Hazelnut Cosford: penerangan, penanaman, aplikasi
Sebilangan besar jenis yang berbeza terdapat di alam semula jadi. kacang hazel... Cosford adalah salah seorang wakil. Ia dibezakan dengan buahnya yang besar dan kulitnya yang nipis. Tetapi untuk menanamnya, anda harus mengetahui peraturan tertentu untuk memilih tempat dan jenis makanan.
Kandungan:
- Penerangan mengenai pelbagai
- Keadaan yang semakin meningkat
- Pembiakan dan penanaman
- Petua penjagaan: menyiram, memberi makan
- Pemangkasan dan persediaan untuk musim sejuk
- Penyakit dan perosak
- Permohonan
- Komposisi dan sifat kacang hazel
Penerangan mengenai pelbagai
Hazelnut - sejenis hazel, yang dijinakkan dan ditanam di rumah. Tumbuhan ini berasal dari genus walnut, hidup untuk jangka masa yang panjang. Tempat kelahiran hazelnut adalah England, wilayah yang disebut Cosford. Ia mula dibesarkan pada tahun 1816.
Ciri dan faedah pelbagai:
- Ia dipersembahkan dalam bentuk semak dengan pucuk lignosa tegak tinggi yang tinggi hingga 7 meter.
- Dahannya panjang, tebal, puber dengan daun, yang boleh panjang atau bujur. Menjelang akhir, daun itu dimahkotai dengan ujung runcing, dan terdapat lekukan kecil di sepanjang tepi. Bilah daun mencetak semua urat dengan baik, menjadikan permukaannya timbul.
- Kilang ini menghasilkan perbungaan dalam tempoh yang menarik - dari bulan Disember hingga hari-hari terakhir bulan Mac. Bunga-bunga dari tumbuhan jenis lelaki muncul dalam bentuk anting-anting. Perbungaan wanita adalah tunas kecil, hampir tidak dapat dilihat, dengan stigma warna merah yang hampir tidak menonjol.
- Ciri khas Cosford adalah ketahanan terhadap fros pada suhu -30 C. Suhu rendah seperti itu tidak mempengaruhi bunga, yang memungkinkan untuk mendapatkan hasil panen kacang yang baik.
- Kacang besar, sedikit panjang, padat, dengan inti yang besar. Mereka tidak melekat erat pada kulit hijau dan mudah jatuh dari semasa masak. Varieti yang ditanam berbeza dengan tanaman liar dalam struktur cangkang tipisnya. Pematangan direkodkan pada dekad terakhir bulan September.
Lebih suka iklim yang hangat, terlindung dari angin yang menusuk. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa walnut mengepung bunga secara bebas, ia berfungsi sebagai penyerbuk bagi beberapa spesies hazelnut yang lain.
Keadaan yang semakin meningkat
Cosford adalah tanaman yang tidak bersahaja, jika semua syarat penanaman dan penempatannya dipenuhi, maka anda dapat mengharapkan pertumbuhan yang baik dan berbuah yang banyak.
Untuk mencapai hasil ini, pilihan penempatan berikut disarankan:
- Tapak penanaman - tempat itu harus cerah, tidak gelap dengan cara apa pun, luas, sehingga semak besar tidak hanya dapat tumbuh seluasnya, tetapi juga masuk ke akarnya.
- Tahan Angin - Kawasan terbuka tidak sesuai untuk dedaunan Cosford yang halus. Juga, dengan hembusan angin yang kuat, sebilangan buahnya hilang.
- Tanaman tidak boleh ditanam di batu pasir kering, tanah lembap, atau jenis tanah yang sangat masin.
- Pilihan terbaik adalah tanah subur yang kaya dengan nutrien dan unsur surih. Di samping itu, disarankan agar lapang dan longgar, dengan neutral keasidan.
- Tanah yang padat, berat dan sejuk mempunyai kesan buruk pada keratan. Ia berhenti tumbuh dan berhenti tumbuh, apalagi berbuah.
