Sifat berguna dan kontraindikasi madu taiga

Madu Taiga adalah salah satu jenis produk lebah yang paling unik dan dituntut, kerana taiga tetap merupakan kawasan yang bersih dari segi ekologi. Ia jauh dari industri berbahaya, gas ekzos dan produk sampingan lain dari peradaban manusia. Sebab itu tanaman memberi nektar tulen kepada lebah... Tumbuhan madu bukan sahaja rumput, tetapi juga pokok liar dan pokok renek. Pemelihara lebah mengelaskan madu taiga sebagai madu bermutu tinggi kerana warna, rasa, dan komposisi uniknya.

Rasa dan warna madu taiga

Terima kasih kepada rasuah lebah diambil dari tanaman madu yang berbeza, rasa dan aroma madu taiga kaya, jelas.

Ia mempunyai kopi, warna coklat gelap, dan tidak hilang setelah penghabluran. Madu gula-gula memperoleh struktur kasar.

Rasa dan warna madu taiga boleh berbeza antara satu sama lain. bergantung pada tanaman madu.

Bahan-bahan: vitamin dan mineral

Komposisi madu taiga bergantung pada masa tahun ini, tanaman madu, tempat pengumpulan... Bagi pesakit diabetes, lebih baik memilih jenis madu yang lain, kerana di taiga, jumlah glukosa melebihi fruktosa:

Asid folik, vitamin kumpulan B, C, E, K terkandung dalam kuantiti yang banyak.

Sebatian mineral dan unsur surih:

• Besi;
• Nikel;
• Kalsium;
• Iodin;
• Kobalt;
• Potasium;
• Klorin;
• Iodin dan lain-lain.

Madu taiga mengandungi asid malik dan laktik... Terdapat juga lemon, wain dan sorrel. Kandungan kalori tinggi. 100 g produk mengandungi 315 kcal.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Madu Taiga mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat. Dia menguatkan sistem ketahanan badan, mencegah penyebaran jangkitan virus dan bakteria berbahaya, merangsang kerja jantung, hati dan buah pinggang. Pelbagai ini meningkatkan prestasi fizikal dan mental.

Madu mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf, iaitu memberikan kesan menenangkan. Oleh itu, bermanfaat untuk meminumnya pada waktu malam sebelum tidur. Ini meningkatkan selera makan - untuk mengaktifkan proses pencernaan, pelbagai ini dimakan pada waktu pagi dengan perut kosong dengan segelas air.

Selain perubatan tradisional dan alternatif madu taiga digunakan dalam bidang kosmetologi... Topeng, krim, yang mengandungi produk ini, mempunyai kesan positif pada kulit, membersihkan liang-liang. Di samping itu, madu menguatkan akar rambut.

Selepas penghabluran, ia tidak boleh dipanaskan atau dicairkan. Semua ini memberi kesan negatif terhadap sifat bermanfaat.

Sayang Taiga juga digunakan dalam memasak untuk membakar, minuman. Ia sesuai dengan beri, kacang, buah-buahan.

Kontraindikasi dan bahaya

Madu Taiga adalah alergen yang cukup kuat. Sebab itu setiap hari, disarankan untuk menggunakan produk ini dua kali sehari: pada waktu pagi dengan perut kosong dan pada waktu petang sebelum tidur, iaitu - secara keseluruhan - tidak lebih daripada 80 g.

Seperti yang telah dinyatakan, adalah lebih baik bagi pesakit diabetes untuk berhenti menggunakan, dan pilih madu yang mempunyai lebih banyak fruktosa dalam komposisinya. Dalam kes ini, perundingan dengan doktor tidak akan berlebihan.

Jangan memberikannya kepada kanak-kanak yang berumur di bawah tiga tahun.

Mengenai tanaman madu

Madu Taiga dianggap polyfloral. Itu dia ia mengandungi produk dari banyak tumbuhan pelbagai jenis, lebih kerap - dari ramuan tumbuhan perubatan:

• Angelica;
• Sage;
• Donnik;
• Heather;
• Fireweed;
• mekar Sally;
• meadowsweet;
• paip beruang;
• pudina dan lain-lain.

Tempat tumbuh-tumbuhan madu ini - kawasan taiga di Siberia Timur, kaki bukit Altai, Transbaikalia.

Manfaat lain dari madu taiga - ini adalah jangka panjang pengumpulan nektar, iaitu, ia meregangkan dari masa ke masa. Setelah satu tanaman madu pudar, tanaman yang lain mula mekar. Oleh itu, dari akhir Mei hingga akhir musim panas, lebah bekerja di wilayah taiga selama tiga bulan.

Keadaan simpanan

Sifat bermanfaat madu taiga tidak hilang selepas penghabluran. Untuk mengekalkannya lebih lama produk disimpan pada suhu positif dari 5 hingga 18 darjah.

Jangan masukkan balang madu ke dalam peti sejuk atau di tempat yang terang., kerana yang pertama dan yang kedua memberi kesan negatif terhadap pemeliharaan nutrien. Selain suhu, syarat penyimpanan yang penting - ini adalah kelembapan relatif udara, yang seharusnya sekitar 60%, dan kaca, seramik atau tembikar.

Apakah penyakit utama yang diubati?

Madu Taiga digabungkan dengan baik dengan tanaman ubat lain. Oleh itu, disarankan untuk mengambilnya bukan hanya dalam bentuk tulennya.

• Madu dengan motherwort akan membantu menenangkan saraf, memulihkan degupan jantung. Ia digunakan untuk takikardia.
• Madu dengan pisang - agen antipiretik, membuang toksin dari badan.
• Sekiranya anda menggunakannya dengan mumia atau kacang, kemudian dapatkan kesan pengukuhan umum.

• Ubat multivitamin adalah gabungan pinggul mawar dan madu taiga.
• Untuk mengembalikan keseimbangan hormon mereka menggunakan produk lebah ini dengan kismis.
• Madu membantu mengatasi semua orang selsema, penyakit berjangkit.
• Ia juga digunakan dalam bentuk losyen dan kompres untuk luka, rematik.

Kerana rasanya yang sangat baik, warna yang indah, kehadiran sejumlah besar nutrien, madu taiga telah memenangi pilihan ramai penikmat produk lebah yang indah ini.