Untuk penanaman pelbagai tanaman berbunga yang berjaya, adalah perlu untuk mengetahui dan mengambil kira hakikat bahawa tanaman berbeza antara satu sama lain dalam ciri biologi mereka dan sikap yang tidak sama terhadap keadaan persekitaran, iaitu cahaya, panas, tanah dan air. Adalah perlu untuk mewujudkan keadaan yang optimum di mana tanaman akan dibezakan oleh peningkatan hiasan, kelimpahan dan jangka waktu berbunga, ketahanan terhadap penyakit dan perosak. Semasa memilih jenis dan jenis bunga, anda perlu tahu dalam keadaan apa ia tumbuh dengan baik.
Mengikut pelbagai keperluan, tanaman bunga secara konvensional dibahagikan kepada beberapa kumpulan berkaitan dengan:
kepada cahaya - penyayang cahaya, toleransi naungan dan
suka teduh;
Ke panas - suka panas dan tahan sejuk;
ke air - suka kelembapan dan tahan kemarau.
Tumbuhan yang suka cahaya tumbuh hanya di bawah sinar matahari penuh atau dengan sedikit cahaya. Tumbuhan ini merangkumi kebanyakan tahunan dan perennial. Balsam, marigolds, levkoy, lobelia, mignonette, salvia, tembakau bertoleransi dengan sedikit peneduhan. Pansies, ges-peris, daisies, foxgloves dan lupa-me-nots boleh tumbuh dari dwitahunan dalam warna separa. Dari perennials dengan sedikit teduhan, aquilegia, soapwort dan primroses tumbuh. Hanya sedikit tanaman (hellebore, periwinkle, hosta) yang dapat tumbuh di tempat yang teduh. Tumbuhan yang suka panas adalah tanaman yang tidak tahan beku. Mereka disemai dan ditanam apabila risiko fros minimum. Dari tahunan, suhu rendah tidak bertolak ansur dengan ageratum, amaranth, balsam, marigolds, dahlia, gomphren, nasturtium, petunia, bunga matahari, salvia, kacang hiasan, celosia dan zinnia. Pada musim gugur, sebahagian daripada tahunan ini dapat terus tumbuh dan mekar setelah beku pada suhu -1-2 ° C (zinnia, petunia). Dalam beberapa kes, tahunan digolongkan sebagai tanaman termofilik, yang, di lorong tengah, tidak dapat mekar ketika disemai di tanah: mereka tidak mempunyai cukup panas. Tanaman seperti ini ditanam dari anak benih, tetapi banyak di antaranya tidak takut pada musim luruh. Ini adalah antirrinum, arctotis, verbena, gazania, cengkeh, gelichrizum, levkoy, rudbeckia, phlox tahunan.
Tahunan tahan sejuk merangkumi ammobium, aster, cornflower gailardia, gypsophila, godetia, kacang polong, dimorphoteka, iberis, calendula, clarkia, coreopsis, cosmos, xerantemum, lavatera, lobelia, lobularia, malope, restiiella, nemesia tse, chrysanthem escholzia. Benih tumbuh-tumbuhan ini bercambah secara beramai-ramai pada suhu 15-18 ° C, tetapi mereka dapat mulai bercambah pada suhu 5-8 ° C.
Hampir semua dwitahunan dan perennial adalah tanaman tahan sejuk, jika tidak, mereka tidak dapat hibernasi di tanah. Pengecualiannya adalah beberapa tumbuhan berbuih dan ubi: gladiol, begonia tuberous, dahlia, montbrecia. Mentol dan umbi mereka harus digali dari tanah dan disimpan hingga musim semi di ruangan yang sejuk dan bebas fros. Tumbuhan yang suka kelembapan tumbuh dengan baik di tempat-tempat di mana selalu terdapat banyak kelembapan, dan tidak bertolak ansur dengan kekurangan air dengan baik. Dari tahunan, ini adalah balsam, gypsophila, kacang; dari dwitahunan - hes-peris, lupa-saya-tidak, pansies; dari perennials - tangkapan, Gaillardia, gypsophila, lychnis, lupin, malope, nasturtium, petunia, rudbeckia, salvia, salpiglossis rata-rata dan stockrose. Spesies selebihnya tidak bertolak ansur dengan kekurangan dan kekurangan air, mereka mesti disiram ketika tanah mengering. Untuk memenuhi keperluan tanaman untuk cahaya dan sebahagiannya untuk kehangatan, pertama sekali, anda perlu mencari tempat yang sesuai untuknya. Untuk melakukan ini, tentukan kedudukan laman web yang berkaitan dengan bahagian dunia, arah angin yang berlaku dan pergerakan bayangan pada siang hari.Tempat paling panas dan ringan terletak di selatan, barat daya dan tenggara, terutamanya jika terdapat rumah, pagar atau semak tebal di belakang kawasan paling sejuk di sisi utara, timur laut dan utara-barat. Lebih sejuk di sana jika mereka tidak terlindung dari angin, mempunyai lereng utara atau berada di dataran rendah. Di tempat yang lembap dan tinggi semasa musim sejuk, tanaman akan membeku lebih cepat daripada yang kering dan kering. Di kawasan yang terbuka dengan angin kencang, tanaman tinggi dan memanjat tumbuh dengan buruk. Pembungaan tanaman ditentukan secara genetik. Sekiranya, bertentangan dengan jangkaan anda, tanaman bunga sama sekali tidak mekar, maka anda perlu mencari dan menghilangkan penyebabnya. Salah satunya adalah jangka waktu dan intensitas pencahayaan yang tidak sesuai untuk tanaman tertentu, yaitu, kekurangan cahaya untuk tanaman yang menyukai cahaya atau kelebihannya untuk tanaman yang menyukai warna. Sebab lain untuk kekurangan berbunga mungkin kurangnya kehangatan sebelum dan semasa berbunga. Pengaruh persekitaran ini terhadap tanaman harus dipertimbangkan dan, jika memungkinkan, usaha harus dilakukan untuk meneutralkan atau mengurangi pengaruh negatifnya dengan merawat tanaman.
Semua tanaman memerlukan penyiraman, pelonggaran, pemberian makanan, perlindungan dari perosak dan penyakit secara sistematik. Ada yang memerlukan tempat perlindungan untuk musim sejuk. Untuk sebilangan tanaman bunga, penting untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah, sementara yang lain perlu dilindungi dari terlalu panas.
