Bagaimana menanam adas di rumah?

Adas - dengan cara lain, tanaman itu disebut dill farmasi - dalam budaya taman, fenomena yang agak baru dan tidak diketahui. Penduduk musim panas tidak tergesa-gesa untuk menanamnya, kerana rasa dan aroma hijau adas lebih rendah daripada dill, sekurang-kurangnya untuk rasa Slavia kami. Penduduk Mediterranean tidak akan bersetuju dengan pendapat ini. Di sana adas telah diusahakan sejak zaman kuno. Manfaatnya, dinyatakan dalam nilai pemakanan dan nilai perubatan, juga diketahui di Asia Tengah. Hari ini, adas baru sahaja memulakan perarakan kemenangannya melalui pondok musim panas kami. Teknologi pertanian tanaman ini, yang berbeza dengan teknologi pertanian jintan, dill dan lain-lain, "sinonim" untuk persepsi kita terhadap tanaman.

Adas tumbuh dari biji

Penerangan mengenai tanaman

Adas adalah tanaman abadi milik keluarga Umbelliferae. Batangnya bulat, berbentuk paip, bercabang dari atas. Daun mempunyai banyak potongan, membaginya menjadi serat filamen. Bunga sangat kecil, mengingatkan dill, dikumpulkan dalam payung besar. Adas mempunyai warna abu-abu-rawa, buah-buahan yang memiliki bentuk bujur, dengan tulang rusuk, bau yang tidak sedap dan rasa manis.

Adas

Budaya berasal dari Laut Tengah, tetapi ini hanya hipotesis botani. Sebenarnya, dari mana tumbuhan purba ini berasal belum dapat ditubuhkan. Adas adalah wakil "tertua" payung. Dan pada zaman kuno, di wilayah pertumbuhan, ia digunakan oleh penduduk tempatan sebagai rempah dan komposisi perubatan.

Buah adas

Nilai adas

Itu terletak pada komposisi. Tumbuhan ini mengandungi protein, flavonoid, gula, sejumlah lemak dan banyak minyak pati, bahan aktifnya adalah anethole.

Nilai pemakanan adas

Dalam pemakanan

Di wilayah bekas USSR, dill liar tumbuh di Caucasus dan di sebahagian Crimea. Di Asia, dipanen dan dipanen sebagai rempah untuk daging, hidangan sayur, sup, dan payung batang dimasukkan ke dalam garam, untuk menggantikan dill.

Hari ini adas semakin popular dan penggunaannya semakin meningkat. Sebagai contoh, di banyak negara ia mulai digunakan sebagai wangian gula-gula dan dalam industri minuman beralkohol, dan juga dalam pembuatan minyak wangi.

Dalam bidang perubatan

Adas - khasiat dan kebaikan adas

Ubat rasmi Soviet banyak menggunakan buah adas. Dari minyak pati, disediakan air dill farmasi, yang diresepkan ketika perut bayi membengkak, ketika anak-anak menderita batuk atau sembelit.

Hari ini, apabila ubat kolik yang lebih berkesan telah dijumpai, hanya beg teh dengan penambahan biji adas yang boleh didapati di farmasi. Tetapi di rumah, ibu, dan terutama nenek, terus menyiram bayi dengan air dill buatan sendiri.

Bagi sifat ekspektoran, adas memilikinya lebih besar daripada dill kebun. Oleh itu, benihnya termasuk dalam yuran ekspektoran.

Adas yang semakin meningkat

Kilang itu kelihatan seperti dill raksasa. Ini adalah akar adas. Sayuran, sebaliknya, mempunyai kepala kubis dan bukan akar, yang digunakan untuk makanan sebagai sayur.Sudah menjadi kebiasaan membezakannya dalam varieti khas, yang mempunyai peraturan teknologi pertanian sendiri.

Adas sayur

Ketua adas sayur

Daripada akar, bentuk tuberous terbentuk, yang berkembang perlahan pada peringkat awal pertumbuhan. Mereka mempunyai simpul yang rapat di antara satu sama lain, petioles tebal yang tumbuh menjadi kepala kubis. Pada ketinggian, sebelum pembentukan batang, tanaman tumbuh hingga 60 cm.

Bentuk sayur dapat dibezakan dari yang biasa bukan hanya dengan akar yang diubah, tetapi juga dengan bentuk dan warna roset daun. Hari ini, banyak jenis adas sayur telah dibiakkan, dan benih spesies baru terus dijual dari penternak.

