaik dari semua makanan domestik. Di samping itu, ia adalah peneraju kandungan bahan bermanfaat yang disebut betaine. Varietasnya agak tahan terhadap kebanyakan penyakit, tetapi kualitasnya rata-rata - lama-kelamaan, buahnya mulai merosot | |
78 | 109-180 | Buah bulat, kelihatan menarik, berkulit nipis dengan daging merah yang kuat tanpa deringan melintang | Varieti sangat tahan lasak, tahan fros, tidak berbunga, yang disarankan untuk ditanam dalam keadaan iklim yang tidak baik. Hampir tidak terjejas oleh penyakit dan perosak |
Varieti matang
110-130 | 180-350 | Buah mempunyai bentuk yang panjang, tidak biasa untuk bit, panjang - 10-16 cm. Buburnya sangat berair, bergula, dengan peningkatan kepekatan zat besi, kalsium dan vitamin tidak mempunyai ciri khas "bit" | Varieti ini tahan terhadap kebanyakan penyakit, dan sangat mudah untuk menuai bit seperti itu, kerana tumbuh di atas permukaan tanah. "Silinder" banyak digunakan dalam memasak, bukan hanya kerana rasanya, tetapi juga kerana buahnya dimasak dengan cepat. Varieti ini juga sangat sesuai untuk penyimpanan - di tempat yang sejuk, bit dapat bertahan musim sejuk tanpa kerugian. | |
100-110 | 180-350 | Buah silinder berwarna merah jambu gelap. Buburnya terasa sangat berair, padat dan lembut, tanpa rasa sengal | Varietas ini memberikan hasil buah yang tinggi dengan kualiti penjagaan yang sangat baik (mereka dapat disimpan sekurang-kurangnya enam bulan tanpa kehilangan rasa) |
Bagaimana menanam bit yang lazat?
Harus diingat bahawa warna dan rasa tanaman akar tidak hanya bergantung pada varietas, tetapi juga pada keadaan "kehidupan" dan perawatan penanaman. Agar akarnya enak dan mempunyai warna yang cerah dan cantik, tukang kebun perlu mengingat beberapa peraturan penting.
- Pada suhu tinggi atau setelah kekeringan yang berpanjangan, intensitas warna buah menurun, dan cincin berserat putih muncul pada luka. Di samping itu, pulpa bit menjadi kasar dan tidak sedap.
- Kelembapan berlebihan tidak kurang berbahaya bagi penanaman daripada ketiadaannya yang berpanjangan. Dalam kes ini, sayur-sayuran akar menjadi terlalu besar, memperoleh rasa berair, dan kekosongan terbentuk di dalamnya, yang menjadikan bit tidak sesuai untuk disimpan.
- Bit tidak boleh ditanam segera setelah menggunakan baja organik ke tanah, jika tidak buahnya akan terasa pahit.
- Jangan terlalu banyak menanam penanaman, kerana ini mengurangkan kandungan gula dan bahan kering di dalam pulpa, yang bergantung pada rasa bit.
Dengan penjagaan yang betul dan tepat pada masanya, pelbagai jenis bit akan memberikan akar sihat kepada tukang kebun dan keluarganya, dari mana banyak hidangan lazat dapat disediakan.
Video - Cara menanam bit sihat dan enak
Bit telah digunakan untuk memasak sejak zaman dahulu lagi. Selama lebih dari dua ribu tahun, penternak telah membiakkan banyak jenis dan kacukan yang berbeza dari segi penampilan dan rasa. Biji bit juga berbeza bergantung pada ragam dan ciri-cirinya.
Pelbagai jenis bit
Berbagai jenis moden memungkinkan untuk memilih tanaman yang optimum untuk ditanam di kawasan dengan ciri iklim yang berbeza, baik itu Siberia, Ural atau wilayah Moscow. Kekeringan, hujan lebat dan embun beku tidak akan menimbulkan masalah ketika tumbuh di luar rumah, jika anda lebih menyukai varietas tahan cuaca.
