Tarikh penanaman dan penjagaan daikon yang betul

Jangkauan tanaman sayur-sayuran yang ditanam di laman web mereka berkembang setiap tahun. Ini disebabkan oleh kecenderungan untuk menambah diet dengan hidangan yang sihat dan berkhasiat, mempunyai sifat yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan. Di antara jenis tanaman baru, penanamannya mulai dikembangkan secara aktif oleh tukang kebun, bukan tempat terakhir ditempati oleh daikon. Mendarat di negara ini tidak sukar, perkara utama adalah mematuhi tarikh pendaratan dan peraturan penjagaan.

Apa itu lobak daikon Jepun

Tanah air budaya yang menjanjikan adalah Jepun. Di sana, varieti lobak sangat popular kerana komposisi vitaminnya yang kaya dan rasa halus, jadi sayur manis termasuk dalam makanan harian.

Daikon tergolong dalam keluarga salib dengan kitaran satu tahun. Bentuk sayurnya serupa dengan lobak dan boleh berbeza. dari kon ke serpentin... Perbezaannya dijelaskan oleh kepemilikan sayur-sayuran antara satu sama lain.

Berat tanaman akar tidak hanya bergantung pada faktor varietas, tetapi juga pada kondisi cuaca, kepatuhan terhadap peraturan teknologi pertanian, oleh itu julat indikator rata-rata memiliki landasan yang besar - dari 500 gr. hingga 3 kg... Panjang sayur mencecah 10-60 cm pada diameter 4-8 sm.

Ciri-ciri Daikon:

• tahan sejuk (anak benih bertolak ansur dengan fros hingga minus 4 darjah, tanaman dewasa - hingga minus 6 darjah);
• pencahayaan yang baik dan hari yang panjang diperlukan untuk tumbuh-tumbuhan normal;
• kesahihan terhadap jenis tanah;
• kematangan awal (50-70 hari).

Ciri-ciri pelbagai jenis

Bagi pekebun yang akan menanam daikon di laman web mereka untuk pertama kalinya, disarankan untuk memilih varieti popular berikut.

Sasha

Daikon Sasha merujuk kepada awal varieti dengan musim tumbuh 35-45 hari... Bentuk tanaman akar berwarna putih bulat, berat 200-400 gram. dengan diameter 10-11 cm. Semasa menanam tanaman, separuh buah tumbuh di permukaan tanah, ini memudahkan penuaian.

Rasa dan nilai pemakanan daikon memungkinkannya dimasukkan dalam diet makanan dan makanan bayi.

Dubinushka

Dubinushka - budaya pertengahan musim tempoh masak dengan tumbuh-tumbuhan 43-54 hari... Buah silinder memanjang hingga 50 cm panjang menyerupai kelabu, oleh itu nama varietas. Berat purata sayur adalah 500-2000 gr., buburnya mempunyai rasa manis dan halus tanpa kepahitan, struktur padat.

Tanaman mengekalkan komposisi vitaminnya yang sangat baik semasa penyimpanan jangka panjang.

Naga

Sayuran akar Daikon masak 60-70 hariselepas kemunculan. Bentuk sayur berbentuk silinder dengan bahagian atas kerucut, berat - 900 gr. dengan diameter 6-8 cm. Rasa buahnya sangat halus, menyegarkan dengan sedikit rasa manis, rasa pedih tidak terasa di dalamnya. Struktur pulpa padat.

Naga ini sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, walaupun pada musim sejuk, lobak itu dipenuhi dengan vitamin dan mineral yang berharga untuk tubuh. Ini membolehkan daikon digunakan untuk makanan diet, serta makanan dan makanan kanak-kanak.

Taring gajah

Pertengahan musim pelbagai daikon dengan tumbuh-tumbuhan 80-84 hari... Buah silinder menonjol 2/3 dari panjangnya apabila tumbuh di atas permukaan tanah, yang memudahkan proses penuaian. Panjang sayur - 18-25 cm, berat - 500-600 gr. dengan diameter 7-8 cm.

Ciri pelbagai: mudah bertolak ansur dengan musim panas kering, hasil stabil yang tinggi.