Penuaian adas

Adas biasa

Adas biasa

Ia dapat dibahagikan kepada dua subkumpulan, berbeza dalam kadar pematangan, tahap dedaunan, dan produktiviti. Sebilangan jenis ditanam dengan baik untuk tanaman hijau, yang lain ditanam untuk biji. Varieti benih dipilih khas supaya kandungan minyak pati di dalamnya lebih tinggi. Varieti tanaman hijau mempunyai aroma yang ketara, jisim daun besar.

Memilih pelbagai adas

Varieti adas

Luzhnikovsky Semko	membentuk kepala kubis berbuah besar, mempunyai kematangan rata-rata 55-60 hari. Hasilnya lumayan - dari satu kilogram kepala kubis per meter persegi penanaman.	"Lada"	pelbagai yang ditanam untuk sayur-sayuran yang digunakan sebagai perasa, segar atau kering. Akar pelbagai ini tidak sesuai untuk makanan. Payung dengan bunga digunakan untuk pengasinan.
"Bersuara"	dianggap sebagai jenis pematangan awal. Untuk membentuk kepala matang teknikal, dia hanya memerlukan 47-50 hari selepas percambahan. Ia tahan muncul di batang, oleh kerana itu buahnya terbentuk dengan stabil. Hasil purata - hingga 1.5 kg per meter. Pelbagai ini disukai oleh banyak tukang kebun.	"Krimea"	pelbagai biji yang dibiakkan secara khusus untuk mendapatkan minyak dari biji. Tumbuh secara industri di Ukraine. Varieti ini mempunyai warna hijau yang keras dengan aroma yang lemah. Oleh itu, tidak praktikal menanamnya untuk mendapatkan perasa hijau.
"Rudy F1"	adalah kacukan kematangan rata-rata (hingga 60 hari tajuk). Berbeza dengan hasil tinggi, yang dapat mencapai 3 kg per meter persegi.	"Taman"	juga pelbagai untuk sayur-sayuran. Benih tidak mempunyai kandungan zat minyak pati yang tinggi. Akar tidak membentuk kepala kubis. Hijau dengan aroma ringan, berair, digunakan segar dan untuk pengetinan.

Agroteknik

Petua untuk menanam adas

Tidak terlalu "berubah-ubah", adas masih memerlukan beberapa keadaan yang baik untuk pertumbuhan yang berjaya. Hal ini berlaku terutama untuk menanam tanaman dalam budaya dan teknologi pertanian adas kepala dua dan tiga tahun.

Kehangatan dan cahaya

Tidak seperti dill, adas suka kehangatan. Ia tumbuh lebih baik di kawasan dengan musim panas yang panjang dan tidak musim sejuk yang teruk daripada di iklim zon tengah. Tetapi tanaman itu juga tidak menyukai kekeringan dan panas dan tidak bertolak ansur dengan baik. Varieti sayur dan hijau tidak boleh disemai di bawah sinar matahari langsung. Tetapi anda boleh menanam adas untuk biji di tempat yang cerah.

Kelembapan

Adas pasti memerlukan kelembapan. Tumbuhan ini, terutama pada musim kemarau, mesti disiram berulang kali sepanjang musim panas. Lebih-lebih lagi, penyiraman harus banyak dan banyak, terutama untuk jenis sayur-sayuran, yang sebaliknya tidak akan membentuk kepala kubis penuh.

Tanah

Adas juga agak pelik di sini. Dia suka tanah dengan tahap penanaman tertinggi. Ia tidak akan tumbuh di kawasan gurun liar di iklim kita. Kesuburan tanah juga harus tinggi. Tanaman ini tidak memerlukan tanah ringan, ia sesuai untuk tahap keparahan sederhana, tetapi ia mesti dikalsifikasi dan mempunyai reaksi yang sedikit alkali.

Keadaan percambahan biji benih

Agar biji adas dapat bercambah dengan selamat, syarat berikut perlu dipenuhi.

1. Suhu tidak lebih rendah daripada + 20 ° С.Benih boleh mula bercambah walaupun pada suhu + 10 ° C yang melampau, tetapi darjah dua puluh dan lebih tinggi akan memberikan hasil - tunas yang menetas dalam dua minggu. Dalam keadaan sejuk, biji boleh bercambah selama lebih dari sebulan.
2. Kelembapan tanah yang baik. Lebih baik menyemai adas di tempat-tempat di mana terdapat pengumpulan salji yang paling banyak dan air cair telah memenuhi tanah. Sekiranya musim bunga kering selepas musim sejuk dengan sedikit salji, perlu dilakukan pengairan pengisian air sebelum disemai.
3. Sekiranya benih disemai lebih awal (ketika panas belum datang), atau jika penanaman menebal, serta jika tanah kering terlalu banyak, adas sayur dapat masuk ke anak panah.
4. Adas tidak akan tumbuh di tempat teduh. Dia cukup memerlukan cahaya dan lebih suka ruang terbuka.
5. Untuk musim sejuk, adas memerlukan perlindungan. Vegetasi tahun kedua bermula pada bulan April.

Ngomong-ngomong! Prekursor terbaik untuk tanaman adalah tanaman yang membaja dengan baik, contohnya, semua jenis kubis.

Petua untuk menanam adas

Menyemai kehalusan

Adas boleh diusahakan dalam tanaman tahunan dan tanaman tahunan. Juga, menyemai benih boleh dilakukan pada musim bunga atau sebelum musim sejuk.

Untuk sebarang jenis penaburan, sebidang adas digali jauh pada pertengahan musim luruh, segera setelah penuaian budaya sebelumnya. Kedalaman penggalian - sekurang-kurangnya 25 cm. Sekiranya tanah tidak berkhasiat, dan penyemaian akan dilakukan pada musim bunga, anda boleh menambahkan komponen nutrien organik untuk menggali. Pada musim bunga, tanah digali lagi, separuh jalan. Longgar dan diratakan.

Semasa menyemai pada musim sejuk, anda harus membuat hubungan dengan baja yang masih tinggal di tanah dari pendahulunya. Untuk penaburan seperti itu, sepuluh hari selepas menggali, tapak mesti diratakan dengan baik, tanah mesti dilonggarkan.

Nasihat! Adas lebih suka tanah yang subur, tetapi menambahkan bahan organik untuk penanaman bermaksud mengecam tanaman itu "menggemukkan" dan lambat masak. Pengenalan komponen organik secara optimum di bawah pendahulunya atau pada musim luruh untuk penanaman musim bunga. Jumlah permohonan - hingga 7 kg per meter persegi.

Bagi baja mineral, ia mesti diberikan sebelum disemai. Komposisi berpakaian atas penyemai (per m²):

• ammonium nitrat - 30 g;
• garam kalium - 10 g;
• garam superfosfat - 20 g.

Nasihat! Semasa menyemai adas kepala, campurkan biji dengan baik dengan butiran baja superfosfat (2 g / m²).

Menaburkan tanaman pada akhir musim bunga, sebaik sahaja tanah dipanaskan. Di zon iklim yang berbeza, penaburan berlangsung dari bulan April hingga Jun. Di tengah, lebih baik menabur lebih dekat pada akhir bulan Jun agar tanaman tidak masuk ke anak panah.

Jintan manis

Benih disyorkan untuk dikategorikan dengan sejuk dan dirawat dengan perangsang percambahan.

Cara stratifikasi biji

Di wilayah selatan, benih kering disemai untuk penanaman tahunan pada bulan Julai atau Ogos.

Kadar penyemaian kira-kira 1 g per meter persegi. Perendaman - tidak lebih daripada 2 cm.

Menyemai dilakukan dalam barisan dengan jarak 60 cm, atau dengan tali - dengan jarak 25 cm. Secara berturut-turut, tanaman akan menipis. Varieti sayur akan tinggal 15 cm, yang biasa - 8.

Adas menyemai alur

Setelah menipis, penggilingan pertama dijalankan. Pada masa akan datang, untuk jenis sayur-sayuran, ia mesti dilakukan secara berkala.

Varieti untuk sayur-sayuran dapat disemai lagi, sehingga bulan Ogos, dengan selang 2-3 minggu.

Penanaman anak pokok adas

Anak pokok adas yang sedang tumbuh

Anak benih tidak perlu ditanam di rumah - anda boleh melakukannya di rumah hijau. Adas sayur tidak berkaitan dengan pemindahan, oleh itu, penanaman dianjurkan untuk dilakukan di dalam gambut. Sekiranya penaburan dilakukan di dalam wadah umum atau di tanah yang dilindungi, pada tahap dua kepingan, perlu mengambil pot gambut, kaset, bekas plastik, berdiameter sekurang-kurangnya 8 cm. Anak benih akan ada di dalamnya sehingga berumur 45-50 hari. Kemudian dipindahkan ke tanah ke tempat tetap.

Anak benih adas - foto

Nasihat! Kaedah pembiakan perennial lain adalah vegetatif.Sangat mudah untuk membahagi usia semak. Untuk melakukan ini, pada musim gugur, mereka mesti dipotong sedemikian rupa sehingga 2-3 tunas yang sesuai kekal pada setiap segmen.

Cara menjaga adas

Merawatnya adalah sederhana dan tidak membebankan.

1. Semua lorong dilonggarkan tiga kali sepanjang musim.
2. Rumpai adalah rumpai semasa mereka tumbuh.

   Adas perlu dilonggarkan dan disingkirkan

3. Semasa musim panas, diperlukan 4 penyiraman (di tanah ringan - lebih banyak), berlimpah, sekurang-kurangnya 20 liter per meter. Sekiranya kekurangan kelembapan, varietas sayur-sayuran akan masuk ke batang, atau kepala kubis yang dihasilkan tidak berkualiti.
4. Selepas empat daun, pakaian atas diberikan. Yang kedua dilakukan ketika batang berbunga mulai terbentuk - untuk varietas biji, dan sebulan setelah yang pertama - untuk varietas kepala.

   Jaga adas

Penuaian sayur-sayuran makanan berlaku apabila semak mencapai 30 cm (untuk adas yang ditaburkan kemudian, adalah mustahak untuk mengeluarkan sayur-sayuran sebelum bermulanya frost).

Kepala kubis boleh dituai apabila diameternya 10 cm (potong akarnya, 20 cm daun daun dengan daun yang tersisa di atasnya).

Benih dikeluarkan ketika mereka masak, yang tidak rata. Untuk mengelakkan pembenihan diri, payung dengan biji dapat dibalut dengan kain kasa ringan. Benih terbaik masak di bahagian tengah payung, jadi anda boleh memilih bahagian-bahagian ini terlebih dahulu dan kemudian mengumpulkan selebihnya. Pada pemotongan terakhir, batang, yang dihubungkan dengan sarung, dihantar untuk matang.

Adas menuai

Musim Sejuk

Hanya musim sejuk di selatan yang dapat memindahkan adas dengan selamat. Di kawasan iklim sederhana, perlu menanam tanaman sebelum musim sejuk, menutupnya dengan baik dengan gambut atau baja, dan menutupnya dengan jerami. Pada musim salji pertama, tutup tempat adas tumbuh.

Adalah idea yang baik untuk menenggelamkan adas di rumah hijau pegun yang tidak dituai untuk musim sejuk. Dia juga perlu dilindungi.

Perosak dan penyakit

Kerabat dill aromatik mempunyai banyak perosak. Bahkan kumbang Mei yang tidak berbahaya dan baik hati, yang menggerogoti tanaman, berbahaya bagi anak benih muda.

1. Hijau adas dimakan oleh thrips, kutu daun dan kutu busuk, payungnya sangat bersemangat.
2. Rangkai kupu-kupu dan ulat juga suka meraikan adas muda.
3. Moli - ngengat wortel dan jintan, serta rama-rama payung, tidak akan melewati semak lezat.
4. Antara penyakitnya, yang paling sukar dan berbahaya adalah cercosporosis dan phomosis. Yang pertama disebarkan oleh biji, yang kedua oleh patogen di dalam tanah.

Perosak dan penyakit

Langkah kawalan tidak berbeza dari yang berlaku untuk dill.

Penting! Harus diingat bahawa ketika tumbuh di hijau, tidak boleh memaparkan tanaman kepada bahan kimia.

Varieti dan biji kebun dapat dirawat dengan persiapan yang sesuai yang akan membantu mengatasi masalah ini pada tahap awal musim tanam.

Yang terbaik adalah melindungi adas dari perosak dan penyakit dengan teknologi pertanian yang tepat, menuai sisa tanaman, dan menuai tepat pada masanya.

Benih harus digunakan untuk menyemai hanya sihat, dirawat kuman. Penanaman adas baru, walaupun dengan pelbagai jenis, tidak boleh diletakkan di sebelah atau di tempat lama sekurang-kurangnya tiga tahun.

Pembasmian kuman biji

Sekiranya anda sudah mahu menanam tanaman ini, kerana kegunaannya, keaslian dan popularitinya, tetapi rasa dan bau hijau masih kelihatan tidak menarik, ada sedikit trik yang akan membantu anda jatuh cinta dengan adas dan memahami nilainya. Sebelum musim sejuk tiba, gali beberapa tanaman yang lebih muda yang dicabut di rumah hijau atau rumah hijau. Apabila musim sejuk yang sebenar, kunjungi rumah hijau dan potong hijau. Aroma dan rasanya akan terasa begitu manis dan segar bagi anda sehingga anda pasti akan jatuh cinta dengan adas dan akan senang menanamnya bersama dengan dill biasa.

Adas dalam reka bentuk landskap

Video - Adas: tumbuh dari biji

Adas dikenali sebagai dill farmasi dan sering ditanam sebagai tanaman perubatan. Walaupun kelihatan seperti dill secara luaran, spesies ini berbeza dalam struktur buahnya.Pelbagai adas sayur juga dibezakan oleh kemungkinan menggunakannya bukan hanya sebagai bumbu dengan aroma halus yang mengingatkan pada anise, tetapi juga sebagai sayur, menggunakan tangkai pekat untuk makanan.

Ciri dan sifat

Adas tergolong dalam tanaman abadi keluarga payung. Ia memiliki batang hingga dua meter, bercabang ke atas, dan daun bergantian yang halus. Ia berbunga pada musim panas dengan bunga kuning kecil, dikumpulkan dalam payung sederhana, membentuk payung kompleks dengan diameter hingga 20 cm. Buah-buahan adalah dua anak benih berbentuk bujur dengan aroma anise.

Aneka sayur adas membentuk tangkai (tangkai, penebalan batang yang berdaging). Tidak seperti bentuk farmasi, adas sayur kaya dengan mineral dan minyak pati.

Daun digunakan sebagai perasa. Umbi adalah produk makanan berharga yang kaya akan vitamin C, rutin dan karotena.

Bayi disediakan dari biji "air dill" yang enak untuk menghilangkan kolik dan menormalkan pencernaan.

Buah adas juga digunakan untuk memperbaiki pencernaan, sebagai diuretik dan pencahar. Mereka mempunyai kesan ekspektoran dan antispasmodik, mendorong pembentukan susu pada ibu yang menyusu.

Perhatikan bahawa aroma adas menakutkan kutu binatang peliharaan, kerana daun segar ini dihancurkan dan disapu ke bulu binatang peliharaan. Anda juga boleh menyebarkan hijau di bawah tempat tidur haiwan.

Adas boleh menjadi elemen hiasan taman yang indah, membaginya menjadi zon.

Varieti

Adas dikelaskan kepada dua jenis:
biasa;
sayur.

Varieti adas (farmasi) biasa:
"Aroma": pertengahan musim, 75 hari hingga kematangan teknikal, tinggi 170 cm.
"Pemimpin": matang awal, 50 hari, tinggi hingga 180 cm.

Adas sayur (Itali, Florentine):
"Udalets": pematangan pertengahan, 80 hari, tanaman batang hingga 120 g kepadatan sederhana.
"Luzhnikovsky Semko": pertengahan musim, 75 - 80 hari, tanaman batang hingga 220 g dengan pulpa lebat putih dan lompang kecil seperti celah.

Varieti adas hiasan:
"Giant Bronze": Daun pada usia muda berwarna gangsa dengan warna ungu.
"Purpureum": warna tembaga daun muda, kemudian warna coklat-gangsa.

Organisasi tapak dan penyediaan tanah

Tumbuh dengan baik di tanah yang subur, loam berpasir atau jenis loamy dengan tindak balas alkali.

Tumbuh dengan lebih baik dalam keadaan panas, terlindung dari angin sejuk (terutama sayur), tindak balas yang mencukupi terhadap persenyawaan.

Benih yang masak dan tidak dituai pada waktunya memberikan pembenihan diri dan bercambah pada musim bunga.

Biasanya ditanam sebagai tanaman tahunan, tetapi apabila akarnya dihangatkan untuk musim sejuk, ia boleh tumbuh pada musim bunga. Pemindahan rimpang yang digali ke bilik bawah tanah adalah mungkin.

Pendahulu

Tumbuh dengan baik selepas tanaman akar.

Menyemai masa

Mereka ditaburkan di tanah terbuka pada awal musim bunga dari pertengahan April, dengan perkebunan ditutup dengan kerajang hingga pertengahan Mei. Menanam semula pada bulan Mei.

Menyemai sebelum musim sejuk adalah mungkin.

Ia disemai untuk anak benih pada bulan Mac atau beberapa kali hingga Mei, biasanya di dalam periuk gambut.

Menyemai

Di tanah terbuka, benih disemai hingga kedalaman 2 cm, jarak baris 20 - 25 dan hingga 50 cm. Anak benih ditipis pada selang 10 - 12 cm.

Tunas muncul dalam dua minggu, dengan syarat tanah memanaskan hingga 8 darjah.

Untuk anak benih, adas sayur disemai dalam 2 - 3 biji per pot, akibatnya, tanaman terkuat ditinggalkan untuk ditanam.

Mendarat di tanah

Menanam adas sayur di tanah harus dilakukan dengan hati-hati, kerana walaupun anak benih yang cedera ringan cenderung membentuk tunas, bukan batang.

Skema penanaman: jarak baris hingga 25 cm, berperingkat dengan selang hingga 35 cm berturut-turut.

Benih adas yang disemai awal dapat mekar pada akhir bulan Julai tanpa sempat membentuk kepala kubis. Cuaca panas tanpa penyiraman yang mencukupi juga menyumbang kepada ini.

Agar tidak salah perhitungan, anda boleh menyemai dan menanam adas dalam beberapa kali.

Biasanya adas ditanam dari biji, tetapi pembahagian tanaman secara vegetatif menjadi beberapa bahagian dan penanaman seterusnya juga dapat dilakukan.

Penjagaan

Penjagaan terdiri daripada penyiraman biasa, melonggarkan jarak baris dan menghilangkan rumpai, penipisan dan penanaman tanaman.

Penebalan penanaman menyebabkan penanaman awal dan pembungaan adas.

Untuk adas sayur yang disemai di tanah, tunas ditipis pada selang hingga 20 cm, kerana penanam batang kadang-kadang dapat mencapai diameter hingga 10 cm.

Penggilingan (hingga 3 kali pada ketinggian hingga 7 cm) dilakukan untuk pengembangan tangkai yang lebih besar. Dipercayai bahawa dengan cara ini ia menjadi lebih gemuk dan memutih.

Sekiranya tujuan menanam adas adalah hijau, maka untuk hasil daun yang lebih besar, perbungaan akan dihapus ketika muncul, ini juga akan mencegah pembenihan diri yang tidak diingini.

Berpakaian atas

Tidak perlu memberi makan adas dengan infus mullein (hingga dua kali setiap musim). Pekat disediakan dari satu pertiga baja dan dua pertiga air. Larutan berair berfungsi digunakan dalam nisbah pekatan hingga air 1:10.

Perosak

Adas boleh rosak oleh kutu daun dan ulat. Memerangi perosak dengan abu atau habuk tembakau.

Penuaian

Tanaman dapat dituai apabila batangnya menebal hingga berdiameter 10 cm, biasanya pada bulan September. Daun dipotong 15 cm di atas penebalan.

Buah batang segera digunakan dalam salad, sup, dan daging. Boleh disimpan sehingga 6 hari di pasir basah.

Hijau dikeringkan di tempat teduh, disimpan di dalam bekas tertutup rapat. Benih digunakan untuk pengawetan atau pembakar sebagai perasa.

Adas biasa adalah tanaman yang sihat dengan bau yang menyenangkan. Ia banyak digunakan dalam masakan dan juga untuk tujuan perubatan. Anda boleh menanam tanaman di rumah, misalnya, di negara ini, terutamanya kerana teknologi pertanian adas itu sederhana.

Penerangan dan ciri

Adas biasa adalah ahli keluarga Payung dan merupakan herba abadi. Walau bagaimanapun, banyak penduduk musim panas dan tukang kebun lebih suka menanam tanaman setiap tahun. Jenis tanaman yang paling terkenal adalah adas sayur. Buahnya mempunyai rasa spesifik yang menyenangkan, itulah sebabnya ia digunakan secara aktif dalam memasak.

Kilangnya agak tinggi. Individu tersebut boleh tumbuh setinggi 2 meter. Pada masa yang sama, kilang ini cukup kuat, ia aktif bercabang. Adas sayur mempunyai lapisan keputihan di bahagian hijau. Daun budaya menyerupai dill, berwarna hijau terang. Semasa berbunga, perbungaan umbellate dengan bunga kuning kecil terbentuk pada individu.

Adas sayur bukan satu-satunya tanaman yang biasa ditanam di negara ini. Terdapat juga:

1. Aromanya adalah tumbuhan dengan kadar pematangan rata-rata yang wujud. Anda boleh menuai varieti seawal 2.5 bulan setelah menanam. Dari unit seluas 1 meter persegi, sehingga 3 kilogram buah tanaman dapat dituai.
2. Pemimpinnya adalah adas sayur, yang cepat matang. Ketinggian tanaman mencapai 1.8 meter. Benih biasanya bercambah 1.5 bulan selepas penanaman.
3. Udalts - tanaman pelbagai jenis adalah pertengahan musim dan bersaiz sederhana. Buah spesies ini mempunyai berat rata-rata 120 gram. Ketinggian individu dari pelbagai hingga 0,6 meter.
4. Luzhnikovsky Semko. Berat buah dari varieti ini melebihi 0.2 kilogram. Benih masak dalam 2.5 bulan.
5. Autumn handsome - pelbagai budaya pematangan awal, tempoh pematangannya sekitar 40 hari. Ketinggian tanaman ialah 1.8 meter. Daun "lelaki kacak" mempunyai bau yang menyenangkan.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Adakah anda ingin mengembangkan budaya di rumah? Bersedia untuk fakta bahawa tanaman adas mempunyai sejumlah ciri untuk tumbuh.

Lebih baik menyediakan budaya dengan lebih banyak ruang kosong di laman web ini. Maksudnya, menanam adas harus dilakukan jauh dari tanaman lain. Penjagaan tanaman menyediakan penyiraman yang banyak. Sekiranya rumput kekurangan air atau nutrien, ia akan menarik akarnya ke tanaman lain, sehingga menindasnya.

Adas biasa membiak dengan baik dengan pembibitan sendiri.Ciri ini bermain di tangan banyak tukang kebun.

Sama seperti menjaga tanaman, jirannya juga penting. Tomato, kekacang, lada, jintan dan bayam adalah teman tanaman yang tidak diingini. Lagipun, mereka akan ditindas oleh adas. Tetapi tanaman itu akan memberi kesan yang baik pada kubis dan timun: aroma rumput akan menghilangkan kutu daun. Walau bagaimanapun, perlu menyiram jiran anda dengan kerap dan banyak: timun dan adas, kerana mereka sangat menyukai air.

Adas biasa memberi manfaat bukan hanya kepada seseorang, tetapi juga kawasan di mana ia tumbuh. Lagipun, bau bunga kultur menarik serangga, yang menyerbuki tanaman lain.

Video "Cara menanam adas dengan betul"

Dalam video ini, tukang kebun berpengalaman memberitahu semua selok-belok menanam adas.

Tumbuh dari biji

Cara termudah untuk menanam tanaman adalah dengan menyemai benih. Percambahan tanaman tinggi, benih dapat mengekalkan sifat ini selama beberapa tahun setelah penuaian. Adas juga dapat dibiakkan dengan membelah akarnya, tetapi kaedah ini jarang digunakan di rumah kerana kerumitannya. Di samping itu, rumput yang disebarkan dengan cara ini menjadi lebih buruk.

Menanam benih di luar rumah boleh dilakukan dua kali setahun. Untuk pertama kalinya, prosedur ini dijalankan pada bulan April-Mei, kali kedua - pada bulan Ogos-September. Semasa menanam benih di tanah terbuka, mereka diperdalam rata-rata 2 sentimeter. Baja mesti diaplikasikan ke tanah: humus dan limau nipis. Dalam kes ini, nisbah nutrien mestilah baldi humus per meter persegi kawasan. Anda boleh menambahkan ke bumi dan mineral: beberapa sudu superfosfat per unit kawasan.

Setelah menanam benih pada musim bunga, kawasan itu harus ditutup dengan plastik atau filem pelekat. Dalam bentuk ini, tempat tidur harus kekal sehingga tunas pertama dari biji muncul. Berkat prosedur ini, anak benih akan tetap hangat dan mempunyai kelembapan yang mencukupi.

Untuk berjaya menanam tanaman dengan biji, anda perlu memilih benih yang baik. Sebaiknya beli dari kedai khusus. Biasanya terdapat dua jenis biji: adas dan sayur biasa. Jenis tanaman pertama dibiakkan untuk mendapatkan biji atau herba, dan yang kedua - untuk buah-buahan, yang banyak digunakan dalam memasak.

Pucuk kultur pertama muncul biasanya 10 hari selepas penanaman. Anak benih muda mesti menyelam, menghilangkan tanaman "tambahan" (lemah atau kurang berkembang). Berkat ini, sisa buah akan terbentuk sepenuhnya, yang akan memberi anda hasil panen berkualiti tinggi.

Selepas menyelam, anak benih harus berjarak sekurang-kurangnya 15 sentimeter. Mereka perlu diberi makan dengan larutan mullein.

Kehalusan penjagaan

Penjagaan tanaman melibatkan, pertama sekali, penyiraman sistematik yang banyak. Adas suka air, jadi tanah di mana ia tumbuh mesti sentiasa terhidrat dengan baik. Sekiranya tidak ada cukup air untuk rumput, maka ia akan "mengambil" akarnya dari tanaman yang tumbuh di kawasan sekitarnya. Penjagaan juga merangkumi pelonggaran tanah secara berkala di sekitar penanaman. Untuk mengelakkan penyejatan kelembapan aktif di dalam tanah, tanah biasanya berlendir.

Pengembangan buah-buahan yang aktif juga difasilitasi oleh penjagaan yang betul - penebangan batang secara berkala. Prosedur ini memudahkan akses oksigen ke akar tanaman. Memupuk adas dengan larutan mullein atau rumput hijau juga akan memberi kesan positif pada tanaman.

Penyakit dan perosak

Pada musim panas yang sejuk dengan banyak hujan, tanaman dapat jatuh sakit dengan busuk abu-abu.

Kilang ini sering diserang oleh caraway atau carrot ngengat. Pada bulan Mei, serangga tersebut meletakkan larva, dan pada awal musim panas mereka sudah menjadi ulat penuh. Mereka memakan bahagian hijau dan buah adas, dan perbungaannya terjalin dengan sarang labah-labah. Untuk menyingkirkan perosak ini akan membantu mencabut individu yang terkena bencana dan pembakaran mereka yang seterusnya.Pencegahan menyediakan penyiangan secara sistematik, pengumpulan benih tepat pada masanya dan rawatan anak benih dengan penyelesaian khas.

Jadi, adas biasa adalah ramuan wangi yang cukup popular sekarang ini. Kaedah pembiakan yang berbeza-beza memihak kepada mereka, kemungkinan menyemai tanaman dengan biji benih terus ke dalam tanah dan berbagai aplikasi untuk buah-buahan dan sayur-sayuran tanaman.

Video "Adas sayur"

Video ini menunjukkan cara menanam biji adas dengan betul.

Ciri-ciri menanam adas dari biji di ambang tingkap

Selamat hari, pencinta taman rumah yang dikasihi!

Sebelum saya bercakap tentang menanam adas dari biji di rumah di ambang tingkap, saya akan menerangkan secara ringkas tanaman pedas yang indah ini.

Pucuk adas hijau halus, yang menyerupai dill dalam penampilan, mempunyai rasa menarik yang sedikit menyegarkan. Ia mengandungi vitamin A, minyak pati, vitamin B dan vitamin C. Terutama menarik dengan pembengkakannya, yang menyerupai bentuk bawang bulat.

Penebalan ini di negara-negara Mediterranean dimasak dalam minyak, dimasak dalam kuah dengan tepung, dan juga ditambahkan ke salad. Pucuk dan payung muda dapat digunakan dalam pengasinan pelbagai tanaman sayur-sayuran, buah-buahan - dalam pengeluaran produk roti.

Adas biasa tergolong dalam keluarga Celery. Ia ditanam seperti dill. Benih tanaman ini disimpan hanya selama dua atau tiga tahun. Tetapi anda juga boleh menyebarkan dengan bantuan rimpang, yang dibahagi sehingga pada setiap bahagian ada 2 hingga 3 tunas.

Untuk menanam budaya pedas ini, bekas atau periuk yang diperbuat daripada bahan apa pun sesuai, tingginya boleh bervariasi antara 20 hingga 30, dan lebarnya - dari 20 hingga 25 cm. Sebaiknya tuangkan lapisan saliran (dari 1 hingga 2 cm) di bahagian bawah bekas.

Adas tumbuh dan berkembang dengan baik di tanah berkhasiat dengan sedikit tanah liat. Keasidan campuran tanah mestilah neutral (pH 7.0). Sebaiknya beli tanah bunga sejagat (seperti "Terravita") dan tambahkan sedikit tanah liat atau tanah liat ke dalamnya.

Untuk menyemai budaya ini, digunakan pot gambut kecil yang diisi dengan campuran tanah. Dalam setiap periuk, 2 atau 3 biji diletakkan untuk meninggalkan yang terkuat, dan keluarkan selebihnya. Benih ditutup dengan lapisan tanah kecil (dari 1 hingga 2 cm) dan diletakkan di tempat dengan suhu 13 hingga 18 darjah.

Perlu diingat bahawa adas memerlukan kegelapan untuk percambahan, dan adas dapat mulai menetas walaupun pada suhu dari +6 hingga +8 darjah. Tetapi dalam kes ini, anak benih pertama akan muncul dalam 14 - 20 hari.

Dengan mengejar adas tumbuh dari biji, anda perlu ingat tentang satu perkara yang lebih penting: kerosakan pada akar menyebabkan kemunculan sebilangan besar cabang, tetapi penebalan dalam bentuk mentol tidak berkembang dengan baik.

Anak benih berusia dua bulan dipindahkan ke dalam periuk dengan diameter 20-25 cm. Pucuk kerja terbuka hijau mulai dipotong ketika mencapai ketinggian sekitar 30 cm. Adas ditanam terutama tidak hanya untuk pucuk kerja terbuka pedas, tetapi juga untuk penebalan akar. Kultur ini biasanya ditanam dalam bekas besar, kerana rimpang yang menebal dapat mencapai diameter 8 hingga 10 cm, dan seluruh tanaman dapat mencapai setengah meter.

Masa yang semakin meningkat dari penampilan pucuk pertama hingga kemunculan rimpang adalah dari 2.5 hingga 3 bulan. Tanaman yang berjaya! Jumpa!