Artikel ini menerangkan jenis bit dan jenis yang paling popular yang disyorkan untuk ditanam di plot peribadi.Sebilangan besar tanaman menyesuaikan diri dengan iklim apa pun, menunjukkan ketahanan terhadap penyakit dan perosak.
Perhatian khusus harus diberikan pada musim tanam, yang akan memastikan pematangan tanaman akar sepenuhnya.
Varieti bit awal yang paling popular
Wodan
Tanaman akar dicirikan oleh bentuk bola yang merata, bulat, dan pusat merah gelap dari struktur lembut (tidak ada pembelahan pulpa menjadi cincin). Sayurannya berair, mempunyai rasa neutral, berat - 220-500 gr. Diperlukan 95 hari dari saat tunas muncul di atas permukaan tanah untuk menuai. Hibrid ini tahan berbunga.
Pablo
Hibrida yang sangat produktif dengan tempoh matang 60-100 hari. Produk pengeluar Belanda dihargai di seluruh dunia kerana hasilnya yang stabil, rasanya yang lembut, sedikit manis dan kemampuan sayur untuk mengeluarkan radionuklida dari badan. Apabila matang, bit mencapai berat 110-500 gram. Tumbuhan ini tidak boleh berbunga dan menembak, keretakan buah.
bola merah
Hanya dalam 95-105 hari setelah munculnya tunas muda di ranjang, penuaian dapat dimulakan. Tanaman akar mencapai jisim hingga 300 gram, bentuknya sesuai dengan nama - bulat dengan kontur yang halus. Pakar kuliner sangat menghargai ragamnya kerana rasa manisnya dan kekurangan kepahitan yang tidak menyenangkan. Budayanya tahan sejuk, sehingga dapat ditanam di daerah dengan kondisi iklim yang sukar.
Boltardi
Anda dapat mengumpulkan tanaman akar 100-120 hari setelah anak benih muncul di kebun. Berat bit bersaiz sederhana mencapai 150-200 gr., Bentuknya bulat. Budaya ini dibezakan oleh kekebalan yang kuat, yang menampakkan diri dalam tahan terhadap cercospora, menembak. Hasil panen disimpan dalam jangka masa yang lama, hingga musim berikutnya.
Bordeaux 237
Tumbuhan tahan sejuk dengan tempoh tumbuh-tumbuhan 95-120 hari. Tanaman akar dicirikan oleh ukuran sederhana, bentuk bulat, dan pulpa yang sedap. Berat sayur mencapai 180-300 gram. Tukang kebun sering menanam biji meja burgundy sebelum musim sejuk untuk mendapatkan penuaian lebih awal.
Varieti pertengahan musim terbaik
Opolskaya
Tumbuhan yang suka kelembapan dengan buah-buahan yang panjang, beratnya mencapai 320-500 gram. Potongan itu mempunyai cincin yang hampir tidak kelihatan, kulitnya nipis, dagingnya terasa manis. Budaya ini menuntut penyiraman dan kesuburan tanah. Tempoh penyimpanan tanaman melebihi 6 bulan.
Bit Opolskaya
Patrick
Tumbuhan ini bertunas tunggal, tidak termasuk penipisan tempat tidur. Tempoh pematangan tanaman akar adalah 120-135 hari. Bit dicirikan oleh bentuk bulat, warna burgundy gelap dan ukuran kecil (berat hingga 200 gr.). Cincin kurang kelihatan pada potongan.
Ciri: struktur pulpa yang halus tanpa tanda serat.
Monocle
Tujuan buahnya bersifat universal. Vegetasi berlangsung 110-120 hari. Jisim tanaman akar mencapai 270 gram. Ciri budaya: tergolong dalam jenis one-sprout, yang tidak termasuk prosedur penipisan. Pucuk muda dapat menahan embun beku dan kelembapan yang banyak.