Merawat tanaman anda dengan baik dapat mengimbangi pengaruh persekitaran yang negatif dan memberi anda kegembiraan menanam tanaman hiasan.
Penyediaan tanah
Tanaman bunga yang berbeza mempunyai syarat khusus untuk sifat dan kualiti tanah. Sebilangan bunga tidak diperlukan, tumbuh dengan baik dan berkembang di tanah berkualiti sederhana, sementara yang lain, kebanyakannya, mempunyai keperluan tanah khas.
Banyak tanaman bunga lebih suka tanah bertekstur ringan. Jadi, untuk tanah buluh (tulip, daffodil, gondok, buaya) dan ubi berpasir ubi (dahlias) paling sesuai, kebolehtelapan air yang baik dan bekalan udara yang menyumbang kepada pertumbuhan pesat mentol dan umbi dan mencegah kerosakannya. Untuk penanaman tahunan (anyelir, levkoi, asters, dll.), Diperlukan loam ringan, untuk tanaman bunga rimpang (phlox, delphiniums, peonies, iris), dan juga untuk gladioli - tanah liat sederhana. Yang terakhir ini juga optimum untuk kultur bunga mawar.
Untuk perkembangan dan pembungaan tanaman yang baik, sangat penting untuk mempertimbangkan keperluan tanah mereka.
Di tanah bertekstur ringan (tanah berpasir, tanah ringan), kaya dengan humus dan nutrien, tahunan tumbuh lebih baik - amaranth, arctotis, snapdragon dan zinnia, stockrose dwitahunan, perennials - clematis, begonia ubi dan mentol - tulip, narsisis, lily hyacinth, titisan salji, muscari, serta corms - gladiolus dan crocus.
Tanah yang ringan dan kaya sederhana lebih suka tahunan - aster, verbena, cosmos, lobelia, poppy, scabiosa; perennial - coreopsis dan lynis.
Tahunan tumbuh dengan baik di tanah ringan, tanpa lemak - bunga jagung, dimorphoteka, iberis, lavatera, lobularia, trelane, escholzia.
Tanah liat sederhana kaya adalah pilihan: tahunan - marigolds, godetia, kacang polong, levkoy, mignonette, tembakau manis, Drummond phlox, krisan, bijak; dwitahunan - anyelir, lupa-saya-tidak, pansies; bulbous - kandyk, bunga putih, pushkinia, redwood, chionodox, corm colchicum; perennials - peony, astilba, daylily, hosta, dahlia, aquilegia, delphinium, bell, poppy, serta rose dan clematis.
Tanah miskin sederhana rendah sesuai untuk tahunan - anyelir, calendula, clarkia, nasturtium, petunias; perennials - Gaillardia, anyelir, doronicum, lupin, daisy, primrose, peritrum, rudbeckia dan phlox.
Tanah yang kaya dengan tanah liat lebih disukai oleh matthiola, hesperis, daisy dan iris.
Sekiranya tanah tempatan tidak sesuai untuk menanam bunga, ia harus diperbaiki dengan kaedah yang diketahui: tanah liat, baja, gambut, humus, kompos ditambahkan ke tanah berpasir, sebagai tambahan,
kapur ditambah, yang berfungsi untuk meningkatkan kohesi pasir dan meningkatkan kandungan bahan organik di dalamnya; pasir, gambut, habuk papan, serta baja, humus dan kompos diperkenalkan ke dalam tanah liat dan tanah liat yang lebat untuk meningkatkan kesuburannya. Oleh itu, komposisi mekanik tanah diperbaiki, dan menjadi sesuai untuk menanam tanaman hiasan yang ditanam.
Di kawasan dengan tanah berbatu, lebih baik menanam bunga di lubang yang disediakan dan parit yang dipenuhi dengan tanah yang subur, ukuran lubang bergantung pada pelbagai jenis tanaman.
Menggali dengan bayonet adalah disyorkan sebagai penanaman utama. Ia dilakukan pada musim gugur hingga kedalaman 20-25 cm, jika benih hendak disemai di lokasi atau bunga tahunan harus ditanam, dan hingga kedalaman 30-35 cm, jika bunga abadi ditanam . Semasa bekerja dengan sekop, tanah tidak boleh runtuh, hanya perlu dibalik. Pada musim bunga, permukaan tanah diusahakan dengan penanam tangan. Dengan cara ini, kawalan rumpai juga dilakukan. Pada musim gugur, laman web ini dibersihkan, diratakan dan diproses bergantung pada apa yang akan datang - menyemai benih atau menanam tanaman, sesuai dengan kehendak budaya. Semasa menyiapkan tanah untuk tempat tidur bunga, perhatian harus diberikan untuk meningkatkan kesuburannya. Untuk ini, baja organik dan mineral digunakan. Di ladang terbuka, pelbagai jenis baja organik boleh digunakan - baja, gambut, pelbagai kompos. Mereka digunakan 4-6 minggu sebelum menanam, mereka tidak hanya meningkatkan kesuburan tanah, tetapi juga menyumbang kepada peningkatan struktur dan sifat fizikal air. Semasa menyediakan tanah untuk katil bunga, bersama dengan baja organik, baja mineral juga digunakan sebelum menanam. Mereka memungkinkan untuk memenuhi keperluan tanaman untuk nutrien pada tahap pertumbuhan paling awal - dalam tempoh pembentukan akar, pengembangan daun pertama, merangsang pengembangan tanaman lebih lanjut.
Mengikut syarat untuk pembajaan tanah sebelum penanaman, beberapa kumpulan tanaman dapat dibezakan. Dahlias adalah yang paling menuntut, kerana semua jenis moden mempunyai sistem akar yang tidak berkembang dan jisim di atas tanah yang kuat. Kadar penggunaan baja mineral yang optimum sebelum menanam untuk varietas tinggi adalah 90 g / m2, dan untuk varietas yang tidak berukuran dengan berat di atas tanah yang kecil - 45-60 g / m2.
Di tempat kedua dari segi keperluan untuk aplikasi tambahan (utama) baja mineral adalah satu dan dua tahunan (asters, levkoi, anyelir), serta tanaman tahunan yang ditanam pada musim bunga - gladioli, phlox, delphiniums. Kadar penggunaan baja mineral lengkap untuk tanaman ini tidak lebih daripada 60 g / m2. Untuk tanaman bulat - tulip, daffodil, gondok - baja mineral lengkap digunakan sebelum menanam pada kadar tidak lebih dari 45 g / m2. Lebih rendah dos baja ini digunakan untuk iris - 20-30 g / m2.
