Memupuk Kubis Kale dengan Betul dari Benih

Terdapat sebilangan besar jenis kubis di dunia. Sudah tentu, semuanya berbeza dari segi rasa dan kualiti hiasan. Sebilangan besar memberi manfaat kepada tubuh malah membantu menyembuhkan penyakit tertentu. Salah satu jenis yang paling lazat dan indah adalah kangkung.

Apa itu kale kale

Kale hanyalah tumbuhan yang luar biasa yang memukau bukan hanya dengan rasanya, tetapi juga dengan kualiti hiasannya. Dia akan memenangi hati anda dengan daun kerinting yang indah yang sangat mengingatkan pada daun selada.

Keanehan pelbagai ini adalah dengan ketiadaan kepala kubis... Bergantung pada ragamnya, tinja berdaun boleh berwarna hijau atau merah, yang berubah menjadi ungu pada musim luruh.

Terdapat 6 jenis kale yang sangat baik yang mempunyai kelebihan masing-masing:

• Kerinting - ia dibezakan dengan daun kerinting yang cantik sangat enak dan lembut.
• Merah hanya memikat dengan warnanya.
• Siberia - sangat tahan terhadap fros dan perosak.
• Premier juga tahan terhadap fros dan tumbuh dengan cepat.
• Dino - mempunyai daun nipis tinggi.
• Trosthevoy - kadang-kadang mencapai 2 meter.

Sejarah asal kale

Kale tetap menjadi yang paling misteri, kerana tidak ada yang diketahui mengenai asal usulnya. Hanya jelas bahawa dia berasal dari alam liar, dan tidak ada yang menganggap negara mereka sebagai tempat kelahiran keindahan ini. Selama bertahun-tahun kubis ini terkenal di Amerika dan Inggeris, tetapi di Rusia baru mulai diminati.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Calais sangat berguna untuk badankerana mengandungi:

1. Mineral.
2. Vitamin.
3. Protein.
4. Lemak.

Antara mineral yang menjadi sebahagian daripada kubis adalah:

• kalsium;
• magnesium;
• potasium;
• sulforana;
• fosforus;
• besi dan bahan lain.

Terima kasih kepada protein, yang merupakan sebahagian daripada kubis, ia boleh menggantikan apa-apa hidangan daging dan akan membawa lebih banyak faedah, kerana protein sayuran diserap lebih cepat.

Ia juga harus diperhatikan dan sifat berguna. asid amino, yang mengandungi tumbuhan dan asid lemak Omega-3, yang sangat diperlukan oleh tubuh manusia dan tidak dapat menghasilkannya sendiri.

Sudah tentu, faedah besar juga disediakan oleh vitamin A, B, C, K dan PPserta lutein dan zeaxanthin, yang melindungi retina dari sinaran ultraviolet yang berasal dari matahari.

Secara umum, tinja membantu dalam rawatan barah, penyakit mata dan pelbagai keracunan. Penggunaannya akan meningkatkan fungsi perut, mengurangkan kadar kolesterol dan menguatkan sistem imun.

Namun, harus juga diingat bahawa kangkung, seperti sayur-sayuran hijau lain, harus dimakan secara sederhana. Penggunaannya secara berlebihan terutamanya berbahaya bagi orang yang mempunyai penyakit saluran gastrousus, mengalami kembung dan kembung. Juga, najis tidak digalakkan untuk orang yang mempunyai buah pinggang dan batu empedu.

Peraturan yang semakin meningkat

Oleh kerana varietas ini bercambah dengan cepat, tumbuh dari biji hanya memerlukan dari 70 hingga 90 hari, maka ia dapat ditanam bukan hanya di rumah, tetapi juga di kebun, hanya di bawah filem.

Perlu menyemai benih pada bulan April. Julat suhu, yang sesuai untuk kubis kale, tidak lebih rendah daripada 5 darjah Celsius. Sudah pada akhir bulan Mei, kubis dapat ditanam di tempatnya yang tetap.

Pakar mengesyorkan merendam biji selama seperempat jam di dalam air pada suhu 45 darjah sebelum menanam, dan kemudian merendamnya dalam air sejuk selama 5 minit selama 5 minit. Setelah itu, benih dibungkus dengan kain kasa basah dan dibiarkan di tempat yang hangat selama 3 hari, setelah itu muncul sedikit pucuk, yang berfungsi sebagai isyarat untuk menanamnya di tanah.

Benih ditanam pada jarak yang jauh Jarak 6 cm dalam lubang kecil, sedalam satu setengah cm. Tutup tanaman dengan filem, yang dibesarkan setiap hari selama 60 minit untuk mengudarakan tanah.

Peraturan penjagaan

Untuk menanam, anda perlu memilih tempat yang diterangi cahaya matahari. Kale juga ditanam pada posisi tinggi, kerana air di tanah seharusnya tidak bertakung. Sayur tidak suka ini.

Kubis ditanam dari kejauhan Jarak 45 cm, membuang 200 g abu kayu dan separuh kurang humus ke dalam lubang. Bagi tanah, tanah tidak berasid, longgar dan mengandungi humus yang mencukupi.

Keperluan utama untuk penjagaan adalah menyiram dan melonggarkan tanah... Sepanjang musim panas, tanah mesti dilonggarkan beberapa kali. Ini memastikan akses oksigen yang baik ke akar tanaman. Apabila tumbuh 20 cm, pastikan untuk menyingkirkannya.

Calais sangat menyukai kelembapanOleh itu, pada musim panas yang panas, anda mungkin perlu menyiramnya hampir setiap hari, namun, anda harus membiarkan tanah kering di antara penyiraman.

Agar air masuk ke akar lebih cepat dan berasimilasi dengan baik, perlu membuat parit kecil di sekitar kubis dan tuangkan air ke dalamnya.

Anda akan mendapat hasil yang baik jika anda memberi makan kubis. setiap 6 minggu... Yang pertama dilakukan apabila daun mula tumbuh secara aktif.

Baja yang sangat baik untuk varieti ini ialah 2 liter kompos yang diayak, yang dicairkan dengan 1 baldi air dan bersikeras di bawah sinar matahari selama sehari.

Penuaian dan penyimpanan

Mereka dapat dipotong dengan selamat sepanjang musim panas, kerana di tempat mereka yang baru akan tumbuh... Simpan daun ini di dalam peti sejuk selama kira-kira seminggu. Dan agar mereka berbohong selama mungkin, lebih baik membekukan mereka. Selain itu, kangkung yang dicairkan akan lebih enak apabila segar.

Dan jika anda meninggalkan tanaman di kebun untuk musim sejuk, maka pada musim bunga anda akan mendapat penuaian awal yang lazat.

Seperti yang anda lihat, kale adalah tanaman yang sangat baik yang akan menjadi hiasan sederhana taman anda yang indah. Sudah tentu, anda akan senang memasak hidangan yang paling lazat dari sayur ini. Di samping itu, penggunaannya akan membawa faedah yang luar biasa bagi tubuh anda.