Don rata
Penuaian bermula 110-120 hari setelah anak benih muncul di atas permukaan tanah. Sehingga 480 sen sayur-sayuran dituai setiap hektar, di mana lebih daripada 80% sesuai dengan jenis yang boleh dipasarkan. Berat satu salinan ialah 230-380 g. Pelbagainya tahan terhadap bunga.
Wanita Bangsawan
Musim tumbuh berlangsung 115-120 hari. Bit mempunyai rasa seperti gula, bubur lembut yang dimasak dengan cepat. Budaya mentolerir musim kemarau dan cuaca sejuk dengan baik. Berat buah - 350-480 gr.
Bit akhir yang popular
Benteng
Tumbuhan berdaun lemah dengan tempoh tumbuh-tumbuhan 125-130 hari. Tanaman akar dibentuk dalam bentuk silinder dengan panjang sekitar 26 cm, seberat 360-420 gram. Pulpa merah tidak mempunyai cincin.
Matron Zedek
Vegetasi berlangsung 115-125 hari. Budaya ini membentuk pucuk mesra dan masak hingga 250-500 gr. Sayuran berbentuk bulat dibezakan oleh ciri rasanya yang tinggi, tempoh penyimpanan yang panjang, dan tahan terhadap persekitaran yang lembap.
Satu pucuk
Apabila pucuk terbentuk, ia memberikan satu tunas, yang memudahkan penipisan tempat tidur.Tanaman akar ceri gelap bulat matang dalam 120-130 hari, mencapai berat 280-350 gram. Tumbuhan ini tahan terhadap pelbagai penyakit, perosak, menahan keadaan cuaca buruk. Tanaman mudah dituai kerana rendaman sayur yang dangkal di dalam tanah.
Ruby merah
Digunakan untuk semua jenis pemprosesan. Penuaian bermula 100-120 hari setelah bercambah. Bit bulat biasanya berukuran kecil, beratnya 240 gram.
Ciri: memasak dengan cepat.
Bolivar
Varieti ini dibiakkan oleh penternak Belanda. Musim tumbuh adalah 95-115 hari. Buah bulat, bersaiz kecil, berat hingga 230 gr. Pulpa mempunyai warna merah yang kuat, tanpa sempadan annular. Kilang ini tahan sejuk, tahan kekeringan dan persekitaran yang lembap.
Bit merah gelap terbaik
Bohemia
Penampilan gelap bit dengan cincin pemotong yang hilang. Tempoh pematangan adalah 83-98 hari. Bentuk sayur itu bulat, berat - 240-450 g. Ragamnya tahan terhadap penyakit, baik, mempunyai rasa yang menyenangkan.
Bit Bohemia
Carillon
Hibrid yang diternak oleh penternak Belanda. Penuaian bermula 90 hari selepas kemunculan anak benih di kebun. Anda perlu menanam menggunakan skema: 30x60 cm. Sayuran dibentuk dalam bentuk silinder dengan berat hingga 430 gram.
Silinder
Tanaman pertengahan musim dengan musim tumbuh 120 hari. Berat akar - hingga 600 gr., Bentuk - silinder hingga 16 cm. Kekebalan yang kuat ditunjukkan dalam penentangan terhadap banyak penyakit, keadaan iklim yang tidak baik. Penuaian disimpan dalam jangka masa yang lama (sehingga bulan Mac).
Silinder di taman
Wira merah
Pelbagai hasil tinggi dengan rasa sedap. Nilai pemakanan sayur-sayuran dipelihara walaupun diproses dan dibekukan. Pulpa merah gelap dengan warna seragam tanpa tanda cincin, berat buah - 250-500 gr. Penuaian bermula 125 hari selepas kemunculan tunas muda.
Bon Bon
Musim tumbuh adalah 120 hari, berat tanaman akar adalah 240-450 gram, bentuknya bulat dengan kontur halus. Tumbuhan ini sensitif terhadap persekitaran yang lembap, mudah bertolak ansur dengan kemarau, tidak takut musim sejuk musim luruh.
