Kandungan
- 1 Ciri pilihan
- 2 Mengkaji varieti terbaik untuk penanaman di wilayah Moscow
- 3 Varieti yang disyorkan untuk penanaman di Ural
- 4 Cara menjaga kismis - video
- 5 Kehalusan memilih kismis putih
- 6 Varieti currant putih terbaik untuk wilayah Urals dan Moscow
- 7 Varieti currant putih: video
- 8 Varieti currant putih terbaik untuk wilayah Moscow.
- 9 Penerangan mengenai jenis currant putih terbaik
Kismis putih jauh lebih kecil daripada kismis hitam dan merah. Walau bagaimanapun, ia dibezakan dengan baik oleh sebilangan sifat berguna, berkat ia telah kukuh berdiri di plot tanah banyak penduduk musim panas dan tukang kebun. Buah beri putih mengandungi banyak kalium dan zat besi, dan kandungan zat pektin yang tinggi membantu membersihkan darah.
Berlian
Pelbagai kismis musim pertengahan, subur sendiri. Berhasil tinggi. Kekerasan musim sejuk sangat tinggi, tahan terhadap keadaan cuaca buruk, jarang terkena penyakit. Belukar bersaiz sederhana, sedikit merebak, sangat lebat. Daunnya tidak terlalu besar, lebat, berwarna hijau. Berus panjang, nipis. Buah beri berwarna kecil, sehingga 0,8 gram, bulat, satu dimensi, putih. Rasanya manis dan masam.
kembali ke kandungan ↑ Putih Inggeris
Pelbagai kismis putih yang matang, kesuburan diri yang rendah. Terasa hebat di Rusia tengah dan wilayah Moscow. Tahan terhadap kebanyakan penyakit, jarang dijangkiti cendawan. Belukarnya padat, cawangannya panjang sederhana. Daunnya cekung, dengan warna biru keabu-abuan. Beri berukuran bulat dan sederhana. Pemisahannya kering. Rasa meja, sesuai untuk semua jenis pemprosesan.
kembali ke kandungan ↑ Tupai putih
Pelbagai kismis awal sederhana, pendebungaan sendiri. Hasilnya tinggi. Ia mudah bertolak ansur dengan musim sejuk, jarang terkena fros, sekiranya musim kemarau memerlukan penyiraman tambahan. Ia tidak dipengaruhi oleh cendawan tepung. Belukar tanaman sederhana, tidak perlu mengikat. Beri kecil, bulat, berwarna putih-kuning, telus, dengan pemisahan kering. Rasanya manis dan masam, sedap.
Kembali ke kandungan ↑ Belaya Belyana
Pelbagai kismis musim pertengahan, subur sendiri. Dengan penjagaan yang betul, ia memberikan hasil yang baik. Ketahanan musim sejuk adalah tinggi. Ia bertolak ansur dengan musim sejuk. Mempunyai kekebalan rata-rata terhadap penyakit. Belukar sedikit merebak, dahannya tebal, panjang sederhana. Beri dengan pelbagai saiz, bersaiz sederhana, sedikit bujur, berwarna kuning-putih. Rasanya sangat enak, sesuai untuk pembekuan jangka panjang.
kembali kepada kandungan ↑ Anggur putih
Varieti kismis pertengahan musim, kesuburan diri yang rendah. Hasilnya rata-rata. Tidak takut musim sejuk yang panjang dan sejuk, tidak terkena frosts. Ia bertolak ansur dengan panas dan kemarau dengan baik. Rintangan penyakit rata-rata. Belukar bersaiz sederhana, padat. Buah beri satu dimensi, beratnya kira-kira 1 gram, bulat, putih dengan sedikit kuning, telus. Pemisahannya kering. Rasanya manis, pencuci mulut.
kembali ke kandungan ↑
Potapenko putih
Pelbagai kismis musim pertengahan, kesuburan diri rata-rata. Hasil yang rendah lebih dari sekadar dikompensasi oleh ketahanan dan kelangsungan hidup yang luar biasa tinggi, yang mana ia mendapat popularitas di wilayah dengan iklim yang buruk dan musim panas yang dingin. Hampir tidak terjejas oleh penyakit. Belukarnya padat, tidak berukuran. Buah beri tidak terlalu besar, dengan sedikit kekuningan. Rasanya sangat enak, manis dan masam.
Kembali ke kandungan ↑ Peri Putih
Pelbagai kismis pertengahan musim, pendebungaan sendiri. Hasilnya tinggi. Berbeza dengan ketahanan fros yang tinggi, bertolak ansur dengan panas dan kekeringan dengan baik.Sangat mudah terdedah kepada cendawan tepung dan penyakit lain. Belukar yang sedikit merebak, dengan dahan tebal dengan panjang sederhana. Berus nipis, panjang. Buah beri dari pelbagai saiz, beratnya dari 0,5 hingga 2 gram. Bentuk buahnya bulat, putih, dan kuning. Dibuka kering. Rasanya manis dan masam, tidak ada aroma.
kembali ke kandungan ↑ White Boulogne
Pelbagai kismis awal sederhana, kesuburan diri rendah. Varieti ini dirancang untuk tumbuh di iklim beriklim sederhana, tidak bertolak ansur dengan musim sejuk dan embun beku yang teruk. Memerlukan rawatan anthracnose. Belukar tanaman sangat padat, tinggi. Daunnya kecil, hijau. Beri dengan berat kira-kira 0.8 gram, warna sfera, berkrim. Kulit sangat nipis, pemisahannya basah. Kelezatan yang sangat tinggi, sesuai untuk diproses.