Kadar penggunaan baja mineral bergantung pada tahap penanaman tanah. Di tanah yang tidak diusahakan dengan baik, dos baja nitrogen dengan pra-penanaman harus ditingkatkan menjadi 60 g / m2, dan fosfor - dikurangkan menjadi 20-30 g / m2, dos baja potash dapat menjadi 45 g / m2.
Pada tanah yang ditanam sederhana, baja nitrogen, fosforus dan kalium digunakan dalam jumlah yang sama - 60 g / m2.
Di tanah yang ditanam dengan baik, dos baja fosforus-kalium boleh menjadi 60 g / m2, dan dos baja nitrogen harus dikurangkan menjadi 30-45 g / m2.
Jenis bunga yang berbeza mempunyai syarat khusus untuk keasidan tanah (pH). Sebilangan besar tanaman bunga lebih suka tanah neutral dengan keasidan 6.0-6.5. Pengecualian adalah rhododendron, yang memerlukan tanah berasid untuk penanaman (pH 4.5), dan cengkeh, yang lebih disukai reaksi sedikit alkali medium (pH 7.0-7.5).Lupin, lily, goldenrod, primrose, aquilegia terasa baik pada tanah sod-podzolic tanpa gula (pH 5.0-6.0). Petak untuk semua tanaman bunga lain harus dibatasi 2-3 minggu sebelum menanam pada kadar 250-500 g kapur setiap 1 m2. Keasidan tanah dapat diatur: reaksi tanah berasid, yang dalam banyak kasus tidak sesuai untuk penanaman tanaman bunga, dapat ditingkatkan dengan menambahkan natrium nitrat, tepung tulang, slaked atau lapisan cepat ke dalamnya. Tindak balas tanah yang sangat beralkali dapat ditingkatkan dengan penambahan kotoran, ammonium sulfat dan superfosfat.
Menarik
Tanaman tumbuh - cabang pertanian yang mengkhususkan diri dalam penanaman tanaman yang ditanam. Ia berdasarkan pertanian - aktiviti ekonomi yang berkaitan dengan penanaman tanah. Asas pengeluaran tanaman adalah pertanian bijirin. Tanaman bijirin menempati sekitar separuh kawasan penanaman dunia. Produk bijirin dan bijirin adalah barang kedua yang paling berharga (selepas daging dan produk daging) dalam perolehan pertanian dunia.
Bijirin. Biji-bijian tetap menjadi sumber makanan terpenting bagi sebahagian besar penduduk. Pengeluaran bijirin per kapita menggambarkan penyediaan negara dengan makanan dan makanan haiwan. Rata-rata, dunia menghasilkan kira-kira 350 kg bijirin per kapita setiap tahun. Namun, di negara maju angka ini berada pada tahap 740 kg, dan di negara-negara membangun - 250 kg. Baru-baru ini, semakin banyak bijirin digunakan untuk makanan ternakan. Di negara maju, 82% tanaman digunakan untuk tujuan ini, dan di negara membangun hanya 42%. Penuaian bijirin dunia melebihi 2 bilion tan, sebahagian besarnya berasal dari China, Amerika Syarikat dan India. Bijirin cukup meluas, kerana kepelbagaian, kemampuan menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan semula jadi, permintaan rendah terhadap budaya pertanian. Mengenai jumlah panen jatuh pada tanaman utama: gandum, padi, jagung. Pada masa yang sama, kawasan yang berbeza mempunyai set tanaman gandum asas mereka sendiri. Di Eropah, ini adalah gandum, rai, barli; di Asia - beras, gandum; di Amerika - jagung, gandum, beras; di Australia - gandum; di Afrika - jagung, sorgum, millet.
Gandum - tanaman bijirin utama. Mereka tumbuh jenis gandum keras dan lembut. Varieti lembut digunakan untuk pembuatan produk roti, yang keras - untuk pasta, semolina. Mengikut keadaan yang semakin meningkat, gandum musim sejuk dan musim bunga diusahakan. Varieti musim sejuk lebih menuntut keadaan agro-iklim dan tanah. Chernozem dan tanah berangan gelap adalah yang paling baik untuk gandum, oleh sebab itu tanaman hanya terdapat di kawasan padang rumput dan padang rumput. Gandum digunakan untuk 1/3 dari semua tanaman bijirin. Ini secara beransur-ansur menggantikan biji-bijian lain dalam diet. Bahkan di India, di mana padi merupakan tanaman makanan terpenting, tanaman gandum lebih banyak daripada tanaman padi. Terdapat dua tali pinggang gandum di dunia - utara dan selatan. Jalur utara dibentuk oleh kawasan penanaman gandum di Amerika Utara, Eropah Asing, CIS, Asia Tenggara, China, dan India. Tali pinggang selatan diwakili oleh tiga kawasan yang pecah: Argentina di Amerika Latin, Afrika Selatan di Afrika dan Australia. Oleh itu, pengumpulan dilakukan sepanjang tahun. Gandum ditanam di 70 negara di dunia, tetapi hasil panen utama (lebih daripada 53%) jatuh di lima negara - China, India, Amerika Syarikat, Rusia dan Perancis (Jadual 54). Kira-kira 20% hasil panen gandum dunia masuk ke pasaran antarabangsa. Pengeksport utama adalah AS, Kanada, Argentina, Australia, Perancis. Pengimport utama termasuk negara membangun, terutama China, Brazil, Republik Korea, Algeria, dan Jepun.
Jadual 54
Pengeluaran gandum dunia, 2007, juta tan
Negara |
Pengeluaran |
Negara |
Pengeluaran |
Seluruh dunia | 601,9 | FRG | 20,9 |
China | 107,0 | Kanada | 20,5 |
India | 74,9 | Kazakhstan | 15,5 |
USA | 56,3 | Argentina | 15,0 |
Rusia | 47,0 | Ukraine | 13,8 |
Perancis | 33,2 | Australia | 13,5 |
Pakistan | 23,3 | United Kingdom | 13,4 |
Bahagian lima negara teratas - 53%
Nasi - tanaman bijirin kuno yang meluas. Ini adalah makanan ruji negara-negara Asia. Nasi banyak digunakan dalam makanan diet, dan juga untuk tujuan teknikal. Pati diperoleh dari itu, ia digunakan dalam industri tekstil, minyak wangi dan perubatan. Jerami padi diberi makan kepada ternakan. Budaya padi diwakili oleh banyak varietas, dari segi penanaman dan masa pematangan, yang memungkinkan penuaian sepanjang tahun. Penanaman padi merangkumi 1/5 dari kawasan yang ditaburkan dari semua biji-bijian. Ia ditanam di semua wilayah di dunia, tetapi 90% pengeluarannya terdapat di Asia, di mana padi ditanam di iklim monsun. Seperti yang ditunjukkan oleh Jadual 55, pengeluar beras terbesar adalah China dan India (lebih dari 50%). Selain Asia, padi ditanam di Afrika di pesisir Teluk Guinea, Madagaskar, AS, Brazil, dan negara-negara Eropah selatan.
Jadual 55
Pengeluaran beras dunia, 2007 (juta tan)
Negara |
Pengeluaran |
Negara |
Pengeluaran |
Seluruh dunia | 634,6 | Thailand | 29,2 |
China | 184,1 | Myanmar | 25,2 |
India | 136,5 | Filipina | 15,3 |
Indonesia | 54,4 | Brazil | 11,5 |
Bangladesh | 43,7 | Jepun | 10,7 |
Vietnam | 35,8 | USA | 8,8 |
Bahagian lima negara teratas - 73.2%
6-7% hasil panen padi dunia masuk ke pasaran dunia. Perdagangan utama berlaku di Asia, di mana biji-bijian jenis ini menjadi asas makanan. Seperti yang dapat dilihat dari Jadual 56, pengeksport beras terbesar adalah Thailand, Vietnam, India, Pakistan, dan Amerika Syarikat. Senarai pengimport utama termasuk Filipina, Nigeria, Indonesia, Iraq, Iran, Arab Saudi.
Jadual 56
Perdagangan beras antarabangsa, 2007 (juta tan)
Negara |
Eksport |
Negara |
Import |
Seluruh dunia | 28,9 | Seluruh dunia | 28,9 |
Thailand | 8,5 | Filipina | 1,8 |
Vietnam | 4,8 | Nigeria | 1,8 |
India | 3,8 | Indonesia | 1,2 |
Pakistan | 3,5 | Iraq | 1,1 |
USA | 3,2 | Iran | 1,1 |
China | 1,1 | Arab Saudi | 1,1 |
Mesir | 1,1 | Cote d Ivoire | 0,9 |
Kemboja | 0,5 | Senegal | 0,8 |
Argentina | 0,4 | Afrika Selatan | 0,8 |
Australia | 0,1 | Malaysia | 0,8 |
Bahagian enam pengeksport teratas adalah 86%.
Jagung - tanaman makanan yang paling penting, tetapi baru-baru ini semakin banyak digunakan untuk tujuan teknikal (pengeluaran etanol). Di negara membangun, jagung banyak digunakan untuk tujuan makanan. Di Brazil, misalnya, ini adalah jenis makanan utama. Penempatan tanaman jagung dicirikan oleh ketidakseragaman, yang disebabkan oleh ketepatannya terhadap keadaan dan tanah agro-iklim. Keadaan yang baik untuk penanaman jagung di Amerika Syarikat, di mana tali pinggang jagung yang penting di dunia telah berkembang di sebelah selatan Tasik Besar Amerika di negeri-negeri Iowa, Indiana, dan Illinois. Seperti yang ditunjukkan oleh Jadual 57, Amerika Syarikat adalah pengeluar jagung terbesar di dunia dan menyumbang 43% daripada hasil panen dunia. Kawasan yang disemai dan penuaian jagung di China berkembang (19% daripada pengeluaran dunia), yang disebabkan oleh perkembangan penternakan. 12% daripada penuaian jagung dunia masuk ke pasaran dunia. Pengeksport terbesar di Amerika Syarikat (50% eksport dunia). Pengimport utama adalah negara-negara Asia (Jepun, Republik Korea, China, Malaysia), dan juga negara-negara Eropah Barat (Sepanyol, Britain, Belgium).
Jadual 57
Pengeluaran jagung dunia, 2007 (juta tan)
Negara |
Pengeluaran |
Negara |
Pengeluaran |
Seluruh dunia | 769,3 | Mexico | 23,2 |
USA | 334,5 | Argentina | 22,5 |
China | 145,0 | India | 16,3 |
Brazil | 50,0 | Kanada | 11,7 |
EU | 47,3 | Afrika Selatan | 10,0 |
Bahagian tiga negara teratas - 68.8%
Tanaman perindustrian... Tanaman industri diusahakan untuk mendapatkan bahan mentah untuk pemprosesan industri. Bergantung pada tujuannya, tanaman perindustrian dibahagikan kepada gentian, minyak dan gula. Tanaman industri dicirikan oleh kebolehpasaran yang tinggi, intensiti tenaga kerja, dan ketepatan terhadap keadaan semula jadi. Tanaman berserat yang paling penting adalah kapas. Kapas digunakan untuk pengeluaran benang, kertas, bulu kapas, rayon. Minyak diperoleh dari biji, dan kek digunakan sebagai makanan haiwan. Kapas tumbuh dengan baik di iklim yang kering dan hangat dan terutama merupakan tanaman yang diairi. Kapas ditanam di lebih 80 negara. Pengeluaran kapas ruji sederhana berlaku, namun kapas yang paling mahal dan berkualiti tinggi adalah ruji panjang. Kapas berkualiti terbaik ditanam di Mesir.Negara-negara Asia menyediakan kira-kira 75% hasil panen kapas dunia. Pengilang terbesar adalah China (sekitar 30%), Amerika Syarikat, India, Pakistan. Kira-kira 1/3 dari semua penuaian kapas masuk ke pasaran dunia. Pengeksport terbesar bahan mentah tekstil ini adalah AS, Uzbekistan, India, Brazil. Pengeksport penting termasuk Greece, Burkina Faso, Australia. Aliran eksport utama ditujukan ke China (40% dari semua import), serta Turki, Bangladesh, Indonesia, Thailand, Pakistan, Mexico. Inilah negara-negara yang menjadi pengeluar kain utama sekarang.
Biji minyak berikan biji yang digunakan untuk membuat minyak sayuran. Tanaman biji minyak yang paling penting adalah kacang soya. 30% minyak sayuran dihasilkan daripadanya. Pada masa yang sama, kacang soya digunakan untuk tujuan makanan, teknikal dan makanan. Kedelai digunakan dalam penghasilan marjerin, pernis, cat, dan lain-lain. Hasil sampingan dari pengeluaran minyak - makanan - mengandungi sejumlah besar protein dan digunakan dalam industri makanan, sehingga tanaman kedelai berkembang. Pengeluar kacang soya terbesar adalah AS, Brazil, Argentina, China. Keempat negara ini menyumbang 87% daripada penuaian biji minyak dunia dan 76% pemprosesannya. 34% hasil panen dunia masuk ke pasaran dunia. Sebanyak 90% eksport pergi ke tiga negara - Brazil, Amerika Syarikat dan Argentina. Antara pengimport terbesar adalah China (45%), negara EU, Jepun dan Mexico.
Di antara biji minyak yang lain, kacang tanah, bunga matahari dan biji rapese sangat penting. Kacang tanah (kacang tanah) diusahakan terutamanya di China, India, Amerika Syarikat, Afrika Barat (Nigeria, Senegal). Dua pengeluar terbesar, China dan India, menyumbang 60% daripada hasil panen global. Bunga Matahari adalah salah satu biji minyak negara-negara Eropah (Perancis, Ukraine). Dalam beberapa dekad kebelakangan ini, tanaman telah berkembang di Amerika Syarikat, Argentina, Turki, Australia, India. Rogol ditanam di mana-mana sahaja. Kawasan penanaman yang paling ketara adalah di negara Asia (India, China, Pakistan, Jepun) dan Eropah (Jerman, Perancis, Poland). Baru-baru ini, biji rapese semakin banyak digunakan untuk pengeluaran bahan bakar diesel, sehingga wilayah yang disemai semakin berkembang, terutama di Eropah, termasuk Rusia, Ukraina, Belarus.
Di antara biji minyak abadi, yang paling penting adalah pokok zaitun (zaitun), yang biasa di negara-negara Mediterranean. Pokok kelapa tumbuh di Filipina, Indonesia, Malaysia, dll. Bubur kelapa (kopra) mengandungi hingga 65% minyak. Kelapa sawit meluas di negara-negara Asia Tenggara, Amerika Latin, dan Afrika Tropika. Lebih daripada 80% kelapa sawit terdapat di Indonesia dan Malaysia. Negara yang sama menjadi pemimpin dalam pengeluaran minyak dari kelapa sawit, masing-masing menghasilkan 45 dan 40% pengeluaran dunia.
Tanaman gula yang paling penting ialah tebu dan bit gula. Tebu adalah tanaman abadi di lintang subtropika dan tropika. Dia pilih-pilih mengenai kehangatan dan kesuburan tanah. Kandungan gula dalam tebu adalah 13-15%. Ini lebih rendah daripada gula bit, namun 70% gula dihasilkan daripadanya. Tebu juga merupakan bahan mentah untuk pengeluaran rum, molase, dan alkohol. Tanaman dan hasil panen utama terhad kepada negara-negara Amerika Latin (Brazil, Mexico, Cuba, AS, dll.), Asia (India, China, Filipina, Pakistan, dll.), Australia. Kandungan gula dalam bit gula adalah 18-20%. Tanaman ini diusahakan di lintang tengah di negara-negara Eropah (Perancis, Jerman, Ukraine), di China, dan Amerika Syarikat. Negara-negara ini merupakan pengeluar gula bit terbesar. Perancis, Belgium adalah pengeksport terbesarnya. Di sebilangan negara, gula adalah komoditi eksport terpenting (Fiji, Cuba, Mauritius).
Tumbuhan getah terkumpul di dalam tisu mereka jus susu - susu getah, yang digunakan untuk menghasilkan getah asli. Pada mulanya, Hevea Brazil liar digunakan untuk tujuan ini.Hari ini, sebahagian besar susu getah dihasilkan oleh hevea yang ditanam di ladang di Asia Tenggara. Negara-negara Asia Tenggara (Thailand, Indonesia, Malaysia) membekalkan 90% produk ke pasaran dunia.
Budaya toning. Kopi adalah budaya tropika. Ia memerlukan kelembapan semasa pertumbuhan dan tempoh kering semasa pematangan. Pokok kopi tidak bertolak ansur dengan fros. Mereka berbuah selama beberapa dekad. Tanah air kopi adalah Tanah Tinggi Ethiopia, di mana tanaman ini diusahakan sekitar 1000 tahun yang lalu. Kopi itu mendapat namanya dari wilayah Kafa, Ethiopia. Permulaan penanamannya diletakkan oleh orang Arab pada abad XIV-XV. Kopi datang ke Brazil hanya pada awal abad ke-18, ketika beberapa biji kacang dibawa ke Guyana Perancis. Kawasan utama penanaman kopi adalah Amerika Latin (60% pengeluaran dunia). Brazil adalah pengeluar terbesarnya. Koleksi ini penting di Colombia, di mana kopi terbaik di dunia dari segi rasa dihasilkan. Kopi juga ditanam di Afrika Tengah (Ethiopia, Uganda) dan Asia (Vietnam, Indonesia, India).
Koko - tumbuhan tropika yang menuntut haba dan kelembapan. Tanah biji biji koko adalah Tanah Tinggi Mexico. Orang Eropah menemui pokok koko pada separuh pertama abad ke-16. Benih kakao mula dieksport ke Sepanyol, di mana kilang-kilang pertama untuk menghasilkan koko dan coklat didirikan, dan kemudian di negara-negara Eropah yang lain. Tidak lama kemudian, ladang koko didirikan di Afrika di pesisir Teluk Guinea. Pada masa ini, 50% penuaian biji koko dunia berasal dari negara-negara di rantau Afrika. Tempat teratas di dunia diduduki oleh Côte d'Ivoire, yang merangkumi 30% dunia dan sekitar 60% dari bayaran Afrika. Ghana, Nigeria, Cameroon juga antara pengeluar besar.
Teh Merupakan tanaman zon subtropika dan tropika lembap. Tumbuh dengan baik di tanah berasid atau sedikit berasid dengan curah hujan yang mencukupi. Teh mentolerir sedikit beku, yang menyumbang kepada pengembangan kawasan penanamannya. Mengumpulkan daun yang digunakan untuk membuat teh adalah operasi manual yang sangat memakan masa oleh wanita. Terdapat dua jenis teh utama yang dihasilkan dari daun teh: hijau dan hitam. Dalam penghasilan teh hijau, daun tidak mengalami penapaian. Teh ini digunakan di kawasan pengeluarannya (India, Jepun). Rantau Asia mengekalkan kepemimpinan mutlak dalam pengeluaran teh (90% hasil panen dunia). Pengeluar utama (China, India) menyumbang 56% daripada pengeluaran teh dunia. Sebanyak 18% lagi disediakan oleh Kenya dan Sri Lanka (kira-kira sama). Indonesia dan Vietnam adalah pengeluar teh yang signifikan di Asia Tenggara. Teh diusahakan di Turki, Jepun, Argentina, Bangladesh.
Untuk mendapatkan hasil yang tinggi dan stabil, penting bukan hanya untuk mengetahui ciri-ciri biologi baka dan varietas, tetapi juga hubungannya dengan keadaan persekitaran, yang mempunyai pengaruh besar terhadap pertumbuhan, pengembangan dan buah tanaman buah. Mereka terdiri dari iklim, ciri-ciri tanah, rupa bumi dan lokasi. Keadaan semula jadi negara kita sangat berbeza, oleh itu, untuk pengurusan penternakan buah yang betul, perlu memilih baka dan jenis yang sesuai dan menggariskan langkah-langkah agroteknik untuk menjaga kebun untuk setiap tanah dan zon iklim.
Keperluan haba. Kehangatan adalah faktor penentu kejayaan tanaman buah-buahan di semua kawasan di negara kita. Pada suhu kira-kira 10 °, tumbuh-tumbuhan aktif tanaman buah bermula, pada suhu 15 ° ke atas, fasa musim bunga-musim panas musim tanam berjalan normal. Setiap baka dan pelbagai memerlukan sejumlah hari dengan suhu di atas 15 ° untuk berjaya menyelesaikan musim tanam.
Dengan meningkatnya keperluan untuk musim panas, tanaman buah dapat diatur dalam baris berikut: cranberry, blueberry, currants, strawberi, raspberry, ceri, varieti musim panas epal dan pir, plum, ceri, aprikot, walnut, jenis epal musim sejuk dan pir, pic, badam, delima, ara, pistachio, tangerine, oren.
Panas yang berlebihan (suhu melebihi 30-35 °), seperti kekurangannya, dapat menghalang tanaman buah. Beri, pokok epal jenis Rusia Tengah dan tanaman lain dengan lintang yang agak sejuk bertindak balas terutamanya terhadap panas yang berlebihan.
Suhu rendah sering menyebabkan kerosakan besar pada industri buah (tanaman membeku tidak hanya di zon utara atau tengah penanaman buah, tetapi juga di wilayah selatan negara ini). Pucuk bunga dan bunga tanaman buah-buahan rosak lebih kerap oleh suhu rendah.
Kajian telah membuktikan bahawa pembekuan tanaman buah juga berlaku pada musim sejuk biasa yang tidak sejuk, ketika musim panas kering, musim luruh hangat dan lembap. Dalam keadaan ini, pertumbuhan tanaman buah dihambat, yang menyebabkan pelanggaran pengerasan. Penuaian yang berlebihan, terutama jenis epal musim sejuk akhir, juga menyebabkan pembekuan tanaman buah pada musim sejuk biasa, kerana tanaman menghabiskan sejumlah besar nutrien untuk pengembangan buah dan tidak siap pada musim sejuk. Di kilang yang sama, rintangan bahagian individu terhadap suhu rendah tidak sama. Pada suhu rendah pada musim sejuk, tunas buah mati, tumbuh-tumbuhan lebih tahan. Inti kurang tahan terhadap fros, kambium dan titik pertumbuhan adalah yang paling tahan.
Akar menahan penurunan suhu lebih teruk daripada bahagian udara pokok. Akar pokok epal pada musim sejuk menahan penurunan suhu hingga -15 °, gooseberry - hingga -18 °, pir - hingga -9 °. Kerosakan akar berlaku semasa musim sejuk yang panjang dan musim salji tanpa salji. Kerosakan akar sering diperhatikan pada musim luruh, ketika tidak ada salji dan suhu turun hingga minus 20-30 ° C. Dalam jangka masa ini, disarankan untuk membersihkan tanah di bawah pokok dengan baja, jerami dan habuk papan, yang melindungi sistem akar dari pembekuan.
Keperluan haba tanaman bergantung pada laluannya melalui fasa tumbuh-tumbuhan dan dorman. Sebagai contoh, pada musim sejuk, dalam tempoh dorman semula jadi, tanaman bertolak ansur dengan penurunan suhu hingga -40 ° dan ke bawah. Untuk putus tunas, suhu harian purata 10 ° diperlukan, dan untuk pembezaan tunas bunga 20 °.
Langkah-langkah agroteknik dapat meningkatkan atau mengurangkan daya tahan tanaman pada musim sejuk. Tempat khas tanaman yang terlalu banyak musim sejuk harus diberikan kepada penyediaan tanaman untuk musim sejuk - pengerasan. Pengerasan tanaman bergantung pada pematangan tisu, pengumpulan bahan plastik, penukaran pati menjadi gula, peningkatan kepekatan getah sel dan peralihan protoplasma ke keadaan tidak aktif. Penanaman tanah yang tepat pada masanya dan pengenalan baja nitrogen semasa fasa pemula akan menghasilkan tanaman buah yang normal dan pertumbuhan yang baik, yang seterusnya akan memberikan bekalan bahan plastik yang mencukupi pada musim sejuk.
Keperluan cahaya. Fotosintesis tidak mungkin tanpa cahaya, iaitu penciptaan bahan organik oleh daun hijau. Asimilasi (penyerapan) karbon dioksida oleh daun berlaku hanya dengan pencahayaan yang mencukupi. Cahaya mempengaruhi transpirasi air oleh daun, arah dan kekuatan pertumbuhan tunas dan proses lain.
Kekuatan dan kualiti cahaya matahari bergantung pada garis lintang dan garis bujur kawasan, ketinggian, medan, musim dan waktu hari. Sistem penempatan tanaman di kebun dan kepadatan mahkota mempunyai pengaruh besar terhadap jumlah cahaya yang mencapai daun tanaman buah. Semua tanaman buah adalah tanaman yang menyukai cahaya. Dan jika baka individu dapat tumbuh di hutan di bawah kanopi tanaman lain, maka mereka masih memberikan hasil yang terbaik di kawasan terbuka. Dengan kekurangan cahaya, proses pertumbuhan dan pembuahan terganggu. Dengan penanaman tanaman yang lebat, ketinggiannya meningkat, tetapi lebar mahkota berkurang, terdapat paparan dahan yang kuat, kayu buah bergerak ke pinggiran. Dengan kekurangan cahaya, daun menjadi kecil, nipis dan berwarna terang. Organ pembiakan tanaman buah lebih memerlukan pencahayaan daripada yang vegetatif. Pencahayaan mahkota pokok mempunyai pengaruh kuat terhadap warna buah. Di kawasan pergunungan, di mana intensiti cahaya lebih tinggi, buahnya lebih cerah.
Memangkas tanaman buah membantu mewujudkan keadaan cahaya yang lebih baik untuk daun di mahkota, yang meningkatkan hasil dan meningkatkan kualitinya.
Keperluan kelembapan. Air adalah salah satu syarat utama kehidupan tanaman. Air adalah bahagian yang tidak terpisahkan dari semua organ pembentukan buah dan pertumbuhan, mengambil bahagian dalam penciptaan bahan organik (dalam proses fotosintesis). Garam mineral larut dalam air dan bersama-sama dengannya memasuki tanaman melalui akar.
Air mengekalkan turgor yang diperlukan dalam tisu tumbuhan, mengatur keadaan termal tumbuhan, dan mengambil bahagian dalam pembinaan dan kehidupan semua sel tumbuhan. Oleh itu, rezim air sangat penting dalam kehidupan tanaman, terutamanya memandangkan tumbuhan menghabiskan sejumlah besar air untuk transpirasi (penyejatan). Pekali transpirasi berbeza-beza bergantung pada keturunan, ragam dan keadaan luaran. Sebagai contoh, dalam pokok epal adalah 500, iaitu 500 kg air diperlukan untuk pembentukan 1 kg bahan kering. Kilang ini menguap kelembapan bukan hanya pada musim panas tetapi juga pada musim sejuk. Jadi, pokok epal dewasa setiap hari pada musim panas menghabiskan 200-250 liter air untuk transpirasi, dan pada musim sejuk - 200-300 g.
Penyejatan air pada musim sejuk sering menjadi penyebab kematian tumbuhan apabila kehilangan tisu berlaku (mengering). Tumbuhan yang tidak dibekalkan air pada akhir musim tanam tetap lemah untuk musim sejuk, yang menyebabkan penyebab kedua kematian tanaman akibat fros. Oleh itu, sangat penting untuk menjaga bekalan air ke tanaman bukan sahaja pada musim bunga-musim panas, tetapi juga pada musim gugur. Sekiranya ia kering pada musim gugur (ini adalah fenomena biasa di wilayah selatan), penyiraman musim luruh yang dikenakan air harus dilakukan. Keperluan air dalam tanaman buah tidak sama. Tumbuhan yang paling menuntut adalah: quince, plum, apple; kurang menuntut: pir, walnut, ceri manis, ceri, pic; tahan kemarau: aprikot, murbei, badam dan pistachio sebenar.
Keperluan air dalam spesies buah yang sama berubah-ubah dengan cepat mengikut musim dan varieti. Yang paling penting, tanaman buah memakan kelembapan pada musim bunga dan awal musim panas, ketika berbunga, pertumbuhan aktif tunas dan akar. Kemudian penggunaan kelembapan menurun dengan mendadak, dan pada musim luruh meningkat (air dibelanjakan untuk buah masak dan pertumbuhan akar yang aktif).
Air yang berlebihan, seperti kekurangannya, memberi kesan buruk kepada kehidupan tanaman buah. Semakin banyak air di dalam tanah, semakin lemah azasinya. Tanpa udara di dalam tanah, bahagian aktif sistem akar mula mati, penyerapan kelembapan dan nutrien berhenti, tanaman mati secara keseluruhan. Lebihan air yang sementara menyebabkan penangguhan pertumbuhan tunas dan sebahagian kematian alat daun.
Keperluan nutrien. Dari tanah, tumbuhan mengekstrak, bersama dengan air, nutrien yang diperlukan untuknya (nitrogen, fosforus, kalium, kalsium, sulfur, magnesium, besi, boron, mangan dan beberapa unsur lain). Nitrogen, fosforus, kalium dan kalsium dikonsumsi oleh tumbuhan dalam jumlah besar, oleh itu ia disebut makronutrien, selebihnya bahan diperlukan dalam jumlah yang sedikit dan disebut unsur mikro.
Nilai utama mineral adalah bahawa mereka adalah sebahagian daripada bahan organik sel hidup (kecuali kalium), meningkatkan metabolisme dalam sel dan pergerakan karbohidrat di dalam tumbuhan (kalium). Dengan kekurangan nutrien tumbuhan, pertumbuhan dan buah mereka berhenti. Jumlah zat mineral di dalam tanaman adalah kecil - kira-kira 5% daripada jumlah keseluruhan pokok kering, tetapi kerana hasil buah yang besar, ia mengeluarkannya dari tanah dalam jumlah besar.
Tumbuhan tumbuh dan berbuah secara normal jika tanah mengandungi jumlah nutrien yang mencukupi. Dengan kekurangan nitrogen, pertumbuhan pucuk dan akar menjadi perlahan dan kemudian berhenti sepenuhnya, berbuah bertambah buruk, daunnya hancur lebih awal.Dengan kekurangan fosforus, fenomena yang sama diperhatikan seperti kekurangan nitrogen, di samping itu, buahnya kurang berkualiti dan mempunyai keasidan yang tinggi. Tompok ungu dan kemerahan terbentuk di daun. Dengan kekurangan kalium, tepi dan hujung daun menjadi coklat dan berbintik-bintik. Buahnya kecil dan masak perlahan; penebalan batang, dahan dan pucuk lemah. Dengan kekurangan zat besi, pertumbuhan tanaman dan pembentukan klorofil ditangguhkan, dan klorosis daun muncul. Dari unsur surih, mangan diperlukan untuk pembentukan klorofil. Semua unsur surih terdapat dalam baja organik dan abu. Memupuk tanah dengan baja, kompos, abu biasanya sepenuhnya memenuhi keperluan tanaman dan unsur mikro.
Sepanjang musim tumbuh, tanaman memerlukan sejumlah besar nitrogen, fosforus dan kalium. Terutama keperluan tinggi untuk nitrogen pada tumbuhan semasa berbunga dan dalam fasa peningkatan pertumbuhan tunas. Tumbuhan buah pada musim tumbuh musim luruh menyerap nutrien dalam jumlah yang banyak, yang terkumpul di dalamnya dalam bentuk bahan simpanan dan digunakan pada musim bunga tahun depan.
1. Industri apa yang membentuk pertanian?
Pertanian adalah aktiviti manusia yang paling biasa. Asas cabang pengeluaran bahan moden yang paling penting ini ialah pertumbuhan tanaman dan penternakan. Di dalam mereka, industri mereka sendiri juga menonjol.
2. Berikan definisi tanah pertanian.
Tanah pertanian - tanah yang digunakan dalam pengeluaran pertanian.
3. Pilih jawapan yang betul. Cabang tanaman utama yang tumbuh di Rusia adalah pengeluaran: a) sayur-sayuran; b) tanaman bijirin; c) tanaman industri.
Cabang tanaman utama yang tumbuh di Rusia adalah pengeluaran: b) tanaman bijirin.
4. Namakan kekuatan dan kelemahan industri bijirin di Rusia.
Kekuatan: luas tanah pertanian, kehadiran tanah yang sangat subur, Rusia menduduki tempat pertama dalam dunia barli, gandum dan rai, dan secara umum untuk pengeluaran bijirin dan kekacang, ia berada di tempat keempat (setelah China , Amerika Syarikat dan India).
Kelemahan: Dalam banyak aspek, pertanian moden di Rusia ketinggalan daripada negara-negara paling maju. Secara khusus, ada masalah pemodenan produksi, pengembangan teknologi pertanian intensif, peningkatan hasil tanaman pokok, menciptakan prasyarat untuk pembangunan berkelanjutan di kawasan luar bandar.
5. Namakan kawasan di mana tanaman gandum utama adalah gandum: a) Belgorod; b) Voronezh; c) Vologda; d) Murmansk.
Jawapan yang betul ialah a) Belgorodskaya, b) Voronezhskaya.
6. Huraikan taburan tanaman industri di Rusia.
Tanaman perindustrian menempati 6% dari keseluruhan kawasan yang disemai. Antaranya:
- zon bunga matahari, padang rumput, padang rumput kering. Pengeluar utama adalah wilayah Kaukasus Utara dan wilayah Volga.
- bit gula, padang rumput hutan, zon padang rumput. Wilayah Bumi Hitam Tengah, Kaukasus Utara (Wilayah Krasnodar), Bashkortostan, Tatarstan, Wilayah Altai.
- serat rami, zon hutan. Pskov, wilayah Kirov, selatan Siberia Barat.
- kentang, di mana-mana, tetapi lebih banyak di kawasan tengah bahagian Eropah di negara ini.
- Sayuran, buah-buahan, tembikai yang disukai panas ditanam di wilayah selatan Rusia Eropah.
8. Berikan penerangan mengenai industri penanaman tanaman (pilihan) mengikut rancangan: a) kepentingan dan tempat industri dalam struktur pertanian; b) ketepatan tanaman yang diusahakan kepada keadaan semula jadi; c) intensiti pengeluaran pekerja; d) kawasan lokasi; e) masalah dan prospek untuk pengembangan industri.
A) Industri pengeluaran tanaman terkemuka adalah penternakan bijirin. Dari 90 90 juta hektar kawasan yang disemai, tanaman bijirin menempati sedikit lebih dari separuh.
B) Yang paling tidak memerlukan panas adalah tanaman bijirin yang lebih awal - barli.Ia dapat ditanam tinggi di pergunungan dan di utara. Di Rusia, barli, seperti oat, ditanam terutama sebagai tanaman pakan. Di zon hutan, bijirin utamanya adalah rai, yang mampu menghasilkan tanaman di tanah podzolik yang kurang berasid dan lemah. Gandum adalah tanaman bijirin utama di zon padang rumput dan padang rumput, menuntut kehangatan dan kesuburan. Di kawasan di mana musim sejuk hangat, gandum musim sejuk disemai. Di wilayah Trans-Volga, Ural dan Siberia - terutamanya musim bunga. Menyemai jagung, yang memerlukan panas dan kelembapan, kecil, tertumpu terutamanya di Kaukasus Utara. Ladang padi terdapat terutamanya di kawasan muara Kuban dan Volga dan di dataran rendah Khanka, dan tanaman kacang soya berada di selatan Timur Jauh.
C) Pengeluaran bijirin dilakukan secara mekanis. Unit pengeluaran moden untuk penanaman bijirin memerlukan minimum tenaga kerja manual.
D) Gandum musim sejuk: sebelah barat Volga; gandum musim bunga: wilayah Volga, Ural dan Siberia; jagung: Kaukasus Utara; padi: di kawasan muara Kuban dan Volga dan di dataran rendah Khanka; kacang soya: selatan Timur Jauh.
E) Hasil tanaman bijirin yang rendah disebabkan oleh kurangnya teknologi intensif maju untuk pengeluaran bijirin, tingginya kos bahan bakar, agrokimia dan racun perosak. Kos jentera pertanian adalah tinggi.
9. Ketahui spesifik pertanian pinggiran bandar di kawasan anda.
Pertanian pinggir bandar di daerah kita difokuskan pada produksi daging babi, unggas, telur (perusahaan Ariant, burung Chebarkulskaya, Ravis), sayur-sayuran (perusahaan Churilovo, Ilyinka), pengeluaran tepung (perusahaan Makfa, Sitno).
10. Adakah anda bersetuju dengan pandangan P.A. Stolypin, yang percaya bahawa Rusia memerlukan "bukan pengagihan tanah secara tidak teratur, tetapi pengakuan terhadap hak milik peribadi dan penciptaan harta tanah peribadi kecil"? Hujah pendapat anda.
Kekebalan bertindak sebagai jaminan kebebasan individu, autonomi, dan penentuan nasib sendiri. Ini berfungsi sebagai prasyarat untuk memastikan hak dan kebebasan manusia dan warganegara yang lain, kerana tanpa harta persendirian, masyarakat tidak dapat menyekat kekuasaan negara yang berusaha menekan individu. Oleh itu, kata-kata Stolypin boleh dianggap wajar.