Bagaimana cara menanam akar saderi di rumah?

Saderi adalah produk yang sangat berharga, terkenal dengan sifat penyembuhannya. Akarnya yang aromatik dan berair baik dalam bentuk apa pun, tetapi paling berguna dalam salad segar. Untuk menyediakan diri mereka dengan vitamin sepanjang musim, banyak penduduk musim panas menanam saderi akar di petak mereka dengan cara pembenihan. Sekiranya tidak ada pengalaman, tidak mudah memperoleh hasil yang baik, kerana teknologi pertanian mempunyai rahsia tersendiri.

Akar saderi

Penyediaan bahan penanaman

Menanam anak pokok akar saderi

Memilih benih untuk anak benih

Semasa memilih biji, anda perlu segera menentukan masa pematangan. Seperti yang anda ketahui, musim tanam saderi adalah yang paling lama - dari 150 hingga 220 hari, sementara tanaman muda tidak tahan sejuk. Untuk mendapatkan tanaman akar yang besar dan matang, disarankan untuk memilih jenis pematangan awal, misalnya, gergasi Prague, bola Snezhniy, Diamant, Yablochny, Gribovskiy.

Biji saderi

Anda harus membeli benih hanya di kedai khusus, jika tidak, tidak ada jaminan bahawa kandungan beg itu sesuai dengan jenis yang tertera di atasnya. Pastikan anda memperhatikan masa percambahan.

Penyediaan menyemai

Foto - biji saderi, penempatan

Masa terbaik untuk menyemai benih saderi adalah separuh pertama bulan Februari, dan tarikh akhir adalah pada pertengahan bulan Mac. Sentiasa mulakan dengan penyediaan bahan penanaman. Percambahan benih terhambat oleh minyak pati yang menyelimutkannya dari luar, melindunginya dari kesan buruk. Untuk menghilangkan masalah ini, benih direndam dalam air bersih selama beberapa hari. Air mesti ditukar tiga kali sehari. Anda boleh melakukannya dengan cara yang berbeza: ambil piring atau piring yang cetek, letakkan di atas kertas bersih yang dilipat dalam beberapa lapisan, atau sehelai kain dan rendam dengan banyak air. Benih diagihkan secara merata dari atas dengan lapisan nipis dan diletakkan di tempat yang hangat dan gelap hingga percambahan. Pastikan kertas sentiasa lembap.

Penyediaan benih untuk menyemai - merendam

Menyemai anak benih

Untuk anak benih, anda boleh menggunakan bekas yang sesuai - kotak kayu, bekas plastik, gelas sekali pakai atau kaset khas.

Kaset anak benih
Tunjukkan di halaman Buka dalam saiz penuh

Mereka mengambil campuran tanah yang dibeli atau melakukannya sendiri: campurkan 1 bahagian tanah sod, 6 bahagian gambut, 2 bahagian humus, 1 bahagian mullein. Pilihan kedua adalah vermikompos dan pasir yang diayak dalam nisbah 1: 1.Campuran seperti itu dianggap paling optimum untuk saderi, kerana mengandungi semua zat yang diperlukannya. Tanah harus menjadi longgar, agak lembap, homogen.

Tanah penanaman saderi

Proses menyemai ia cukup sederhana dan hanya memerlukan penjagaan yang baik, kerana bijinya sangat kecil.

Langkah 1	Tanah yang disiapkan dituangkan ke dalam bekas, tidak mencapai bahagian atas dengan ketinggian 1,5-2 cm. Permukaannya diratakan dengan teliti, tetapi tidak dipadatkan
Langkah 2	Alur kecil dibuat dengan tusuk gigi dengan selang tiga sentimeter atau kemurungan kecil dibuat mengikut skema 2x2 cm
Langkah 3	Benih menetas disemai. Agar mereka tidak melekat dan jatuh sama rata, sebelum menanam, mereka diletakkan di atas kain yang kering dan bersih dan keringkan sedikit.
Langkah 4	Alur ditaburkan dengan tanah tidak lebih dari 0,5 cm, kotak dibalut dengan kerajang dan diletakkan di tempat yang gelap dan hangat
Langkah 5	Secara berkala, tanah dibasahi dengan penyembur. Anak benih akan muncul dalam masa sekitar seminggu

Beberapa tukang kebun menyemai saderi di salji: alur dibuat selebar 5-7 mm dan dipenuhi salji sepanjang keseluruhannya. Benih diletakkan di atas salji, kotak ditutup dengan kaca atau kerajang dan dibawa ke tempat yang hangat. Kaedah ini mudah kerana biji dapat dilihat dengan jelas pada latar belakang putih, sehingga benih dapat disebarkan secara lebih merata. Selain itu, ketika salji mencair, setiap biji akan tenggelam ke kedalaman optimum, dan air cair akan mempercepat percambahan.

Menyemai saderi di salji

Ada cara lain yang sangat mudah dan praktikal yang disebut "siput". Ini membolehkan anda menanam banyak anak benih yang kuat di kawasan yang minimum, dan apabila tanaman ditransplantasikan ke dalam bekas yang terpisah, akarnya tidak kusut satu sama lain dan mudah ditarik keluar dari tanah.

Kaedah menanam anak benih "di siput"

Kaedah ini memerlukan:

• bekas bulat kecil dengan ketinggian 5 cm (anda boleh menggunakan balang mayonis biasa);
• sekeping polipropilena dengan lebar 10-12 cm dan panjang 20 cm;
• dulang besar;
• alat tulis elastik;
• campuran tanah.

Letakkan dulang di atas meja dan letakkan substrat di atasnya sehingga salah satu tepinya rata dengan sisi. Sebahagian tanah dituangkan ke tepi ini dan diratakan di seluruh lebar substrat setebal 1 cm. Tekan perlahan-lahan dengan tangan anda untuk memampatkan, sedikit dibasahi dengan air atau larutan perangsang untuk anak benih.

Menanam benih

Benih dibentangkan dalam garis lurus di sepanjang tepi sisi pita, berlepas dari potongan kira-kira 2 cm. Dianjurkan untuk menyemai tidak tebal sehingga ada ruang bebas di antara biji. Untuk saderi, 0.5-1.5 cm sudah cukup. Apabila bahagian substrat pada dulang disemai sepenuhnya, anda boleh mula membentuk "siput". Untuk melakukan ini, tepi pita diangkat dengan lembut dan, memegang tanah dengan telapak tangan, dipusingkan ke dalam gulungan. Anda tidak perlu menekan dengan kuat, tetapi anda tidak boleh meninggalkan kekosongan sehingga bumi tidak tumpah.

Kami melipat siput

Seterusnya, gulungan dipindahkan ke tepi dulang dan dipegang dengan satu tangan, sementara yang lain dituangkan ke tepi substrat bebas. Semua diulang sehingga pita dilipat sepenuhnya. "Siput" yang sudah siap diikat dengan tali elastik, dibalikkan dengan hati-hati dengan biji dan diletakkan di dalam bekas.

Mengikat gulungan dengan jalur elastik

Sekiranya tanah telah tumpah sedikit, anda boleh menambahkannya ke atas dan melembapkannya dengan air. Selepas itu, beg plastik diletakkan di atas gulungan biji, yang tepinya diikat di bawah elastik di sekeliling lilitan. Di rumah hijau mini itulah saderi akan tumbuh. Mereka meletakkannya di tempat yang hangat dan secara berkala menambahkan air ke dalam bekas.

Tutup gulungan dengan bungkusan

Apabila pucuk pertama muncul, bekas mesti diletakkan di ambang tingkap supaya tanaman menerima lebih banyak cahaya. Selepas 2-3 hari, anda perlu mengeluarkan bungkusan dan mengatur pencahayaan tambahan untuk anak benih.

