Lada adalah salah satu dan khasiatnya yang bermanfaat
Secara tradisional, dipercayai bahawa warna lada bel - hijau, kuning atau merah - bergantung pada tahap kematangannya. Namun, pada hakikatnya ini tidak berlaku, dan buah-buahan dengan warna yang berlainan merupakan wakil dari pelbagai jenis. Mari pertimbangkan yang paling berguna daripadanya - sebiji lada.
Warna sayuran ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mengandungi pigmen kuning-merah dan merah yang paling banyak - karoten dan likopen. Kelebihan utamanya ialah ia menghasilkan buah dengan stabil dan banyak, walaupun dalam keadaan tumbuh yang kurang menguntungkan dan kurangnya perawatan yang betul. Menyemai benih untuk anak benih boleh bermula pada akhir Februari, dan anak benih menyelam setelah munculnya beberapa daun sejati pertama. Pada pertengahan Mei, bahan penanaman dapat dipindahkan di bawah filem. Lada tidak memerlukan penjagaan khas: anda hanya perlu menyiramnya dua kali seminggu di bawah akar, dan juga untuk melonggarkannya. Dianjurkan untuk membuang buahnya lebih awal, segera setelah matang, sehingga tidak menghambat pertumbuhan buah-buahan lain.
Bagi khasiat lada merah yang bermanfaat, ia diakui sebagai peneraju antara jenis sayur-sayuran lain dari segi vitamin A. Oleh itu, pakar pediatrik menekankan faedah khasnya untuk pertumbuhan organisma kanak-kanak, dan pakar mata menegaskan bahawa setiap orang yang mempunyai masalah penglihatan harus menggunakan lada. Lada sahaja mengandungi sejumlah besar vitamin C, serta jumlah likopen yang tidak sedikit, oleh itu ia adalah antioksidan yang cukup kuat yang dapat mengurangkan risiko barah.