kembali ke kandungan ↑ Putih besar
Aneka kismis putih pertengahan musim, penyerbukan diri. Hasilnya tinggi. Ia tahan musim sejuk dengan baik, tidak terjejas oleh fros. Berbeza dengan ketahanan yang baik terhadap panas dan kekeringan. Selalunya terkena anthracnose dan oleh itu memerlukan rawatan tambahan. Belukar menyebar, tinggi, kadang-kadang perlu diikat. Racemes panjang, sering dipasangkan. Buah beri berwarna bulat, besar, berwarna putih krim. Rasanya masam manis, lembut, sesuai untuk penggunaan mentah.
Kembali ke kandungan ↑ Putih Versailles
Pelbagai kismis musim pertengahan, subur sendiri. Salah satu varieti tertua, tersebar di seluruh CIS. Mudah bertolak ansur dengan fros, panas dan kemarau, ia dapat sedikit membeku pada musim sejuk. Kadang-kadang ia terkena penyakit kulat. Belukar tinggi dan merebak. Ia adalah pemegang rekod produktiviti dan berbuah besar. Buah beri besar, bulat, berkrim ringan, telus. Rasanya manis dan masam, menyegarkan. Sesuai untuk semua jenis pemprosesan.
kembali ke kandungan ↑ Pink Belanda
Varieti kismis pertengahan musim, kesuburan diri yang rendah. Hasilnya tinggi. Varieti ini dapat menahan musim sejuk dan sejuk dengan sejuk. Memerlukan rawatan berkala untuk cendawan dan anthracnose. Belukar tinggi tetapi padat. Buah beri cukup besar, berbentuk bulat, warna putih-merah jambu halus. Kulit nipis apabila dibuka basah. Rasa beri manis dengan sedikit rasa masam.
kembali ke kandungan ↑ Putih Belanda
Pelbagai jenis kismis putih awal, subur diri. Hasilnya rata-rata. Ia tahan sejuk dan sejuk, dan tahan terhadap keadaan cuaca buruk. Namun, rasanya lebih baik di iklim sederhana. Rintangan sederhana. Belukar rendah, sederhana merebak. Buah beri bersaiz sederhana, elips, berkrim, sangat berair. Pemisahannya basah. Rasanya manis dan masam.
kembali kepada kandungan ↑ Pencuci mulut
Pelbagai jenis currant putih yang matang awal, melakukan pendebungaan sendiri. Hasilnya tinggi. Dari satu belukar dewasa, anda dapat memperoleh sehingga 6 kg buah beri. Ia bertolak ansur dengan cuaca sejuk dan cuaca yang tidak baik. Ragamnya tahan terhadap pelbagai penyakit. Belukar rendah, padat. Buah beri besar, bulat, telus, dengan warna kuning-merah jambu yang halus. Rasanya manis dan masam.
kembali kepada kandungan ↑ Krim
Kismis putih awal sederhana, subur diri. Hasilnya tinggi. Ia tidak bertolak ansur dengan fros dan musim sejuk dengan baik. Jarang terkena penyakit. Belukarnya padat, tinggi sederhana, lebat. Gumpalan buah panjang, padat. Buah beri besar, berbentuk bulat, dengan warna lembut berkrim. Kupas buah beri sangat nipis, pemisahannya basah. Rasanya manis dan masam, dengan aroma halus.
kembali ke kandungan ↑ Minusinskaya
Kismis putih awal sederhana, subur diri. Hasilnya rata-rata. Dari satu belukar dewasa, anda boleh mendapatkan buah beri tidak lebih daripada 4 kg. Ia bertolak ansur dengan fros dan kemarau dengan baik. Disyorkan untuk tumbuh di Siberia Timur. Ia berbuah dengan baik di pinggir bandar. Tahan terhadap cendawan dan anthracnose. Belukarnya padat, rendah. Buah beri besar, dengan warna kekuningan. Kulitnya nipis, pemisahannya basah. Rasanya manis dan masam.
kembali ke kandungan ↑ Primus
Varieti kismis pertengahan musim, kesuburan diri yang rendah. Hasilnya tinggi.Dari satu belukar, anda dapat memperoleh sehingga 10 kg buah beri. Ia bertolak ansur dengan musim sejuk dan sejuk. Tahan terhadap keadaan cuaca buruk. Tahan terhadap kebanyakan penyakit. Belukar rendah, sederhana merebak. Buah beri besar, bulat, kuning air dengan warna kekuningan. Rasanya manis dengan masam.
kembali ke kandungan ↑ Melompat
Pelbagai kismis masak masak sederhana. Hasilnya tinggi. Ia menahan musim sejuk yang teruk dan keadaan cuaca buruk. Tahan penyakit. Belukar itu tinggi, kuat. Ranting-ranting menyebar, di bawah berat buah-buahan yang mereka bengkokkan dan berbaring di tanah, mereka memerlukan sokongan atau mengikat. Beri berwarna besar, bulat, berwarna merah muda muda. Rasanya manis dan masam.
