Bunga matahari tahunan

Bunga matahari tahunan boleh dikatakan sebagai salah satu tanaman kebun yang paling popular. Tanah air bunga matahari adalah Amerika Utara, dari mana ia datang ke Eropah, dan kemudian menyebar ke seluruh dunia. Pada masa ini, bunga matahari tahunan ditanam dalam jumlah yang banyak sehingga pada musim panas anda dapat melihat ladang besar yang disemai dengan bunga-bunga besar yang indah dengan warna kuning terang.

Bunga bunga matahari tahunan dapat dilihat di hampir semua kebun sayur, jika anda melihat di pekarangan penduduk kampung. Bunga matahari tahunan adalah tanaman yang cukup besar dan tingginya sering mencapai hingga tiga meter. Bunga bunga matahari biasanya berdiameter antara 30 hingga 50 cm. Mereka mempunyai inti biji gelap dan kelopak kuning terang di sekitar tepinya.

Sebab mengapa bunga matahari tahunan ditanam secara meluas adalah minyak yang terdapat di dalam bijinya. Dari biji bunga matahari diperolehi minyak sayuran yang banyak digunakan, yang disebut minyak bunga matahari. Mereka juga digunakan untuk menyediakan gula-gula seperti kozinaki, halva, dan sejumlah hidangan lain.

Namun, sebagai tambahan kepada nilai pemakanan, biji bunga matahari tahunan juga mempunyai sifat perubatan. Ia digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat untuk rawatan penyakit tertentu, dan juga untuk urutan khas. Ia sering digunakan sebagai asas untuk penyediaan pelbagai salap dan ubat. Biji bunga matahari juga digunakan dalam pembuatan beberapa makanan tambahan. Mereka kaya dengan vitamin dan zat lain yang bermanfaat untuk tubuh.