Adakah saya perlu menggali sawi yang ditaburkan pada musim gugur

Semasa menyediakan sos dan pelbagai perasa, serbuk mustard sering digunakan sebagai salah satu ramuan. Anda boleh melakukannya sendiri dengan menanam sawi di laman web anda dan mengisar bijirinnya. Selain untuk tujuan masakan, tempat kosong juga digunakan dalam bidang kosmetologi, perubatan dan berkebun. Kerumitan menanam tanaman dan adakah perlu untuk menggali semak yang ditaburkan pada musim gugur akan dibincangkan dalam artikel ini.

Penerangan dan ciri-ciri mustard

Mustard tergolong dalam keluarga Kubis dan mempunyai kitaran hidup satu tahun. Terdapat beberapa jenis budaya, tetapi yang berikut sangat popular:

• padang (liar);
• Inggeris (putih);
• Sarepta (Rusia).

Tumbuhan herba di bahagian bawah mempunyai bentuk daun yang berbulu, kehijauan bahagian atasnya digumpal. Ketinggian batang adalah dari 20 hingga 100 cm... Perbungaan adalah kelompok yang menggabungkan beberapa bunga kuning kecil.

Tempoh berbunga bermula pada bulan Jun dan berlangsung hingga Ogos. Sebiji buah terbentuk dari bunga dalam bentuk polong sepanjang 3-4 cm. Permukaannya ditutup dengan rambut keras. Biji bulat diletakkan di dalam buah, dari mana serbuk mustard dibuat.

Sistem akar jenis batang menembusi sedalam 2-3 m ke dalam tanah. Faktor ini menjelaskan ketahanan budaya terhadap cuaca kering.

Pakar menganggap Asia sebagai tempat kelahiran tumbuhan tersebut. Sekarang ia ditanam di banyak negara, tetapi India adalah pusat penanaman terbesar. Buah-buahan dikumpulkan, dikeringkan dan dihantar ke pelbagai sektor ekonomi negara.

Petunjuk utama - memasak dan perubatan... Dalam industri makanan, bahan mentah yang diproses menjadi komponen untuk penyediaan minyak, biji-bijian diproses menjadi serbuk, untuk perasa atau sos.

Di bidang pertanian, tanaman disemai sebagai baja hijau. Budaya memperkayakan tanah dengan nutrien, memperbaiki struktur, menjadikan tanah longgar. Mustard mempunyai kesan pembasmi kuman, yang penting untuk membersihkan persekitaran tanah dari bakteria dan mikroorganisma berbahaya.

Kebaikan dan keburukan tanaman, kelebihan dan kekurangan penggunaannya

Unsur surih yang berguna, minyak pati, glikosida dan enzim yang membentuk kultur ini berharga bukan hanya dalam masakan, tetapi juga dalam perubatan. Mustard mempunyai tindakan antioksidan dan anti-radang, serbuknya dimasukkan ke dalam campuran topeng, kompres, mandi dan larutan.

Buah-buahan yang diproses dari tumbuhan bermanfaat untuk gangguan sistem pencernaan, perut kembung, penyakit hati dan pundi hempedu, aterosklerosis, dll.

Dipercayai bahawa komponen mustard dalam kombinasi dengan tanaman lain digunakan sebagai bahan tambahan dalam rawatan onkologi. Di samping itu, kilang mempunyai kesan positif terhadap kerja:

• sistem kardio-vaskular;
• penglihatan;
• sistem saraf;
• tisu tulang.

Sisa dihasilkan dalam proses pemprosesan kilang - kek... Ia adalah serbuk coklat. Komposisi produk merangkumi sejumlah besar mikronutrien dan minyak pati.

Faedah menggunakan:

• tanaman berkembang pesat, penjagaan yang tidak bersahaja;
• pertumbuhan intensif tidak membenarkan rumpai menembusi di kebun;
• kandungan minyak pati dalam komposisi mencipta menghalau kesan perosak;
• buah-buahan budaya mempunyai aplikasi universal (di dapur, untuk prosedur kosmetik dan perubatan, untuk membasmi kuman tanah);
• ketika masuk ke dalam tanah, rumput, jika dipotong, ditukar menjadi humus.

Kekurangan:

• Ia mempunyai penyakit salib, oleh itu, semasa menggunakannya, peraturan penggiliran tanaman dipatuhi dengan ketat;
• biji terletak di permukaan, yang menarik burung (ada kemungkinan ditinggalkan tanpa bahan penanaman).

Cara penggunaan di katil taman

Tukang kebun yang berpengalaman menghargai mustard dengan nilai sebenarnya, setiap tahun memperuntukkan tempat tidur taman di kawasan mereka untuk budaya. Keunikannya terletak pada penggunaan sejagat.