kembali ke kandungan ↑ Smolyaninovskaya putih
Pelbagai kismis pertengahan awal. Hasilnya tinggi. Tahan sejuk dan sejuk. Ia bertolak ansur dengan keadaan cuaca buruk. Tidak menyebabkan jangkitan penyakit kulat. Belukar bersaiz sederhana, padat, sederhana. Buah beri besar, bulat, hampir telus. Kulitnya nipis, pemisahannya basah. Rasanya manis dan masam.
kembali ke kandungan ↑ Urk putih
Pelbagai kismis putih yang matang awal, melakukan pendebungaan sendiri. Hasilnya rata-rata. Kekerasan musim sejuk dan ketahanan kemarau yang tinggi. Ia tidak boleh dijangkiti penyakit cendawan dan anthracnose. Belukar mempunyai ketinggian sederhana, penyebaran sederhana. Beri bersaiz sederhana, berbentuk sfera, putih tembus. Mereka mempunyai aroma halus. Rasanya manis.
kembali ke kandungan ↑ Yuterborgskaya
Varieti kismis pertengahan musim, pendebungaan sendiri rata-rata. Varieti ini sesuai untuk tumbuh di iklim sederhana, mempunyai daya tahan fros yang lemah, terkena fros. Ia bertolak ansur dengan panas dan kemarau dengan baik. Rintangan anthracnose lemah. Sedikit menyebarkan semak, berukuran kecil, padat. Buah beri bersaiz sederhana, bulat, dengan warna berkrim ringan. Pemisahannya kering. Rasanya lembut, manis dan masam.
Kismis putih adalah pokok renek yang tidak bersahaja dan tahan lasak yang dapat tumbuh dan memberikan hasil awal pengambilan buah beri vitamin di iklim benua dan benua yang sederhana. Bagaimanakah kismis putih berbeza dengan jenis kismis lain dan jenis mana yang terbaik untuk ditanam di rantau Moscow dan di Ural, pelajari dari artikel ini.
Ciri pilihan
Kismis putih adalah salah satu jenis kismis merah, oleh karena itu banyak persamaan dengannya: rasa menyegarkan pedas dengan sedikit keasidan, kandungan zat bioaktif yang tinggi dalam buah beri, masa masak. Ia berbeza dengan kismis hitam tanpa adanya aroma kismis yang khas, panjang berus, dan warna dan rasa buah beri.
Perhatian! Ciri rasa currant putih adalah kerana kandungan asid rendah dan kandungan gula yang cukup tinggi.
Tempoh pematangan kismis putih berbeza-beza bergantung pada ciri varietas, dan jatuh pada akhir bulan Jun - Julai. Petunjuk hasil purata berkisar antara 4-9 kg.
Hasil purata currants per belukar - 4-9 kg
Kismis putih dicirikan sebagai tanaman subur, tetapi tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menanam beberapa jenis yang berlainan berdampingan, termasuk currant merah. Telah diperhatikan bahawa penanaman bersama mereka menyumbang kepada pendebungaan semak dan peningkatan produktiviti mereka.
Daftar Negeri Varieti Persekutuan Rusia mengandungi 10 spesies kismis putih dengan petunjuk yang jelas mengenai wilayah yang sedang berkembang, oleh itu, apabila memilih pelbagai, cadangan ini harus diambil kira:
- untuk penanaman di rantau Moscow, jenis berikut disyorkan: "Smolyaninovskaya", "Bayana", "Krim", "Versailles", "Primus", "White Fairy". Varieti yang sama dizonkan di bumi hitam dan wilayah selatan negara ini;
- untuk penanaman di kawasan utara bahagian Eropah dari Persekutuan Rusia, jenis berikut disyorkan: "Versailles" dan "Smolyaninovskaya";
- untuk penanaman di Ural dan wilayah Volga, anda harus memilih kismis putih dari varieti "Belyana", "Versailles" dan "Uralskaya putih";
- untuk penanaman di Siberia, varieti berikut sesuai: "Minusinskaya Belaya" dan "Belaya Potapenko".
Apabila memilih pelbagai kismis, perlu mengambil kira kawasan di mana ia akan ditanam.
Mengkaji varieti terbaik untuk penanaman di wilayah Moscow
Untuk penanaman kismis putih di wilayah Moscow, anda boleh memilih hampir semua jenis. Untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, sudah cukup untuk mewujudkan keadaan agronomi yang optimum. Lebih baik daripada yang lain di rantau Moscow telah membuktikan diri mereka:
- "Yuterbogskaya" ("Weisse Yuterborger") adalah varietas dengan hasil tinggi, masak pada pertengahan bulan Julai, mampu menghasilkan hingga 7-8 kg buah beri yang sesuai untuk pemprosesan atau penggunaan segar. Ciri khas dari varietas: semak rimbun berdaun lebat, banyak membentuk kelompok hingga 10 cm. Ia mempunyai rasa manis yang menyenangkan dengan sedikit keasidan, dibezakan oleh kandungan vitamin dan zat pektin yang besar, berbuah besar - diameternya buah beri boleh mencapai 1 cm dan berat 0.6 g.