Selepas percambahan, kami meletakkan periuk di tingkap

Penjagaan anak benih

Suhu optimum untuk anak benih adalah sekitar 16 darjah.Tidak semestinya menyediakan syarat seperti itu untuk tanaman, tetapi ambang jendela yang ringan dan sejuk dianggap sebagai pilihan yang paling boleh diterima. Apabila suhu di luar meningkat hingga 8 darjah, anda boleh mengeluarkan anak benih ke balkoni. Tumbuhan tidak boleh terlalu sejuk, kerana ini menyebabkan pengambilan saderi. Lembapkan tanah dalam tempoh ini hanya dengan menyemburkan; penyiraman boleh merosakkan pucuk yang nipis dan rapuh. Tanaman yang menebal mesti ditipis, memilih spesimen yang paling lemah. Sekiranya ini tidak dilakukan, anak benih akan meregang dan melemah.

Anak benih yang ditanam dengan padat ditipis

Memetik

Anak benih saderi sebelum menyelam

Tumbuhan menyelam setelah mereka mempunyai dua daun yang benar. Sehari sebelum pengambilan, tanah disiram dengan banyak, yang mengurangkan risiko kerosakan pada akar dan bahagian udara. Setiap anak benih dikeluarkan dengan hati-hati dari tanah, dicubit oleh sepertiga akar utama dan diletakkan di dalam bekas yang terpisah dengan campuran tanah segar. Adalah perlu untuk memperdalam tanaman hingga ke kotiledon, membiarkan titik pertumbuhan terbuka.

Skim pengambilan anak benih

Penjagaan lebih lanjut cukup mudah: setelah kecambah disembur dengan larutan kalium permanganat yang lemah, diberi larutan humate setiap tiga minggu atau infusi kotoran burung. Anda juga boleh menggunakan baja mineral, tetapi dalam dos terkecil.

Video - Memetik anak benih saderi

Pemindahan

Pemindahan

Oleh kerana saderi sensitif terhadap sejuk, maka seledri tidak boleh ditanam di kawasan terbuka hingga pertengahan Mei. Sekiranya peramal menjanjikan fros, lebih baik menunggu satu hingga dua minggu. Tumbuhan ditanam dalam corak 30x30 cm, dengan titik pertumbuhan di permukaan tanah. Sekiranya akarnya mendalam, akar lateral akan mulai tumbuh, buahnya akan bergelombang, bersaiz kecil dan tidak begitu berair. Untuk menanam saderi, lebih baik memilih hari yang berawan dan tidak berangin - keadaan cuaca seperti itu memudahkan penyesuaian anak benih. Pada waktu malam, tempat tidur harus ditutup dengan agrofibre putih, yang melindungi dengan sempurna dari sejuk.

Meliputi agrofibre

Sekiranya tidak ada bahan seperti itu, botol plastik biasa, dipotong, akan dilakukan. Dalam kes ini, setiap tanaman ditutup secara berasingan.

Rumah hijau mini

Nuansa saderi yang semakin meningkat

Saderi akar - nuansa tumbuh

Saderi akar memerlukan banyak kelembapan. Pengeringan dari tanah, walaupun sedikit, sangat mempengaruhi rasa dan ukuran tanaman akar. Menyiramnya di akar dan mengekalkan kelembapan tanah yang stabil sepanjang musim tanam.

Selambat-lambatnya 10 hari selepas menanam anak benih, saderi mesti diberi makan dengan infus herba. Untuk ini, dua minggu sebelum memberi makan, jelatang segar, comfrey atau chamomile dikumpulkan, dan tangki plastik atau tong kayu diisi dua pertiga. Rumput dituangkan dengan air, bekas ditutup dengan penutup, dan diletakkan di bawah sinar matahari untuk mengembara. Campurkan kandungannya dengan baik setiap hari, isi dengan oksigen. Apabila busa hilang dari permukaan, baja sudah siap. Ia mesti dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 9 dan diberikan kepada tanaman.

Membuat baja dari jelatang, comfrey, chamomile

Selepas seminggu lagi, disyorkan memberi makan dengan kotoran burung atau infus mullein.

Kotoran ayam sebagai pembalut atas dalam bentuk yang dicairkan dituangkan ke lorong atau alur

Pada pertengahan musim panas, pemberian makanan dengan superfosfat akan memberikan hasil yang baik, dan dalam tempoh pembentukan tanaman akar, penduduk musim panas yang berpengalaman menasihati membaja saderi dengan larutan asid borik.

Superfosfat - foto

Seledri bertindak balas dengan baik untuk melonggarkan tanah, tetapi ini sering kali tidak dapat dilakukan. Cukup melonggarkan tempat tidur setiap dua minggu, sehingga tanaman terlalu banyak tumbuh. Tetapi anda tidak boleh menumpahkan tanaman ini, jika tidak, anda harus melupakan hasil panennya. Sebaliknya, setelah menyedari penebalan akar, anda harus membuang lebihan tanah sedikit, maka akar lateral tidak akan dapat tumbuh dan menarik jus dari bahagian tengahnya.Dan jika anda tiba-tiba melihat di bawah lapisan bumi akarnya memanjang ke sisi, potong dengan pisau tanpa penyesalan.

Saderi di taman

Pada awal musim luruh, disarankan untuk membuang semua daun lateral, dan biarkan hanya tumbuh secara menegak. Penuaian hasil tanaman akar dilakukan pada awal Oktober. Tanaman ini duduk dengan sangat rapat di tanah dan selalunya semasa menuai kulitnya yang halus rosak, yang menyebabkan penurunan kualiti sayur-sayuran. Ini dapat dielakkan dengan menumpahkan tempat tidur dengan air sebelum membersihkan.

Menuai saderi

Video - Menanam anak pokok akar saderi

Seledri akar jarang dijumpai di kebun rumah dan pondok musim panas, kerana ia mempunyai musim tanam yang panjang, dan penanaman anak benih tidak begitu mudah. Tetapi kerana saderi mempunyai nilai pemakanan dan pemakanan yang tinggi, penganut gaya hidup sihat berusaha memperuntukkan kebun untuknya dan diberi hasil panen yang baik.

Penerangan mengenai tanaman

Saderi adalah tanaman sayuran pedas yang mempunyai tiga jenis: akar, daun dan tangkai daun. Saderi akar menarik kerana pada akhir musim panas ia menanam tanaman akar yang mampu menyimpan jangka panjang, tetapi pada musim panas daun muda juga digunakan untuk makanan segar. Di daun, nilai pemakanan utama adalah pada daun, yang dikumpulkan dalam roset padat pada batang berongga pendek, dan sistem akar terdiri dari banyak akar kecil. Dalam daun saderi petiole, petioles tebal (hingga 4 cm) dimakan dengan kuat.

Semua varietas ditanam di kebanyakan wilayah di negara ini, tetapi mereka menghasilkan hasil panen yang baik hanya pada tanah yang berkhasiat dan lembap. Mereka tidak bertolak ansur dengan tanah yang sejuk dan berasid. Tumbuhan ini dianggap sebagai salah satu tanaman tahan sejuk yang paling banyak, tahan beku hingga -6 ° C tanpa kerosakan. Suhu optimum untuk pertumbuhan dan buah normal ialah 16–22 ° C. Telah diketahui bahawa spesimen yang ditinggalkan untuk musim sejuk di bawah salji paling sering tetap utuh, dan pada awal musim bunga mereka tumbuh kembali dan memberikan tanaman hijau yang banyak, setelah itu mereka mulai mekar.

Sebagai orang dewasa, saderi adalah tanaman kuat yang tahan terhadap fros cahaya.

Sebagai tanaman makanan, akar saderi berguna kerana akarnya (dan daunnya) mengandungi banyak mineral, vitamin dan minyak pati: kira-kira empat puluh komponen berguna, termasuk kalium, magnesium dan garam besi. Mereka adalah bahagian dari jus saderi dan fitonutida, serta asid amino yang berharga. Dalam memasak, sayur-sayuran akar digunakan untuk lauk, perasa untuk pelbagai hidangan dan untuk pengetinan sayur. Ia boleh direbus dan digoreng, tetapi lebih sering mereka menggunakannya secara mentah, dalam salad, untuk mengekalkan jumlah maksimum vitamin.

Kehadiran kalium dalam saderi mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular, dan magnesium - pada sistem saraf. Zat besi terlibat dalam proses hematopoiesis. Saderi berguna untuk gout, dermatitis, rematik. Ini meningkatkan perkumuhan terak dari tubuh manusia, disarankan sekiranya cepat keletihan. Akarnya merangsang selera makan dan meningkatkan pencernaan. Infus saderi mempunyai kesan antiseptik, anti-radang dan penyembuhan luka.

Bahan-bahan yang membentuk saderi memudahkan asimilasi protein, sehubungan dengan mana salah satu diet yang popular terdiri dari penggunaan daging tanpa lemak atau ikan pada waktu yang sama dengan sayuran akar ini. Ia dipercayai dapat mengatasi masalah kesihatan lelaki tertentu.

Walau bagaimanapun, penggunaan saderi hanya sesuai dalam jumlah yang munasabah, dan bahkan tidak untuk semua orang. Ia adalah diuretik yang kuat, oleh itu orang yang menghidap penyakit buah pinggang tidak boleh mengambil lebih daripada 80 g sayur akar setiap hari. Anda tidak boleh bersandar pada masalah perut, vena varikos, dan juga untuk wanita hamil. Semasa bekerja dengan saderi, perlu diingat bahawa pada hari-hari panas, ia mengeluarkan minyak pati yang terbakar, yang, apabila terkena kulit, menyebabkan kerengsaan dan kadang-kadang luka bakar yang teruk.

Varieti saderi akar

Terdapat kira-kira 30 jenis saderi akar dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia, dan penggunaannya tidak terhad pada wilayah tertentu. Sudah tentu, selain yang terdapat dalam dokumen ini, sekurang-kurangnya terdapat bilangan varieti yang sama. Varieti yang paling biasa dan lebih tua adalah:

• Epal - masak pada hari 140-155 setelah percambahan, mempunyai akar seberat 150-200 g. Di dalamnya berwarna putih, terdapat beberapa akar lateral. Semua bahagian tanaman digunakan. Varieti ini telah terkenal selama lebih dari setengah abad.Apple telah terkenal sejak sekian lama, tetapi baru-baru ini tukang kebun tidak menyukainya.
• Root Gribovsky - pertengahan musim, dengan akar bulat rata, sedikit lebih besar daripada akar Yablochny. Pulpa mempunyai rasa yang baik dan aroma tinggi. Memasak dalam 190 hari. Sesuai untuk simpanan jangka panjang, boleh dikeringkan secara berkeping-keping.Terdapat pelbagai jenis sayur-sayuran dengan nama Gribovsky, dan biasanya mereka tidak mengecewakan pekebun
• Diamant adalah jenis pertengahan awal, dengan akar bulat besar (kira-kira 0,5 kg, dan kadang-kadang lebih banyak lagi). Hasil tinggi, tahan penyakit, salinan pertama siap digunakan pada bulan Ogos. Hasil tanaman diangkut dan disimpan dengan baik. Apabila kering, pulpa tetap putih.Berlian dibezakan dengan tanaman akar terutamanya yang besar

Varieti yang baru termasuk:

• Esaul - 150-160 hari berlalu dari kemunculan anak benih ke kesediaan tanaman untuk penuaian. Tanaman akar bersaiz sederhana, berat 250-300 g, bulat, memanjang di atas, licin. Produktiviti tinggi, varietasnya tidak berubah dengan keadaan yang semakin meningkat.Esaul memberi masalah kepada tukang kebun
• Ivan Tsarevich - pertengahan musim, akar bulat, keputihan, beratnya sekitar 400 g. Di dalamnya, sayuran akar mempunyai warna gading, rasa yang sangat baik. Tanaman akar masak direndam di dalam tanah kira-kira ke tengah, mudah ditarik, disimpan dengan baik dan diangkut.Ivan Tsarevich boleh disimpan sehingga musim bunga
• Egor adalah varieti pertengahan musim, tanaman akar bulat, memanjang di atas, berwarna kelabu kekuningan, beratnya berkisar antara 100 hingga 600 g. Di dalamnya berwarna putih, dengan peningkatan aromatik dan kandungan gula yang tinggi. Akar lateral rendah dan mudah dicabut. Hasilnya tinggi.Egor tumbuh dalam pelbagai saiz, bergantung pada tahap teknologi pertanian
• Musytari adalah varieti sebelum waktunya (145-155 hari). Tanaman akarnya bulat, bersaiz sederhana (berat sekitar 300 g), berwarna putih keabu-abuan, berwarna putih di dalam. Disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan persembahannya, tahan terhadap penyakit. Pelbagai kegunaan sejagat.Musytari sesuai untuk semua jenis hidangan

Ulasan mengenai jenis saderi

Menanam saderi akar

Seledri mempunyai musim tanam yang panjang, jadi jarang ditanam dengan menyemai benih di tanah, biasanya melalui tahap pembibitan. Sekiranya di lorong tengah anda berusaha menanam perubahan secara langsung ke tempat tidur kebun, mereka akan tumbuh, tetapi walaupun jenis yang paling awal, kemungkinan besar, tidak akan mempunyai masa untuk memberikan tanaman akar sepenuhnya. Oleh itu, mereka mula berlatih saderi pada akhir musim sejuk. Benih bercambah disemai pada pertengahan bulan Mac. Di wilayah selatan, penaburan langsung ke tanah juga mungkin dilakukan pada waktu yang paling awal, sebaik sahaja tanah sudah matang, tetapi lebih sering semuanya sama pada awalnya disemai di dalam kotak anak benih, dan kemudian anak benih menyelam ke rumah hijau yang sejuk.

Penyediaan tanah dan bekas untuk anak benih

Terdapat pendekatan yang berbeza untuk menanam anak benih saderi. Sebilangan tukang kebun lebih suka menabur benih dengan segera di dalam periuk yang terpisah, yang lain - pertama di kotak biasa, diikuti dengan pemetik. Kedua-dua kaedah itu setara, kerana budaya ini mentoleransi pemindahan secara normal.

Faktanya adalah bahawa biji saderi tumbuh dengan sangat perlahan, dan anak benih tumbuh dengan perlahan dalam 30-40 hari pertama. Oleh itu, jika tugasnya hanya menanam selusin belukar, penaburan juga dapat dilakukan dalam bekas yang terpisah, tetapi dengan penanaman anak benih secara besar-besaran, mereka akan memakan banyak ruang untuk waktu yang lama.Sekiranya kita bercakap tentang pangsapuri bandar, lebih baik menanam benih terlebih dahulu di dalam wadah kecil sedalam 4–5 cm. Tetapi kerana anak benih akan tinggal di dalamnya untuk waktu yang lama, lebih baik jika ia bukan kotak kadbod dari susu atau jus: tempat tinggal seperti ini akan mempunyai masa untuk menjadi sangat basah ...

Untuk sebilangan kecil anak benih, anda boleh membeli tanah siap di kedai, tetapi jika kita bercakap mengenai beberapa baldi tanah, ia bernilai menjimatkan. Terdapat pelbagai pilihan untuk komposisi tanah untuk anak benih saderi, tetapi bagaimanapun, ia harus ringan, longgar, tetapi memakan kelembapan. Sebagai contoh, anda boleh membuat campuran bahagian pasir pasir kasar, rumput dan kompos yang baik. Saderi juga sangat baik untuk gambut dalam komposisi substrat.

Setelah mencuba banyak pilihan selama beberapa dekad, pengarang garis ini sampai pada kesimpulan bahawa tidak ada yang lebih baik daripada tablet gambut yang dihasilkan hari ini untuk menanam satu atau dua lusin semak. Ya, mereka memerlukan banyak wang dan segera mengambil ruang, kerana kita tidak membincangkan pilihan. Tetapi ini adalah pilihan dari siri "taburkan dan lupakan": Saya lupa banyak masalah, termasuk memberi makan: jumlah nutrien yang mencukupi dimasukkan dalam komposisi bahan tablet.

Tetapi buat masa ini kita akan menganggap bahawa kita belum membeli tablet, maka kita akan meletakkan tanah yang telah disiapkan di dalam kotak kecil dengan lapisan sekitar 4 cm dan membasmi kuman dengan menyiramnya dengan larutan merah jambu permanganat kalium atau sekurang-kurangnya mendidih air. Pot tidak akan diperlukan tidak lama lagi, lebih dari sebulan akan berlalu sebelum pengambilan, tetapi buat masa ini perlu untuk memulakan penyediaan biji yang dibeli.

Penyediaan benih

Biji saderi mempunyai jangka hayat yang sangat terhad: maksimum dua tahun, sangat jarang 3-4, jadi disarankan untuk membeli segar di kedai khusus setiap musim sejuk. Bijinya sangat kecil, tumbuh keras, kerana ditutup dengan kulit minyak esensial yang padat. O. Ganichkina mencadangkan menyemai benih kering. Ya, mereka akan bangkit, walaupun tidak lama lagi, mungkin hanya setelah 3-4 minggu, memberi peluang kepada tukang kebun untuk risau. Oleh itu, lebih baik menyediakannya sedikit untuk disemai.

Biji saderi sangat mirip dengan biji pasli.

Untuk menghancurkan cengkerang, bijinya setidaknya harus direndam dalam air suam dan disimpan di sana selama beberapa hari (anda boleh menuangkan air dengan suhu sekitar 70 ° C). Saderi adalah budaya yang percambahan benihnya benar-benar dibantu oleh udara yang menggelegak. Kadang-kadang nasihat ini dapat dibaca di tempat yang tidak sesuai sepenuhnya: untuk merawat biji hampir kacang polong, di mana sama sekali tidak perlu melakukan ini. Tetapi dengan saderi anda boleh. Sekiranya terdapat pemampat akuarium, berguna untuk menurunkan muncung penyembur ke dalam air dengan biji dan meniup udara selama sekurang-kurangnya beberapa jam. Membantu banyak!

Setelah merendam, anda boleh menyemai, biji seperti itu akan tumbuh dalam 10-12 hari, tetapi anda boleh menunggu sehingga mereka menggigit. Ini dilakukan dengan cara yang terkenal untuk tukang kebun: biji ditempatkan di kain basah dan, jika ada, masukkan ke dalam piring Petri. Atau ke dalam bekas apa pun, yang ditutup tidak sepenuhnya secara hermetik. Pastikan kain tidak kering. Setiap hari mereka melakukan audit, menyemai hanya apabila sekurang-kurangnya sebahagian biji menggigit, akar mikroskopik muncul.

Menyemai benih untuk anak benih

Sekiranya kerja persiapan dimulakan pada akhir bulan Februari, sebelum 8 Mac, adalah mungkin untuk menyemai benih di dalam kotak. Tarikh terakhir, apabila ini masih dapat dilakukan, jatuh pada dekad terakhir bulan ini. Menyemai dilakukan dengan pendalaman minimum:

1. Sekiranya anda perlu menyemai beberapa biji, mereka diletakkan di permukaan tanah yang lembap, diletakkan di dalam kotak, secara manual pada jarak 1,5-2 cm antara satu sama lain (biji yang disiapkan dapat diambil dengan pinset kecil).Tidak masuk akal untuk membuat lubang, benih hanya dapat tersebar di permukaan
2. Berbekalkan tusuk gigi, setiap biji sedikit ditekan ke dalam tanah: kedalaman menyemai hanya beberapa milimeter.Pencungkil gigi telah menjadi pembantu sejagat untuk tukang kebun
3. Dari atas, pada tanaman, salji digunakan dalam lapisan 2-3 cm: ketika mencair, ia akan menarik biji ke dalam tanah sedikit lebih banyak.
4. Tutup kotak dengan kaca atau kerajang dan letakkan di tempat yang hangat; cahaya sebelum percambahan tidak diperlukan, dan suhu mestilah suhu bilik atau sedikit di atasnya.Salji akan mencair dalam setengah jam, dan filem itu akan menghasilkan kesan rumah hijau

Anak benih dari biji yang disiapkan akan muncul dalam satu setengah minggu, tetapi ia boleh ditangguhkan hingga dua minggu, atau lebih lama lagi, anda perlu bimbang dua puluh hari kemudian. Selama ini, perlu memantau kandungan kelembapan tanah: walaupun di permukaan tidak boleh kering, ia hanya dapat disiram dengan menyemburkan dari botol penyembur.

Penjagaan anak benih

Selalunya kemunculan anak benih sangat meluas: setelah tunas pertama muncul, yang berikutnya dapat muncul dalam seminggu. Tetapi anda tidak harus menunggu mereka, tetapi segera anda perlu menurunkan suhu hingga 12-14 ° C, jika tidak, anak benih akan meregang. Selepas seminggu, anda perlu menaikkan suhu hingga 15-20 ° C dan menjaganya dalam had ini, sekurang-kurangnya sehingga 3-4 daun sejati terbentuk, dan sebaiknya sebelum tanaman dipindahkan ke tempat tidur kebun.

Menyiram anak benih pada mulanya hanya perlu dari botol penyembur, mengelakkan penyiraman tanah dan berusaha untuk tidak memecahkan anak pokok yang halus. Sebaiknya gunakan air salji semasa anda masih memilikinya. Selepas penampilan daun sejati pertama, anda boleh melakukan pembalut atas, kemudian diulang setiap 10 hari. Gunakan baja mineral yang kompleks mengikut arahan untuknya.

Apabila 2-3 daun sejati terbentuk, anak benih menyelam dalam cawan yang berasingan. Lebih baik mengambil periuk gambut, isipadu sederhana, 150-200 ml. Komposisi campuran pot adalah sama seperti pada kotak umum. Harus diingat bahawa tanaman pada masa ini sangat rapuh, dan berhati-hati dalam menangani mereka. Persoalan mengenai kemungkinan mencubit akar pusat sangat kontroversial; sebaliknya, kompromi diperlukan di sini.

Sekiranya akarnya sangat panjang, ia dapat dipendekkan sedikit ketika dipindahkan, tetapi jika anak benih diletakkan di dalam gelas dengan sistem akar yang utuh, lebih baik membiarkannya seperti itu.

Dengan penipuan sedemikian, anda harus menghadapi penyelaman.

Proses transplantasi itu sendiri mudah, tetapi sangat bertanggungjawab: kerana anak benih pada tahap ini miniatur, dan alatnya harus digunakan sangat kecil, dan lubang untuk transplantasi harus disiram dari jarum suntik. Suhu untuk minggu pertama setelah pengambilan harus dinaikkan hingga 22–25 ° C, dan tidak perlu diberikan cahaya yang keras. Tetapi kemudian petunjuk pencahayaan dan suhu harus dikembalikan ke nilai asalnya.

Seminggu setengah sebelum menanam di tanah, anak benih dikeraskan: mereka secara berkala dibawa ke balkoni, secara beransur-ansur meningkatkan waktu. Dua hari sebelum menanam, ia disiram dengan baik.

Video: memilih anak benih saderi

Menanam anak benih di tanah

Anak benih ditanam di kebun pada usia 60-70 hari pada pertengahan Mei. Saderi akar diberi tempat tidur terpisah, di mana ia ditanam pada jarak 30-40 cm antara satu sama lain, atau diletakkan sebagai sealant. Di tanah yang tidak rata, seledri tidak bertolak ansur, dan dengan kejadian air tanah dan perairan yang hampir terkumpul di kawasan tersebut setelah hujan, anak benih ditanam di jurang yang tinggi. Yang terbaik adalah tanah liat dengan kandungan humus yang tinggi, serta tanah rendah dan tanah gambut yang subur. Prekursor yang optimum adalah kentang dan semua jenis kubis.

Anak benih ditanam di tanah apabila suhu udara harian purata mencapai 10 ° C atau lebih tinggi. Sebelumnya, seledri tidak dapat ditanam: dengan pendedahan yang berpanjangan pada suhu rendah, ia berkembang pada tahun pertama kehidupan, tanpa membentuk tanaman akar yang normal. Anak benih harus mempunyai sekurang-kurangnya 4-5 daun sejati.

Saderi akar memerlukan ruang. Untuk jenis terkecil, jarak antara tanaman boleh kira-kira 20 cm, tetapi corak penanaman standard adalah 30 x 70 cm atau lebih bebas. Semasa menanam anak benih di lubang yang disiapkan, penting untuk tidak memperdalamnya.

Penting! Penanaman mungkin sedikit lebih dalam daripada anak benih yang tumbuh di dalam pasu, tetapi tidak perlu tunas apikal dari mana daun tumbuh dengan tanah.

Menanam anak benih tidak mempunyai keanehan dan sangat diketahui oleh setiap tukang kebun. Bergantung pada kandungan kelembapan tanah, lubang disiram sebelum anak benih diletakkan di dalamnya atau tanpa tanam, tetapi setelah penanaman, penyiraman harus dilakukan dengan hati-hati dan dalam jumlah yang mencukupi sehingga semua lompang di antara akar tertumpu oleh tanah lembap. Setelah disiram, telaga mesti ditaburkan dengan tanah kering.

Semak belukar yang cukup sesuai dipindahkan ke tanah

Timun, bawang, wortel, bit, segala jenis kubis atau salad boleh ditanam di sebelah tempat tidur saderi. Jiran yang buruk adalah tomato, kentang, kekacang apa pun.

Penanaman luar

Operasi utama ketika merawat saderi adalah sama seperti sayur-sayuran lain: menyiram, membaja, melonggarkan, mengawal rumpai, dan lain-lain. Dalam hal ini, tidak ada kejutan bagi tukang kebun yang berpengalaman.

Keadaan yang semakin meningkat

Saderi adalah tanaman yang panjang dan tumbuh dengan baik di bawah cahaya matahari yang berpanjangan dan langsung. Dalam hal ini, ia berhasil dengan baik di wilayah utara dan bahkan di luar Lingkaran Artik, bergantung pada persiapan dan penanaman anak benih tepat pada masanya. Tidak boleh menanamnya di tempat teduh: hanya boleh memakan daun, tidak boleh menanam tanaman akar yang penuh.

Oleh kerana saderi akar juga memiliki daun yang dapat dimakan, sering timbul pertanyaan mengenai seberapa sering mereka dapat dipotong, apakah ini berbahaya bagi tanaman akar, atau apakah ia dapat mengurangkan hasilnya. Pemotongan dedaunan secara besar-besaran tentu saja tidak dapat diterima, tetapi dari semasa ke semasa anda boleh mengambil 1-2 cawangan dari setiap tanaman untuk makanan tanpa membahayakannya. Lebih baik memotong daun terluar. Pada bulan September, apabila tanaman semestinya memberikan seluruh kekuatannya untuk menanam tanaman akar, maka dibenarkan untuk memotong sejumlah besar dedaunan.

Menyiram

Saderi adalah budaya yang suka kelembapan yang memerlukan penyiraman yang banyak, terutama pada kali pertama setelah menanam anak benih dan kelangsungan hidupnya sepenuhnya. Agar air tidak terbuang sia-sia, menidurkan tempat tidur dengan humus atau gambut adalah pertolongan yang baik. Tidak ada peraturan yang pasti untuk menyiramnya: air tidak perlu dipanaskan, anda boleh menyiramnya bukan hanya di akar, tetapi juga dengan taburan, dll. Adalah penting bahawa tanah tidak pernah kering, tetapi juga tidak menjadi terendam air. Penyiraman diperlukan sehingga penuaian itu sendiri. Ia biasanya dilakukan setiap 2-3 hari.

Selepas setiap penyiraman atau hujan, anda perlu melonggarkan tanah: ini adalah salah satu perkara penting dalam merawat saderi akar. Selagi daun mengizinkan, perlu dilonggarkan dengan kerap. Ini penting untuk pertumbuhan akar yang baik, dan kemudian untuk pengisian tanaman akar.

Persoalan melonggarkan dihubungkan dengan persoalan tanaman penggilingan. Untuk varietas akar, penggilingan bukan hanya tidak perlu, malah boleh membahayakan pada tahap perkembangan tertentu.

Sebaliknya, ketika tanaman akar tumbuh dan muncul di atas tanah, tanah secara beransur-ansur menjauh dari tanaman dengan cangkul. Dengan pendekatan ini, tanaman akar tumbuh lebih lancar dan lebih besar. Pada musim gugur, dalam proses melakukan prosedur ini, ternyata akar kecil tumbuh dari tanaman akar. Mereka yang berada di atas tanah harus dipotong dengan hati-hati dengan gunting kecil.

Menjelang akhir hayatnya di kebun, tanaman akar lebih dari separuh melekat keluar dari tanah.

Berpakaian atas

Setelah menanam anak benih dalam 12-15 hari, diberi makan dengan larutan baja mineral kompleks mengikut arahan, sehingga satu atau dua pembalut tambahan dilakukan pada bulan Ogos. Pembalut top pertama dapat dilakukan dengan larutan baja organik yang dicairkan, bahkan dengan infus herba, yang menanggung nama tidak sedap di kalangan tukang kebun.

Lebih baik jika pemupukan berikutnya tidak mengandungi nitrogen, sebaliknya baja mineral, anda hanya boleh mengambil infusi abu kayu.Segenggam abu ditekan selama sehari dalam baldi air, kemudian disaring, dicairkan 2-3 kali lebih banyak dan kebun disiram dengan larutan ini.

Video: kisah pakar mengenai rahsia tumbuh saderi

Adakah mungkin menanam saderi di rumah

Sekiranya kita bercakap tentang mendapatkan tanaman akar di rumah, maka ini mungkin hanya secara teori. Sudah tentu, keadaan buatan dapat diciptakan, tetapi apakah ada gunanya mempertahankan pencahayaan tinggi selama enam bulan dan menciptakan waktu siang yang panjang untuk memperoleh beberapa buah? Tetapi sangat mungkin untuk mendapatkan vitamin hijau pada musim sejuk dengan menanam tanaman akar saderi komersial di dalam periuk, yang sering dilakukan. Tetapi lebih tepat untuk memanggil proses ini tidak berkembang, tetapi memaksa hijau.

Keadaan yang semakin meningkat

Anda boleh mendapatkan daun saderi di rumah di balkoni terlindung, jika suhunya sekurang-kurangnya 10 ° C, atau di ambang tingkap yang terang. Untuk ini, tanaman akar boleh dibeli di kedai, atau diambil dari hasil panen musim panas anda sendiri. Penting agar tidak terlalu kecil: diameter sekurang-kurangnya 5 cm. Tidak ada syarat khas yang diperlukan: anda memerlukan periuk besar, tempat untuknya dan sedikit usaha, yang terdiri daripada menyiram dan menjaga cahaya yang mencukupi.

Mendarat

Anda boleh menanam tanaman akar pada awal musim bunga (di balkoni, untuk mendapatkan tanaman hijau), dan segera setelah menggali tanaman akar di kebun (di ambang jendela, untuk koleksi produk vitamin musim sejuk). Walau bagaimanapun, harus difahami bahawa jangka masa daun lembut akan berumur pendek: dalam dua bulan daunnya, walaupun harum, tetapi sangat kasar, daunnya dapat digunakan untuk memasak, tetapi tidak dalam salad. Ini bermaksud bahawa anda perlu menanam tanaman akar baru.

Mana-mana pasu bunga atau baldi kecil sesuai dijadikan bekas. Beberapa spesimen boleh ditanam di dalam bekas besar, tetapi tidak dekat. Sebaiknya letakkan lapisan saliran kecil di bahagian bawah, tetapi tidak ada syarat khas untuk tanah untuk penyulingan dedaunan: tanah dari komposisi biasa akan berlaku. Benar, anda boleh membawa benih gulma dari kebun dengannya, tetapi ini tidak menakutkan: penyiangan tidak sukar, lebih buruk lagi jika mengandungi serangga yang tidak menyenangkan. Perlu menanam tanaman akar agar mahkotanya tidak ditutup dengan bumi.

Penjagaan

Penjagaan penanaman adalah asas. Saderi dalam pasu harus disiram dengan kerap, sebaiknya dengan air yang telah diselesaikan. Penyiraman diperlukan dengan banyak, tetapi tanpa fanatik: tanah tidak boleh masam, jika tidak, tanaman akar akan busuk. Lebih baik menyimpan periuk di ambang tingkap selatan: anda memerlukan banyak cahaya. Sekiranya kita berbicara tentang waktu musim sejuk, anda harus melengkapkan dan tambahan lampu: hari yang singkat tidak akan memberi peluang untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, bahkan produk hijau.

Di rumah, kita hanya boleh bercakap tentang mendapatkan produk hijau.

Daun pertama boleh dipotong dalam 2-3 minggu. Untuk memanjangkan penerimaan tanaman, tanah di dalam periuk mesti dilonggarkan secara berkala. Perlukah saya memberikan pakaian yang terbaik? Nampaknya adalah lebih baik untuk tidak melakukan ini: selagi tanaman akar mempunyai kekuatannya sendiri, biarkan ia mengeluarkan dedaunan sebanyak. Untuk kesihatan anda sendiri, lebih baik mendapatkan produk semula jadi, dan setelah beberapa bulan, ganti tanah dan tanaman akar di dalam periuk.

Penyakit dan hama saderi akar, pencegahan penampilan dan kaedah rawatan

Dengan teknologi pertanian yang betul, saderi jarang dikunjungi oleh penyakit dan diserang oleh perosak, oleh itu, untuk mengelakkan masalah, penting untuk menyiram, melonggarkan dan menyapunya tepat pada waktunya dan cekap. Jiran-jiran di kebun juga sangat penting: mereka tidak boleh mempunyai perosak yang sama. Penyakit berikut paling kerap berlaku pada saderi.

Selalunya, saderi dipengaruhi oleh perosak berikut.

• Lalat saderi (borscht) bertelur pada akhir musim bunga, dan menetas larva menggerogoti tisu dari kedua batang dan tanaman akar. Hasil dan kualiti produk dikurangkan dengan ketara. Hama itu berhibernasi di dalam tanah.Pencegahan adalah memerangi rumpai, memerangi sekiranya berlaku kerosakan - penggunaan racun serangga yang ada.Lalat saderi muncul di kawasan yang kurang bersih
• Lalat wortel juga berhibernasi di tanah, bertelur kecil di daun saderi pertama. Larva menggerogoti seluruh bahagian tanaman. Lalat itu sangat ditakuti oleh pendebungaan tanah dengan campuran serbuk mustard dan debu tembakau, yang dilakukan pada awal musim panas dan awal Ogos.Tidak sukar untuk mengusir lobak merah
• Kumbang wortel sangat berbahaya di wilayah utara, di mana ia hibernasi di hutan konifer, dan terbang ke kebun sayur pada musim panas. Kutu menyedut jus dari jisim hijau, akibatnya seluruh tanaman sangat tertinggal dalam pertumbuhan. Pertarungannya sama seperti dengan carrot fly.Kutu wortel - tetamu dari hutan
• Kutu daun kekacang berbeza dari spesies kutu daun yang lain: ia jauh lebih besar, tumbuh ke keadaan dewasa hanya dalam dua minggu. Sukar untuk tidak mengenali kutu daun, tetapi ketika muncul, penyemburan dengan ubat-ubatan rakyat sangat membantu: penyerapan daun dandelion, tomato, bahagian atas kentang.Kacang kacang adalah salah satu wakil kutu daun terbesar.

Penuaian dan penyimpanan

Selama musim panas, saderi akar digunakan untuk makanan hanya secara selektif, setelah pembentukan tanaman akar, dan mereka mula menggali secara besar-besaran pada bulan Oktober. Tanda saderi yang matang adalah kekuningan daun luar. Namun, kerana ia mudah menahan fros, anda tidak perlu terburu-buru membersihkannya: lama-kelamaan, ia hanya akan mengambil lebih banyak nutrien. Biasanya ia mudah tercabut, tetapi semasa membersihkannya, anda boleh menolong diri anda dengan rumput garpu.

Pertama, daun dipotong pada akar, akar yang tumbuh dibersihkan dari tanah, dikeringkan dan kemudian diletakkan di dalam bakul atau kotak untuk penyimpanan musim sejuk. Simpan bersama wortel, bit dan tanaman akar lain. Tetapi beberapa keping yang dipilih untuk tujuan benih diletakkan secara berasingan. Sekiranya anda merancang untuk menggunakan sayur-sayuran akar dalam masa terdekat, anda boleh memasukkannya ke dalam beg plastik di dalam peti sejuk. Mereka dihantar ke bilik bawah tanah untuk simpanan jangka panjang. Suhu tidak boleh lebih tinggi daripada +1 ° C.

Walaupun hakikat bahawa menanam akar saderi tidak semudah sayur-sayuran lain, banyak tukang kebun cuba melakukannya. Teknologi pertanian mempunyai beberapa nuansa, tetapi penanam sayur yang berpengalaman melakukan pekerjaan dengan baik, menyediakan produk vitamin untuk mereka sepanjang tahun.

Saderi adalah sayuran akar yang kaya dengan vitamin dan nutrien lain. Dia hanya diwajibkan untuk tumbuh di kebun kita, kemudian untuk menyenangkan kita di musim sejuk. Sesiapa sahaja boleh menanamnya. Untuk melakukan ini, anda perlu mempelajari rahsia dan kaedah menanamnya.

Rahsia pertama dan penting adalah masa masak saderi. Semasa membeli benih, anda perlu memilih varieti matang awal. Bagaimanapun, buah saderi akan masak dan siap dimakan hanya 4-7 bulan selepas penanaman. Dan lebih baik menanamnya dengan anak benih.

Menyiapkan Biji Seledri Akar untuk Menyemai

Biji saderi yang berlarutan kehilangan percambahannya dengan cepat. Oleh itu, hanya benih yang baru dituai yang perlu ditanam.

Kulit setiap biji mengandungi minyak pati yang mempunyai fungsi pelindung. Ia melindungi biji dari banyak saat yang tidak menyenangkan, tetapi pada masa yang sama kesukaran timbul semasa percambahan mereka. Itulah sebabnya benih tidak boleh segera ditanam di dalam tanah. Pertama, mereka mesti direndam dalam air suam dan dibiarkan selama 48 jam.

Hanya percambahan biji dapat memberi kecekapan yang lebih besar daripada merendam. Kaedahnya adalah standard untuk banyak biji - masukkan kain lembap ke dalam mangkuk kecil, dan di atasnya biji. Sehingga menetas, anda perlu mengekalkan kelembapan dan menukar air setiap hari (atau lebih baik 3 kali sehari).

Menanam benih saderi akar

Tempoh terbaik untuk menyemai benih yang menetas atau basah bermula sekitar 5 Februari dan berakhir pada pertengahan Mac.

Campuran pasir dan vermikompos (dalam perkadaran yang sama) sesuai sebagai tanah. Tetapi campuran tanah yang terbaik adalah komposisi berikut: tanah mullein dan tanah (satu bahagian masing-masing), humus (dua bahagian), gambut (enam bahagian).

Kotak diisi dengan campuran tanah yang disiapkan dan benih disemai. Oleh kerana bijinya sangat kecil, anda boleh membuat lubang untuk mereka dengan sepadan. Satu biji diletakkan di setiap lubang. Dari atas, semua biji ditaburkan dengan lapisan tanah seluas lima milimeter dan ditutup dengan lapisan telus. Kotak dipindahkan ke bilik yang gelap dan hangat. Hanya perlu melembapkan tanah yang kering dengan menyembur. Anak benih akan muncul dalam masa sekitar 7-8 hari.

Tumbuhan yang baru tumbuh memerlukan cahaya matahari, cahaya dan panas (sekitar enam belas darjah) untuk pertumbuhan dan perkembangan selanjutnya. Kotak mesti disusun semula di ambang tingkap, dan kadang-kadang dibawa ke bawah cahaya matahari (di loggia atau balkoni). Tidak mungkin menyiram anak benih yang rapuh dan halus, anda hanya boleh menyembur.

Tahap seterusnya - memetik - dilakukan apabila dua daun penuh muncul di anak benih. Semasa memindahkan tanaman ke bekas yang terpisah, perlu mencubit akar utamanya sekitar sepertiga. Titik pertumbuhan anak benih mesti kekal di permukaan tanah.

Sebelum memindahkan tanaman ke katil terbuka, anda boleh melakukan beberapa pembalut. Infusi kotoran ayam atau larutan mangan lemah digunakan dengan penyemburan.

Menanam saderi akar di tanah

Tidak perlu tergesa-gesa dengan pemindahan - tunggu cuaca hangat. Masa optimum adalah pertengahan Mei. Agar tanaman akar tumbuh sihat dan besar, dua syarat mesti dipenuhi:

• Jarak antara anak benih sekurang-kurangnya 30 sentimeter.
• Titik pertumbuhan tidak boleh diperdalam.

Penanaman paling baik dilakukan pada waktu pagi, dan lebih baik lagi jika cuaca mendung. Pada hari penanaman, tanaman perlu disiram dengan banyak. Sekiranya terdapat risiko penurunan suhu pada waktu malam yang ketara, maka setiap semak anak benih dapat ditutup dengan balang kaca atau botol plastik.

Rahsia penjagaan dan penanaman saderi akar

Peraturan penyiraman

Penyiraman dilakukan secara langsung di bawah akar, dengan banyaknya. Tanah tidak boleh kering, tetap lembap. Dari hari penanaman anak benih hingga penuaian, perlu menyiram seledri secara berkala.

Baja dan makanan

Pada setiap peringkat perkembangan tanaman, makanan yang berbeza diperlukan. Terdapat empat peringkat penting secara keseluruhan. Ia juga perlu memberi makan tanaman sebanyak empat kali.

Makanan pertama diperlukan untuk saderi untuk perakaran yang baik dan pertumbuhan yang cepat. Ia dilakukan kira-kira tujuh hari selepas pemindahan anak benih ke tanah terbuka. Pada peringkat ini, lebih baik menggunakan baja organik, seperti infus herba.

Untuk infusi seperti itu, disarankan menggunakan comfrey atau jelatang, tetapi ramuan lain juga akan berguna (contohnya, chamomile, rape, ekor kuda, dan lain-lain). Makanan sedemikian akan memberi tanaman kalium dan nitrogen yang diperlukan dalam tempoh perkembangan ini.

Penyusuan kedua dilakukan dua minggu kemudian. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan infusi kotoran burung atau mullein sebagai baja semula jadi.

Pemberian makan ketiga dan keempat perlu bagi tanaman untuk membesarkan tanaman akar. Baja superfosfat boleh digunakan sekitar pertengahan musim panas. Dan selepas beberapa minggu, beri makan saderi dengan larutan asid borik.

Melonggarkan tanah

Semua tanaman (atau lebih tepatnya sistem akarnya), termasuk saderi, memerlukan pertukaran udara yang baik untuk pertumbuhan berkualiti tinggi. Melonggarkan tanah adalah salah satu kaedah termudah untuk menyediakan tanaman dengan udara yang diperlukan. Oleh itu, kadang-kadang disyorkan untuk melonggarkan lorong.

Hilling

Prosedur saderi seperti itu dikategorikan secara kontraindikasi. Apabila tanaman akar tumbuh, sebaliknya, anda perlu membuang lebihan tanah daripadanya. Ini akan menyumbang kepada pembesaran janin.

Pemangkasan daun dan akar lateral

Apabila akar saderi tumbuh dalam ukuran, disarankan untuk membuang lebihan tanah di sekitarnya. Dalam proses prosedur ini, anda dapat mencari akar lateral yang telah muncul pada tanaman akar. Mereka mesti dipotong. Akar mendatar seperti itu bukan sahaja merosakkan penampilan, tetapi juga mengambil sebahagian nutrien dari akar utamanya.

Saderi adalah tanaman yang bukan hanya akarnya, tetapi juga bahagian daunnya sesuai untuk makanan. Ia boleh digunakan untuk membuat salad. Lebih baik memotong daun saderi pada bulan September, ketika tanaman harus menumpukan seluruh kekuatannya untuk meningkatkan ukuran tanaman akar. Sebaiknya potong daun luar sahaja.

Tuai

Oleh kerana tempoh masak untuk saderi terlambat, anda perlu menuai tanaman dengan permulaan bulan Oktober. Ini adalah salah satu sayur terakhir untuk menutup musim panas. Tanaman akar tidak takut penurunan suhu udara yang ketara. Mereka mengekalkan ciri kualiti walaupun pada suhu rendah. Walaupun beku tiga darjah, mereka bertahan dengan mudah.

Mungkin, sekarang banyak yang percaya bahawa menanam saderi akar sebenarnya tidak sukar. Hanya perlu memerhatikan perkara utama dalam proses merawat tanaman sayur ini dengan ketat.

Dengan teknologi pertanian yang tepat, anda dapat dengan mudah menuai hasil tanaman akar yang besar, yang akan jauh lebih harum dan lebih enak daripada rakan setornya.

Apa yang harus dipertimbangkan semasa menyemai benih?

Apa sahaja khasiat berguna sayur akar segar, menanamnya menakutkan banyak tukang kebun. Lagipun, jauh lebih mudah untuk membeli, jika perlu, sayur-sayuran akar yang dibungkus di kedai dan tidak bermain-main dengan anak benih, bertanya-tanya apakah ia akan menjadi sesuatu yang bermanfaat?

Hati-hati dengan pemilihan benih anda agar anda tidak kecewa semasa menuai

Kelemahannya ialah anda tidak dapat mengetahui baja dan bahan kimia apa yang digunakan ketika menanam tanaman akar yang dibeli di kedai, dan semasa penyimpanan di kaunter, sayur-sayuran menjadi lembik, kehilangan seleranya. Menanam saderi akar tidak begitu sukar.

Hati-hati dengan pemilihan benih anda agar anda tidak kecewa semasa menuai. Bahan penanaman yang paling berkualiti tinggi dianggap sebagai pengeluar import, dan dari benih domestik benih "ukuran Rusia" dan "Aelita" patut mendapat perhatian. Oleh kerana keanehan iklim Rusia, lebih baik mengambil varieti awal yang boleh masak dalam 120-150 hari. Untuk digunakan dalam makanan, lebih mudah menanam varietas dengan tanaman akar yang besar. Jangan lupa untuk memeriksa tarikh luput biji!

• Tanah

Penuaian yang paling berjaya dapat dicapai dalam keadaan penggalian tanah yang mendalam pada bulan-bulan musim luruh dengan pengenalan humus bersama-sama dengan baja fosforus, potash dan nitrogen. Sebelum menyemai, tanah tidak boleh disenyawakan dengan kotoran segar, karena itu, tanaman akar dapat dipengaruhi oleh bercak. Dan jika pada musim gugur anda belum dapat menggali tempat tidur, anda boleh menggali tempat itu pada musim bunga dengan pemotong rata Fokin.

Keasidan tanah yang optimum ialah 7 pH. Saderi akar tumbuh dengan buruk di tanah yang berasid dan lembap, dan untuk tanah liat yang berat, sangat penting untuk menyediakan saliran yang baik.

• Menyemai benih

Oleh kerana tanaman akar matang untuk waktu yang sangat lama, kaedah penanaman benih semestinya digunakan. Menyemai benih untuk anak benih bermula pada dekad terakhir bulan Februari. Untuk percambahan lebih cepat, disarankan untuk merendam biji di dalam air pada suhu bilik selama beberapa hari dan, setelah pengeringan ringan, mulailah menyemai. Untuk melakukan ini, dalam kotak dengan campuran tanah (dari tanah rumput, humus dan pasir), alur dibuat setiap tiga sentimeter, sedikit memampatkan bumi.

Menyemai saderi

Cara yang berkesan untuk menyemai biji saderi: masukkan salji di alur, dan taburkan benih di atasnya - dengan cara ini mereka akan lebih baik dilihat, dan ketika salji mencair, biji akan ditarik ke tanah hingga kedalaman optimal.Dalam kes ini, anda tidak perlu menaburkannya di atas. Seterusnya, tanaman ditutup dengan kaca atau kerajang dan dipindahkan ke tempat yang hangat di mana suhu udara sekitar +25 darjah.

• Penjagaan anak benih

Dengan munculnya anak benih, suhu perlu diturunkan hingga +16 darjah. Untuk mengelakkan anak benih meregang, tambahkan lampu dengan fitolamps. Udara tanaman setiap hari dengan membalikkan filem, lembapkan tanah pengeringan dari penyembur. Dalam keadaan rumah hijau mini, anak benih tumbuh kuat dan sihat. Tanaman lebat perlu ditipis ketika tanaman tumbuh, mengeluarkan spesimen yang paling lemah dan memberi ruang kepada anak benih yang lebih kuat.

Pemilihan dibuat setelah daun sejati pertama muncul pada anak benih kecil. Semasa memindahkan ke dalam bekas lain, penting untuk tidak mengisi tunas saderi tengah, tetapi memperdalamnya hanya ke pangkal daun.

Ciri-ciri merawat saderi akar di ladang terbuka

Untuk mengelakkan akar terkubur, titik pertumbuhan mesti tetap berada di permukaan tanah

Anak benih yang ditanam dapat ditransplantasikan ke tempat tidur kebun apabila cuaca yang hangat dan kering hampir atau kurang (sekitar pertengahan Mei). Frost musim luruh tidak mengerikan untuk tanaman akar, tetapi pada awal musim tanam sangat sensitif terhadap serangan sejuk - dari hipotermia, tanaman membuang peduncle, dan tanaman akar menjadi tidak sesuai untuk makanan. Oleh itu, anda tidak perlu tergesa-gesa melakukan transplantasi awal, dan untuk pertama kalinya anda dapat menyediakan tempat perlindungan untuk menyelamatkan tanaman yang rapuh dari selesema.

Pastikan bahawa akarnya tidak terkubur - titik pertumbuhan harus tetap berada di permukaan tanah. Ini adalah syarat penting untuk menanam seledri yang besar dan sekata, tanpa "janggut subur" dari akar yang suka bertualang. Untuk tujuan yang sama, tinggalkan jarak sekurang-kurangnya 30 cm antara tanaman dan antara baris.

Video mengenai rahsia tumbuh dan merawat saderi

Berkembang akan lebih berjaya sekiranya anda mematuhi peraturan berikut:

• semua daun saderi yang tumbuh tidak boleh dipotong, jika tidak, tanaman akar tidak akan matang, hanya memotong daun luar;
• penimbunan dalam kes ini dikontraindikasikan - ia memprovokasi pertumbuhan akar lateral, akibatnya akar kehilangan penyajiannya;
• apabila tanaman akar mula menebal, untuk meratakannya, ambil tanah dari bahagian atas tanaman dan potong akar sampingan dengan hati-hati dengan pisau;
• agar tanaman akarnya menjadi berair, dengan rasa dan aroma yang kaya, tanah di kebun mesti dijaga lembap (tidak dicurahkan), penyiraman diperlukan bukan sahaja sepanjang musim panas, tetapi juga hingga Oktober - dengan cara ini kepala saderi akan tumbuh lebih baik;
• penyiraman dilakukan di akar;

Saderi yang ditanam mengikut semua peraturan dapat dituai sebelum bermulanya musim sejuk

• sehingga dedaunan di atas katil ditutup, anda perlu melonggarkan lorong secara berkala;
• untuk pertumbuhan yang baik, disarankan memberi makan tanaman dengan larutan herba, ketika anak benih di ladang terbuka mulai tumbuh, kali kedua mereka memberi makan dengan infus mullein, kali ketiga (hingga 15 Julai) - Azofoska, yang keempat masa (dari pertengahan bulan Julai) - dengan monofosfat, dan apabila kepala diikat, tumpahkan larutan asid borik;
• pada musim panas, diperlukan dua atau tiga pembajaan dengan baja nitrogen - ia tidak lagi diperlukan, jika tidak, tanaman tersebut mungkin akan rosak akibat kudis dan septoria.

Penuaian saderi yang ditanam mengikut semua peraturan dapat dituai sebelum bermulanya frosts musim gugur, pada dekad pertama bulan Oktober. Untuk mengeluarkan tanaman akar dari tanah dengan lebih mudah, tumpah dahulu tanah dengan air. Dan cuba jangan merosakkan kulit tanaman yang lembut semasa membersihkan.