• Sekiranya ada tempat tidur kebun ditutup pada musim bunga dengan permaidani tebal rumput, setelah menuai, mustard mesti ditanam di tempat ini, mustard mesti ditanam di tempat ini. Menjelang musim berikutnya, tanah dibersihkan dengan baik dari biji rumpai, struktur akan menjadi longgar, yang sangat sesuai untuk pengembangan sistem akar tanaman mana pun.
• Sekiranya terdapat larva, serangga yang membahayakan tanaman sayuran, kudis, phytophthora dijumpai di kebun, disarankan untuk menanam sawi di tanah yang tercemar. Tanam menjalankan fungsi kebersihandengan membasmi kuman persekitaran tanah dari mikroorganisma berbahaya.
• Rempah itu berdekatan dengan pokok renek, pohon buah-buahan, tanaman sayur-sayuran, sehingga dapat dipilih dengan selamat sebagai pendamping. Jiran seperti itu menakutkan hama, mencegah penyebaran rumpai dan bakteria patogen di laman web ini.
• Mustard hijau boleh digunakan sebagai umpan... Cukup untuk menguburkan hijau dengan cangkul, dan tempat tidur taman akan diperkaya dengan nutrien. Sekiranya tanah habis, bersama dengan pemakanan tanaman, anda perlu memperkenalkan kompos atau menyiram tanaman hijau yang dipotong dengan "Baikal". Ini akan mempercepat penguraian baja.
• Merawat tanah dengan kek minyak mustard membolehkan anda menyingkirkan lalat bawang, cacing wayar dan perosak lain.

Gunakan sebagai baja hijau untuk kawalan rumput dan rumpai

Tanaman ini boleh digunakan sebagai baja hijau. Proses penanaman dan penuaian agak berbeza dengan teknik pertanian umum.

Biji kurma menyemai dengan betul

Mustard disesuaikan dengan sebarang jenis tanah, tumbuh lebih teruk hanya di kawasan paya. Setelah penanaman yang betul selama 2-3 minggu, anda boleh melupakan anak benih, anak benih pasti akan muncul, walaupun suhu turun hingga -5 darjah pada waktu malam. Ini tidak akan membahayakan jisim hijau.

Mereka merancang untuk turun untuk musim luruh atau musim bunga (mengikut budi bicara pemilik), benih diletakkan di tanah dalam baris, memperdalamnya dengan 1-1,5 cm. Setelah 3-5 hari, tunas pertama akan muncul.

Sekiranya penanaman dijadualkan pada musim bunga, anda boleh memulakan kerja setelah bahaya frosts malam telah berlalu, dan penunjuk harian akan melebihi 10 darjah... Selalunya tempoh ini jatuh pada bulan April. Dan kerja musim luruh harus dimulakan sejurus selepas menuai.

Untuk mendapatkan tunas awal pada musim bunga, anda perlu menutup biji sebelum musim sejuk, tetapi ada kemungkinan besar kehilangannya dari masa ke masa. Sekiranya acara ditangguhkan, biji-bijian yang dilemparkan ke tanah beku akan membeku, dan pada bulan November yang hangat, pucuk mungkin muncul lebih awal dari jadual.

Bila hendak membersihkan

Semasa menanam sawi untuk persenyawaan, anda perlu memotong sayur sebelum tempoh berbunga (berumur sekitar 5-7 minggu). Di kemudian hari, batangnya menjadi kasar, yang menyukarkan proses.

Untuk mendapatkan biji-bijian dengan penggunaan seterusnya di ladang, anda perlu menunggu sehingga biji-bijian masak di dalam ladang. Setelah berbunga, butuh kira-kira 5 minggu untuk benih mengetuk ketika digoncang. Ini adalah isyarat bahawa tanaman sudah siap untuk tuai.

Adakah saya perlu menggali sawi yang ditaburkan pada musim gugur

Menurut pakar, pucuk mustard muda yang muncul pada musim gugur harus digali tidak berbaloi... Di bawah pengaruh fros, rumput akan menetap, dan tanah akan mengatasi pemrosesan baja hijau pada musim bunga. Pada musim bunga, cukup untuk berjalan di sekitar tapak dengan menyapu untuk menutup mayat.

Pendapat tukang kebun mengenai keperluan untuk menggali terbahagi... Sebahagian daripada mereka percaya bahawa prosedur seperti itu diperlukan untuk mempercepat proses penguraian bahan mentah.

Walau bagaimanapun, sebelum melakukan kerja, anda harus membiasakan diri dengan mengapa dan untuk tujuan apa, serta cadangan:

• gali baja hijau lebih baik pada awal musim luruhsupaya tanaman mempunyai masa untuk memberikan nutrien maksimum kepada tanah;
• kandungan unsur mikro berguna tertinggi diperhatikan pada peringkat awal berbunga, maka perlu digali;
• putar lapisan bumi yang dikeluarkan dengan sekop sehingga rumput ditutup sepenuhnya.

Manfaat penanaman sebagai baja hijau

Semasa memutuskan untuk menanam sawi sebagai siderat, perlu dipertimbangkan bahawa sebelum menanam tanaman milik keluarga Salib, ini tidak dapat dilakukan. Ini dapat menyumbang kepada penularan pelbagai penyakit melalui tanah.

Siderat disemai pada musim luruh atau musim bunga sebaik sahaja menggali bumi... Selepas itu, mengikut rancangan yang telah dirancang, penanaman tanaman sayur-sayuran dilakukan.

Jisim mustard hijau kaya dengan unsur surih yang berharga, oleh itu, setelah menanam di dalam tanah, tanaman buah menerima dos nutrien yang menyumbang kepada suasana yang baik dan berbuah.

Kotoran hijau mempunyai kesan yang paling bermanfaat pada tanaman seperti:

• strawberi;
• bit;
• kacang polong;
• zucchini;
• kentang;
• bawang;
• lobak merah;
• timun.

Herba rempah juga digunakan untuk pencegahan perosak... Kadang-kadang, sebelum menanam anak benih, rumput siderat dipotong atau dibajak. Keperluan sedemikian timbul dalam kes di mana anak benih sayuran mempunyai sistem akar yang lemah, yang mustard boleh lemas. Anda mesti mengatakan hijau sebelum mereka mula menjadi kuning.

Penggunaan kek mustard sebagai baja

Salah satu jenis makanan organik yang ada ialah sayur sawi... Pucuk muda yang telah mencapai usia 5 minggu, tepu dengan unsur mikro berguna, yang, ketika diuraikan, memperkaya tanah dengan nutrien.

Kos umpan seperti itu sepeser pun, kos tenaga kerja sedikit. Benih yang ditanam mempunyai percambahan yang baik, jadi memerlukan sedikit masa untuk teknologi pertanian, anda hanya perlu menunggu tunas pertama tumbuh, mengeluarkan sayur dan membajak tanah.

Ciri-ciri baja yang berguna

• Komposisi baja tidak mempunyai biji rumpai, patogen dan larva perosak (berbanding dengan kotoran, humus).
• Keramahan persekitaran produk.
• Ketersediaan sifat fitosanitari.
• Peningkatan aktiviti mikrob tanah.
• Pencegahan pembentukan hakisan.
• Aplikasi sejagat.
• Kos yang berpatutan.

Bila hendak membaja

Anda boleh menyuburkan tanah akhir musim selepas penuaian atau awal musim bunga... Perlu sedikit masa untuk menanam sawi, jadi anda boleh menyemainya, misalnya, setelah timun atau tomato awal. Dan lebih baik menyebarkan kek yang dihasilkan di atas tempat tidur kebun pada musim gugur, masa yang cukup akan berlalu untuk penguraian bahan mentah dan pengayaan tanah dengan nutrien.

Faktor-faktor ini juga penting untuk tumbuh-tumbuhan normal... Di samping itu, baja hijau muda mengandungi sejumlah besar mineral berguna, ia mempunyai kesan yang baik terhadap tanaman sayur-sayuran.

Permohonan kek minyak

Pilihan terbaik untuk memperkaya tanah dengan kek minyak dipertimbangkan input musim luruh semasa menggali tanah... Kadar penggunaan bergantung pada jenis tanah dan jenis tanaman yang ditanam, nilai rata-rata adalah 100-800 gr. setiap 1 m2... Untuk mengusir hama, disarankan untuk menambahkan sedikit baja ke lubang.

Apabila kek diperkenalkan pada musim bunga sebelum permulaan penanaman, kesan berikut dicapai:

• struktur tanah diperbaiki;
• sisa memenuhi fungsi mulsa;
• pencegahan atau kawalan perosak dijalankan.

Makan tanaman sawi untuk makanan

Mustard telah dikenal manusia sebagai perasa selama beberapa ribu tahun. Dari biji, tumbuh-tumbuhan membuat sos, minyak aromatik dan sihat, serbuk, yang termasuk dalam pelbagai campuran rempah dan ditambahkan pada makanan.

Semasa menggunakan mustard, kesan sampingan diperhatikan, mikroba di dalam perut tidak mempunyai peluang untuk bertahan hidup. Oleh kerana sifat antioksidannya, produk ini digunakan sebagai tambahan dalam rawatan selesema. Ia mempunyai kesan pemanasan dan mencegah perkembangan demam.

Dengan semua sifat mustard yang berguna, anda harus merawatnya dengan berhati-hati, perhatikan langkahnya, jika tidak, anda boleh membakar membran mukus esofagus perut.

Tindakan terapeutik

Kualiti penyembuhan mustard diperhatikan pada zaman Hippocrates yang jauh. Pada masa itu, benih tanaman digunakan sebagai ejen ekspektoran dan antitusif... Antara lain, serbuk itu disyorkan untuk meningkatkan selera makan dan pemulihan sistem pencernaan.

Dalam perubatan rakyat moden, mustard digunakan untuk merawat penyakit berikut:

• neuralgia;
• gout;
• gangguan hati dan pundi hempedu;
• reumatik;
• bronkitis dan radang paru-paru;
• darah tinggi, dll.

Agroteknik mustard sederhana, selain itu, tanaman ini mempunyai sifat baja hijau, yang akan membantu membersihkan tanah dari patogen dan larva dari pelbagai serangga. Mana-mana pemilik akan mencari tempat walaupun di plot bersaiz sederhana untuk budaya yang berguna.