- "Smolyaninovskaya" adalah semak penyebar yang kuat yang dapat menghasilkan buah hingga 9 kg. Ia dicirikan sebagai pelbagai pencuci mulut - buah beri mempunyai rasa manis. Panjang rata-rata berus adalah 12 cm. Ia masak pada akhir bulan Julai. Di antara kelebihan varietas, perlu diperhatikan daya tahan tinggi terhadap sejumlah penyakit kulat, keupayaan untuk tidak kehilangan penyajiannya setelah matang.
Untuk tumbuh di pinggir bandar, anda boleh memilih pelbagai jenis kismis
- Bayana adalah varieti tinggi yang tinggi dan menghasilkan tinggi yang mampu menghasilkan buah pencuci mulut beraroma hingga 10 kg. Berat purata beri adalah 2-3 g, warna beri berwarna ungu-keemasan. Memiliki ketahanan musim sejuk yang baik, dicirikan oleh pematangan buah beri yang mesra, keupayaan untuk membentuk kelompok panjang. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa ia terdedah kepada kerosakan oleh kutu merah.
- Boulogne adalah varieti Perancis yang memberikan hingga 4 kg buah beri kecil dengan rasa pencuci mulut (4.5 mata).
- "Dessertnaya" adalah pelbagai pilihan Jerman yang sudah masak. Ia dicirikan sebagai varieti tahan fros dan menghasilkan tinggi, menghasilkan buah beri sehingga 6 kg. Panjang berus - 10-11 cm. Warna ceri - kuning, berat - lebih daripada 1 g.
Varieti yang disyorkan untuk penanaman di Ural
Semasa memilih varieti currant putih untuk penanaman di wilayah Ural, seseorang harus memfokuskan pada pematangan awal, ketahanan terhadap suhu dan penyakit yang rendah, ketahanan musim sejuk.
Perhatian! Semua jenis kismis putih moden dibezakan oleh kekebalannya yang kompleks terhadap penyakit kulat dan virus.
- "Uralskaya Belaya" - adalah varieti yang sangat produktif dengan penilaian maksimum rasa dan kebolehan beri - 5 mata. Berat besar, berat beri rata-rata lebih daripada 1 g. Hasil rata-rata bergantung pada kualiti keadaan pertanian dan boleh berfluktuasi antara 3-5.5 kg per belukar. Tempoh pematangan - pertengahan bulan Julai. Varietas ini tahan terhadap turun naik suhu dan penyakit kulat, tetapi memilih perawatan dan jumlah penyiraman.
Untuk tumbuh di luar Ural, jenis tahan fros sangat diperlukan
- "Belyana" adalah varieti hasil sederhana yang menghasilkan hingga 4 kg buah beri. Ciri khas dari varietas adalah susunan buah beri yang padat, berat rata-rata beri adalah kira-kira 1 g, rasa halus dengan sedikit masam. Ia mempunyai kerentanan relatif terhadap penyakit kulat; apabila keadaan yang tidak baik diciptakan, ia dipengaruhi oleh antroptik.
- Belaya Potapenko adalah varieti pertengahan awal dengan rasa buah beri yang tinggi (4.7 mata). Ini adalah semak penyebar sederhana dengan ketinggian 1.5 m. Panjang berus adalah 4-5 cm. Setelah matang, beri tidak jatuh untuk waktu yang lama. Pelbagai musim sejuk dan tidak bersahaja.
- Minusinskaya Belaya adalah varieti bersahaja yang bertolak ansur dengan kekeringan dan fros dengan baik. Ia mempunyai indikator hasil yang agak rendah - kira-kira 3 kg, kualiti penjagaan yang buruk. Pada masa yang sama, ia mempunyai sejumlah kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan: daya tahan, kulit nipis dan rasa yang sangat baik, berat beri adalah kira-kira 1 g.
Kismis putih matang pada akhir bulan Jun-Julai
Semasa memilih currant putih untuk ditanam di kebun anda, anda harus memperhatikan varieti currant yang sesuai dengan wilayah anda.Dengan mewujudkan keadaan pertumbuhan yang optimum bagi mereka, anda dapat memperoleh hasil tahunan yang banyak.
Cara menjaga kismis - video
Kismis putih tidak begitu popular berbanding dengan rakan seperjuangan mereka (merah dan hitam). Walaupun begitu, tukang kebun menghargainya bukan hanya kerana rasanya yang sangat baik, tetapi juga untuk penampilannya yang mewah, yang mana kebun mana pun menjadi sumber kebanggaan dan sumber kesenangan estetik. Hampir semua jenis kismis putih tahan terhadap semua jenis keadaan dan penyakit yang tidak menguntungkan, tetapi sebahagiannya dapat dibezakan terutamanya. Hari ini kita akan membincangkan varietas kismis putih terbaik untuk wilayah Moscow dan Ural.
Kehalusan memilih kismis putih
Kismis putih dikenali sebagai buah beri yang sangat sihat dan tidak memerlukan banyak penyelenggaraan. Tetapi jika anda ingin menanam tanaman beri yang sihat dan berbuah di kebun anda, anda perlu mengetahui beberapa selok-belok memilih varieti yang tepat.
Kismis untuk wilayah Moscow
Sekiranya kita berbicara tentang wilayah Moscow, maka iklim di sana adalah benua yang sederhana, dengan musim sejuk yang agak sejuk dan musim panas yang agak panas, sering hujan. Di utara, barat laut rantau ini, tanah liat-podzolic atau tanah lembap sebagian berlaku, agak berat, dengan kelembapan berlebihan. Menanam buah beri di tanah seperti itu memerlukan sejumlah besar baja organik dan langkah-langkah pembatasan tanah yang kerap.