- Tidak kira di permukaan apa pokok renek tumbuh - di kawasan rata atau di lereng. Sekiranya tanaman diletakkan di lereng, maka ia menguatkan bumi yang bergulir dengan akarnya. Tetapi untuk pendaratan seperti itu, disarankan untuk sedikit meratakan lereng dengan membuat lubang khas.
- Cosford sangat menyukai kelembapan, jadi penanamannya disarankan di dekat takungan yang luas atau di tempat-tempat di mana permukaan air cukup tinggi.
Perlu menanam tanaman pada musim gugur, lebih baik pada pertengahan Oktober, sementara cuaca cukup panas dan hujan. Juga, kerja penanaman dapat dilakukan pada bulan-bulan musim bunga, tetapi kemudian anda perlu memantau kelembapan normal tanah. Jika tidak, penanaman akan kering kerana kekurangan kelembapan nutrien.
Pembiakan dan penanaman
Penyebaran semak berlaku dengan bantuan biji, juga dengan keratan dan pelapisan. Perlu diingat bahawa varietas spesies yang berlainan mempunyai keunikan untuk melakukan pembahagian dengan cara yang berbeza.
Terdapat beberapa cara pembahagian vegetatif:
- Pembahagian semak - semak ibu yang digali terbahagi kepada beberapa bahagian. Setiap bahagian mengandungi pucuknya sendiri dan dikembangkan sistem akar... Kaedah pembiakan ini mengekalkan semua ciri ibu dari pelbagai jenis tanaman. Semasa menanam delenki seperti itu, dahan dipotong sebanyak 2/3 dari jumlah keseluruhan. Dalam masa 3-4 tahun, tanaman itu memulihkan mahkota sepenuhnya dan mula berbuah.
- Menggali tunas dari rimpang - apabila pucuk terbentuk dari akar, ia digali lebih dalam dan akar utamanya ditebang dengan kapak atau bahan improvisasi. Selepas itu, pemotongan khas dibuat di akar, di mana tanaman itu berakar lebih cepat.
- Dengan busur - pucuk tahunan dipilih, parit kecil digali di pangkalnya. Cabang muda sesuai dengan alur ini dan diikat dengan pendakap atau cangkuk khas. Dari atas, tanah dicurahkan ke tapak lampiran. Semasa musim panas dan musim sejuk, ranting-ranting berakar dan secara mandiri mula menyusui tanah. Hanya tinggal memotong batang dari semak belukar dan memindahkannya ke tempat kediaman baru.
- Dengan berlapis - prosedur untuk memilih tunas muda dan menggali parit adalah sama ketika menyebarkan dengan busur. Tetapi tidak seperti kaedah sebelumnya, tidak ada bumi yang dicurahkan ke tempat yang dicubit dari atas. Jadi satu cabang dari semak ibu dicubit hingga 5 kali pada satu pokok anggur. Dari tunas yang terletak di pucuk, terdapat pucuk menegak. Semasa berkembang, pokok anggur berakar dan berakar sepenuhnya. Oleh itu, 5-6 semak muda diperoleh dari satu cabang. Pada bulan-bulan musim panas, ketika pertumbuhan muda mencapai 15-20 cm, setiap semak tumbuh dengan tanah dan secara berasingan memberikan banyak menyiram.
- Vaksinasi - cara yang sukar dan tidak selalu dibenarkan untuk mendapatkan pelbagai baru di semak lama. Prosedur cantuman dilakukan hanya pada bulan-bulan musim bunga. Dalam kebanyakan kes, hanya digunakan oleh tukang kebun yang berpengalaman.
- Dengan bantuan penanaman benih, kacang digunakan. Ciri dan kekurangan utama kaedah ini ialah tanaman yang dihasilkan tidak mengekalkan ciri-ciri keibuannya.
Untuk penanaman, pilih buah yang besar dan matang sepenuhnya yang tidak mengalami kerosakan atau kecederaan mekanikal. Mereka melakukan stratifikasi semula jadi (mereka disimpan selama beberapa minggu di bilik yang sejuk), dan pada musim bunga mereka ditanam di pot bunga yang siap, menunggu saat percambahan. Dikembangkan dengan cara ini, Cosford hanya dapat membuahkan hasil hanya dalam 7-10 tahun hidupnya.
Petua penjagaan: menyiram, memberi makan
Dengan penjagaan tanaman yang baik, buah-buahan yang besar dan penuh dapat diharapkan. Untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, penyiraman harus dilakukan secara berterusan. Pengenalan kelembapan berkhasiat sangat penting ketika musim kemarau bermula.Di wilayah selatan, kali ini bermula dari pertengahan Mei. Sekiranya anda tidak memberi makan tanaman dengan air, maka kacang-kacangannya kecil, separuh kosong, tidak terbentuk dengan baik. Di samping itu, jumlah buah berkurang dengan mendadak.
Adalah mustahak untuk memakai pakaian atas di bawah semak, ia dilakukan setiap tahun dengan bantuan baja mineral. Berpakaian organik tidak digalakkan memohon lebih dari sekali setiap 3 tahun. Proses ini menghasilkan hasil yang tinggi dan meningkatkan rasa hasil hutan.
Bahan organik diperlukan dalam jumlah berikut:
Sebagai tambahan kepada baja, sebilangan kecil dicampurkan (100-200 gr.) nitroammophos... Pada bulan Jun, pembajaan dengan urea dilakukan - dengan larutan pati 0.5%. Jangan menyalahgunakan baja yang mengandungi nitrogen. Mereka akan menimbulkan pertumbuhan tunas hijau dan dedaunan yang banyak, tetapi pada masa yang sama, mereka akan mengurangkan hasil Cosford dengan ketara.
Pemangkasan dan persediaan untuk musim sejuk
Pemangkasan secara langsung mempengaruhi jumlah buah yang dituai. Juga, penghapusan pertumbuhan yang berlebihan mempengaruhi ketahanan musim sejuk dan ketahanan terhadap penyakit. Terdapat dua jenis pemangkasan:
- Stamper
- Pokok renek.
Pemangkasan dilakukan sama ada pada musim gugur atau awal musim bunga. Matlamat utama aktiviti yang dijalankan adalah melepaskan inti yang pekat sehingga semua pucuk mendapat cahaya matahari dan oksigen yang mencukupi. Prosedur ini tidak hanya memprovokasi kelangkaan cabang, tetapi juga provokasi pertumbuhan tunas pengganti muda.
Untuk pembentukan tanaman, pucuk nipis, lemah dan tidak berbuah dikeluarkan dari inti.
Biarkan hanya kuat dan besar, mampu menghasilkan hasil yang besar. Prosedur pembentukan mahkota mesti selesai sepenuhnya sebelum buah pertama muncul di dahan. Pemangkasan peremajaan dilakukan pada masa ketika kacang hazel berumur 10-15 tahun. Dalam tempoh ini, 3-4 batang tua dikeluarkan, dan yang muda dipendekkan dengan ketara. Kaedah ini membolehkan anda memprovokasi pertumbuhan tunas baru dan penggantian dahan lama secara beransur-ansur.
Dalam kebanyakan kes, hanya pucuk muda yang terlindung untuk musim sejuk. Mereka dibengkokkan ke tanah dan diikat dengan pin. Selepas itu, ranting salji menumpuk di atas. Langkah seperti itu diperlukan sekiranya musim sejuk yang tidak bersalji dengan cuaca sejuk.
Penyakit dan perosak
Cosford tidak tahan terhadap perosak haiwan dan serangga. Belukar boleh diserang oleh tupai, babi hutan, tikus atau kelinci. Semua orang suka menikmati kacang yang sedap. Daripada serangga, kumbang kumbang dan kumbang panjang, serta kupu-kupu dan ulat, sering menetap di semak.