Ciri: pulpa berair dengan rasa manis.
Varieti terbaik untuk tumbuh di wilayah Moscow
Ataman
Kilang ini boleh tahan fros dengan baik, tetapi tidak menyukai persekitaran yang lembap. Tempoh pematangan adalah 120-130 hari. Beet beratnya hingga 300 gr. Buburnya berair dengan struktur padat dengan warna seragam (tidak berdering).
Larka
Pelbagai hasil tinggi, tahan berbunga dan berpunca. Musim tumbuh berlangsung 120-135 hari, berat tanaman akar mencapai 125-340 gram. Cincin merah jambu samar kelihatan di pulpa. Sayuran ini dibezakan oleh kemampuannya membersihkan badan dari bahan toksik dan radionuklida.
Gerhana
Tanaman akar mempunyai bentuk bujur-silinder dengan pelbagai kelengkungan, beratnya tidak melebihi 350 gram. Tumbuhan ini bertindak balas dengan baik terhadap tanah dan baja yang subur, tahan terhadap keadaan cuaca buruk. Produktiviti tinggi secara konsisten. Jangka hayat buah tanpa kehilangan harta berharga lebih dari 7 bulan.
Flat Mesir
Kepala kecil mempunyai bentuk bulat-rata, beratnya tidak melebihi 350-500 gram. Warna tengah berwarna merah jambu pucat, rasanya manis. Flat Mesir tidak mudah berpunca dan berbunga, bertolak ansur dengan penurunan suhu, kelembapan tanah yang berlebihan.
Ciri: boleh disemai sebelum musim sejuk.
Borsch
Pelbagai tahan sejuk, tidak boleh berbunga. Memasak dalam 80-120 hari. Buah bulat seberat 500 gr. dicirikan oleh rasa neutral dan ketiadaan sempadan annular pada pulpa. Ciri-ciri: jangka hayat yang panjang, tahan kekeringan.
Bit untuk Siberia dan Ural
Bona
Tanaman dengan hasil tinggi dengan tempoh pematangan 120-130 hari. Buahnya dibentuk dalam bentuk bulat dengan ukuran sederhana, beratnya mencapai 230-280 gram. Bubur warna burgundy yang kaya tidak mempunyai cincin, rasanya netral dengan sedikit rasa manis. Tumbuhan ini mudah disiram dan diberi makan.
Mulatto
Penuaian mungkin dilakukan 125 hari selepas munculnya pucuk di atas permukaan tanah. Jisim buah bulat mencapai 350 gram, pulpa mempunyai struktur yang padat, kulitnya nipis. Di antara pakar kuliner, varietas ini sangat dihargai kerana keseragaman, kesegaran dan persiapan cepat.
Mulatto bit
Betina
Vegetasi berlangsung selama 120 hari. Hibrida adalah spesies dengan hasil tinggi yang tahan terhadap bunga dan batang. Jisim bit - 350 gr., Bentuk - bubur bulat biasa, gelap tanpa berdering.
Ciri: rasa tinggi dan kebolehpasaran, jangka hayat yang panjang.
Virovskaya berbiji tunggal
Buah-buahan bulat rata dalam bentuk masak digantung lebih dari 300 gr. Sayuran ini sangat dihargai di kalangan pakar masakan kerana serba boleh dan rasanya yang enak. Musim tumbuh adalah 125 hari, tanaman ini tahan terhadap penyakit, jangka hayat melebihi 8 bulan.
Bikores
Sangat sesuai untuk simpanan musim sejuk. Tempoh pematangan adalah 90-110 hari, berat tanaman akar adalah 320 g, bentuknya bulat, warna pulpa berwarna merah bata. Ciri: kandungan gula tinggi, hasil tinggi produk yang boleh dipasarkan.
Varieti tahan sejuk terbaik
Tahan sejuk 19
Kilang ini menghasilkan tinggi dengan tempoh pematangan 76-85 hari. Berbeza dengan rasa unik yang dipenuhi dengan nota manis. Pulpa mengekalkan strukturnya yang tegas walaupun selepas rawatan haba. Berat akar - 150-230 gr.
Sayur itu disimpan dalam jangka masa yang lama tanpa kehilangan harta benda yang berharga.
Podzimnyaya A-474
Budaya ini sesuai untuk tumbuh di hampir semua tanah, menunjukkan ketahanan terhadap banyak penyakit, bertolak ansur dengan kekeringan dan cuaca sejuk. Tempoh pematangan adalah 125-135 hari, berat bit mencapai 400 gram.
Flat Gribovskaya A-473
Musim tumbuh 75-100 hari, hasilnya mencapai 57 tan sehektar. Tanaman akar mempunyai bentuk rata, berat - hingga 400 gr. Tumbuhan ini tahan berbunga, responsif terhadap tanah yang subur dan penyiraman sederhana.
Ais merah
Pematangan awal dengan musim tumbuh 100 hari. Tanaman akar mempunyai bentuk bulat, kulit nipis halus, pulpa burgundy gelap. Jisim sayur rata-rata ialah 250 gr. Beetroot tidak retak semasa penanaman; walaupun dengan penyimpanan jangka panjang, ia mengekalkan sifat berharga.
Mashenka
Bit yang sangat enak, menghasilkan tinggi dan tahan berbunga. Jisim sayur mencapai 350-550 gr., Warna pulpa berwarna merah gelap tanpa berdering. Penuaian bermula 115-120 hari setelah bercambah.
Varieti terbaik untuk simpanan musim sejuk
Renova
Ia dicirikan oleh rasa tinggi, kekurangan bau bit dan kepahitan. Vegetasi berlangsung 115-125 hari. Berat akar - 350-400 gr., Jangka hayat melebihi 8 bulan.
Bit Renova
Libero
Tumbuhan dengan tempoh pematangan awal (70-85 hari). Buah bulat dengan kontur biasa beratnya hingga 480 gr. Cincin yang hampir tidak kelihatan pada potongan pulpa. Ciri: kekebalan yang kuat, ketahanan terhadap persekitaran lembap dan kekeringan.
Salad
Hibrid pematangan lewat (130-150 hari). Kepala bersaiz sederhana dan mempunyai bentuk bulat, beratnya hingga 350 gram. Ragamnya tahan terhadap perubahan warna setelah dimasak, rasanya kaya dengan nota yang berbeza.
Ciri: tempat tidur tanaman akar yang mendalam.
Tidak dapat ditandingi
Bit digunakan secara meluas bukan sahaja dalam memasak, tetapi juga sebagai bahagian pemakanan makanan dan perubatan. Nilainya terletak pada kemampuan untuk meningkatkan fungsi hati, membersihkan tubuh dari bahan toksik. Vegetasi - 120 hari, berat buah - 250-500 gr. Ciri-ciri: ketahanan sejuk.
Detroit bit
Detroit
Tempoh masak sayur adalah 110-120 hari. Tidak takut musim sejuk. Selama tempoh pertumbuhan aktif, bit menuntut penyiraman dan memberi makan. Berat buah - 210 g, bentuk - bulat, daging merah tanpa berdering. Detroit hampir kebal terhadap penyakit.
Menanam beberapa jenis bit akan mempelbagaikan menu rumah dan memenuhi tubuh isi rumah dengan bahan berguna.
Varieti bit dan kacukan berbeza dalam pelbagai cara.Tetapi di antara mereka ada pemimpin mutlak, dibesarkan sebagai hasil pemilihan selama bertahun-tahun. Sekarang anda akan belajar tentang sembilan varietas bit terbaik berdasarkan gabungan sifat.
Pertama sekali, bit meja mestilah enak, selamat untuk kesihatan dan mempunyai jangka hayat yang panjang. Banyak tukang kebun percaya bahawa keseluruhan kualiti ini hanya terdapat dalam pelbagai pilihan asing. Memang - tanaman akar yang diimport halus dan cantik, secara konsisten menyenangkan dengan hasil yang tinggi. Tetapi walaupun di antara varieti domestik, anda boleh menemui varieti manis dan pedas. Kami akan memberitahu anda mengenai perwakilan terbaik dari dunia bit bit.
Bordeaux 237
Varieti ini dibiakkan oleh penternak Soviet pada tahun 1943. Ini adalah salah satu varieti pertengahan musim yang paling popular dan dikaji. Kilang ini termofilik dan menuntut pencahayaan, tetapi pada masa yang sama ia dibezakan oleh ketahanan kemarau. Tanaman akar bulat dan bulat rata, dengan daging halus berwarna burgundy tebal. Kandungan gula tinggi, sementara bit disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan rasa. Varieti ini tahan terhadap penyakit, kadang-kadang terkena cercosporosis dan peronosporosis.
Pelantikan | Diameter akar (cm) | Berat bit (g) | Tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal (hari) |
Hasil (kg / meter persegi) |
|
12-15 |
260-500 |
60-110 |
4-8 |
Bravo
Salah satu jenis yang paling produktif, bersahaja, lazat dan matang. Ia dapat ditanam di seluruh kawasan dari Moldova hingga ke Pergunungan Ural. Tanaman akar bulat, halus, merah gelap, dengan kepala kecil. Buburnya berwarna burgundy ringan, tanpa rasa kurus, padat dan berair. Hingga 98% biji yang disemai muncul. Tumbuhan di bawah purata dipengaruhi oleh cercospora dan kutu bit.
Pelantikan | Diameter akar (cm) | Berat bit (g) | Tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal (hari) |
Hasil (kg / meter persegi) |
|
13-16 |
250-680 |
70-100 |
3-7 |
Valenta
Pelbagai hasil musim pertengahan. Akarnya berwarna merah gelap, halus dan bersih. Buburnya berair dan lembut, dengan cincin samar. Tanaman akar masak mudah ditarik keluar dari tanah. Rasanya tidak dapat dilupakan, pencuci mulut. Bit mengandungi sejumlah besar vitamin B dan PP. Kilang ini tahan sejuk, tetapi bertindak balas terhadap suhu yang lebih rendah dengan menurunkan hasil. Hasil panen dapat disimpan dalam jangka masa yang lama tanpa rasa takut kehilangan persembahan.
Pelantikan | Diameter akar (cm) | Berat bit (g) | Tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal (hari) |
Hasil (kg / meter persegi) |
|
12-15 |
175-330 |
90-120 |
4-8 |
Mona
Varieti tumbuh-tumbuhan awal sederhana. Tanaman akar berbentuk silinder, berwarna merah dengan warna gelap. Pulpa berwarna merah gelap, berair dan meleleh di mulut. Tanaman ini tidak memerlukan penipisan tambahan dalam tempoh pertumbuhan. Menyiram akar seperti yang diperlukan, sedikit meningkatkan kekerapan penyiraman semasa musim kering. Pemberian makan dan pelonggaran secara berkala harus dilakukan, dan kemudian tanaman tidak akan takut penyakit.
Pelantikan | Diameter akar (cm) | Berat bit (g) | Tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal (hari) |
Hasil (kg / meter persegi) |
|
10-13 |
200-330 |
75-100 |
5,5-7 |
Mulatto
Dari segi luaran, varieti ini tidak banyak berbeza dengan jenis bit biasa. Tanaman akar mempunyai bentuk bulat yang betul, ketika mereka masak, mereka berubah warna menjadi merah marun. Tukang kebun menghargai pulpa kerana rasa yang luar biasa dan ketiadaan cincin. Hasil varieti agak tinggi dan praktikalnya tidak memerlukan perawatan tambahan. Mulatto paling baik disimpan pada bulan-bulan musim sejuk, dan hasil yang dapat dipasarkan biasanya 95-98%.
Pelantikan | Diameter akar (cm) | Berat bit (g) | Tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal (hari) |
Hasil (kg / meter persegi) |
|
10-12 |
180-360 |
125-130 |
3,5-6 |
Tidak dapat dibandingkan А463
Ini jarang berlaku apabila sifat produk sesuai dengan namanya - ini benar-benar salah satu jenis terbaik. Tanaman akar biasanya rata, kadang-kadang bulat rata dengan kulit marun, yang berubah menjadi kelabu lebih dekat ke saluran keluar. Bit mempunyai daging yang halus dengan warna merah tua dan cincin gelap.Varieti ini benar-benar tahan terhadap cercosporosis dan tahan selama beberapa bulan. Bagus untuk semua jenis masakan rumah.
Pelantikan | Diameter akar (cm) | Berat bit (g) | Tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal (hari) |
Hasil (kg / meter persegi) |
|
8-10 |
170-360 |
70-100 |
3-6 |
Pablo F1
Hibrid ini diperoleh sejak kebelakangan ini, tetapi telah berjaya jatuh cinta dengan banyak tukang kebun kerana khasiat dan kesahihannya yang berguna. Sedang awal dari segi pematangan, ia mempunyai hasil yang tidak tertandingi, yang mencapai 98-99%. Semua sayur-sayuran akar adalah seperti saudara kandung - mereka sangat serupa antara satu sama lain, dengan kulit nipis dan ekor kecil. Daging yang dipotong berwarna merah terang, tanpa pembelahan anulus. Tanaman tumbuh subur di kawasan sejuk dan boleh disimpan sepanjang musim sejuk.
Pelantikan | Diameter akar (cm) | Berat bit (g) | Tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal (hari) |
Hasil (kg / meter persegi) |
|
10-15 |
125-450 |
60-100 |
6-7 |
Roket F1
Akar hibrid yang memanjang ini sukar dikelirukan dengan orang lain. Ia tergolong dalam pertengahan musim dan digunakan untuk pemprosesan dan juga masakan haute. Tanaman akar berbentuk silinder, merah gelap, dengan permukaan yang licin dan hampir berkilat. Warnanya kuat dan seragam. Warna daging menghampiri ungu, cincin tidak ada. Rasanya sangat sedap. Hasil dan kualiti tanaman akar adalah tinggi.
Pelantikan | Diameter akar (cm) | Berat bit (g) | Tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal (hari) |
Hasil (kg / meter persegi) |
|
3-5 |
250-400 |
120-125 |
5-7 |
Silinder
Bentuk tanaman akar yang tidak biasa, ciri-ciri varieti ini, sangat menarik minat tukang kebun. Mereka adalah tanaman bersaiz sederhana dengan buah bujur merah gelap dan "pinggang" kecil. Ragamnya rentan terhadap berbagai jenis penyakit, oleh karena itu, hasilnya tinggi. Rasa manisnya membolehkan anda menambahkan bit ke borscht, salad dan digunakan untuk pemeliharaan. Tidak ada lingkaran keputihan dalam tanaman akar, jadi sangat senang memotong bit dan menambahkannya ke pelbagai hidangan.
Pelantikan | Diameter akar (cm) | Berat bit (g) | Tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal (hari) |
Hasil (kg / meter persegi) |
|
4-5 |
250-500 |
110-130 |
5-7 |
Bit manis adalah hiasan sebenar untuk mana-mana meja. Bersamanya, hidangan memperoleh rasa yang sama sekali baru dan menekankan kemahiran koki. Sesiapa sahaja boleh menanam bit seperti itu, terutamanya jika anda menanam salah satu jenis yang telah kami jelaskan.