Semua jenis kismis putih sangat produktif
Di timur wilayah, tanahnya sama sekali berbeza: mereka dilambangkan oleh rawa gambut, air bawah tanah sangat dekat. Tanah itu sendiri tidak terlalu subur dan memerlukan pemeliharaan yang teliti semasa menanam currant.
Di selatan wilayah Moscow, tanahnya jauh lebih baik, selain itu, lebih panas di sana. Sebilangan besar tanah adalah sod-podzolic.
Nasihat. Semasa memilih varietas yang sesuai untuk tumbuh di wilayah Moscow, pastikan untuk mempertimbangkan keanehan iklim dan tanah di daerah tertentu.
Harus diingat bahawa di wilayah ini, pada dasarnya, hampir semua jenis kismis putih dapat bertahan, tetapi lebih baik memberi keutamaan kepada yang dapat menahan panas yang melampau dan kelembapan berlebihan di dalam tanah.
Currant untuk Ural
Di sini, semuanya agak rumit, kerana wilayah Ural berbeza dengan keadaan iklim dari wilayah Moscow. Secara umum, iklim Ural dianggap polar. Oleh itu, apabila memilih pelbagai kismis yang sesuai, pertama sekali, perlu dilakukan, dari ketahanan budaya musim sejuk, ketahanan terhadap penyakit dan kadar pertumbuhannya. Varieti lewat atau yang mempunyai tempoh pengumpulan yang terlalu lama tidak akan berjaya.
Nasihat. Bercakap tentang ketahanan musim sejuk, konsep ini tidak boleh dikelirukan dengan ketahanan fros, yang hanya menunjukkan kemampuan tanaman untuk bertolak ansur dengan minus yang besar. Tetapi ketahanan musim sejuk sudah menjadi konsep yang kompleks dan menyiratkan bahawa tanaman itu bukan sahaja dapat mempertahankan puncaknya ketika terkena sejuk, tetapi juga "bertahan" setelah lapisan sistem akar yang ketara.
Ngomong-ngomong, membicarakan hasil varieti: kismis putih, tanpa mengira jenisnya, mempunyai petunjuk hasil yang mengagumkan. Oleh itu, apabila memilih varieti yang sesuai, seseorang tidak boleh dipandu oleh kriteria ini. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, jumlah penuaian buah putih bergantung pada kualiti penjagaan tanaman dalam setiap kes tertentu.
Varieti currant putih terbaik untuk wilayah Urals dan Moscow
Berikut adalah pilihan varieti kismis putih yang paling sesuai untuk tumbuh di wilayah Moscow:
- Boulogne White. Tersebar luas di pinggir selatan Moscow pelbagai "Perancis". Buah currant berukuran kecil, yang lebih daripada diimbangi oleh rasa pencuci mulut yang asli. Hasil varieti sangat "sederhana" - hanya kira-kira 4.5 kg dari satu belukar. Semasa menanam varieti ini, lindungi dengan berhati-hati dari anthracnose dan frosts yang teruk, kerana White Boulogne takut akan keduanya.
Boulogne White
- Pencuci mulut.Pelbagai jenis kismis putih yang matang awal, dibiakkan oleh penternak Jerman. Buahnya bulat, berwarna kuning dan bersaiz besar (berat beri kira-kira 1-1,5 g). Tanaman ini adalah semak kecil semi-luas, dari mana, dengan penjagaan yang betul, sekitar 5 kg buah dapat dituai. Rasa buahnya adalah pencuci mulut yang sangat baik, dengan rasa masam.
- Peri Putih (Berlian). Varieti masak awal, murah untuk penuaian (sehingga 6 kg buah beri yang lazat dapat dituai dari belukar). Belukar tumbuh agak padat dan sangat bercabang. Beri berwarna putih dan bersaiz besar (spesimen individu beratnya hingga 3 g).
- Bayan. Kilang ini diwakili oleh semak tinggi yang megah yang membawa hingga 10 kg buah beri kecil yang mempunyai rasa manis dengan rasa masam khas. Varieti ini mampu "bertahan" di hampir semua iklim. Suri rumah sangat gemar menggunakan varieti ini untuk membuat semua jenis jeli, kerana beri Bayan menjadi seperti jeli semasa pemprosesan (terima kasih kepada pektin).
Tetapi untuk wilayah Ural, ada baiknya melihat varieti yang sangat berbeza, tetapi tidak kurang berkualiti tinggi:
- Ural Putih. Ragamnya, dengan perawatan yang tepat, akan menggembirakan anda dengan hasil panen yang cukup besar (kira-kira 5.5 kg per semak currant). Beri berukuran besar dan rasanya enak. Tukang kebun mencatat ketahanan luar biasa terhadap pelbagai jenis penyakit, dan juga selesema. Di antara ciri-ciri penjagaan, perlu diperhatikan perlunya penyiraman yang kerap dan murah hati, jika tidak, buah beri secara beransur-ansur akan menjadi lebih kecil.
Ural Putih
- Versailles. Sebenarnya, ia adalah "pelopor" di antara jenis kismis putih. Ditemui pada abad ke-19. Lekapan tumbuh sangat padat, rendah. Kismis Versailles dapat menghasilkan tidak lebih dari 3 kg buah beri dari satu belukar, tetapi sangat sedap. Di samping itu, buah beri mengandungi sejumlah besar vitamin C - kira-kira 60 mg per 100 g.
- Smolyaninovskaya. Pelbagai pertengahan musim. Belukar tanaman tumbuh dengan kuat, bercabang. Dengan penjagaan yang betul, currants dapat memberikan 8-9 kg buah dari satu semak. Buah beri tidak seragam, tetapi mempunyai rasa manis dan masam yang sama, yang selama proses mencicipi mendapat skor tertinggi - 5 mata. Varieti ini sangat sesuai untuk iklim Ural yang sejuk, juga sangat tahan terhadap semua jenis penyakit.
Oleh itu artikel kami telah berakhir. Anda belajar tentang selok-belok memilih pelbagai kismis putih, serta jenis terbaik untuk tumbuh di wilayah Moscow dan Ural. Semoga berjaya!
Varieti currant putih: video
Kismis putih jauh lebih biasa daripada yang hitam atau merah. Dan sedikit orang tahu bahawa beri putih mengandungi banyak vitamin C, A, E dan P, dan asid penting. Mereka lebih manis dan harum daripada saudara-mara mereka, kelebihan varieti kismis putih juga terdapat pada kandungan alergen yang rendah, ia boleh digunakan oleh orang dewasa dan kanak-kanak yang terdedah kepada reaksi alergi.
Beri ringan membantu dengan selesema, radang pundi kencing, darah tinggi, rematik, urolithiasis, penyakit kardiovaskular dan berat badan berlebihan. Buah-buahan ini menyumbang kepada pembakaran lemak dengan cepat dan meningkatkan metabolisme; mereka digunakan untuk memasak kompot, minuman buah, jeli, dan membuat jem. Hari ini kita akan melihat jenis kismis putih yang paling popular.
Sekiranya anda akan pergi ke pasar untuk mendapatkan anak pokok kismis putih, maka anda harus bertanya kepada penjual:
- Apa jenis penuaian yang boleh anda harapkan?
- Adakah varieti ini cukup tahan lasak?
- Betapa mudahnya dia menghidap penyakit.
Varieti currant putih terbaik untuk wilayah Moscow.
Varietas currant putih berikut berakar paling baik di rantau Moscow:
- Belyana
- Boulogne putih
- Pencuci mulut
- Minusinskaya putih
- Ural putih.
Belyana
Belyana - beri ini mempunyai kelebihan yang enak daripada jenis kismis putih yang lain dan, menurut pendapat para pengecap, dianggap paling menyenangkan rasanya. Warna beri berwarna kuning muda, kluster hampir telus padat, panjang sederhana, tergantung ke bawah. Kismis tahan fros, telah terbukti dengan baik di lorong tengah dan wilayah Moscow.
- Produktiviti - sehingga 4 kg. beri dari 1 belukar
- Jisim beri - 0,6 hingga 1,5 gr.
- Merujuk kepada jenis pematangan sederhana
- Tahan kering, tahan musim sejuk hingga -34 darjah.
Kelebihan:tahan kemarau, tahan fros, sedap.
Kekurangan: buah beri mempunyai kulit yang tipis, mungkin berkerut semasa pengangkutan, lebih baik memprosesnya di tempat.
Boulogne
Boulogne - pematangan pertengahan awal, semaknya agak rendah, lebat, bertolak ansur dengan penanaman yang menebal. Buah beri berwarna bulat, berwarna krim, dengan bubur manis dan masam yang lembut.
- Hasilnya mencapai 3-4 kg. beri dari 1 belukar
- Jisim beri adalah dari 0,7 hingga 0,9 gr.
- Pematangan - pertengahan Julai
Martabat: rasa manis dan masam yang baik, hasil tinggi
keburukan: memerlukan perlindungan dari anthracnose, tidak bertolak ansur dengan frosts yang teruk
Pencuci mulut
Pencuci mulut - pelbagai kismis putih ini berakar di seluruh Rusia, bertolak ansur dengan frosts, dan memberikan hasil yang baik. Berkat sistem akar yang kuat, ia dapat dilakukan dengan penyiraman sekali-sekala. Tidak mudah terkena penyakit kulat.
- Produktiviti - tinggi hingga 6 kg dari 1 semak
- Jisim beri adalah 1-1.2 gr.
- Pematangan awal
Kelebihan: anda boleh membuat kompot, jeli, minuman buah dan membeku untuk musim sejuk, tahan fros, tahan terhadap penyakit kulat.
Minusinskaya putih
Minusinskaya putih - beri mempunyai rasa yang baik (4,6 mata), tetapi bukan hasil tertinggi. Koleksi rata-rata dari belukar adalah sekitar 3 kilogram. Buahnya berwarna kekuningan dengan kulit yang nipis. Ia mentolerir sumur sejuk, tahan kekeringan, dibiakkan di Siberia Timur, tetapi tumbuh dengan baik dan berbuah di wilayah Moscow. Tahan terhadap cendawan serbuk dan aphids.
- Produktiviti - 2.5 kg dari 1 belukar
- Jisim beri adalah 0.8-1 gr.
- Purata pematangan
Kelebihan: ketahanan musim sejuk yang baik, tahan penyakit
Kekurangan: biji besar dalam buah beri.
Ural putih
Ural putih - pelbagai kismis tahan fros. Belukar rendah, padat, hasilnya bagus. Buah beri mempunyai rasa yang menyenangkan dan lembut. Ia mentoleransi cuaca buruk, termasuk fros. Pelbagai pendebungaan sendiri.
- Produktiviti - sehingga 6 kg dari 1 belukar
- Jisim beri adalah 1.1 gr.
- Pematangan - penggal awal
Kelebihan: tidak pilih-pilih untuk dijaga, sesuai untuk penanaman di wilayah Moscow dan Volga, mempunyai ketahanan fros yang tinggi
Kekurangan: dengan penyiraman yang jarang berlaku, lama-kelamaan, buah beri menjadi lebih kecil.
Penerangan mengenai jenis currant putih terbaik
Putih Inggeris
Putih Inggeris - varietas telah terbukti dengan baik di Rusia tengah dan wilayah Moscow. Dia tidak pilih-pilih untuk pergi. Belukarnya kecil, buahnya bulat, seperti bola, besar, dengan rasa manis dan masam yang menyegarkan.
- Produktiviti - 4-6 kg. beri dari satu belukar
- Jisim beri adalah 1.1 gr.
- Pematangan awal
Martabat: bertolak ansur dengan fros, buahnya cukup besar.
keburukan: kesuburan diri rendah, terjejas oleh anthracnose.
Tupai putih
Tupai putih - varieti tahan fros, tidak mudah diserang penyakit, mulai berbuah sejak tahun kedua setelah penanaman, ia dicirikan oleh buah yang stabil.
- Produktiviti - 4.5 kg dari 1 belukar
- Jisim beri adalah 0.5-1 gr.
- Memasak medium lebih awal
Martabat: mentolerir fros dengan baik, praktikalnya tidak terjejas oleh cendawan dan anthracnose.
Belaya Belyana
Belyana putih adalah sejenis kismis putih yang tahan fros yang dapat menahan kekeringan dengan baik. Belukar rendah, sedikit merebak. Buah beri sedikit bujur, dengan kulit halus yang tipis, tidak tahan dengan pengangkutan, tetapi rasanya sangat baik - 5 mata. Tuai masak bersama pada pertengahan musim panas.
- Produktiviti - sehingga 4 kg dari 1 belukar
- Jisim beri adalah 0.8-1.5 gr.
- Pematangan - sederhana
Kelebihan: ketahanan musim sejuk yang baik, kesuburan diri, rasa beri yang indah.
keburukan: mungkin terjejas oleh anthracnose
Anggur putih
Anggur putih adalah varieti kismis putih pertengahan musim, mereka tidak takut musim sejuk yang panjang dan sejuk, mereka menahan kekeringan dengan cukup baik. Belukarnya padat, buahnya bulat, besar, telus dengan warna kuning. Pemisahannya kering. Rasanya manis, pencuci mulut.
- Produktiviti - 4 kg dari 1 belukar
- Jisim beri adalah 0.8-1 gr.
- Pematangan - sederhana
Kelebihan: tidak takut musim sejuk.
Kekurangan: kesuburan diri yang rendah
Potapenko putih
Belaya Potapenko - varietas mempunyai kadar kelangsungan hidup yang baik, sesuai ditanam di kawasan dengan iklim yang sejuk. Penyakit hampir tidak terjejas. Belukarnya kecil, tidak berukuran. Beri berwarna putih-kuning, rasanya manis dan masam.
- Produktiviti - 5.8 t / ha
- Jisim beri adalah 0.5-0.8 gr.
- Pematangan - sederhana awal
Kelebihan: kematangan awal, rasa buah-buahan yang sangat baik yang tergantung di dahan untuk masa yang lama setelah matang.
Kekurangan: - hasil purata
Peri putih
The White Fairy adalah varieti utama di antara kismis putih. Ia bertolak ansur dengan musim panas yang kering. Bentuk buahnya bulat. Belukar sedikit merebak, dahannya tebal dengan panjang sederhana. Beri dengan pelbagai saiz, kebanyakannya besar, beratnya dari 0,8 hingga 2 gram. Ia berwarna putih dengan warna kuning. Dibuka kering. Rasanya manis dan masam, tidak berbau.
- Produktiviti - 5.2 kg dari 1 belukar
- Jisim beri - 0,8-2 g
- Pematangan - pertengahan Julai
Kelebihan: pendebungaan sendiri, menghasilkan hasil panen yang baik setiap tahun, bertoleransi dengan sempurna untuk pengangkutan, baik untuk pencuci mulut
Versailles berwarna putih
Versailles putih, mungkin jenis currant putih yang paling terkenal dan meluas. Berbeza dengan hasil yang baik secara konsisten dan beri besar yang enak. Tumbuhan ini tidak bersahaja, mudah bertolak ansur dengan panas dan kekeringan, tetapi pada musim sejuk yang sejuk dapat membeku sedikit. Belukar tumbuh hingga satu setengah meter. Beri mempunyai rasa satu dimensi, besar, manis dan masam. Mula berbuah pada tahun keempat.
- Produktiviti - 4-4,5 kg dari 1 belukar
- Jisim beri adalah 0.7-1.3 gr.
- Memasak pada akhir Julai - awal Ogos.
Kelebihan: tidak terkena cendawan tepung, senang dibersihkan.
Kekurangan: terjejas oleh anthracnose.
Putih Belanda
Putih Belanda - varieti ini matang cukup awal, mempunyai hasil rata-rata, mudah bertolak ansur dengan fros. Belukar kecil, sederhana merebak. Beri bersaiz sederhana, berkrim, sangat berair. Pemisahan itu basah. Buahnya mempunyai rasa manis dan masam.
- Produktiviti - 4-5 kg dari 1 belukar
- Jisim beri adalah 0.7-0.8 gr.
- Pematangan awal
Kelebihan: tidak bijaksana untuk dijaga, subur diri, tahan terhadap anthracnose.
Pencuci mulut
Pencuci mulut - pelbagai ini masak lebih awal dan mempunyai hasil yang tinggi. Tahan terhadap cuaca sejuk dan sejuk. Ragamnya tahan terhadap pelbagai penyakit. Belukar tidak besar, tetapi beri besar, bulat, telus, mempunyai warna kuning-merah jambu. Rasanya manis dengan masam.
- Produktiviti - sehingga 6 kg dari 1 belukar
- Jisim beri - 1.2 gr.
- Pematangan awal
Kelebihan: currant besar, bertolak ansur dengan keadaan cuaca buruk
Krim
Berkrim - pelbagai kismis putih ini berakar dengan baik di Wilayah Bumi Hitam Tengah dan, dengan penjagaan yang betul, menghasilkan hasil panen yang sangat baik. Beri besar, berwarna berkrim, dengan kulit nipis dan rasa manis dan masam. Belukar bersaiz sederhana, pada musim sejuk yang sejuk dapat membeku sedikit.
- Produktiviti - sehingga 6 kg dari 1 belukar
- Jisim beri - 0.9 gr.
- Pematangan awal.
Kelebihan: buah-buahan bersaiz besar, hampir tidak terkena penyakit, hasil tinggi
Kekurangan: tidak bertolak ansur dengan fros, kulit terlalu nipis
Primus
Primus - pelbagai jenis yang dibiakkan di Republik Czech. Berbeza dengan produktiviti tinggi, ketahanan musim sejuk yang baik dan ketahanan terhadap hampir semua penyakit. Belukar tegak, padat. Beri tidak jatuh lama setelah matang.
- Produktiviti - sehingga 10 kg dari 1 semak
- Jisim beri -1 gr.
- Memasak pada awal - pertengahan Julai.
Kelebihan: jenis musim sejuk yang tahan lasak, tinggi, tahan terhadap kutu hempedu dan antraknosa.
Melompat
Melompat - varieti ini dibiakkan di Belarus dengan menyeberangi Palang Merah, Ceri dan anggur Putih. Belukar bersaiz sederhana. Hasilnya tinggi. Ia bertolak ansur dengan frosts yang teruk dan frosts musim bunga dengan baik. Buah beri bulat, berwarna merah jambu, rasa manis dan masam.
- Produktiviti - 15 t / ha
- Jisim beri adalah 0.7-0.9 gr.
- Pematangan sederhana
Kelebihan: hasil yang baik, ketahanan musim sejuk
Kekurangan: terkena bintik daun.
Smolyaninovskaya
Smolyaninovskaya putih - sesuai ditanam di kawasan iklim di wilayah Tengah dan Timur Jauh di Persekutuan Rusia. Merujuk kepada tanaman yang tumbuh dengan cepat, sepanjang musim panas, dahan boleh tumbuh 30 cm atau lebih, kerana ini, mahkota cepat menebal dan memerlukan penipisan yang kerap. Buah beri berwarna telus, rasa bulat, manis dan masam.
- Produktiviti - 6.2 kg. dari 1 belukar
- Jisim beri adalah 0.7-1 gr.
- Memasak medium lebih awal
Kelebihan: ketahanan fros hingga -30 darjah, produktiviti tinggi, rasa yang baik.
keburukan: ketahanan sederhana terhadap perosak, memerlukan pemangkasan biasa.
Jüterborg
Yuterborgskaya - varieti Eropah Barat ini diluluskan untuk penanaman di wilayah Utara-Barat, Siberia Timur. Pelbagai kismis musim pertengahan. Mudah menahan kekeringan, tetapi mempunyai daya tahan antraknosa yang lemah. Belukar padat, rendah. Buah beri sederhana dan besar, berwarna berkrim, mempunyai rasa manis dan lembut.
- Produktiviti - 7-8 kg. dari 1 belukar
- Jisim beri adalah 0.7-1 gr.
- Memasak sederhana awal.
Kelebihan: bertolak ansur dengan panas, hasil tinggi, buah tidak hancur lama setelah matang.
Kekurangan: daya tahan yang lemah terhadap anthracnose.
Simpan artikel ke:
Pelawat "Dacha Plot" yang dihormati, tukang kebun yang tidak kenal lelah, tukang kebun dan penanam bunga. Kami menawarkan anda untuk lulus ujian kemampuan dan mengetahui sama ada anda boleh mempercayai sekop dan membiarkan anda masuk ke kebun dengannya.
Ujian - "Apa jenis penduduk musim panas saya"
Kongsi artikel ini dengan rakan anda: