Lada Claudio - manis popular

Lada adalah salah satu tanaman sayuran kegemaran di meja orang Rusia, Christopher Columbus harus berterima kasih untuk ini. Dialah yang membawa budaya ini ke Eropah.

Terdapat banyak jenis lada di dunia - pahit, manis, pedas, tahap kepahitannya secara langsung bergantung pada kandungan alkaloid capsaicin. Lada manis Claudio mengandungi jumlah minimum bahan ini, dan oleh itu tidak boleh dimasak dan dimakan segar.

Saudara-saudara "kejam" dimakan terutama dalam bentuk polong dan tanah - ini adalah rempah yang sangat baik untuk hidangan panas dan makanan dalam tin, di samping itu, lada panas telah lama digunakan sebagai ramuan untuk ubat-ubatan melawan sciatica dan malaria.

Nilai lada manis terdapat dalam vitamin, terutama dalam jumlah asid askorbik dan rutin. Minyak pati memberikan aroma unik lada manis.

Dalam dua dekad terakhir di Rusia, lada hampir sama popularnya dengan tomato, tetapi lebih mudah merawat tanaman ini, kerana tidak memerlukan mengikat dan mencubit.

Yang menarik bagi tukang kebun di lorong tengah adalah tanaman seperti lada Claudio F1, yang merupakan salah satu kacukan lada manis yang paling produktif dan awal. Buah pertama muncul pada hari ke-70 setelah menanam anak benih. Batang Claudio kuat, lurus, masing-masing menghasilkan 10-12 buah.

Buah-buahan Claudio berdaging (ketebalan dinding dari 8 hingga 14 mm), kuboid, berat "pod" boleh mencapai 250g, tahan terhadap luka bakar, penyakit, mempunyai sifat pengangkutan yang tinggi, mengekalkan rasa dan penampilan mereka untuk waktu yang lama.