Adakah mungkin menanam daikon di kebun

Penanaman daikon telah lama dikuasai oleh tukang kebun dari berbagai wilayah di Rusia. Di selatan negara dan di lorong tengah, penaburan dilakukan pada awal musim bunga, dan kadang-kadang pada musim luruh. Dengan penanaman seperti itu, anda boleh mendapatkan tanaman sudah pada bulan Jun atau awal Julai.

Di Siberia dan Ural, lobak lebih kerap ditanam di rumah hijauuntuk mengelakkan pucuk muda membeku. Di samping itu, keadaan iklim kawasan ini jauh dari ideal. Hujan lebat yang menghakis tempat tidur bersama dengan tanaman menimbulkan banyak masalah, serta angin kencang. Untuk mengurangkan risiko kehilangan tanaman, tukang kebun telah membiasakan diri dengan menanam sayur-sayuran di bawah perlindungan.

Mengikut ciri-cirinya, daikon tergolong dalam tanaman tahan sejuk, tetapi ini tidak bermaksud bahawa tanaman itu akan berkembang pada suhu rendah. Untuk tumbuh-tumbuhan normal, petunjuk tidak boleh jatuh di bawah 10 darjah... Dengan jangka masa yang lama di dalam kesejukan, tanaman memperlambat pertumbuhan dan tidak berakar dengan baik, yang mengurangkan hasilnya dengan ketara.

Semasa mendarat di tanah terbuka di kawasan dengan iklim yang keras, disarankan untuk mempertimbangkan faktor-faktor berikut:

• varieti daikon (anda perlu menggunakan varieti lobak awal dan pertengahan musim sehingga mereka mempunyai masa untuk masak);
• pematuhan masa penaburan benih di tanah;
• penciptaan tempat perlindungan filem selepas turun.

Masa untuk mendarat

Daikon boleh ditanam oleh benih dan anak benih... Pilihannya dipilih dengan mengambil kira ciri-ciri varietas: buah berbentuk bulat dan pendek-panjang lebih sesuai untuk kaedah penanaman benih, dan yang memanjang adalah untuk kaedah benih, kerana terdapat risiko kerosakan pada sistem akar semasa pemindahan.

Di tanah terbuka, benih dapat ditanam selama tempoh tersebut dari 20 April hingga 10 Mei... Semasa menanam anak benih, penyemaian dirancang dari 15 Mac hingga 10 April... Anak benih ditanam di tanah terbuka sekitar sebulan, ketika 2 pasang daun sejati terbentuk.

Tukang kebun yang berpengalaman menghasilkan pelbagai muslihat untuk melindungi tanaman daripada ditembak, kerana dalam hal ini kita tidak membicarakan perkembangan tanaman akar. Sebilangan benih tanaman pada awal musim bunga, yang lain berjaya menaburnya pada musim gugur.

Teknologi pertanian menyemai benih untuk menanam sayur-sayuran

Penyediaan benih

Sebelum menyemai biji mesti dipanaskan dalam termos berisi air 50 darjah. Biji-bijian yang dibasmi kuman terpilih direndam di dalamnya selama 20 minit, setelah itu segera dimasukkan ke dalam air ais. Selepas tekanan sedemikian, benih mesti dihantar ke peti sejuk selama sehari (di pintu atau di petak sayur).

Penyediaan tanah

Daikon dianggap sebagai sayur yang sangat sesuai untuk penanaman, kerana ia dapat disesuaikan dengan jenis tanah apa pun. Namun, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan tanah yang subur dengan struktur longgar. Anda juga perlu memperhatikan persekitaran, seharusnya neutral atau sedikit berasid.

Untuk memperkayakan tanah, anda perlu memasukkan nutrien berikut ke dalamnya pada musim gugur:

• humus atau kompos - 1-2 kg / m2;
• superfosfat - 40 g / m2;
• kalium sulfat - 20 g / m2.

Sekiranya kapur digunakan untuk mengurangkan keasidan, maka ia harus digunakan secara berasingan dari baja pada selang waktu 2 minggu.

Menyemai benih untuk anak benih

Daikon menyemai 2-3 biji dalam tablet gambut atau periuk gambut... Semasa menggunakan bekas, perlu dipertimbangkan kedalaman yang diperlukan - sekurang-kurangnya 10 cm.

Letakkan biji-bijian hingga kedalaman di tanah subur yang dibasahi dengan struktur longgar 1.5-2 cm... Permukaan bekas ditutup dengan kaca atau kerajang dan diletakkan di tempat yang hangat.

Selepas 5-7 hari setelah munculnya anak benih, tempat perlindungan ditanggalkan, dan anak benih itu terdedah di tempat yang terang. Selepas pembentukan sepasang daun pertama, pucuk yang lemah dikeluarkan.

Waktu siang untuk anak benih tidak boleh terlalu lamakerana ini mendorong pertumbuhan tanaman hijau daripada pembentukan akar.

Cara menanam di tanah terbuka

Di tanah terbuka, anak benih daikon ditanam mengikut skema: 30x60 sm... Biji-bijian diletakkan di lubang 2-3 pcs., Sementara kedalaman penyemaian tidak boleh melebihi 2 cm. Perlu menanam benih atau anak benih ke bumi yang lembapsupaya mereka cepat menyesuaikan diri dan mula berkembang.

Setelah kerja penanaman, perlu disiram dengan penyemburan, dan mulapkan permukaan tanah dengan gambut. Apabila suhu turun, disarankan untuk menutupi tempat tidur dengan bungkus plastik atau agrofiber.

Peraturan penjagaan

Tanaman bersahaja masih memerlukan penjagaan asas, yang merangkumi aktiviti berikut.

Menyiram

Sepanjang musim tumbuh daikon, tanah mesti lembap. Penyiraman pertama dilakukan setelah munculnya anak benih. Kekurangan air menimbulkan pelepasan anak panah, jadi prosedur harus dilakukan secara teratur - 2 kali seminggu, dan dalam cuaca panas setiap hari.

Melonggarkan dan merumput

Daikon suka struktur tanah yang longgaroleh itu ia mesti dibasahi setiap minggu, terutamanya selepas hujan lebat. Adalah wajar untuk menggabungkan prosedur pengudaraan dengan penyiangan.

Berpakaian atas

Sekiranya menanam sayur di tanah yang ditanam dengan baik, tidak perlu diberi makan. Untuk kes lain, disyorkan untuk dibuat baja mineral dengan pengairan:

• 10 liter air;
• 10 liter buburan;
• 4 gr. kalium sulfat.

Pencegahan penyakit

Kelembapan yang digabungkan dengan suhu tinggi memprovokasi perkembangan jangkitan kulat. Sebagai langkah pencegahan, pembasmian kuman tanah dan biji sebelum menanam, dan kawalan rumpai... Kandungan kelembapan tanah diatur agar air tidak bertakung di lapisan atas.

Penuaian dan penyimpanan

Waktu menuai bergantung pada varieti, khususnya musim tanam. Varieti pertengahan musim masak satu setengah hingga dua bulan selepas penanaman.

Sayuran akar diekstrak dari tanah menggunakan dedaunan... Ini harus dilakukan pada cuaca kering agar kelembapan tidak mempengaruhi jangka hayat. Sekiranya bumi melekat pada sayur, anda perlu membiarkannya kering, ia akan hilang dengan sendirinya. Semasa membuang tanah secara mekanikal, terdapat kemungkinan besar kerosakan pada kulit halus.

Buah utuh tanpa tanda kerosakan dipilih untuk simpanan jangka panjang. Apabila digunakan sebagai simpanan bilik bawah tanah, disarankan untuk meletakkan sayur-sayuran dalam kotak kayu dan taburkan setiap lapisan dengan pasir. Stok mesti diperiksa secara berkala. Sekiranya terdapat kerosakan, daikon yang manja dikeluarkan dari kotak.

Teknologi pertanian menanam lobak Jepun sangat mudah, jadi anda harus berusaha menanam sayur yang sangat sihat dan enak di laman web anda. Dan pada akhir musim, banggakan hasil panen di depan jiran atau manjakan mereka dengan beberapa makanan istimewa dari sayur yang menyegarkan.