Apabila belukar dipengaruhi oleh kumbang dan tongkat, buah-buahan menjadi cacing, runtuh tanpa sebab dan terserlah kosong. Untuk menghilangkan parasit, kawasan di mana hazelnut berada digali dan kilang tersebut dirawat dengan bahan kimia racun serangga.
Penyemprotan dari parasit dilakukan pada musim bunga, pada saat pertama kali muncul, hasilnya adalah kacang yang penuh dan sihat.
Di samping itu, semak cenderung kagum cendawan serbuk... Bentuk acuan seperti labah-labah berbentuk daun pada daun. Selepas itu, tempat ini bertukar menjadi hitam dan mengering. Sekiranya jangkitan dikesan, semua daun yang rosak dikeluarkan dari pokok dan dibakar. Cabang telanjang disembur dengan sulfur koloid, larutan sulfur-kapur, atau bahan kimia lain untuk melawan penyakit.
Oleh itu, untuk pencegahan, semua daun yang gugur dikeluarkan dari tapak dan dibakar. Sekiranya anda mengikuti dan mengawal keadaan tanaman, maka munculnya tanda-tanda pertama penyakit ini dapat diperhatikan dengan segera dan dihilangkan secepat mungkin.
Permohonan
Cosford hazelnut digunakan secara aktif dalam masakan dan pengeluaran industri. Selain itu, ia boleh dimakan mentah. Kacang digunakan dalam coklat, halva, gula-gula dan pelbagai kue. Dalam bentuk tanah, ia digunakan untuk bahan tambahan makanan dalam hidangan ikan, daging dan sayur-sayuran.
Ia digunakan dalam pemakanan oleh vegetarian, kerana komposisi proteinnya sesuai sepenuhnya dengan produk daging dan produk tenusu. Pada masa yang sama, kadar gula dan karbohidrat yang rendah memungkinkan pengambilan produk dalam jumlah kecil untuk pesakit diabetes mellitus. Ia berjaya digunakan dalam makanan diet.
Menunjukkan sifat berguna dalam kosmetologi dan perubatan.
Selain itu, kita tidak boleh melupakan penampilannya yang menarik. Skema warna yang menarik (nada merah, oren atau kuning) membolehkan anda membuat komposisi menarik di halaman belakang. Belukar boleh digunakan sebagai lindung nilaidan juga untuk menanam kacang untuk tujuan perniagaan. Oleh itu, penerapan Cosford sangat pelbagai sehingga cukup diminati di semua bidang kehidupan manusia.
Komposisi dan sifat kacang hazel
Hazelnut dikurniakan sebilangan besar mikronutrien dan vitamin. Yang terakhir, apabila dimakan dalam jumlah yang berpatutan, menimbulkan kesan terapi positif terhadap keadaan badan:
- Kacang Cosford mengandungi sejumlah besar unsur mineral, serta vitamin berguna (B, C, E, A).
- Asid lemak tak jenuh ganda memberikan peningkatan dalam proses metabolik, dengan baik menghilangkan najis yang tersekat dari usus.
- Apabila kacang digabungkan dengan kismis dan aprikot kering, komposisi mempunyai kesan positif terhadap penyakit kardiovaskular, yang mendorong peningkatan dalam rawatan.
Tetapi kacang hazel adalah alergen yang kuat, oleh itu, kanak-kanak di bawah umur 3 tahun disarankan untuk mengawal pengambilan makanan dalam jumlah besar.
Oleh itu, Cosford adalah walnut besar yang ditanam di ladang Inggeris. Untuk memperoleh hasil yang tinggi memerlukan penyelenggaraan yang teliti, pemangkasan formatif dan kawalan kelembapan tanah. Jika tidak, semak akan tumbuh dan liar.
Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video: