Apa itu Redborough Collard f1 dan bagaimana ia ditanam

Collard green atau redbor adalah pilihan mereka yang menghargai bukan sahaja rasa, tetapi juga kecantikan. Ia kaya dengan flavonoid, serat makanan dan vitamin C. Ia mempunyai penampilan yang unik yang menjadikannya hiasan yang sangat baik untuk pondok musim panas anda. Artikel ini akan memberitahu anda cara menanam sayur ini.

Penerangan mengenai pelbagai

Ini adalah tanaman sayur tahunan, bentuk spesies "Kubis" yang dijinakkan. Perbezaan utamanya dari kubis putih biasa adalah ketiadaan kepala kubis. Ketinggiannya berbeza dari 40 sentimeter hingga 2 meter.

Terdapat banyak jenis: putih, merah, merah jambu, hijau, berbentuk sawit, beraneka ragam, Mosbakh - ini adalah jenis sayur yang paling biasa. Ia tumbuh dengan daun yang agak besar dan cantik yang boleh berwarna merah jambu, hijau dan ungu.

Kualiti gastronomi Redbor

Kandungan kalori rendah, yang menghilangkan sekatan jumlah kale yang dimakan.

Kandungan serat makanan yang tinggi, yang diserap dalam jangka masa yang lama, sehingga rasa lapar tidak segera muncul.

Kehadiran vitamin C, yang mengaktifkan mekanisme pengeluaran karnitin, dan flavonoid, yang membantu melawan sel barah.

Ia dimakan dibakar, digoreng dan mentah. Kukus sesuai untuk mereka yang tidak menyukai kekeringan daun kubis. Irisan panggang yang ditaburkan dengan bumbu akan menarik minat peminat cip.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Mengandungi antioksidan: glukosinolat dan sulforaphane, yang menghalang pembentukan sel barah. Vitamin dan mineral yang dikandungnya mengurangkan risiko penyakit jantung. Lutein dan Zeaxanthin melindungi mata dari kerosakan yang disebabkan oleh cahaya matahari. Oleh kerana banyaknya vitamin C dan beta-karoten, pengambilan daun kubis dalam makanan menyebabkan penghapusan masalah kulit: menjadi elastik, kedutan hilang. Berkat besi, kulit tepu dengan oksigen dan kulit sembuh.

Kangkung tumbuh

Ketahanan sejuknya memungkinkan penanaman pada musim gugur. Ini adalah budaya yang tahan terhadap keadaan yang keras, sehingga tumbuh dengan baik dan tidak menderita perosak dan penyakit. Ciri khasnya adalah warna ungu kemerahan, di mana ia diwarnai oleh antosianin yang terdapat di dalam daun.

Terdapat varieti yang ditanam secara sembarangan. Tetapi, pada dasarnya, penanaman dilakukan oleh anak benih.

Anda boleh menyemai anak benih pada akhir Februari - awal Mac, menanam di bawah filem pada bulan April. Menyemai dengan syarat ini akan memberikan hasil panen pada bulan Mei. Pada hari ke-45, anak benih ditanam di tanah terbuka. Perlu disemai di tanah terbuka dengan selang 60 cm antara baris.

Kerosakan perosak akan lebih kecil jika ditanam pada akhir musim panas. Kemudian ia akan matang pada akhir musim luruh.

Penyediaan tanah dan pilihan baja

Tanah beralkali, berasid dan miskin sesuai untuk menanam sayur collard. Kawasan itu harus ringan dan dikeringkan. Sekiranya kawasan itu berangin, pelindung angin harus dipasang. Penyediaan tanah harus dimulakan pada musim gugur. Sekiranya tanahnya berat, maka pada musim gugur mesti disenyawakan dengan baja hijau. Baja berikut mesti digunakan pada tanaman:

• Borax (1.6 - 2 g / sq.m);
• Superfosfat (75 - 90 g / persegi M);
• Garam kalium (105 - 120 g / persegi M);
• Humus (2.5 - 4 kg per persegi M).

Setelah sisa-sisa tanaman dikeluarkan dan melonggarkan dilakukan, anda perlu menunggu seminggu, dan kemudian menyebarkan baja di atas ke tapak. Kemudian tanah harus digali (kedalaman - sekurang-kurangnya 30 cm) dan baja harus diperbaiki. Sebelum musim sejuk, tanah yang disiapkan dibiarkan menjadi gumpalan sehingga tanah lebih baik beku dan kebanyakan larva perosak mati.

Penjagaan anak benih dan semak

Apabila tanaman mencapai 7-8 cm, mereka boleh menipis; jarak yang disukai antara semak nipis ialah 30-60 cm (jaraknya bergantung pada pelbagai).

Air sama ada pada waktu pagi atau petang. Penyiraman pada waktu tengah hari tidak digalakkan. Pucuk muda memerlukan kelembapan, tetapi ketika matang, jumlah penyiraman harus dikurangkan. Perlu diingat bahawa tanah yang terlalu kering adalah salah satu sebab kemunculan nitrat di badan buah sayur.

Di tanah yang tidak subur, setelah 10 hari berlalu sejak penanaman anak benih, perlu menambahkan 10 g urea, 15-20 g garam superfosfat dan kalium (baja yang disenaraikan harus dilarutkan dalam 10 liter air). Penyusuan kedua harus dilakukan selepas 20 hari. Makanan kedua harus ditingkatkan sebanyak 1.5 kali, dan harus ditambah: amonium molibdat (dalam kuantiti 1 g) dan boraks (dalam kuantiti 3 g).

Cara menyingkirkan penyakit dan perosak

Lalat kubis dan keela ditoleransi dengan baik oleh kilang. Tetapi aphid boleh merosakkan sayur-sayuran dengan ketara. Perosak akan dihalang dengan menyemburkan dengan bahagian atas tomato, kulit kentang yang disuntik atau lada merah. Penggunaan larutan tembakau dengan isi rumah. sabun akan memusnahkan kutu daun. Atau abu kayu, larut dalam air dari isi rumah, boleh digunakan. sabun (6 g sabun isi rumah, 25 g abu per 1 liter air). Sebaik sahaja 10-15 hari berlalu setelah penanaman, perlu menyemburkan abu ke atas barisan semasa cuaca panas dan kering. Langkah ini akan mengelakkan bahaya dari kutu tanah. Abu boleh diganti dengan limau nipis yang disembur di atas barisan.

Untuk meningkatkan hasil dan daya tahan penyakit, semak diperlakukan dengan biostimulan pertumbuhan. Ini dilakukan 3 minggu selepas turun. Untuk ini, bahan seperti sodium humate, Immunofit, dll digunakan.

Penuaian

Semak tumbuh hingga akhir musim panas. Walaupun musim panas berlangsung, anda boleh memotong daun yang tumbuh. Mereka mesti dipotong agar tidak terkena batangnya. Daun potong harus dibebaskan dari tangkai daun, kerana mereka pahit. Penuaian terakhir harus dilakukan sebelum daun mula kasar dan hilang rasa.

Ini adalah sayur yang indah yang bukan sahaja dapat memberi makan kepada pemiliknya, tetapi juga menghiasi pondok musim panasnya. Ia boleh digoreng, dikukus, dan dijadikan kerepek. Tumbuhan ini adalah sumber bahan penekan kanser. Ia sangat berharga kerana kandungan kalori rendah dan kehadiran serat makanan, yang membawa rasa kenyang jangka panjang.