Kandungan
Penanaman bawang putih yang betul di rumah
Di rak-rak kedai runcit, tempat makanan dalam tin disajikan, serta di tempat katering, banyak yang memperhatikan kehadiran produk seperti bawang putih hitam. Segera saya ingin mengetahui lebih lanjut mengenai apa itu dan bagaimana ia ditanam. Dan kemudian kejutan nyata telah muncul: ternyata produk ini tidak ditanam dalam bentuk ini, tetapi diperoleh dari bawang putih biasa.
Penerangan dan ciri bawang putih hitam
Bawang putih yang tidak biasa, yang menarik perhatian kepada dirinya sendiri, sama sekali tidak tumbuh di tempat tidur dalam bentuk ini. Ia diperoleh dari pelbagai jenis biasa. dengan penapaian... Produk sedemikian bukan sahaja tidak mempunyai bau cerah yang biasa, tetapi juga mempunyai rasa manis. Secara umum, ia lebih menyerupai buah kering daripada bawang putih.
Anda boleh mendapatkannya sendiri, tetapi ini memerlukan banyak masa dan mematuhi syarat-syarat tertentu. Yang paling bermasalah adalah semasa dua bulan adalah perlu untuk mengekalkan suhu tetap yang sama dengan 60 darjah.
Ketuhar memberikan peluang seperti itu, tetapi hampir tidak ada yang dapat membiarkannya terus dihidupkan selama dua bulan.
Digunakan dengan berkesan di Korea empat ribu tahun yang lalu. Ia juga mendapat perhatian di Thailand. Dia dianugerahkan gelaran anugerah Tuhan yang sebenarnya, yang panggilannya adalah - membawa kesihatan dan umur panjang orang.
Ia cukup mudah untuk ditanam di pondok musim panas anda. Anda boleh menanamnya pada musim bunga, tetapi juga pada musim gugur. Walaupun penduduk musim panas melakukannya terutamanya pada musim bunga, menggunakan bahan untuk tujuan yang tidak mereka gunakan semasa musim sejuk. Untuk menyediakan tanaman dengan diri sendiri, anda hanya perlu menanam beberapa kepala.
Sedikit ruang diperlukan untuk ini, selain itu, untuk menanam bawang putih, anda boleh menggunakan tempat tidur yang ditempati oleh tanaman lain yang serasi. Semasa tumbuh, ia akan membantu memerangi perosak, dan pada pertengahan musim panas anda dapat menuai hasil bawang putih anda dengan baik.
Kebaikan dan keburukan bawang putih hitam untuk badan
Sekarang sudah banyak digunakan bukan hanya dalam memasak, tetapi juga dalam pemakanan makanan, ubat alternatif. Produk mempunyai kesan yang baik terhadap sistem peredaran darah, khususnya:
- membantu menormalkan tekanan darah;
- menstabilkan kerja jantung;
- membantu dalam pencegahan dan rawatan aterosklerosis;
- meningkatkan keanjalan saluran darah.
Ia juga mempunyai kesan yang baik terhadap proses pencernaan, membantu pencegahan kegemukan, dan menstabilkan hati. Penggunaan produk ini oleh penghidap diabetes mellitus sangat baik. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa ia adalah pengganti sebenar dari gula yang asli (semula jadi).
Vitamin dan unsur surih meningkatkan imuniti badan, tetapi juga membantu melawan keradangan dan jangkitan.
Mengenai bahaya yang boleh ditimbulkan oleh sayur-sayuran kepada tubuh, kes seperti itu belum dapat diperhatikan. Pengecualian adalah orang-orang yang menderita intoleransi individu produk ini.Perlu juga diperhatikan bahawa kajian-kajian tertentu masih berjalan ke arah ini dan tidak semua sifat telah dikaji sepenuhnya.
Apakah cara makan bawang putih yang betul?
Dalam kehidupan seharian, kita jarang memikirkan persoalan ini. Tetapi suri rumah sentiasa menambahkan bawang putih untuk karya masakan mereka, bukan hanya untuk rasa, tetapi juga untuk perasa. Membantu mengaktifkan rembesan air liur dan jus gastrik, yang mempunyai kesan yang baik terhadap proses pencernaan.
Secara amnya, agar sayur-sayuran dapat mengekalkan khasiatnya yang bermanfaat, tidak digalakkan untuk memberi rawatan haba yang berpanjangan. Perkara yang sama tidak boleh dinyatakan untuk bawang putih hitam. Seperti yang telah dibuat oleh penyelidikan saintifik, produk ini bukan sahaja menyimpan semua bahan berguna, tetapi juga meningkatkan jumlahnya.
Nampaknya pelik bagi banyak orang, tetapi seluruh koki di dunia menggunakan untuk membuat sos atau minyak sebatian... Ia ditambah dengan minuman tenaga dan digunakan dalam penghasilan coklat gelap... By the way, bawang putih biasa dengan coklat sama sekali tidak sesuai.
Ia mengandungi antioksidan semula jadi. Sekiranya tumbuh, jumlah bahan ini meningkat dengan ketara. Oleh itu, tidak perlu membuang produk yang tumbuh.
Mereka digunakan bukan hanya sebagai tambahan atau bumbu, tetapi juga sebagai hidangan bebas (contohnya acar). Ia berjaya digunakan oleh koki bukan sahaja di negara kita, tetapi juga di luar negara. Omong-omong, produk ini digunakan untuk tujuan perubatan lebih awal daripada memasak. Dengan pertolongannya, mereka berharap dapat mencapai keabadian, memanjangkan umur, meremajakan dan menyingkirkan penyakit serius.
Tidak ada batasan khas untuk jumlah bawang putih yang dimakan, tetapi tidak digalakkan bersemangat dengan orang-orang yang menderita ulser peptik, gastritis, buasir.
Seperti yang anda lihat, sayur-sayuran mempunyai banyak khasiat berguna dan sama sekali tidak membahayakan tubuh kita. Sudah tentu, sangat sukar untuk membuat produk ini di rumah. Tetapi anda selalu boleh menanam bawang putih biasa di laman web anda, yang mempunyai khasiat yang sama dan satu set vitamin dengan analog yang sudah siap. Kualiti rasa akan berbeza dengan ketara, dan anda tidak boleh menyebutnya sebagai makanan istimewa, tetapi anda boleh memakannya pada bila-bila masa. Dan ia boleh didapati di mana sahaja, pada bila-bila masa sepanjang tahun.